文明禮儀范文精選

宴請開始的時候，如何適當的安排宴請，宴請怎么樣安排才比較合適。餐飲禮儀中又有什么比較好的邀請，宴請方式呢。請柬如何寫，如何發送才得體呢？中餐禮儀中安排宴請又有一些什么樣的特點和講究呢。下面就從文明禮儀的角度來談談安排宴請的文明禮儀。

宴請既然作為一種禮儀性的社交活動,實現其目的,自然是組織者所追求的目標。為了能使這種交際活動獲得圓滿成功,組織者在宴請前必須做好充分的準備工作。

一：確定宴請的目的、名義、對象、范圍、形式

1:宴請的目的通常是各不相同的,既可以是為某一件事而舉行,也可以是為某個客人而舉行,還有是為某一展覽會開幕式或閉幕式,或者某一工程的開工或竣工而舉行等。

2:邀請范圍是指宴請需邀請哪些方面的人士、什么級別、請多少人、主方請多少人作陪等。這些都需要事先從宴請的性質、主賓身份、國際慣例、雙方關系以及當前的政治氣候、經濟形勢等方面加以考慮。

3:邀請的范圍確定以后,接下來就是擬定邀請名單。注意名單上要寫明被邀請者的姓名、性別、職務等,并適時按擬定名單提前向對方發出邀請通知。

宴請禮儀也是文明禮儀中的一項重要內容。中餐禮儀中宴請是特別有講究的。宴請其實是一個交友的好方式，也是拉近朋友間距離的一種活動。在宴請的氛圍里面進餐，聊天，商量事物。成為了宴請的一大主題。下面就從餐飲禮儀的角度來談談宴請禮儀的學問。

餐桌是一個絕佳的溝通平臺，因為有菜肴餐食作媒介，還有酒水的鼓舞助興，人們藉此能夠擴大交友圈子，縮短人與人之間的距離，消除彼此的誤解和摩擦，尤其美食佳肴在口中散發出的美妙感覺，會使人們的情緒愉快、放松。在這種愉悅的氣氛下，很容易讓陌生人變成知己，讓不熟悉的人變得熟悉起來。

因此有人說，餐桌是人際關系的潤滑劑和調節器，真是一點兒也不錯。不僅如此，餐桌還是一個人展現個人素質、品位與才華的最佳舞臺，一個具有良好餐飲禮儀、懂得應對進退、表現大方得體的人，很容易在一餐飯后，就結交了許多朋友，架設起友誼的橋梁，營造出和諧友好的人際關系與社交氛圍。反之，如果一個人不講究餐飲禮儀，又沒有良好的言談舉止，表現出小家子氣、不拘小節的行為，一餐飯雖然只是細節的不注意，但可能使聚餐吃飯的好事變壞事，甚至有可能造成讓別人瞧不起、朋友丟失、上司不滿、客戶流失、應聘失敗、職位不保等問題，花錢請客吃飯不但沒達到預期效果，反而招致反效果，得不償失。

聚餐的時候，無論是宴請他人，還是應邀赴宴，每個人除了代表自身外，有時還可能同時代表家族、公司、團體、民族，甚至國家出席，如果表現不得體，不但使自己丟臉，還讓所代表的整個組織沒面子，因此，講求用餐時的禮儀，尤為重要。宴請吃飯，一定是為了達到某種目的，也許是解悶打發時間，也許是老友相聚話家常，也許是投桃報李感謝幫助，也許是找人幫忙溝通關系，還可能是慶祝過生日、結婚、喬遷、考上重點大學等，當然更可能是為了找對象、追朋友而請客。錢鐘書先生在其《吃飯》一文中說：“吃飯有時候很像結婚，名義上最主要的東西，其實往往是附屬品?！?/p>

也就是說有時宴請吃飯講究的其實不只是吃飯吃菜，而是有其他目的；正如嫁闊佬的小姐，并不一定是為了愛情而結婚，而可能是為了找個長期飯票有穩定的生活而結婚。有人說，“吃飯也出生產力”，還有人認為請客吃飯是一種投資不大、回收不小、十分體面而又毫無風險的“創收手段”，所以為了達到目的，要想出五花八門的各種理由，安排聚餐來宴請相關人士。一般說來，人們對于別人直接的請托和要求常常會拒之門外，但是對于有人請客邀宴則往往不設防而很容易接受。俗語說“吃人的嘴軟，拿人的手短”，一餐飯后，酒足飯飽，自然容易開門見山，達到所要求的目的。但是如果想要做東請客卻遭到拒絕，一定不要沮喪失望，要泰然處之，再接再厲，尋找更好的請客理由，堅持有耐心地不斷邀請，必定會有達成目的的一天。

插花在中國有著很多年的傳統，花可以用來裝點風景，也可以讓各種場合喜氣盎然．插花也需要遵循一定的鮮花禮儀，插花基礎主要包括插花中的尺寸，插花的形狀和色彩搭配，插花有西方的方式和中國的方式，可以自由選擇，插花的器皿也有一定的講究，需要根據花的類型和不同顏色的花來選擇。下面就通過文明禮儀的角度，來談談插花的文明禮儀．

插花基礎

(一)插花中尺寸的確定

花材與花器的比例要協調.一般來說,插花的高度(即第一主枝高)不要超過插花容器高度的1.5-2倍,容器高度的計算是瓶口直徑加本身高度.在第一主枝高度確定后,第二主枝高為第一主枝高的2/3,第三主枝高為第二主枝高的1/2.在具體創作過程中憑經驗目測就可以了.第二,第三主枝起著構圖上的均衡作用,數量不限定,但大小,比例要協調.自然是插花花材與花器之間的比例的配合必須恰當,做到錯落有致,疏密相間,避免露腳,縮頭,蓬亂.規則式插花和抽象式插花最好按黃金分割比例處理,也就是說,瓶高為3,花材高為5,總高為8,比例3:5:8就可以了.花束也可按這個比例包扎.

(二)插花基本造型

1.水平型.設計重心強調橫向延伸的水平造型.中央稍微隆起,左右兩端則為優雅的曲線設計.其造型最大特點是能從任何角度欣賞.多用于餐桌,茶幾,會議桌陳設.

在儀式交往或者是商務交往的過程中，為了更好的和人溝通，往往需要介紹，介紹有介紹順序和自我介紹，介紹別人等。而且地位高者有優先知情權，下面就通過商務禮儀和儀式禮儀的角度，來談談社交禮儀中介紹的文明禮儀。

介紹先后有序

你是否遇到過這樣的情況：你和你的同事在一起時，恰好遇到他的一位朋友，他們立刻熱情地打稱呼、交談，但是你的同事卻一直沒有把你介紹給對方……介紹是兩個人認識的開端，自我介紹和為他人作介紹都是非常重要的商務禮節。

自我介紹

在商務場合有必要主動與他人認識并進行商務聯絡時應該進行自我介紹。自我介紹的內容包括自己的姓名、公司名稱及職務，對于重要的、與雙方合作關系密切的內容用一兩句話做出說明就可以了。在介紹時應避免夸張、自負的言辭，能夠引起話題就是一個良好的開始。

向他人介紹自己時應表現出良好的風度。保持微笑，態度誠懇、自然、大方，才會使人感到親和、可信任，產生進一步交往的愿望。

餐桌禮儀在中國有著非常悠久的傳統，也是中餐禮儀里面一項重要的組成成分，良好的餐桌禮儀習慣，應當從小培養。下列幾點，是為人父母者應該和兒女互相溝通的事項，將從文明禮儀的角度來闡述．

A:暫停用餐時，雙手如何擺放可以有多種選擇。你可能喜歡把雙手放在桌面上，以手腕底部抵住桌子邊緣；或者你可能喜歡把手放在桌面下的膝蓋上。雙手保持靜止不動，在同桌的人看來，可能比用手去撥弄盤中的食物，或玩弄頭發要好得多了!

B:在餐桌上保持良好的坐姿。告訴你的孩子：“你坐在餐桌上的時候，身體保持挺直，兩腳齊放在地板上，儀態看起來很不錯。”當然，這并不是要求他在餐桌上必須像軍校的學生一般，坐得像槍桿一樣筆直，不過也不可能像布娃娃一樣，彎腰駝背地癱在座位上。

C:吃東西時手肘不要壓在桌面。在上菜空檔，把一只手或兩只手的手肘撐在桌面上，并無傷大雅，因為這是正在熱烈與人交談的人自然而然會擺出來的姿勢。不過，吃東西時，手肘最好還是要離開桌面。