農業經濟種菜養畜策略

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1種草養畜可以促進農民增收

種草養畜以其特有的轉化率和豐富的內涵，推動傳統農牧業生產系統結構的調整。牧草和飼料是第一性生產，特點是單位飼料的成本低。我縣大部分鄉鎮已大面積推廣種植首稽、紅豆草、披堿草等優良牧草，在水肥有保證的情況下，首楷、紅豆草畝產鮮草可達30(X)一5《X舊公斤，披堿草可達2(以)一4《XX)公斤，因此種植一畝優質牧草可飼養家畜3一5個羊單位.增加收人1《擬)一巧oo元.遠遠高于同期糧食作物的經濟效益。

2種草養畜可以促進農業結構的調整

產業結構調整是我縣實施西部大開發重要內容之一，也是農民增收的重要舉措。近年來，種植糧食作物效益下降，農戶迫切需要調整種植業結構，改變以往以糧為綱的農業發展方針，樹立三元種植結構的模式。大量的實踐證明，通過種植優質人工牧草飼養草食牲畜，不僅可以促進畜牧業內部結構的優化，也是種植業內部結構調整的重要內容之一，是調整種植業結構和畜牧業內部結構的紐帶和最好結合點。現在豬肉價格普遍偏低，牛羊肉價格居高不下，因此種草養畜飼養牛羊，為農民致富提供了重要的市場機遇。

3種草養畜有利于生態保護

種植牧草能使土壤恢復覆蓋，減少水土流失，具有保水保肥能力。截止2002年底，全縣累計完成退耕還草面積0.16萬公頃，荒山荒坡種草面積0.2萬公頃，生態種草工程面積0.14萬公頃，種植的牧草實現種植當年覆蓋地面，種草使當地植被覆蓋度提高50%，使土地含水量提高8%，土壤有機質提高7%，增強了防沖刷能力，水土流失明顯減少，既取得了生態效益，又保證了農民的經濟效益，真正達到了退得下，穩得住，不反彈的效果。

4種草養畜可以促進畜牧業產業化的發展

退耕還草、舍飼圈養措施的落實，使我縣涌現出了具有一定規模的牛羊育肥基地及科技養殖大戶。石灰窯鄉下河灘村牛羊示范養殖小區，年均飼養量可達4萬只羊，年利潤戶均可達0.95萬元。沙溝、古城二鄉的百戶百棚牛羊育肥基地飼養羊可達3萬只，實現純利潤戶均達0.8萬元。平安鎮沈家村西營壩生豬繁育基地年飼養生豬巧oo頭，每頭豬可獲利50一80元。張家寨村綜合養殖基地飼養南江黃羊80只，小尾寒羊巧0只，魯西黃牛75頭，規模還在擴大。以上養殖基地的應運而生為農民增收致富開辟了一條重要途徑，使我縣的畜牧業發展逐步邁人了產業化發展之路。

5種草養畜社會效益顯著

實踐證明，隨著人們生活水平的提高，食品結構發生變化，傳統的肉食品(豬肉)銷量減少，草食畜肉食品(牛羊)銷量日益增長。農區種草養畜發展草食牲畜，可生產營養價值高的草食畜畜產品，以滿足人們生活和市場需要。草食畜的肉、皮、毛等畜產品，質量高，社會需要量大，通過深度加工，可增加牧業收人。此外，種草養畜還能轉移農村剩余勞動力，促進社會穩定。