無(wú)公害豬用飼料添加劑研究項(xiàng)目推廣應(yīng)用經(jīng)濟(jì)效益分析

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《無(wú)公害豬用飼料添加劑研究》項(xiàng)目推廣應(yīng)用經(jīng)濟(jì)效益分析

省科技廳下達(dá)的“無(wú)公害豬用飼料添加劑研”，通過(guò)省農(nóng)科院畜牧獸醫(yī)研究所利用有機(jī)微量元素提高豬對(duì)微量元素的利用率，解決養(yǎng)豬生產(chǎn)中因重金屬排泄造成的環(huán)境污染問(wèn)題；利用氨基酸平衡模式，利用功能性寡糖、有機(jī)酸鈣、島西神水等替代抗生素在養(yǎng)豬生產(chǎn)中的使用，使15—90kg三元雜交生長(zhǎng)肥育豬日增重達(dá)743.3g，料肉比達(dá)2.81：1，豬肉各項(xiàng)指標(biāo)均達(dá)到無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，同農(nóng)業(yè)部無(wú)公害豬肉標(biāo)準(zhǔn)相比，允許殘留的物質(zhì)遠(yuǎn)低于農(nóng)業(yè)部標(biāo)準(zhǔn)，較好的完成了課題的研究任務(wù)，達(dá)到國(guó)內(nèi)同類(lèi)研究的先進(jìn)水平。經(jīng)過(guò)2年多（2003－2005）的試驗(yàn)推廣應(yīng)用，無(wú)公害生豬經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢測(cè)，全部符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，生豬的胴體品質(zhì)均有所提高，容易被屠宰場(chǎng)和顧客接受，毛豬相對(duì)價(jià)格高0.4元/㎏以上，提高了經(jīng)濟(jì)效益5.542%。兩年多共向三個(gè)飼料廠(**華達(dá)牧業(yè)有限公司、**天龍飼料有限公司、**正達(dá)飼料廠)和三個(gè)無(wú)公害養(yǎng)殖基地（**進(jìn)賢畜牧良種場(chǎng)、安義畜牧良種場(chǎng)、銀三角種豬場(chǎng)）提供約530噸預(yù)混料，累計(jì)新增產(chǎn)值2241.9萬(wàn)元，新增收入114.83萬(wàn)元，新增利稅161.22萬(wàn)元，取得了較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

一、項(xiàng)目合同規(guī)定的經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)

1.充分利用優(yōu)質(zhì)飼料資源，降低飼料成本，提高胴體品質(zhì)，提高經(jīng)濟(jì)效益5％以上。

2.豬肉達(dá)無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，應(yīng)達(dá)到NY/5029-2001標(biāo)準(zhǔn)。

3.15—90kg三元雜交生長(zhǎng)肥育豬日增重725-775g，料肉比2.9：1以下。

4.通過(guò)合理制訂飼料配方，減少了重金屬銅、砷、鋅以及N、P的排泄，使土壤板結(jié)程度降低，可間接提高農(nóng)作物產(chǎn)量，降低因藥殘對(duì)人體的影響，有效推動(dòng)畜產(chǎn)品安全生產(chǎn)。

二、項(xiàng)目推廣應(yīng)用及經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)完成情況

本項(xiàng)目在試驗(yàn)、推廣階段,通過(guò)飼料廠和無(wú)公害養(yǎng)殖基地的使用，使15—90kg三元雜交生長(zhǎng)肥育豬日增重達(dá)743.3g，料肉比達(dá)2.81：1，無(wú)公害基地出欄的生豬經(jīng)有關(guān)部門(mén)檢測(cè)，全部符合無(wú)公害標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)果表明該產(chǎn)品能適應(yīng)無(wú)公害養(yǎng)殖需求，且使用該產(chǎn)品后，生豬的胴體品質(zhì)均有所提高，容易被屠宰場(chǎng)和顧客接受，相對(duì)價(jià)格高0.4元/㎏以上，提高了經(jīng)濟(jì)效益5.542%。從推廣以來(lái)，共向三個(gè)飼料廠(**華達(dá)牧業(yè)有限公司、**天龍飼料有限公司、**正達(dá)飼料廠)和三個(gè)無(wú)公害養(yǎng)殖基地（**進(jìn)賢畜牧良種場(chǎng)、安義畜牧良種場(chǎng)、銀三角種豬場(chǎng)）提供約530噸預(yù)混料和相應(yīng)飼料配方，累計(jì)新增產(chǎn)值2241.9萬(wàn)元，新增收入114.83萬(wàn)元，新增利稅161.22萬(wàn)元。

三、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益分析

1.項(xiàng)目分析指標(biāo)

新增產(chǎn)值＝3個(gè)飼料廠新增產(chǎn)值＋3個(gè)無(wú)公害養(yǎng)殖基地新增產(chǎn)值

新增利稅＝3個(gè)飼料廠新增利稅＋3個(gè)無(wú)公害養(yǎng)殖基地新增利稅

每頭豬用預(yù)混料數(shù)（㎏）＝出售時(shí)增加體重（以增加85㎏體重計(jì)算）×料肉比×4%

推廣應(yīng)用的豬頭數(shù)＝總推廣的預(yù)混料數(shù)(kg)/每頭豬用預(yù)混料數(shù)(kg)

飼養(yǎng)每頭豬新增加收入＝每公斤毛豬新增純利潤(rùn)×出售時(shí)體重(100kg)

每公斤毛豬新增純利潤(rùn)為0.207元，見(jiàn)下表：

表1經(jīng)濟(jì)效益分析

組別全期平均全期平均增重全期飼料平均飼料成本總成本純利潤(rùn)

耗料量（㎏）增重（㎏）單價(jià)（元/㎏）（元/㎏）（元/㎏）（元/㎏）

對(duì)照組197.9771.731.9495.3795.4653.735

試驗(yàn)組198.4170.611.9835.5725.6583.942

注：4%預(yù)混料試驗(yàn)組比對(duì)照組增加850元/噸，對(duì)照組豬肉市價(jià)為9.2元/㎏，試驗(yàn)組豬肉市價(jià)為9.6元/㎏，總成本包括飼料、藥品中、水電等費(fèi)用。

由表4可見(jiàn)，毛豬增收試驗(yàn)組比對(duì)照組增加3.942-3.735＝0.207（元/㎏）

2.經(jīng)濟(jì)效益分析

本項(xiàng)目分析數(shù)據(jù)來(lái)自推廣應(yīng)用單位和統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)

新增產(chǎn)值＝132萬(wàn)元＋320萬(wàn)元＋528萬(wàn)元＋230萬(wàn)元＋861.9萬(wàn)元＋170萬(wàn)元＝2241.9萬(wàn)元

新增利稅＝15.84萬(wàn)元＋47萬(wàn)元＋69.5萬(wàn)元＋15萬(wàn)元＋2.58萬(wàn)元＋11.3萬(wàn)元＝161.22萬(wàn)元

因?yàn)?5—90kg三元雜交生長(zhǎng)肥育豬料肉比達(dá)2.81：1，因此，每頭豬用預(yù)混料數(shù)（㎏）＝85×2.81×4%＝9.554（㎏）。

從推廣以來(lái)，共向三個(gè)飼料廠和三個(gè)無(wú)公害養(yǎng)殖基地提供約530噸預(yù)混料和相應(yīng)飼料配方，因此，推廣應(yīng)用的豬頭數(shù)＝（530×1000）/9.554＝55474（頭）。

經(jīng)過(guò)2年多（2003－2005）的試驗(yàn)推廣應(yīng)用，新增收入＝55474頭×0.207元/㎏×100㎏/頭＝114.83萬(wàn)元。

因此，本項(xiàng)目推廣累計(jì)新增產(chǎn)值2241.9萬(wàn)元，新增收入114.83萬(wàn)元，新增利稅161.22萬(wàn)元。