蔬菜辦安全生產整頓總結
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為了切實保障城鄉居民消費安全、身體健康，增加農民收入，促進蔬菜業健康快速發展，市蔬菜辦公室充分發揮蔬菜業務主管部門的職能，采取多種措施，嚴把蔬菜產品質量關，取得一定成效。據五一前市農產品質量檢測中心對全市蔬菜基地、批發市場、超市100個樣品農藥殘留檢測結果，合格樣品97個，超標3個，合格率97%，目前我市蔬菜供應的安全性總體狀況良好。
一、蔬菜安全整頓工作基本情況
（一）加強領導、強化宣傳，營造蔬菜生產消費安全的濃厚氛圍。市委市政府對蔬菜安全工作極為重視，今年以來，先后在全市經濟工作會議和農村工作會議上對蔬菜安全工作作了部署，提出：要進一步抓好農產品安全體系建設，重點實施好蔬菜質量安全工程，努力解決藥殘超標問題。市政府于3月5日召開了全市品質蔬菜業發展現場會議，會議提出要抓好蔬菜安全工程，品質蔬菜示范區建設，蔬菜品牌的創建三項重點工作。市蔬菜辦積極與電視臺、廣播電臺、日報社等新聞媒體合作，加大蔬菜安全生產、安全消費的宣傳力度，在蔬菜網上開辟蔬菜質量安全專欄，廣泛宣傳相關政策，推介先進典型，并舉辦市食品安全宣傳日活動，努力營造全社會關注蔬菜安全的濃厚氛圍。
（二）強化產前、產中、產后全過程的監控，保證蔬菜產品質量安全。今年市政府將蔬菜質量安全工程列入了十項民心工程的內容，實行重點實施、重點督導。各級按照市政府的部署，全方位抓好蔬菜產前、產中、產后各環節措施的落實。在產前重點加強蔬菜投入品管理，春種前，農業執法部門在重點蔬菜產區進行了1次拉網式檢查，對違禁農藥和假冒偽劣農資進行清查，凈化農資市場，確保了蔬菜生產投入品安全。產中主要是解決好標準化生產技術推廣問題，大力推廣抗病抗蟲性強的蔬菜優良品種，有效的防治了番茄ty病毒的流行，推廣了病蟲害綜合防控技術，減少了化學藥劑防治次數，降低了農藥使用量。產后主要是進一步完善產品檢測、基地準出、市場準入、質量追溯管理制度，健全產品檢測體系，海南的毒豆角事件以后，我們分別對批發市場、超市等進行質量抽檢；對流入我市的藥殘超標的豆角全部予以下架處理。青島的毒韭菜事件以后，我們立即下發了《關于切實加強韭菜質量安全監管工作的緊急通知》，對全市的韭菜基地進行了統一登記，并落實了質量監管負責人，以確保城鄉居民吃上放心菜。
（三）抓好三品蔬菜基地和品質蔬菜示范區建設，使全市蔬菜生產亮點紛呈。市委市菜上使用高毒農藥，確保蔬菜質量安全。二是在農藥經營環節上，全面實行分片包干、責任到人的監管責任制，突出抓好經營店制度建設，管好進貨渠道，同時加強經常性的檢查。三是對于農藥違法案件，要嚴格依法處理。
（四）抓產品檢測，確保產品安全。要以形成從基地到餐桌的全程質量監管和安全追溯平臺為目標，以定期和不定期對蔬菜產品進行檢測為重點，逐步建立健全產品質量抽檢、產地準出、市場準入制度，搞好例行監測、基地自檢和銷前抽檢。各蔬菜生產企業、基地和蔬菜批發市場要建立檢驗檢測室，配備專業檢測人員。對生產企業和標準化基地每年開展三次例行監測，對蔬菜批發市場每天進行不定期銷前抽檢，建立檢測檔案，完善檢測手段。生產基地要認真開展自檢工作，做好檢測記錄，建立自檢檔案。
（五）抓名牌蔬菜創建，實現優質優價。優質優價是發展品質蔬菜業的內在動力，只有充分發揮合作社的作用，通過品牌化運作、產業化經營形成優質優價機制，才能使形成發展品質蔬菜業的長效機制，從而保障蔬菜安全生產和消費。要通過引進國內外名優特稀優良品種和本地特色蔬菜的開發，形成獨具特色的品種優勢；通過加強標準化技術推廣、產地準出、市場準入等重點環節監督監管，加快發展無公害、綠色、有機食品，達到產品質量安全；通過大力宣傳，廣泛推介、舉辦節會、強化菜上使用高毒農藥，確保蔬菜質量安全。二是在農藥經營環節上，全面實行分片包干、責任到人的監管責任制，突出抓好經營店制度建設，管好進貨渠道，同時加強經常性的檢查。三是對于農藥違法案件，要嚴格依法處理。超級秘書網
（四）抓產品檢測，確保產品安全。要以形成從基地到餐桌的全程質量監管和安全追溯平臺為目標，以定期和不定期對蔬菜產品進行檢測為重點，逐步建立健全產品質量抽檢、產地準出、市場準入制度，搞好例行監測、基地自檢和銷前抽檢。各蔬菜生產企業、基地和蔬菜批發市場要建立檢驗檢測室，配備專業檢測人員。對生產企業和標準化基地每年開展三次例行監測，對蔬菜批發市場每天進行不定期銷前抽檢，建立檢測檔案，完善檢測手段。生產基地要認真開展自檢工作，做好檢測記錄，建立自檢檔案。
（五）抓名牌蔬菜創建，實現優質優價。優質優價是發展品質蔬菜業的內在動力，只有充分發揮合作社的作用，通過品牌化運作、產業化經營形成優質優價機制，才能使形成發展品質蔬菜業的長效機制，從而保障蔬菜安全生產和消費。要通過引進國內外名優特稀優良品種和本地特色蔬菜的開發，形成獨具特色的品種優勢；通過加強標準化技術推廣、產地準出、市場準入等重點環節監督監管，加快發展無公害、綠色、有機食品，達到產品質量安全；通過大力宣傳，廣泛推介、舉辦節會、強化市場營銷等形式，做到品牌知名。通過開展名牌蔬菜創建活動，大力發展設施蔬菜和地方特色蔬菜，不斷注入新的科技、信息、管理、服務、設施等現代化要素，使各種要素向蔬菜產業聚集，努力把傳統品種、老品牌做強，把主導品種、新品牌叫響，把打造成名牌蔬菜集聚地，進而促進蔬菜生產的集約化、設施化、品牌化和現代化。
