市實(shí)施無公害食品行動(dòng)計(jì)劃

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為了加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化，促進(jìn)農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，全面提高我市農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭力，實(shí)現(xiàn)農(nóng)民收入的快速增長，根據(jù)農(nóng)業(yè)部加快實(shí)施無公害食品行動(dòng)計(jì)劃的要求，沈陽市從2003年開始實(shí)施無公害食品行動(dòng)計(jì)劃。

按照十六大報(bào)告全面建設(shè)小康社會的要求和市縣區(qū)經(jīng)濟(jì)工作會議部署，實(shí)施無公害食品行動(dòng)計(jì)劃的指導(dǎo)思想是：以結(jié)構(gòu)調(diào)整為主線，以產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、國際化為主攻方向，以保障城鄉(xiāng)居民食品安全，提高農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力為目標(biāo)，以“菜籃子”為突破口，以加強(qiáng)生產(chǎn)監(jiān)管、推行市場準(zhǔn)入、完善保障體系為重點(diǎn)，堅(jiān)持政府推動(dòng)和市場運(yùn)作的有效形式，建立起**市無公害食品管理體系，實(shí)現(xiàn)農(nóng)產(chǎn)品“從農(nóng)田到餐桌”全程質(zhì)量監(jiān)控，全面提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。

實(shí)施無公害食品行動(dòng)計(jì)劃是實(shí)施“從農(nóng)田到餐桌”全程質(zhì)量監(jiān)控，包括農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地環(huán)境檢測和控制、無公害農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)的制定與生產(chǎn)技術(shù)推廣、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料投入控制、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測、無公害農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證、無公害農(nóng)產(chǎn)品包裝標(biāo)識管理、農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入等方面。

我市到2005年基本實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化和農(nóng)產(chǎn)品無公害生產(chǎn)，實(shí)施農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入制度。主要目標(biāo)分三個(gè)階段組織實(shí)施。

2003年，主要農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)達(dá)到有標(biāo)準(zhǔn)可依。無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積達(dá)到300萬畝；無公害養(yǎng)魚面積達(dá)到10萬畝以上，占總面積的33%，無公害畜產(chǎn)品中肉、蛋、奶產(chǎn)量占總產(chǎn)量比重達(dá)到30%；無公害飼料生產(chǎn)占生產(chǎn)總量的50%；全市建立20個(gè)種植業(yè)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)示范區(qū)，每個(gè)區(qū)縣至少要建立一個(gè)畜牧標(biāo)準(zhǔn)化出口示范基地（鄉(xiāng)鎮(zhèn)），50%的大場（戶）、飼養(yǎng)小區(qū)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；在全市五大農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場、五大超市試行市場準(zhǔn)入制度。

2004年，全市力爭完成無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地環(huán)境檢測和評價(jià)工作，形成一套科學(xué)完整的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系。建立40個(gè)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地?zé)o公害食品生產(chǎn)面積達(dá)到600萬畝，無公害養(yǎng)魚面積達(dá)到18萬畝，占總面積的60%；無公害飼料生產(chǎn)實(shí)現(xiàn)100%，在2003年的基礎(chǔ)上八個(gè)區(qū)縣的無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積要翻一番，在全市的主要批發(fā)市場建立市場準(zhǔn)入制度。

2005年，全面推行無公害標(biāo)準(zhǔn)，無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)面積達(dá)到800萬畝以上，主要農(nóng)產(chǎn)品基本實(shí)現(xiàn)無公害生產(chǎn)，其中綠色、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)比重達(dá)到10%以上；無公害養(yǎng)魚面積達(dá)到24萬畝，占總面積的80%；50%的畜產(chǎn)品達(dá)到綠色或有機(jī)產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)；飼養(yǎng)小區(qū)實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)；農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場和大型農(nóng)貿(mào)市場、超市實(shí)現(xiàn)市場準(zhǔn)入制度。