食品安全培訓(xùn)工作意見

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一、工作內(nèi)容

(一)宣傳黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的方針政策和省市關(guān)于食品安全工作相關(guān)會議、文件的精神以及區(qū)委、區(qū)政府對食品安全工作的決策部署和工作舉措。

(二)開展對《食品安全法》、《食品安全法實(shí)施條例》、《消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)法》等相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育工作。

(三)開展對食品安全監(jiān)管人員宣傳教育活動，提高食品監(jiān)管人員的業(yè)務(wù)水平和執(zhí)法水平。

(四)向公眾宣傳食品安全科普知識，提高其辨別假劣食品、食品安全監(jiān)督和自我保護(hù)的水平。

(五)突出抓好食品生產(chǎn)經(jīng)營者和食品企業(yè)從業(yè)者的教育培訓(xùn)，不斷強(qiáng)化“企業(yè)是食品安全第一責(zé)任人”的意識，促進(jìn)食品企業(yè)食品安全自控能力的不斷提高，強(qiáng)化食品企業(yè)的質(zhì)量責(zé)任意識、誠信意識。

(六)宣傳報(bào)道食品安全綜合監(jiān)管工作所取得的成果及食品安全專項(xiàng)整治活動動態(tài)。

(七)宣傳重質(zhì)量、講信譽(yù)的典型和優(yōu)質(zhì)食品、優(yōu)質(zhì)品牌，曝光制售假冒偽劣的有毒有害食品等相關(guān)食品安全的違法犯罪行為。

二、工作重點(diǎn)

(一)組織開展食品安全“進(jìn)學(xué)校、進(jìn)社區(qū)、進(jìn)農(nóng)村”活動。

1、食品安全知識進(jìn)學(xué)校

充分利用廣播、錄像、黑板報(bào)、宣傳單、健康教育課等多種形式宣傳食品安全法律法規(guī)，培養(yǎng)學(xué)生良好的生活和飲食習(xí)慣，增強(qiáng)辨別假冒偽劣食品和自我防范的能力，樹立食品安全意識。教育組組織轄區(qū)中小學(xué)開展食品安全知識講座，辦黑板報(bào)等活動。

2、食品安全知識進(jìn)社區(qū)

通過印刷食品安全科普知識資料、設(shè)立食品安全宣傳專欄、現(xiàn)場咨詢等形式，在社區(qū)開展食品安全知識科普宣傳活動，以提高居民食品安全知識水平和分辨真?zhèn)巍?yōu)劣食品的能力。

3、食品安全知識進(jìn)農(nóng)村

組織發(fā)動廣大農(nóng)民積極參與食品安全群眾監(jiān)督網(wǎng)、消費(fèi)流通網(wǎng)的活動，改善農(nóng)村食品安全監(jiān)管薄弱狀態(tài)。通過制作固定的宣傳展板、懸掛宣傳條幅等多種形式宣傳食品安全知識，引導(dǎo)群眾轉(zhuǎn)變消費(fèi)觀念，提高自我保護(hù)意識。

(二)多種宣傳措施并舉，將宣傳教育工作引向深入。充分利用廣播、黑板報(bào)等方式，宣傳食品安全知識。宣傳黨中央、國務(wù)院關(guān)于加強(qiáng)食品安全工作的方針政策和省市關(guān)于食品安全工作相關(guān)會議、文件的精神以及區(qū)委、區(qū)政府對食品安全工作的決策部署和工作舉措。

三、工作要求

(一)提高認(rèn)識，精心組織。切實(shí)加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，確定分管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé)，明確責(zé)任科室和責(zé)任人，從組織上保障宣傳教育落到實(shí)處。

(二)認(rèn)真部署，落實(shí)責(zé)任。結(jié)合實(shí)際，制定切實(shí)可行的宣傳教育方案，并認(rèn)真組織實(shí)施，堅(jiān)持集中宣傳和日常宣傳相結(jié)合的方式，務(wù)求取得實(shí)效。

(三)及時總結(jié)，檢查評估。對存在問題及時拿出解決方案，確保食品安全宣傳教育工作的順利開展。