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商代晚期,諸侯國林立,導致社會經濟發展不平衡,加之商王朝的政權中心建立在中原地區,所以對其邊疆的統治只能依靠武力輻射,國家結構很是復雜。商王朝直接管轄的地方被稱之為“邦畿”,“邦畿”之外,大小政權林立。這些明顯帶有地域文化特征的政權稱方國。當時在山西境內,晉中、晉北一帶皆為方國之地,所以形成了與殷商文化有聯系又有區別的土著文化。
1959年,在山西晉中地區的石樓縣桃花者村(現屬呂梁市),出土了一批商代晚期的青銅器,這批器物具有山西地方特色,引人注目。其中,有一件器形獨特、紋飾奇絕的青銅觥,引起了學術界的廣泛關注。
此青銅觥的前端堆塑成一個“獸頭”形狀,實際上是一個龍頭,龍首昂翹,雙角上指,雙目突起,張口露齒,形象猙獰,并以呲牙裂口處為器物的流水出口。器身采用平雕陰刻手法遍飾華麗精美的圖案,花紋線條流暢明快。蓋面為逶迤的龍身圖案,與頭部的龍首造型相銜接,輔以漩渦紋。腹兩側飾鼉(tu即鱷魚)紋、夔龍紋,頭向尾部。整體看來,龍身左右蜿蜒,向前昂首游動的大龍身上,又有鱷魚和夔龍反向游動,使整件器物極富動感。長方形底足外側飾以與頭向相對的夔龍紋,動感中增強了穩定性。器物的尾部向上卷曲。背部為弧形長蓋,內有橫榫與器身扣合。蓋面中央設計一蘑菇形紐。器身兩側各有一對耳可以用來懸掛,龍形觥設計為長方形圈足,放置平穩。有關學者推測,這一造型獨特的器物可能為罰酒器,作為宮廷或顯貴家中娛樂時罰酒所用。
這件龍形觥看似簡單,實際是經過精心設計和改造的。在處理動物形象與實用器物相互結合方面,十分自然與協調。器物上的紋飾,大小龍蛇水族竟二十余條,前后左右,互相糾結,曲直疏密,彼此照應,與整個器形的簡潔典雅,相輔相成,給人以非常深刻的印象。
而難能可貴的是在這件山西出土的寶物上,竟然出現了陰線雕刻的鱷魚紋,這在全國也屬孤例。也讓我們不由感嘆:怎樣的桑海桑田,才使得幾千年前尚有鱷魚生存的黃土高原,變成了現在這般模樣。
山西作為夏文化的發源地,作為華夏之根,把龍作為圖騰的崇拜已經是不爭的事實,新石器時代晚期,在山西的陶寺遺址中,就出土過精美彩繪龍紋圖案的陶盤。然而商代晚期,在受各方國統治并有獨立的文化體系的山西中部地區,竟然也出現了有龍形狀的青銅酒器,這不僅僅是巧合,而更是中華民族的文化源遠流長的象征。因此,這件龍形觥堪稱國寶,看,它正向世人著展示中華民族的振興已經像龍舟一樣起航了。
龍形觥的傳說
1、酒,讓我想起了你,而你卻忘卻了我。
2、酒像女人,在酒里同樣也有人生得失,成功的女人,可以觥籌交錯,生活中絕不讓須眉。失意的女人,香腮含淚,舉起酒杯一個人醉。
3、我會將你的拒絕與不屑釀成酒貯藏,若干年后取出,慶祝我終于走向輝煌。
(來源:文章屋網 )
2、唱籌量沙:把沙當做米,計量時高呼數字。比喻以假象安定軍心,迷惑敵人。
3、略勝一籌:比較起來,稍微強一些。
4、半籌不納:比喻一點辦法也沒有。
5、持籌握算:原指籌劃,后稱管理財務。
6、高出一籌:比別人高出一個籌碼。指比別人高明一些。
7、觥籌交錯:酒杯和酒籌雜亂地放著。形容許多人聚會喝酒時的熱鬧場景。
8、海屋添籌:舊時用于祝人長壽。
9、借箸代籌:原意是借你前面的的筷子來指畫當前的形勢。后比喻從旁為人出主意,計劃事情。
風吹柳花滿店香,吳姬壓酒勸客嘗。
金陵子弟來相送,欲行不行各盡觴。
請君試問東流水,別意與之誰短長?
2、譯文
春風吹起柳絮酒店滿屋飄香,侍女捧出美酒,勸我細細品嘗。
金陵年輕朋友紛紛趕來相送。欲走還留之間,各自暢飲悲歡。
請你問問東流江水,離情別意與它比誰短誰長?
筆者從小就開始接觸各色酒種,一開始跟著老爸喝白酒,間或喝一些黃酒。那時年少懵懂,并不覺得酒有多好喝,僅僅是崇拜大人們喝酒時那種觥籌交錯的氣氛,于是也就跟著湊熱鬧。內心中覺得,酒的滋味與中藥相差無幾。隨著年紀漸長,酒喝得多了,卻也品出了幾絲妙處——在微醺之際,頭腦仿佛更加清明,人也仿佛提升了一個境界。不過,那時喝的多為白酒、黃酒,并沒有真正接觸過葡萄酒。直到留學德國,才在同學的生日聚會上第一次品嘗葡萄酒,這第一次就差點鬧了個大笑話。
初嘗葡萄酒時自然不懂什么單寧、果香之類的,也不會分辨什么霞多麗、白詩南、雷司令、赤霞珠之類的葡萄品種,更不會知道品嘗葡萄酒還需要好多步驟。在觥籌交錯之際,不自覺地便拿出了國內那一套喝酒方式,反正是碰杯即干,喝了個不亦樂乎。好在宴會上都是中國同學,大家對此倒也習慣,自然也沒遭到多少白眼。當時覺得葡萄酒入口綿軟,有著特有的酸味,與國內的白酒比起來并不沖。于是不知不覺中經歷了人生中第一次酩酊大醉。第二天醒來,發現自己是跪趴在床沿邊睡到天明,至于怎么回到宿舍,怎么最終昏睡的,腦海中沒有一絲記憶。后來從同學處得知,自己回房間之時,腳步雖然有些虛浮,卻并未顯出多少醉態,看似非常正常地下樓開房門進房間。這次醉酒也讓我對德國的葡萄酒產生了非常良好的印象——當早上醒來之時,精神極好,完全沒有宿醉后的不適,反而像是渾身細胞徹底地休息了一番,因此第二天神定氣足,煥發出十分的活力。由此,便喜愛上了葡萄酒的滋味,從此一發不可收拾。
因為個人喜好的關系,我在品酒之時總喜歡了解酒類的歷史淵源。對于葡萄酒,既然喜歡上了,就會不自覺地開始探尋葡萄酒的歷史。這一查卻發現,葡萄酒的歷史遠比我想象的要久遠得多。原來,遠在一萬年前,葡萄酒便出現在人類的歷史中,而人工釀造葡萄酒,則在6 000年前的波斯開始風行,之后傳播至埃及,直至希臘和羅馬。在希臘荷馬的史詩中就有很多關于葡萄酒的描述。在《伊利亞特》中,葡萄酒常被描繪成為黑色,而這部史詩中對人生實質的理解也表現為一個布滿黑葡萄的田園風情的葡萄園。因此,希臘人對于酒神的崇拜貫穿了希臘乃至羅馬的整個歷史。于是,今天的我們從各種各樣反映希臘羅馬時代的影視作品中,都能看到在那個時代特有的宴會集會中,市民與貴族們拿著陶罐酒壺瘋狂飲酒,直至爛醉如泥的場景。
德國素有“啤酒王國”之稱,其葡萄酒遠沒有啤酒那么大的名聲。實際上,德國作為世界十大葡萄酒生產國之一,也有2 000年的釀酒歷史。去過德國的人,都會羨慕造物主對這個國家的厚愛。被無數的詩人、畫家、音樂家贊頌過的萊茵河谷如詩如畫:充足的日照,溫和的氣候,河水清澈豐溢,山坡上有著大片大片的葡萄園。因其美麗的風光,地靈人杰,每當葡萄成熟的時候,德國葡萄酒產區便游人如織。可是即便這樣,德國葡萄酒在世界上卻并沒有其應有的地位,不但遠不如法國葡萄酒那么著名,甚至亦不如新興的智利、澳大利亞等國葡萄酒那么受到追捧。不過,我很喜歡德國葡萄酒特有的清新、透明的口感,她就如同德國這個國家一樣,雖然未必能優雅到極致,但卻極為實在,讓你回味良久。
實際上,就如日劇《不能結婚的男人》中的主角那樣,買好材料,獨自煎一客牛排,開上一瓶德國紅酒,放著古典交響樂,一個人自斟自飲,自得其樂,閉著眼睛徜徉在美酒的歷史文化之中,其滋味,難以言喻……