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      獺兔養(yǎng)殖前景

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      獺兔養(yǎng)殖前景

      獺兔養(yǎng)殖前景范文第1篇

      【關鍵詞】獺兔;養(yǎng)殖;現(xiàn)狀;對策

      我縣獺兔養(yǎng)殖業(yè)中普遍存在缺乏科學的飼養(yǎng)管理技術、濫配、輕培育、重數(shù)量等不良現(xiàn)象,造成品種退化嚴重、綜合開發(fā)利用率差等問題,嚴重影響了獺兔養(yǎng)殖的經(jīng)濟效益,阻礙了獺兔養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。

      1 獺兔養(yǎng)殖的現(xiàn)狀

      我縣主要有哈白兔、新西蘭、青紫藍、比利時、中國白兔、安哥拉、西德長毛兔等皮用、毛用、肉用型等8個品種。2012年兔飼養(yǎng)量達到1.2萬只,其中獺兔飼養(yǎng)量8056只,存欄3835只,分別占兔飼養(yǎng)量和存欄總數(shù)的67.1%、81.3%,其中主要以籠養(yǎng)的飼養(yǎng)方式為主。主要規(guī)模養(yǎng)殖戶有2家,飼養(yǎng)規(guī)模較小,飼養(yǎng)方式落后。

      2 獺兔養(yǎng)殖存在的問題

      2.1 沒有一套科學的飼養(yǎng)管理方法

      群眾科學養(yǎng)兔意識差,沒有形成一套科學化的飼養(yǎng)管理方法。我縣雖然獺兔飼養(yǎng)量較大,但大都以散養(yǎng)為主,衛(wèi)生條件差,沒有做好定期的兔舍消毒、兔糞處理等工作,從而導致兔球蟲等病的發(fā)生,引起大批幼兔死亡。

      2.2 重治輕防

      群眾對防疫工作認識不夠,重治輕防是養(yǎng)殖業(yè)中存在的主要問題,養(yǎng)兔者不是從杜絕疫病發(fā)生的角度出發(fā),而是抱著出現(xiàn)疫病對癥治療的態(tài)度,沒有定期做好免疫接種,引起兔瘟等傳染病的發(fā)生,導致兔的死亡。

      2.3市場前景不亦樂觀

      因為沒有帶動養(yǎng)兔業(yè)的深加工企業(yè),市場銷售時暢時阻,挫傷了群眾養(yǎng)兔積極性,商品轉化率比較低,“生產(chǎn)—加工—銷售一體化”的模式尚未形成。

      2.4 養(yǎng)殖者存在經(jīng)營觀念誤區(qū)

      2.4.1 認識誤區(qū)

      有些養(yǎng)殖戶在飼養(yǎng)獺兔的過程中賺了錢,取得了一定的經(jīng)濟效益后,不顧資金、技術等自身條件及市場潛力如何便一擁而上,盲目擴大養(yǎng)殖規(guī)模,最后導致失敗。

      2.4.2 品種選擇誤區(qū)

      目前市場上虛假廣告到處都是,倒種販種現(xiàn)象嚴重,坑害農(nóng)民現(xiàn)象時有發(fā)生,而有些養(yǎng)殖戶愛花小錢拾大便宜,不從有種兔許可證的單位引種,盲目操作,造成經(jīng)濟損失。

      2.4.3 經(jīng)營規(guī)模誤區(qū)

      農(nóng)戶或是生產(chǎn)規(guī)模小,生產(chǎn)方式滯后,僅把獺兔養(yǎng)殖做為一種副業(yè)來經(jīng)營,而不重視管理防疫,不能產(chǎn)生良好的經(jīng)濟效益;或是片面的追求經(jīng)濟效益,盲目擴大規(guī)模,導致管理跟不上、疫病爆發(fā)、產(chǎn)品滯銷等,造成損失。

      2.5 沒有實現(xiàn)“產(chǎn)-加-銷”一體化

      飼養(yǎng)者盲目生產(chǎn),導致產(chǎn)銷脫節(jié)。因為我縣沒有龍頭企業(yè)可以開拓市場,因此缺少引導養(yǎng)殖戶生產(chǎn)、深化加工等相應的配套服務,造成農(nóng)戶管理方式落后,面對大起大落的市場,農(nóng)民只能被動接受無法主動出擊。

      2.6 沒有規(guī)劃,建場選址隨便

      場址的選擇是養(yǎng)殖業(yè)中極為關鍵的一個環(huán)節(jié),它是實現(xiàn)獺兔集約化、規(guī)?;?、現(xiàn)代化商品生產(chǎn)的基礎。而在筆者多年的實際工作中發(fā)現(xiàn),我縣部分規(guī)模養(yǎng)殖場盲目草率選址,不按技術要求建場。不合理的兔場選址對建設投資、兔的生產(chǎn)性能發(fā)揮、健康狀況、飼養(yǎng)管理水平、生產(chǎn)效能、經(jīng)濟效益及對周圍環(huán)境都有不利影響。

      3 建議

      要把握我縣獺兔業(yè)的成本優(yōu)勢,將獺兔養(yǎng)殖變?yōu)槲铱h農(nóng)戶發(fā)家致富的亮點,就必須選育與飼養(yǎng)并重,扶持龍頭企業(yè),增加產(chǎn)業(yè)的科技含量,實現(xiàn)由量的積累到質的轉變的飛躍,鑒于此,筆者有以下建議:

      3.1 重視良種發(fā)育體系的建設

      就獺兔而言,選擇體型大、生長發(fā)育快、飼養(yǎng)利用率高、被毛品質好等性狀,使用個體選擇的效果比較明顯。因此,在實際生產(chǎn)中就要選擇生長發(fā)育快、體型大的個體作為種兔,以期把優(yōu)良特性遺傳給后代。在皮毛品質方面,應選留毛色純正、毛密、被毛平整、槍毛少的個體留作種用,以期不斷提高皮毛品質。

      3.2 以市場需求以導向,進行“標準皮”的生產(chǎn)

      杜絕炒種,防止因急功近利而進行等外取皮等不合理現(xiàn)象的出現(xiàn)。提高獺兔飼養(yǎng)管理、疫病防治等水平,堅持適時適齡取皮原則,并按科學要求進行皮張的腌制、定型、晾曬、保管等工作,以高質量的皮張換取獺兔飼養(yǎng)的高經(jīng)濟效益。獺兔皮主要用于裘皮服裝業(yè),只有符合“短、平、密、細、美、中、牢”特點的優(yōu)質皮才有市場。

      3.3 走產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的路子

      要加強獺兔養(yǎng)殖龍頭企業(yè)的建設,推行標準化生產(chǎn),發(fā)展以公司為龍頭、種兔場為基地、專業(yè)飼養(yǎng)戶為骨干的生產(chǎn)模式,組建起利益共同體,提高抵御風險的能力和市場競爭能力,積極發(fā)展獺兔產(chǎn)品的深加工,提高生產(chǎn)效益。

      3.4 加強防疫工作

      為了保證引種工作的順利進行,引進種兔時必須嚴格執(zhí)行檢疫制度,切實做好隔離觀察工作,以防止各種疫病的傳入。種兔引進后必須隔離飼養(yǎng)1個月左右,經(jīng)檢查證明無病后才能轉入健康兔舍或繁殖兔群飼養(yǎng),發(fā)現(xiàn)異?;虿⊥脩皶r隔離,加強護理和治療,同時還要做好防鼠害、防獸害等工作。

      3.5 注意獺兔保溫

      由于冬季青綠飼料缺乏,獺兔的營養(yǎng)水平下降,體質較弱,受胎率偏低,所生仔兔若無保暖設備容易凍僵或凍死,若要進行冬繁冬養(yǎng),則需喂給獺兔營養(yǎng)豐富的飼料和準備適當?shù)谋卦O備,以便保持獺兔的健康體質和所生仔兔的安全。

      獺兔養(yǎng)殖前景范文第2篇

      2012年形勢分析

      規(guī)?;l(fā)展形勢明朗。經(jīng)過幾番的起伏波動,大浪淘沙,一些小養(yǎng)殖戶紛紛退出養(yǎng)兔行業(yè),一些基礎不牢的養(yǎng)殖企業(yè)也相繼轉產(chǎn)。經(jīng)過多年的風雨磨煉,一些經(jīng)受住風雨的養(yǎng)兔精英逐漸站穩(wěn)腳跟。根據(jù)我們的調研,盡管2012年較前兩年養(yǎng)兔場的數(shù)量有所減少,但單位兔場的基礎母兔數(shù)量在增加。目前國內基礎母兔200只-500只的規(guī)模成為發(fā)展的主體和主流,但是,1000只以上的規(guī)模型兔場明顯增加。可以預料,2013年飼養(yǎng)規(guī)模還會逐漸擴大。

      工廠化養(yǎng)殖模式漸被接受。經(jīng)過多年的摸索,養(yǎng)兔技術日臻成熟。特別是吸收國外先進養(yǎng)殖技術,改造傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式和設備,經(jīng)過幾年的風土化過程,養(yǎng)殖水平和設備的現(xiàn)代化程度有較大改觀,工廠化養(yǎng)兔優(yōu)勢初步顯現(xiàn)。一些代表性的養(yǎng)兔企業(yè),引進國外肉兔配套系,建設現(xiàn)代化兔場,配置先進的養(yǎng)殖設備,實行人工控制環(huán)境,應用人工授精技術,采用工廠化養(yǎng)殖模式,生產(chǎn)水平大幅度提高。比如,以往一只基礎母兔年出欄商品兔25只左右,目前多數(shù)工廠化兔場達到35只以上,有的已經(jīng)達到45只左右,與國際先進水平的差距在逐步縮小。可以預料,工廠化養(yǎng)兔在今后幾年會加快發(fā)展,尤其是規(guī)?;馔蒙a(chǎn)企業(yè)會逐漸采用。

      集團化發(fā)展引領兔業(yè)潮流。一些有實力的養(yǎng)兔企業(yè),已經(jīng)不單單是一個養(yǎng)兔企業(yè),而是以兔產(chǎn)業(yè)為主線的產(chǎn)、加、銷、育,甚至跨行業(yè)經(jīng)營的集團。以青島康大、四川哈哥、內蒙古東達為代表的企業(yè),不僅通過養(yǎng)兔自身得到發(fā)展,而且形成了跨區(qū)域生產(chǎn)經(jīng)營的龍頭,帶動了周邊老百姓養(yǎng)兔事業(yè)的發(fā)展。

      品種的區(qū)域化格局自然形成。四川、重慶、福建、湖南和廣東等省市,形成了以肉兔為主的格局;河北、河南、黑龍江、山西等省形成了以獺兔為主的局面,山東、江蘇、浙江和安徽等省,形成“三兔”(肉兔、毛兔、皮兔)興旺、協(xié)同發(fā)展的良好形勢。其他省市自治區(qū)各有特色,但由于規(guī)模相對較小,尚未形成優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。

      “大省”穩(wěn)步發(fā)展,“小省”步伐加快。傳統(tǒng)的養(yǎng)殖大省,如四川、山東、重慶、河南、江蘇、河北、福建、安徽等省市,兔業(yè)穩(wěn)步發(fā)展,湖南肉兔業(yè)發(fā)展快速,相對發(fā)展遲緩的如廣西、貴州、云南、湖北、新疆等省區(qū)也有了較大幅度的提高。

      兔產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展旺盛。以往我國重產(chǎn)前、輕產(chǎn)后,深加工落后的局面一直限制了我國兔業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。經(jīng)過多年的痛定思痛之后,我國的加工業(yè)異軍突起。以河北為代表的兔皮加工業(yè)規(guī)模宏大,大大小小的兔皮加工企業(yè)數(shù)千家,兔皮市場異常繁榮,成為中國乃至世界兔皮的集散地和加工基地;以山東青島康大、四川哈哥為代表的兔肉加工企業(yè),擺脫了肉類作坊式傳統(tǒng)手工加工的落后局面,現(xiàn)代配套設備、現(xiàn)代加工工藝和傳統(tǒng)工藝的完美結合,生產(chǎn)出適

      合中國人口味的兔肉食品,為兔肉的大眾消費奠定了基礎;以浙江省為代表的兔毛的加工取得巨大進步,尤其是在梳毛設備改造和加工技術方面取得長足進步。

      2013年發(fā)展建議

      展望2013年,總體趨勢看好,其中肉兔穩(wěn)步增長,市場小有波動;獺兔養(yǎng)殖業(yè)依然在波動中發(fā)展,市場呈現(xiàn)兩頭高、中間低的態(tài)勢。但是由于2012年末寒冬在全球出現(xiàn),裘皮市場會有明顯反彈。因此,獺兔皮形勢會好于2012年;毛兔與2012年基本一致,區(qū)域擴大,穩(wěn)步發(fā)展,價格小幅度波動也很正常。

      2013年在兔產(chǎn)業(yè)發(fā)展中應該注意的幾個問題:

      1.加強良種推廣力度,規(guī)范種源管理。品種是畜牧生產(chǎn)的工具,在一個產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)量增長中,品種的貢獻率是不可低估的。我們要強化優(yōu)種的推廣力度,規(guī)范種兔市場。目前國內注冊和正式驗收的種兔場為數(shù)不多,種兔市場混亂現(xiàn)象嚴重,應該引起高度重視。

      2.研究區(qū)域性成功養(yǎng)殖模式,推進標準化養(yǎng)殖進程。養(yǎng)兔發(fā)達國家的生產(chǎn)效率是我國的2倍或2倍以上,這里不僅包括一個勞動力的飼養(yǎng)量,還包括一只基礎母兔的年貢獻商品兔數(shù)量。借鑒國外先進技術和經(jīng)驗,結合中國不同區(qū)域典型經(jīng)驗和成功案例,對國外技術進行風土化改造,形成中國特色的區(qū)域性標準化養(yǎng)殖模式,在適宜地區(qū)推廣。

      3.強化飼料質量,注重飼料安全。直言不諱地講,我國家兔飼料方面存在很多問題,尤其是營養(yǎng)指標、制粒工藝、原料質量、安全性和穩(wěn)定性等方面,與發(fā)達國家有較大的差距。兔業(yè)的健康發(fā)展與飼料業(yè)息息相關,無論是從兔業(yè)發(fā)展角度,還是從飼料行業(yè)自身的發(fā)展來講,都應該強化飼料質量,注意飼料的安全性。鑒于家兔消化系統(tǒng)的脆弱性,家兔飼料的質量標準要高于其他畜禽,這是從事家兔飼料行業(yè)人員應該注意的。

      4.加速非常規(guī)飼料資源開發(fā),促進飼料產(chǎn)業(yè)化進程。我曾經(jīng)說過,家兔是一種善良的動物,養(yǎng)兔業(yè)是一種和諧行業(yè):不與人爭糧,不與豬雞爭料,不與牛羊爭草。發(fā)展中國兔業(yè),要開發(fā)非常規(guī)飼料資源。我國非常規(guī)飼料資源豐富,尤其是粗飼料資源分布廣、產(chǎn)量大。但是,目前的利用率很低。尤其是作物秸稈,收獲前后霉菌污染嚴重,限制其利用。目前我國粗飼料加工能力有限,尚未形成產(chǎn)業(yè),這是今后開發(fā)的重點。

      5.加強飼料營養(yǎng)價值的評價和家兔營養(yǎng)需要量的研究。我國沒有自己的飼料營養(yǎng)價值表,也沒有統(tǒng)一的飼養(yǎng)標準。國家兔產(chǎn)業(yè)技術體系和國家行業(yè)科技項目正在委托相關專家從事這些方面的研究,2013年可望有所突破。

      6.加強科技攻關,重大疾病控制實現(xiàn)突破。疾病是養(yǎng)兔業(yè)的大敵,過去是這樣,現(xiàn)在是這樣,將來也是這樣。針對我國家兔的多發(fā)性疾病,研究出更加簡便實用的“傻瓜”技術或物化產(chǎn)品,是養(yǎng)兔者所期待的。高效疫苗的開發(fā),眾望已久。

      7.加強市場動態(tài)研究,引導兔業(yè)健康發(fā)展。中國兔業(yè)是老百姓的事業(yè),養(yǎng)兔怎樣賺錢?取決于養(yǎng)殖技術和市場價格。多年來,兔業(yè)受到的打擊,來自市場比來自技術的還多。因此,加強市場動態(tài)研究,對于引導農(nóng)民適時進行養(yǎng)殖規(guī)模和飼養(yǎng)方向的調整,是非常必要的。以往我們在這一方面有所欠缺,以后應該強化。

      8.加強技術普及力度,擴大技術普及途徑。以國家兔產(chǎn)業(yè)技術體系為主的專家在家兔技術的普及推廣方面作了大量的工作,但是,普及面積不足、深度不夠、途徑單一的問題影響力大大降低。2013年應該在技術培訓方面進行大膽嘗試,如:在全國重點產(chǎn)區(qū)設立培訓學校,定期或不定期派一流專家授課;對不同層次的從業(yè)人員,舉辦高、中、低等不同類型的培訓;面對面現(xiàn)場培訓與網(wǎng)絡培訓相結合,電視講座與報紙雜志平面媒體相結合等多種途徑培訓,以加速技術的擴散及技術成果的轉化,提高我國兔業(yè)的科技含量及兔產(chǎn)品在國際市場上的競爭力。

      獺兔養(yǎng)殖前景范文第3篇

      今年是雞年,預計養(yǎng)雞行業(yè)將興旺發(fā)達,肉雞、蛋品市場將比上年進一步升溫。業(yè)內人士提醒,無論是飼養(yǎng)肉雞還是蛋雞,都需緊緊把握市場行情,按照市場需求,多養(yǎng)優(yōu)質肉雞,提供優(yōu)質蛋品,搞好深加工,不斷擴展供需空間。

      養(yǎng)鴨

      北京鴨馳名中外,世界著名肉鴨品種櫻桃谷鴨、奧白星鴨、麗佳鴨等均屬于北京鴨。紹興鴨、金定鴨、莆田鴨、攸縣麻鴨、荊江鴨等都是中國十分優(yōu)秀的蛋鴨品種。綠殼鴨蛋世界少有,高郵鴨、建昌鴨是我國著名的肉蛋兼用型鴨種。應重視養(yǎng)鴨產(chǎn)業(yè)化問題:一是提高北京鴨、中國蛋鴨的生長速度、產(chǎn)蛋性能和飼料轉化率,提高我國鴨產(chǎn)品的國際競爭力。二是鴨群養(yǎng)殖場周邊環(huán)境凈化、鴨飲用水和洗浴用水凈化、糞便無害化處理等有待改進。三是產(chǎn)品深加工水平亟待提高。

      養(yǎng)鵝

      整體上看,我國鵝市場處于供不應求狀態(tài),然而,其消費市場是以廣州、上海、香港等南方城市為主,北方仍以豬、羊、牛肉為主。發(fā)展養(yǎng)鵝需注意地域的差異。

      養(yǎng)豬

      每年的5月份左右是生豬價格的低谷,但總的來說,生豬價格呈上升趨勢,養(yǎng)殖戶要把握商機。

      養(yǎng)羊

      中國農(nóng)業(yè)大學動物科技學院的專家認為,養(yǎng)羊要因地制宜,因時制宜,要注意產(chǎn)業(yè)鏈的銜接,警惕階段性供過于求的現(xiàn)象,同時應注意選擇優(yōu)良品種。

      養(yǎng)兔

      在“肉兔穩(wěn)中有升,毛兔全面回升,獺兔蒸蒸日上”的大好形勢下,有關專家預測今年養(yǎng)兔的行情如下:肉兔目前出口形勢穩(wěn)定,將繼續(xù)維持現(xiàn)狀,估計不會有太大的波動。毛兔目前國際市場持續(xù)走好,特級毛最高賣價280元/千克。預計今年將保持這種態(tài)勢。獺兔從去年年初開始,行情持續(xù)穩(wěn)步上升,到現(xiàn)在已達到歷史最好行情。預計這種行情在今年上半年將繼續(xù)保持,下半年后有可能逐漸回落。

      奶牛

      奶牛養(yǎng)殖投資比較高,一頭優(yōu)質成熟奶牛的價格在1.7萬元左右,出生不久的小母牛也要5000元左右。奶業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈又是脆弱的,對乳農(nóng)來說,企業(yè)是強者;對于企業(yè)來說,政府又是強者。當無法確定鮮奶銷路的情況下,還是要謹慎從事。

      肉驢

      業(yè)內人士建議圍繞主副產(chǎn)品的深加工、市場開發(fā)、無公害產(chǎn)品生產(chǎn)、提高增重速度、縮短出欄時間、提高繁殖效率、提高飼料報酬等方面科學選擇。一是注意將主產(chǎn)品(肉)與副產(chǎn)品(血、皮、骨)同步開發(fā),使總體增值。二是注意傳統(tǒng)和創(chuàng)新產(chǎn)品同步開發(fā)。三是注意產(chǎn)品和市場的同步開發(fā)。

      獺兔養(yǎng)殖前景范文第4篇

      關鍵詞 種養(yǎng)結合;生態(tài)循環(huán);模式;應用效果;浙江嘉興;秀洲區(qū)

      中圖分類號 S182 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2012)21-0270-01

      近年來,嘉興市秀洲區(qū)以生態(tài)高效都市型農(nóng)業(yè)為主攻方向,以糧食生產(chǎn)功能區(qū)、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)建設為主平臺,以實施農(nóng)業(yè)“五個二十”示范工程和“6+1”產(chǎn)業(yè)提升為抓手,加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向都市型現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變。同時,大膽創(chuàng)新農(nóng)業(yè)發(fā)展方式,以種養(yǎng)結合為核心,以治理和循環(huán)利用并重為原則,積極探索建立種養(yǎng)結合生態(tài)循環(huán)模式,取得了明顯的經(jīng)濟效益、社會效益和生態(tài)效益。

      1 種養(yǎng)新模式

      嘉興市秀洲區(qū)利用現(xiàn)有傳統(tǒng)種養(yǎng)殖模式,創(chuàng)新發(fā)展,積極推廣種養(yǎng)結合生態(tài)循環(huán)新模式,達到農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)創(chuàng)新、保護生態(tài)的良好發(fā)展趨勢。主要有以下幾種模式。

      1.1 果園生態(tài)養(yǎng)雞

      果園生態(tài)養(yǎng)雞在秀洲區(qū)主要有梨園養(yǎng)雞、桃園養(yǎng)雞、桑園養(yǎng)雞等幾種模式。果園養(yǎng)雞的優(yōu)勢顯而易見,一是雞糞作為果樹的有機肥料,既解決了糞便污染,又減少了化肥用量;二是雞糞中含有蛋白質及其他營養(yǎng)物質,可作為果園中蚯蚓、昆蟲等動物的食物,從而為雞提供豐富的蛋白質飼料;三是雞在果園中捕蟲食草,替代化學除草、除蟲,減少了農(nóng)藥用量和對環(huán)境的污染;四是果園養(yǎng)殖的雞質優(yōu)無公害,風味獨特,經(jīng)濟效益較高。推廣果園養(yǎng)雞是生態(tài)養(yǎng)殖的最佳模式之一,是實現(xiàn)生態(tài)效益和經(jīng)濟效益的雙贏的有效手段。因此,果園養(yǎng)雞得到秀洲區(qū)很多種養(yǎng)殖戶的大力推廣,果樹種植戶和養(yǎng)雞戶不同程度地把2種方式結合了起來,不僅改善了單一的種植模式,而且減少了農(nóng)藥、化肥、人工的使用,起到了事半功倍的效果[1-3]。

      1.2 “豬—沼—作物”立體循環(huán)種養(yǎng)結合模式

      秀洲區(qū)近年來加大在農(nóng)業(yè)面源污染治理和農(nóng)村清潔能源開發(fā)利用力度,加快推廣應用資源節(jié)約、生態(tài)循環(huán)型農(nóng)業(yè)技術和發(fā)展模式,深入推進農(nóng)村沼氣建設、畜禽養(yǎng)殖排泄物資源化利用及農(nóng)業(yè)可再生資源開發(fā)利用。例如,大運河生態(tài)農(nóng)場通過建設集污池、沼液輸送管網(wǎng),購置抽沼渣裝置、滴灌裝置等設備,為種植業(yè)提供充足的沼渣資源。畜禽污水經(jīng)過厭氧發(fā)酵變成有機液肥還田生產(chǎn)農(nóng)作物,可少施或不施農(nóng)藥和化肥,是一種農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的良好模式。畜禽糞便經(jīng)過治理,變廢為寶,使有害有機糞污變?yōu)樯a(chǎn)綠色無公害有機農(nóng)副產(chǎn)品必須肥料,為該區(qū)農(nóng)副產(chǎn)品提質升級提供了有利條件,為農(nóng)業(yè)提供增產(chǎn)增收、提高品質的肥源。尿污水經(jīng)過厭氧發(fā)酵后,形成氮、磷、鉀兼?zhèn)涞挠袡C液肥,噴施于水果上,可防蟲、增產(chǎn)、提高品質;用于蔬菜噴施上,可關閉植物生長細胞、抗旱增產(chǎn)增收。

      實行“豬—沼—草”、“豬—沼—木”、“豬—沼—稻”、“豬—沼—果”、“豬—沼—菜”等能源生態(tài)模式,不僅解決污染治理問題,而且實現(xiàn)養(yǎng)殖廢棄物資源化多層次利用、多次增值,可促進效益農(nóng)業(yè)和無公害農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展,實現(xiàn)產(chǎn)品優(yōu)質高產(chǎn),符合生態(tài)農(nóng)業(yè)的需要,同時實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收的目標,也是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的必然需要[4-6]。

      1.3 濕地種養(yǎng)結合新模式

      利用秀洲區(qū)北部低洼田資源,發(fā)展蓮藕、南湖菱、茭白等水生作物種植并適當套養(yǎng)泥鰍、甲魚、黑魚和田魚等特種水產(chǎn),實現(xiàn)水生作物與特種水產(chǎn)的共生生態(tài)種養(yǎng)混作模式。一方面泥鰍、黑魚和田魚等特種水產(chǎn)在攝食后會產(chǎn)生大量代謝物經(jīng)分解、礦化后可為蓮藕、南湖菱、茭白等水生作物提供營養(yǎng)物質,被其充分吸收利用,從而可以促進水生作物的生長;另一方面也減少了因代謝物無法處理而導致水體惡化對特種水產(chǎn)產(chǎn)生的毒害作用,實現(xiàn)了特種水產(chǎn)養(yǎng)殖生長環(huán)境的有效改善;同時由于特種水產(chǎn)的游動、潛底及鉆泥等活動,起到了活化水體、持續(xù)中耕松土的作用,有利于水生作物的生長;水生作物中的害蟲成為特種水產(chǎn)的高品質活性餌料,為水生作物起到了生物防治、減少病蟲害的作用。從而實現(xiàn)了水生作物——特種水產(chǎn)的良性循環(huán)發(fā)展,促進農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的改善,提高了農(nóng)田特別是低洼地農(nóng)田的利用率,成了農(nóng)、漁民增收的新渠道。

      此外,秀洲區(qū)廣泛示范推廣的種養(yǎng)結合生態(tài)模式還有多種形式,例如,“移動大棚生態(tài)養(yǎng)雞”循環(huán)模式,實現(xiàn)了“雞—菜—稻”輪作的種養(yǎng)結合循環(huán)模式;“獺兔—果蔬”種養(yǎng)結合循環(huán)模式,獺兔糞是較好的有機肥,可直接用于瓜果蔬菜種植;“大田+奶?!鄙鷳B(tài)循環(huán),秸稈被用作牛的飼料,同時糞便被用作大田的肥料,解決了污染的問題。

      2 應用成效

      2.1 農(nóng)業(yè)科技水平不斷提高

      一是通過示范推廣,提升農(nóng)民科學素養(yǎng)。培養(yǎng)了一支有文化、懂技術、懂發(fā)展的新型農(nóng)民隊伍。二是推廣了大量先進適用技術和生產(chǎn)模式,在節(jié)本降耗、循環(huán)農(nóng)業(yè)、濕地農(nóng)業(yè)等方面不斷引進推廣適用技術和生產(chǎn)模式。三是加大農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新力度,提高了種養(yǎng)殖業(yè)的科技水平,為秀洲區(qū)農(nóng)業(yè)發(fā)展開拓了更廣闊的前景。

      2.2 農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效成效顯著

      種養(yǎng)結合生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的發(fā)展,帶動勢頭強勁。例如,洪合鎮(zhèn)的基鳴養(yǎng)殖場等10家養(yǎng)殖場(戶)建設梨園生態(tài)養(yǎng)雞示范區(qū)31.07 hm2,發(fā)展梨園養(yǎng)雞5 000羽,2011年收入比單一種梨節(jié)本增效逾39萬元。因此,種養(yǎng)結合的推廣,改善秀洲區(qū)單一種植或單一養(yǎng)殖的現(xiàn)狀的同時,實現(xiàn)了秀洲區(qū)農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

      2.3 生態(tài)環(huán)境不斷改善

      一是通過種養(yǎng)結合循環(huán)模式的應用,有效解決了農(nóng)業(yè)面源污染治理問題。糞便得到了合理的處理和利用,減輕環(huán)境污染、變廢為寶的同時改善了農(nóng)村生態(tài)環(huán)境和生存環(huán)境。二是通過濕地種養(yǎng)結合的應用,秀洲區(qū)北部低洼地面面貌有了極大改觀?!拔羧盏屯莸?、今朝聚寶盆”是秀洲區(qū)開發(fā)北部濕地種養(yǎng)結合模式的最好描述。三是減少了農(nóng)藥、肥料的使用,減少了農(nóng)村大環(huán)境污染,提高了農(nóng)產(chǎn)品的品質和安全性。

      3 結語

      下一步,秀洲區(qū)將緊緊圍繞現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展,立足該區(qū)實際,遵循農(nóng)業(yè)科技規(guī)律,把提高土地產(chǎn)出率、資源利用率、勞動生產(chǎn)率作為主要目標,把增產(chǎn)增效并重、良種良法配套、農(nóng)機農(nóng)藝結合、生產(chǎn)生態(tài)協(xié)調作為基本要求。積極示范推廣種養(yǎng)結合生態(tài)循環(huán)模式,帶動農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效。

      4 參考文獻

      [1] 周元霖,施春梅,常青,等.林地立體生態(tài)高效養(yǎng)雞技術[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技,2009(7):209.

      [2] 孫景淼.全面推進生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)[J].農(nóng)村工作通訊,2010(24):37-38.

      [3] 趙靈芝,陳春原,趙勇,等.果樹立體生態(tài)種植模式的應用[J].華北農(nóng)學報,2006,21(S1):32-36.

      [4] 張功,崢嶸,王瑞君.多菌種發(fā)酵秸稈飼料的研究[J].華北農(nóng)學報,2000(S1):71-73.

      獺兔養(yǎng)殖前景范文第5篇

      水與土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最為重要的兩大自然要素。我市是典型的江南水鄉(xiāng),水田占耕地的比重在65%以上,水稻、茭白、芋艿、蓮藕等水生作物種植規(guī)模大,而蔬菜瓜果、花卉苗木、果園竹林等旱地種植品種也十分豐富。2004年以來,我市農(nóng)業(yè)用水由10億立方米減少到8.8億立方米,占全市用水的比重也由50%以上降到42%,呈逐年減少的趨勢。這主要得益于農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉技術的推廣。近幾年,我市大力開展各種形式的農(nóng)業(yè)節(jié)水,加大對農(nóng)業(yè)節(jié)水工程的投入。2008年,全市農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉工程實施面積占有效灌溉面積的比例達到83%,尤其是在水稻的節(jié)水灌溉技術和噴滴灌技術應用方面亮點突出。

      (一)水稻節(jié)水灌溉走在全國前列

      薄露灌溉是一項水稻節(jié)水增產(chǎn)技術?!氨÷丁本褪恰氨」嗨?,常露田”,有效減少田間水的蒸騰、蒸發(fā)量和滲漏量,充分利用自然降水,同時也更適應水稻不同生長期對水分的需要,可達到節(jié)水增產(chǎn)的目的。平均每畝每年可省水150立方米左右,增產(chǎn)50-80千克。余姚從1993年開始推廣薄露灌溉,是推廣該項技術最好的縣(市)。2005年,余姚市“水稻薄露灌溉技術推廣”項目入選“可持續(xù)發(fā)展在中國案例大賽”,被中科院、國家發(fā)改委等單位的專家推舉為10個優(yōu)秀案例第四名,也是浙江省唯一獲獎項目。該技術的推廣還曾在國際節(jié)水灌溉會議上介紹,被認為“對緩解人類水危機有重要意義”。

      從1998年開始,余姚又開始示范無水層灌溉。無水層灌溉就是在秧苗返青后田面上不留水層,而是根據(jù)水稻不同生長期的需要,使土壤保持70%-100%的含水率,節(jié)省灌溉水量每畝125立方米,并能增加產(chǎn)量9-31.5千克。

      (二)經(jīng)濟型噴滴灌技術領先全國

      采用噴滴灌技術是當前重要的農(nóng)業(yè)節(jié)水措施。噴滴灌可按作物的需要,適時、適量灌水,節(jié)水效果明顯,還減少用工、增加產(chǎn)量。但由于常規(guī)的噴滴灌設施投入較大,阻礙了該項技術的推廣。從2001年開始,余姚市圍繞降低噴滴灌設施的建設投入,開始研究經(jīng)濟型噴滴灌技術,成功將噴滴灌設施的每畝投入由原先的2000多元,降到目前的600元左右,提高了噴滴灌推廣的經(jīng)濟性,成為南方地區(qū)推廣噴滴灌的“發(fā)軔點”。經(jīng)濟型噴滴灌技術是根據(jù)應用地區(qū)的實際情況,采取縮小灌區(qū)單元、利用小水庫自壓、平原集雨作水源、用河道代替主管道、塑料管代替鋼管、移動機組代替固定泵站以及減小管道的直徑等多種方式降低設施的投入,降低了噴滴灌推廣的“門檻”,并形成大田噴灌、大棚滴灌和大棚微灌等模式,噴灌區(qū)的用水率已達到85%,大大高于渠灌55%的用水率。

      噴滴灌應用的作物品種,從平原上的蜜梨、葡萄、西瓜、蔬菜等作物種植,到山區(qū)的竹筍、楊梅、紅楓、櫻花、板栗、茶葉果桑杏桃等林特作物,寧海金龍浦農(nóng)業(yè)合作社還將沼液利用與滴灌結合起來。在政府的支持下,從2000年余姚小路下村首次嘗試在523畝果園和蔬菜田里安裝噴滴灌設施開始,到2008年全市的噴滴灌面積已達到15萬畝,居全國前列,其中余姚總面積達4.8萬畝,成為中國南方噴滴灌面積最大縣(市)。噴滴灌推廣已產(chǎn)生實實在在的效益。按每畝年節(jié)水100立方米,增加收益500元計算,我市的15萬畝噴滴灌設施,可節(jié)水1500萬立方米,增加收益7500萬元,而實際上許多的噴滴灌案例的效果要比這更好。

      我市還將噴淋裝置推廣到畜禽養(yǎng)殖場,用于養(yǎng)殖場區(qū)的降溫消毒,改善養(yǎng)殖場的環(huán)境,降低畜禽病死率,提高產(chǎn)出水平,目前余姚市已經(jīng)有7萬平方米的畜禽養(yǎng)殖場采用了噴淋裝置。

      二、測土配方施肥——缺啥就補啥

      施肥是種植業(yè)生產(chǎn)中的一個重要環(huán)節(jié),但長時間以來,對農(nóng)業(yè)施肥的認識和理解并不科學,普遍存在重化肥、輕有機肥,重氮磷肥、輕鉀肥。尤其是過量施用化肥,帶來肥效降低、成本增加、地力下降和農(nóng)業(yè)面源污染日趨嚴重等問題。實施測土配方施肥,根據(jù)土壤狀況和作物需肥規(guī)律,有針對性地施用有機肥和配有不同比例元素的復合肥,是有效扭轉當前施肥不當所造成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益下降、土地退化趨勢,提高土地資源可持續(xù)力的重要措施,也是實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收,發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一項具有深遠意義的重要任務。廣大農(nóng)民把測土配方施肥形象的比喻為“缺啥補啥”、“精準施藥”、“剛剛好才是真的好”,生動地說明了測土配方施肥的意義。

      寧波從2005年開始,分級建立測土配方施肥示范區(qū),各級農(nóng)技部門把不同類型田塊的土壤養(yǎng)分狀態(tài)告之農(nóng)民,并送上一張配方施肥建議卡,讓農(nóng)民對“癥”施肥、提高地力。2007年鄞州區(qū)、慈溪市、寧??h被列入農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補貼項目縣,推廣測土配方施肥面積125萬畝,建立各級測土配方施肥示范區(qū)7.25萬畝,覆蓋900余個村,惠及17萬戶農(nóng)戶。2008年增加余姚市、象山縣、奉化市為農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補貼項目縣,至此我市農(nóng)業(yè)集中的主要縣(市)、區(qū)都已成為農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補貼項目縣。同時,全市進一步加大對測土配方施肥技術推廣的投入,共投入各級資金624萬元,舉辦各級培訓班139期,培訓農(nóng)民和肥料營銷人員17000余人;積極利用廣播電視、報刊網(wǎng)絡、墻體廣告、標語等進行宣傳,完成檢測37500多項次,建立各級示范方或示范點126個,示范面積18.28萬畝,施用配方肥59800噸,施用面積118萬畝,涉及農(nóng)戶34萬戶,發(fā)放施肥建議卡30萬份;全市主要作物應用測土配方施肥技術增產(chǎn)11.52萬噸,總效益13920萬元。

      從我市測土施肥的快速推廣中,還可以看到全市近500家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在其中發(fā)揮的作用。在政府的推動下,專業(yè)合作社積極參與和引導農(nóng)民,對技術的推廣起到了加速推進的作用,也使這項技術的推廣有了很好的組織載體,為其持續(xù)發(fā)揮作用奠定了堅實的基礎。

      三、病蟲害綜合防治——安全是根本

      農(nóng)產(chǎn)品的安全越來越受到人們的關注。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用農(nóng)藥治理蟲害,其所產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品安全問題已引起社會的廣泛關注。依托循環(huán)經(jīng)濟的理念,物理防治、生物防治等病蟲害綜合防治技術得到較快的發(fā)展,技術的應用也日漸成熟。我市從2004年開始,在以前病蟲害綜合防治領域探索實踐的基礎上,實施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程,到2008年已是第四年。據(jù)統(tǒng)計,全市共實施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程面積70.71萬畝,其中推廣應用頻振式殺蟲燈5616盞、應用性誘捕器12.72萬只、應用黃色黏蟲板5.75萬塊,推廣新型生物農(nóng)藥28.82萬畝。從實效看,工程實施區(qū)比非實施區(qū)平均減少農(nóng)藥2.8次,平均畝減少農(nóng)藥使用量64克(折純),平均畝減少農(nóng)藥使用成本29.5元,平均畝節(jié)本增效133.2元。按照全市實施面積計算,可減少投放農(nóng)藥45余噸(折純),相當于減少了數(shù)百噸商品量的農(nóng)藥投放,節(jié)本增效達9800多萬元。為推進我市的病蟲害綜合防治工作,政府加大對財政投入的支持力度,市、縣(市)和區(qū)按1:1比例進行配套補助,從而使這些技術推廣取得很好的經(jīng)濟和社會效益。

      目前,我市的病蟲害綜合防治主要采用的有頻振式殺蟲燈、性誘捕器、黃板粘蟲、防蟲網(wǎng)等防控技術。這些防治技術具有投資省、使用安全、操作簡便、對人畜無毒害等特點。我市還在病蟲害綜合防治實踐中,不斷摸索多種技術的組合配套使用,以增加防蟲治蟲的效果。如江北莊橋蔬菜農(nóng)場里,97畝菜地裝了性誘捕器398只、黃色粘膠板4000多塊,性誘捕器和防蟲網(wǎng)組合使用,效果非常理想,其防蟲效果達97.7%。同時,還推廣使用頻振式殺蟲。4項新技術在該區(qū)大面積推廣后,使蔬菜增產(chǎn)10.71%,菜價也有所提升,農(nóng)民每畝增收1300多元。

      除了上述的防治蟲技術的運用外,我市還探索用沼液噴灑種植物的葉子,在施肥的同時還達到了防殺蟲的目的。沼液有著促進作物生長和控制病害發(fā)生的雙重作用。我市寧海、象山等地一些農(nóng)戶,采用沼液噴灑種植物的葉子,對青蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲等類害蟲進行防治,也取得一定的效果。

      四、畜禽糞便和秸稈綜合利用——廢物變成寶

      農(nóng)業(yè)廢棄物再利用模式是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的廢棄物處理再利用,集能源、環(huán)保、資源為一體的最典型的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式,是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。畜禽養(yǎng)殖糞便是農(nóng)村生態(tài)環(huán)境惡化的一個主要污染源,秸稈焚燒造成的空氣污染和其對交通的影響,也成為社會公害。運用循環(huán)經(jīng)濟的理念,采用合適的技術,在有效解決這些廢棄物危害環(huán)境的同時,還可以通過資源化“變廢為寶”,實現(xiàn)經(jīng)濟和環(huán)境雙效益。

      (一)畜禽養(yǎng)殖糞便無害化處理和資源化利用

      寧波市是全省較早開展規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場排泄物無害化處理工作的地區(qū)之一。2003年,我市就將規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場排泄物無害化處理和資源化開發(fā)利用列入實事工程,每年安排200萬元專項資金推動工程的實施。經(jīng)過幾年的建設,取得明顯的實效,逐步形成以沼氣為紐帶,集改善環(huán)境和能源、肥料綜合利用為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)體系,沼氣工程和有機肥生產(chǎn)成為畜禽糞便無害化處理及資源化利用的主要形式,在全市全面推廣,在我市新農(nóng)村建設中發(fā)揮重要作用。到2008年,全市生豬年存欄300頭以上、牛年存欄30頭以上的所有規(guī)模牧場,都得到了有效的生態(tài)化治理,規(guī)?;笄蒺B(yǎng)殖場的糞尿綜合利用率達到了91%。全市已建成32家有機肥加工場,年處理畜禽糞便等20萬噸以上,生產(chǎn)有機肥約7萬噸,按每噸300元計算,毛利就有2100萬元,并開發(fā)出西瓜、西蘭花、藺草、水稻、番茄、草莓等6個農(nóng)作物專用肥。

      畜禽糞便無害化處理及資源化利用提供了大量的有機肥,結合我市的“沃土工程”,我市加大了有機肥的推廣力度。市農(nóng)業(yè)局實施了《寧波市商品有機肥推廣規(guī)劃》。2008年安排了150萬元資金用于推廣補助應用商品有機肥,補助的覆蓋面積達到了11.24萬畝計2萬噸,輻射面積達到了40萬畝。全市有機肥施用達到170萬畝,占我市播種面積的34.5%。

      在畜禽糞便生態(tài)化、資源化處理技術上,我市主要采用的是固、液分離處理技術,即尿液及場地沖洗污水經(jīng)沼氣池厭氧發(fā)酵,產(chǎn)生沼氣、沼液和沼渣,沼氣作為能源可用于養(yǎng)殖生產(chǎn)供熱、蔬菜種植大棚增溫和提供二氧化碳氣肥的用能,以及周邊農(nóng)村居民的生活用能,較大的養(yǎng)殖場還添置設備進行沼氣發(fā)電。沼液和沼渣都富含作物生長所需元素和養(yǎng)分,是很好的有機肥,可用于作物種植和養(yǎng)殖。鮮糞便經(jīng)過添加生物菌發(fā)酵處理后,加工成有機肥或再加工成復合優(yōu)質顆粒有機肥,可施用于農(nóng)田。

      除采用固、液分離處理技術處理畜禽糞便以外,我市的畜禽糞便零排放處理新技術和蚯蚓養(yǎng)殖處理畜禽糞模式也有應用,并受到關注。寧波市鄞州區(qū)石碶春光牧場的畜禽糞便零排放處理是一項不同于固、液分離處理的新技術,通過接種高效微生物菌劑,利用太陽能,使畜禽糞便固液物進行好氧發(fā)酵,形成完全腐熟而穩(wěn)定的有機肥料。金鱉山農(nóng)莊和象山新廠村都采用蚯蚓養(yǎng)殖處理畜禽糞便。金鱉山農(nóng)莊主要以牛糞、雞糞為基質,添加EM箘快速發(fā)酵處理技術養(yǎng)殖蚯蚓,蚯蚓糞土用于種植施肥,蚯蚓喂雞,有效提高了蛋雞的免疫力和產(chǎn)蛋率。象山新廠村利用養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞和種植柑橘產(chǎn)生的爛柑橘養(yǎng)殖蚯蚓,蚯蚓糞便作無公害柑橘和蔬菜的肥料,蚯蚓作雞、魚和黃鱔的飼料及餌料,形成以蚯蚓為媒介的柑橘、蔬菜種植和家禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈,提高了種植和養(yǎng)殖的效益。

      (二)秸稈利用的新途徑

      秸稈是成熟農(nóng)作物莖葉(穗)部分的總稱。秸稈的主要用途包括還田肥料、畜牧飼料、食用菌原材料、高溫堆肥、作物覆蓋材料以及作為工業(yè)原料等。有資料顯示,前些年我市每年的秸稈廢棄和露天焚燒量約占31%。近幾年,我市在推進循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展中,把秸稈綜合利用作為重要工作來抓,有效提高了秸稈的利用效益和利用率。2008年,秸稈有機肥還田130萬畝,秸稈綜合利用率提高到了82%。

      在我市的秸稈利用中比較突出的是“過腹”和“發(fā)酵”還田、能源化利用和用于食用菌種植。農(nóng)牧結合的秸稈“過腹還田”和“發(fā)酵還田”資源循環(huán)利用模式,是充分利用秸稈中有機質和微量元素進行改善種植土壤品質的有效方式,顯示了非常好的應用前景。我市的寧海利豐牧業(yè)年收購周邊農(nóng)田種植產(chǎn)生的廢菜葉、玉米稈等9000噸,用于奶牛飼養(yǎng),為周邊農(nóng)民年增收550萬元,牛糞便經(jīng)處理成有機肥再還田;余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司利用河姆渡鎮(zhèn)3萬畝茭白種植的茭白尾草,經(jīng)加工喂養(yǎng)獺兔,兔糞便生產(chǎn)有機肥還田,沼氣用于生產(chǎn)生活,給茭白種植農(nóng)戶帶來了1000多萬元的增收。寧海綠豐生態(tài)有機肥廠每年向農(nóng)戶收購曬干瓜藤、柑橘廢枝等秸稈,經(jīng)粉碎用作畜禽糞便發(fā)酵的混合料,與當?shù)氐酿B(yǎng)殖戶畜糞便處理結合,生產(chǎn)的有機肥后還田,產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟、社會和環(huán)境效益。

      在秸稈的能源化利用上,我市的鄞州下應鎮(zhèn)灣底村、江北區(qū)洪塘鎮(zhèn)靈峰小區(qū)都進行過秸稈氣化試點、寧波惠佳編織品有限公司的摻燒廢藺草部分替代煤炭燃煤鍋爐改造、余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司投資實施茭白尾草生物顆粒燃料加工等項目,也都取得一定的效果。

      將秸稈制作成食用菌的培養(yǎng)基是近幾年逐步發(fā)展起來的秸稈利用新途徑。余姚利用棉花稈碎末和修剪的桑枝進行食用菌栽培,取得了理想的效果,形成了新的產(chǎn)業(yè);鄞州瞻岐鎮(zhèn)利用晚稻草作為栽培蘑菇的材料,也發(fā)展起食用菌栽培;寧海綠豐生態(tài)有機肥廠正在進行利用秸稈粉碎末配合有機肥,嘗試蘑菇、蘆筍以及蔬菜的種植,一旦該項技術成熟推廣,可形成非常廣闊的利用市場,產(chǎn)生更大的經(jīng)濟和社會效益。

      五、大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式——產(chǎn)業(yè)相融通

      所謂大農(nóng)業(yè)是指通過對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)重塑,并運用共生原理使種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)及其延伸的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與服務業(yè)等密切聯(lián)系,協(xié)同作用,成為一個產(chǎn)業(yè)耦合體,各產(chǎn)業(yè)間的相互作用及結構的整體性是建立農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈的基礎。就生產(chǎn)環(huán)節(jié)來講,大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,就是利用不同生態(tài)系統(tǒng)間進行的有效物質循環(huán),和不同生物之間相生相克的有機聯(lián)系,形成相對完整的生態(tài)型生產(chǎn)系統(tǒng),有效利用自然資源。在我市循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中,越來越多地運用了大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,積極探索適合寧波實際的循環(huán)農(nóng)業(yè)的實施模式,涌現(xiàn)出許多循環(huán)經(jīng)濟亮點。具體說就是念好“輪”、“混”、“鏈”三字經(jīng)。

      (一)實踐輪作、輪養(yǎng)新模式

      “輪”是指輪作、輪養(yǎng)等。在同一塊土地、水體里,根據(jù)不同生物的特性,合理安排輪作,一是保證資源的高效利用,二是通過輪作維持或提高資源的品質,提高資源的可持續(xù)利用能力。在我市探索輪作的模式中,更多的是圍繞保障我市糧食150萬噸/年的生產(chǎn)能力和80萬噸/年的穩(wěn)定產(chǎn)量這一重要的戰(zhàn)略目標來展開的,具體有:“雞(鴨、鵝)稻輪作”、“雞瓜輪作”、“雞菜輪作”、“糧經(jīng)輪作”等?!半u稻輪作”利用冬春休閑農(nóng)田進行雞(鴨、鵝)的養(yǎng)殖,實現(xiàn)了穩(wěn)糧增效、農(nóng)民增收的目標,經(jīng)濟、社會、生態(tài)效益顯著。余姚從2004年開展試驗,發(fā)展到2008年已近達132畝。“糧經(jīng)作物輪作”,利用冬春季糧田空閑期,發(fā)展適宜冬春種植的蔬菜等經(jīng)濟作物種植,從“油菜—稻”這一最為常見的糧經(jīng)結合模式,發(fā)展到西紅柿、冬季芹菜、甘藍、榨菜、雪菜、毛豆、西瓜等許多品種,最大程度地提高農(nóng)田的經(jīng)濟收益。據(jù)農(nóng)技部門相關調查,糧經(jīng)結合得當,畝產(chǎn)值可以達到5000元以上,能很好地實現(xiàn)穩(wěn)糧增收的目的。

      (二)探索套種、混養(yǎng)新技術

      “混”是指套種、混養(yǎng)等。不同的作物及養(yǎng)殖品種,在同一塊土地、水體中同時種、養(yǎng),達到共生共育,既可提高資源的利用效率,也通過共生共育實現(xiàn)相互促進,提高產(chǎn)量,改善資源和環(huán)境。如“稻鴨共育”、“稻魚(蝦)共育”、和“茭鴨共育”,“魚、蝦、螺、鱉混養(yǎng)”等?!暗绝喒灿笔菄肄r(nóng)業(yè)部推廣的一項以水田為基礎,種優(yōu)質稻為中心,家鴨野養(yǎng)為特點,以生產(chǎn)無公害高效益稻鴨產(chǎn)品為目標,自然生態(tài)與人工干預相結合的復合生態(tài)系統(tǒng)。目前,我市余姚有稻鴨共育1000畝,奉化市農(nóng)技服務總站開展的稻鴨共育生物防治技術攻關被列入2008年寧波市農(nóng)業(yè)科技攻關項目,鄞州在這方面也有一定的基礎。與“稻鴨共育”相同的“茭鴨共育”在我市余姚的茭白主要產(chǎn)區(qū)——河姆渡鎮(zhèn)也有推廣。從2000年開始著手研究,發(fā)展到目前已超過1000畝,達到茭白增產(chǎn)25%,質量改善的效果,加上養(yǎng)鴨收獲,每畝可增收300元左右。

      江北洪塘的“魚、蝦、螺、鱉混養(yǎng)”、鄞州區(qū)咸祥鎮(zhèn)的南美白對蝦套養(yǎng)甲魚和奉化象山港內的“魚、貝、藻混養(yǎng)”有著相似的原理和共同的增收效果。利用不同養(yǎng)殖品種的生物鏈之間的關系,形成一個生態(tài)平衡的微生態(tài)環(huán)境,既有利于養(yǎng)殖生物的增產(chǎn),提高產(chǎn)品質量,又可改善養(yǎng)殖水體的水質,保障生產(chǎn)能力。特別是奉化的“魚、貝、藻混養(yǎng)”是在開放型微生態(tài)系的淺海養(yǎng)殖區(qū)內進行,有效改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境,減少赤潮和病害的發(fā)生?,F(xiàn)已建立寧波市循環(huán)經(jīng)濟試點——1000畝象山港魚貝藻生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。象山縣在黃避岙海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地還進行了海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、藻類養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖的循環(huán)經(jīng)濟模式試點,初步顯示成效。

      “茭鱉套養(yǎng)”是寧波在福壽螺治理上的一個典型的循環(huán)經(jīng)濟實踐事例。福壽螺約1997年進入我市,迅速擴散,在局部地區(qū)已泛濫成災。河姆渡鎮(zhèn)的茭白種植深受其害。2004年開始了茭白田套養(yǎng)中華鱉實驗,利用中華鱉能吞食螺特點,使中華鱉成為福壽螺的天敵,形成較為平衡的生態(tài)體系,大幅降低農(nóng)藥使用。目前,這一套養(yǎng)技術應用已擴大到510畝的茭白種植中,控制了1萬多畝的福壽螺蟲害,提高了茭白種植安全,套養(yǎng)的中華鱉品質優(yōu)如野生,市場俏銷價高,帶動農(nóng)戶增收。奉化、象山等縣也都實施了套養(yǎng)中華鱉治理福壽螺。

      (三)構建多種方式產(chǎn)業(yè)鏈

      “鏈”是不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的鏈接。將在不同空間中進行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通過物質鏈的形式連接在一起,從而在相互促動中形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相互依靠,實現(xiàn)增加產(chǎn)量、改善品質、維護環(huán)境等綜合的經(jīng)濟、社會和生態(tài)效益的大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)鏈的構建,與其說依靠的是生產(chǎn)技術,不如說更多的是依靠生產(chǎn)的組織。這種產(chǎn)業(yè)鏈的構建是在一個經(jīng)濟主體內部或兩個以上經(jīng)濟主體之間兩個層面上進行組織構成的。

      以公司為主體構建的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,是一定的生產(chǎn)規(guī)模為基礎,通過合理規(guī)劃和實施,形成較為完整和協(xié)調的產(chǎn)業(yè)鏈接。我市較為典型的是以畜禽糞便生態(tài)處理為核心環(huán)節(jié)建立農(nóng)牧結合的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。如:慈龍畜業(yè)有限公司以生豬養(yǎng)殖為產(chǎn)業(yè)鏈的核心,形成了“生豬-沼氣-作物”的生產(chǎn)鏈模式;鄞州區(qū)姜山鎮(zhèn)金鱉山農(nóng)莊建立的以蚯蚓養(yǎng)殖為媒介的“蛋雞養(yǎng)殖-蚯蚓養(yǎng)殖-雞用青飼料種植”循環(huán)鏈模式。

      以一公司為龍頭,多經(jīng)濟主體共同構建的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈,也是我市較為普遍和極為有效的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈構建模式。如:余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司圍繞獺兔養(yǎng)殖這一中心,與周邊的茭白養(yǎng)殖戶和其他種植戶建立緊密的產(chǎn)業(yè)鏈接,形成利用茭白尾草加工飼料養(yǎng)兔、獺兔加工廢棄物綜合利用、兔糞便有機肥、沼氣處理、有機肥還田,以及裘皮服裝加工、生物制品制造等多位一體的獺兔高效產(chǎn)業(yè)鏈模式;寧海綠豐有機復混肥加工廠以復合有機肥加工為產(chǎn)業(yè)鏈的中心,聯(lián)合了7個重點牧場,建立利用畜糞生產(chǎn)有機肥半成品車間,構建復合有機肥生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈,并與當?shù)胤N植業(yè)大戶建立復合肥銷售關系,從而形成一個一端與本地養(yǎng)殖業(yè)相連,另一端與種植業(yè)緊密聯(lián)系的有機肥生產(chǎn)和銷售網(wǎng)絡系統(tǒng)。寧海的利豐牧業(yè)有限公司以奶牛飼養(yǎng)為中心,與周邊的蔬菜、糧食種植戶建立產(chǎn)業(yè)鏈接,構建起一個“農(nóng)業(yè)廢棄物-奶牛飼養(yǎng)-糞便加工有機肥-農(nóng)作物種植”產(chǎn)業(yè)鏈。

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