食品安全宣傳周總結

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食品安全宣傳周總結范文第1篇

根據XX市教育局關于開展《2019年全市教育系統食品安全宣傳周暨食品安全進校園活動的通知 》（X教安[2019]XX號）精神和《關于開展2019年XX區食品安全宣傳周活動的通知》（XX食安辦[2019]XX號）要求，根據XX區教育系統實際，XX市XX區教育局特制定《XX市XX區教育系統2019年食品安全宣傳周活動方案》下發到各學校，組織全區學校于6月18日起圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”主題廣泛開展“食品安全宣傳周”活動，成效顯著。現總結如下：

（一）開展形式多樣的宣傳活動。全區各學校成立了以分管副校長為組長的“食品安全宣傳周”活動領導小組。其次圍繞“尚德守法，食品安全讓生活更美好”主題，利用學校教職工大會以及主題升旗儀式進行廣泛動員，宣傳有關食品安全知識。并通過學習文件，參與宣傳，開展討論等系列活動，進一步普及了食品安全科普知識，增強各學校校師生的自我保護意識，逐步形成了全區學校從上至下重視和關注食品安全的良好氛圍。第三，各學校結合自身實際，通過食品安全主題演講比賽、主題班會、黑板報、手抄報等形式開展食品安全教育。第四，通過XX市安全平臺，學校電子屏，櫥窗展板、校園網、微博、微信公眾號等方式宣傳食品安全知識，切實提高學生食品安全意識，增強師生健康飲食觀念。第五，通過向家長發放“食品安全告家長書”，加強食品安全的家校聯動，向家長宣傳食品安全知識，強調加強學生食品飲食安全的重要性等。  

（二）強化安全自查風險排查整臺。結合食品安全宣傳周活動，區教育局組織各學校認真開展食品安全自查和風險隱患排查整治，特別是加強對食堂、小賣部等風險隱患排查整治。一是進一步完善了各項食品衛生管理制度。二是中小學生開始有意識地自覺抵制垃圾食品。三是學校食堂從購、存、制、售各個環節做到了規范管理，形成了長效機制。同時，區教育局加強與市場監管、綜合執法、衛健等相關部門的聯系，強化對學校食品，校園周邊綜合治理以及學生購買外面食品的管理，堅決杜絕食品安全隱患。

此次開展的食品安全宣傳周活動，對全區教育系統食品安全風險隱患進行了全面排查整治，食品安全知識在全校師生中得到了廣泛的普及，效果顯著。今后，區教育局將一如既往地狠抓食品衛生安全工作，確保學校不發生任何食品衛生安全事件。

食品安全宣傳周總結范文第2篇

一、活動目的

深入宣傳食品安全法律法規和科普知識，宣傳正確的飲食觀和食品安全觀念，宣傳政府加強食品安全工作的措施和成效，使食品生產經營者和從業人員強化法律意識、責任意識、誠信意識，使廣大群眾了解食品安全知識、提高自我保護能力，使全社會知曉政府嚴厲打擊食品違法行為、保護人民群眾飲食安全的決心和信心，形成人人關心支持參與食品安全工作的良好氛圍。

二、活動主題

共建誠信家園，同筑食品安全。

三、活動時間

2012年6月11日至17日。

四、主要內容

(一)開展食品安全咨詢服務活動

6月11日，由鎮政府主辦，組織工商所、鎮中心衛生院、鎮農業綜合服務中心、畜牧獸醫站等部門在中心衛生院門前舉辦食品安全宣傳周活動啟動儀式，各有關部門根據各自的職能特點，設置食品安全宣傳展板，著工作服開展食品藥品安全知識咨詢服務、假劣藥品鑒別、健康咨詢，發放科普讀物和宣傳材料。各有關部門要積極對接上級業務部門，開展好食品安全宣傳周期間的有關工作。同時，結合我鎮的實際情況，做好相關工作。具體分工情況是：

工商所主要開展食品安全標識、辨假識假知識咨詢服務；

鎮中心衛生院主要開展好餐飲服務衛生防疫知識的咨詢服務，發放宣傳材料，確保餐桌食品安全；

鎮農業綜合服務中心主要是開展好化肥、農藥等農資產品真假辨別、安全使用等方面知識的咨詢服務，發放宣傳材料，從源頭上確保農產品安全；

畜牧獸醫站主要開展好畜禽養殖藥物安全使用方面知識的咨詢服務，發放宣傳材料，從源頭上確保畜產品質量安全。

(二)開設食品安全宣傳專欄

各村在公開欄開設食品安全宣傳欄，宣傳食品安全法律法規和科普知識，在村內廣泛張貼食品安全宣傳標語，使食品安全深入人心，從自身做起。制作食品安全宣傳橫幅在鎮區主要道路、人員聚集場所懸掛，擺放標語牌。鎮政府辦公樓正廳電子屏、惠民服務大廳電子屏播放食品安全宣傳周標語。

(三)開展食品安全進校園活動

教育辦要組織好各學校在食品安全宣傳周期間舉辦一次“遠離垃圾食品——還我們一個健康的校園”主題班會、創辦一期黑板報、主題演講，開展“我是食品安全宣傳員”，印發致家長的一封信，讓每位學生給家長上一堂食品安全課等系列活動，在校園內外深入普及食品安全知識。

(四)開展食品安全執法檢查

邀請市食品藥品監督管理局執法人員對全鎮飯店、學校企業食堂進行執法檢查。

五、活動要求

(一)加強組織領導。各村、各有關部門要充分認識開展食品安全宣傳周活動的意義，加強組織領導，精心安排，確保活動取得實效。

(二)開展形式多樣的宣傳。宣傳周期間，各村、各有關部門要大力宣傳食品安全法律法規和科普知識，宣傳正確的飲食觀念和食品安全觀念，宣傳政府加強食品安全工作的措施和成效，增強群眾消費信心。

(三)加強對從業人員的教育培訓。宣傳周期間，工商所、鎮農業綜合服務中心、鎮中心衛生院、畜牧獸醫站等有關部門要深入到種植養殖、食品生產加工、食品流通、餐飲服務單位，有針對性地加強相關從業人員食品安全法律法規宣傳教育，切實增強法律意識、責任意識和誠信意識，使依法誠信生產經營成為自覺行動。

食品安全宣傳周總結范文第3篇

一、領導重視，精心組織

我校領導高度重視此次食品安全宣傳周活動，專門成立活動領導小組，負責組織、宣傳活動，指導開展宣傳周活動。明確了具體實施人員，為開展好此次宣傳周活動做好了充分的準備。

二、方案具體，目的明確

圍繞此次食品安全宣傳周活動，按照“結合學校實際、貼近師生生活”的要求，充分利用各種宣傳手段，通過開展食品安全教育課等活動，以懸掛橫幅、印發宣傳材料等形式，進行全方位、多角度的宣傳，以吸引廣大師生的關注，最大程度的擴大宣傳面，大力營造人人關心、重視食品安全的氛圍。

三、內容豐富，效果明顯

6月7日上午課間操結束，我校組織啟動《食品安全法宣傳周活動》儀式，以橫幅、發放宣傳材料等形式，向全校師生宣傳食品安全法律法規、以及食品安全科普知識，共發放宣傳材料400多份，收到了良好的宣傳效果。

指導各班主任老師利用晨會、班隊課時間，增開課程加強學生對食品安全認識，提高學生們對食品安全的意識。

6月7日到11下午，各班利用下午體育課時間，組織學生到校農遠教室，觀看食品安全教育短片——《安安帶你看食品安全》。使我校近400名師生對身邊的一些存在安全隱患的食品經營行為、不健康食品等有了一個初步的認識，增強了自我保護意識。

學校加強對學校食堂巡查的同時，廣泛宣傳食品衛生知識，規范食堂的經營，結合我校實際強調食堂要嚴格自律，守法經營。

食品安全宣傳周總結范文第4篇

一、完善工作機制，健全食品安全監管制度化建設

樹立政治意識、大局意識、責任意識，扎實開展工作，完善工作機制。落實食品安全監管責任制，確保人員、責任、工作制度三落實。加大餐飲環節食品安全監管執法力度，深入開展專項執法檢查，確保監管責任到位，全年食品安全事故大事中事不發，小事杜絕在萌芽狀態。

二、專項整治日常監管相結合，凈化食品市場

6月份來，我局突出日常監管長抓不懈，組織開展專項整治突出重點，共出動執法人員258人次，檢查餐飲服務單位137戶次，責令改正58戶，查處無照經營13戶。

(一)、開展節日食品市場整治。結合端午食品市場消費特點，以糧、肉、酒類及兒童食品、保健品等與群眾生活息息相關的食品為重點監管品種，以農村食品市場為重點整治區域，以小餐飲等為重點檢查對象，以“六查六看”為主要檢查內容，做到“日常檢查抓規范，專項整治抓落實，聯合執法抓成效”，確保節日食品市場消費安全。

(二)、開展學校食堂及考生就餐的餐飲單位進行了食品安全監督檢查。共檢查學校食堂5戶，學生就餐餐飲單位1戶，督促7名食品從業人員進行了健康檢查，對不符合衛生要求的單位下達監督意見書4份。

(三)、全力排查“地溝油”，防范劣質油流入餐桌。對城鄉結合部區域進行拉網式排查，重點對旅游景區及城鄉結合部進行全面的檢查，防止“地溝油”流入餐桌。檢查中未發現銷售或使用“地溝油”的違法行為。

(四)、加強食品專項整治。圍繞打擊餐飲環節違法添加非食用物質和濫用食品添加劑專項整治工作目標，加大巡查力度。一是查營業執照，確保證照齊全；二是查經營行為，依法查處假冒偽劣產品；三是積極引導和健全的購銷臺賬等制度，規范管理。四是加強食品安全法宣傳，餐飲經營單位守法經營。共檢查餐飲服務單位35戶次，未發現有違法違規行為。

(五)、認真做好餐飲服務許可的發放工作。按照《食品安全法》及其實施條例和總局《餐飲環節食品安全監督管理辦法》的要求，認真貫徹落實餐飲環節食品安全監管八項制度。嚴格把關餐飲服務許可證的發放工作。

(六)、積極引導和健全食品安全示范店工作。按照市藥監局制定的《餐飲環節食品安全示范店規范指導意見》要求，以創建、健全、規范相結合，及時總結去年以來農村食品安全示范店創建的經驗做法，發揮食品安全示范店的示范引導作用。目前，我轄區共有食品安全示范店56戶，其中農村食品安全示范店24戶。

三、加大農村食品市場整治力度，確保農民消費安全

加強農村食品安全監管，提升農村食品質量。重點對小型餐館、夫妻店無照經營開展查處取締，共出動執法人員117人次，檢查農村食品經營戶43戶次，責令整改31戶。

四、加強宣傳，營造良好氛圍

食品安全宣傳周總結范文第5篇

第三季度以來,在區委、區政府的正確領導下，在區食安辦的具體指導下，定王臺街道認真按照區食安辦的統一部署和工作要求，結合街道自身實際，扎實開展小餐飲“透明廚房”改造工作，深入推進食品安全專項整治，扎實完成學校（幼兒園）食堂及周邊的食品安全工作，切實履行食品安全監管職責，取得了明顯成效。現將有關情況總結匯報如下：

   一、健全工作機制，推動各級責任落實

   （一）為建立健全食品藥品妄全責任機制，全面落實街道食品安全監管責任，防止食品污染和有害食品危害人體健康、危及人民群眾生命安全，成立了定王臺街道食品安全委員會辦公室，配強組織機構。街道工委、辦事處領導高度重視食品安全工作，繼續強化以工委書記任顧問、街道主任任主任，街道班子其它成員和市場監督管理所、派出所、城管中隊負責人為副主任的指導作用，統一組織、指導和協調全街的食品安全工作的能力。定王臺街道食品安全辦公室，由計生辦主任任辦公室主任，黃華斌任食品安全專干，負責食品安全日常工作。各社區也成立了由社區主任為組長的領導機構，全街道9各社區專門配備了1名食品安全專干，協助街道食安辦做好食品安全監管及相關信息報告工作。負責對街道轄區內各門店進行食品安全法律法規和安全知識的宣傳工作等，繼續深化“橫向到邊、縱向到底”的食品安全組織體系，加強街道專員與社區專員同時聯動性。

（二）分解責任分工。按照街道食安辦制定了《***街道2019年食品安全工作計劃》取得良好的進展，街道組織協調、社區采集反饋、協管員監督舉報和職能部門聯合執法的工作分工取得了非凡的成果，同時將繼續與社區和餐飲單位簽訂責任狀，加強各社區、各部門和相關單位的工作任務和責任，繼續深化季度考核制度，明確了食品安全工作責任，形成了分工協作、責任上肩的食品安全責任體系。

（三）街道食安辦聯合市場監督管理所及各個社區不定期開展食品藥品安全隱患檢查，制定重點區域、重點環節排查、管理措施。每季度開展食品安全各項工作會議，對轄區內各經營戶進行排查確保定王臺街道轄區內的食品安全“0”隱患。

二、工作落實情況

按照“政府統一領導，部門參與，各方聯合行動”的工作格局和“標本兼治，著力治本”的方針，突出重點，帶動全面，因地制宜，分類指導，整合聯合執法力量，下移監管重心，強化責任，加大打擊力度，努力使街道食品安全狀況有明顯改觀。

    （一）按時技要求召開食品安全工作會議，認真貫徹落實會議精神。積極按時按要求參加區食品安全、小餐飲“透明廚房”改造等各項工作會議及培訓學習并能認真做好貫徹落實會議。

   （二）每季度召開社區食品安全信息員和經營戶培訓會議。做到有記錄有計劃、有措施。培訓結束進行測試，掌握培訓情況，使培訓會落到實處，起到實際效果可查可追溯。

   （三）以民為本，組織實施食品放心工程，結合街道實際，對街道食品安全有在的簿薄弱環節加強整治，制定有實施方案。有針對性和季節性、節日性地開展食品專項整治行動，加大對食品安全的宣傳和督查力度每月開展一次不定期的日常監督檢查。4、5月，有針對性的開展了開學、清明節、五·一節期間的食品安全專項檢查三次，尤其加強了重點品種、重點場所和重點區域的監管力度。此外，還對六·一兒童節、“三考”、“護苗行動”等校園及周邊食品安全專項整治活動；上半年以來，通過聯合加強食品安全監管，對轄區內所有餐飲行業進行了全面的檢查整改，有效地促進了食品安全工作。

   （四）建立投訴舉報制度，今年上半年接到投訴舉報1次，并對其進行相關的處理，起到增強群眾意識，保護群眾利益的作用。

   （五）全面落實區食安辦及市場監督管理局下發的各項任務，保障節假日、重大活動期間餐飲食品妄全。開展學校周邊專項檢查3次確保學生飲食安全，落實小餐飲“透明廚房”改造工程，目前已完成42%，在餐飲服務與食品流通企業全面完成了外置化工作，在專項整治結束后的不定期回訪檢查中發現治理效果明顯。

（六）加強監測預警應急體系建設。并且建立了食物中毒應急預案，在楚怡小學開展了“學校食品安全知識---食物中毒應急培訓”，確保了一旦有情況就能在第一時間內得到及時有效的處理。另一方面街道重點開展應急預案相關的專項整治行動。以保障群眾食品安全為主線，緊緊圍繞“履行職能、過細工作、加強監管、確保安全”的工作方針，通過強化監管責任，完善制度建設，組織開展專項整治，確保全街道居民用上放心的食品，積極營造放心消費、安全的食品市場環境。根據街道食品安全工作重點，街道食安辦通過對食品加工、餐飲企業和農貿市場、學校（幼兒園）食堂的專項檢查，分析了食品生產經營企業存在的各項安全狀況，把安全要求落到實處。街道主要領導定期召開會議，聽取匯報，真正做到了思想上重視，行動上及時，整改措施到位，消除了食品安全隱患。

（七）認真落實宣傳好區食品藥品安全委員會、市場監督管理局的各種會議和文件精神，二季度以來街道開展中小型宣傳、培訓等活動，共計5次，發放宣傳資料800余份，張貼宣傳倡議標語百條，橫幅9條，宣傳專欄18處，并每月更新一期。結合區、局開展的食品安全宣傳周活動，進一步加大了宣傳力度，組織3次食品安全宣傳周活動，發放了宣傳圖片和資料，并設立了食品安全快速檢測展示臺，現場為居民演示、講解食品安全知識。通過各種宣傳活動的開展，有效提升了居民群眾對創建工作知曉率、滿意率和支持率，提升了廣大經營業主的依法經營意識和社會責任意識，形成了層層抓食品安全，人人關注食品安全良好局面。

三、下一步打算

（一）進一步強化工作責任。進一步完善食品安全責任制、行政問責制和責任追究制。堅持屬地管理原則，強化政府牽頭抓、社區協助查、職能聯合管的責任體制，對負責的單位實行行政問責，對負責的個人實行責任追究，加強食品安全四級監管網絡建設，不留監管盲區和死角，實現監管責任全覆蓋。強化食品生產經營企業的主體責任，依法落實食品安全管理制度，提高整個食品行業的守法意識和自律能力，切實做到宣傳到位、督促到位、處罰到位，嚴格規范食品企業、門店生產經營行為。

（二）進一步落實常態化管理。進一步加強日常監管，堅持食品藥品安全常態化管理理念，保持持之以恒，常抓不懈的態勢。注重管理與整治并重，著力構建長效機制。各社區每月向街道食安辦報送該月食品安全日常巡查表，發現問題及時處理和匯報，節前組織食品藥品安全專項檢查，保證節假日期間食品藥品安全，堅決杜絕形式主義、突擊行動，不搞頭痛醫頭、腳痛醫腳，力爭讓監管工作做在平時、效果在長遠。

（三）進一步強化應急預警。進一步完善食品藥品安全應急處置預案，健全食品安全應急監測、報告和處理等各項機制，全面提升食品安全事故應急處置能力，有效快速處置各類突發食品藥品安全事件。