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關鍵詞:生態農業;經濟效益;持續發展
中圖分類號: [X171.3] 文獻標識碼:A 文章編號:1674-0432(2012)-04-0005-1
0 前言
隨著社會經濟的不斷發展,高效農業的提升實際上是大力發展生態農業,生態農業是應對新的市場出現的機遇及挑戰的高層次戰略,也是提高農業生產力、轉變增長方式的重要手段之一。將經濟發展與環境建設相互結合,在滿足人們日益增長的需要的同時,進一步提高農業發展的持續性及穩定性。
1 生態農業的涵義
生態農業指的是通過人、生物及環境之間的能量進行轉化,在轉換的過程中,充分合理地利用當地的資源,實現良性循環、協調統一發展的方式并能使資源保持相對充分,物質產出率較大、經濟效益達到最佳的目的。
2 生態農業發展過程中面臨的問題
2.1 生態意識較差
基于農民受教育的程度及水平有限,生態意識淡薄,思想比較落后,看待生態農業的發展仍堅持保守、傳統的觀點。多數農民對于環境污染問題不重視,僅僅注重開發當前現有的農業資源、重視眼前的經濟利益,未考慮到今后的長遠利益。可見其的生態保護意識較差。
2.2 生態農業體制尚未完善
生態農業的體系大多包含了多種成分在內,這些成分的關系復雜,且同時相互緊密相連。我國的生態農業技術比較傳統、簡單,技術缺乏具體、有效的組合及創新。生態農業體制方面的法規制度尚未完善,人為惡意破壞生態的現象頻繁發生。
2.3 勞動者素質較低,缺乏科技人才
勞動者的教育、文化素質普遍較差,通常情況之下,農民均很少享有繼續學習或者接受培訓的機會,使得農業的發展水平較為緩慢。缺乏農業科技方面的人才,或者農業科技人員流動性較大,科技人員頻繁調離農業崗位,這些問題制約了我國生態農業的健康發展。
2.4 農業技術較為落后
目前我國的生態農業技術相對落后,表現為技術裝備簡單,在投資力度、技術創新、科研經費等方面缺乏有效的管理;技術推廣體系未健全、生產效率差,尚未建立與生態農業發展相互配套的技術、設施;與其他國家相比存在的差距及不足較大,對于解決土地減退、資源破壞、土壤污染等方面的技術相對落后。
2.5 生態農業環境屢遭破壞
我國生態農業產業化水平較低,導致其原因之一的就是各地方的相關部門,對于農業的推廣力度不足、指導技術缺乏重視,使得人們對自然的資源濫采濫用,生態環境遭到嚴重污染、破壞,最終導致水土流失,荒漠化、土地退化、大氣污染、生態草原的功能退化等現象。進而生態農業環境的惡化程度日益加重,嚴重制約了農業的可持續發展。某些地方,農民為獲得較高的利益,盲目過度種植經濟作物、破壞當地的自然生態環境,進而導致農業的產業化水平發展緩慢、農業結構發展不平衡。
3 解決生態農業發展問題的對策
3.1 因地制宜發展生態農業
基于我國的人口眾多,各地的氣候特點、地理環境、自然條件等方面均存在較大的差異,因此,我們在發展生態農業時,不能按部就班,政府部門應根據實際情況,按照當地的氣候、自然條件來發展特色農業,注重將農、林、牧、副、漁等多種產業相互有機結合發展,注重循環發展、綠色發展,及時有效地為當地提供多種農副食品。
3.2 政府加大扶持力度
各地方的各級領導或者部門,應積極地為當地生態農業的進一步發展創造相對寬松、公平的市場環境,從政策上加大扶持力度,健全及完善有關的配套政策及規范、措施,確保生態農業朝著規范化的軌道發展;政府還應進行農村稅費的改革,增加農民的收入,減輕農民負擔,提高農民發展生態農業的主動性及積極性。
3.3 發展創新技術
我國人口較多土地稀少,而資源相對較為有限,在發展生態農業技術的基礎上,應提高對土地的利用率;將傳統技術進行改進,發展創新技術,積極研發優良先進的農業技術進行立體的種養,并在節水灌溉技術及農作物病蟲防治技術方面,逐漸推廣;政府應加大創新技術的投入力度,與此同時,需要明確發展生態農業的目標及方向。
3.4 重視農業科技教育
發展生態農業,應注重提高生態農業人員、勞動者的文化知識水平,加強其文化素質。首先,應改革農村的教育體制,重視農業人員對知識的把握及理解程度,讓勞動者掌握一般的農業知識,并做到學以致用;其次,加大普及科技教育方面的投資力度,及時地為農業學校的學生提供合理的擇業機會,正確引導其思想,積極鼓勵其到各鄉鎮的技術服務或者農技站就業。
3.5 加強信息網絡建設
加強農業信息網絡的建設,為今后的生態農業發展提供參考數據資料。通過發揮及借助網絡資源的優勢、積累國內外有關發展生態農業的成功經驗;充分利用資源,了解農產品的需求信息,通過網絡銷售為市場提供相應的服務;加強信息的交流、引進技術及人才,更快更好地推動我國生態農業的健康發展。
4 結束語
總而言之,發展生態農業是我國進行經濟建設的必然選擇,生態農業的健康發展也將促進我國經濟、政治、社會及生態環境的協調發展,使我國在經濟、環境、社會方面得到較大的提高。
參考文獻
[1] 劉國燕.生態農業發展戰略研究[D].河北工業大學,2011:20-25.
[2] 韋金君.生態農業建設中科技要素研究[D].廣西民族大學,2011:35-42.
一、發展生態農業的重要性
(一)發展生態農業是建設社會主義新農村的需要
生態農業作為一種生態經濟優化的農業經濟體系,在指導思想上明確了以經濟發展與環境、自然資源的持續承受能力相適應,在不危及后代需要的前提下尋求滿足當代人需求的發展途徑,實現經濟、生態和社會效益的優化與統一,這一指導思想與新農村建設的目標要求相適應。建設新農村的目標要求是“生產發展、生活寬裕、鄉風文明、村容整潔、管理民主”,彼此之間是互相促進、相輔相成的,統籌發展這五項要求才能建設好新農村。通過生態農業建設,有助于調整農業生產結構,改變農業增產的單一方式,優化農業生產布局,推進農業產業化經營,提高農業綜合生產能力,發展高產、優質、高效、生態、安全農業,促進農業和農村經濟發展,增加農民收入,改善農業和農村生態環境,推進鄉風文明建設,為加速社會主義新農村建設奠定基礎。因此,發展生態農業體現了社會主義新農村建設的本質要求,是增強社會主義新農村建設發展能力的根本途徑,建設社會主義新農村必須要走生態農業的道路。
(二)發展生態農業是促進經濟、社會和環境和諧發展的需要
在科學發展觀的指導下,建立人與自然和諧發展的有效機制,重視節約資源、保護環境、大力發展循環經濟,建設節約型社會,是今后更好地推動經濟社會發展的戰略指導。我國農村經過30年的改革開放發生了巨大變化,然而農村存在諸多不和諧的因素,土地資源相對短缺,耕地面積在不斷減少,而人口還繼續增加。到2030年前后,中國人口將達到16億。農村剩余勞動力的轉移已成為農村可持續發展的障礙。解決好“三農”問題是建設社會主義和諧社會的關鍵,建設社會主義和諧社會的重點、難點和焦點都在農村。當前,我國農業的健康發展如何體現科學發展觀的要求,大力發展循環經濟,發展生態農業無疑是一條很好的途徑。生態農業堅持以科學發展觀為指導,以人為本,因地制宜,合理規劃,穩步實施,建設有利于高效利用資源、減少廢棄物排放造成的污染,有利于改善生態環境,實現農產品的清潔生產和無害化,保障人們的身體健康。建設生態農業對于協調經濟發展和資源利用、加強環境保護、統籌人與自然和諧發展、促進社會全面進步有著非常重要的現實意義。
(三)發展生態農業是確保食品衛生安全的需要
由于大量施用化肥、農藥,不僅引起水體污染,造成生態環境的破壞,而且使糧食、蔬菜、水果和其他農副產品中的有毒成分增多,影響食品安全,危害人體健康;近幾年發生的瘋牛病災難、二惡英事件,以及在全世界范圍內的轉基因食品安全爭論等。對于人類來說,食物衛生安全保障非常重要,只有大力推動生態農業的發展,才能滿足消費者對生態食品不斷增長的需要。
(四)發展生態農業是應對技術性貿易壁壘促進農產品貿易健康發展的需要
在國際上,隨著關稅保護手段的弱化,發達國家轉而尋求用非關稅手段進行貿易保護,特別是在農產品進口方面,發達國家設置了各種形式的技術貿易壁壘,主要包括:有害成分含量標準、包裝和標簽的規定、檢驗檢疫制度、綠色壁壘等。我國是世界上最大的農產品生產國,也是發展中國家中最大的農產品出口國。發展生態農業能有效地控制和提高農產品的品質,保護我國農產品,加強我國農產品在國際貿易中的競爭力,促進我國農產品的出口。
二、發展生態農業的必要性
(一)農業生態環境不斷惡化
土壤是農業生產最重要的資源之一,是文明賴以存在的基礎。但由于我國沒有及時采用先進的保護土壤的新耕作方法,如少耕法、免耕法、松土法等,導致土壤大量流失和沙化。傳統的耕作方法要每年不斷翻耕土地,土壤經常在光天化日之下,經過風吹雨淋,肥沃的土壤迅速流失。以致像世界上僅存的三大黑土地之一的東北黑土帶,只經過短短半個世紀的開發,黑土層由上世紀中期的100cm減少到目前的50cm左右。此外,世界各國都在普遍采用“草田輪作制”來提高土壤肥力的時候,我國卻連年種植消耗地力的糧食作物,使耕地得不到任何休養生息的機會,土地生產力嚴重受損。我國原本就是一個嚴重缺水的國家。農業又是全國最大的用水大戶,“大漫灌”式農業用水占全國用水總量的40%以上。在很多地方,形成地下水“漏斗”。其次,水源嚴重受污染,造成水質性缺水。其原因是為了高產,就大量施用高效化肥、劇毒農藥;養殖業面源污染嚴重;工業污水和城市居民的生活污水未經處理直接排進了河流,造成江河湖泊的富營養化和環境污染等問題,農業難以可持續發展。
(二)消費者對安全食品的需求不斷提升
人既是系統中的消費者又是生態系統的精心管理者,人類的經濟活動直接制約著資源利用、環境保護和社會經濟的發展。農業生態系統是有生命的復雜系統,包括人類在內,系統中的生物成員與環境具有內在的和諧性。20世紀后半葉,由于大量施用化肥、農藥,不僅引起水體污染,造成生態環境的破壞,而且使糧食、蔬菜、水果和其它農副產品中的有毒成分增多,影響食品安全,危害人體健康;尤其是近幾年發生的瘋牛病災難、二惡英事件,以及在全世界范圍內的轉基因食品安全爭論等,都使得消費者越來越青睞生態食品,從而推動了生態農業的迅速發展。
(三)國際貿易中的綠色壁壘不斷強化
20世紀90年代以來,發達國家陸續采用綠色壁壘來限制農產品的進口。綠色壁壘是綠色貿易壁壘的簡稱,它是指在現代國際貿易中,產品的進口國以保護有限資源、人類、動植物的衛生健康和生態環境為名,通過制定、頒布、實施嚴格的環境保護法規和苛刻的環境保護技術標準,使國外產品無法進入或進入時受到一定限制,以保護本國產品和市場為目的的貿易保護措施,實質上是技術壁壘。生態農業能有效地控制和提高農產品的品質,成為應對綠色壁壘的有效途徑,因而促使各國更加重視生態農業的發展,并制定鼓勵生態農業發展的專門政策發展生態農業。
三、發展生態農業的政策建議
(一)以技術進步推動生態農業建設的發展
科學技術在生態農業建設中發揮著重要作用,使生態農業建設取得很好的收益。但有的試點創新少,科技含量不高,在模式上模仿,在技術上照搬,使生態農業建設處于常規農業的一般水平,且在建設中缺乏深入研究和及時總結,有些關鍵技術尚未突破,這些都影響了生態農業整體水平的提高。今后應加強對一些關鍵性技術的科技攻關,對一些簡單實用技術的組裝配套,在理論上進一步總結提高。
(二)以國際化標準來促進生態農業建設的發展
農業與工業是不同性質的產業,但在農業生產過程中也要進行清潔生產,而生態農業更應做到清潔生產,這是當前國際、國內形勢發展趨勢所需。因此必須在執行的標準上與國際接軌,切實抓好目前國際、國內普遍推行的ISO14000認證、ISO19000認證、有機食品認證、綠色食品認證、無公害食品認證和水產品加工企業質量認證等工作,以保證生態農業的產品質量,提高其國際競爭力,保護和改善生態環境,使管理工作達到現代化的水平。
(三)以優質產品開發來帶動生態農業建設的發展
根據國際形勢和加入世貿組織的需要,國家對農產品品質提出了更高的要求,各地都應創造條件開發優質農產品,而無公害食品、綠色食品、有機食品應是生態農業的主導產品。在生態農業生產中要控制化肥、農藥等農用化學物質的投入,減少農產品中化學物質和重金屬的殘留,使生態農業達到高產、高效、優質的要求,真正做到生態農業生產的是“生態食品”,并以這些優質產品占領國內、國際市場。
(四)以更多的投入來支持生態農業建設的發展
生態農業與其他產業一樣有投入才有產出,多年來國家和地方財政給予了很大的支持,使生態農業建設得到快速發展。從目前情況看,要把生態農業水平進一步提高,其投入尚顯不足,且由于投入不足而影響了規劃落實,使各項工程建設進展緩慢。要使生態農業得到大發展,促進農業經濟發展,就必須有大的投入,國家和地方財政應進一步加大對生態農業建設的投入力度,為生態農業建設的發展創造良好的硬件環境。
(五)以健全的法制來引導生態農業建設的發展
【關鍵詞】生態赤字 農業 可持續發展
生態赤字是衡量一個地區生態可持續發展水平高低的重要指標之一。一般來說,一個地區生態可持續發展水平由生態承載力和生態足跡二者共同決定。生態承載力反映一個地區生態系統資源的豐富程度,生態足跡反映人類活動的強度,二者的差值即為生態盈余(赤字),反映該地區生態系統的可持續性(脆弱性)。如果一個地區生態承載力小于生態足跡,就出現生態赤字,表明該地區的人類負荷超過了其生態容量,自然資源和生態環境遭到了不同程度的污染和破壞,發展模式處于相對不可持續狀態。
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第三,加大發展生態農業的宣傳力度,尤其加強對無公害農產品、有機農產品、綠色農產品宣傳力度,向農民公布當前環境污染的嚴重危害,讓廣大民眾真正意識到發展生態農業對于落實科學發展觀、實現經濟和社會可持續發展、建設社會主義新農村建設的必要性和緊迫性,使生態農業的理念深入人心。
2.2 合理利用自然資源,保護農業生態環境
第一,保護耕地,合理開發和利用土地,減少非農業占用耕地,促進土地復墾,種植農田防護林帶,積極引導 農民使用有機化肥,減少化肥對土地的侵害。保護水資源,控制水環境污染,積極推廣節水灌溉技術,提高水資源利用率,適當用污水灌溉農田。合理開發和利用沼氣、太陽能、風能等可再生能源和情節能源。保護生物多樣性。
第二,,改善農業資源環境。嚴格控制鄉鎮企業的污染源,防止工業“三廢”直接排入農業環境而造成危害。控制農業自身的污染源,減少化學農藥的使用量,尤其是高殘毒農藥的使用,提高農藥化肥的利用率,減少化學產品對土壤、水質、大氣及農產品造成的污染。減少農膜的使用,降低“白色污染”。無害化處理畜禽糞便,提高糞便還田和綜合利用比例,加強廢棄物的資源化利用水平。
2.3 加速農業產業化進程,促進農業可持續發展
農業產業化是以國內外市場為導向,以提高經濟效益為中心,對當地農業的支柱產業和主導產品,實現區域化布局、專業化生產、一體化經營、社會化服務、企業化管理、把產供銷、貿工農、經科教緊密結合起來,形成一條龍的經營體制。
首先,龍頭企業是關鍵,它肩負著開拓市場、科技創新、提升管理水平和帶動基地發展的任務。應充分發揮龍頭企業的牽引作用。實行貿工農一體化經營;一種是在農村集體經濟組織內,種養加銷綜合經營;一種是“公司+農戶”、“訂單農業”等組織形式。不論哪種形式的龍頭企業,只要能帶動農戶發展生產,就應給予扶持。
其次,無論采取哪種形式經營,都必須實行區域化布局、規模化生產,努力形成當地的主導產品。有了規模,才能造就出產業,種養加工銷售才會配套,龍頭企業才可發育出來;公司與農戶和基地才會逐漸組成“風險共擔,利益公沾”的經濟共同體。壽光的蔬菜、諸城的肉雞就是靠市場和規模發展起來的。寶雞農村也應以培育龍頭企業為切入點,充分發揮資源優勢,壯大縣域主導產業,努力在發展特色產業上有新突破。
第三,要在培育本地主導產品基礎之上,加快規模化、專業化、具有相對比較優勢的綠色農產品基地建設,增強農業可持續發展的后勁和活力。要抓緊建設一批大型綠色農產品加工龍頭企業,大力推進綠色農產品的開發,突出高附加值產品、精深產品開發,加強特色產品、有機食品和生態食品開發。建立高效的綠色農產品產業政策扶持體系,鼓勵農業企業走出去,拓展農業產業發展的新空間。
第四、要加強合作意識,發展農民專業合作組織,推進農村經營體制創新。依托龍頭企業、專業大戶、經營能人組建合作社,集中采購原材料并銷售產品;依托基層供銷部門組建合作社,發揮場地和經營優勢;依托基層農技部門組建合作社,發揮技術和服務優勢;加快特色農產品批發市場的建設,搞好特色農產品的中介和流通。
2.4 用科技武裝農業,提高農產品科技含量
現代農業的實質是發達的科技型農業,科技進步可以全面提高農業生產中要素的利用率,沒有科技進步,就無法深入挖掘現有的人力、物力、財力的內在潛力,就不能大幅度提高資源利用率,就很難迅速提高農村各類產業的經濟效益和社會效益,也無從談起產業結構的升級換代和經濟結構的合理調整。目前,農村傳統的土地和勞動力等生產要素在經濟增長中仍起決定性作用。但是,地區間競爭的實質是科技的競爭,隨著科技發展,許多新科技在農業中很快得到應用,促進了農業生產力的提高。 有些生物技術和產品已經用于實踐,大大提高農業產品的數量和質量,農業科技對農業生產貢獻越來越高。改造傳統農業的出路在于向農業領域引入現代科學技術,使農業投資變得有利可圖,提高農業和農村經濟的質量和效益。
首先,科學技術可以通過改變農業生產要素來推動農業增長方式的轉變。農業中的種子、化肥、土壤、工具、飼料等各個要素都需要科學技術的滲透和推動。要實現農作物、牲畜、魚類、林木的良種化,就必須利用現代育種學、遺傳學的科學成就;要對中低產田進行改造,就要采用現代改良土壤的先進科學和技術;通過用機器生產代替手工勞動,促進農業生產率的提高,有助于搶農時,提高作業質量;通過先進技術和手段的使用,有效地對森林、草原、山地等資源加以綜合利用,提高資源的利用效率;科學技術還通過提高農業生產力中最活躍的因素——勞動者及其素質來推動農業的發展。通過農業各生產要素的改變,達到促進農業增長方式轉變的目的。
其次,科學技術可以通過改變農業生產過程的各個環節來推動農業增長方式的轉變。在生產環節上,依靠科學技術才能加強農田水利基本建設,防止水土流失和干旱沙化,促進農業的良性生態循環,實現農業生產的專業化、規模化和生產組織的科學化、社會化;在加工環節上,依靠科學技術才能開發出多品種、高技術含量、高附加值的農產品;在流通環節上,依靠科學技術才能發展先進的交通工具和設施,建立多功能、多渠道的市場信息網絡;在服務環節上,依靠科學技術才能為產前、產中、產后的管理工作提供高質量的服務。通過各個環節的改變,才能實現經濟增長方式的轉變。
1、基本情況
山西九牛農業開發有限公司成立于2009年1月,注冊資金3000萬元,總資產2.9億元,現有職工300人,其中管理技術人員60人,是山西省現代農業發展的重點龍頭企業。
2、發展思路
為適應全省轉型跨越發展要求,2010年我公司由煤炭企業轉型,籌資興建九牛現代農業循環產業園。項目一期投資3.8億元,占地500畝,已建成一個5000頭規模的綠色示范奶牛養殖園區,園區以一流設備和技術、一流優質乳制品、一流循環發展產業鏈、一流現代養殖產業園“四個一流”為發展定位,建成了標準化奶牛養殖設施10萬m2,產房擠奶設施6000m2,青貯飼料基地近萬畝,引進新西蘭荷斯坦優種奶牛2000頭,選用德國、美國、意大利、瑞典等國外先進的養殖設備和技術,并采用凍精性控技術進行奶牛的配種繁育。
目前,園區已產犢牛1200余頭,奶牛存欄達到3200余頭,日產原奶40噸,經質檢部門化驗認定,所產原奶中主要營養指標遠高于國標,優于歐美。在乳品加工方面,園區遵循“健康、綠色、有機”的產品理念,按照原奶質量、原輔材料、加工規程、冷鏈運輸、終端銷售五大管理系統,制定了相應的質量管理方案,配備了高標準的監控設施和技術檢測系統,嚴把質檢和技術檢測關,采用先進的巴氏滅菌技術,加工生產優質的鮮奶系列產品,主要有鮮奶、酸奶、糕點三大類20多個品種,同時從擠奶、加工、出廠、運輸到銷售,把好食品安全監管,確保產品的新鮮純正和質量安全,讓省城市民能喝到天然美味、放心健康的九牛鮮奶。
3、經營模式
產品實行區域化供應,產供銷一體化的經營模式,加快建設鮮奶銷售終端,目前已啟動“千店鮮奶進社區直供工程”,在省城太原的城市繁華地段和人口密集社區設立直營店,今年設社區鮮奶直供點100家,三年設到1000家,直營店采取門店、標識、價格、配送、銷售“五統一”的形式進行運營管理。通過牧場加工、連鎖直供、冷鏈配送、安全監管,逐步形成區域化直供、連鎖化推廣、標準化配置、網絡化經營的格局,使這項便民、利民的民生健康安全工程及早惠及千家萬戶,以提升省城市民的幸福指數和健康水平。
園區建成運營后,始終以“一心一意為牛,實心實意為奶,全心全意為人”為發展宗旨,采取“公司+基地+農戶”的產業化發展模式,租用農村萬畝土地建立青貯飼料基地,通過土地流轉帶動當地7000多農戶戶均收入達2600多元,釋放了農村大量的勞動力,并提供了3600多個就業崗位,幫助農民增收致富。園區糞污實行無害化處理,通過沼氣發電,滿足園區及周邊農戶使用。沼渣沼液加工成有機肥,可有機種植和改良土壤,達到科學養殖的良性循環和可持續發展,對全省現代農業的跨越發展起到一定的示范帶動效應。
4、未來規劃
九牛現代農業循環產業園是山西省轉型綜改標桿項目和全省農業支撐項目。總投資13億元,占地6000畝,一期已投資3.8億元,占地500畝,建成奶牛存欄5000頭的綠色示范養殖園區;二期擬投資9.2億元,建設規模為奶牛存欄15000頭,到2015年項目將發展成為集奶牛養殖、原奶生產、沼氣發電、有機肥加工、有機蔬菜種植和食用菌生產為一體的全省領先、國內一流的高效生態循環產業園區。
未來三年,園區二期實施占地6000畝,投資9.2億元,再建一個15000頭規模的標準化奶牛養殖園區,建設國內一流的乳制品加工基地和有機蔬菜及食用菌生產基地。奶牛總存欄達到兩萬頭,日產鮮奶400t,年產15萬t,從而滿足市場供應和市民對高品質鮮奶的需求,逐步實現種、養、加,產、供、銷一體化發展模式。依托山西市場,做大做強九牛品牌,把九牛園區盡快建成集奶牛養殖、乳制品加工、沼氣發電、有機肥加工、有機蔬菜種植和食用茵生產為一體的國內領先、世界一流的現代農業循環產業園區。
二、生態農業模式的成功經驗與具體做法
西簧鄉的做法只是淅川縣為保護南水北調中線水源地實施生態農業發展、踐行十精神的一個縮影。
淅川縣位于豫、鄂、陜三省的交匯處,是南水北調中線渠首和水源地,60萬畝的丹江水庫鑲嵌其中,是一個典型的山區農業縣,農業和農村經濟的發展決定著全縣經濟的整體發展水平。為了改善農業生態環境,循環利用農業資源,實現農業可持續發展,確保南水北調中線源頭水質優良,實現農業增效、農民增收,發展生態農業、建設生態示范縣已經成為淅川縣經濟發展的重要目標之一。近年來,在全縣人民的共同努力下,通過強化農業產業化的引領作用,淅川縣的生態農業建設取得了顯著成效。
做強特色農業。在穩定糧油面積、提高產量的前提下,通過“培育特色、強壯龍頭、搞活流通”,做大做強特色農業,提高產業化水平。培育特色:以福森藥業為龍頭,在庫區及淺山區新建1萬畝金銀花示范基地和3000畝育苗基地,爭取3年達到5萬畝,5年達到10萬畝,打造全國最大的金銀花種植基地;以林普實業公司為依托,打造萬畝經濟林基地;以丹水源公司為依托,做好柑桔等農副產品深加工;在適宜發展的鄉鎮培育萬畝茶葉種植基地;鞏固發展小辣椒和湖桑等傳統產業。強壯龍頭:實施農業大招商,新引進南陽市果然出色生態林業有限公司等數家大中型農產品開發加工企業。引導福森藥業、新合作、林普實業、石臼辣椒制品、丹江湖乳業、三寶綠色食品等龍頭企業開發新產品,拉長產業鏈,增強競爭力,全年新創建省以上名牌農產品3個。搞活流通:新發展農民專業合作社30家以上,培育市級以上示范合作社5家以上,提高農民組織化程度。提升西簧鄉雜果市場、香花辣椒城、農貿市場、水產品市場服務功能,增強輻射能力。