微生物學(xué)的發(fā)展
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微生物學(xué)的發(fā)展范文第1篇
一、把課堂還給學(xué)生，給學(xué)生發(fā)展的空間
每位數(shù)學(xué)老師可能都知道“學(xué)生是課堂真正的主體，老師只起著主導(dǎo)作用”。只有把課堂還給學(xué)生，讓其成為真正的參與者，才能實現(xiàn)學(xué)生自主學(xué)習(xí)，從而達(dá)到使學(xué)生樹立學(xué)好數(shù)學(xué)的信心和決心。
（一）傾聽來自學(xué)生的聲音
數(shù)學(xué)是思維的科學(xué)，數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中，教師不僅要傾聽學(xué)生回答了什么，正確與否，還要做到對學(xué)生思維過程的傾聽，能從不同的回答中挖掘其潛在的教學(xué)價值。因此作為教師不要隨意打斷學(xué)生在數(shù)學(xué)課堂教學(xué)中的發(fā)言，我們也不僅僅是要從學(xué)生的發(fā)言中獲得一個正確答案，更重要的是從學(xué)生的回答中診斷學(xué)生的學(xué)習(xí)情況，給教學(xué)以反饋。學(xué)生對一個問題的回答過程，正是其思維過程的具體展現(xiàn)，因此，無論學(xué)生的回答是什么，教師都應(yīng)該有耐心地聽其把想法說完，而不是過早地打斷，甚至進(jìn)行嚴(yán)厲地反問或嘲諷。教師在教學(xué)中要把學(xué)生當(dāng)作學(xué)習(xí)的主人，努力營造和諧、寬松的教學(xué)氛圍，讓學(xué)生積極的參與到課堂交流中來。
例如在教學(xué)“周長的認(rèn)識”一n，我讓學(xué)生質(zhì)疑，學(xué)生提出：“什么是封閉圖形？”“不封閉的圖形有周長嗎？”學(xué)生在交流中有的說封閉圖形是從起點出發(fā)，可以再回到起點；有的說不封閉圖形沒有周長，理由是不封閉圖形不能從起點再回到起點。他們用自己的語言表達(dá)自己對新知的理解，在交流碰撞中，及時解決了內(nèi)心的困惑。
（二）開放教學(xué)情境，放飛學(xué)生的思維
在孩子們的眼里。沒有什么不可以的，每一個人都充滿著幻想。開放的情境，提供的信息有較大的選擇性，答案也不是唯一的，因而可供探索的問題也就相對豐富。在這樣的情境中，學(xué)生想象力豐富，思路開闊，樂于表達(dá)自己的發(fā)現(xiàn)和見解。解決問題的創(chuàng)造性便能得到充分發(fā)揮。如在學(xué)習(xí)《平行四邊形的面積》后，我出示了這樣一道題：你能在平行線間畫出與已知平行四邊形面積相等的平行四邊形嗎？你還可以怎么畫？頓時，一石激起千層浪，學(xué)生畫出了很多個，接著我說：“到底能畫多少個？為什么？”給學(xué)生留下了較大的思考余地，有的學(xué)生說不行，有的學(xué)生竟然有說出“無數(shù)個”。課堂氣氛異常活躍。
二、相信學(xué)生，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)的潛能
蘇霍姆林斯基也說過：“在人的心靈深處，都有一種根深蒂固的需要，就是希望自己是一個發(fā)現(xiàn)者、探索者。在兒童的精神世界里，這種需要則特別強烈……”課堂教學(xué)是學(xué)生生命活力煥發(fā)、生命價值不斷體現(xiàn)的生活過程。在新課改中，學(xué)生在自主的學(xué)習(xí)，理解，感悟中獲得獨特的感受，這極大地滿足了學(xué)生自身的需求。讓學(xué)生在自由的時空里展開自主、合作、探究的學(xué)習(xí)活動，構(gòu)建學(xué)生自己的知識網(wǎng)絡(luò)，讓學(xué)生真正成為學(xué)習(xí)的主人，不同的人在數(shù)學(xué)上獲得不同的發(fā)展。其實就是要把學(xué)生內(nèi)在的潛能激發(fā)出來，實現(xiàn)“教是為了不教”。這就要求教師要善于根據(jù)學(xué)情，設(shè)計教學(xué)，引導(dǎo)學(xué)生自主地去學(xué)習(xí)。
三、用好教材，致力于學(xué)生的發(fā)展
教材是教學(xué)內(nèi)容的載體，是教師進(jìn)行課堂教學(xué)的重要依據(jù)。作為教師應(yīng)該成為教材的開發(fā)者、建設(shè)者。在深入鉆研教材，吃透教材，深刻領(lǐng)會教材編排意圖的基礎(chǔ)上，結(jié)合學(xué)生的具體情況致力于學(xué)生未來的發(fā)展，靈活調(diào)整教學(xué)資源，用好教材、活用教材。使教材的普遍性同本地區(qū)教學(xué)實踐的特殊性實現(xiàn)有機結(jié)合，教師智慧與學(xué)生發(fā)展的有效融合，使我們的數(shù)學(xué)課堂教學(xué)更具生命活力。
（一）把準(zhǔn)學(xué)生起點，科學(xué)的組合教材
教材是教學(xué)的重要依據(jù)，但如果不考慮學(xué)生的理解能力，而照本宣科，那是無法取得良好的教學(xué)效果的。教師必須靈活掌握教材的內(nèi)容，還要根據(jù)學(xué)生的實際情況及認(rèn)知水平，進(jìn)行科學(xué)組合。我曾聽過一位老師教學(xué)《年月日》這一課，她沒有按教材所提供的材料和組織程序來進(jìn)行，教學(xué)效果很好。對于教材中學(xué)生能看懂的內(nèi)容，她沒有過多的講解，而是把教學(xué)的重點放在大小月的記憶，與如何正確的判斷閏年這一環(huán)節(jié)上，她給學(xué)生介紹了兩種簡單的判斷方法，即一般年份看后面兩位數(shù){個位與十位}是不是4的倍數(shù)，整百整千年只要看前面兩位數(shù)是不是4的倍數(shù)就可以了，因為三年級學(xué)生還沒有除數(shù)是三位數(shù)的基礎(chǔ)，所以這樣處理就不用糾結(jié)在除數(shù)是整百的算法上，相對節(jié)約了教學(xué)時間，同時增加了教學(xué)的容量。
（二）把身邊的教學(xué)資源引入課堂
教育心理學(xué)家研究表明：當(dāng)學(xué)習(xí)材料與學(xué)生已有的知識或經(jīng)驗相聯(lián)系，能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)和解決數(shù)學(xué)問題興趣時，數(shù)學(xué)才是活的、富有生命力的。《數(shù)學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》也指出：數(shù)學(xué)課程“不僅要考慮數(shù)學(xué)自身的特點，更應(yīng)遵循學(xué)生學(xué)習(xí)數(shù)學(xué)的心理規(guī)律，強調(diào)從學(xué)生已有的生活經(jīng)驗出發(fā)……”雖然教材所選用的資源都來自于學(xué)生的生活實際。但由于不同的學(xué)生所處的生活環(huán)境不同，所積累的生活經(jīng)驗也不同。因此在教學(xué)中，教師要客觀地把握教材，從學(xué)生實際出發(fā)，將教材內(nèi)容進(jìn)行優(yōu)化，使教材內(nèi)容更適合學(xué)生的學(xué)習(xí)，更有利于學(xué)生的發(fā)展。
（三）教材的適當(dāng)補充與拓展，因人而異
微生物學(xué)的發(fā)展范文第2篇
摘要 闡述了在新一輪課程改革理念的影響和新課標(biāo)的指導(dǎo)下，教師應(yīng)認(rèn)真挖掘教材、研究教法，制定科學(xué)的教學(xué)實踐方案，正確認(rèn)識生物課堂教學(xué)的價值與目標(biāo)，關(guān)注人文化生物教學(xué)的價值，構(gòu)建民主、平等、和諧的師生關(guān)系，構(gòu)建以學(xué)生能力發(fā)展為本的生物教學(xué)目標(biāo)。
關(guān)鍵詞 生物學(xué)教學(xué) 人文價值 能力發(fā)展
中圖分類號G633.91
文獻(xiàn)標(biāo)識碼B
基礎(chǔ)教育新課改應(yīng)全面、系統(tǒng)地貫徹國家教育方針。以提高國民素質(zhì)為宗旨，突出培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和實踐能力，培養(yǎng)學(xué)生終身學(xué)習(xí)的愿望和能力。新課改把“在活動、實踐基礎(chǔ)上通過交往促進(jìn)學(xué)生發(fā)展”作為課程實施的基本思路，從而使課程實施體現(xiàn)出“參與、合作、體驗、探究”為特征的發(fā)展性特點。新課程注重強調(diào)引導(dǎo)學(xué)生積極主動的學(xué)習(xí)和綜合創(chuàng)新思維的習(xí)慣，主要通過課堂教學(xué)的設(shè)計與價值目標(biāo)的達(dá)成來體現(xiàn)。
1 生物課堂教學(xué)的人文價值
生物學(xué)作為人類認(rèn)識自然的偉大成果，一直是人類文明進(jìn)步的主要文化力量，同時人類文化的進(jìn)步又極大地促進(jìn)了生物科學(xué)的大發(fā)展。生物教育不應(yīng)僅是知識的傳播、科學(xué)精神的培養(yǎng)，更是一種課程文化的浸潤與陶冶。生物學(xué)教學(xué)如何倡導(dǎo)包括人文精神教育在內(nèi)的完整生物科學(xué)文化教育，如何實現(xiàn)“生物學(xué)的人文教育價值”，是現(xiàn)代生物教育面臨的新課題。認(rèn)真研究教材、了解學(xué)生、研討教法、細(xì)心備課是生物教師的基本功，在備課過程中要注意生物教學(xué)的人文目標(biāo)的構(gòu)建與達(dá)成，體現(xiàn)生物教育的人文價值，突出學(xué)生能力發(fā)展的教學(xué)目標(biāo)。
高中生物新課標(biāo)理念是以學(xué)生的能力發(fā)展為本，重視學(xué)生的情感價值觀的教育，重視對學(xué)生的人文精神的培養(yǎng)。生物學(xué)新課程表現(xiàn)出一種人性的回歸，一種對學(xué)生主體的尊重，彰顯了人的生命價值，強調(diào)人的生命意義。對學(xué)生而言，生物課堂教學(xué)是認(rèn)識地球最美好的時光，每一位熱愛學(xué)生和生活的教師都不應(yīng)該輕視作為生活實踐組成的生物課堂教學(xué)。教師要激發(fā)學(xué)生自覺上好每一節(jié)課，使每一節(jié)課都能得到生活中不倦的滿足感，這樣才能體現(xiàn)生物課堂教學(xué)的人文價值。
2 生物課堂教學(xué)的目標(biāo)構(gòu)建
生物課堂教學(xué)應(yīng)促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展而不是只局限于認(rèn)識方面的發(fā)展。生物教師必須突破原有的認(rèn)識，用動態(tài)觀念重新全面地認(rèn)識課堂教學(xué)，并在改革中構(gòu)建新的課堂教學(xué)觀。在研究課堂教學(xué)時教師更要注重兩個方面的關(guān)系：一方面是生物知識體系的內(nèi)在聯(lián)系，以求整合的效應(yīng)；另一方面是生命活動等諸多方面的內(nèi)在聯(lián)系相互協(xié)調(diào)和整體發(fā)展。
2.1 關(guān)注學(xué)生的身心發(fā)展，實現(xiàn)生物教學(xué)的生命價值
“學(xué)生學(xué)習(xí)”可以從“人”的自然存在、社會存在和精神存在三個層面來解讀：一是掌握生存的常識和技能，提高獨立生存能力；二是遵從生活的規(guī)律與規(guī)則，以便和諧地與人相處；三是探索生命的價值與意義，以便有尊嚴(yán)地立于社會。學(xué)生是一個個有鮮活生命力的個體，是有尊嚴(yán)的個性存在。教師應(yīng)懷著期待的目光積極引導(dǎo)，應(yīng)懷著對生命的敬畏，對學(xué)生這部剛剛打開的“書”的一種潛在的審美期待，堅信所有學(xué)生發(fā)展的潛力是無限的，以極大的熱忱和耐心去閱讀和感受其中豐富的內(nèi)涵。在教學(xué)中，教師要充分考慮學(xué)生發(fā)展的各種需求，兼顧具體的教學(xué)情景，精心設(shè)計教學(xué)環(huán)節(jié)，給學(xué)生自主支配的時間和空間，使學(xué)生最大限度地處于活躍的思維狀態(tài)。另一方面，教師以一種欣賞和積極的態(tài)度與學(xué)生一起去建構(gòu)完美的人生，共同實現(xiàn)自己的生命價值。
例如，在學(xué)習(xí)“生物與環(huán)境”時，筆者帶領(lǐng)學(xué)生參觀南京中山植物園和中科院古生物研究所，植物園里四季蔥綠，呈現(xiàn)出盎然的生機，師生參觀了300多年樹齡的古銀杏，珍貴稀有的銀杉，含苞待放的睡蓮，并聽取了植物學(xué)專家的解說，了解到我國植物栽培和育種方面的輝煌成就。特別是我國“神舟五號”飛船進(jìn)行的植物育種研究更激發(fā)了學(xué)生對我國航天事業(yè)的興趣，對宇宙探索、航天發(fā)展有了更多的了解和認(rèn)識。在古生物研究所，學(xué)生了解了我國在考古方面的重大發(fā)現(xiàn)，無不被科技工作者特別能吃苦、特別能戰(zhàn)斗、特別能攻關(guān)、特別能奉獻(xiàn)的科研精神所折服，無不為偉大的祖國而驕傲。通過這一活動，理論聯(lián)系實際，既解決了課堂上照本宣科難以解決的問題，滿足了學(xué)生的好奇心，又培養(yǎng)了學(xué)生的科學(xué)精神、人文精神，使學(xué)生了解到生命的意義在于探索、拼搏、為祖國奉獻(xiàn)。考察后，學(xué)生又寫了參觀日記，使學(xué)生的認(rèn)識再上一個臺階。由此可見，學(xué)生在發(fā)展對外部世界的感受、體驗、認(rèn)識、欣賞的同時，不斷豐富和完善自己；通過教學(xué)創(chuàng)新，教師也在不斷創(chuàng)造新的自我，從而體現(xiàn)自己的生命價值。
2.2 關(guān)注學(xué)生的生活實踐，實現(xiàn)學(xué)生的能力發(fā)展目標(biāo) 任何學(xué)校的教育活動都會對人的身心產(chǎn)生影響，因為無論是教師還是學(xué)生，都是以生命的整體而不是生命的某一方面投入到各種教育教學(xué)活動中。所以每一項教育教學(xué)活動都應(yīng)顧及學(xué)生的多方面發(fā)展。生物課堂教學(xué)作為學(xué)校教學(xué)的基本活動形式更應(yīng)該關(guān)注學(xué)生的全面發(fā)展。生物新課程特別關(guān)注科學(xué)理論和生活實踐的關(guān)系。對學(xué)生來說，他們很有可能在課堂上邀游于科學(xué)世界，局限于書本，遠(yuǎn)離現(xiàn)實；而在課外活躍于現(xiàn)實生活，遠(yuǎn)離書本，書本中的科學(xué)理論知識與現(xiàn)實中的生活實踐成為兩條平行的軌道。生活中蘊藏著豐富的教育資源，如學(xué)習(xí)“生物多樣性及其保護(hù)”時，為了讓學(xué)生對所學(xué)知識能有更深刻的理解，筆者有意讓學(xué)生在校園附近――南京秦淮河流域，進(jìn)行水體污染調(diào)查實踐并寫出環(huán)境治理的可行l(wèi)生設(shè)計報告，學(xué)生四個人為一組進(jìn)行環(huán)境污染和水體富營養(yǎng)化的分析研究，還進(jìn)行了論證、評比，他們由書本結(jié)合實踐，經(jīng)過一番講解、辯論，評出了最佳設(shè)計方案。可見一旦教師將現(xiàn)實生活中的教育資源與書本知識融會貫通起來，學(xué)生就會感覺到書本知識學(xué)習(xí)的重要，學(xué)習(xí)不再枯燥無味，而是一種有趣的活動。因此教師在集體備課中，應(yīng)多思考一下學(xué)生與本節(jié)課有關(guān)的知識、技能等方面已經(jīng)積累了的經(jīng)驗，應(yīng)選擇合適的教學(xué)方法將書本知識與學(xué)生的已有經(jīng)驗結(jié)合起來，使學(xué)生能夠融會貫通。
2.3 關(guān)注學(xué)生的文化底蘊，達(dá)成生物教學(xué)的情感目標(biāo) 學(xué)生文化是指學(xué)生特有的價值觀念、一方面表現(xiàn)為與成人相異的一些價值觀念和行為方式，反映其要求自主獨立的需求；另一方面他們也在一定程度上認(rèn)同成人的價值觀念。因此，學(xué)生文化既與以教師為代表的化有相通之處，又在一定范圍內(nèi)與其相矛盾。新課程生物教學(xué)應(yīng)給這種學(xué)生獨特性文化展示的時間和空間，同時在與教師文化的雙向互動中，使學(xué)生文化服務(wù)于教學(xué)。例如，動畫片“鐵臂阿童木”和“超人奧特曼”是學(xué)生特有的文化，在“新陳代謝與酶”一節(jié)的教學(xué)中，教師就可充分利用學(xué)生很感興趣且耳熟能詳?shù)膴W特曼來說明20世紀(jì)80年代，美國科學(xué)家切赫和奧特曼發(fā)現(xiàn)了少數(shù)的RNA也具有生物催化作
用。這是人類對酶的認(rèn)識發(fā)展的里程碑。在講解“組成生物體的化學(xué)元素”時，教師用“新鐵臂(阿)童木，猛”來記憶組成生物體的6種微量元素(即：zn、Fe、B、cu、Mo、Mn)，學(xué)生在輕松愉快的氛圍中記住了該知識點。教學(xué)中教師要深入挖掘教材中的知識點，靈活運用學(xué)生的特有文化，進(jìn)行知識的有效遷移，增強學(xué)生學(xué)習(xí)生物的趣味性，還能讓學(xué)生感受到生活中處處有生物，增加師生之間的有效互動，增強學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性、主動性，活躍課堂氣氛，提高課堂教學(xué)效率。
2.4 尊重學(xué)生的人格。構(gòu)建民主、平等、和諧的生物教學(xué)氛圍
長期以來，人們把生物課堂教學(xué)過程簡括為特殊的認(rèn)識活動，把它從整個生命活動中抽象、隔離出來，是傳統(tǒng)課堂教學(xué)觀的最根本的缺陷。這樣既忽視了處于不同狀態(tài)的教師與學(xué)生在生物課堂教學(xué)過程中的多種需要與潛在的能力，又忽視了作為共同活動體的師生群體。而活動中多邊、多重、多種形式的交互作用是非常重要的。現(xiàn)代教學(xué)觀認(rèn)為，教學(xué)是一個互動的過程，在這一過程中，教師不應(yīng)扼殺學(xué)生不斷提出為什么時的猜想和沖動，不磨滅學(xué)生與生俱來探索世界的熱情，教師只是一個教學(xué)情景的創(chuàng)設(shè)者、學(xué)習(xí)資源的提供者、對話教學(xué)的引導(dǎo)者、學(xué)生表達(dá)獨特見解的傾聽者、學(xué)習(xí)障礙的咨詢者、學(xué)習(xí)過程的組織管理者、學(xué)生學(xué)習(xí)的合作者、學(xué)習(xí)效果的評價者，是學(xué)生游戲的伙伴和可信賴的朋友。
例如，在進(jìn)行“光合作用”一節(jié)的教學(xué)中，筆者為了說明光合作用的意義，提出一個討論題“綠色植物除了為我們提供有機物以外，還具有什么作用?”經(jīng)過一番討論、分析，學(xué)生紛紛發(fā)表自己的看法，最后總結(jié)為：可以維持大氣中氧和二氧化碳含量的相對穩(wěn)定；光合作用產(chǎn)生氧氣使地球上進(jìn)行有氧呼吸的生物得以發(fā)生和發(fā)展；大氣中一部分氧轉(zhuǎn)化為臭氧，在大氣上層形成臭氧層，能夠有效地濾去太陽輻射中對生物具有強烈破壞作用的紫外線，使陸生生物的出現(xiàn)成為可能；綠色植物可以吸收二氧化硫等有害氣體，凈化空氣；大量的植物能阻擋粉塵、消除噪音、遮蔭納涼等。
師生關(guān)系融洽，學(xué)生就能大膽發(fā)表見解，發(fā)揮自己的想象力，只有七嘴八舌才能說出新和異，討論、辯才能碰撞出火花，才會有創(chuàng)新，對于學(xué)生回答的問題。有的可能不符合事實，或離題萬里，或觀點幼稚、離奇可笑。教師決不能冷嘲熱諷，而要及時地給予鼓勵。因為沒有大膽的想象便沒有創(chuàng)造。
生物教師的創(chuàng)造能力、主導(dǎo)作用能在處理這些活動的情境中得到發(fā)揮。這些活動的情境向教師的智慧與能力提出一系列的挑戰(zhàn)：
生物課堂中當(dāng)學(xué)生精神不振時，你能否使他們振作?當(dāng)學(xué)生過度興奮時，你能否使他們歸于平靜?
當(dāng)學(xué)生茫無頭緒時，你能否給以啟迪?
當(dāng)學(xué)生沒有信心時，你能否喚起他們的力量?你能否從學(xué)生的眼睛里讀出愿望?
你能否聽出學(xué)生回答中的創(chuàng)新?
你能否覺察出學(xué)生細(xì)微的進(jìn)步和變化?
你能否讓學(xué)生自己找出錯誤?
你能否用不同的語氣方式讓學(xué)生感受關(guān)注?
微生物學(xué)的發(fā)展范文第3篇
【關(guān)鍵詞】話語權(quán) 興趣 情感 思維
只有尊重學(xué)生的話語權(quán)才能讓每一個學(xué)生在稟賦、氣質(zhì)、興趣、情感、思維等方面的潛質(zhì)得到發(fā)展，學(xué)生的心靈自由和精神世界的獨特性才能得到尊重。學(xué)生思考的批判性和思想的創(chuàng)造性得到鼓勵，學(xué)生才能真正成為一個大寫的有獨立人格“人”。
一 尊重學(xué)生的話語權(quán)就是尊重學(xué)生的未來
語文新課標(biāo)的核心理念是“促進(jìn)每一個學(xué)生的發(fā)展”，而這種“發(fā)展”涵蓋三個方面：思想觀念的發(fā)展、情感態(tài)度的發(fā)展和知識能力的發(fā)展。而作為話語權(quán)動態(tài)表現(xiàn)形式的言語活動，既是人的思想發(fā)展、情感態(tài)度的外化，又是激活和強化人的知識經(jīng)驗、思維品質(zhì)和精神品格的過程。正如前蘇聯(lián)教育家克普魯斯所說：“一個人在表達(dá)自己的思想感情時，本身也隨著提高了。”尤為重要的是，我們必須認(rèn)識到語文教學(xué)過程是一個價值創(chuàng)生、發(fā)展、交流、嬗變和更新的過程，學(xué)生的言語活動對學(xué)生價值的認(rèn)識和價值的建構(gòu)產(chǎn)生重大影響。如果我們漠視或扼殺學(xué)生的話語權(quán)，缺乏多元對話和價值商談意識，那么必將扼殺學(xué)生價值取向的多樣性和價值模式的自主性，也就是說這將不利于“每一個學(xué)生的發(fā)展”，徹底背離新課標(biāo)的核心理念。
二 尊重學(xué)生的語話權(quán)就是對傳統(tǒng)課堂教學(xué)的批判和人本主義的回歸
傳統(tǒng)課堂教學(xué)的特征在于教師對話語權(quán)的壟斷和專制，教師是課堂話語的組織者、篩選者、施放者和控制者，學(xué)生的話語依附在教師的話語之上。沒有自己的根基，學(xué)生的話語權(quán)被漠視或被剝奪了。像至今仍在大行其道的“牽牛式”、“放羊式”等所謂的問題式課堂教學(xué)以及“灌裝式”、“一言堂”等目標(biāo)式課堂教學(xué)都屬此列，學(xué)生是被“綁架”進(jìn)了新課改中，教師又不自覺地把學(xué)生培養(yǎng)成對語文不感興趣的人，這是很可悲的。所以我們必須按照新課改的精神把原先附著在教師話語場中的學(xué)生話語權(quán)剝離出來，還原為學(xué)生獨立自主的話語意識和話語場。對于學(xué)生而言，是話語權(quán)的失而復(fù)得或得之更多，意味著為他們的自我發(fā)展、自我教育贏得一個自由舒展的空間。伏爾泰說：“我可以不在意你的觀點，但我誓死捍衛(wèi)你發(fā)表觀點的權(quán)利。”筆者也想說：“課堂教學(xué)最寶貴的品質(zhì)是永遠(yuǎn)捍衛(wèi)學(xué)生發(fā)表觀點的權(quán)利。”
三 尊重學(xué)生的話語權(quán)就是尊重民族的未來
筆者對時下流行的于丹講的《論語》心得的某些觀點是不敢茍同的。筆者想，只有讓我們的孩子在課堂上敢說愿說多說，賦予每一朵祖國的花朵盡情綻放的權(quán)利，我們的孩子才能在未來世界里真正掌握話語、掌握自己的命運、掌握民族的命運。只有在我們的學(xué)生真正成為一個發(fā)現(xiàn)者、研究者、探索者時，才能產(chǎn)生生產(chǎn)和發(fā)展的偉大動力，才能真正扛起民族的未來。
那么語文課堂教學(xué)中如何尊重學(xué)生的話語權(quán)呢？筆者認(rèn)為必須處理好以下幾組關(guān)系：
1.預(yù)設(shè)和生成
以言說之前已經(jīng)確定的程式和結(jié)論來限定言語，學(xué)生就會失去言說的自主性空間，甚至有些老師寫教案時把學(xué)生要回答的答案都寫上了，這是很不可取的。筆者認(rèn)為，在新課標(biāo)理念下，還是以“非指示性教學(xué)”或“非預(yù)示性教學(xué)”為佳，少一點預(yù)設(shè)才能更有利于課堂的生成。就像筆者在教授戴望舒的《雨巷》時，讓學(xué)生暢所欲言討論此詩的主題，由于沒有過多預(yù)設(shè)，學(xué)生的言語活動非常活躍，他們通過“我”、“雨巷”、“丁香一樣的姑娘”這三個主體性意象歸納出三個主題：一是失戀說。丁香只有紫白兩種顏色，紫色象征高貴或不幸，如艾青《大堰河，我的保姆》中“紫色的靈魂”，白色則象征高潔，而且丁香在古詩中是一種愁怨的象征，李商隱有“芭蕉不展丁香結(jié)，同向春風(fēng)各自愁”，南唐的李有“青鳥不傳云外信，丁香空結(jié)雨中愁”等詩句。更為難得的是學(xué)生通過資料查出戴望舒寫此詩前愛上了好友施蟄存的妹妹的有關(guān)情況作為佐證。二是孤獨說。像艾略特的《荒原》一樣表現(xiàn)的是人類的一種永恒的情感體驗，學(xué)生聯(lián)系了陳子昂的《登幽州臺歌》。三是理想幻滅說。“丁香一樣的姑娘”，喻指革命理想，“悠長寂寥的雨巷”是當(dāng)時環(huán)境的折射。以上都是學(xué)生自己概括出來的，筆者想，如果課堂教學(xué)中有過多的預(yù)設(shè)，就不可能有這樣美麗的生成。
2.“說聽”和“聽說”
微生物學(xué)的發(fā)展范文第4篇
風(fēng)險評估是發(fā)生危害概率和后果嚴(yán)重程度二者的綜合分析，關(guān)于食品風(fēng)險從業(yè)者不能只考慮某種食品發(fā)生危害后的嚴(yán)重程度。風(fēng)險評估包括四個部分――危害確認(rèn)、危害特征表述、暴露評估、風(fēng)險特征描述。
食品安全風(fēng)險
我國衛(wèi)計委每年均會公布食物中毒事件報告，截至2015年，報告中公布的微生物性食物中毒事件和中毒人數(shù)仍占據(jù)首位，分別為33.8%和53.7%。致病菌導(dǎo)致的食源性疾病是世界公認(rèn)的主要食品安全問題之一，比消費者和媒體關(guān)注的假冒偽劣和制假摻假問題更為嚴(yán)峻。
對于食品安全風(fēng)險，大多數(shù)人希望是零風(fēng)險，即100%安全且沒有風(fēng)險。實際上，沒有100%安全的食品，風(fēng)險沒有辦法完全消除，只可能被降低，風(fēng)險評估從業(yè)者的目標(biāo)是將食品風(fēng)險降低到可接受的程度。風(fēng)險評估是發(fā)生危害概率和后果嚴(yán)重程度二者的綜合分析，關(guān)于食品風(fēng)險，從業(yè)者不能只考慮某種食品發(fā)生危害后的嚴(yán)重程度，而不考慮這種食品的攝入量和攝入頻率等問題，離開劑量談風(fēng)險是沒有意義的。
當(dāng)前，風(fēng)險評估從業(yè)者對食品安全研究的領(lǐng)域主要有三大塊：一是危害控制，包括建立質(zhì)量體系；二是危害檢測和確認(rèn)，如快速檢測手段：三是過程控制，如風(fēng)險評估。董慶利老師介紹的就是風(fēng)險評估，他介紹說：“風(fēng)險評估包括四個部分――危害確認(rèn)、危害特征表述、暴露評估、風(fēng)險特征描述。”
預(yù)測微生物學(xué)的概念和發(fā)展
預(yù)測微生物學(xué)的歷史可以追溯到19世紀(jì)初期，當(dāng)時由于食品滅菌的需要，學(xué)者開始關(guān)注微生物的變化，直到20紀(jì)初，隨著食品罐頭業(yè)的發(fā)展需要一些滅菌方面的檢測，預(yù)測微生物也隨之開始發(fā)展。20世紀(jì)30年代，罐頭滅菌需要檢測特定溫度下殺菌所需時間，從而誕生了經(jīng)典的衡量滅菌時間概念，或稱其為衡量微生物耐熱性指標(biāo)。
1983年，一支由30位微生物學(xué)家組成的食品小組用計算機預(yù)測了食品的貨架期，建立了腐敗菌生長數(shù)據(jù)庫，正式拉開了預(yù)測食品微生物的帷幕。預(yù)測微生物學(xué)創(chuàng)始之初，有學(xué)者認(rèn)為其預(yù)測不夠精確，但試驗證明其模型誤差不大于微生物試驗所帶來的誤差，這使預(yù)測模型在食品工業(yè)和食品檢控領(lǐng)域取得了信任。近年來，隨著計算機技術(shù)的發(fā)展，預(yù)測微生物學(xué)迅猛發(fā)展。預(yù)測模型軟件的開發(fā)和應(yīng)用，為快速評估環(huán)境和食品組分對食品微生物生長的影響以及監(jiān)測產(chǎn)品中微生物生長動態(tài)提供了便捷的平臺。
預(yù)測微生物學(xué)的主要目的是運用數(shù)學(xué)模型對微生物生長行進(jìn)定量分析，使人們能夠在沒有進(jìn)行微生物檢測的前提下，預(yù)測微生物的生長和死亡，槭稱釩踩提供重要保障。食品預(yù)測微生物學(xué)在食品貨架期、食品安全的預(yù)測和管理中有重大應(yīng)用價值，是食品微生物學(xué)中一個很有前景的研究領(lǐng)域。微生物在理想的環(huán)境下是按照二分裂式指數(shù)型（2n）生長的，具體數(shù)據(jù)見表1。
雖然預(yù)測微生物學(xué)的專家們預(yù)測了微生物在理想環(huán)境下的二分裂式指數(shù)型，但是微生物不可能嚴(yán)格按照其生長。一般來說，微生物的生長期分為四個時期――延滯期（適應(yīng)期）、指數(shù)期（生長期）、穩(wěn)定期和衰亡期。只有微生物的生長存在規(guī)律，才可以建立模型來預(yù)測其生長，從而更好的檢測和控制微生物。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展，預(yù)測微生物學(xué)也不斷地采用一些計算機運算方式進(jìn)行計算。例如，對微生物的生長、殘存、抑制和多種微生物的競爭來進(jìn)行數(shù)學(xué)的建模和觀測。預(yù)測微生物學(xué)可以看成受到外界環(huán)境影響下的響應(yīng)，也就是模擬微生物在特定條件下的變化，從而用于整個食品質(zhì)量體系，比如管理、建立特定的食品安全目標(biāo)、危害控制點的設(shè)定進(jìn)行參考。隨著預(yù)測微生物學(xué)和很多軟件包括生物數(shù)學(xué)和生物信息學(xué)的發(fā)展，預(yù)測微生物學(xué)的整個數(shù)據(jù)庫就更加的完善。
風(fēng)險評估的數(shù)學(xué)模型就是模擬微生物的變化，所以可以采用一些概率的方式來解釋微生物的變化。比如，微生物在特定的食品或介質(zhì)表面生長/不生長，或存在的概率情況。一般來說，把預(yù)測微生物學(xué)的模型分成初級、二級和三級，初級是研究特定溫度下的微生物的生長情況；二級是模擬環(huán)境因素，物理、化學(xué)、生物的影響下的變化，比如遲滯期時間和生長率的變化；三級模型就是建立界面友好的模型。
預(yù)測模型的作用主要有兩點：一是以簡化等式來模擬微生物的實際動態(tài)變化；二是用于預(yù)測非檢測條件下的可能情況。國內(nèi)外預(yù)測微生物學(xué)風(fēng)險評估的現(xiàn)狀
截止至2016年，WHO/FAO（世界衛(wèi)生組織和糧農(nóng)組織）已連續(xù)發(fā)表了19部關(guān)于微生物風(fēng)險評估的系列報告，內(nèi)容涉及禽肉、即食食品、水、嬰兒配方粉、水產(chǎn)品、蔬菜等不同食品基質(zhì)中的沙門氏菌、單增李斯特菌、阪崎腸桿菌、弧菌、病毒等致病菌，其已經(jīng)成為指導(dǎo)全球開展相關(guān)評估和制定相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)的權(quán)威性技術(shù)文件。
我國的微生物風(fēng)險評估起步較晚，但自2000年以來，已經(jīng)先后開展了帶殼雞蛋中沙門氏菌、生食牡蠣中副溶血性弧菌、即食肉制品中單核細(xì)胞增生性李斯特菌及嬰兒配方粉中阪崎腸桿菌的風(fēng)險評估。近年來，上海市食品藥品監(jiān)督管理局多次組織食品安全風(fēng)險評估專項，對常見食品中的單增李斯特菌、沙門氏菌、金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、蠟樣芽胞桿菌等進(jìn)行了評估。
微生物學(xué)的發(fā)展范文第5篇
物理教學(xué)，就是對于大量的是物理概念及其組成規(guī)律的教學(xué)。學(xué)生對物理概念掌握的程度直接影響學(xué)習(xí)物理能力的高低。在教學(xué)中，我不是讓學(xué)生死記硬背概念，而是找準(zhǔn)角度培養(yǎng)學(xué)生的思維能力，使學(xué)生掌握物理學(xué)習(xí)方法。
一、在物理概念教學(xué)中發(fā)展學(xué)生的分析、概括、綜合能力
大腦概念是對客觀事物本質(zhì)屬性的反映，“是人腦的最高產(chǎn)物”，一個概念的形成經(jīng)過人類若干實驗、分析、歸納，最后抽象出一個嚴(yán)密的概念。教學(xué)不可能全部重復(fù)人類對概念形成的全部過程，但必須教給學(xué)生這種探索科學(xué)的方法，掌握學(xué)習(xí)物理知識的鑰匙。一個物理實驗或提出一個物理事實。在這里關(guān)鍵是不讓學(xué)生迷戀于新奇的物理表演或?qū)λ究找姂T的物理現(xiàn)象無動于衷，而是引導(dǎo)學(xué)生去抓千變?nèi)f化的感觀表象的實質(zhì)，通過分析綜合，總結(jié)出結(jié)論形成概念。如反作用力的提出，先讓學(xué)生體會一個習(xí)慣的現(xiàn)象，當(dāng)你打人的時候，你自己有什么體會？學(xué)生說：“手痛”，接著問：“手為什么痛？”根據(jù)已有經(jīng)驗，學(xué)生知道這是受力的結(jié)果，再問：“這個力是誰給的？”學(xué)生遲疑，教師引導(dǎo)，沒有第三者。只有打人者和被打人者，打人的同時，二者都受到作用力，這是現(xiàn)象的本質(zhì)，前者叫作用力，后者叫反作用力。
一個概念反映的是同類客觀事物本質(zhì)屬性。那么一個概念的建立，不僅適用一個物理現(xiàn)象，同樣適用于同類物理現(xiàn)象，從而引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行發(fā)散思維，學(xué)會推理。仍以反作用力為例，我在教給學(xué)生的彈力的反作用力以后，引導(dǎo)學(xué)生自己思維場力和摩擦力又沒有反作用力呢？實驗觀察，磁場力和摩擦力都有反作用力。結(jié)論：任何物體發(fā)生力的作用的時候都是相互的，有作用力就有反作用力。這個概念的提出對物體進(jìn)行受力分析是很重要的。這樣通過一個概念的建立過程，使學(xué)生體會從感性知識領(lǐng)域向理性知識領(lǐng)域的轉(zhuǎn)化過程，通過不斷分析、綜合、抽象、概括事物本質(zhì)的思維環(huán)節(jié)發(fā)展學(xué)生的思維能力，不是生吞活剝和死記硬背地學(xué)習(xí)知識，從而也就抓住了高中物理學(xué)習(xí)的方法。
二、在概念教學(xué)重視發(fā)展學(xué)生具體化的思維能力
概念的具體化過程，即是把概括出來的一般知識推廣應(yīng)用到同類其他事物上，即把一般東西用相應(yīng)的特殊東西說明的過程。物理教學(xué)中概念的具體化過程是特別重要的，因為物理概念的檢驗很少用默寫解詞的方法，有的學(xué)生即使把概念背的滾瓜爛熟，但在錯綜復(fù)雜的物理實驗現(xiàn)象面前卻一籌莫展。事實說明概念的具體化運用過程與概念的形成過程不是簡單的逆轉(zhuǎn)過程。因為新出現(xiàn)的時間不一定與某一概念形成時的看法完全相應(yīng)或者可以明確看出歸屬同類。這就是要引導(dǎo)學(xué)生正確運用概念的具體化方法，主要體現(xiàn)在理解掌握概念的具體化方法，主要體現(xiàn)在理解掌握概念階段和運用階段。
1.在掌握概念階段，要讓學(xué)生牢牢抓住概念的內(nèi)涵，說明某物理現(xiàn)象的什么本質(zhì)，盡可能深的留下某一概念的典型表象。同時對本質(zhì)反映的各種特殊表象進(jìn)行認(rèn)真比較，學(xué)會去偽存真的本領(lǐng)。例如：沖量這個概念（F，t）本質(zhì)是力在時間的積累，但學(xué)生往往理解：沖字，在頭腦中留下大力作用較短時間，顯示了力猛和短促性，錯誤的理解了沖量的內(nèi)涵，當(dāng)遇到了小力作用較長時間時不會引用沖量的這個概念。這樣就在講解沖量的概念時，既要講錘子打鐵塊，也舉運動員跳高掉在海綿里，汽車受摩擦力停下來，這些物體都受到了沖量，讓學(xué)生在開始掌握沖量時腦子里留下沖量的各種特殊表象，從而抓住沖量是力在時間上的積累。沖量的存在與力和時間有關(guān)，沖量的大小與力的大小和時間的長短有關(guān)。較深刻地理解和掌握了概念的內(nèi)涵。
2.在運用概念時，要引導(dǎo)學(xué)生掌握具體化的思維方法。當(dāng)遇到一個物理問題時，要引導(dǎo)學(xué)生建立圖景，發(fā)揮空間想象能力，分析所面臨事物圖景的各種特征與所學(xué)概念進(jìn)行對應(yīng)聯(lián)系，恰當(dāng)選擇相應(yīng)物理概念解決實際問題，這是一種演繹推理的方式。學(xué)生學(xué)習(xí)也會遇到另一種情況，即當(dāng)遇到一個新的問題建立物理圖像后不知選擇哪個概念，可能把眼前的物理表象與學(xué)習(xí)概念時某一類似表象聯(lián)系起來進(jìn)而歸納為同一種性質(zhì)的問題，選擇記憶中同類概念來解決問題，這運用的是歸納推理。幫助學(xué)生學(xué)會兩種推理方法，可以使學(xué)生對概念更靈活的具體化，在概念具體化的運用中，也可以使學(xué)生對概念有更深刻更全面的理解和掌握。
三、注意培養(yǎng)和發(fā)展學(xué)生的比較能力
比較是思維過程的一個重要方面，比較就是比其相同較其相異。一個是肯定的抽象，一個是否實的抽象，這對于一個概念的掌握和鞏固是很重要的。教學(xué)中我很注意教給學(xué)生運用比較的方法，在應(yīng)用中面對具體事實，能從眾多概念中準(zhǔn)確地選擇其一進(jìn)行解答問題。
