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      計劃生育功與過

      前言:想要寫出一篇令人眼前一亮的文章嗎?我們特意為您整理了5篇計劃生育功與過范文,相信會為您的寫作帶來幫助,發現更多的寫作思路和靈感。

      計劃生育功與過范文第1篇

      關鍵詞:人工流產;計劃生育服務干預;避孕節育

      人工流產是指在妊娠期3個月之內,采取藥物方法或者人工方法使妊娠終止。人工流產后的不良反應和并發癥等都相對較嚴重,對女性健康造成很大的影響[1]。為了女性的身體健康需減少不良反應和并發癥的發生,減少人工流產的發生能從根本上達到最終目的[2]。為探究人工流產后計劃生育服務干預的效果,以450例人工流產婦女為對象進行研究,現報告如下。

      1資料與方法

      1.1一般資料

      以2015年6月-2016年12月本院計劃生育服務站的450例人工流產婦女為研究對象,均符合納入標準和排除標準。根據干預措施的不同隨機分為實驗組和對照組,兩組各225例。對照組225例:年齡18~32歲,平均年齡為(27.35±3.54)歲;學歷情況:中學34例,大學及以上163例,文盲28例。實驗組225例:年齡17~34歲,平均年齡為(28.01±3.57)歲;學歷情況:中學35例,大學及以上164例,文盲26例。對比兩組患者年齡、婚姻狀況等一般資料,差異無統計學意義(P>0.05),組間具有良好的可比性。

      1.2納入標準和排除標準

      納入標準:(1)妊娠3個月以內,進行人工流產的產婦。(2)患者閱讀知情同意書,同意入組并且在入組前簽署知情同意書。排除標準:(1)患有流產禁忌癥。(2)患有凝血障礙、自身免疫性疾病、惡性腫瘤、精神疾病等。

      1.3方法

      對照組225例:僅進行常規護理,向患者講解術后的注意事項,對患者進行飲食等方面的指導,同時對患者家屬進行看護指導等。實驗組225例:在常規護理的基礎上進行計劃生育服務干預,干預措施如下:(1)對患者進行知識宣傳,發放相關知識手冊和知識報刊等,患者自由閱讀,加深對相關知識的了解[3]。(2)開展健康知識講座,向患者講解人工流產并發癥等,使患者懷有憂患意識,必要時進行相關避孕措施的講解。(3)對患者進行心理疏導,與一些存在抵抗和羞怯心理的患者進行溝通,了解其心理和情緒變化,根據不同情況進行疏導[4]。(4)對患者進行隨訪,每月進行一次電話溝通,了解患者最近一段時間的情況同時為患者解答相關疑問。(5)醫院設置避孕藥具提供站,放置避孕藥具提供機器,免費提供避孕藥具。

      1.4評價標準

      一年后,對所有患者進行回訪,通過電話詢問和下發問卷的方式進行了解。對比分析兩組患者對相關知•公共衛生•人工流產后計劃生育服務干預效果初探劉寶豐1,曹慧玲2(通訊作者)(1江西于都縣婦幼保健院計劃生育科,江西于都;2江西贛州章貢區計劃生育服務站,江西贛州)摘要:目的探究人工流產后計劃生育服務干預的效果。方法以2015年6月-2016年12月本院計劃生育服務站接收的450例人工流產婦女為研究對象,根據干預措施的不同隨機分為實驗組和對照組,對照組采用常規措施進行干預,實驗組采取計劃生育服務干預措施。一年后對兩組人工流產婦女進行調查,比較患者對相關知識的知曉情況和生殖健康、再次人工流產率情況。結果與對照組74.67%的總知曉率相比,實驗組總知曉率97.78%明顯較高,實驗組再次人工流產率明顯較低,生殖健康評分也顯著高于對照組,兩組比較差異明顯,差異具有統計學意義(P<0.05)。結論在人工流產中,應用計劃生育服務干預,能夠有效地增強患者對相關知識的了解程度、降低再次人工流產率,使患者的生活質量有所提高,值得在臨床上推廣應用。關鍵詞:人工流產;計劃生育服務干預;避孕節育識的知曉情況和生殖健康、再次人工流產率情況。

      1.5數據處理

      數據均采用SPSS17.0軟件進行統計學處理,計數資料以率(%)表示,χ2檢驗比較。P<0.05認為差異具有統計學意義。

      2結果

      2.1相關知識知曉率比較具體數據詳見表1。與對照組的74.67%比較發現,實驗組總知曉率97.78%明顯較高,兩組比較差異明顯,差異具有統計學意義(P<0.05)。2.2再次流產率、生殖健康評分比較具體數據詳見表2。與對照組比較,實驗組再次人工流產率明顯較低,生殖健康評分也顯著高于對照組,兩組比較差異明顯,差異具有統計學意義(P<0.05)。

      3討論

      據統計在計劃生育服務站進行人工流產的女性逐漸增多[5],而且隨著人們思想觀念的改變,近年來未婚先孕的發生越發普遍,也使人工流產女性出現低齡化現象。人工流產是避孕失敗或其他原因造成非意愿妊娠的補救方式,普遍意外妊娠患者多采用此方法。而不論藥物流產還是手術流產都是人工地對妊娠的干預,對女性的生理有一定的危害,常見人工流產的并發癥有感染、月經失調等,嚴重者會出現不孕情況[6]。為了避免以上情況的發生,最有效的方法就是盡量避免意外妊娠的發生。經過研究發現,計劃生育服務干預具有一定的效果。通過發放知識手冊、召開知識講座等,能夠使患者對相關知識有一定的了解,對提高女性自我保護意識、提高患者避孕成功率等都有一定的幫助。一些未婚先孕患者可能會出現羞怯、抗拒的心理,通過合適的心理疏導使其消除消極的心理態度,積極接受治療[7]。通過研究發現,計劃生育服務干預具有一定的優越性。綜上所述:在人工流產中,應用計劃生育服務干預,能夠有效地增強患者對相關知識的了解程度、降低再次人工流產率,使患者的生活質量有所提高,值得在臨床上推廣應用[8]。

      作者:劉寶豐 曹慧玲 單位:江西于都縣婦幼保健院計劃生育科 江西贛州章貢區計劃生育服務站

      參考文獻

      [1]保蓮華,魏平.人工流產后計劃生育服務干預效果初探[J].中國社區醫師(醫學專業),2013,15(7):72-73.

      [2]高軍連.醫院流產后計劃生育服務干預效果探究[J].大家健康(學術版),2013,7(6):119.

      [3]葉鳳妹,陳文英,鄒林秀,等.計劃生育服務機構開展流產后計劃生育服務的干預效果研究[J].中國計劃生育學雜志,2014,22(1):19-23.

      [4]穆傲霜,馮淑香.人工流產治療觀察及計劃生育服務臨床分析[J].微量元素與健康研究,2013,30(4):70.

      [5]郭沛沛,劉玉玲,湯福想,等.2956例人工流產女性現狀分析及人工流產后關愛服務在生殖健康中的作用評價[J].中國全科醫學,2016,19(24):2982-2985.

      [6]童麗妍,陳麗芬.計劃生育行人工流產手術中健康教育的應用體會[J].中國醫藥指南,2013(27):283-284.

      計劃生育功與過范文第2篇

      一、下大力,做好環境衛生建設

      (一)繼續加強愛國衛生的檢查工作

      一是定期、不定期的檢查各科室環境衛生,確保單元嚴格按照“五常法”規范辦公環境;二是積極開展愛國衛生單元評選工作,去年已評單元的科室今年要做精做細,在原有的基礎上更上一層樓,促進其它病區不斷提升環境狀況;三是要發覺和培育新的愛國衛生單元,適當推出愛國衛生單項評比,例如醫生辦公室、護士站、醫生護士值班房、主任辦公室等,力爭我院辦公區域環境衛生更上一個臺階,打造出環境至美的醫學中心。

      (二)加強公共區域環境建設

      一是加強對醫管家、匯仁公司監督指導,正在擬制環境衛生巡查制度,派專人負責對院內衛生狀況進行巡查,發現問題立即上報處理;二是對醫院各部門衛生包干區域不定期檢查,做到每月一小檢,每季度一大檢;三是計劃今年在六號樓前約1200平米的場地和圖書館西側約660平米斜坡進行綠化改造,目前斜坡改造圖紙已有兩家公司正在設計,其中一家公司已出初稿,力爭今年打造出環境更美、衛生更好的休閑場所。

      二、嚴要求,做好控煙工作

      我院是“無煙醫院”單位,要嚴格落實《無煙醫療衛生機構標準》。一是組織醫務人員進行控煙培訓,掌握控煙知識、方法和技巧,明確規定醫務人員負有勸阻吸煙的責任和義務,鼓勵和幫助吸煙職工戒煙;二是在辦公室、會議室、接待室及餐廳等場所嚴禁擺放煙具,醫院職工、患者及家屬和來訪者等在院內場所一律不準吸煙,控煙小組隨時對院內場所進行檢查,發現醫院職工吸煙的要重點教育,根據《江蘇省愛國衛生條例》處以二十元以上五十元以下罰款,發現患者及家屬和來訪者等吸煙的要進行勸阻和教育;三是對院內破、舊的禁止吸煙的標識要及時更換,重點在我院建立的九個吸煙區、公共區域張貼吸煙危害的畫報、展板等,尤其是在“愛國衛生月”、“世界衛生日”、“世界無煙日”等衛生紀念日對來訪者也要禁止吸煙,做好控煙宣傳工作,確保我院內沒有吸煙人員,吸煙區吸煙者也越來越少。

      三、下死手,全院消除“四害” 一是組織全院職工進行學習,了解“四害”、白蟻等危害,保持個人和辦公環境衛生,辦公室抽屜、病房柜子等盡量少放食品,嚴禁將零食、剩菜、剩飯等亂丟亂倒,全面打掃辦公場所、病房垃圾,徹底清除衛生死角,盡可能的讓“四害”、白蟻在院內沒有立足之地;二是針對“四害”、白蟻各自的生長規律、生活特點,總務科充分與鼓樓區消毒殺蟲服務中心(滅“四害”公司)、拜斯特公司(滅白蟻公司)相配合,堅持以環境綜合治理為主,合理使用化學除害藥品,

      重點對食堂、小賣部、倉庫、下水道系統、垃圾站、舊建筑物、老樹等易孳生場所投放鼠藥、鼠籠、捕蠅籠、滅白蟻藥、白蟻誘殺器等,對易孳生場所進行重點防治,其它地區定期檢查,發現一處消滅一處,限度地控制“四害”等在我院孳生。

      四、高標準,食品衛生監督

      嚴格按照《食品衛生法》對膳食科從業人員健康狀況做到不定期檢查,實行員工持證上崗,確保健康的膳食從業人員;其次定期對食堂、攤點進行檢查,每季度1次,確保飯菜操作間、餐桌椅及環境的整潔有序,嚴格執行衛生標準確,確保食品安全;通過多種形式,對飲食從業人員進行食品衛生知識培訓,提高他們的業務水平和自身素質。

      計劃生育功與過范文第3篇

      【摘要】目的:觀察分析計劃生育服務在人工流產后婦女中的干預效果,總結其應用價值。方法:選取我院2008年12月至2009年12月110例人工流產后的婦女,隨機分為觀察組和對照組,各55例,觀察組給予針對性的計劃生育服務,對照組給予常規處理,觀察對比兩組干預效果。結果:觀察組婦女在干預后避孕知識知曉率明顯提高,兩組干預后避孕知識知曉率比較存在顯著差異(P<0.05),具有統計學意義;兩組干預后實施避孕率和一年內再次意外妊娠率比較存在顯著差異(P<0.01),具有統計學意義。結論:計劃生育服務在人工流產后婦女中的干預效果顯著,能有效提高人工流產后婦女關于避孕知識的認識,切實做好避孕措施,盡可能減少再次意外妊娠及人工流產事件發生,對保障婦女生殖健康有重要的應用價值。

      【關鍵詞】計劃生育服務 人工流產 避孕 意外妊娠

      人工流產對于女性生殖系統來說屬于一項創傷性的操作,反復地人流還會帶來感染、子宮穿孔、習慣性流產甚至不孕等嚴重并發癥,對女性生殖健康有重大影響[1],本文通過觀察分析計劃生育服務在人工流產后婦女中的干預效果,總結其應用價值如下:

      1 資料與方法

      1.1 一般資料 選取我院2008年12月至2009年12月110例人工流產后的婦女,年齡在18~38歲,評價年齡為29.5±0.3歲,妊娠時間均≤12周,均自愿接受人流后計劃生育服務相關問卷調查,隨機分為觀察組和對照組,各55例,觀察組給予針對性的計劃生育服務,此次人流原因為意外妊娠有40例(72.7%),避孕失敗有15例(27.7%);對照組給予常規處理,此次人流原因為意外妊娠有43例(78.2%),避孕失敗有12例(21.8%);觀察對比兩組干預效果。兩組婦女從年齡、妊娠時間及人流原因等方面比較無顯著差異(P>0.05),具有可比性。

      1.2 調查方法 由計劃生育服務中心的專門人員建立統一的調查問卷,以問答的形式,讓調查對象進行自愿填寫,調查對象為人工流產后的婦女,設計的調查的內容包括調查對象的人工流產的原因、年齡、人流后希望獲取的計劃生育服務要求、平時采取的避孕措施。保證本次調查研究具有真實性與有效性,要求所有調查對象必須如實認真填寫問卷的所有項目,尤其針對敏感性問題需要依據實際情況真實填寫[2]。

      1.3 療效評價標準 避孕知識知曉的相關評分標準如下:充分知曉:問卷調查測試評分為8~10分;部分知曉:問卷調查測試評分≥5分;完全不知曉:問卷調查測試評分<5分;知曉率=充分知曉率+部分知曉率。

      1.4 統計學方法 本組干預效果的數據經卡方軟件V1.61版本檢驗,以P<0.05為有統計學意義。

      2 結果

      觀察組婦女在干預后避孕知識知曉率明顯提高,兩組干預后避孕知識知曉率比較存在顯著差異(P<0.05),具有統計學意義;觀察組干預后實施避孕54例,占98.2%,對照組干預后實施避孕25例,占45.5%,兩組干預后實施避孕率和一年內再次意外妊娠率比較存在顯著差異(X2=68.66,28.50,P<0.01),具有統計學意義。見表1、表2

      3 討論

      本文中統計發現,在110例調查對象中,意外妊娠率達75.5%,根據調查問卷結果顯示,與人群中對于避孕知識的認識不足,尤其是流產后避孕的重要性認識嚴重不足有密切的關系,因此,我中心針對調查問卷的結果,制定出一系列干預措施,包括有避孕知識的宣教,以發傳單、知識講座等形式普及避孕相關知識,另外,長期提供計劃生育的咨詢服務,尤其針對人流后的婦女進行電話隨訪、跟蹤,講解人流后的并發癥及多次人流的安全隱患,指導合理采取避孕措施,本文統計發現,經我中心針對性實施干預后,人群中的避孕知識知曉率達90.0%,明顯比干預前21.8%提升,另外,人群中在干預后放置IUD、使用避孕藥物及使用安全套的避孕措施實施率顯著提高,也說明了干預后婦女的自我保護意識明顯增強,再者,一年內再次妊娠率僅為3.6%,也進一步表明干預手段基本達到滿意的效果。

      綜上所述,計劃生育服務在人工流產后婦女中的干預效果顯著,能有效提高人工流產后婦女關于避孕知識的認識,切實做好避孕措施,盡可能減少再次意外妊娠及人工流產事件發生,對保障婦女生殖健康有重要的應用價值。

      參考文獻

      [1] 寧琳,人工流產后計劃生育服務干預效果研究[J],健康必讀,2011,6(3):230-231

      計劃生育功與過范文第4篇

      一、編制國土綜合開發整治規劃,是社會經濟發展到一定程度、一定階段的客觀要求。它標志著人們征服、改造、利用大自然,處理好經濟發展與資源、人口、環境之間的關系,進入了一個更自覺、更主動的階段。當前,我國經濟建設已進入了一個新的歷史時期。在人口眾多、按人口平均的各項自然資源相對不足的情況下,要實現本世紀末工農業總產值翻兩番和二十一世紀中葉經濟上達到中等發達國家水平的戰略目標,我國國土資源合理開發利用的任務很重,要求很高。如何充分合理地利用有限的資源,提高資源利用率,有效地保護好生態環境,需要我們認真研究并提出對策和措施。隨著我國經濟體制改革不斷深化和對內搞活、對外開放政策的進一步貫徹實施,加強對各地區資源開發和經濟建設的宏觀控制和指導,已是現實的迫切需要。因此,重視和加強國土綜合開發整治規劃工作,使之在現實的經濟建設中發揮指導作用,是擺在我們面前的一項極為重要的任務。

      二、國土規劃是一個國家或地區高層次的綜合性規劃,是國民經濟和社會發展計劃體系的重要組成部分。國務院國發(1985)44號文件指出:“搞好國土開發整治是我國進行社會主義四化建設的重要基礎工作。國土規劃是國民經濟和社會發展計劃的重要組成部分,對于合理開發利用資源,提高宏觀經濟效益,保持生態平衡等具有重要的指導作用,也是加強長期計劃的一項重要內容”。根據國務院批示精神,國土規劃的主要作用是:第一,對規劃區范圍的資源開發和建設具有約束力。從原則上講,任何開發建設都不應與國土規劃相矛盾。如果在資源開發、環境整治方面與國土規劃發生矛盾,都應與規劃的行政主管部門協商解決;第二,國土規劃中提出的地域分工、資源配置、生產力布局、重點開發地區、江河防洪、沙漠化治理、水土流失防治、森林保護和發展、城市布局、城市化速度預測等具體內容,都是編制國民經濟和社會發展長期計劃的重要依據和基礎;第三,國土規劃對行業規劃、城市規劃和有關專項規劃起指導作用并提供依據。

      為此,各省、區一定要把國土規劃編好,加快編制進度,爭取在1990年完成第一次國土規劃的編制任務。直轄市、計劃單列市要努力創造條件,盡快組織編制和完成市域國土規劃工作。全國國土總體規劃中確定的重點開發地區也要分期分批組織編制區域規劃,請各有關?。▍^、市)積極主動地參與和配合。

      三、國土規劃的基本內容概括起來是:資源的綜合開發,生產力的合理布局,生態環境的綜合整治。具體包括:

      (一)分析論證和充分體現當地政府和上級政府提出的社會經濟發展戰略,研究和提出地區的總體發展方向和目標。

      (二)在對國土資源進行分析研究和確定評價的基礎上,提出資源開發的時序和規模。

      (三)研究和提出地域的合理分工、綜合開發的重點地域,并從資源綜合開發、生態環境綜合整治的角度,提出基礎設施和基礎產業的結構和布局。

      (四)提出區域性環境整治目標、任務、要求和措施。

      (五)對資源開發和經濟建設中的重大項目,從資源、技術經濟、基礎設施的條件以及環境保護等方面分析論證其合理性和可行性。

      各地區自然資源條件和經濟基礎不同,要從實際出發,確定規劃內容并突出重點。對重點問題要作充分的論證,不求面面俱到。規劃完成后,應按照《國土規劃編制辦法》的規定上報審批。

      四、為了科學地編制國土規劃,要注意以下幾點:

      (一)國土規劃要從綜合分析規劃區資源、社會經濟和生態環境條件出發,研究地域分工和生產力布局,發揮區域優勢,以取得最佳綜合效益。

      (二)國土規劃要密切聯系實際,同當地經濟建設發展的需要與可能相結合,為經濟建設服務。規劃要緊緊圍繞各級政府提出的社會經濟發展戰略,并在認真分析論證的基礎上予以充分體現。當前,?。▍^、市)國土規劃應以2000年為基本規劃年限,內容重點放在為編制“八五”、“九五”計劃提供依據上。對有些重大問題,需要展望到二十一世紀初期。

      (三)國土規劃要因地制宜、發揮地區優勢,正確處理局部與整體的關系。既要發揮地區的區位、資源和技術經濟優勢,又要服從更大地域乃至全國總體發展的要求。

      (四)國土規劃要按照計劃經濟與市場調節相結合和進一步改革開放的要求,立足當地,放眼全國經濟發展狀況以及國際市場狀況,避免封閉式地自成體系。

      (五)資源開發和生產力布局要研究環境和地區經濟承受能力,環境保護與整治要考慮國力的可能。要寓治理于開發,寓開發于治理,把開發和治理保護有機地結合起來。

      五、國土規劃完成后,要采取各項積極措施,使之發揮作用。主要途徑是:

      (一)對國土規劃提出的任務、布局方案和項目,要在進一步論證的基礎上,同經濟綜合部門密切配合、協同一致,納入長期計劃、五年計劃,分期分批組織實施。

      (二)各部門(公司)、地方和單位在編制重大建設項目的項目建議書時,要認真聽取國土機構關于資源保證程度、開發規模、布局的合理性和對生態環境的影響等方面的意見。重大建設項目的立項,要符合經批準的國土規劃的要求。

      (三)為了保證規劃的實施,必須加強資源的計劃管理,建立健全土地、水資源、礦產資源及環保方面的計劃管理制度。

      (四)各省(區、市)如認為必要,可以根據各自的條件,逐步建立國土開發整治基金,作為誘導性投資。主要用于重點開發地區的某些基礎設施建設,改善重點地區的投資環境,組織開展一些關系全局的重大問題的研究和前期工作。

      (五)各?。▍^、市)在安排以工代賑、經費補貼等計劃方案時,可以考慮同國土規劃中的有關部門相結合,動員和組織群眾實施規劃中提出的宜于由群眾實施的國土開發整治任務。

      計劃生育功與過范文第5篇

      關鍵詞:工作過程系統化 食品微生物檢驗技術 課程開發

      一、課程開發背景

      高等職業教育是以培養高素質技能型人才為目標,強調理論與技能并重,注重學生綜合職業能力即專業能力、方法能力、社會能力的培養。基于工作過程系統化的課程開發理念即是將理論學習與實踐學習相結合,以典型工作任務為載體開發設計課程內容與課程結構,學生通過完成工作任務獲得相關的理論知識、技能知識以及工作方法與經驗,這一課程模式符合高職學生的思維特點及認知規律,在當今高職教育的課程改革中取得了較好的效果。

      遼寧現代服務職業技術學院食品營養與檢測專業的課程改革中,借鑒工作過程系統化課程設計理念,對專業課程體系進行了整體設計,基于工作過程開發構建了《食品微生物檢驗技術》學習領域課程。

      食品營養與檢測專業在工作過程系統化的課程改革中,通過對遼寧省食品產業的調研,根據其產業結構調整和企業的需求,明確了為食品行業培養食品檢驗員、品質控制員、食品安全管理員及營養師等高素質技能型人才的專業培養目標。通過行業情況分析、工作分析、典型工作任務分析、學習領域描述和學習情境設計,形成了食品營養與檢測專業的基于工作過程系統化的專業課程體系,其中《食品微生物檢驗技術》學習領域課程是專業核心課程,是培養學生專項能力的重要載體。

      二、課程開發方案

      1.根據職業需求設計課程目標

      《食品微生物檢驗技術》是食品營養與檢測專業的核心課程。食品微生物檢驗是食品檢驗工作崗位群之一,是食品檢驗工國家職業資格考試的核心內容。本課程以食品微生物檢驗職業能力和職業素養培養為主線,使學生通過相關知識的學習,能夠勝任食品檢驗員工作崗位的相關工作任務,如實驗室使用維護與管理、微生物樣品的采集、食品中微生物指標的檢驗、生產環境微生物指標的檢測、出具檢驗報告等,同時培養學生嚴謹、求實、善于溝通與合作的品質,樹立質量與安全意識。課程目標描述如下:

      (1)知識目標。掌握食品微生物基本理論知識;掌握食品樣品采集和處理原則及注意事項;掌握微生物檢驗一般程序;掌握食品中菌落總數、大腸菌群、霉菌及酵母計數和致病菌的國標檢驗方法。

      (2)能力目標。能根據相關要求,正確采集和處理食品樣品;能使用國標方法,對食品中的菌落總數、大腸菌群、霉菌及酵母菌、致病菌進行檢測;能對實驗數據進行分析,并根據相關食品標準判定結果,并能規范書寫檢驗報告;能正確使用微生物檢測中所涉及的各種儀器設備;能按規定使用和管理微生物檢驗室,并能對微生物檢驗室的建設提出正確設計方案;在食品檢驗過程中,能與其他組員進行良好溝通,并能根據實際檢測情況進行方法變通,解決實際問題。

      (3)素質目標。增強食品質量與安全意識,確立嚴謹求實的科學態度和客觀公正的工作作風,注重職業道德教育和法制教育;培養學生自覺學習新技術、新知識的能力;培養學生分析問題、解決問題能力。

      2.根據典型工作任務開發課程內容

      《食品微生物檢驗技術》是以典型的食品微生物檢驗工作任務為載體,按照食品微生物檢驗工作內容、工作程序,開發設計課程的理論知識和技能知識,將理論知識滲透到工作任務中,讓學生在完成工作任務的同時學習到必需的理論知識,達到學以致用的目的。在教學編排上打破傳統的課程章節,以建構主義思想為理論指導,以實際工作崗位任務為線索,按照從行動到知識、由簡單到復雜的規律設計的循序漸進的課程結構。根據食品微生物檢驗工作崗位從新手到能手的成長過程,以典型的食品檢驗工作任務為載體,從微生物的認識,到微生物基本操作技能,再到食品中微生物指標的檢測和生產環境微生物檢測,最后微生物實驗室的設計與管理,將理論知識與實踐知識進行合理整合,根據高職學生的思維特點、智能水平以及認知規律合理安排課程結構。

      3.根據工作程序設計學習情境

      學習情境是教師根據典型工作任務設計的用來學習的“情形”和環境,是對典型工作任務進行教學化處理的結果。

      《食品微生物檢驗技術》課程學習情境根據食品企業微生物化驗室常規工作及食品微生物檢驗工作程序,遵循從入門到熟練,從單一到綜合、從新手到專家的職業成長規律,同時遵循從簡單到復雜的認知學習規律,設計了微生物的培養、微生物的觀察、食品中微生物指標的檢測、食品生產環境微生物指標的檢測、實驗室設計與管理等5個學習情境和15個任務單元。各個學習情境既相互獨立,又存在平行、遞進和包容的關系,學生在完成工作任務過程中,既掌握了職業知識和職業技能,又提高了分析和解決問題的能力及信息接受和處理能力和社會交往能力、不斷學習的能力。

      4.根據行動導向設計教學環節

      行動導向教學旨在教學過程中以學生為主體,教師為主導,教師下達工作任務,學生則根據工作任務,通過獨立查詢資料、分析工作任務、制定工作計劃、實施工作過程、評估工作結果等一系列行動構建自己的知識與經驗體系。

      本課程的教學過程完全是在模擬企業實驗室的校內實訓場所進行,使學生能夠在與企業環境相似的條件下學習和實訓,同時,與學校的食堂及其他生產性實訓基地合作,接受真實的檢驗任務,如食堂餐盤、環境的監測、食品原料及產品(如糕點)的檢測等,學生有真實的工作感。在教學過程中,教師根據企業工作任務和工作要求以檢驗任務書的形式布置檢驗標準、儀器設備、檢驗程序、結果報告等工作任務,采用項目教學法、任務驅動法、實驗教學法、案例教學法等開展教學;學生則以小組為單位通過查找資料、分析任務、制定工作計劃、實施檢驗工作,在完成任務過程中,學生的操作技能得到鍛煉,理論知識得到運用。任務完成后,師生通過共同分析、總結任務,進一步完善工作方案,完成檢驗任務的檢查和評估。

      5.以形成性和終結性評價相結合的方式設計學習評價

      在進行學習評價時,我們將職業能力作為評價的主要內容,既評價學生的理論知識與實驗技能的掌握情況,也評價學生的工作態度與經驗,這樣就做到了既評價學生的專業能力,也評價學生的方法能力和社會能力。評價分為形成性評價和終結性評價,形成性評價的權重為60%,終結性評價權重為40%,評價方案見表2所示。形成性評價包括工作態度、合作精神、職業素養、工作方法、工作質量等內容,終結性評價包括理論考核和技能考核。這樣的評價方式突出了學習過程的考核,極大地提高了學生學習的主動性和積極性,真正使學生把學習當做樂事。

      《食品微生物檢驗技術》課程改革,以食品微生物檢驗工作過程為導向,以典型檢驗工作任務為載體,以學生為學習的主體,根據認知規律,設計學習情境,對傳統的課程結構進行了有效的革新。學生在完成工作任務的過程中,通過自主探究、合作學習、加深了對食品微生物檢驗工作崗位、職業標準及工作環境的感性認識,獲得了崗位工作過程中的相關知識、技能和職業素養。

      參考文獻:

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