常見的職業教育教學方法
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常見的職業教育教學方法范文第1篇
關鍵詞 行為導向 角色 小組
行為導向教學法又叫做實踐導向教學法，是學生同時用腦、手、心一起學習的教學方法。行為導向教學法提倡以職業活動為導向，以發展人的能力為本位。在教學活動中以學生為中心。教師講得少，主要是積極創設實踐機會和問題情境，讓學生親自動手實踐，與學生交流合作，因此在教學活動中起主導啟發的作用。
行為導向教學法是在德國興起的職業教育模式，以教會學生“學會學習，學會工作”為目的。因此，行為導向教學法能培養學生的社交能力、專業能力、個性能力和社會能力。如果把行為導向教學法應用在職業教育中，能實現職業教育就是就業教育的教學目標。本文筆者就在多年實踐工作的基礎上，探索職業教育教學中如何應用行為導向教學，已實現職業教育為社會培養合格的技術人才目標。
一 、行為導向常見的教學方法
行為導向常見的教學方法有這幾種。第一種是項目教學法。項目教學法具體開展上，是把一個又一個獨立的項目交給學生獨立完成，教師只起著咨詢、解答疑惑和指導的作用。學生在完成項目的過程中，學會了獨立承擔收集信息、設計方案、以及項目完成之后的評價工作；教師應指導學生在完成項目的時候，應把握每一個環節的基本要求以及重點和難點。因此，項目教學法突出的是學生獨立完成工作的能力，鍛煉的是學生掌握工作的方法和思路，訓練學生職業技術能力和跨專業的綜合能力，從中也提高了學生對技術的認識能力。
第二種教學方法是案例分析法。案例分析法是指導學生在解決問題和決策的過程中，使學生形成職業行為能力的教學方法。案例分析法適合于教師在課堂上，引導學生對將來職業工作中出現的問題展開分析。教師在案例分析中，可以培養學生分析問題的能力、決策能力、從豐富資料中獲得信息解決問題的能力、學習新知識的能力、用語言表達決策思維的能力。
第三種教學方法是角色扮演。所謂角色扮演，就是教師根據教學的需要，讓學生扮演職業工作的一些角色，讓學生親自體驗一些社會角色的心理，體會一定的工作情境，從而理解學習的要求。學生借助于角色扮演中，可以觀察到在職業中某一特定的行為方式，并且學會在特定的環境中練習改變行為方式的方法。
第四種方法是模擬教學方法。所謂模擬教學方法，就是在營造一定的職業情境或者構造一定的人為環境，讓學生在模擬的真實職業情境中，掌握到職業技能、知識和各種能力。模擬職業情境包括模擬真實的生產和服務的環境，并且用項目教學、案例分析或者卡片展示等有針對性的教學行為；模擬職業情境應該涉及到專業知識，職業所具備的能力、跨專業能力，這樣才有利于形成學生的專業能力、處理事情能力，陶冶個性和社會交際能力，使學生獲得真正的職業熏陶和冶煉，達到了良好的教學效果。這是傳統學校教室里的職業教育培訓方式所不能達到的。
二 、行為導向的學習過程
在行為導向教學方法中，強調學生是學習的中心，教師是學習的協調者和組織者。學習過程遵循著資訊、計劃、實施、檢察、評價者五個步驟。這五個步驟都有各自的教學目標，有各自的能力培養目標，有各自的工作方法和完成工作的時間。
教師可以在學習過程的五個步驟中，分別設計不同的學習情境。在第一個資訊階段，教師的主要工作就是向學生布置任務，并且幫助學生理解學習任務，執行學習任務。在第二個階段就是計劃階段，教師把學生組織成小組，學生以小組方式學習工作，通過小組團隊合作方式獲得學習任務，收集相關的任務、項目的信息，制定相應的工作計劃。在第三個階段就是實施階段。學生根據制定的計劃，完成相應的項目設計和任務，并且把學習過程記錄下來。第四個階段就是檢查階段。在這階段，學生向教師和周圍同學展示自己的勞動成果。第五個階段就是評價階段。學生進行自我評價，其他小組對學生提出問題，教師對學生完成任務情況和回答情況進行評價。
三、行為導向教學需要注意的事項
為了成功實現行為導向教學方法，作為教師應該主動轉換好教學過程中的角色，發揮在教學中的主導作用。在行為導向教學方法中，教師應該從傳統“講授者”、“灌輸者”的角色中轉變過來，成為教學過程中的“組織者”和“引導者”。教師不再局限于在講臺上進行講解，應該走到學生中間，與學生一道討論、共同探討項目的完成。而且教師不應該是純粹展示自己的專業能力，應該充分做好引導的角色；不是簡單控制學生的學習內容，而是學會引導學生學習過程，做好學生小組工作方法的輔助者。這樣才能提高學生獲取學習信息、掌握學習方法的能力，適應現代化社會對職業技術的要求。
此外，行為導向教學方式也要求建立一個全面的、科學的評價體系。點評學生學習成果是非常重要的，應該讓學生總結，并且互相評價，激發學生廣泛討論。同時教師應該改變過去以學習成績為標準，個人獎勵的方法，以小組集體獎勵和形成性評價、綜合性評價為主，這樣才能促進學生團隊合作、互相幫助精神的形成，全面提高學生的操作技能和學習能力。
參考文獻：
常見的職業教育教學方法范文第2篇
關鍵詞：高職；教學模式；教學方法
DOI：10.16640/ki.37-1222/t.2017.06.233
0 引言
高等職業教育的本質特征就是突出實踐技能培養，以能力為本位。很多發達國家，特別是德國、歐美國家的高等職業教育已經形成較為完整的教學體系，構建了各具特色的教學模式與教學方法。
1 高職教學體系教學模式構建問題的探索與研究
在借鑒國外發達國家高等職業教育教學模式經驗的基礎上，我國高等職業教育構建了適合中國國情的教學模式，不論是哪種模式，都是成立由企業廣泛參與的行指委和專業指導委員會，有企業參與到學校的教育教學過程當中。
1.1 理論課程教學體系教學模式（含理論課程內的實踐教學環節）
（1）側重實踐技能培養的理論課程教學體系教學模式。在高職教育發展初期，我國高職院校在課程體系設置上相對于本科學科教育更加突出了實踐技能培養，將理論課程內的實踐教學學時比例加大，理論教學以夠用為度。后來，為了更加突出學生的實踐技能培養，很多高職院校又將專業課程中的部分實踐教學環節重構為若干個系統的、單獨的實踐課程。
（2）理實一體化的理論教學體系教學模式。 傳統的專業課程教學理論與實踐脫節，因此眾多高職院校開展了理實一體化教學改革，將理論課程教學與實踐教學結合在一起，也就是教、學、做一體。這種教學模式在學生職業技能培養方面具有較好的教學成效，突出了職業知識和職業技術的系統性。
1.2 實踐教學體系教學模式（單獨設計的校外實踐教學環節）
校企合作模式，是我國高等職業教育從教育部層次倡導的、提出最高、應用最廣的一種教學模式。其基本內涵是構建學校和企業合作育人、工學結合的一種教學模式。在具體實踐中又分為：
（1）工學結合，頂崗實習模式。通常校企簽訂合作協議書，按照協議書要求學生在最后的半個學期或1個學期到企業參加生產性實習，由企業配備指導教師并對學生的實習成績鑒定。在實際操作中，絕大部分高職院校和企業都是以頂崗實習帶就業，是已經錄用或擬錄用的學生提前到企業實踐上班。（2）工學交替，輪崗實習模式。這種模式常見于土建工程施工領域和機械、電子產品生產線。第一，在土建工程施工領域，企業用工存在特定的施工期，學生在春夏施工期到企業進行生產性實習，需要打破原有的教學周期，單獨設置一個現場實踐的教學學期。第二，在機械、電子產品生產線，因為企業用工量大，因此學生按照年級或班級為序，輪流的到企業車間進行生產性實習。（3）引企入校模式。引企入校模式，是由學校提供廠房，由企業提供設備與技術，在學校內設定校中廠，由企業提供部分實踐崗位來給高職教育提供學生實訓、實習機會。相對于工學結合和工學交替模式，這種引企入校模式更具有機動性。（4）前校后廠模式。一些學校在校內自行成立了生產性企業對外服務，由專業教師帶領專業學生通過生產來鍛煉學生的職業技能與職業精神，并且帶薪實習，解決學生的經濟負擔之外，為學校節約了耗材并提高了學生的實踐學習積極性與興趣。相對前面所述的校企合作模式而言，前校后廠模式不受企業限制，更具有自主性。
2 高職教學體系教學方法構建問題的探索與研究
個人認為：教無定法，因此沒有一種教學方法是能夠以公式、定理的形式存在，可以套用到所有的課程當中，也不一定適用于一門課程從頭到尾的全部教學過程當中。在設計教學方法時應該根據教師的課堂駕馭能力、教師的教學風格以及課程、課堂的特點靈活選擇。當前，比較有代表性的教學方法如下：
（1）案例教學法。在教學中針對所講授的職業知識、職業技能，結合實踐的采用一些生動的案例，能夠有助于學生消化理解所學的知識、技能。形式上可以采用口述舉例的方式，也可以采用模擬設置故障、情景的方式來實施案例教學。具體實施中，可以讓學生參與到案例的分析、討論、試驗當中，強調學生的互動參與。
（2）興趣教學法。興趣教學法，是以激發學生的學習興趣和學習積極性而設計教學環節。具體的實施中，以《鋼筋混凝土與砌體結構》課程為例，可以將課程教學內容重構為若干個從簡單到復雜的制作類、設計類教學單元，讓學生通過任務單元的學習可以在校內進行小型的建筑結構設計與施工，進而激發學生的學習興趣與積極性。
（3）角色扮演法。例如英語課程，教學講求聽說讀寫譯，教師可以通過設計教學情境，讓學生通過角色扮演來說英語、聽英語、寫英語，通過仿真的角色扮演訓練，使得學生的英語綜合應用能力水平大幅度提高。
（4）成果教學法。從心理學的角度來說，學習需要不斷的成果收獲才能激勵學生的上進心。例如在《建筑工程計量與造價》課堂，可以讓學生利用所學的建筑工程造價知識進行一些簡單的工程造價數學建模與數學分析，讓學生通過匯報、評比的方式來激勵學生。
（5）行動導向教學法。 行動導向教學法，是以任務為驅動，將課程教學內容重構為若干個行動任務。在教學實施過程中，教師帶領學生通過完成工作任務，進而使得學生獲得知識、技能、經驗。這種教學方法注重學生的分析問題、解決問題的能力培養。行動導向教學法是學習德國職業教育的經驗，通常還設計有學生用的任務單或工作頁。個人認為，《建筑施工組織設計》課程適用于行動導向教學法。
3 結語
我國高等職業教育雖然起步較晚，但是在借鑒國外發達國家高等職業教育辦學經驗的基礎上經過近十幾年的迅速發展，也初步的形成了具有中國特色的高職教學體系教學模式與方法。
參考文獻：
[1]周暉，程忠國，鄢維峰.高職院校建筑工程技術專業教學標準設置探索[J].廣東水利電力職業技術學院學報，2011（01）.
[2]莫輕兵.高職院校建筑工程技術專業學生實踐能力培養探析[J].廣西教育，2012（11）.
常見的職業教育教學方法范文第3篇
關鍵詞:職業教育;教學改革;課堂要素
我國職業教育的改革正在向教學領域不斷深入，結合培養目標以及素質教育等的提出，在課程設置、教材建設以及教學方法的討論上可謂“見仁見智”，不同的流派、不同的論斷不斷涌現。但當我們把視角轉向最終落實職業教育培養目標的課堂教學，我們不難發現，“幾十年如一日”的課堂教學仍是“濤聲依舊”。
一、職業教育中課堂教學改革相對滯后的原因
“課堂教學到底應該怎樣進行?”各種各樣的教學原則和教育理念層出不窮，但現實情況卻是“雷聲大、雨點小”。是什么原因導致職業教育中課堂教學改革相對滯后呢?
首先，許多學校在教學管理中只注重理論規范建設，片面的強調那些所謂的“規律”、“法則”，不注重實踐創新總結是其中的原因之一。關于課堂教學改革，管理者往往偏重于理論規范方面的建設，按照某個理論或模式規定教師應該怎樣，學生應該怎樣，這樣就限制了教師個體的創造性，往往忽略了隨著社會的發展，人們的思維形式也產生了變化這一現實，致使我們的教學難以產生針對性，使得改革往往只是流于形式。有的雖然鼓勵教師創新，但不注重總結、完善，使一些好的思路、方式慢慢淹沒淡化，造成了“虎頭蛇尾”的現象，一段時間后就不了了之了，收效不明顯。
二、職業教育中課堂教學改革的原則
對職業教育而言，教學的有效性始終不能忽略的是它的價值屬性。例如，某一堂課的教學嚴格按照既定的教學計劃進行，學生的學習效果良好，教育者既提高了課堂教學時間的利用率，又不折不扣地達成了教學目標。依據傳統看法，這堂課是“保質保量”的，也可以說是“有效”的，所以對職業教育中課堂教學的有效性必須重新認識。
首先，課堂教學必須面向職業崗位群，“有用”是“有效”的第一表現特征，而且其“有用性”要“遠近結合”，也就是要對學生的就業負責，同時為學生的未來發展創造一個有益的空間，基礎課程要體現“多接口性”，專業課程要體現“崗位針對性”和“時效性”，同時注意做好發展所需的知識的累積，為其將來的發展夯實基礎。其次，職業教育課程體系的來源應當是職業能力，但職業的現實性因素決定了職教的課程和教材是多變的，靠得住的只能是有能力把握現實職業環境、有能力創新的教師?？梢娊處煵攀钦n堂教學“有效”最根本的保障。
三、職業教育中課堂教學改革的措施
1.從深處入手，全面更新課堂教學觀念，在教學中體現先進教育理念的新起點。根據職業教育的特點，適時、適當的開展“開放教育”和“素質教育”。每一位教師都必須有現代教育的觀念和意識，在課堂教學中必須體現素質教育理念、開放教育理念、能力本位理念等。唯有這樣的新起點，課堂教學觀念才能得到全面更新，教學改革才能真正有所突破，課堂上才可能把更多的時間留給學生自主思考、自主探索，學生才能學到終身受益的東西。
2.從高處入手，著手創新科學評價機制，在管理中體現改革價值導向的新標準
從各種各樣的中職學校的教學管理來看，當前課堂評價的主要依據仍是“教學規范”。就“規范”本身而言，其作為課堂評價主要依據是無可厚非的。但“教學規范”應該是動態的，更應是發展的，切不可墨守成規、一成不變。要改革課堂教學，就必須著手改變這種評價機制。作為價值導向，“鼓勵教師的教學創新”是一個新標準。重新審視原有的“教學規范”，倡導“多法并舉、兼容吸納、自成一家”，在方式方法上體現一個“放”字，在目的目標上體現一個“效”字。
鼓勵教學創新，就是鼓勵教師在課堂外積極探索教材教法，在課堂內充分運用科學的教學方法。作為價值導向，學生的學習能力和職業能力也是課堂教學評價的新標準。面對常見的一些專業現實問題，學生有沒有深入分析問題的能力，有沒有通過查找資料廣泛尋求合作并最終解決問題的能力，顯然應作為課堂教學是否有效的衡量標準。改變當前單獨進行理論知識和技能測試的做法，把兩者有機地結合起來，提倡一種職業能力水平的測試方式，并逐漸與社會完全接軌。
綜上所述，要真正在職業教育中落實“能力本位”，課堂教學是基礎，而課堂教學的設計是關鍵，改革創新是必須。
常見的職業教育教學方法范文第4篇
關鍵詞：高等職業教育；計算機教學；教學對策
1高等職業教育計算機教學發展方向
高等職業教育計算機專業注重對學生實踐工作能力培養，使之能夠更好地適應社會，高職學生在理論知識上比較匱乏，通過實踐能力培養來彌補，這樣社會綜合競爭能力也不會因此受到影響，并達到更理想的教學效果。計算機專業未來發展必然向著智能層面，可以將信息化技術體現在其中，從而達到最佳發展建設效果，協調好技術方法之間的整合形式，才能為學生營造出更適合專業技能提升的環境，避免學生在學習中目標與方向不明確。雖然計算機教學發展方向已經十分明確，但當前仍然存在一些教育方法上的問題，嚴重影響到計算機課程教育計劃開展，急需探究解決方案，以下針對這方面的內容展開探討，有助于教學計劃的提升，促進高等職業教育計算機教學的提升。
2高等職業教育計算機教學存在的問題
2.1新生計算機水平差異性大
新入學的學生在計算機專業技術水平上存在很大差異性，教師面對整體學生開展教學計劃，由于不了解學生的綜合素質情況，所制定的教學計劃也與實際需求存在很大差異性，對學生計算機水平提升自然也會受到嚴重影響。雖然我國在中小學階段普及計算機課程，但受地區經濟實力與教育能力限制，落實程度存在很大差異性，這也是造成高等職業教育計算機專業學生專業技能差異性大的主要原因。教師對這一差異性調整能力不足，仍然采用統一的教學方法，經過一段時間的教學計劃開展，部分學生則會出現掉隊現象，并且難以達到最佳教學效果。學生所面對的問題比較嚴峻，如果自身水平與教學起點差異性較大，是很難達到預期效果的。
2.2重視傳授理論知識而忽視實際操作
計算機理論知識與實踐操作需要同時進行，掌握豐富的理論知識并不能滿足崗位對人才的需求。教育環節中過于注重理論知識掌握程度，缺乏對實踐操作能力的檢驗，學生在這樣的學習環境下個人能力并不能得到鍛煉。實踐操作需要在實戰中積累經驗，未來高等職業院校發展中急需解決理論與實踐之間的問題，否則學生的學習效率將得不到保障，進而影響到整體教學效果。
2.3不能把理論知識有效地轉化為應用能力
當前高等職業教育在教學理念上存在的問題是理論與實踐能力之間不能有效的契合，教師的組織能力并不理想，對于當前所存在的教學問題已經得到重視，但尚未形成解決方案，仍然要從根源上了解引發問題的原因，對資源有效的匹配來解決設備不足的難題，以免問題繼續嚴重，影響到學生學習環境構建形成。理論知識促進應用能力提升需要師生共同努力來進行，任何環節出現問題都會造成不利學生的成長。
3當前高等職業教育教學問題解決的對策
3.1以學生為本，針對學生的狀況因材施教
在高等職業教育計算機教學中，采取以學生為本的教學模式，調整傳統教學方法中將教師作為課堂主體的模式，學生在此環境下可以感受到計算機學科的魅力，并由被動學習逐漸向主動學習層面過渡。因材施教才會使學生的學習能力與學習興趣得到保障，尤其是當前比較常見的技術性問題中，學生的計算機基礎能力水平得到充分保障，當出現學生學習能力不足的現象時，教師會采取定向解決措施。學生個體差異性可以作為制定教學計劃的參照依據，課堂處于更人性化的教學環境下。教師要注意教學方法的引導，使學生能夠更快速的掌握自主學習方法，無論是教學計劃落實還是學生學習成績提升，均得到有效保障。
3.2開展理論實踐結合的教學模式
制定教學計劃中，將理論與實踐相互結合,達到最佳教學效果，對于過程中可能會產生的問題，教師要做好預防工作。與學生之間加強溝通，使學生能夠了解到理論與實踐結合的重要性，從而配合教師更高效完成學習任務。計算機專業教學中存在實驗室環境不理想的現象，要不斷地完善實驗室實驗器材，確保每個學生在課堂上都能參與到試驗中去，并利用實驗考核結果衡量學生的理論操作能力，在實驗環節中實現理論與實踐之間的相互結合。對于教學方法選擇，如果不能確定學生的適應情況，可以先進行試驗運行，觀察學生在這一過程中的適應能力，并對教學方法中存在的不合理部分定向調整，從而達到最佳教學效果，學生在教師的引導下才能更好地提升學習效果，并掌握提升成績的關鍵因素。
3.3加強基礎知識與實際應用之間的轉變
常見的職業教育教學方法范文第5篇
關鍵詞：醫衛類高職院校；生物化學；教學反思
醫衛類高職院校是我國高等職業教育的重要組成部分，它肩負著為基層培養技術技能型醫衛人才的重要使命，是推動“健康中國”與“鄉村振興”的重要力量[1]。生物化學是醫衛類高職院校各專業的重要專業基礎課之一，但因其內容抽象、知識繁雜，學生學習難度大、興趣低，導致生物化學教學實效偏低，并直接影響到了人才培養目標的達成[2]。教學反思是教師以提升教學實效為目的，從教學對象、教學內容、教學方法、教學效果等維度來分析和審視教學活動的開展，并在后續的教學中結合反思進行合理調整的一種教學研究方式，對教師自身職業發展與教學實效的提升具有非常重要的意義[3]。因此，結合醫衛類高職院校的特點，有效開展生物化學的教學反思，對于教學實效的提升、人才培養目標的達成具有重要意義。
1開展教學反思的重要意義
1.1對教學實效提升的重要意義。教學效果的提升不僅需要教師扎實的專業知識，也需要教師在全面了解學生的基礎上進行準確的教學定位，選擇合理的教學內容，采用合適的教學方法，因此，有效地開展教學反思對于教學實效的提升具有重要的意義。一方面，通過教學反思可幫助教師充分地了解學生的基礎知識結構、專業學習興趣、思想特點以及專業培養目標等多方面的內容，并有針對性地進行教學準備，并進行課中引導以及課后拓展，有效地提升教學實效；另一方面，通過教學反思可幫助教師逐步認清教學規律，教師不僅可以將自身教育教學放在這一教學規律中去比對，發現缺陷和不足，并及時調整和修正，而且還可以在教學實施過程中靈活運用這些規律來提升教學實效。1.2對教師職業發展的重要意義。教師的教育教學水平和教學研究能力是決定教師職業發展的關鍵因素，積極地開展教學反思能幫助教師迅速地發現自身的不足，總結成功的經驗，對教師的職業發展具有重要的意義。一方面，通過教學反思不僅可以幫助教師樹立自我批評、自我評價、自我指導的意識，還能幫助教師樹立現代教育教學理念，從理想信念的根源上提升教師的教育教學水平；另一方面，通過教學反思還能進一步培養教師發現問題、分析問題、解決問題的能力。教師在教學反思的過程中能迅速發現教學內容選擇以及教學方法方面存在的問題，并在查閱資料、請教專家、研究學生等過程中無形地提升自己的教學研究能力。此外，教學反思能幫助教師不斷嘗試換個角度，換個身份去思考，并不斷采用新的方式、理念、措施來解決存在的不足與問題，這一過程能幫助廣大教師找到努力的方向、前進的動力，進而有效地化解教師的職業倦怠。1.3對職業教育改革的重要意義。推進高等職業教育高質量發展是我國職業教育改革的重要舉措，它不僅需要豐富的理論來進行指導，也需要職業院校的廣大師生共同實踐。教學反思是推動我國職業教育改革的重要舉措之一，一方面，積極開展教學反思是職業教育改革的具體實踐，教師開展教學反思的根本目的就是為了教學實效的提升，進而推進職業教育的高質量發展，這是對職業教育改革理念最直接最具體的踐行；另一方面，廣大職業院校教師還能通過撰寫反思日記、教研文章，開展教學研究等方式將自身的體會、收獲上升至理論的高度，并形成較為系統的職業教育理論，這些理論大多專注于某一特定的群體或某一特定的學科，不僅具有很強的針對性，而且具有很強的可操作性，這也將在一定程度上豐富職業教育改革的實踐理論。
2反思的具體內容
2.1對教學對象的反思。教學對象是教師教學活動組織的重要參與主體，全面了解學生的知識結構、學習興趣與思想動態是教學反思的重要內容。通過筆者的研究與反思發現，醫衛類高職院校學生具有以下特點：首先，他們是大學生，具有大學生普遍的特點。他們思想前衛，思維活躍，敢于嘗試，易于接受新鮮事物，但心智不成熟，自我意識突出，容易迷失自我。其次，他們又是高職院校的學生，表現出了文化基礎薄弱，生物、化學知識結構不完善，專業學習興趣較低，學習能力欠缺。最后，他們是醫衛類的學生，畢業后將直接從事與人民生命健康相關的工作。相比其他專業的學生，社會對他們的專業技能與職業道德提出了更高的要求。因此，如何充分地利用學生的優點，培養學生的專業興趣與學習能力，在教會學生專業技能的同時注重職業道德的培養應成為生物化學教學組織的重點之一。2.2對教學內容的反思。生物化學是醫衛類高職院校各專業的重要專業基礎課之一，是一門內容抽象晦澀，知識點密集，學科交叉復雜，知識信息發展迅猛，且具有很強理論性與實踐性的學科。通過筆者的研究與反思發現，生物化學的教學內容具有以下特點：第一，生物化學主要是從分子水平來討論生物體的結構組成、物質轉化以及代謝調控，其中涉及的分子種類繁多、代謝調控途徑多變，專業術語抽象，導致學生學起來枯燥，教師教起來辛苦。第二，生物化學中繁多的分子種類、多變的代謝途徑決定了其與生物學、化學、生理學、藥理學等多學科的交叉與滲透，學生某一知識結構的欠缺都將給生物化學學習帶來巨大障礙，教師也容易在教學組織過程中不能準確把握重點。第三，當今時代是生物信息的時代，大量的生物化學技術、理論層出不窮，對生物化學的學習和教學都帶來了巨大的挑戰。因此，如何將抽象晦澀的生物化學內容變成形象具體的知識，如何對密集的知識點進行合理歸納，對復雜的學科交叉進行有效梳理，對學科最新進展進行及時傳遞也應成為生物化學教學組織的重點之一。2.3對教學方法的反思。合理的教學方法是有效提升教學實效最為直接的手段，生物化學“教學雙難”的特點對教學方法提出了更高的要求。通過筆者的研究與反思發現，在生物化學的教學方法上仍存在以下問題：首先，對生物化學教學方法的研究關注太少。在教學準備、課堂教學組織以及課后教學成果鞏固的過程中往往將注意力放在如何將知識傳遞給學生，而忽略了教學方法的研究，導致知識傳遞的有效性欠佳。其次，傳統的教學方法沒有用活。通過反思，筆者發現在生物化學的教學過程中很少對傳統教學方法進行研究與優化，基本停留在教師講、學生聽的層面，這不僅導致了教師教起來累，學生學起來難，而且進一步降低了學生的學習積極性，直接影響教學目標的達成。最后，現代的教學方法沒有用新。通過反思筆者使用的現代教學方法，最常見的就是采用多媒體教學課件進行展示，較少使用現代技術組織討論、布置作業、引發思考，這在一定程度上降低了現代教學方法的效率，導致現代教學方法的優勢不能充分發揮。因此，積極開展對教學方法的優化與研究，用活傳統教學方法，用新現代教學方法也應成為增強生物化學教學效果的重要舉措。2.4對教學效果的反思。傳遞專業知識與思想價值是教學工作開展的核心要義，也是衡量教學效果的唯一標準，通過對教學效果的反思發現，大多數學生能較為深刻地掌握生物化學的重要知識點，能夠順利地通過考試，但仍存在以下幾個方面的問題：一方面，學生對于生物化學中蘊含的“思政元素”無法深刻理解，大多數學生認為掌握專業知識是生物化學課程的唯一目標，對于教師所傳授的專業知識大多認真對待，但對于教師在教學過程中所融入的“思政元素”大多抱著一種聽故事的心態來對待，這就導致了傳遞思想價值的教學目標難以達成；另一方面，學生生物化學學習方法未掌握，大多數學生在生物化學學習時往往采用死記硬背的方式進行知識點的記憶，既不會“巧記”也不會“類比記”更不會“理解記”，由于生物化學中生僻晦澀的詞匯相對較多，學生的學習效果大打折扣。此外，正是由于學生采用“死記硬背”的方式進行生物化學學習，導致學生生物化學知識體系難以形成，學生掌握的大多是一些碎片化的知識點，并未形成系統性的知識網絡結構，并導致了“考前突擊，考后全忘”現象的發生。
3提升生物化學教學實效的策略
3.1樹立反思意識，在深入開展反思中提升教學實效。一是要加強教學反思理論學習。教學反思是對教學過程的一種有意識的探究，掌握教學反思的基本理論是確保教學反思效果達成的必備條件。教師作為反思的主體，一方面可以通過大量閱讀、查閱文獻、參加培訓等方式來系統掌握教學反思的內涵、特征、形式以及教學反思的具體方法；另一方面教師也可通過積極開展教學反思研究來豐富自己的理論知識，從而站在更高的視角、更廣闊的視角來進行教學反思。二是要注重教學反思能力提升。開展理論的研究就是為了指導實踐，教師可以通過積極撰寫反思日記、做好教案批注、加強同行交流、邀請專家指導等方式來訓練和提升自己的教學反思能力。三是要強化教學反思結果運用。教學反思的根本目的就是為了提升教學能力，提高教學效率，因此教師要注重教學反思結果的運用，在反思的基礎上通過及時地優化教學內容、調整教學設計、完善教學方法等方式將無形的教學反思實踐轉化為有形的教學實效提升。3.2注重學情研究，在全面了解學生中提升教學實效。學生是教學活動最為關鍵的主體，學情研究是教學反思開展不可或缺的組成部分，也是進行教學組織與管理的必要前提，更是教學實效提升的有效保證。在開展教學反思的過程中，一是要注重學生知識結構的研究。對于醫衛類高職院校的學生來說他們大多知識結構不完善，在生物化學的學習過程中缺少必要的生物學知識與化學知識儲備，因此在生物化學教學過程中要注意兩方面的問題：一方面要注意由淺入深，從基礎的知識來引出生物化學知識點，從常見的案例來引導專業的思考；另一方面要注意將抽象晦澀的理論轉化為具體通俗的語言與案例，不僅能讓學生充分理解，還能讓學生記憶深刻。二是要注重學生專業興趣的研究。有研究表明[4]，絕大多數高職院校學生在專業選擇“跟風”，學生專業學習興趣低下，這不僅直接影響了教學效果，更是嚴重阻礙了人才培養目標的實現，因此，在進行生物化學教學組織的過程中，教師應盡可能多地采用案例教學，并將社會關注的問題引入課堂來培養學生的專業興趣。比如將“毒奶粉事件”引入蛋白質的標志性元素“N”的講解，將“毒疫苗事件”引入蛋白質變性的討論。三是注重學生課堂表現的研究。學生課堂表現最能反映學生對知識點的理解，學生眼神充滿歡欣，說明知識點都懂了，沒有必要過多解釋或強調，但學生充滿疑惑的眼神則說明還不是太明白，教師就應該要反思自己的教學方法選擇是否合理，語言的表達是否通俗準確。3.3開展專業研究，在優化教學內容中提升教學實效。專業是課程開設的基礎，任何形式的教學反思都應為學生專業能力的提升服務，開展專業研究是生物化學教學反思的重要組成部分，也是教學內容優化的基本途徑。一是要研究專業的培養目標。培養技術技能型人才是高職院校人才培養的總目標，但是對醫衛類高職院校來說，不同的專業人才培養的定位還是略有不同的，因此對待不同的專業在教學內容上也應有所取舍才能提升教學實效。對于護理類專業要淡化理論知識的學習而要注重學生動手技能的培養，對于臨床專業則要將與生物化學相關疾病的發生、發展以及治療作為學習的重點，而對于藥學類專業則要關注生化類藥物的作用機理。二是要研究專業的就業去向。學生就業去向的不同決定了他們所需的專業技能存在較大的差異，對于將來需要從事與人打交道的專業可能需要提升他們的口頭表達能力，要幫助他們學會用通俗的語言來解釋疾病的發生發展，對于將來從事技術性較強工作的學生則要培養他們刻苦鉆研的精神。此外，還要研究專業的發展趨勢，在日常教學中可以適當融入一些本專業的前沿知識，幫助學生在今后的工作中能迅速適應社會和專業的發展。3.4拓展教學方法，在豐富教學方法中提升教學實效。生物化學“教學兩難”的局面對生物化學的教學方法提出了更高的要求，因此拓展教學方法應成為生物化學教學反思的重要組成部分。一是要加強生物化學教學方法的研究。一方面教師在進行生物化學教學準備、教學組織以及教學總結的過程中都應該要注重教學方法的研究，通過學習和借鑒其他教師、其他課程的一些成功的經驗，來不斷地充實和完善生物化學的教學方法；另一方面，也可以通過廣泛閱讀、撰寫教研論文等方式來對生物化學的教學方法進行深入研究。二是要用活傳統教學法。作為一門專業基礎課程，傳統教學法仍是生物化學教學的主流教學方法，但如何用活傳統教學法也應成為優化教學方法的重要備選項。一方面要用活講授這個主陣地，在課程講授的過程中通過采用通俗的語言、形象的比喻、合適的案例來讓傳統教學法煥發新的活力；另一方面要用活板書，相較多媒體課件，傳統板書具有啟發性、靈活性、放大性等多種特點，教師可以通過表格式、對比式、簡筆畫等方式來系統地呈現出生物化學的知識結構。三是要用新現代信息教學法?，F代教學方法有利于將晦澀抽象的理論轉化為形象具體的知識，對于學生知識的理解、學習興趣的培養具有重要的意義，但是如何用新現代信息教學法也應成為教學反思的重要內容。教師在進行教學組織時不應將現代信息教學法停留于多媒體課件教學，應充分利用現代信息技術組織討論、啟發學生思考。3.5挖掘思政元素，在“課程思政”開展中提升教學實效。醫衛類高職院校學生將來大多要從事與人民生命健康相關的工作，因此對其政治思想的要求顯著高于其他行業。傳遞思想價值雖不是生物化學課程的主要目標，但其中卻蘊含了大量的思想政治教育元素，所以生物化學也應成為思想政治教育的重要平臺。一方面教師在進行教學組織的過程中應注重思政元素的挖掘，比如可以通過我國對生物化學發展貢獻的介紹來培養學生的文化自信，通過對胰腺炎發病機理的介紹來引導學生養成良好的生活習慣，通過對“毒奶粉”“毒疫苗”事件的介紹來培養學生良好的職業道德；另一方面在“課程思政”的開展中也應該注重加強協調互動，通過加強與輔導員的溝通交流來了解學生的思想動態，通過加強與思政課教師的交流來把握思想政治教育的重點，讓生物化學的“課程思政”做到有的放矢、目的明確，進而形成“課程思政”的育人合力，提升教學實效。
參考文獻：
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