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藥店實習生自我鑒定(一)在西藥房里的幾個月里使我學會了很多東西,增加好多醫學上的知識。
現在我來說說我在西藥房實習的情況吧!首先在藥房其間我遵守藥房的各項規章制度。做到上班不遲到,不早退,熱愛自己的工作,關心病人,和同事相處得很好,他們也教會我很多知識。
其次我在西藥房學習的知識:
一、學會了藥物的擺放:同類藥物放在一起,做到先進先出。
二、學會了看處方:首先看病號,再看年齡,最后看用法用量。
三、學會了拾處方,拾處方要認真、細心,要檢查有沒有藥物配伍禁忌。
四、學會了處方的計價收費。
最后是我在西藥方實習的感想:在這三個月真的學會了很多知識,老師有時會考一下我們,使我們增長很多知識。我運用在學校老師教我的知識加上實際鑒習學會很多藥學上的知識!
藥店實習生自我鑒定(二)在實習工作期間,我能熱情招呼,微笑待客,禮貌謝別。咨詢回答專業、耐心、細致,使顧客滿意。做事認認真真,從不馬虎。
在銷售的過程中,顧客購買藥品往往是出于某種需求,沒有無病亂吃藥的人
那么我在推介藥品時就要找出能配合顧客購買需求的藥品說明來,但是說明的內容有時會因藥品有多種特性的緣故而繁雜,這就需要我在藥品特征中把最影響顧客購買決定的那一點,用最簡單、最有效的語言表達出來,使之讓顧客能快速的清除明白。
形象、具體地表現藥品。如果一心一意追求簡短,有時會過于抽象,讓顧客感到茫然不知所措。因此,我會用生動、具體的言詞表現藥品,顧客會比較容易接受。我不會使用過多的專業術語。以免顧客聽不明白而導致銷售中斷。專業的術語雖然可以給顧客留下深刻的印象,覺得這位藥店營業員真專業,但它也封鎖了顧客對該產品或服務的理解,反而阻礙了顧客的購買欲望。所以,我在推介藥品時
除了探索實習改革、實習模式、教學設計等內容外,研究者開始對旅游管理專業實習的效果表示極大的興趣,希望通過探索實習效果,從側面反證專業實習的重要性和改革的必要性,并且找出實習改革的方向。如陳聰(2011)結合企業實踐和教學進行本科實習生滿意度調研,探究從企業和教學的角度對學生實習的實效性進行綜合評估。專業實習效果的評估,大體可以從學生、高校、企業三方利益相關者的維度進行。其中,從學生角度進行專業實習效果評估的研究成果相對于其他兩方而言,相對較多,并且大都集中在滿意度的研究上,如徐昌貴、王麗麗(2012),蔡潔(2012)等。包富華(2012)則側重于研究學生在酒店實習的消極心理,并提出退避抵觸、抑郁氣餒、焦慮不安、失衡困惑、行業偏見等五種常見心理,探究實習消極心理對學生實習滿意度的影響關聯度。此外,王忠軍(2010)從高校教學的角度構建實習教學質量評價體系,而沈宏潔、嚴艷(2012)等嘗試性地從企業的角度對旅游管理專業實習市場的滿意度進行調研。
二、旅游管理專業實習中利益相關者分析
(一)學生
1.專業興趣缺失,專業認知存在偏差受到傳統觀念影響,社會上對旅游管理專業就業普遍存在誤解,人們認為酒店、旅行社等傳統旅游行業大都提供的是“服務類”的崗位,尤其是對酒店、旅行社等基層工作存在較大的歧視心理,而學生往往就是在這些基層工作崗位上完成他們的實習教學安排。通過實習訪談得知,學生受到來自家長和社會的雙重壓力,對傳統旅游行業的基層工作存在認知偏差,認為經受本科教育后不應當只從事“端盤子”等繁重的體力勞動,從而對傳統旅游行業所提供的實習工作表現興趣缺失,在實習過程中帶有退避和抵觸的心理。另外,學生普遍缺少興趣意識培養,在學習的過程中秉承以往的填鴨式教學,往往缺少對自身的反思和總結。職業意識不強結合個性認知的不足,加上社會經驗和閱歷的缺失,學生缺少對相關行業或職位職業發展過程和階段的認知,導致學生在實習前后會陷入迷茫期。
2.對實習的認知缺乏深度,重視度不足一部分學生推崇“60分萬歲”的僥幸心理,以“通過”來衡量大學中學習的課程。而一部分學生則把實習等同于平時課堂的授課,認為實習也是一門課程,寄希望和以往的課程一樣,“應付通過”即可。因此在短短的實習期中,有部分學生找各種借口拖延和逃避實習,從而導致實習效率低下,效果不佳。學生并未能認識到實習是連接學校和社會的橋梁,不管是從專業技能還是綜合素質上都是為未來的就業打下扎實的基礎。另外,進入旅游管理專業實習后,面對基層的工作環境差、實習單位規章制度嚴格、勞動強度和工作壓力普遍增大的情況,一部分學生認為實習工作形式枯燥、內容單一,并未能完全展現自身的綜合素質,高強度的勞動投入與低報酬產出的工作性質使得學生易出現“水土不服”的癥狀。并且對工作的抵觸心理使得學生,特別是在實習的后期,容易出現“消極怠工”的現象,缺乏對實習工作的反思。
3.學生認為實習單位類型和崗位單一,在工作中難以獲得成就感目前旅游管理專業實習的單位和崗位都著眼于傳統行業,涉及酒店、旅行社和景區,而新興的旅游行業(如旅游電子商務等)則在其中占的比例不大。從以往的實習來看,幾乎有98%以上的學生選擇在酒店、旅行社和景區三大行業中實習,其中酒店和旅行社為重中之重。而其他實習的行業則分布在旅游局、旅游電子商務部門等,但比例極小。另外,從崗位選擇來看,在酒店實習的學生普遍在前臺、客房和餐飲三個酒店基層部門,在旅行社實習的學生則普遍分布在導游和計調兩個崗位上,這些崗位通常是旅游企業勞動強度大且企業內經常性空缺的崗位。由于實習時間較短以及企業自身發展的需求所限,很多企業無法給學生提供輪崗的實習工作機會,學生通常會定崗實習堅持到結束。而這些單一重復的工作給學生帶來的成就感也是極為薄弱的,不利于實習工作的開展。
(二)高校
1.實習時段和長度安排不科學據了解發現,高校旅游專業實習時間普遍安排在大三下學期和大四上學期,這樣安排的結果使得處在自我能力再提升階段的學生處于非常被動的地位。實習結束后學生馬上面臨著就業的競爭壓力,此時留給學生總結提升自我的時間已經不多,不利于其調整職業規劃和進行職業能力提升。且與此同時若其發現實習的企業類型不適合自身發展,讓其積累經驗的時間已經失去,對就業極為不利。同時實習時間不夠充分,使學生對企業的了解只是蜻蜓點水,基本上只是針對一個崗位或部門有一定的了解,沒能及時進行崗位輪換。
2.學校的實習基地建設尚不成熟一是實習基地不穩定。學校在實習基地建設上缺乏戰略眼光和長效機制,未能與企業建立實質性、長期穩定的合作關系,不少實習基地只掛牌,不實習,造成專業實習“打游擊”局面,“打一槍換個地方”。部分學生靠的是老師或者親朋好友的人脈關系進入企業實習,分散的學生令學校難以對學生進行監督指導,造成學生實習效果的下降。二是實習基地選擇不準確。有的學校在選擇實習基地時,一味地考慮北京、上海、廣州等經濟發達地區,以及四星級、五星級等高星級酒店甚至國外高端品牌酒店,盡管相對而言這些高級酒店的制度比較健全,培訓機制比較完善,但企業未能考慮專業實習的實效性。一般而言,經濟發達地區的高校非常集中,流動人口多、人力資源充足,對外省的高校實習生需求并不大,因此,這些地區的旅游企業常常處于優勢地位,對高校及實習學生提出苛刻的實習要求和不合理的實習待遇。
(三)企業
1.部分企業的社會責任感不強一些企業把高校實習學生當成“高質低價”的勞動力,著眼點不是放在如何培養實習生而是放在如何用好實習生上。這明顯地表現在部分酒店借口實習期太短,不足以進行實習輪崗,而把實習學生安排在勞動強度較大、技術含量低的基層工作崗位上,只是讓他們進行簡單重復的工作,很難學到新知識。還有一些企業壓低實習工資,降低實習待遇,變相榨取實習學生的勞動果實。比如,在南寧,大部分酒店的實習工資都在800-1000元,遠遠低于廣西最低工資標準1200元。
2.企業管理實習生的制度存在缺陷由于人性化管理和培養晉升制度的嚴重缺失,實習生所處的特殊地位導致企業往往將其定義為臨時工,得不到應有的重視與認可。企業只關心其創造效益的職能,缺少實踐教學培訓環節,學生在整個實習期一般都被企業安排在固定部門從事工作時間較長與勞動強度較大的一線服務工作,單調重復性的工作容易讓學生產生厭倦心理,而基層管理人員又很少對其進行管理能力的培訓與指導,學生感覺既學不到管理知識,又未能受到職業關懷。
三、高校改進旅游管理專業實習管理的對策
(一)高校在進行旅游管理專業實習管理時應當鼓勵學生積極思考,轉變心態在學生實習前,高校應當首先引導和鼓勵學生正確面對實習,培養專業意識,鼓勵學生在實習過程中積極思考,轉變心態。實習對學生而言本來就是一個極好的適應社會、了解社會、思考社會的窗口,通過實習尋找自身的不足,提升自身綜合素質是學生在實習中應當思索并收獲的寶貴財富。高校應當鼓勵學生積極思考,引導學生做好實習筆記,把在實習過程中針對性強特征明顯的案例以及對實習單位的實習思考記錄下來,鼓勵學生通過自我總結以及與同學、老師進行交流溝通,培養發散性思維,把理論與實踐工作相結合,從而提高自身的綜合素質。
(二)高校應當加強實習指導,在旅游管理專業實習中開展職業教育和職業生涯規劃引導學生參加實習一方面是希望借機磨礪自身,提升自身的職業修養和綜合素質,另一方面也是希望能夠對實習的行業和崗位有更直觀的認知,以便將來進行職業選擇時有較好的指導作用。因此高校在旅游管理專業實習中,應當鼓勵學生把對職業和行業的認識由“書本”轉向“現實”,結合專業實習本身,積極開展職業教育,讓學生更清晰而準確地對旅游管理相關行業、職位有深入、透徹的了解。一方面可以減少由于社會偏見等帶來的學生的職業認知誤區,另一方面也能幫助學生正確評估自我,結合自身的價值觀、興趣、性格等方面,對自身的職業生涯規劃進行有效的思索,制定出符合學生自身特點的職業生涯規劃。
(三)高校應當根據人才培養規律,選擇合適的實習時間實習時間的安排需謹慎,既能有助于學生檢驗和發現理論的不足,又能給學生緩沖的余地,達到實習的目的。筆者認為從教學培養的體系來看,旅游管理專業實習安排在大二下學期及大三上學期為宜,長度一般為4至6個月,實習時間太短,學生在崗位上所觀、所感、所思略顯不足,時間太長,會影響正常的教學計劃。
(四)高校應當鼓勵創新實習行業和崗位,以擴大學生的職業視界在社會日新月異發展的情況下,隨著技術的發展和行業深度的挖掘,旅游管理專業從傳統的旅行社、酒店、景區已經擴展了眾多新興行業,如會展、游輪、旅游電子商務等,新興的行業需要大量的專業性人才,出現了一批新興的職業,比如旅游體驗師等。因此在旅游管理專業進行實習教學安排時,應當充分考慮行業特點和行業發展需要,鼓勵學生選擇旅游管理行業中除了傳統行業以外的新興行業進行實習,一來既能從一定程度上消除傳統社會觀念對專業本身的輕視,另一方面,也有助于學生對旅游管理行業有更深刻和直觀的認識,擴大學生的職業視界,為學生在更寬行業內就業提供更多的認知機會,使得實習教學安排能夠與時俱進。
(五)高校應當和實習企業建立長期有效的合作機制實習企業的選擇是旅游管理專業實習至關重要的一步。從實習反饋來看,那些具有合作熱情和愿望,對實習學生有自身的一套培訓機制的旅游企業往往受到學生的青睞,能夠給學生帶來更多的完善的培訓、職業生涯發展教育以及更多的機會,而學生對在這些企業實習工作的經歷滿意度是最高的,實習實效性也是最強的。高校應當有針對性地篩選實習企業,為學生提供較好的實習機會,并根據學生的實習反饋,選擇適宜的實習企業建立長期、穩固、有效的合作機制,有助于實習教學安排的長久性和可持續性。
四、結語
實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。今天小編給大家為您整理了幼兒園學生實習鑒定表自我總結,希望對大家有所幫助。
幼兒園學生實習鑒定表自我總結范文一一,實習題目
在實習的這段期間,我知道了實踐是多么的重要,它讓我學到了許多書本上學不到的知識,也讓我學會了如何與孩子相處.
二,實習的目的
通過本次實習使我能夠從理論高度上升到實踐高度,更好的實現理論和實踐的結合,為我以后的工作和學習奠定初步的知識。
通過本次實習使我能夠親身感受到由一個學生轉變到一個職業人的過程。
本次實習對我完成畢業設計和實習報告起到很重要的作用。
三,實習時間
本次實習時間于2011年9月至2011年12月在貴州省水泥廠幼兒園實習,實習的崗位是教師,這個職位說輕松也輕松,說不輕松也不輕松.教師是一個神圣的職業,而作為一名幼兒教師更是如此,
當我看見一名名活潑的小孩在陽光下的笑臉,我就在想如果時間能停留在這一刻那該多好啊,就這樣我開始了我的新生活.
在此之前我先參觀了幼兒園,這里的環境很舒適,空氣也很好,設施完善,在安全方面也做好了相應的準備,老師們也很和藹,參觀完學校就來到了我所實習的班級中班,在中班期間,每個孩子都很乖巧,聽話.孩子們都喜歡和我一起做游戲,這讓我對這次的實習有了更大的信心,實習過程中遇到不懂的問題也得到了及時的解決.
剛開始是在班上學習如何與孩子溝通,后來幾天我一個人上課,說實話很緊張,不過看著孩子們一張張純真的笑臉,那些就都不算什么了,一節課上下來很輕松,同時也讓我學到了許多課本上學不的到的,在實習的過程中需要觀察孩子的一舉一動,要和孩子打成一片,了解他們的喜好,針對孩子的差別來對其進行不同方式的教育,還要以游戲的形式來激發幼兒學習的興趣,讓他們通過游戲來學習知識,不同的課所表達的意思不同,這會讓孩子覺得什么都是很新奇的,這樣他們就會通過不同的途徑去探索,把答案找出來,同時也讓他們知道一件事情要知道它的答案不是只有一種方法.
實習時間說短不短,說長不長,轉眼就到了離開的日子,在和孩子們相處的日子里大家都有了深厚的感情,就這樣離開有許多的不舍,然而通過這次實習我真正感覺到步入社會后我們要學得的東西很多,差距還是有的,專業課知識的欠缺、動手能力不足等等,我也知道這不是一天兩能夠學會的,不過我堅信我能做到這一點。這次實習對我的畢業設計也有很大的幫助,我想能夠在以后的設計過程中體會到很多東西。最后還應該感謝老師給的此次機會,讓我真正學到了很多專業和社會知識。
幼兒園學生實習鑒定表自我總結范文二我心中留下了永久的印記,因為這些印記見證我這樣一個新生的成長。在過去半年的內,通過不斷地學習,團組織使我健康成長,使我認識正確的人生觀,世界觀。在這繁忙的一年中在團組織的關心下收獲不少。我收獲了很多很多.時間就是這么無情頭也不回的向前走著,而我們卻在為了不被它丟下死命的追趕著。是的,誰都不想被時間丟下.而我們也隨著時間的流逝一點一點的成長.而美好的純真隨著風雨的磨滅化成了成熟.或許這正是成長的代價.回想自己還是學生的那段日子,顯得是那么的遙遠。我在憧憬中懂得了來之不易的珍惜;在思索中了解了醞釀已久的真理;在收獲后才知道努力的甜美。突然覺得自己似乎明白了許多事情,但是仔細琢磨后又不盡然……原來過去所見所識都是那么的偏見而又膚淺,以前的天真似乎在一瞬間幻化成無知和可笑,我想誰又不是這樣的呢?或許在以后也回嘲笑現在的渺小……我們不得不笑并含著熱淚坦然回首我們所走過的每一步路:
在日常生活上:以前我是一個衣來伸手飯來張口的半大孩子,而通第一學期開學前過7天軍訓生活和這幾年老師和同學們的幫助,使我養成了獨立性,不再嬌生慣養,現在我已經能做一些力所能及的家務了。
在學習上:如果考上中專是我人生的一個新的轉折點,那么念法律系就是我那個階段的沖刺。過去的已經無法挽回了,唯一能夠做的,而且作好的就是現在學習的目的異乎尋常明確,就是學習門類繁多龐雜法律知識,學得一點知識技能為以后的人生道路上的選擇多一些安身立命的本錢。我深深明白學習的重要性如何。面對二十一世紀這個信息知識爆炸的時代,面對知識就是力量,科學技術是第一生產力的科學論斷,我認為離開了知識將是一個一無是處的廢人。以資本為最重要生產力的資本家的時代將要過去,以知識為特征的知本家的時代即將到來。而中專時代是學習現代科學知識的黃金時代,我國的中等職業教育又是世界一流的,我應該抓住這個有利的時機和機遇,用知識來武裝徹底自己的頭腦,知識是無價的寶藏。那時,合理安排時間,調整好作息時間,分配好學習、工入黨申請書范文 作、娛樂的時間。時間是搞好學習的前提與基礎,效率和方法更為重要。其次,要保質保量的完成老師布置的作業,老師布置的作業一般是她多年教學經驗的總結,具有很高的價值,應認真完成。認真對待考試,考前認真復習。另外,積極閱讀有關書籍和資料,擴大自己的知識面;經常提出問題,與同學討論,向老師請教;搞好師生關系,師生相處得融洽和睦;抓住點滴時間學習一些其它專業領域的知識,知識總是有用的。在這學期的期中考試中,盡管取得一些成績,但離心中的目標還很遠,仍需繼續努力,抓緊自己的學習。知識無止境,探索無止境,人的發展亦無止境,我還有很多的知識需要學習。
幼兒園學生實習鑒定表自我總結范文三在這一個月里,我學習到許多在學校學不到的東西.也感悟到了許多 ,從老師們身上,我看到了園丁們散發出的耀眼光芒,給了我在實習生活帶來了許多啟發性思維。在校期間總會認為當一名幼兒老師肯定很好玩,很輕松,但在這里我改變了這個想法,每上完一節課我都有最大的感觸:想當好一名幼兒老師實在不易!
剛開始聽帶課老師跟孩子們上課,認真學習她上課的方式和怎樣管好課堂紀律。即使那樣,我還是遇到了許多師范學校里沒學過、事先也沒有料到過的難題。畢竟試教的時候和正式去教室上課的時候的心態是很不一樣的。同時也佩服老師對付這些孩子們的方法。用小組比賽來管他們的紀律,一來可以培養他們的團隊精神。二來還為課堂帶來一些活力。使課堂上不那么死板。聽了幾節之后我就開始試著講課,一開始孩子們會亂成一團,不聽你講課,我用了老師的那些方法,可是發現后來慢慢的,他們開始接受你還有喜歡你,這是實習期最有高興的事。也使越來越喜歡幼師這個職業。
我們除了課堂教學之外還有班主任工作。也組織了一次主題班會活動。幼兒園藝術節,我幫著班里的小朋友們安排節目,幫兩個班安排畫版。使我在實習期忙碌但很充實。同時也明白做好老師除了要有豐富的專業知識之外,還要其他課外知識,這樣才能讓你的學生在和你打成一片之外還能尊敬你。這樣忙碌的實習生活我進行了一個月,而這個月的每一天我都做好了幼兒園實習工作總結。
[關鍵詞]旅游管理 專業實習 企業 高校 學生
[中圖分類號] G642 [文獻標識碼] A [文章編號] 2095-3437(2013)12-0108-03
旅游管理專業是一門實踐性和應用性非常強的專業,高等學校旅游管理專業以四年本科制為主,不僅僅需要培養技能熟練的合格人才,更需要培養適應市場的綜合性人才。從目前的實踐來看,旅游管理專業實習主要涉及三方利益相關者:學生、旅游企業、高校,由于學生的訴求、企業的生產實踐和學校的教學安排上存在一定的矛盾,造成實習效率低下,實習效果不佳等問題,從而影響實習的執行以及違背了專業培養優質人才的初衷。要從根本上解決這些問題,則需要對這些問題進行具體分析,尋找解決之路。
一、研究綜述
(一)旅游管理專業實習模式
由于旅游管理教學實習的實踐已有較長時間,傳統專業實習實踐過程中暴露出普適性的問題,不斷引起實習教師及教學研究人員的反思,尋求在多元化時代下既符合教學規律又適應學生個性發展訴求,并兼顧企業管理實踐的專業實習模式改革思路和創新。如張利民、張福安(2001)提出旅游管理專業實習改革與產、學、研人才培養的關聯度。韋小良(2002)則提出旅游管理專業實習的改革涉及實習模式、實習指導等幾方面的內容。侯國林(2004)則反思高校旅游管理專業常見的三種實習模式,提出校企一體化、“3+1”等幾種有助于推動有效實習的新模式。另外,來逢波、張明(2007),冀東怡(2008),張鵬(2010),胡文君(2011),朱麗(2012)等也分別就旅游管理專業本科生實習模式進行探索性研究,多以描述性論證為主。
(二)旅游管理專業實習教學設計
旅游管理專業實習的教學從實習時間和地點的選取到實習教學內容的安排,每一個環節都是促成有效實習不可或缺的一部分。從實習的時間和地點的選取來說,現在的教學實踐大環境都致力于構建校內外立體實習基地網絡,建設優質實習方案。羅清德(2003,2010),張景群(2003),(2012),常露(2012),張青、袁宇杰(2012)等分別從實習基地的合作模式、建設措施、基地管理等方面論述實習基地的選址和管理等問題。就旅游管理專業實習的教學內容的研究探索而言,涉及旅游管理專業實習教學項目的設計(朱琳、汪海,2012)、實習教學考核體系建設(董志文、董效臣,2005)、實習管理評價指標體系建設(諶世龍、黃國良,2004)等方面的內容。
(三)旅游管理專業實習效果分析
除了探索實習改革、實習模式、教學設計等內容外,研究者開始對旅游管理專業實習的效果表示極大的興趣,希望通過探索實習效果,從側面反證專業實習的重要性和改革的必要性,并且找出實習改革的方向。如陳聰(2011)結合企業實踐和教學進行本科實習生滿意度調研,探究從企業和教學的角度對學生實習的實效性進行綜合評估。專業實習效果的評估,大體可以從學生、高校、企業三方利益相關者的維度進行。其中,從學生角度進行專業實習效果評估的研究成果相對于其他兩方而言,相對較多,并且大都集中在滿意度的研究上,如徐昌貴、王麗麗(2012),蔡潔(2012)等。包富華(2012)則側重于研究學生在酒店實習的消極心理,并提出退避抵觸、抑郁氣餒、焦慮不安、失衡困惑、行業偏見等五種常見心理,探究實習消極心理對學生實習滿意度的影響關聯度。此外,王忠軍(2010)從高校教學的角度構建實習教學質量評價體系,而沈宏潔、嚴艷(2012)等嘗試性地從企業的角度對旅游管理專業實習市場的滿意度進行調研。
二、旅游管理專業實習中利益相關者分析
(一)學生
1.專業興趣缺失,專業認知存在偏差
受到傳統觀念影響,社會上對旅游管理專業就業普遍存在誤解,人們認為酒店、旅行社等傳統旅游行業大都提供的是“服務類”的崗位,尤其是對酒店、旅行社等基層工作存在較大的歧視心理,而學生往往就是在這些基層工作崗位上完成他們的實習教學安排。通過實習訪談得知,學生受到來自家長和社會的雙重壓力,對傳統旅游行業的基層工作存在認知偏差,認為經受本科教育后不應當只從事“端盤子”等繁重的體力勞動,從而對傳統旅游行業所提供的實習工作表現興趣缺失,在實習過程中帶有退避和抵觸的心理。另外,學生普遍缺少興趣意識培養,在學習的過程中秉承以往的填鴨式教學,往往缺少對自身的反思和總結。職業意識不強結合個性認知的不足,加上社會經驗和閱歷的缺失,學生缺少對相關行業或職位職業發展過程和階段的認知,導致學生在實習前后會陷入迷茫期。
2.對實習的認知缺乏深度,重視度不足
一部分學生推崇“60分萬歲”的僥幸心理,以“通過”來衡量大學中學習的課程。而一部分學生則把實習等同于平時課堂的授課,認為實習也是一門課程,寄希望和以往的課程一樣,“應付通過”即可。因此在短短的實習期中,有部分學生找各種借口拖延和逃避實習,從而導致實習效率低下,效果不佳。學生并未能認識到實習是連接學校和社會的橋梁,不管是從專業技能還是綜合素質上都是為未來的就業打下扎實的基礎。
另外,進入旅游管理專業實習后,面對基層的工作環境差、實習單位規章制度嚴格、勞動強度和工作壓力普遍增大的情況,一部分學生認為實習工作形式枯燥、內容單一,并未能完全展現自身的綜合素質,高強度的勞動投入與低報酬產出的工作性質使得學生易出現“水土不服”的癥狀。并且對工作的抵觸心理使得學生,特別是在實習的后期,容易出現“消極怠工”的現象,缺乏對實習工作的反思。
3.學生認為實習單位類型和崗位單一,在工作中難以獲得成就感
目前旅游管理專業實習的單位和崗位都著眼于傳統行業,涉及酒店、旅行社和景區,而新興的旅游行業(如旅游電子商務等)則在其中占的比例不大。從以往的實習來看,幾乎有98%以上的學生選擇在酒店、旅行社和景區三大行業中實習,其中酒店和旅行社為重中之重。而其他實習的行業則分布在旅游局、旅游電子商務部門等,但比例極小。另外,從崗位選擇來看,在酒店實習的學生普遍在前臺、客房和餐飲三個酒店基層部門,在旅行社實習的學生則普遍分布在導游和計調兩個崗位上,這些崗位通常是旅游企業勞動強度大且企業內經常性空缺的崗位。由于實習時間較短以及企業自身發展的需求所限,很多企業無法給學生提供輪崗的實習工作機會,學生通常會定崗實習堅持到結束。而這些單一重復的工作給學生帶來的成就感也是極為薄弱的,不利于實習工作的開展。
(二)高校
1.實習時段和長度安排不科學
據了解發現,高校旅游專業實習時間普遍安排在大三下學期和大四上學期,這樣安排的結果使得處在自我能力再提升階段的學生處于非常被動的地位。實習結束后學生馬上面臨著就業的競爭壓力,此時留給學生總結提升自我的時間已經不多,不利于其調整職業規劃和進行職業能力提升。且與此同時若其發現實習的企業類型不適合自身發展,讓其積累經驗的時間已經失去,對就業極為不利。同時實習時間不夠充分,使學生對企業的了解只是蜻蜓點水,基本上只是針對一個崗位或部門有一定的了解,沒能及時進行崗位輪換。
2.學校的實習基地建設尚不成熟
一是實習基地不穩定。學校在實習基地建設上缺乏戰略眼光和長效機制,未能與企業建立實質性、長期穩定的合作關系,不少實習基地只掛牌,不實習,造成專業實習“打游擊”局面,“打一槍換個地方”。部分學生靠的是老師或者親朋好友的人脈關系進入企業實習,分散的學生令學校難以對學生進行監督指導,造成學生實習效果的下降。
二是實習基地選擇不準確。有的學校在選擇實習基地時,一味地考慮北京、上海、廣州等經濟發達地區,以及四星級、五星級等高星級酒店甚至國外高端品牌酒店,盡管相對而言這些高級酒店的制度比較健全,培訓機制比較完善,但企業未能考慮專業實習的實效性。一般而言,經濟發達地區的高校非常集中,流動人口多、人力資源充足,對外省的高校實習生需求并不大,因此,這些地區的旅游企業常常處于優勢地位,對高校及實習學生提出苛刻的實習要求和不合理的實習待遇。
(三)企業
1.部分企業的社會責任感不強
一些企業把高校實習學生當成“高質低價”的勞動力,著眼點不是放在如何培養實習生而是放在如何用好實習生上。這明顯地表現在部分酒店借口實習期太短,不足以進行實習輪崗,而把實習學生安排在勞動強度較大、技術含量低的基層工作崗位上,只是讓他們進行簡單重復的工作,很難學到新知識。還有一些企業壓低實習工資,降低實習待遇,變相榨取實習學生的勞動果實。比如,在南寧,大部分酒店的實習工資都在800-1000元,遠遠低于廣西最低工資標準1200元。
2.企業管理實習生的制度存在缺陷
由于人性化管理和培養晉升制度的嚴重缺失,實習生所處的特殊地位導致企業往往將其定義為臨時工,得不到應有的重視與認可。企業只關心其創造效益的職能,缺少實踐教學培訓環節,學生在整個實習期一般都被企業安排在固定部門從事工作時間較長與勞動強度較大的一線服務工作, 單調重復性的工作容易讓學生產生厭倦心理, 而基層管理人員又很少對其進行管理能力的培訓與指導,學生感覺既學不到管理知識,又未能受到職業關懷。
三、高校改進旅游管理專業實習管理的對策
(一)高校在進行旅游管理專業實習管理時應當鼓勵學生積極思考,轉變心態
在學生實習前,高校應當首先引導和鼓勵學生正確面對實習,培養專業意識,鼓勵學生在實習過程中積極思考,轉變心態。實習對學生而言本來就是一個極好的適應社會、了解社會、思考社會的窗口,通過實習尋找自身的不足,提升自身綜合素質是學生在實習中應當思索并收獲的寶貴財富。高校應當鼓勵學生積極思考,引導學生做好實習筆記,把在實習過程中針對性強特征明顯的案例以及對實習單位的實習思考記錄下來,鼓勵學生通過自我總結以及與同學、老師進行交流溝通,培養發散性思維,把理論與實踐工作相結合,從而提高自身的綜合素質。
(二)高校應當加強實習指導,在旅游管理專業實習中開展職業教育和職業生涯規劃引導
學生參加實習一方面是希望借機磨礪自身,提升自身的職業修養和綜合素質,另一方面也是希望能夠對實習的行業和崗位有更直觀的認知,以便將來進行職業選擇時有較好的指導作用。因此高校在旅游管理專業實習中,應當鼓勵學生把對職業和行業的認識由“書本”轉向“現實”,結合專業實習本身,積極開展職業教育,讓學生更清晰而準確地對旅游管理相關行業、職位有深入、透徹的了解。一方面可以減少由于社會偏見等帶來的學生的職業認知誤區,另一方面也能幫助學生正確評估自我,結合自身的價值觀、興趣、性格等方面,對自身的職業生涯規劃進行有效的思索,制定出符合學生自身特點的職業生涯規劃。
(三)高校應當根據人才培養規律,選擇合適的實習時間
實習時間的安排需謹慎,既能有助于學生檢驗和發現理論的不足,又能給學生緩沖的余地,達到實習的目的。筆者認為從教學培養的體系來看,旅游管理專業實習安排在大二下學期及大三上學期為宜,長度一般為4至6個月,實習時間太短,學生在崗位上所觀、所感、所思略顯不足,時間太長,會影響正常的教學計劃。
(四)高校應當鼓勵創新實習行業和崗位,以擴大學生的職業視界
在社會日新月異發展的情況下,隨著技術的發展和行業深度的挖掘,旅游管理專業從傳統的旅行社、酒店、景區已經擴展了眾多新興行業,如會展、游輪、旅游電子商務等,新興的行業需要大量的專業性人才,出現了一批新興的職業,比如旅游體驗師等。因此在旅游管理專業進行實習教學安排時,應當充分考慮行業特點和行業發展需要,鼓勵學生選擇旅游管理行業中除了傳統行業以外的新興行業進行實習,一來既能從一定程度上消除傳統社會觀念對專業本身的輕視,另一方面,也有助于學生對旅游管理行業有更深刻和直觀的認識,擴大學生的職業視界,為學生在更寬行業內就業提供更多的認知機會,使得實習教學安排能夠與時俱進。
(五)高校應當和實習企業建立長期有效的合作機制
實習企業的選擇是旅游管理專業實習至關重要的一步。從實習反饋來看,那些具有合作熱情和愿望,對實習學生有自身的一套培訓機制的旅游企業往往受到學生的青睞,能夠給學生帶來更多的完善的培訓、職業生涯發展教育以及更多的機會,而學生對在這些企業實習工作的經歷滿意度是最高的,實習實效性也是最強的。高校應當有針對性地篩選實習企業,為學生提供較好的實習機會,并根據學生的實習反饋,選擇適宜的實習企業建立長期、穩固、有效的合作機制,有助于實習教學安排的長久性和可持續性。
三、結語
總之,旅游管理專業實習在整個旅游管理專業中起著非常重要的作用,無論是對學生、學校還是對企業這三方利益相關者的任意一方來說都有著非常重要的意義。密切聯系學校和企業以及實習生的聯系,及時處理實習期間出現的各種問題,不斷完善實習環節,才能使實習工作順利完成,才能提高旅游管理專業實習管理水平,為旅游行業輸送高素質的專業人才。
[ 參 考 文 獻 ]
[1] 包富華.旅游管理專業學生酒店實習消極心理實證研究[J].曲阜師范大學學報:自然科學版,2012,38(4):89-94.
[2] 陳聰.旅游管理專業本科學生專業實習實效性研究[D].沈陽師范大學,2011.
[3] 董志文,董效臣.高校旅游管理專業實踐教學改革探討―以中國海洋大學旅游管理專業為例[J].山東省青年管理干部學院學報,2005,(1):99-101.
【范文一】
本人是**師范學校準備畢業的學生,應學校要求,我到**市師范中學高中部為期一個月的教育實習。很快的實習時間就到了,回顧這一個月的實習生活,感慨頗多。而讓我感受最深的是:在這一個月里,從老師們身上,我看到了為人師表散發出的耀眼光芒,給了我實習生活帶很多啟發性的思維,每次上完一堂課我都有深的感觸:想要當好一名好的老師真的不是件容易的事!
在這短暫的實習期里,從事著實習班主任兼美術實習老師的工作,積累了初步的班級管理和美術教學的一些經驗,還從學生的身上深刻地體會到強烈的班級凝聚力和素質教育在具體實施過程中的困難性。
教育不光是知識的傳授,還要對孩子們進行德育,德育是學校工作中的重中之重,而班主任德育工作的秘訣就是"愛"。師愛是偉大的、神圣的。師愛是人類復雜情感中最高尚的情感,它凝結著教師無私奉獻的精神。師愛是"超凡脫俗"的愛。這種愛沒有血源和親情,沒有私利與目的,然而這種愛卻有一種巨大的力量。
在學院領導及教務處、學生處等有關部門的關心下,在實習學校的大力支持和幫助下,在全體實習師生的共同努力下,本次實習取得了圓滿成功。這次實習,實習生用自己的辛勤汗水品嘗了教師這一職業的甘苦,懂得了為人師的責任,積累了寶貴的經驗教訓,為今后走上教育崗位、獻身教育事業打下了堅實的基礎。
“一日為師,終身為父”,從這句話我知道作為一名教師的分量以及作為教師的責任,這個月經歷的每一天,都已在我心中留下了永久的印記,因為這是見證我這樣一個全新的成長,使我認識到正確的人生觀,價值觀。
【范文二】
本人是**學校**級美術設計專業畢業生,在步入社會正式工作之際,我先到**公司為期兩個月的實習,兩個月的實習也許是短暫的,但對我來說是十分寶貴的,它是我在學校學習知識和實際應用的充分結合,是走上工作崗位的一個演習,使我不斷的充實自己,提高自己,下面就是實習鑒定。
我是學設計的,在書本上學過很多套經典設計方法,似乎通俗易懂,但從未付諸實踐過,也許等到真正成為一個美工時,才會體會到難度有多大;我們在老師那里或書本上看到過很多精彩的設計案例,似乎輕而易舉,也許親臨其境或親自上陣才能意識到自己能力的欠缺和知識的匱乏。實習這兩個月期間,我拓寬了視野,增長了見識,體驗到社會競爭的殘酷,而更多的是希望自己在工作中積累各方面的經驗,為將來成為一名稱職的美工做準備。
在實習期間,我認真的聽從前輩的意見,虛心的像他們學習,不懂的地方就積極的去解決。 性格比較開朗的我,能很好的跟同事溝通相處,培養了我良好的團隊精神。
這段時間學到了不少學校里沒有教的東西,感覺很不一樣。也許這就是社會吧。給我感觸最深的還是認真的態度。不管做什么事都要認真對待,否則一不小心就會出錯。因為我馬馬虎虎的毛病,老是做錯。也許現在的錯誤看起來很小。可是如果不能改掉這個毛病的話,以后可能會給公司帶來很大的損失。所以每天都得自我總結一下,做了什么,做好了什么,還有什么缺憾。必須盡快改掉這樣的習慣,做好一個社會工作者。
現在的社會高速發展,競爭激烈程度不言而喻,而正是有了這樣的競爭,優勝劣汰,適者生存,因為挑戰所以存在,我相信自己的實力,在未來的道理上創出自己的天空!
【范文三】
為期三個月的實習結束了,在這三個月里我學到了許多書本上沒有的知識,書本上的東西還是要經過實踐才能夠真正的成為有用的東西。實踐,就是把我們在學校所學的理論知識,運用到客觀實際中去,使自己所學的理論知識有用武之地。以便能夠達到拓展自身的知識面,擴大與社會的接觸面,增加個人在社會競爭中的經驗,鍛煉和提高自己的能力的目的。因此在我看來,實踐的迫切性和必須性是毋庸質疑的。為此我非常珍惜這個實習機會,在有限的時間里加深對各種平面設計的了解,找出自身的不足,這次實習對我來說收獲不少,我自己感覺在知識,技能,與人溝通和交流方面有了不少的收獲,總體來說這次是對我綜合素質的培養,鍛煉和提高