企業經營管理實訓總結

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企業經營管理實訓總結范文第1篇

關鍵詞：四階段；實訓模式；內涵；做法

管理是一種實踐，特別需要實戰、經驗、藝術的積累，在實踐中學習和提高。管理類專業的學生通過去企業實習頂崗工作，應該是一種很好的在實踐中培訓業務操作和管理能力的方式，但是，在目前中國的體制下很難有多少企業愿意有組織地接受學生到企業進行業務和管理的實習。即使學生可以自己找到企業實習，由于自身的實習生的身份（而不是雇員的身份），也只是做一些最基本的事情，很難保證讓學生有機會從事業務及其管理方面的工作。為了改變這種局面，我們探索了在校內進行的“四階段”實訓模式，利用模擬的手段，進行業務和管理能力的提升訓練，并在四個階段的實訓中，學習和掌握相關的應用性理論知識。

一、“四階段”實訓模式的內涵

我們把學生在校期間的實訓分為四個階段：

第一階段“感性認知實訓”：運用各種企業經營管理類沙盤或實訓項目，組織學生深入體驗、感性認知企業和企業經營與管理活動。第二階段“理性深化實訓”：在學習了相關課程后，再運用各種企業經營管理沙盤、企業經營管理類教學軟件或實際的工商經營管理活動，營造情境、深入體驗，深化理性認知企業生產經營管理活動的能力與要求。第三階段“綜合提升實訓”：開展專業綜合業務實訓，親歷實踐，理論、技能、素養與管理能力全面提高。第四階段“準就業頂崗實訓（實習）”：結合學生就業進行頂崗實習，讓學生在真實的工作環境中，全面地實踐、應用、反思、升 華。

通過這四個實訓階段的進階，融入其中的教學內容和教學過程實現了：“從特殊（的業務流程）到一般（的行動過程）；從具體（的隱性知識）到抽象（的顯性知識）；從應用（完成業務和管理的手段、工具）到基礎（解決問題的理論、方法）；從實踐（先做、學）到理論（再學、教）。”“由淺入深，逐漸深入細節；從簡單到復雜、從靜態到動態、從機械到靈活；由低級的實物模擬到高級的軟件模擬，從模擬到直接參與工商經營管理活動。”讓學生由感性認知（具體的工作任務）入手，通過體驗式教學、模擬式教學、情境式教學的行動型參與式的教學方法與手段，提升學生的學習興趣和學習動力，而且由于有了實踐經驗的基礎和反復提升的實訓環節，學生能夠通過自己的實踐性思考，更好地理解和掌握把工作任務做得更好的應用理論知識和實踐知識。

通過這樣的理論與實訓融為一體的教學過程，學生“學會獨立地獲取、分析、整理信息，這是一種調研性、分析性的工作訓練；學會獨立地制訂計劃、方案，這是一種預測性、實證性的工作訓練；學會獨立地決策，這是一種選擇性、規范性的工作訓練；學會獨立地實施計劃、方案，這是一種過程性、形成性的工作訓練；學會獨立地檢查過程與結果，這是一種控制性、反饋性的工作訓練；學會獨立地評估成效，這是一種診斷性、總結性的工作訓 練”。

二、具體的實施思路與方法

1.第一階段“感性認知實訓”

深入體驗感性認知。將以各類沙盤（生產型企業經營管理沙盤、商貿型企業經營管理沙盤、營銷模擬沙盤、第三方物流沙盤、人力資源管理沙盤、財務分析沙盤、計劃預算沙盤、企業管理信息化沙盤等）在不同階段或不同課程的學習前先期導入,讓學生模擬企業的員工，承擔部門和崗位的職責，初步體驗、感性認知企業經營與管理活動。學做關聯理論提升――這樣做的好處一是學生在此基礎上去學習課程和應用理論知識時，他們的學習興趣大大提升，并且會主動地去學習自己所需要的應用理論知識；二是教師在后續的課程中以學生做過的沙盤的企業經營與管理活動為背景、素材和案例，進行應用理論知識和方法的教學，由于學生有了模擬體驗的經驗基礎，有了對所學內容的感性印象，他們就會把老師講的理論和知識與它們建立起影射關系，帶著出現（發現）的問題去學習，進而學會如何分析問題和解決問題。也更容易掌握所學的應用理論知識與方法，理解“為什么這樣做”和了解“怎樣做更好”。

具體來講即讓學生在學習理論之前，先運用沙盤給學生按照企業經營管理的工作過程和要完成的工作任務進行模擬體驗的機會，使學生先在“玩”中知道要“做什么”、學習“怎么做”，并在做的體驗中去學習一些基本的經驗性知識。在此基礎上再引導學生去學習“怎么做更好”的策略性知識，教師教授學生掌握應用性理論知識。

例如：在第一學期學生一入學就開設《企業經營管理入門模擬》沙盤必修課程，讓學生初步了解一個企業的組織架構是怎樣構成的，各個部門的職能、崗位的職責和工作內容以及相互之間是怎樣配合和協作的；企業正常經營運作是如何進行的、資金是如何運轉的；市場環境是多么不確定、競爭的殘酷與精彩；管理有哪些職能、團隊成員之間應該如何溝通、協調達成共識、感受責任與壓力等，讓學生對企業的整體經營管理運作過程建立起最初的感性認知。

這樣，在我們開展的各種專業課程的教學中，如經濟學、管理學、營銷學、財務學等方面的內容時，教師以學生模擬運作的企業為背景、素材與案例來組織教學活動和教學內容。此種思路和方法，也可以運用到其他的課程學習中，如在學習市場營銷類課程前先讓學生做一遍營銷沙盤；在學習人力資源管理類課程時，先讓學生做一遍人力資源管理沙盤；在學習物流類課程中，先讓學生做一遍物流沙盤等。總之，讓學生先體驗實踐、先積累經驗，先知道“是什么”和應該“怎么做”，然后通過反思實踐性思考，總結經驗教訓，在理論學習中知道“為什么”要這樣做并能夠做得更好和掌握解決問題的策略。

2.第二階段“理性深化實訓”

深入體驗實踐提升。在學生學習了相關的課程和應用理論知識、掌握了具體的業務工作方法（工具）、學會了怎么做之后，再次讓學生運用各類沙盤或教學軟件（工商企業設立與策劃模擬、市場營銷模擬、企業運作ERP模擬、電子商務模擬、人力資源管理模擬、物流運營模擬、財務資金模擬、企業經營模擬等），模擬企業的生產經營管理活動，甚至直接參與工商經營管理活動。讓學生在“理論的指導下”，模擬從事企業的業務活動和管理活動，通過實踐豐富“怎么做”的經驗和積累“如何做更好”的策略，培養學生的“實踐經驗”、業務處理技能和鍛煉管理能力。例如：工商企業管理專業的學生在第一學期做過的企業經營管理模擬沙盤的基礎上，在第四學期再做一遍該沙盤或電子沙盤；在學生學習市場營銷課程前做市場營銷沙盤的基礎上，在學習完該課程后，再用市場營銷教學軟件進行模擬實訓（注：同一個學期內完成），等等。此外，還可以通過工商管理活動周或組織學生利用寒暑假期間，從事工商經營管理活動的實踐。

3.第三階段“綜合提升實訓”

在學生頂崗實習之前，為學生開設“專業綜合業務實訓課程”。專業綜合業務實訓課程是以職業崗位（群）所需要的職業能力要求為依據，以工作過程（業務流程）為主線，以工作任務（項目）為核心，將職業技能和管理能力培養所涉及的應用理論知識、工作過程知識、操作技能有機結合的完整型、綜合型的實訓課程。課程實訓的目的是使學生基本技能與專項技能熟練，綜合技能應用能力強，真正做到上手快、業務熟、職業素養高，形成較好的“問題解決”的業務操作與管理能力。為進入企事業單位進行畢業頂崗實習做好準備，并最大限度地增強學生對就業崗位的適應度。實訓內容一是針對專業所面對的工作崗位群要完成的主要的、綜合的、完整的業務工作；二是按照工作程序――資訊、決策、計劃、實施、檢查、評估完整的行動過程；三是按照發現、分析、界定問題，明確解決問題的目標，制訂問題解決的方案，運用問題解決的工具，實施問題解決措施的“問題解決”完整的方法過程。這種課程要體現職業性、實戰性、競爭性、過程性，綜合化、程序化、規范化，復雜、動態、靈活、連續、完整的特點。

綜合實踐全面提高通過專業綜合業務實訓，將“企業搬進課堂”，仿真企業工作情境（場景仿真、軟硬件仿真、流程仿真、業務仿真、管理仿真、制度仿真等），模擬職能崗位，模擬企業真實的經營管理過程，使學生擁有一個身臨其境的感覺，讓學生熟悉企業經營運作過程、了解企業各部門之間的內在業務關系，掌握相關部門的崗位職責和工作內容及業務流程、熟練業務操作的細節與規范，提升職業素養。

在這個過程中學生亦體驗得失、感受挫折、體會人生、總結成敗，感悟管理精髓，掌握管理技巧，增強管理意識，提高管理能力。

4.第四階段“就業頂崗實訓（實習）”

實踐應用反思升華。在第六學期，學生以學生和企業見習員工的雙重身份，在企事業單位到專業對口的崗位頂崗實習，全面進行實踐，并結合頂崗實習撰寫企業調查報告，或部門調查報告、崗位分析報告、業務分析報告等作為畢業論文，完成從學生身份向員工身份的轉換，實現理論、技能與管理能力的全面升華，為就業奠定堅實的基 礎。

作者單位：深圳職業技術學院經濟管理學院

參考文獻：

[1]姜大源.職業教育學研究新論[M].北京:教育科學出版社,2007．

企業經營管理實訓總結范文第2篇

關鍵詞：企業經營管理；沙盤模擬演練；會計

企業經營管理沙盤又稱企業經營實戰演練，它是一個現實企業的形象模擬，利用實物或電子沙盤教具直觀、形象地展示企業經營過程中涉及到的各種內部資源（資金、人員、設備、物料、廠房等）和外部資源（企業上下游的供應商和客戶、企業的合作組織等），模擬企業的主要業務流程，從而它又可以稱作ERP沙盤。近些年，我國首先將此課程是用來培訓職業經理人的，目前來看整個課程發展快速并且在不斷地進行完善，現在有一些職業教育院校和高等教育的財務和企業管理等相關的專業也將這種模式運用到了課堂當中，而且還針對沙盤模擬演練開展了一些比賽活動。在全國性的大學生沙盤競賽中遼寧金融職業學院的學生也取得了全國二等獎的好成績，在這里，將幾年來指導ERP沙盤課程的一些心得加以總結。

一、沙盤演練在會計實訓教學中的問題

（一）沙盤設置存在的問題

現在來講，很多院校的沙盤模擬課程當中設置的一些財務報表大部分都是比較簡單的資產表和利潤表。這樣報表的缺點就是利潤表格的項目與項目之間的關系無法明確的表示，ERP沙盤的重點是針對企業的經營過程來進行演練，但是在針對財務核算這方面的處理相對來說簡單得多，僅僅是成本核算、報表編制以及預算，并沒有涉及到一些票據填寫制作以及它們之間的傳遞等。這就使得學習會計的學生在實訓上會顯得有些不夠。企業在財務上的管理目標同沙盤去模擬的企業經營目標并不是相符的。目前來看，被大多數企業認可的財務方面的管理目標理論是使相關經營者所獲得的利益是最大的。可是在ERP沙盤模擬當中一般將六年作為經營的年限。這樣學生們通過短期經營這樣的行為來取得短期之內使高股東獲得最大利潤。在這里我們看到沙盤模擬課程設定了固定的企業經營年限，在利益的驅使之下，學生們所模擬的企業不能將財務上的目標設定為相關利益者最大化。

（二）學生存在的問題

在沙盤推演過程中發現，學生對于企業在戰略管理上并沒有足夠的理解，這樣在演練的過程中就會缺少規劃和統籌，在財務的核算上就會顯現出年度報表不平的嚴重問題。在這里不熟悉報表結構是多數學生表現出來的主要問題，特別是完全不了解相關報表項目之間的一些邏輯關系。這樣在實訓的過程中學生不懂得不花費很多的時間來將報表調平。在整個的推演過程中學生會出現溝通不暢的問題，意見會有一些分歧，有一些學生在過程中就走了，推演也不能完成。其實通過這些我們了解到在實訓的過程中，傳授學生專業方面的知識固然重要，但是與此同時來幫助他們不斷完善自我，將溝通方面的能力增強，建立團隊合作的意識，培養良好的品格，同樣也是非常重要的。在學校里使用ERP沙盤演練的學生大部分都即將畢業走上自己工作的崗位，可是他們的職業素養存在著良莠不齊的現象。要使學生通過實踐的學習提高自己的工作能力。

（三）在整個教學的過程中教師的問題

現在，學校的ERP課程大多數的教師都是由其他的專業老師轉到本專業的。所以很多老師對于ERP的理解和認知也是有限的。ERP作為企業的一個資源計劃，綜合性很強，涉及企業各職能部門的運營管理，因此它對任課的老師的要求是必須具有很高的綜合素質，要對財務會計、企業管理、生產管理、信息技術、物流管理等等一些專業知識都很熟悉。主講老師在一輪模擬年度經營后，要針對經營狀況進行點評，學生接下來的興趣同教師點評的是否精彩有比較大關系，也就是說老師的點評是很重要的，但是現在很多學校ERP沙盤老師在綜合素質方面都有些欠缺，所以在點評的能力上教師也是有待提高。

二、基于企業經營管理沙盤的會計實訓教學設計

（一）課程目標設計

使學生通過實戰來認識在競爭的環境之下企業整體的運作模式是企業經營管理沙盤模擬的目的，同時從企業的資源配置的方面去了解會計以及其在企業管理當中的一個作用。在高職院校，每個學生可以將實訓分為兩個階段。分別是第一個階段：入校的第一個學期就參加這個課程，利用沙盤模擬學生們將第一階段——認知實訓完成了，在這里讓學生明白企業內部的組織架構是什么樣的，了解企業在什么樣的經營環境下來經營，認清職員的工作責任，清楚工作流程，對基本的操作和公司所經營的業務來進行指導。第一階段的訓練完成之后，學生的溝通能力加強了，同時具有了良好的團隊合作。第二個階段：第三年的上半學期學生們會參加第二階段的學習，這個課程主要是沙盤模擬在中高級會計實訓教學當中的應用。在這個階段學生的學習有分為兩部分：第一部分、學生學會如何制作財務報表；第二部分、學生們對生成的報表里面的各項數據和指標進行分析，將學生在財務分析課程中枯燥的報表數據和指標分析與企業經營實踐結合到一起，分析經營過程中存在的問題與風險。在這個部分ERP沙盤模擬是通過學生親自處理十分繁雜的經濟業務來使學生擁有一個合格的會計人員所要具備的能力。

（二）實訓評價體系設計

考核評價體系是學生學習過程中的原動力，沙盤模擬系統中為了創造一個學生之間互相競爭的學習環境，將學生的學習興趣激發出來，特別設計了一個最終得分的標準工時那就是最終得分為：（經營者指數/100+1）*權益-扣分。我們在實訓的過程中將學生的能力做為基礎的考評系統是必需的。在整個考評的系統中首先要確保內容具有全面性，對學生的評價不僅僅是課堂知識的多少，更要對學生們如何運用所學到的知識來對實際發生的問題來進行解決的能力進行評價。其次，評價方式是否具有系統性，整個的測評指標中包括對學生能力、素質、知識各個方面的能力，當學生將連續六年的模擬經營完成之后，小組會共同來交出一份書面的報告，對從整個市場的開拓到研發產品、申請貸款、貸款償還；在前期準備中，設備的采買、轉產等等一些列的決策及實施；在生產的過程中材料如何去訂購、生產以及最后如何將生產出的產品銷售出去都一一來進行匯報，通過這些可以判斷出學生的綜合能力。最后，評價的方法要具有多樣性，對學生的評價通過經營體會、競賽、上機考試、口試等各種不同的方法來評價學生的不同方面的能力；鼓勵學生們提高自己的工作能力、團隊合作能力等方面的突出表現。

（三）課程結構設計

ERP沙盤的特點是系統的界面上的重點突出，對場地大小沒有太多的限制，學習周期相對不長，學生可以單獨進行演練也可以進行分組對抗，這樣能將學生的學習興趣迅速激起。在學習的后期，可以因材施教，在學習的過程中可以更加靈活、自主。將手工進行的財務核算和會計電算化中的實踐內容結合起來，這樣不僅可以使學生進行自主學習加強獨立思考強化他們的專業知識，同時將計算機輔助教學方法融入其中，學生可以進行人機對抗和互動，提高學生學習的主動性，使會計專業在課堂上實現了人機互動實踐，使學生動手的能力提高了。

三、ERP沙盤系統教學方法的作用

（一）實施可靠準確的會計核算

模擬經營和實訓的主線是會計核算，ERP沙盤系統的教學方式需要記賬以及出報表，指導會計專業的學生們通過在課堂上學習到的知識，對一個真實的業務，將可靠、專業的會計數據呈現出來，以此做為管理層進行本企業的戰略制定以及調整提供一個有力的數據依據。通過對資金整體需求、投資計劃、現金流、資金來源、賬款金額與回收期這些重要數據的分析和考察來最后監督企業預算制訂。教師應該去引導自己的學生將專業知識進行合理運用在實戰中并設定一個合理的目標。通過對一家企業的模擬經營，使學生真正認識和理解自己學習的一些會計報表如何在實際當中來應用，教師還要指導學生如何將一些財務指標運用在企業的內部自檢上，對資金的濫用之類的風險可以及時被發現，達到協助管理的作用。

（二）將學生的綜合素質進行提高

ERP沙盤系統的教學方法是為了開拓學生的視野，可以將學生自主學習、主動思考的熱情和動力激發出來，讓模擬實踐和理論都能在互相作用的情況下發揮最好的效果。而且在實踐中引入德育的教育也是非常重要的，這里主要包括：誠信，學生首先要以誠信作為根本，同時做到遵守基本的準則。溝通能力，整個實踐訓練中，溝通是必不可少的，在訓練之后還要有一個自我的總結，所以鍛煉學生的溝通能力是必不可少的。堅持，作為教師要鼓勵學生對待事情要堅持到底，不要輕言放棄，因為學生們面對未來想要戰勝實際工作中的困難需要堅強的意志品質。在整個模擬經營的過程中，學生要學會遇到一些企業經營的風險和一些殘酷的市場，這時候學生會有一些心底的感悟，教師在這個時候的作用就是正確引導學生對結果要客觀坦然地去面對。對于即將走向工作崗位的學生來說，各方面能力的培養更有助于其實現向職業生涯順利發展。

四、高職會計專業的沙盤模擬實踐效果

（一）將傳統的實踐訓練模式進行改變

整個學習過程遵循“學生親自參與沙盤作為載體進行模擬經營學生對抗演練講師精彩評析學生總結感悟”將這些具體的實驗環節、將實踐同理論融和在一起、集學生進行角色扮演并進行崗位體驗的設計思路，使得學生們通過各種各樣的活動，可以將一個企業的運作生產流程十分清楚地熟悉并了解，同時全面地鍛煉和提升了學生的管理能力。ERP的模式是將學生們分成幾個小組，一個小組就是一個管理團隊，讓學生們走出課堂，進行對抗模擬演練。這樣做的目的是讓學生積極地參與到實訓當中去同時將實效性提高了。

（二）有利于提高學生的決策能力

學生通過沙盤的模擬檢驗決策的思路，會對企業有一個全新的認知；進而可以養成對全局進行統觀的思考能力；學習分析方法。改變之前的直覺決策；更深地理解財務及戰略管理；將理論轉化為實際；增加彼此的溝通和團隊合作；學習將贏利能力提高；學習如何使資產更好地流動；學習平衡現金流與贏利之間的關系；學習預算管理的能力；提升長期規劃和決策的能力。通過ERP的沙盤模擬實踐，學生可以使自己對所模擬的企業具有完整、全面的認識，了解企業的整體經營、業務流程，使學生們體會自己未來所從事職業是什么樣的，學生就可以對自己未來的職業進行準確的定位；同時學生們也可以學習到其他的專業、提高實踐能力。實現了理論知識同實踐相結合，這樣學生可以更好地掌握和了解企業管理的相關知識和技能，更好地去適應未來市場現代企業管理的需求。

五、結束語

通過對學生的實際訓練總結出來，在會計實踐訓練教學的過程中ERP模擬沙盤系統說體現出來的作用是：激發學生的創業想法，加大學生的就業機會，學生們為自己未來的職業做出了長遠的規劃；使學生的綜合素質和思考能力的得以提升；學生的自學能力有所提升以適應快速發展的社會。

參考文獻：

1.王新玲，柯明，耿錫潤.ERP沙盤模擬學習指導書[M].電子工業出版社，2009.

2.葉舟.ERP沙盤模型缺陷比較分析及課程應用[J].經濟研究導刊，2010（27）.

企業經營管理實訓總結范文第3篇

關鍵詞：物流管理；沙盤模擬；實訓教學

一、問題的提出

沙盤模擬教學在國外MBA教育中發揮了極其重要的作用，國內高校北京大學于1995年自主研發企業沙盤模擬教學的軟件與課程，2003年用友軟件公司將開發的沙盤實驗引入高校作為實訓教程，從此，沙盤作為實訓教學課程在高校快速展開。由于企業經營模擬沙盤具有直觀性、互動性、趣味性、挑戰性、綜合性、實用性等等特點，能夠較好地模擬企業經營實戰場景，讓學生在游戲中融會貫通各科知識的應用技能，提升學生企業管理的實戰能力，現已成為經管類專業學生的重要實訓課程。

物流管理專業人才的培養對實踐性要求較強，要求學生具有解決復雜物流問題的實踐應用能力，因此，沙盤模擬教學在各高校物流管理專業得到了廣泛地應用，在一定程度上提升了本專業的教學質量與教學效果。但在教學實踐中，發現沙盤模擬實訓教學在課程體系設計、師資能力提升、教學方法應用、課程考核評價等方面還須進一步優化，以便更充分發揮其在本專業實踐實訓教學中的作用。

二、沙盤模擬課程體系的優化

目前，針對高校管理類專業的沙盤實訓教學軟件與教學道具層出不窮。最為常見的是企業經營管理的模擬沙盤，該沙盤將企業經營的各種環境、各種資源，如供應商、倉庫、原材料、產品、廠房、生產線、市場、客戶、銀行、資金等等，以游戲道具的形式制作出來，并模擬企業競爭環境，將企業戰略、生產運作、研究與開發、質量管理、市場營銷、財務管理等理論知識融入到模擬游戲中，能較好地強化學生理論知識的綜合應用能力，同時，由于趣味性強，學生參與積極性高，分組對抗經營的方式又能較好訓練學生的團隊協作能力，對工商管理類專業學生的綜合素質提升大有幫助。對于物流管理專業而言，針對物流企業經營的特殊性，重點將供應鏈管理、物流系統規劃與設計、配送中心、采購與倉儲管理等理論知識融入到物流企業的競爭模擬中，形成了針對物流管理專業學生的沙盤教學課程。另外，還有較多類似的物理手工沙盤，基本原理類似，將相應專業理論課程知識融入到實驗中，以小組團隊對抗方式提升學生應用能力。與此同時，還有許多公司開發了電子沙盤教學軟件，讓學生通過電腦軟件進行團隊對抗訓練，特別是現在有較多沙盤競賽項目均以此方式展開。

面對如此眾多的手工物理沙盤與電子沙盤教學項目，物流管理專業應結合本專業學生的培養特點及專業知識的特殊性，對沙盤模擬課程體系進一步優化：一是沙盤類別的選擇；根據十余年的教學經驗，選擇手工物理沙盤更受學生歡迎，教學實效更好，手工物理沙盤的直觀感強，學生參與度高，更有利于小組團隊成員之間的充分交流與探討，運營操作中的趣味性更強，不同方案之間的運作效果與操作方法更能直觀呈現與反復再現。二是沙盤內容的選擇；為達到理想的教學效果，應考慮循序漸進方式，先開設企業經營模擬沙盤，如用友與金蝶公司現在均有比較成熟的企業經營模擬沙盤，之后，再開設專門的物流經營沙盤模擬課程，強化專業知識的應用能力提升，如中歐的物流KJ沙盤等。三是課程開設時機的優化；在大一、大二之后，管理類平臺基礎課程如戰略管理、生產運作、市場營銷、財務管理、研發管理等已學完，因此，在第四學期末或第五學期初開設企業經營沙盤模擬最為合適；在第六學期末或第七學期初開設物流經營沙盤比較合適，此時，物流專業課如供應鏈管理、物流系統規劃與設計、采購與倉儲管理、物流設施與裝備、配送中心等課程已完成理論學習，加上有了前面企業經營沙盤的基礎，可以適當深化物流經營沙盤的教學，更好提升學生專業知識應用能力與綜合素質。

三、沙盤模擬課程師資培養的優化

沙盤模擬課程的教學對教師提出了更高要求，首先要求對管理類各課程的理論知識掌握比較全面，如戰略管理、市場營銷、財務管理、生產運作、研究與開發、質量管理、采購與倉儲管理等課程，如果開展物流經營沙盤教學，則還要求掌握供應鏈管理、物流系統規劃與設計、配送中心、物流設施與裝備等課程，教師只有較好地掌握了這些理論課程的內容與特點，才能更好地在沙盤實訓教學中融入這些理論知識，并緊緊抓住重要知識點提升學生應用能力；其次，要求教師有一定的企業經營管理實戰經驗，無論是企業經營模擬沙盤還是物流經營沙盤，都是模擬實際企業在市場競爭中的經營場景，有實際企業經營經驗的教師更能較好地抓住經營的關鍵環節，把握教學的重點與難點，讓團隊對抗更具趣味性與競爭性。

要培養滿足以上要求的全能型教師確實較困難，而且也需要較長時間，結合我校十多年的沙盤教學經驗，可以從以下幾個方面對沙盤模擬課程師資培養進行優化：一是參加沙盤開發企業的集中培訓學習。這是最快速便捷的培養路徑，但只是讓教師初步掌握了本實訓課程的基本內容、流程與方法，在這種培訓后應該組織有經驗的教師進一步強化，加強教師之間的交流與提升。二是鼓勵教師到企業掛職實訓。本校出臺了一系列鼓勵教師到企業實訓的措施，讓更多沒有企業工作經歷與工作經驗教師參與到企業經營管理實踐，對教師的教學與科研均有比較大的幫助。三是適當聘請既有較強理論功底又有實戰經驗的企業管理人員作為兼職教師，參與實訓實踐教學，一方面對學生實踐能力提升與豐富就業創業知識有較好促進作用，另一方面可以加強教師與企業管理人員之間的交流與合作，促進學校教師企業經營實戰知識的快速增長。四是積極申報相關師資培訓項目，同沙盤開發企業、ERP軟件企業合作。教師可以將教學實踐中遇到的問題同沙盤開發企業、ERP軟件企業充分交流，進一步優化教學軟件與教學道具的設計，并同企業一道尋求更好的教學實訓方案。

四、沙盤模擬課程教學方法的優化

沙盤模擬實訓教學方法同通常的案例教學不同，已形成比較成熟的流程，其中有一些關鍵環節要特別重視。首先是學習小組創建；事先要組建合適的團隊，并按企業經營的角色進行分工定位，比如企業沙盤模擬的分組要確定CEO、市場營銷總監、生產運營總監、財務總監、運營助理、財務助理等角色；物流經營沙盤模擬要確定總經理、營銷經理、財務經理、運輸經理、倉儲經理等角色。團隊組建環節十分重要，需要教師確定好方法并適當把關，確保團隊成員間的互補與各團隊綜合實力的均衡，這決定了后續對抗經營演練的精彩與否及成敗。其次是對規則學習的重視；如果這一環節沒有把控好，后續運營時將出現較多問題，并影響團隊之間的公平競爭。第三是過程控制與每期點評；教師要控制好節奏，并在每期結束時引導學生進行反省與總結，并將理論課程中的關鍵知識點同模擬經營結合起來，提升學生的實踐應用技能，加深對重點理論知識點的理解。最后是課程的評價方法；評價公平與否對后續學生的學習有很大的影響，既要同模擬經營的績效結合起來，又不能忽視經營過程的表現，因此一個公平合理的綜合評價方法對學生的學習效果尤為重要。

根據本校物流管理專業多年的沙盤模擬實訓教學實踐，認為在沙盤模擬教學方法上，對以上幾個重要環節應進一步優化：首先可以引入企業QCC法構建團隊；教師應同班委密切溝通，對每個團隊的核心成員（模擬實驗中的CEO或總經理）把關，確保具有較強的責任心與團隊領導能力，然后由學生自主確定團隊成員的組建方法，這樣的團隊既尊重了學生的意愿，保證了團隊有良好的協作基礎，又能平衡團隊之間的綜合實力，確保經營對抗的實力均衡與競爭性。第二是確保規則學習的時間與效果，并在考核通過的情況下再開始模擬經營。實驗不能操之過急，一定要事先宣講清楚運營規則，并明確違規的處罰方案，否則運營起來，有意或無意違規會擾亂運營的公平環境與趣味性，可以在規則學習完畢后進行小測驗或搶答競賽，強化與檢驗規則學習的效果。第三是教師要根據運營的實際情況把控節奏，適時將重要理論知識點穿插到模擬實驗中加以強化，并按PDCA循環指導每期經營，特別是每期經營結束時的反省與總結，每個小組要進行充分討論，并確定發言人分享團隊經驗，教師對亮點與關鍵點做好點評與發揮。第四是采用動態的綜合評價方法對團隊及個人進行考核評價；模擬經營的績效無疑應該是重要組成部分，否則學生就會降低對經營業績的關注度，對抗競爭性就會削弱，趣味性就會降低，經營績效也要綜合考慮營業利潤、固定資產、產品研發、市場地位、訂單滿足率等等綜合指標，不能單一考核利潤指標；同時要將經營過程與每期的總結分享結合起來，突出團隊的協調與成長，強化學生參與性，提升學生綜合素質。

五、結束語

企業經營管理實訓總結范文第4篇

內 涵

為了適應當今社會對人才培養的需求，提高學生學以致用的能力，尤其是培育學生的創新能力和創業意識等綜合素質，21 世紀初國內一些著名管理軟件提供商，如用友公司、金蝶公司、中教暢享等公司相繼開發出ERP 沙盤模擬課程并引入高校實踐教學。

ERP 沙盤模擬就是將企業結構和管理操作過程全部展示在模擬沙盤上，把復雜、抽象的ERP 管理理論以最直觀的方式呈現，同時讓學生直接參與企業運作，通過“做”來“學”。ERP沙盤模擬對抗軟件運用獨特直觀的教具，融入市場變數，結合角色扮演、情景模擬和講師點評，使學生在虛擬的市場競爭環境中，真實體驗企業經營管理過程，運籌帷幄，決戰商場。在整個沙盤模擬對抗中，以6～8人為一組，把學生分成若干團隊，團隊的各成員擔任CEO、財務總監、營銷總監、物流總監和生產總監等不同角色。每個團隊在初始年份具有相同的生產條件或者初始資金，通過連續6個會計年度的創業和生產經營活動，最終根據市場開拓、股東權益、利潤等關鍵性指標對各個參賽團隊進行綜合排名。

ERP沙盤模擬的流程如圖1所示。

創業教育重點是要培養學生的創業意識、創業心理品質和創業能力。對于創業要具備的基本素質要求，課題組對30位創業主進行了深度訪談和問卷調查。調查結果顯示創新創業者必須具備：開拓創新精神和較高個人成就感；捕捉并把握機會的戰略眼光；合作精神和團隊意識；經營管理知識和溝通協調能力；吃苦耐勞精神和持之以恒的信念等。

優 勢

ERP沙盤模擬在高職學生創新創業能力培養方面具有以下優勢：

模擬企業全程運作，在模擬市場環境中體驗企業流程

ERP沙盤模擬企業從采購產品原材料開始到生產產品，再到銷售產品、回收貨款的整個流程，連續經營六個年度，每一個會計年度需要投廣告拿訂單，同時也要具備長期戰略規劃的眼光。在 ERP 沙盤模擬中學生需要完成市場分析、戰略制定、產品研發、生產線建設、市場開拓、融資投資等諸多相互關聯的企業運作環節。整個流程是一個企業實際運營的縮影，了解企業內部系統運營知識外，還涉及和競爭對手的博弈，與供應商和客戶的物流資金流往來，讓學生了解企業的整個運作流程。

貫通經濟管理知識，將彼此割裂的知識有效融匯貫通

在 ERP 沙盤模擬中，涉及企業經營管理諸多方面，如戰略規劃、市場預測圖的分析、產品毛利分析、生產線規劃、市場開拓、產品研發、貸款與融資等。涉及到《經濟學》《管理學》《物流管理》《生產運營管理》《戰略管理》《市場營銷》《財務管理》等課程，跨越了專業和學科分隔，有助于學生將所學理論知識融會貫通，系統化的去了解企業經營管理中需要解決的問題，能將所學理論知識綜合應用于實踐的問題。

培養團隊合作精神，在“點兵沙場”中學會合作與博弈

企業是一個開放的系統，在模擬經營中，不僅要關注外界市場的變化，同樣也要關注同行業競爭對手的經營狀況，因為市場是有限的，所以在模擬經營中并沒有一個“放之四海而皆準”的最佳方案，每一個方案都與競爭對手戰略息息相關。同時，在自己的團隊里一定要做到充分溝通，彼此信任，通力合作，培養學生的責任心和團隊精神。

培養創業心理品質，在成功與失敗中培養冒險抗壓品質

在企業運營的團隊中，每個團隊成員擔任不同職務，各司其職，CEO 是舵手，CFO 保駕護航，生產總監保證供應，營銷總監沖鋒陷陣……在這里，每一個角色都要以企業總體最優為出發點，各負其責，相互協作，實現利潤最大化，實現企業經營目標。相反，如果缺乏溝通和信任，團隊成員不能以整體目標作為自己的目標，則可能出現訂單過多超過生產能力負荷或出現訂單過少生產設備閑置等現象，甚至因為決策失誤帶來資金斷流。每一次的對抗，都會有贏家和輸家，雖然是模擬經營，但對于學生的冒險精神、統籌能力和失敗以后的經驗總結能力都是其他培訓所無可比擬的。

實 施

蕪湖職業技術學院在學生實訓中將創業精神滲透到ERP沙盤模擬中，培養高水平的師資隊伍，培養學生的創新創業能力。

將創業精神滲透到ERP沙盤模擬中

基于創業的ERP模擬是給予每個企業團隊一定的創業初始資金，而不是既定的固定資產條件，在共同的經營規則和市場預測之下，要求各個團隊制定自己企業的創業計劃書，按照創業計劃書來經營，在經營過程中根據市場和對手情況調整戰略和方案。這樣的ERP模擬將更有助于發揮學生的創新精神，而不是僅僅完成企業運營流程。以創新創業能力培養為核心的ERP沙盤模擬提出如下具體目標：第一、培養學生的創新創業意識，即捕捉并抓住機會的能力。在瞬息萬變的市場環境中，能夠找尋到市場機會，如分析P1、P2、P3、P4的市場需求，根據對手的產品研況了解市場機會來確定本企業的產品戰略，根據對手的市場開拓情況來尋找市場空白作為本企業的目標市場。第二、培養學生的創業心理品質。堅韌不拔的毅力、面臨挫折的臨危不亂、環境突變的靈活調整，這些心理品質在任何類型的創業中都是必須具備的，模擬經營中可以通過規則的改變、突發事件的設置，培養學生的抗壓能力和靈活應變能力。第三、培養學生的團隊合作精神。未來的競爭是團隊的競爭，個人的知識面和精力是有限的，只有不同專業、不同特長的人形成合力才能在競爭中取得勝利。讓每個學生更加理解團隊的重要性，讓每個人專注于自己的事情，以團隊的力量獲得對抗的成功。同樣，對抗結束，整個對抗的隊伍形成一個大的團隊，隊與隊之間的交流有利于大家取長補短，共同進步。

培養高水平的ERP創業教育師資團隊

ERP沙盤模擬具有綜合性的特點，其整個運作流程涉及到多門學科，再融入創業精神的話，對指導教師的要求就更高了，因此要培養優秀的指導教師甚至是要一個教師團隊來完成這項任務。對于優秀ERP 創業教師團隊的培育，可以通過ERP軟件開發企業的師資培訓，比如ERP工程師的培訓和認證，同時可以由具有互補知識體系的教師，如擅長管理學、會計學、營銷的教師組成教師團隊，對學生系統指導。也可以采取“引進來、走出去”的做法，聘請企業中有實戰經驗的企業家和工商部門的專業人士擔任導師，以親身經歷將創業和企業運營的經驗心得傳授給學生。培養他們的創新創業能力。鼓勵教師到企業“兼職”，通過教師本人聯系或者學校出面聯系讓專業課教師到企業相關部門兼職，了解企業的工作流程，提高實踐能力和業務水平。

專業搭配、輪崗練習，培養學生團隊精神

大部分的學校，ERP沙盤模擬的實習是以班級為單位分組開展的，每組6～8人，分別擔任CEO、營銷總監、財務總監、物流總監、生產總監等角色，有時候人太多時，相應的安排一些助理角色，對抗完成模擬經營。但如果只是這樣一輪，往往達不到效果。如果要更好地培養學生的商業素養、企業家精神和創新創業能力，可以通過輪崗實習、專業搭配的形式完成，通過角色輪崗，有助于學生學會換位思考，站在不同的職能角度上考慮問題，更有利于合作。另外，可以通過專業搭配，讓會計專業的學生擔任財務總監，營銷專業的學生擔任營銷總監，工商專業的學生擔任物流和生產總監，通過崗位實踐檢驗理論知識，也使得他們對于自己所學專業有更加深刻的感性認識。專業搭配、輪崗式演練除了培養學生全面的管理才能外，也使得他們對于創業中的分工和合作有更加深刻的理解和認識。

成 效

蕪湖職業技術學院自2008年起組織學生參加全國大學生創業設計暨沙盤模擬經營大賽，連續四次獲得安徽省和全國大獎，其中安徽省特等獎一次，二等獎三次，全國一等獎一次，二等獎一次，優秀獎一次。建有ERP沙盤模擬實驗室一個，將ERP沙盤模擬做為創業及模擬經營管理的實訓項目，在培養學生的創新創業能力上起到非常好的作用。

ERP 沙盤模擬為學生提供了一個企業全流程模擬的平臺，通過實訓可以讓學生了解企業的經營全過程，貫通企業經營管理的相關知識，熟悉創業流程，培養團隊合作精神和抗壓能力。參與調查的30位創業者中，其中有8位都曾經代表學校參加過國家和安徽省“大學生創業暨企業經營管理沙盤模擬大賽”，在訓練和大賽中，培養了學生的開拓創新精神，團隊合作和抗壓能力，吃苦耐勞的基本素質。

企業經營管理實訓總結范文第5篇

近幾年，我國高等教育快速發展，正往普及教育邁進，越來越多的大學畢業生涌向社會，使得當前大學畢業生不僅面臨著就業壓力，同時也面臨著低工資的威脅。就此，國家提出一系列擴大就業的舉措，期望以創業帶動就業，鼓勵和扶持大學生自主創業。2002年教育部確定九所高校為創業教育試點單位；2006 年底－2007 年初教育部組織“大學生創業與創業教育問題調查”； 2010年，教育部在《關于大力推進高等學校創新創業教育和大學生自主創業工作的意見》， 從這一系列舉措可以看出，國家對創業教育在經濟社會發展中的地位和重要性的肯定。目前，我國不少高校已經開設創業教育課程，但是從效果來看，不甚理想，在教育方法、教育理念上存在一些誤區，使創業教育不能達到預期的效果。

1 我國大學生創業教育中存在的問題

1.1 創業教育理念認識不足

許多高校將創業教育作為就業層面上的一個教育環節，開展創業教育只是為了解決大學生就業難的問題，以創業代替就業，認為大學生創業教育的目的只是為了提高畢業生的就業率。創業教育源自英文“enter-prise education”，還可以翻譯為“企業家精神”，我國目前不少高校開展創業教育主要培養學生的創業技能，對“企業家精神”很少提及，造成創業教育理念上存在一些偏差。

1.2 創業教育課程體系不完善

創業教育是對傳統教育模式的挑戰，我國大學生創業教育發展較晚，創業教育理論研究不夠，系統理論論述較為薄弱。目前，我國高校還沒有一套統一的、完整的教材體系，教學模式不夠成熟，多數以教師課堂傳授及案例分析為主，對于創業教育的培養目標不明確。

1.3 對創業教育的重要性認識不夠，普及率較低

部分高校對于實施創業教育不夠的重視，認為創業教育僅僅是為了提高就業才開展的一項附加得就業宣傳活動，不同于教學計劃范圍內的學科專業教育，由學校負責就業的思政人員利用課外時間進行的“業余能力培養教育”，創業教育普及覆蓋率十分低。

2 解決我國大學生創業教育問題的關鍵

2.1 變革創業教育觀念

高校要深刻認識到創業教育的重要地位，創業教育是知識經濟時代的要求，它順應我國教育改革的發展趨勢。創業教育能夠多方面訓練學生，它不僅要重視學生創業技能的培養，鍛煉學生綜合運用所學的專業技術和管理知識的能力。同時，更要注重職業道德、艱苦創業精神、團隊意識的教育，加強大學生創業心理素質培養，這是創業成功的基本要素。要讓大學生意識到，創業是一種精神，是一種意識，是一種素質，只有具備較強的專業技能和創業的基本技能的大學生才能稱得上是優秀的人才，培養此類具備綜合素質的學生是高校追求的教育目標。

2.2 完善創業教育模式

高校開展創業教育是要幫助大學生建立科學合理的創業知識結構，提升學生的創業技能和創業綜合素質。在課程體系設置上要考慮專業、學科的差異，對原有的課程結構進行適當調整，考慮學科的互補性，如工科專業增加文科、管理類課程，管理類專業增加工科專業的普通、基礎課程，這不僅為大學生就業擴大就業方向，也為大學生創業打開更多的渠道。當然，高校可以將一些創業相關課程納入公共基礎課程范疇，加強創業管理入門，培養每個大學生的創業意識并為每個大學生進行創業打下基礎。

創業教育在我國起步比較晚，可以借鑒的經驗很少。我國創業教育課程體系還有待完善，方法體系更是停留在傳統單一的“傳授知識―接受知識”的教學模式，學生實際鍛煉非常少，阻礙了創業人才的培養。借鑒國外創業教育經驗，未來要構建“創業教學+創業模擬+創業實踐”三位一體的創業教育模式。目前，我國有些高校已采用創業模擬作為實踐教學的主要手段，學生在模擬實踐過程中創業知識得到一定的鍛煉；創業實踐作為檢驗創業知識和創業模擬效果的唯一辦法，這就要求高校為學生搭建創新創業實習實訓平臺，提高學生創斷創業實踐能力，使學生的創業能力真正得到提高。

3 解決我國大學生創業教育問題的首選方法 ――沙盤模擬教學

3.1 沙盤模擬簡介

ERP沙盤是基于ERP思想的企業經營過程的可視化模型展示。ERP沙盤模擬實訓課程采用體驗式的全新教學模式，每隊各代表一個虛擬公司，每隊成員分別擔任本公司中高層職位。通過直觀的沙盤模擬方式，將復雜、抽象的企業經營管理全過程展現在學生面前。ERP沙盤涉及企業整體戰略、產品研發、設備投資改造、生產能力規劃、物料需求計劃、資金需求計劃、市場與銷售、財務經濟指標分析、團隊溝通與建設等多方面內容。通過ERP沙盤的演練，能促進學生將所學的各種知識綜合靈活的運用起來，掌握創辦、管理自己企業經營的知識與技能，也有利于培養學生的團隊合作精神，提高學生的創新意識和創業本領。

3.2 沙盤模擬教學在大學生創業教育中的獨特作用

3.2.1 改變了傳統的教學模式

ERP沙盤模擬作為一種體驗式的教學方式，注重培養學生的創業創新素質，可以強化學員的管理知識、訓練管理技能，提高學生的動手實踐能力和團隊合作精神，是繼傳統教學及案例教學之后的一種教學創新。它融理論與實踐于一體、集角色扮演與崗位體驗于一身，可以使學員在參與、體驗中完成從知識到技能的轉化。

3.2.2 拓展了知識體系

傳統教學劃分了多個專業方向，學生只能擇其一而修，專業壁壘禁錮了學生的發展空間和思維方式。ERP沙盤模擬實訓的內容涉及戰略規劃、財務核算與管理、市場營銷、產品研發、生產組織、物資采購、資金籌集等方面。本課程將經濟學、基礎會計、物流管理、市場營銷等專業主干課程知識互相聯系起來，跨越了專業壁壘和學科分隔，解決了學生將所學理論知識綜合應用于實踐的問題。

3.2.3 全面提升學生的經營管理技能

ERP沙盤模擬是對企業經營管理知識的全方位展示，模擬中學生會遇到企業經營管理中的各種問題，都需要學生充分利用戰略管理、營銷管理、生產管理、財務管理、人力資源管理、信息管理等方面的知識，從而提升學生各方面的經營管理技能。

3.2.4 全面提高學員的綜合素質

ERP沙盤模擬實訓課程具有很強的實踐性和應用性，能夠有效地培養學生的動手操作能力、自主學習能力和工作能力，提高學生的職業素養和綜合素質。通過沙盤模擬經營使學生親自感受到樹立共贏理念、全局觀念與團隊合作、保持誠信、個性與職業定位等綜合素質的重要性。

3.2.5 實現從感性到理性的飛躍

在沙盤模擬過程中，學生經歷了一次次從理論到實踐再到理論的上升過程，能全面深刻理解戰略管理、營銷管理、生產管理、財務管理、人力資源管理、信息管理的含義及其在企業經營管理中的重要地位。學生在模擬實踐中會發現理論知識的欠缺或不扎實，從而促進他們對理論知識的學習和掌握，實現學生被動、無目的學習向主動、有目的學習的轉變，提高學習興趣，企業經營管理也從紙上談兵轉變為看得見，摸得著了。