生菜的功效與作用

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生菜的功效與作用范文第1篇

論文摘要：河南作為中華文明的發(fā)祥地，具有悠久歷史，擁有眾多的文化資源和遺產(chǎn)。河南省文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展迅速，其關(guān)鍵是人才，本文論述了高等職業(yè)院校的設(shè)計(jì)藝術(shù)教育對人才的培養(yǎng)，為河南省文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展積蓄力量，并對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展提供了重要保障和支撐。

河南省文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才的培養(yǎng)是一個系統(tǒng)的工程，涵蓋了文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈條上所有從業(yè)人員的學(xué)歷教育，再教育，技能培訓(xùn)以及自我完善能力的培養(yǎng)。高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育處于這個產(chǎn)業(yè)鏈的高端，有著不可替代的主導(dǎo)地位，但對其作用機(jī)制的研究不能從其學(xué)科體系中割裂出來，必須在河南省地域文化、經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平的大背景下針對文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)的特點(diǎn)及要求，依托大的學(xué)科體系展開全面的比較分析。

一、文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)的特點(diǎn)及要求

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)屬于知識密集型新興產(chǎn)業(yè)，具有高知識性、高附加值、強(qiáng)融合性的特征。[1]文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才可以根據(jù)在產(chǎn)業(yè)鏈上的作用和分工的不同，分為文化創(chuàng)意人才、文化創(chuàng)意活動的組織人才和文化創(chuàng)意成果的經(jīng)營人才。而文化創(chuàng)意人才能夠位于創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)價值鏈的高端，是因?yàn)閯?chuàng)意產(chǎn)品的主要增值部分就在其原創(chuàng)性的知識含量中。文化創(chuàng)意人才所從事的創(chuàng)造價值的這種活動，改變了過去必須要有實(shí)體生產(chǎn)才能成為產(chǎn)業(yè)與創(chuàng)造價值的觀念，而將抽象的、無形的創(chuàng)意活動當(dāng)作產(chǎn)業(yè)鏈的一環(huán)。

1.文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的個性與共性

創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的關(guān)鍵是人才，創(chuàng)造性人才需要個性的自由發(fā)揮，而創(chuàng)造性產(chǎn)業(yè)在一定程度上要考慮共性，產(chǎn)業(yè)機(jī)制是規(guī)模化的，需要有制度和協(xié)調(diào)。[2]所以這樣一種個性和共性的結(jié)合，就是創(chuàng)造性人才的培養(yǎng)和創(chuàng)造性產(chǎn)業(yè)的發(fā)展之間的矛盾和協(xié)調(diào)問題。

高等設(shè)計(jì)藝術(shù)教育在文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)人才培養(yǎng)中最根本的作用就是解決了以上兩個問題，即文化創(chuàng)意增值和個性與共性的矛盾調(diào)和。高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育首先是文化創(chuàng)意專業(yè)人才的培養(yǎng)，同時它的基本培養(yǎng)模式是通過科學(xué)的方法批量為社會輸送創(chuàng)造性的人才。此時創(chuàng)造性人才的個性表達(dá)是基于一個系統(tǒng)科學(xué)的創(chuàng)新體系之上的，最終的教育成果表現(xiàn)為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)規(guī)模化發(fā)展的人才儲備。

2.國際文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)形勢

目前國際上文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)主要有三種表現(xiàn)形式，一是以英國政府定義為基礎(chǔ)的“ 創(chuàng)意型”，主要依托工業(yè)設(shè)計(jì)和藝術(shù)設(shè)計(jì)領(lǐng)域；二是以美國界定為代表的“版權(quán)型”，即生產(chǎn)和分銷知識產(chǎn)權(quán)的產(chǎn)業(yè)；三是中日韓等國的“文化型”，不論哪一種產(chǎn)業(yè)形式，文化創(chuàng)意人才的培養(yǎng)都是以高等設(shè)計(jì)藝術(shù)教育作為中堅(jiān)力量。[3]僅以游戲產(chǎn)業(yè)為例，在2003年，美國設(shè)有游戲?qū)I(yè)的大學(xué)（學(xué)院）有540所，日本有200所大學(xué)設(shè)有游戲（開發(fā)、設(shè)計(jì)、管理、運(yùn)營）專業(yè)，韓國有288所大學(xué)或?qū)W院設(shè)有相關(guān)專業(yè)。

二、河南省高等藝術(shù)教育的比較分析

河南省高等藝術(shù)教育主要包括：普通高等院校的藝術(shù)普及教育、高等師范院校的藝術(shù)教育方向、高等職業(yè)應(yīng)用型的設(shè)計(jì)藝術(shù)教育、純藝術(shù)教育。其中普通高等院校的藝術(shù)普及教育和高等職業(yè)應(yīng)用型設(shè)計(jì)藝術(shù)教育是河南藝術(shù)教育的重點(diǎn)。

（1）普通高等院校的藝術(shù)普及教育

在大學(xué)生全面素質(zhì)教育中人文素質(zhì)教育占基礎(chǔ)性地位，而藝術(shù)素質(zhì)教育又是人文素質(zhì)教育的基礎(chǔ)。沒有藝術(shù)教育是不完整的教育，高等學(xué)校需要藝術(shù)教育，實(shí)施藝術(shù)教育是適應(yīng)現(xiàn)代社會發(fā)展的需要，是時展對高等教育提出的新要求，是深化高等教育改革、推進(jìn)素質(zhì)教育的切入點(diǎn)，是提高學(xué)生審美能力、表現(xiàn)能力、創(chuàng)新能力的根本途徑，是大學(xué)生全面素質(zhì)教育的重要組成部分。

（2）高等師范院校的藝術(shù)教育方向

高等師范院校的藝術(shù)教育應(yīng)該是以培養(yǎng)從事普及藝術(shù)教育為目標(biāo)的教育人才為核心的。培養(yǎng)講方法、知識淵博、長于引導(dǎo)，有較高的藝術(shù)鑒賞、藝術(shù)批評、藝術(shù)教育理論研究能力的高水平教師。

（3）高等職業(yè)院校應(yīng)的用型設(shè)計(jì)藝術(shù)教育

高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育是我國藝術(shù)教育領(lǐng)域發(fā)展教晚，但規(guī)模最大，分類最細(xì)，教育目標(biāo)最明確的類別。高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的辦學(xué)目的是培養(yǎng)祖國現(xiàn)代化建設(shè)中迫切需要的行業(yè)內(nèi)專業(yè)人才，與行業(yè)相關(guān)技術(shù)、工程緊密結(jié)合，能夠快速學(xué)以致用；培養(yǎng)學(xué)生繼續(xù)學(xué)習(xí)持續(xù)發(fā)展的能力，在熟練掌握專業(yè)基礎(chǔ)同時具備日后深入學(xué)習(xí)的能力。 轉(zhuǎn)貼于

（4）純藝術(shù)教育

純藝術(shù)的概念最早被賦予的意義是反藝術(shù)實(shí)踐中任何的功利性目的，是為了“藝術(shù)而藝術(shù)”的一種很純粹的，重精神體驗(yàn)的藝術(shù)活動。因其被定義了本質(zhì)的非功利性，自然而然的與應(yīng)用型的各藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)相距日遠(yuǎn)。

我們看到藝術(shù)普及教育很大程度上得益于應(yīng)用型設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的快速壯大，學(xué)歷培養(yǎng)和就業(yè)優(yōu)勢兩把利器完成了對整個文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)鏈的支持和提升。伴隨著我國經(jīng)濟(jì)的高歌猛進(jìn)，社會對應(yīng)用型設(shè)計(jì)人才呈現(xiàn)出很大的剛性需求，高就業(yè)率、高收入帶動了藝術(shù)教育市場整體的繁榮。

三、高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育在河南省文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)中的重要作用及有效支撐

高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育，是指高等職業(yè)學(xué)校主體有計(jì)劃發(fā)掘、培養(yǎng)與完善學(xué)生的設(shè)計(jì)藝術(shù)創(chuàng)造素質(zhì)與能力的行為及其體制，是專門的以職業(yè)教育和職業(yè)技能目標(biāo)為導(dǎo)向的設(shè)計(jì)藝術(shù)文化創(chuàng)造能力教育，其終極性目的是為了促進(jìn)人類實(shí)現(xiàn)意義化生存和可持續(xù)發(fā)展的夢想。[4]高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育，在本質(zhì)上是在高層面上的發(fā)掘、促進(jìn)學(xué)習(xí)者的設(shè)計(jì)文化素養(yǎng)、創(chuàng)意創(chuàng)造與傳播能力的形成與提高。

創(chuàng)新思維的培養(yǎng)是職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的核心問題，設(shè)計(jì)藝術(shù)的發(fā)展在很大程度上就是創(chuàng)新思維的發(fā)展。設(shè)計(jì)藝術(shù)的創(chuàng)新思維實(shí)質(zhì)是指以辯證的邏輯性思維為基礎(chǔ)，以敏銳性、獨(dú)創(chuàng)性以及批判性為特征來體現(xiàn)形象的一種思維活動。所以在設(shè)計(jì)藝術(shù)的教學(xué)中，要培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，在教育教學(xué)過程中注重培養(yǎng)學(xué)生的批判精神，培養(yǎng)學(xué)生豐富的想象力和善于捕捉創(chuàng)造靈感思維的能力。高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育的核心作用就是培養(yǎng)創(chuàng)意型、素質(zhì)型、可持續(xù)發(fā)展型的人才，這也正是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)所需的人才。

文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展會受到消費(fèi)者文化層次、審美取向、價值觀念等軟因素的制約，一個具備較高文化藝術(shù)素養(yǎng)的受眾市場無疑是文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展的最強(qiáng)有力的保證。在高等職業(yè)藝術(shù)教育大框架下，通過高等藝術(shù)教育四個層次的比較分析，可以看到高等職業(yè)院校的藝術(shù)教育在為文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展積蓄力量，為河南省文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展提供重要保障。

綜上所述，雖然文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的發(fā)展仍處在起步階段，但其強(qiáng)勁的發(fā)展勢頭，必定會成為我國未來的朝陽產(chǎn)業(yè)，前景不可估量。文化創(chuàng)意人才是河南發(fā)展文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的第一文化資源，在大力引進(jìn)人才的同時，高等應(yīng)用型設(shè)計(jì)藝術(shù)教育必須完全融入文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)這一新興的經(jīng)濟(jì)力量，將文化創(chuàng)意與藝術(shù)感染力和科學(xué)技術(shù)生產(chǎn)力更為緊密的結(jié)合起來，攜手純藝術(shù)發(fā)展的力量，高度重視高等職業(yè)設(shè)計(jì)藝術(shù)教育，充分利用現(xiàn)有設(shè)計(jì)藝術(shù)教育資源和優(yōu)勢，才能為河南培養(yǎng)更強(qiáng)更多本土化的文化創(chuàng)意人才，以促進(jìn)和滿足河南文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的快速和持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)

[1]劉軼.我國文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)研究范式的分野及反思[J].現(xiàn)代傳播，2007(1):108-116.

[2]徐光春.徐光春在香港談中原文化與中原崛起，2007.55-56.

[3]歷無畏.創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)導(dǎo)論[M].上海：學(xué)林出版社，2006.

[4]彭吉象.藝術(shù)學(xué)概論[M].北京:北京大學(xué)出版社，1994: 7.

生菜的功效與作用范文第2篇

1、沸水中加入一勺鹽，淋入少許油。

2、生菜焯水20秒撈出。

3、鍋中倒入適量食用油，蠔油，炒至和油融合。

4、加入清水，炒10秒。

5、將炒好的蠔油淋在生菜上即可。

生菜功效：

1、改善睡眠

生菜中含有的萵苣素是一種很好的有效的催眠成分，可以穩(wěn)定情緒，促進(jìn)睡眠，并能輔助治療神經(jīng)衰弱。

2、減肥瘦身

生菜中含有膳食纖維和維生素c，有消除多余脂肪的作用，故又叫減肥生菜；

3、保護(hù)視力

生菜中的維生素E、胡蘿卜素等，能保護(hù)眼睛，維持正常的視力，緩解眼睛干澀與疲勞。

4、增強(qiáng)免疫

生菜中含有干擾素誘生劑，可以刺激人體正常細(xì)胞產(chǎn)生干擾素，抵抗病毒，提高人體的免疫力。

5、預(yù)防癌癥

生菜的功效與作用范文第3篇

本年度第一季

讀者試用反饋成果揭曉!

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自制平易減肥茶

荷葉減肥茶

材料:荷葉60g、生山楂15g、生米仁15g、橘皮5g

做法:將以上材料切碎研成細(xì)末狀,混勻,沸水沖泡。

飲用方法:代茶飲服,喝完可續(xù)加開水沖泡再服,一日1劑,晨起后空腹飲,連服3個月。

功效:荷葉性味苦平,具有“開胃消食”、“散瘀血、消水腫”之功效。生山楂味甘酸,性微溫,專散瘀血、消食積。生米仁性涼味甘淡,以清熱、消水腫見長。橘皮苦溫,專主理氣燥濕。組合后具有消食、去脂、利水、行氣、燥濕之功用。

摳摳族體驗(yàn):喝這個以后,皮膚會變得很好,而且臉上的痘痘也有變少,重要的是減肥效果幾乎是百分之百哦!

玫瑰蜜棗減肥茶

材料:蜜棗5顆、粉紅玫瑰一小搓即可(最好是買已經(jīng)打碎的,比較能沖煮出味道)

做法:準(zhǔn)備500～600ml水將蜜棗跟粉玫瑰都放進(jìn)去,在爐火上煮滾熄火即可。

功效:此道茶結(jié)合玫瑰的清香與蜜棗的甘甜,口味芬芳好入喉,長期飲用可消脂瘦身,有效去除體內(nèi)油脂,清除腸內(nèi)宿便,輕松瘦身。

摳摳族體驗(yàn):玫瑰雖然有去脂的作用,但也不要一次弄得太多太濃,不然會有腹痛、腹瀉的情形。初期可以一天飲用一杯,天天使用,等到宿便被清除得差不多就可以把間隔時間拉長,一星期喝一兩次就可以了。

實(shí)惠好吃的瘦身沙拉

外面買的“減肥套餐”,價格高得令人咋舌,吃自制的沙拉,不僅口味好、新鮮、熱量低,而且省錢。

生菜蝦仁沙拉

材料:生菜葉5片、西紅柿1個、冰凍蝦仁少許(如果是新鮮的蝦味道會更好)

做法:

1.蝦仁化凍后洗干凈,放到加了料酒和鹽的沸水中焯2分鐘后撈起。

2.生菜洗凈切絲,西紅柿切片。

3.用海鮮醬油、芥末、白醋、胡椒粉、糖和雞精調(diào)成汁,澆上拌勻即可。

土豆黃瓜蘋果酸奶沙拉

材料:黃瓜1根、紅富士蘋果1個、土豆1個、光明e+益生菌酸牛奶(原味)250g

做法:

1.將黃瓜洗凈,去頭、蒂,切成1厘米見方的小丁。蘋果洗凈去皮及果核,切成1厘米見方的小塊。

2.將土豆煮熟去皮,切成1厘米見方小丁,與黃瓜丁、蘋果丁同放入果盤中,然后放入酸奶拌勻,即可。

雞肉沙拉

材料:蔬菜(生菜或油麥菜都可)1碗、雞胸脯肉150g

做法:

生菜的功效與作用范文第4篇

文/曹建春

櫻桃 《備急千金要方》中說：“櫻桃味甘平，澀，調(diào)中益氣，可多食，令人好顏色……”水果中，櫻桃含鐵量最高，鐵是合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白的原料，在人體免疫、蛋白質(zhì)合成及能量代謝等過程中發(fā)揮著重要作用。常食櫻桃可補(bǔ)充體內(nèi)對鐵元素的需求，促進(jìn)血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可改善皮膚代謝，起到補(bǔ)血美容的作用。

龍眼肉 具有補(bǔ)氣血、益智寧心、安神、安胎的功效，可用于心脾虛損、氣血不足所致的失眠、健忘、心悸、眩暈、血虛萎黃、自汗盜汗等。

豬肝 有補(bǔ)肝、明目、養(yǎng)血的功效，適用于氣血虛弱、面色萎黃、心悸眩暈者。

鴨血 甘、平，歸心、大腸經(jīng)。兒童、孕婦、哺乳期婦女多吃些有動物血的菜肴，可以防治貧血。

金針菇 能養(yǎng)血平肝、利尿消腫，治療頭暈、耳鳴、心悸、腰痛、吐血、鼻衄、便血、乳汁分泌不足、關(guān)節(jié)腫痛等。金針菇是鐵含量最高的蔬菜之一，還含有大量維生素，可以用來糾正貧血。

胡蘿卜 主下氣、調(diào)補(bǔ)中焦、安五臟、助消化，所含胡蘿卜素、維生素對補(bǔ)血有益，還可刺激皮膚的新陳代謝，增進(jìn)血液循環(huán)，從而使皮膚細(xì)嫩光滑，膚色紅潤，對美容健膚有獨(dú)到的作用。

鯉魚 有健脾益氣、養(yǎng)血柔肝、安胎催乳的功效。鯉魚含胱氨酸、組氨酸、谷氨酸等多種氨基酸，并含蛋白質(zhì)、鐵及多種維生素，適合孕婦及產(chǎn)后血虛者食用。

紫米 味甘，性平，歸肝脾經(jīng)，所含B族維生素、鐵、鈣、磷、硒、鎂、銅、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)的含量都比白米高，經(jīng)常食用能補(bǔ)血益氣、滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血。

黑豆 味甘，性溫，歸脾腎經(jīng)，補(bǔ)腎生精生髓，也可以增強(qiáng)脾胃運(yùn)化功能。腎虛、血虛者多吃有益，經(jīng)常食用可抗衰老、增強(qiáng)活力。

大棗 民間有“要想皮膚好，一日吃三棗”之說。大棗味甘，性溫，歸脾、肺經(jīng)，具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虛弱、氣血不足、倦怠無力、失眠等患者的保健佳品。

“三高”老人喝飲料須選健康綠色

文/海南

高血糖——鮮蔬飲料 高血糖老人忌含糖飲食，用黃瓜、番茄、苦瓜、紫薯等鮮蔬調(diào)制的飲料是高血糖老人的良好飲品。

1.黃瓜汁 取新鮮的黃瓜半根，洗凈，去皮，切成細(xì)絲。用干凈紗布包好黃瓜絲，用力擠出汁；或者把黃瓜絲放到榨汁機(jī)里，這樣榨出黃瓜汁更方便。

2.番茄汁 選新鮮、熟透的番茄洗凈，用開水燙軟去皮，然后切碎。用干凈紗布包好，把番茄汁擠入小盆內(nèi)，用溫開水沖調(diào)后即可飲用。亦可將去皮后的番茄切成小塊，放入榨汁機(jī)里榨汁后用溫開水調(diào)成飲料飲用。

高血脂——降血脂飲料 高血脂老人忌高脂飲食，宜選用有助于降血脂的食物。

1.檸檬汁 檸檬富含有益血管健康的黃酮類抗氧化劑。為老人調(diào)一杯能放松身體、擴(kuò)張血管、降低血壓的檸檬汁是不錯的選擇。還可以幫助老人消化油膩的食物。

2.山楂汁 將鮮山楂果數(shù)枚洗凈、去核，放入榨汁機(jī)里榨成糊狀，加溫開水飲用。

3.胡蘿卜汁 取胡蘿卜1～2根，切成小塊煮熟，搗碎成泥狀，用紗布過濾后，加適量溫開水稀釋成汁。也可用榨汁機(jī)直接制作。

高尿酸——低嘌呤含量飲料 高尿酸老人宜飲用嘌呤含量低的飲料。

1.生菜梨子汁 將半棵生菜、1個梨洗凈，梨去皮核切成小塊，然后將生菜、梨一起放入榨汁機(jī)中榨汁，加入蜂蜜、檸檬汁即可。

生菜的功效與作用范文第5篇

原料：豬肝200克，香附4克，干玫瑰花7朵，太白粉、橄欖油各少許，蔥、姜、鹽、米酒各適量。

做法：①將豬肝清洗干凈，切成片，放入碗中，加入太白粉攪拌均勻；蔥切段，姜切片備用。②將香附洗凈，放入鍋中，加入干玫瑰花和適量水，用中火煮5分鐘左右，濾出湯汁備用。③將湯汁放另一個鍋中，煮到滾開，淋上橄欖油，加入豬肝、蔥、姜并用大火煮至豬肝變色，加入適量的鹽、米酒調(diào)味后略煮勻即可食用。

功效：調(diào)經(jīng)止痛，豐胸美體。

提示：香附與玫瑰，具有調(diào)經(jīng)、消除經(jīng)痛的效果。豬肝含豐富的蛋白質(zhì)、動物性鐵質(zhì)和維生素A，這些都是營養(yǎng)豐富的豐胸食品。

參耆玉米排骨湯

原料：黨參、黃耆各15克，黃玉米1根，排骨250克，鹽適量。

做法：①將玉米清洗干凈，剁成小段備用；將排骨清洗干凈，放入熱水中燙，撈起備用。②將處理好的玉米和排骨放進(jìn)煮鍋內(nèi)，然后放入黨參、黃耆，加入五六碗水，用中火燉煮，燉40分鐘左右，待排骨煮熟，加入適量的鹽調(diào)味即可出鍋。

功效：養(yǎng)益元?dú)猓S胸美體。

提示：玉米中含的維生素E，能夠促進(jìn)血液循環(huán)及激素分泌，促進(jìn)發(fā)育。黨參和黃耆有補(bǔ)氣固元的功能，和玉米、排骨同煮煲湯，可以使湯更鮮美，還能促進(jìn)身體吸收玉米中的營養(yǎng)。

豬排燉黃豆芽湯

原料：豬排骨600克，黃豆芽250克，料酒、蔥、姜、鹽、味精各適量。

做法：①將豬排清洗干凈，順著骨肉切成段；將鍋放在火上，加入適量水，用大火燒至滾開，將豬排放入沸水中焯一下，取出備用；將黃豆芽洗凈；蔥清洗干凈，切成蔥花；姜洗凈，切細(xì)絲備用。②在鍋中放入豬排以及適量清水，加入適量的料酒、蔥、姜，用大火燒至滾沸，改用小火燉約1小時，放入黃豆芽，改用小火煮10分鐘左右，放入適量的鹽、味精調(diào)味即可。

功效：豐胸美體。

提示：豬排骨為滋補(bǔ)、強(qiáng)壯、養(yǎng)生佳品；黃豆芽能解脾胃郁熱。兩者合烹成湯，味道鮮美，具有通乳、豐乳作用。豬排肉較多，不宜與桔梗、烏梅同食。

黃豆排骨湯

原料：豬排骨600克，黃豆60克，大棗8枚，黃芪20克，通草20克，生姜及鹽各適量。

做法：①將豬排骨清洗干凈，剁成塊狀；將黃豆洗凈；將大棗洗凈，去核；將生姜洗凈，切片備用。②黃芪、通草洗凈用紗布包成藥包。③鍋內(nèi)加水，用中火燒開，放入排骨、黃豆、大棗、生姜片和藥包，用小火煮2小時，揀去藥包，加鹽調(diào)味即成。

功效：益氣，養(yǎng)血，通絡(luò)，促進(jìn)胸部發(fā)育。

提示：此湯味道鮮美，適用于氣血虛弱所致干癟的女性服用，食用時可喝湯吃肉，常食效果更佳。

隆胸食療湯

原料：羊肉700克，懷牛膝30克，上北茂20克，正蜜糖100克，歸身、干地黃、川斷各100克。

做法：①將羊肉去皮，清除肥肉及筋膜，洗凈后切成片或絲。②將羊肉、干地黃、歸身、川斷、懷牛膝、上北茂全部入鍋，加水上火同煲約1小時，取濃汁，去渣留肉，再放入正蜜糖，熬成麥芽糖樣即可食用。

功效：健胸，豐胸。

提示：女性胸部平坦、凹干者可多食。這道湯，肉爛湯甜，可喝湯亦可吃肉。

健乳潤膚湯

原料：豬肚1個，芡實(shí)、油皮各30克，北芪24克，白果肉60克，鹽、醋、植物油各適量。

做法：①將整個豬肚用鹽及醋擦洗干凈。②把豬肚、芡實(shí)、北芪、白果肉一同放入砂鍋內(nèi)。③加適量清湯，共同煮沸半小時。④再放入油皮，熬1~1.5小時，直至湯變成乳白色即可。

功效：美白肌膚，豐胸美體。

提示：北芪可以補(bǔ)氣升陽，添增胸中大氣；芡實(shí)、白果肉斂澀精氣，豬肚、油皮補(bǔ)益氣血，此湯的原料雖各有不同的作用，但同煮能夠健房，擴(kuò)胸豐乳，白嫩肌膚。

豬肚紫河車湯

原料：豬肚1個，木瓜1個，紫河車5克，鹽、醋適量，淀粉少許。

做法：①將豬肚清洗干凈，然后用淀粉、醋、鹽搓洗備用；將木瓜去子，洗凈，放入鍋中煮至五成熟，撈出瀝干水分，切丁備用；紫河車磨成粉狀備用。②將木瓜丁與紫河車粉混合，放入豬肚內(nèi)，并用線扎緊肚口。③將扎好的豬肚，放入砂鍋中，然后加入適量的清水，煲約90分鐘，當(dāng)湯水煮成乳白色時，加入鹽調(diào)味即可。

功效：光潔皮膚，改善皮膚狀況，促進(jìn)發(fā)育。

提示：煮木瓜時不能將其煮爛，否則會使部分營養(yǎng)流失。

石頭魚豆腐湯

原料：石頭魚1條，豆腐250克，生姜、生菜各150克，植物油、食鹽、胡椒粉、紹酒各適量。

做法：①石頭魚處理干凈，去皮；生姜切片，備用。②鍋內(nèi)加植物油，燒至五成熱，放入石頭魚煎透，放生姜片、紹酒，加入食鹽、豆腐和適量的水，燉至湯為白色時，加生菜、胡椒粉即成。