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(一)招生途徑受限
近年來,各省市設(shè)置的中職升高職的途徑不少:有中職畢業(yè)生參加統(tǒng)一高考,有各省市教育部門組織面向中職等畢業(yè)生的對口招生考試(三校生考試),有中專生參加高等自學(xué)考試,有院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng)等。但目前各高職院校生源主體仍以普通高中畢業(yè)生為主,導(dǎo)致中職畢業(yè)生升學(xué)熱度不高的主要原因:一是前三種升學(xué)途徑主要采取對口考試方式,復(fù)制普通高考等學(xué)歷教育考試模式,中職生大多是中考的失利者,一般學(xué)習(xí)基礎(chǔ)差,對筆試考試有一種天然畏懼感;[2]二是院校合作“3+2”“2+3”銜接培養(yǎng),多數(shù)合作院校招生時限制了必須完成五年學(xué)程等要求,甚至部分“2+3”銜接里中職的“2”變?yōu)榛A(chǔ)課2年,學(xué)生感覺約束多、學(xué)程不靈活,動力不足,尤其是對于新疆少數(shù)民族學(xué)生,家庭條件有限,對不靈活的長學(xué)制憂慮多。
(二)培養(yǎng)定位不清晰
中職和高職培養(yǎng)目標(biāo)區(qū)分不明顯。中職畜牧獸醫(yī)專業(yè)對應(yīng)“養(yǎng)、繁、治”三個崗位,高職畜牧獸醫(yī)專業(yè)同樣以“養(yǎng)、繁、治”三個崗位為重點(diǎn),中職、高職院校制定培養(yǎng)目標(biāo)缺乏協(xié)調(diào)統(tǒng)一,部分銜接辦學(xué)中職階段成為“基礎(chǔ)課”階段,或高職階段高層次性體現(xiàn)不足,吸引力不強(qiáng)。(三)課程體系銜接度不夠中職、高職教育在培養(yǎng)目標(biāo)上不銜接,必然導(dǎo)致專業(yè)課程體系和課程內(nèi)容上的雷同、重復(fù)等現(xiàn)象。另對中、高職培養(yǎng)特點(diǎn)掌握不足,課程設(shè)置不合理,例如技能要求高、理論素養(yǎng)要求一般的專業(yè)課程沒有開設(shè)在中職階段;技能要求一般,理論素養(yǎng)要求較高的專業(yè)課沒有開設(shè)在高職階段。[3]
二、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式的實(shí)踐探索
以服務(wù)于新疆現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展為主旨,以新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院畜牧獸醫(yī)重點(diǎn)專業(yè)為依托,利用阿勒泰地區(qū)充足的少數(shù)民族初中生源,探索與阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校聯(lián)合舉辦專業(yè)“3+2”分段實(shí)施的五年制高職教育,強(qiáng)化專業(yè)內(nèi)涵的有機(jī)銜接,搭建人才系統(tǒng)培養(yǎng)的“立交橋”,促進(jìn)中高職教育協(xié)調(diào)發(fā)展。
(一)改革專業(yè)招生考試制度,拓寬人才成長途徑
畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育招生由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院為主負(fù)責(zé)宣傳。招錄學(xué)生必須是應(yīng)屆初中畢業(yè)生,由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院根據(jù)當(dāng)年中考成績和綜合素質(zhì)評定擇優(yōu)錄取,并按要求到新疆維吾爾自治區(qū)招生辦公室辦理錄取手續(xù)。畢業(yè)時年齡不得超過22周歲。學(xué)生實(shí)行學(xué)籍“雙注冊”制度。[4]新生報到后,按程序進(jìn)行高職學(xué)籍預(yù)注冊,并同步按現(xiàn)行中等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進(jìn)行注冊及管理;學(xué)生轉(zhuǎn)入高等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)時,按現(xiàn)行高等職業(yè)教育學(xué)生學(xué)籍管理規(guī)定進(jìn)行注冊及管理。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育學(xué)生不能轉(zhuǎn)專業(yè),不能中途轉(zhuǎn)學(xué)。畜牧獸醫(yī)專業(yè)“3+2”五年制高職教育實(shí)行3學(xué)年中職和2學(xué)年高職分段制培養(yǎng)模式。經(jīng)新疆維吾爾自治區(qū)教育廳批準(zhǔn),新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院承擔(dān)“3+2”五年制高職教育教學(xué)和學(xué)生管理等方面的業(yè)務(wù)指導(dǎo)和服務(wù)工作,負(fù)責(zé)提出辦學(xué)規(guī)劃和專業(yè)招生計(jì)劃,制訂人才培養(yǎng)方案和專業(yè)教學(xué)計(jì)劃,指導(dǎo)、組織專業(yè)和課程建設(shè)等,會同阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校組織實(shí)施。前3學(xué)年教育由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校負(fù)責(zé),后2學(xué)年教育由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院負(fù)責(zé)。學(xué)生在中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)成績合格后,直接升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院繼續(xù)學(xué)習(xí),學(xué)習(xí)成績合格者,由新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院頒發(fā)高等職業(yè)教育(專科)學(xué)歷文憑。學(xué)生在完成前3學(xué)年中等職業(yè)教育階段學(xué)習(xí)課程,因特殊情況自愿放棄升入新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)者,由阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校頒發(fā)中等職業(yè)教育學(xué)歷文憑。
(二)基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計(jì)
中職與高職“校校”銜接培養(yǎng),時間長、跨度大,如何保證銜接中人才培養(yǎng)目標(biāo)的層進(jìn)而不重復(fù);如何保證學(xué)生三年中職畢業(yè)可以選擇升入高職階段繼續(xù)學(xué)習(xí),也可以選擇直接就業(yè),如何保證中職階段完成后學(xué)生具備就業(yè)能力;面對畜牧獸醫(yī)類專業(yè)少數(shù)民族生源多的情況,如何銜接好培養(yǎng);課題通過人才培養(yǎng)目標(biāo)和規(guī)格分段設(shè)計(jì),解決以上三個銜接中存在的首要問題。1.分清就業(yè)崗位層次課題將五年銜接畜牧獸醫(yī)專業(yè)的工作崗位劃分為初始崗位和發(fā)展崗位兩類。初始崗位:獸醫(yī)門診助理獸醫(yī)師、化驗(yàn)員;畜牧獸醫(yī)部門技術(shù)指導(dǎo)人員、養(yǎng)殖場技術(shù)員;獸藥廠、飼料廠營銷人員和售后服務(wù)人員等。發(fā)展崗位:本專業(yè)畢業(yè)生在企業(yè)一線連續(xù)3年左右的時間,經(jīng)過專業(yè)能力、方法能力、社會能力的進(jìn)一步鍛煉,可以從初始崗位升遷到發(fā)展崗位。發(fā)展崗位包括:獸醫(yī)門診主治醫(yī)師、化驗(yàn)師、動物醫(yī)院管理;動物養(yǎng)殖場技術(shù)場長、場長,獸藥廠或飼料廠區(qū)域經(jīng)理或部門經(jīng)理、公司總經(jīng)理,畜牧獸醫(yī)服務(wù)管理員等崗位。2.分清培養(yǎng)目標(biāo)與規(guī)格層次課題組根據(jù)中職和高職階段能力需求,分階段設(shè)置培養(yǎng)目標(biāo)與能力。中職教育階段“3”,主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的畜禽養(yǎng)殖職業(yè)素質(zhì),掌握畜禽飼養(yǎng)管理、繁殖知識與技能、飼料配合技術(shù)。能夠熟練運(yùn)用畜禽飼養(yǎng)和繁殖基本技能獨(dú)立完成日常可預(yù)見性工作;在特定情況下完成較為復(fù)雜的技術(shù)難題;能夠與他人進(jìn)行合作。高職教育階段“2”,主要側(cè)重培養(yǎng)學(xué)生具有良好的動物疾病防治職業(yè)素質(zhì),掌握畜禽疾病臨床診斷和防治技術(shù),能熟練運(yùn)用疾病防治知識與技術(shù)技能完成較為復(fù)雜工作;能獨(dú)立處理在畜禽疾病防治中出現(xiàn)的問題;能指導(dǎo)他人進(jìn)行工作或協(xié)助培訓(xùn)一般操作人員。同時以畜禽養(yǎng)殖類拓展實(shí)踐課程,強(qiáng)化養(yǎng)殖生產(chǎn)管理能力培養(yǎng)。3.分清職業(yè)資格要求層次在中職教育階段,要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得:中級畜禽飼養(yǎng)工、中級家畜繁殖工等專業(yè)資格證書之一;少數(shù)民族學(xué)生漢語水平達(dá)標(biāo);同時通過自治區(qū)中職學(xué)校計(jì)算機(jī)應(yīng)用能力等級考核。在高職教育階段,要求學(xué)生畢業(yè)前必須取得高級獸醫(yī)防治員、高級動物防疫員等專業(yè)資格證書之一,學(xué)生可同時獲取高職飼養(yǎng)工資格證書;少數(shù)民族學(xué)生取得MSK三級B證書;同時獲取新疆高校非計(jì)算機(jī)專業(yè)計(jì)算機(jī)等級考試一級證書。
(三)基于中職與高職有效銜接的人才培養(yǎng)模式設(shè)計(jì)
課題根據(jù)現(xiàn)代畜牧業(yè)生產(chǎn)和中高職教育規(guī)律,在總結(jié)以往與職業(yè)中專學(xué)校聯(lián)合辦學(xué)“中高職一體,工學(xué)結(jié)合‘兩段式’培育”的人才培養(yǎng)模式基礎(chǔ)上,專業(yè)按照中高職銜接,“工學(xué)交替,理論跟進(jìn),崗位教育,定向培養(yǎng)”的設(shè)計(jì)思路,對原有的“兩段式”人才培養(yǎng)模式進(jìn)行變構(gòu),設(shè)計(jì)了專業(yè)“兩段六環(huán)節(jié),三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式(見圖1),即“在中、高職兩個階段,實(shí)現(xiàn)學(xué)生養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力、養(yǎng)殖綜合能力、疫病防治基礎(chǔ)能力、疫病防治綜合能力四層次遞進(jìn);通過在飼養(yǎng)、繁育、獸醫(yī)三個職業(yè)崗位,養(yǎng)殖場、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個領(lǐng)域校外實(shí)訓(xùn)基地生產(chǎn)和頂崗實(shí)踐,完成學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)”。“兩段六環(huán)節(jié),三崗四領(lǐng)域”人才培養(yǎng)模式有以下特點(diǎn):中職階段,3年,1-6學(xué)期。第一至第三學(xué)期學(xué)生以提高文化素質(zhì)和思想素質(zhì),夯實(shí)專業(yè)基礎(chǔ)為主要內(nèi)容在校學(xué)習(xí),參加專業(yè)基礎(chǔ)單項(xiàng)技能訓(xùn)練;第四至第五學(xué)期學(xué)生一邊學(xué)習(xí)專業(yè)課程,一邊集中一定的時間在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場參加生產(chǎn)實(shí)習(xí),熟悉專業(yè)生產(chǎn),掌握養(yǎng)殖基礎(chǔ)能力;第六學(xué)期學(xué)生全部時間深入到養(yǎng)殖企業(yè)參加生產(chǎn)實(shí)習(xí),將學(xué)生培養(yǎng)方向分為牛、羊、豬、雞、馬五個方向(少數(shù)民族學(xué)生牛、羊、雞、馬四個方向)和獸醫(yī)、育種兩大崗位,在學(xué)校和企業(yè)派出的“雙導(dǎo)師”指導(dǎo)下,以實(shí)習(xí)小組為單位進(jìn)入養(yǎng)殖企業(yè),參加具體的畜禽飼養(yǎng)等一線崗位實(shí)踐,掌握養(yǎng)殖綜合能力,并獲得一定的崗位工作經(jīng)驗(yàn)。高職階段,2年,7-10學(xué)期。第七、八學(xué)期開展動物醫(yī)學(xué)專業(yè)基礎(chǔ)理論學(xué)習(xí)的同時,參加校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室(場)生產(chǎn)性見習(xí),掌握疫病防治基礎(chǔ)能力;第期是一個長達(dá)近半年(一個畜牧生產(chǎn)循環(huán)的最少時間)的大學(xué)期,學(xué)生在校外合作企業(yè)以獸醫(yī)崗位為主協(xié)崗鍛煉,重點(diǎn)在專兼職教師指導(dǎo)下一邊完成畜禽疾病防治崗位綜合技術(shù)學(xué)習(xí),一邊讓學(xué)生習(xí)得技術(shù)崗位工作經(jīng)驗(yàn),培養(yǎng)疫病防治綜合能力。同時結(jié)合學(xué)生在養(yǎng)殖崗位生產(chǎn)中碰到的問題,學(xué)院與企業(yè)派出“雙導(dǎo)師”對學(xué)生開展養(yǎng)殖課程理論和實(shí)踐指導(dǎo),提升中職階段形成的養(yǎng)殖綜合能力。第十學(xué)期學(xué)生定向養(yǎng)殖場、獸醫(yī)站、寵物門診、飼料廠四個領(lǐng)域,以準(zhǔn)員工的身份在企業(yè)上崗,進(jìn)行獸醫(yī)、養(yǎng)殖、育種三大崗位頂崗鍛煉,在由學(xué)院畢業(yè)論文指導(dǎo)教師、畢業(yè)班主任和企業(yè)兼職指導(dǎo)教師組成的“三導(dǎo)師”指導(dǎo)下獨(dú)立承擔(dān)技術(shù)崗位工作任務(wù),實(shí)行績效評價,從而完成學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)。中高職接替,全學(xué)程五年,從素質(zhì)教育到專業(yè)理論、技能學(xué)習(xí),實(shí)現(xiàn)校內(nèi)校外工學(xué)交替,專業(yè)技術(shù)理論與實(shí)踐中高職緊密銜接,優(yōu)勢互補(bǔ)、分工協(xié)作,實(shí)踐教學(xué)不斷線,職業(yè)素質(zhì)養(yǎng)成與崗位能力穩(wěn)步提升。
(四)基于專業(yè)中職與高職不同培養(yǎng)層次,科學(xué)構(gòu)建專業(yè)課程體系
針對中高職教育所面對的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求,體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計(jì)理念,科學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程,完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn),以滿足學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要,形成理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系,避免課程設(shè)置重復(fù),課程內(nèi)容交叉。1.根據(jù)民漢語言學(xué)生培養(yǎng)需要的組合式課程針對畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職教育所面對的職業(yè)崗位能力標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)和職業(yè)資格標(biāo)準(zhǔn)的不同要求,體現(xiàn)貫通一體化設(shè)計(jì)理念,科學(xué)設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程、專業(yè)核心課程和專業(yè)拓展課程,完善配套的課程標(biāo)準(zhǔn),以滿足學(xué)生對專業(yè)知識學(xué)習(xí)、職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力培養(yǎng)的需要,形成理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和素質(zhì)教育融為一體的課程體系,避免課程設(shè)置重復(fù),課程內(nèi)容交叉,并根據(jù)民漢語言學(xué)生培養(yǎng)需要,對專業(yè)漢語、實(shí)用英語、養(yǎng)馬、養(yǎng)豬等課程采用組合式靈活設(shè)置。2.根據(jù)中高職培養(yǎng)環(huán)境構(gòu)建的三級實(shí)踐體系實(shí)踐教學(xué)對學(xué)生技能的掌握、動手能力、分析能力、解決能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)起著重要的作用。根據(jù)培養(yǎng)目標(biāo),需要培養(yǎng)學(xué)生掌握熟練的養(yǎng)殖技術(shù)和防治病能力。因此,本專業(yè)建立與理論教學(xué)相對獨(dú)立平行的三級實(shí)踐教學(xué)體系:第一級,隨課程進(jìn)行的實(shí)訓(xùn)課和教學(xué)實(shí)習(xí),主要開展單項(xiàng)技能訓(xùn)練;第二級,在校外實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行的生產(chǎn)實(shí)習(xí),主要開展崗位綜合能力訓(xùn)練;第三級,在頂崗企業(yè)進(jìn)行的頂崗實(shí)習(xí)與預(yù)就業(yè)見習(xí),主要開展崗位職業(yè)能力訓(xùn)練,三級能力遞進(jìn)、逐步復(fù)合形成綜合職業(yè)能力。三級實(shí)踐教學(xué)體系重點(diǎn)對新疆主要家畜養(yǎng)殖技術(shù)和疫病防治技術(shù)進(jìn)行系統(tǒng)訓(xùn)練,突出阿勒泰地區(qū)畜牧生產(chǎn)特點(diǎn),以便達(dá)到學(xué)生畢業(yè)后可以“零距離”直接進(jìn)行崗位工作的教學(xué)目標(biāo)。
(五)基于生源特點(diǎn)構(gòu)建了五年學(xué)生素質(zhì)教育設(shè)計(jì)
針對“3+2”初中起點(diǎn)生源綜合素質(zhì)培養(yǎng)需要,進(jìn)一步加大職業(yè)素質(zhì)、文化素質(zhì)和就業(yè)創(chuàng)業(yè)教育。針對區(qū)域特點(diǎn),大力開展民族團(tuán)結(jié)教育月活動;定期開展社科類、藝術(shù)類、體育類和科技類社團(tuán)(協(xié)會)活動;堅(jiān)持支農(nóng)社會實(shí)踐,鼓勵學(xué)生參與校內(nèi)奶牛、肉雞養(yǎng)殖創(chuàng)業(yè)基地實(shí)踐;此外,學(xué)生參加國家或省部級各種知識、技能和文藝、體育等競賽中受到的表彰和獎勵,或在校內(nèi)外基地進(jìn)行創(chuàng)業(yè)實(shí)踐成績突出的,經(jīng)認(rèn)定,給予一定學(xué)分,提前畢業(yè)。(六)建立了資源共享機(jī)制1.建立師資“三交流”機(jī)制一是師資建設(shè)方法、措施交流。兩校共同開展“教師個人成長職業(yè)生涯規(guī)劃”設(shè)計(jì),共同落實(shí)“教師定期培訓(xùn)制度”,共同開展“老中青教師傳、幫、帶”,共同開展“集體備課”等,并定期開展師資建設(shè)方法、措施交流,每年至少一次;二是專業(yè)帶頭人、骨干教師交流。兩校畜牧獸醫(yī)專業(yè)校企雙帶頭人和校企骨干教師定期交流,至少保證每學(xué)期1次,通過交流共同把握人才培養(yǎng)方案制定、修訂,共同研討人才培養(yǎng)過程中出現(xiàn)的問題;三是專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。通過互派支教教師(新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院以派出高水平專業(yè)教師為主,阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校以派出漢哈雙通教師為主),共同出資組織專業(yè)和課程職教培訓(xùn)等措施,加強(qiáng)專業(yè)教師教學(xué)能力提升交流。2.實(shí)訓(xùn)條件共享本著兩校優(yōu)勢互補(bǔ),圍繞中高職銜接“3+2”畜牧獸醫(yī)專業(yè)人才培養(yǎng)需要,共享校外實(shí)習(xí)就業(yè)基地、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地資源,形成分工協(xié)作,互為補(bǔ)充的格局。3.提升合作層次新疆農(nóng)業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院是新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)的理事長單位,阿勒泰畜牧獸醫(yī)職業(yè)學(xué)校是新疆第一產(chǎn)業(yè)職業(yè)教育園區(qū)成員單位。依托新疆第一產(chǎn)業(yè)職教園區(qū)平臺,在阿勒泰建立了新疆草原畜牧業(yè)示范培訓(xùn)中心——阿勒泰基地,在基地大平臺上兩校共同深化中職和高職的人才培養(yǎng)與培訓(xùn)工作,進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)了合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)和合作發(fā)展。
三、畜牧獸醫(yī)專業(yè)中高職銜接培養(yǎng)模式改革的成效
洞口縣2012年來實(shí)施農(nóng)業(yè)部基層農(nóng)技推廣(養(yǎng)殖業(yè))補(bǔ)助項(xiàng)目,主推品種和主推技術(shù)33個(項(xiàng)),培育科技示范戶和科技示范基地408戶,輻射帶動4220戶農(nóng)戶,舉辦縣級、鄉(xiāng)級養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班51期,培訓(xùn)人員5878人次、技術(shù)咨詢2285人次,技術(shù)指導(dǎo)員和專家入戶服務(wù)8895次,解決疑難技術(shù)問題487個,發(fā)表農(nóng)技推廣學(xué)術(shù)論文35篇,為全縣養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展做出了貢獻(xiàn)。并對基層農(nóng)技推廣(養(yǎng)殖業(yè))工作存在的問題進(jìn)行分析,對今后工作提出建議。
關(guān)健詞:
基層農(nóng)技推廣;養(yǎng)殖業(yè);實(shí)施方案;主推品種、主推技術(shù);工作實(shí)效
1制定“洞口縣基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目(養(yǎng)殖業(yè))實(shí)施方案”
1.1成立了洞口縣基層農(nóng)技推廣(養(yǎng)殖業(yè))補(bǔ)助項(xiàng)目實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組和技術(shù)專家組2012年開始洞口縣實(shí)施農(nóng)業(yè)部基層農(nóng)技推廣(養(yǎng)殖業(yè))補(bǔ)助項(xiàng)目,并成立實(shí)施領(lǐng)導(dǎo)小組,由縣畜牧水產(chǎn)局局長任組長,副局長任副組長,局黨組及班子成員為領(lǐng)導(dǎo)小組成員,領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室,由畜牧股股長任領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室主任,局辦公室工作人員2人為辦公室成員,負(fù)責(zé)具體的日常工作開展。成立技術(shù)專家組,組長:總畜牧師,成員:局水產(chǎn)股股長,縣農(nóng)產(chǎn)品檢測站站長,縣獸醫(yī)局副局長,縣獸醫(yī)局實(shí)驗(yàn)室主任,縣獸醫(yī)局高級獸醫(yī)師1人。
1.2選聘40名技術(shù)指導(dǎo)員和6名技術(shù)專家在全縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣人員中選聘40名技術(shù)指導(dǎo)員,其中縣級12名,分別是縣局擁有中級以上技術(shù)職稱的股室(站)負(fù)責(zé)人;鄉(xiāng)鎮(zhèn)28名,分別是23個鄉(xiāng)鎮(zhèn)(管理區(qū))動物防疫站站長和洞口、高沙、竹市、石江、黃橋5個大站分管技術(shù)推廣的副站長,并在縣、鄉(xiāng)兩級人民政府予以公示。
1.3培育科技示范戶和科技示范基地每年培育100個科技示范戶,4年培育400個科技示范戶,輻射帶動4220戶農(nóng)戶。每年建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)示范基地2個,4年建設(shè)高標(biāo)準(zhǔn)試驗(yàn)示范基地8個,其中水產(chǎn)養(yǎng)殖基地4個,養(yǎng)牛示范科技基地3個,養(yǎng)羊示范科技基地1個。
1.4養(yǎng)殖業(yè)主推品種和主推技術(shù)養(yǎng)殖業(yè)主推品種為:大約克、長白、杜洛克、黔邵花豬、湘南黃牛、波爾山羊、湘黃雞、桃源雞、中華鱉、泥鰍等新品種15個,主推技術(shù)為:生豬標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖綜合技術(shù)、生豬高致病性藍(lán)耳病綜合防治技術(shù)、湘南黃牛和雜交黃牛育肥技術(shù)、種草養(yǎng)牛羊技術(shù)、波爾山羊或南江黃羊新品種養(yǎng)殖技術(shù)、中華鱉高效生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、糞污治理以及沼氣發(fā)電技術(shù),大水面生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)、池塘高效增氧技術(shù)等18項(xiàng)。
2工作措施
2.1加大對基層畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣體系建設(shè)在縣畜牧水產(chǎn)局加掛縣畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣中心,二塊牌子一套人馬,在鄉(xiāng)鎮(zhèn)動物防疫站加掛鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)技術(shù)服務(wù)站和鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜禽水產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督管理服務(wù)站,三塊牌子一套人馬。縣、鄉(xiāng)2級在編人員224人,在崗224人,在崗率100%,在崗人員中,高級職稱3人,中級職稱63人,初級職稱111人,合計(jì)177人,職稱人員占在崗人員79.0%。
2.2完善工作制度一是建立農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)人員聘用制度、推廣責(zé)任制度,縣局與每個技術(shù)指導(dǎo)員都簽訂了聘用合同和工作責(zé)任狀;二是示范戶和示范基地的遴選制度。400戶科技示范戶,其中養(yǎng)豬126戶、養(yǎng)牛39戶、養(yǎng)羊85戶、養(yǎng)禽68戶、養(yǎng)魚82戶,8個科技示范基地。三是實(shí)行績效考核制度,建好洞口縣基層農(nóng)技人員考評制度、聘用制度、培訓(xùn)制度、責(zé)任制度、多元推廣制度五個制度并上墻公示。
2.3做好養(yǎng)殖專家組、技術(shù)指導(dǎo)員的進(jìn)村入戶指導(dǎo)工作技術(shù)指導(dǎo)員每月進(jìn)村入戶指導(dǎo)不少于3次,并把每次服務(wù)的內(nèi)容記錄在《技術(shù)指導(dǎo)員手冊》上。技術(shù)指導(dǎo)員和專家提供技術(shù)咨詢和上門技術(shù)服務(wù),排憂解難,4年入戶服務(wù)8895次,解決疑難技術(shù)問題487個。如2015年11月下旬洞口縣畜牧水產(chǎn)局總畜牧師和獸醫(yī)局副局長2位農(nóng)技推廣專家,深入到月溪鄉(xiāng)養(yǎng)牛示范戶肖和忠的養(yǎng)牛場,進(jìn)行指導(dǎo)其防寒保暖,加強(qiáng)飼養(yǎng)管理生產(chǎn)時,診斷出牛場由于到吉林調(diào)運(yùn)牛引起的急性牛瘤胃臌氣病,采取套管針穿刺療法和內(nèi)服制酵劑療法結(jié)合方法,對6頭患病牛進(jìn)行治療,一星期全部康復(fù),減少經(jīng)濟(jì)損失4萬元以上。
2.4加強(qiáng)養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)工作一是選派98名縣級專家和技術(shù)員參加農(nóng)業(yè)部、省、市級農(nóng)技推廣技術(shù)培訓(xùn)班,選送8名示范基地法人到湖南農(nóng)大參加省級科技示范基地技術(shù)培訓(xùn)。二是每年在縣委黨校組織了3次以上縣級養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣培訓(xùn)班,4年12期縣級培訓(xùn)班,培訓(xùn)人員2488人次。主要講授養(yǎng)殖業(yè)主推品種和主推技術(shù),由縣級專家和特邀專家(省、市)進(jìn)行了授課,并對養(yǎng)殖戶提出的養(yǎng)殖難題逐項(xiàng)講解、提問解答,獲得滿意效果。三是開展鄉(xiāng)鎮(zhèn)級農(nóng)技技術(shù)培訓(xùn)班,在我縣畜牧業(yè)主產(chǎn)區(qū)的洞口鎮(zhèn)、高沙鎮(zhèn)、石江鎮(zhèn)等主要鄉(xiāng)鎮(zhèn),邀請縣級專家上課,共組織39期,培訓(xùn)農(nóng)戶3390人次。四是組織8期基地觀摩培訓(xùn)班,培訓(xùn)人員418人次。
2.5對基層農(nóng)技推廣工作實(shí)行痕跡化管理如2015年共舉辦縣、鄉(xiāng)級養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班23期,培訓(xùn)2144人次,技術(shù)咨詢1236人次。在中國農(nóng)業(yè)推廣網(wǎng)、農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書屋、湖南省畜牧水產(chǎn)局、洞口縣政府網(wǎng)等網(wǎng)絡(luò)、媒體上發(fā)表養(yǎng)殖業(yè)技術(shù)推廣報道220余篇,在國家、省級畜牧獸醫(yī)、農(nóng)技推廣雜志上發(fā)表學(xué)術(shù)論文35篇。開展了農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書屋學(xué)習(xí)競賽活動,建立網(wǎng)絡(luò)書屋賬號318個,全年全縣共點(diǎn)擊1857508余次,下載科技圖書和養(yǎng)殖技術(shù)資料26390份。對農(nóng)業(yè)科技網(wǎng)絡(luò)書屋學(xué)習(xí)積分單位前四名和個人積分前10名,分別獎勵800元和600元。整理裝訂了實(shí)施方案、技術(shù)培訓(xùn)教材、網(wǎng)上報道、技術(shù)論文、工作總結(jié)等7大本資料。
3存在問題
3.1畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣站,實(shí)際上洞口縣縣、鄉(xiāng)兩級沒有機(jī)構(gòu)和編制洞口縣沒有專門的畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣機(jī)構(gòu)和編制的,特別是水產(chǎn)技術(shù)人員嚴(yán)重缺乏,全縣只有縣畜牧水產(chǎn)局水產(chǎn)股2個水產(chǎn)技術(shù)員編制。而全縣有水產(chǎn)養(yǎng)殖面積62500畝,19880戶養(yǎng)魚農(nóng)戶,全縣每年組織3-4次漁政檢查(主要查麻魚機(jī)),都要從局、站抽調(diào)非專業(yè)人員(沒有漁政檢查執(zhí)法證)參加,名不正言不順。2015年鄉(xiāng)鎮(zhèn)級防疫站編制166名,其中檢疫員28名,防疫員138名,防疫檢疫任務(wù)繁重,兼管畜牧水產(chǎn)技術(shù)推廣工作有困難。
3.2養(yǎng)殖業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民培訓(xùn)工作任重道遠(yuǎn)2015年1-2月的調(diào)查表明:洞口縣養(yǎng)殖業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民有4958人,其中畜禽養(yǎng)殖工2280人,水產(chǎn)養(yǎng)殖工652人,漁業(yè)船員128人,畜禽繁殖工150人,水產(chǎn)動物病害防治員320人,村級防疫員600人,鄉(xiāng)村獸醫(yī)350人,獸藥經(jīng)銷員110人,飼料經(jīng)營員160人[4]。
4建議
4.1切實(shí)解決基層農(nóng)技推廣機(jī)構(gòu)和制編洞口縣只有224名畜牧水產(chǎn)技術(shù)人員,78萬農(nóng)業(yè)人口,比為1:3482,其中2名水產(chǎn)技術(shù)員,比為1:390000。建議縣政府解決鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧水產(chǎn)技術(shù)人員編制31名,其中洞口、高沙、竹市、黃橋等8個大鄉(xiāng)鎮(zhèn)水產(chǎn)技術(shù)員編制8名。
4.2加強(qiáng)養(yǎng)殖業(yè)新型職業(yè)農(nóng)民培育工作培育生產(chǎn)經(jīng)營型職業(yè)農(nóng)民、專業(yè)技能型職業(yè)農(nóng)民、社會服務(wù)型職業(yè)農(nóng)民、潛在新型職業(yè)農(nóng)民四種職業(yè)農(nóng)民。建議作為縣局和鄉(xiāng)鎮(zhèn)站2級今后基層農(nóng)技推廣一項(xiàng)重要工作。
4.3加大基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目資金投入洞口縣是養(yǎng)殖大縣,養(yǎng)殖規(guī)模戶多,養(yǎng)殖技術(shù)需求量大,每年30萬元的補(bǔ)助項(xiàng)目存在著推廣面窄、推廣經(jīng)費(fèi)不足等問題。建議農(nóng)業(yè)部加大基層農(nóng)技推廣補(bǔ)助項(xiàng)目資金投入,省、市、縣財(cái)政配備配套資金,建議四級比例為:1:1:0.5:0.5。如農(nóng)業(yè)部支持30萬,配套后就有90萬資金。
參考文獻(xiàn)
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【關(guān)鍵詞】經(jīng)營實(shí)體 師資隊(duì)伍 模式
一、實(shí)施背景
畜牧獸醫(yī)及相關(guān)養(yǎng)殖專業(yè)是一門實(shí)踐性非常強(qiáng)的學(xué)科,沒有豐富實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師給學(xué)生授課就猶如“紙上談兵”“黑板上養(yǎng)豬”,根本無法讓學(xué)生學(xué)到本專業(yè)的真本事。畜牧獸醫(yī)類青年教師普遍存在實(shí)踐鍛煉不夠、動手能力不足、技能提升比較慢的問題。原因是專業(yè)教師隊(duì)伍建設(shè)面臨以下困難:一是直接從大學(xué)畢業(yè)的年輕老師實(shí)踐機(jī)會太少,實(shí)踐能力弱;二是有些教師照本宣科,教學(xué)內(nèi)容與生產(chǎn)實(shí)際脫節(jié);三是專業(yè)教師主動參與生產(chǎn)實(shí)踐的積極性不高;四是教師參與實(shí)踐的時間與畜牧業(yè)生產(chǎn)周期不相符;五是雖然專業(yè)教師有部分自創(chuàng)經(jīng)營實(shí)體,但示范帶動作用未能較好體現(xiàn)。
面對以上種種困難,怎樣從根本上去解決這些困難呢?根據(jù)專業(yè)特點(diǎn),我校提出“實(shí)施人才興校戰(zhàn)略,打造專兼結(jié)合的優(yōu)質(zhì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)”的目標(biāo),經(jīng)過不斷摸索和反復(fù)實(shí)踐,學(xué)校出臺相關(guān)激勵政策,鼓勵教師自創(chuàng)經(jīng)營實(shí)體,探索師資隊(duì)伍建設(shè)的新模式,達(dá)到了預(yù)期目的,取得顯著成效。
二、主要目標(biāo)
以專業(yè)教師自創(chuàng)經(jīng)營實(shí)體為載體,在學(xué)校、教師團(tuán)隊(duì)、企業(yè)的協(xié)助下,通過多種方法及途徑,層層深入,提升教師的實(shí)踐動手能力、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力、教學(xué)科研能力,使教師的“四個能力”與生產(chǎn)實(shí)踐、生產(chǎn)經(jīng)營完全同步融合,培養(yǎng)多能型教師,真正達(dá)到提高教學(xué)質(zhì)量的目的。
三、實(shí)施過程
學(xué)校鼓勵專業(yè)教師利用專業(yè)優(yōu)勢自創(chuàng)經(jīng)營實(shí)體,并以經(jīng)營實(shí)體的教師為核心組成專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),團(tuán)隊(duì)成員每人擔(dān)任1家以上企業(yè)技術(shù)顧問和承擔(dān)1項(xiàng)以上課題,構(gòu)建了“創(chuàng)辦1個經(jīng)營實(shí)體+帶1個專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)+擔(dān)任1家以上企業(yè)技術(shù)顧問+承擔(dān)1項(xiàng)以上課題建設(shè)”的“4個1”“多能型”的教師隊(duì)伍建設(shè)模式。
(一)出臺激勵政策,鼓勵教師創(chuàng)辦與專業(yè)相關(guān)的經(jīng)營實(shí)體
改革開放以來,學(xué)校一些教師根據(jù)黨的政策,充分利用自身專業(yè)優(yōu)勢,走上了自主創(chuàng)辦實(shí)體的道路,創(chuàng)辦了飼料店、獸藥店、養(yǎng)殖場、寵物醫(yī)院、寵物美容中心等,取得了良好的經(jīng)濟(jì)效益。學(xué)校因勢利導(dǎo),出臺《廣西柳州畜牧獸醫(yī)學(xué)校專業(yè)教師自主創(chuàng)業(yè)獎勵辦法》,鼓勵更多的專業(yè)教師自創(chuàng)經(jīng)營實(shí)體,并為自主創(chuàng)業(yè)教師創(chuàng)造寬松的條件。如:學(xué)校在工作和課時安排方面對他們給予照顧;同時,在資金資助方面,每年給予自創(chuàng)實(shí)業(yè)教師一定的獎勵,并優(yōu)先提供學(xué)校門面給教師開展經(jīng)營。
(二)以經(jīng)營實(shí)體為載體組建專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì),推動師資隊(duì)伍建設(shè)
創(chuàng)辦經(jīng)營實(shí)體的專業(yè)教師在學(xué)校本教研室內(nèi)或本專業(yè)領(lǐng)域內(nèi)帶領(lǐng)5-8名年輕教師組成一個專業(yè)教師團(tuán)隊(duì),共同參與經(jīng)營實(shí)體的日常經(jīng)營及管理,在團(tuán)隊(duì)協(xié)作的過程中,大家能夠相互學(xué)習(xí)、共同進(jìn)步。在這個教師團(tuán)隊(duì)中,經(jīng)營實(shí)體教師占據(jù)主導(dǎo)地位,把在經(jīng)營實(shí)體過程中將自己所學(xué)到的專業(yè)技能和總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)毫無保留地傳授給本教師團(tuán)隊(duì);年輕教師通過實(shí)踐鍛煉,實(shí)踐和教學(xué)技能得到提高,通過收集典型的臨床案例、視頻、圖片資料等,進(jìn)一步豐富教學(xué)資源和提高教學(xué)手段,課程內(nèi)容的改革更加真實(shí)且與崗位知識緊密對接。同時,經(jīng)營實(shí)體教師在科研及專業(yè)拓展方面給予年輕教師指導(dǎo)。
(三)擔(dān)任養(yǎng)殖企業(yè)技術(shù)顧問,提高專業(yè)實(shí)踐能力
經(jīng)過充分的實(shí)踐鍛煉后,經(jīng)營實(shí)體教師及成員根據(jù)自身優(yōu)勢,選擇學(xué)校周邊一個大中型養(yǎng)殖企業(yè),擔(dān)任企業(yè)技術(shù)顧問。通過參與企業(yè)重大疫病的防控、協(xié)助培訓(xùn)企業(yè)畜牧獸醫(yī)行業(yè)技術(shù)人員、參與養(yǎng)殖及疫病防控新技術(shù)的推廣、協(xié)助學(xué)校開展校企合作、與企業(yè)合作開展課題研究和指導(dǎo)在企業(yè)教學(xué)實(shí)習(xí)的學(xué)生,在幫助企業(yè)解決技術(shù)難題和發(fā)展瓶頸的同時,教師自身的實(shí)踐和教學(xué)技能得到提高。
(四)承擔(dān)教學(xué)科研課題,提升教育教學(xué)科研能力
經(jīng)營實(shí)體教師主持1項(xiàng)以上課題建設(shè),帶領(lǐng)團(tuán)隊(duì)成員參與并完成課題研究,通過課題建設(shè)轉(zhuǎn)化成生產(chǎn)力,形成課題研究成果,如論文、教材、教學(xué)軟件等,為經(jīng)營實(shí)體管理和教學(xué)服務(wù)。
四、條件保障
(一)制度保障
學(xué)校把自辦企業(yè)帶團(tuán)隊(duì)作為學(xué)校師資培養(yǎng)的重要渠道,成立機(jī)構(gòu),完善制度。
學(xué)校高度重視師資隊(duì)伍建設(shè),不斷完善相關(guān)機(jī)制,制定制度保駕護(hù)航,建立了師資隊(duì)伍建設(shè)領(lǐng)導(dǎo)小組,由校長擔(dān)任組長,由教務(wù)科、人事科負(fù)責(zé)組織開展具體工作,將“4個1”“多能型”教師隊(duì)伍建設(shè)模式納入整個師資隊(duì)伍建設(shè)工作中,形成保障機(jī)制,有效提高了教師自創(chuàng)實(shí)業(yè)和參與實(shí)踐鍛煉的積極性。在制度保障方面,學(xué)校出臺了《十二五教師隊(duì)伍培養(yǎng)培訓(xùn)規(guī)劃》《師資隊(duì)伍建設(shè)實(shí)施方案》《專業(yè)教師自創(chuàng)實(shí)業(yè)獎勵辦法》《雙師型教師獎勵辦法》《教師下企業(yè)實(shí)踐鍛煉管理辦法》、《科研管理暫行辦法(試行)》《專業(yè)帶頭人培養(yǎng)辦法》《骨干教師培養(yǎng)辦法》等相關(guān)文件,并落到實(shí)處。
(二)時間和資金保障
在教師工作安排方面,學(xué)校也為自創(chuàng)實(shí)業(yè)教師在課時安排、調(diào)停課等方面提供便利;在資金資助方面,學(xué)校每年給予自創(chuàng)實(shí)業(yè)教師一定的獎勵,并優(yōu)先提供學(xué)校門面給教師開展經(jīng)營。
(三)地域優(yōu)勢
學(xué)校地處沙塘鎮(zhèn)上,是柳州市郊養(yǎng)殖業(yè)最發(fā)達(dá)的地區(qū),便于教師開展創(chuàng)業(yè)。教師的創(chuàng)業(yè)必須在大環(huán)境的影響下才能形成一定的氣候,而且創(chuàng)業(yè)地點(diǎn)在學(xué)校周邊20公里以內(nèi),方便教師團(tuán)隊(duì)開展實(shí)踐鍛煉及學(xué)生教學(xué)實(shí)習(xí),也便于教師上下班,確保學(xué)校工作與自主創(chuàng)業(yè)兩不誤。
五、主要成效
通過“4個1”“多能型”教師隊(duì)伍建設(shè)模式平臺,學(xué)校打造出了一支實(shí)踐動手能力強(qiáng)、團(tuán)隊(duì)建設(shè)能力強(qiáng)和教學(xué)科研能力強(qiáng)的“多能型”教師團(tuán)隊(duì),不僅服務(wù)了地方經(jīng)濟(jì),也提升了教師的個人收入,更提高了教師的動手能力,實(shí)現(xiàn)了教師提升個人能力、增加個人收入、服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的“三豐收”。專業(yè)教師自辦實(shí)業(yè)不僅真正調(diào)動了教師的實(shí)踐積極性,而且能夠使教師在以經(jīng)濟(jì)利益為基礎(chǔ)的前提下主動學(xué)習(xí)到本專業(yè)最扎實(shí)、最前沿的專業(yè)本領(lǐng),他們在學(xué)校教師隊(duì)伍建設(shè)和學(xué)校發(fā)展中發(fā)揮著示范帶動作用。
(一)教師創(chuàng)業(yè)實(shí)體帶動專業(yè)團(tuán)隊(duì)發(fā)展,促進(jìn)專業(yè)教師實(shí)踐技能的提高
目前學(xué)校教師創(chuàng)辦了20家經(jīng)營實(shí)體,組建了8個專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)。組建8個專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)的經(jīng)營實(shí)體不僅運(yùn)轉(zhuǎn)正常,并取得較大的經(jīng)濟(jì)效益,成為師生重要的實(shí)踐基地,每年接收師生生產(chǎn)實(shí)踐鍛煉300多人次。如畢業(yè)于四川農(nóng)業(yè)大學(xué)小動物診療專業(yè)的碩士研究生李友昌老師,他在大學(xué)畢業(yè)后就在深圳等多個寵物診療行業(yè)比較發(fā)達(dá)的地區(qū)擔(dān)任了2年的寵物診療主治醫(yī)師,擁有非常豐富的寵物診療臨床經(jīng)驗(yàn)。在經(jīng)過多方面的調(diào)研后,李老師選擇了在學(xué)校動物醫(yī)院旁邊創(chuàng)辦寵物診療美容中心,經(jīng)過2年多的經(jīng)營,李老師不僅讓寵物診療美容中心辦得有聲有色,更帶動了學(xué)校一大批專業(yè)教師在寵物診療和寵物美容方面進(jìn)行實(shí)踐,引領(lǐng)了學(xué)校在寵物診療及美容方面的發(fā)展。
(二)教師創(chuàng)業(yè)實(shí)體是培養(yǎng)專業(yè)帶頭人和骨干教師的有效渠道
8個經(jīng)營實(shí)體為學(xué)校培養(yǎng)專業(yè)帶頭人6名、骨干教師39名。“4個1”雙師型教師團(tuán)隊(duì)建設(shè)過程中,年輕教師取得較大成績,取得高級職稱6人、中級職稱10人,培養(yǎng)的雙師型教師22人。
(三)教師創(chuàng)業(yè)實(shí)體成為學(xué)校服務(wù)當(dāng)?shù)仞B(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的主力軍
8個經(jīng)營實(shí)體中有40名教師擔(dān)任50家企業(yè)顧問,幫助企業(yè)進(jìn)行了重大疫病的防控,協(xié)助培訓(xùn)企業(yè)畜牧獸醫(yī)行業(yè)技術(shù)人員1200人次,推廣養(yǎng)殖及疫病防控新技術(shù)5項(xiàng),企業(yè)在學(xué)校建立13企業(yè)冠名班和贊助25萬元用于學(xué)校辦學(xué),與企業(yè)合作開展3項(xiàng)課題研究。
(四)教師創(chuàng)業(yè)實(shí)體推動學(xué)校科研成果發(fā)展
學(xué)校共有8個教師團(tuán)隊(duì)立項(xiàng),自治區(qū)一級課題2項(xiàng)、二級課題2項(xiàng)、三級課題17項(xiàng),校級課題5項(xiàng),其中結(jié)題4項(xiàng),有1項(xiàng)獲教學(xué)成果三等獎;135篇;獲教學(xué)信息化教學(xué)技能比賽獎項(xiàng)9個。
六、體會與思考
實(shí)踐證明,“4個1”“多能型”教師隊(duì)伍建設(shè)模式完全符合學(xué)校教師隊(duì)伍建設(shè)的需要。但在實(shí)踐過程中還存在一些問題:
摘要:
本文研究了硫酸黏菌素溶液在不同pH、溫度、攪拌速度下的穩(wěn)定性。結(jié)果表明硫酸黏菌素對pH的變化較為敏感,在pH6時較為穩(wěn)定,在強(qiáng)堿環(huán)境下,pH越高,處理時間越長硫酸黏菌素的穩(wěn)定性越差。升高溫度和攪拌速度的變化不會破壞其結(jié)構(gòu)。
關(guān)鍵詞:
硫酸黏菌素;穩(wěn)定性;效價
硫酸黏菌素,別名抗敵素、克里斯汀。對大多數(shù)的革蘭陰性桿菌有較強(qiáng)的抗菌作用,對銅綠假單胞菌的作用最為顯著,對大腸埃希菌、沙門菌、痢疾桿菌、流感桿菌、百日咳桿菌等也有良好的作用。從結(jié)構(gòu)上來說,硫酸黏菌素是一種堿性多肽類抗生素,擁有七肽環(huán)和三肽尾[1-2],結(jié)構(gòu)如圖1所示。當(dāng)前制藥行業(yè)主要采用離子交換法分離提取硫酸黏菌素,生產(chǎn)過程耗水量大,同時產(chǎn)生大量的廢水,工藝時間長。在當(dāng)前國內(nèi)環(huán)保壓力日趨加大的情況下,工藝革新迫在眉睫。對其穩(wěn)定性的深入認(rèn)識是工藝革新的重要基礎(chǔ)數(shù)據(jù)。然而文獻(xiàn)中圍繞硫酸黏菌素的研究大多集中在藥物制劑[3]、分析方法[4]、養(yǎng)殖業(yè)應(yīng)用[3-6]、菌種選育與發(fā)酵工藝研究等方面[7-9],進(jìn)行穩(wěn)定性研究報道極少,只有陳勇等[10]研究了硫酸黏菌素在30℃未酸化發(fā)酵液、酸化濾液、離子交換解析液及濃縮液中硫酸黏菌素的穩(wěn)定性,但是如果要想對硫酸黏菌素的提取工藝進(jìn)行革命性的變革,仍需對硫酸黏菌素在各種條件下的穩(wěn)定性進(jìn)行廣泛而深入的研究。而這恰是本論文研究的出發(fā)點(diǎn)。
1材料與方法
1.1材料與儀器硫酸黏菌素符合歐洲藥典標(biāo)準(zhǔn),產(chǎn)品由河北圣雪大成制藥有限責(zé)任公司提供,硫酸黏菌素標(biāo)準(zhǔn)品由北京中科儀友化工技術(shù)研究院提供。氫氧化鈉、硫酸、磷酸均為分析純,天津市大茂化學(xué)試劑廠;無水硫酸鈉為分析純,天津市致遠(yuǎn)化學(xué)試劑有限公司;水為實(shí)驗(yàn)室自制去離子水。AR1140型分析天平,梅特勒-托利多儀器(上海)有限公司;DF-101S集熱式恒溫加熱磁力攪拌器,鞏義市予華儀器有限責(zé)任公司;高效液相色譜儀,南京普惠生物技術(shù)有限公司。
1.2試驗(yàn)方法
1.2.1硫酸黏菌素溶液的配制取15g硫酸黏菌素,加入一定量去離子水后攪拌使其溶解,同時控制攪拌的轉(zhuǎn)速,以防產(chǎn)生大量的泡沫。用去離子水定容至1.5L制成1%的溶液,用pH計(jì)測得初始溶液的pH為6.72。
1.2.2硫酸黏菌素效價的測定采用高效液相色譜儀進(jìn)行純度分析。色譜柱采用十八烷基硅烷鍵合硅膠色譜柱(150mm×4.6mm,5μm)。色譜條件如下,流速為1.0mL/min,柱溫30℃,檢測波長為215nm,進(jìn)樣體積20μL。將4.46g無水硫酸鈉溶解到900mL水中,加入2.5mL磷酸,然后用水稀釋到1000mL,即試液A。按照體積比試液A:乙腈=78:22制成流動相[11-13]。精密稱取硫酸黏菌素對照品25mg,用0.05mol/L硫酸稀釋到50mL,制成標(biāo)準(zhǔn)液。精密稱取硫酸黏菌素檢品試樣,用0.05mol/L硫酸稀釋成約10000U/mL的溶液,搖勻既得檢測液。將上述兩溶液分別用孔徑0.22μm的水系微孔濾膜濾過,貯存于小容器中。待系統(tǒng)平衡后,注入標(biāo)準(zhǔn)液,當(dāng)連續(xù)3針黏菌素E1和E2峰面積和的變異系數(shù)(RSD)在2%以內(nèi),注入檢測液,實(shí)驗(yàn)中每一測試樣均進(jìn)3針,取其平均值。實(shí)驗(yàn)中最大變異系數(shù)(RSD)為0.62%,說明影響因素相對較少,數(shù)據(jù)可靠。
1.2.3硫酸黏菌素溶液在不同溶液pH的條件調(diào)節(jié)恒溫加熱磁力攪拌器轉(zhuǎn)速300r/min,溫度為30℃。取100mL配好的濃度為1%的硫酸黏菌素溶液,用1mol/L的硫酸和1mol/L的氫氧化鈉調(diào)節(jié)pH為2~9,攪拌30min后,采用HPLC法測定效價。在相應(yīng)的條件下重復(fù)試驗(yàn)3次,當(dāng)變異系數(shù)(RSD)在2%以內(nèi)時取其平均值為最終的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
1.2.4硫酸黏菌素溶液在不同溶液溫度的條件取100mL配好的上述溶液,調(diào)節(jié)恒溫加熱磁力攪拌器轉(zhuǎn)速300r/min。調(diào)節(jié)溫度為30~80℃,分別攪拌30min后采用HPLC法測不同溫度下硫酸黏菌素的效價。在相應(yīng)的條件下重復(fù)試驗(yàn)3次,當(dāng)變異系數(shù)(RSD)在2%以內(nèi)時取其平均值為最終的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
1.2.5硫酸黏菌素溶液在堿性條件下隨時間變化的條件分別取300mL配好的上述溶液于兩個燒杯中,用1mol/L的氫氧化鈉調(diào)pH為12和11。控制溶液溫度為30℃,每半小時取一次樣,用HPLC法檢測硫酸黏菌素在堿性條件下隨時間變化的效價。在相應(yīng)的條件下重復(fù)試驗(yàn)3次,當(dāng)變異系數(shù)(RSD)在2%以內(nèi)時取其平均值為最終的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
1.2.6硫酸黏菌素溶液在不同攪拌速度下量取上述配好的溶液100mL,調(diào)節(jié)恒溫磁力攪拌器的溫度為30℃,調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速為100r/min,攪拌30min,測該攪拌速度下的效價。調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)速為200、300、400、500和600r/min,攪拌30min,測該攪拌速度下的效價。在相應(yīng)的條件下重復(fù)試驗(yàn)3次,當(dāng)變異系數(shù)(RSD)在2%以內(nèi)時取其平均值為最終的實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)。
2結(jié)果與分析
2.1pH的變化對硫酸黏菌素穩(wěn)定性的影響pH的變化對硫酸黏菌素的穩(wěn)定性試驗(yàn)結(jié)果見圖2。由圖2可知,硫酸黏菌素在pH為6附近效價最高,隨著pH的降低,效價逐漸降低,從pH6到pH2效價降低了4%,效價降低的較為平緩。隨著溶液pH的升高,從pH6到pH8效價降低了2.04%,而隨著pH進(jìn)一步升高,效價急劇降低。總體上在pH2到pH8范圍內(nèi)效價變化相對平緩,說明在水溶液中硫酸黏菌素發(fā)生電離平衡,即硫酸黏菌素的離子濃度和pH之間存在平衡關(guān)系。pH的變化直接影響了溶液和固形物之間的吸附平衡。當(dāng)pH大于8時效價急劇降低,主要原因是堿性增強(qiáng),硫酸黏菌素會轉(zhuǎn)變成相應(yīng)的堿,而黏菌素堿在水溶液中溶解度較低而沉淀析出,此外在強(qiáng)堿性條件下硫酸黏菌素的穩(wěn)定性較差,對硫酸黏菌素的高級結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)破壞性較強(qiáng)。這些因素都會對硫酸黏菌素在水溶液中的穩(wěn)定性產(chǎn)生影響。
2.2溫度的變化對硫酸黏菌素穩(wěn)定性的影響溫度的變化對硫酸黏菌素的穩(wěn)定性試驗(yàn)結(jié)果見圖3。從圖中可以發(fā)現(xiàn):隨著溫度的升高效價穩(wěn)步升高,由30℃時的246000U/mL升高到80℃的271000U/mL。效價升高了9.22%,主要原因是硫酸黏菌素在水溶液中存在電離平衡,溫度的變化會對電離平衡產(chǎn)生影響,溫度升高其電離程度加大。推斷可能是其極性疏水性發(fā)生改變引起了空間結(jié)構(gòu)變化。利用硫酸黏菌素在高溫條件下的性質(zhì),可以采用熱絮凝的方式進(jìn)行發(fā)酵液的前處理,從而去除一部分的雜質(zhì)蛋白,有利于提高過濾速度和產(chǎn)品質(zhì)量。
2.3硫酸黏菌素在堿性條件下隨時間變化的穩(wěn)定性時間的變化對硫酸黏菌素的穩(wěn)定性試驗(yàn)結(jié)果見圖4。由于沉淀法提取硫酸黏菌素常需要在較高的pH下使硫酸黏菌素沉淀,因此在強(qiáng)堿條件下硫酸黏菌素的穩(wěn)定性將直接影響產(chǎn)品的收率和質(zhì)量。本實(shí)驗(yàn)選取了pH11和pH12兩個強(qiáng)堿性環(huán)境,從圖中可以看出隨著時間的推移,無論pH11或pH12硫酸黏菌素的效價逐漸降低,說明對同一pH下,時間越長硫酸黏菌素穩(wěn)定性越差,破壞的越嚴(yán)重。在1.5h以內(nèi)兩條曲線的下降趨勢基本相同,但1.5h以后,在pH為12的溶液效價開始迅速下降而pH11的溶液下降較為平緩。5h內(nèi)pH11的溶液效價損失11%,pH12的溶液效價損失16.97%,說明堿性越強(qiáng)對黏桿的破壞越嚴(yán)重。在不影響沉淀效果的前提下,應(yīng)選擇相對較低的pH。
2.4攪拌速度對黏菌素穩(wěn)定性的影響攪拌速度對硫酸黏菌素的穩(wěn)定性試驗(yàn)結(jié)果見圖5。從圖中可以看出隨著攪拌速度的增加,效價的變化并不劇烈,最低在236000U/mL,最高在238000U/mL。基本維持在一個穩(wěn)定的區(qū)間里。因此攪拌速度對硫酸黏桿菌素的穩(wěn)定性影響不大,并不會破壞硫酸黏菌素的結(jié)構(gòu)。
3結(jié)果與討論
pH會對硫酸黏菌素的穩(wěn)定性產(chǎn)生影響。過酸和過堿都會破壞硫酸黏菌素的穩(wěn)定性。堿性條件下硫酸黏菌素的高級結(jié)構(gòu)和空間結(jié)構(gòu)破壞程度更大。在pH6時穩(wěn)定性較好。在一定溫度范圍內(nèi)溫度升高,有利于提高效價。對同一pH下,時間越長硫酸黏菌素的結(jié)構(gòu)破壞的越嚴(yán)重,穩(wěn)定性越差。堿性越強(qiáng)對硫酸黏菌素的破壞越嚴(yán)重,穩(wěn)定性越差。攪拌速度并不會破壞硫酸黏菌素的結(jié)構(gòu),不會對硫酸黏菌素的穩(wěn)定性產(chǎn)生明顯的影響。
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在我看來,這個‘納’更是一種高超的人生智慧與思想境界。我所結(jié)識的張建華就擁有這樣的智慧。
平和背后的巨大榮譽(yù)
張建華說話不徐不疾,甚至有些惜字如金,但是卻讓聽者在毫無壓力下興趣盎然,這一點(diǎn)非常難得。他可以聊專業(yè)、聊工作,卻不愿意談自己。他認(rèn)為并沒有什么值得宣揚(yáng),他所有的個人資料都是記者自己收集而來的。
張建華現(xiàn)為天津市獸藥飼料監(jiān)察所所長兼天津口岸獸藥飼料監(jiān)察所所長、天津市畜產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測中心主任、中國農(nóng)業(yè)部獸藥審評委員會委員、天津市人民政府農(nóng)業(yè)顧問團(tuán)顧問,天津市動物保健品協(xié)會理事長。1994年晉升為高級獸醫(yī)師,2000年晉升為農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣研究員;2004年榮獲國務(wù)院政府津貼;1999年被天津市人民政府授予“天津市科教興農(nóng)先進(jìn)工作者”,幾年來,先后主持、承擔(dān)了天津市及農(nóng)業(yè)部重大科技推廣項(xiàng)目6項(xiàng),其中獲農(nóng)業(yè)部豐收二等獎1項(xiàng)、市科技進(jìn)步二等獎2項(xiàng)、三等獎1項(xiàng),項(xiàng)目累計(jì)效益達(dá)7000多萬元。曾主編及出版多篇著作,其學(xué)術(shù)論文在中國(天津)國際動物檢疫學(xué)術(shù)研討會發(fā)表。他領(lǐng)導(dǎo)的天津市獸藥飼料監(jiān)察所,不僅在思想素質(zhì)、業(yè)務(wù)水平、團(tuán)隊(duì)建設(shè)上成績突出,更與時俱進(jìn)、積極進(jìn)取,不斷培育新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),各項(xiàng)工作指標(biāo)都達(dá)到了國內(nèi)同行前列。
這樣一位外表溫和平靜的人,骨子里卻有著過人的堅(jiān)韌與張力。我有了探究的興趣。
當(dāng)之無愧的科技帶頭人
為了保證讓市民吃上放心肉,張建華主持了地方檢疫標(biāo)準(zhǔn)和注水鮮豬肉鑒別標(biāo)準(zhǔn)的攻關(guān)課題,經(jīng)反復(fù)科研制定出了地方檢疫標(biāo)準(zhǔn)和注水鮮豬肉鑒別標(biāo)準(zhǔn),經(jīng)專家認(rèn)定,天津市技術(shù)監(jiān)督局認(rèn)同頒布為地方強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn),榮獲市技術(shù)成果獎,并受到農(nóng)業(yè)部領(lǐng)導(dǎo)的表彰。他還先后組織完成天津市肉品衛(wèi)生檢疫系統(tǒng)工程,農(nóng)業(yè)部在津召開現(xiàn)場會向全國推行此經(jīng)驗(yàn)。他主持及承擔(dān)的“肉品衛(wèi)生質(zhì)量快速檢測新技術(shù)推廣項(xiàng)目”取代了50年代常規(guī)肉品檢驗(yàn)方法’逐步與國際先進(jìn)技術(shù)接軌,此項(xiàng)綜合技術(shù)靈敏度高、特異性強(qiáng),大大改變了天津市上市肉品失控現(xiàn)象,也減少變質(zhì)肉、注水肉流通,累計(jì)效益4000余萬元;他主持的“豬旋毛蟲病、豬囊蟲病快速檢驗(yàn)技術(shù)推廣項(xiàng)目”為90年代單克隆抗體診斷的新技術(shù),可同時診斷兩種寄生蟲病.具有快速并較強(qiáng)的特異性,不與其他寄生蟲病發(fā)生血清學(xué)交叉反應(yīng),卻靈敏度高。創(chuàng)經(jīng)濟(jì)效益3l50萬元。同時,張建華組織指導(dǎo)各級獸醫(yī)人員利用先進(jìn)的科學(xué)管理技術(shù)使畜禽傳染疫情得到有效控制,保證了天津市畜牧獸醫(yī)事業(yè)的健康發(fā)展。
當(dāng)前,無公害畜產(chǎn)品藥物殘留檢測是食品安全方面存在的突出問題,畜產(chǎn)品無公害殘留檢測工作越來越被社會廣泛關(guān)注,因此,張建華領(lǐng)導(dǎo)的天津市獸藥飼料監(jiān)察所在這方面著重做了大量工作。于2004年4月開展了科技攻關(guān)項(xiàng)目《雌酚類獸藥殘留檢測技術(shù)研究》,另外還進(jìn)行了《牛奶中氟喹諾酮類藥物殘留檢測方法》的研制與開發(fā)應(yīng)用項(xiàng)目,現(xiàn)在這兩個項(xiàng)目已獲得階段性成果,進(jìn)展良好。
這樣的領(lǐng)導(dǎo),大家信得過
天津市獸藥飼料監(jiān)察所是一支響當(dāng)當(dāng)?shù)膱F(tuán)隊(duì)。張建華先后在全所推行了一系列工作舉措,從而使各項(xiàng)工作始終充滿活力。2006年4月該所被天津市國家稅務(wù)局增設(shè)為天津市飼料免稅檢驗(yàn)單位,有力地支持了天津市畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。2006年5月、10月分別通過了天津市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局的計(jì)量認(rèn)證和農(nóng)業(yè)部的省級獸藥監(jiān)察所資格認(rèn)證,今年又完成了新增項(xiàng)目的評審,有效地保證了食品安全。2007年,該所獲得了國家動保協(xié)會頒發(fā)的《促進(jìn)行業(yè)發(fā)展貢獻(xiàn)獎》,提高了天津市獸藥、飼料行業(yè)在全國的知名度。
在與天津市獸藥飼料監(jiān)察所工作人員的接觸中,我能深深地感受到同事們對張所長的認(rèn)同與信賴。大家眼中的所長工作經(jīng)驗(yàn)豐富,思路清晰,決策穩(wěn)健果斷;善于抓重點(diǎn)、解難題,有大局意識,善于協(xié)調(diào)、平衡和處理各方面關(guān)系;為人謙虛真誠,處事公道正派,心胸寬容大度。有位工作人員高興地對我們說:“我來所里這兩年胖了不少,生活水平提高那還是其次,主要是心情舒暢,所長千方百計(jì)為我們創(chuàng)造學(xué)習(xí)和進(jìn)修的機(jī)會,開闊了眼界,大家伙兒自然干勁十足。在生活上,更是為我們設(shè)想周到,但凡誰家有點(diǎn)事,不用開口,所里一定會有人幫忙,所里好得就像一家人似的。嘛叫和諧,這不就是么。”
燕趙兒女志在四方
張建華是河北人,祖籍唐山豐潤。雖因工作關(guān)系生活在天津,但卻有深厚的燕趙情結(jié)。張建華說天津本身就在河北的地圖之中,所以感覺自己從來都沒有離開家鄉(xiāng)。當(dāng)?shù)胶颖弊鳂I(yè)務(wù)交流時,他就感覺和在家一樣;而當(dāng)河北同行需要技術(shù)支持與幫助時,他一定毫不遲疑、全力以赴去支援,從來都不計(jì)回報。
張建華的成功之道,讓我知道平和淡然亦是一種強(qiáng)大的力量。他潛心科技攻關(guān)并且創(chuàng)造巨大經(jīng)濟(jì)效益,但甘居幕后功臣;他關(guān)心群眾細(xì)致入微,但從不把熱情掛在嘴邊;他帶出了一支響當(dāng)當(dāng)?shù)年?duì)伍,但堅(jiān)持把榮譽(yù)歸于集體。
他說,如果你可以滿心歡喜地欣賞旅途的風(fēng)景,那么一定會到達(dá)夢想中的目的地。
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