工廠衛(wèi)生管理制度

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工廠衛(wèi)生管理制度范文第1篇

第一條(立法目的)

為了保證公共場(chǎng)所衛(wèi)生，預(yù)防、控制和消除公共場(chǎng)所有害因素對(duì)人體的危害，保護(hù)公眾身體健康，制定本條例。

第二條(適用范圍)

本條例適用于中華人民共和國(guó)領(lǐng)域內(nèi)從事公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的單位和個(gè)人。

第三條(工作原則)

公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理貫徹預(yù)防為主的方針，實(shí)行分類管理、綜合治理的原則。

公共場(chǎng)所服務(wù)行業(yè)組織應(yīng)當(dāng)發(fā)揮業(yè)務(wù)指導(dǎo)作用，加強(qiáng)行業(yè)自律，規(guī)范公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理。

第四條(管理主體)

國(guó)家實(shí)行公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督制度。

國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門主管全國(guó)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

第五條(經(jīng)營(yíng)者的責(zé)任)

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)建立健全衛(wèi)生管理責(zé)任制，加強(qiáng)公共場(chǎng)所的衛(wèi)生管理，改善衛(wèi)生條件，提高從業(yè)人員衛(wèi)生知識(shí)水平，并對(duì)本單位發(fā)生的公眾健康危害承擔(dān)責(zé)任。

第六條(社會(huì)監(jiān)督)

國(guó)家鼓勵(lì)和保護(hù)社會(huì)團(tuán)體和個(gè)人對(duì)公共場(chǎng)所衛(wèi)生的社會(huì)監(jiān)督。

對(duì)違反本條例的行為，任何人都有權(quán)進(jìn)行檢舉和控告。

第二章衛(wèi)生要求

第七條(基本衛(wèi)生要求)

公共場(chǎng)所室內(nèi)外環(huán)境應(yīng)當(dāng)清潔、衛(wèi)生。

第八條(環(huán)境質(zhì)量要求)

公共場(chǎng)所室內(nèi)空氣質(zhì)量、空調(diào)送風(fēng)質(zhì)量、微小氣候、采光照明和防噪音污染必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

第九條(用品用具要求)

公共場(chǎng)所使用的用品用具及一次性用品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求，重復(fù)使用的用品、用具使用前應(yīng)洗凈消毒、按衛(wèi)生要求保管，一次性用品嚴(yán)禁重復(fù)使用。

清洗、消毒、儲(chǔ)存用品、用具的專用設(shè)施應(yīng)當(dāng)分類設(shè)置，使用的洗滌劑、消毒劑應(yīng)當(dāng)對(duì)人體健康無害。

第十條(飲水、用水要求)

公共場(chǎng)所飲水和各種洗浴水、泳池水必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求；

公共場(chǎng)所中的高層建筑供水設(shè)施應(yīng)當(dāng)定期清洗、消毒，防止污染。

第十一條(消毒設(shè)施要求)

賓館、飯店、洗浴場(chǎng)所、美發(fā)美容場(chǎng)所、娛樂場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)設(shè)置符合要求的消毒間和儲(chǔ)存間，消毒設(shè)施齊全、運(yùn)轉(zhuǎn)正常，并配備符合衛(wèi)生要求的消毒藥品。

第十二條(相關(guān)產(chǎn)品要求)

公共場(chǎng)所中的客用清潔衛(wèi)生用品、化妝品、涉水產(chǎn)品、消毒產(chǎn)品、空氣凈化裝置，及其它健康相關(guān)產(chǎn)品必須符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

第十三條(空調(diào)通風(fēng)設(shè)施要求)

公共場(chǎng)所空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的新風(fēng)量應(yīng)當(dāng)符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，新風(fēng)入口必須設(shè)于室外并遠(yuǎn)離污染源，空調(diào)通風(fēng)設(shè)施的送風(fēng)口、回風(fēng)口、過濾器、盤管組件、風(fēng)管及其它系統(tǒng)部件應(yīng)當(dāng)定期清潔，空調(diào)冷卻用水應(yīng)當(dāng)定期消毒。

第十四條(滅蟲和廢棄物存放要求)

公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)具備消除蚊、蠅、老鼠、蟑螂和其它病媒昆蟲危害的防治措施，應(yīng)當(dāng)設(shè)置垃圾和廢棄物存放的專用設(shè)施。

第十五條(從業(yè)人員要求)

公共場(chǎng)所從業(yè)人員應(yīng)當(dāng)經(jīng)常保持個(gè)人衛(wèi)生，工作時(shí)應(yīng)當(dāng)穿戴清潔的工作服。

第十六條(獨(dú)立通風(fēng)要求)

公共場(chǎng)所吸煙室、衛(wèi)生間及浴室須設(shè)置獨(dú)立的排氣系統(tǒng)，不得與其它排氣系統(tǒng)相通。

第十七條(建設(shè)要求)

公共場(chǎng)所中使用的建筑、裝飾、裝修材料應(yīng)當(dāng)對(duì)人體健康無害，符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和要求方可使用。

第三章衛(wèi)生管理

第十八條(分類管理)

根據(jù)公共場(chǎng)所與公眾健康的密切程度以及發(fā)生健康危害的風(fēng)險(xiǎn)程度，公共場(chǎng)所分為一般公共場(chǎng)所和特殊公共場(chǎng)所。

對(duì)特殊公共場(chǎng)所實(shí)行衛(wèi)生許可證制度，對(duì)一般公共場(chǎng)所實(shí)行備案制度。

特殊公共場(chǎng)所包括：

(一)旅店業(yè)：賓館、酒店、飯店、旅店、招待所、培訓(xùn)場(chǎng)所、旅游度假場(chǎng)所；

(二)洗浴按摩場(chǎng)所：公共浴室、桑拿、沐足、按摩場(chǎng)所；

(三)理發(fā)、美容場(chǎng)所：理發(fā)店、美發(fā)店，生活美容店、影樓；

(四)游泳場(chǎng)館；

(五)文化娛樂場(chǎng)所：歌舞廳，音樂廳、卡拉OK廳，影劇院、錄像廳，游藝廳、網(wǎng)吧、多功能文化娛樂場(chǎng)所。

一般公共場(chǎng)所包括：

(一)室內(nèi)體育、健身場(chǎng)所；

(二)餐飲場(chǎng)所：餐廳、咖啡廳、茶座、酒城(吧)；

(三)商業(yè)購(gòu)物場(chǎng)所：商場(chǎng)(店)、書店，室內(nèi)批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)；

(四)展覽館、博物館、美術(shù)館、圖書館；

(五)候車室、候機(jī)室、候船室；

(六)交通工具：旅客列車、客船、客機(jī)和長(zhǎng)途客車。

根據(jù)衛(wèi)生防病需要，國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門公共場(chǎng)所的種類和范圍由進(jìn)行調(diào)整并公布。

第十九條(三同時(shí)審查、驗(yàn)收)

特殊公共場(chǎng)所的新建、改建、擴(kuò)建工程應(yīng)當(dāng)進(jìn)行衛(wèi)生預(yù)評(píng)價(jià)。

特殊公共場(chǎng)所的新建、改建、擴(kuò)建工程的選址和設(shè)計(jì)應(yīng)當(dāng)符合衛(wèi)生要求，其設(shè)計(jì)審查和竣工驗(yàn)收必須有衛(wèi)生行政部門參加。

第二十條(衛(wèi)生許可)

特殊公共場(chǎng)所應(yīng)當(dāng)取得衛(wèi)生行政部門發(fā)放的衛(wèi)生許可證；未取得衛(wèi)生許可證的，不得從事其經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。

第二十一條(許可證管理)

公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證有效期四年，在有效期滿前三個(gè)月，經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)向原發(fā)證部門申請(qǐng)續(xù)展，原發(fā)證部門經(jīng)審核后，對(duì)合格的，換發(fā)許可證；逾期未申請(qǐng)續(xù)展的，其衛(wèi)生許可證過期失效。

衛(wèi)生許可證每年復(fù)核一次。

第二十二條(許可證管理)

衛(wèi)生許可證不得偽造、涂改、轉(zhuǎn)讓或者出借。

遺失衛(wèi)生許可證者應(yīng)當(dāng)及時(shí)到原發(fā)證機(jī)關(guān)報(bào)失補(bǔ)領(lǐng)，歇業(yè)的經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)到發(fā)證機(jī)關(guān)注銷衛(wèi)生許可證。

第二十三條(申辦條件)

特殊公共場(chǎng)所向衛(wèi)生行政部門申請(qǐng)衛(wèi)生許可時(shí)，應(yīng)當(dāng)提交以下資料：

(一)公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可申請(qǐng)表；

(二)新建、改建、擴(kuò)建工程公共場(chǎng)所的衛(wèi)生預(yù)評(píng)價(jià)報(bào)告；

(三)新建、改建、擴(kuò)建工程公共場(chǎng)所選址、設(shè)計(jì)和竣工驗(yàn)收階段衛(wèi)生行政部門的批準(zhǔn)文件；

(四)國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門認(rèn)為有必要提供的其他資料。

第二十四條(備案)

一般公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)在公共場(chǎng)所開業(yè)后三十日內(nèi)，向當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門遞交備案資料。

備案項(xiàng)目發(fā)生變更時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)報(bào)原備案衛(wèi)生行政部門重新備案。

第二十五條(備案內(nèi)容)

向衛(wèi)生行政部門備案時(shí)，應(yīng)當(dāng)提供下列資料：

(一)公共場(chǎng)所衛(wèi)生情況備案表；

(二)公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況檢測(cè)與評(píng)價(jià)資料；

(三)從業(yè)人員健康檢查資料；

(四)其他相關(guān)的衛(wèi)生資料。

第二十六條(組織管理)

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)單位應(yīng)當(dāng)設(shè)立衛(wèi)生管理組織或者配備專職、兼職衛(wèi)生管理人員，建立健全衛(wèi)生管理制度、衛(wèi)生操作規(guī)程、消毒制度和衛(wèi)生檔案。

第二十七條(檢測(cè)、評(píng)價(jià))

公共場(chǎng)所衛(wèi)生狀況應(yīng)當(dāng)進(jìn)行定期檢測(cè)、評(píng)價(jià)，使場(chǎng)所環(huán)境、衛(wèi)生設(shè)施、空調(diào)系統(tǒng)、顧客用品用具、二次供水設(shè)施達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求。

經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況檢測(cè)、評(píng)價(jià)應(yīng)當(dāng)由取得衛(wèi)生行政部門資質(zhì)認(rèn)證的衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)進(jìn)行。

第二十八條(從業(yè)人員體檢)

經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員進(jìn)行健康檢查，每年進(jìn)行一次，檢查合格的方可上崗。

患有瘧疾、傷寒、病毒性肝炎、活動(dòng)性肺結(jié)核、性傳播疾病、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他傳染性疾病的，治愈前不得從業(yè)。

從業(yè)人員健康檢查應(yīng)當(dāng)由衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的醫(yī)療衛(wèi)生機(jī)構(gòu)進(jìn)行。

第二十九條(從業(yè)人員培訓(xùn))

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)，經(jīng)考核合格的方可上崗。

第三十條(危害事故處理)

公共場(chǎng)所發(fā)生危害人體健康事故時(shí)，經(jīng)營(yíng)者應(yīng)當(dāng)及時(shí)向當(dāng)?shù)乜h級(jí)以上人民政府衛(wèi)生行政部門報(bào)告，協(xié)助衛(wèi)生行政部門做好對(duì)事故的調(diào)查處理工作，并及時(shí)搶救受害人員，控制事故的蔓延，減少損失。

第三十一條(衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu))

從事公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)、評(píng)價(jià)，從業(yè)人員健康檢查的機(jī)構(gòu)，應(yīng)當(dāng)取得省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門的資質(zhì)認(rèn)證和批準(zhǔn)；未取得資質(zhì)認(rèn)證的，不得從事公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)、評(píng)價(jià)和健康檢查工作。

衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)所作的檢測(cè)、評(píng)價(jià)和健康檢查應(yīng)當(dāng)客觀、準(zhǔn)確、真實(shí)。

第三十二條(配套規(guī)章)

公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)、評(píng)價(jià)以及從業(yè)人員健康檢查、衛(wèi)生培訓(xùn)的內(nèi)容和方法由國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門另行規(guī)定。

第四章衛(wèi)生監(jiān)督

第三十三條(監(jiān)督主體)

縣級(jí)以上地方人民政府衛(wèi)生行政部門在管轄范圍內(nèi)行使公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

鐵路、民航、交通行政主管部門行使國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門規(guī)定的公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)。

第三十四條(監(jiān)督職責(zé))

公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督職責(zé)是：

(一)對(duì)特殊公共場(chǎng)所的新、改、擴(kuò)建工程選址和設(shè)計(jì)進(jìn)行衛(wèi)生審查，對(duì)竣工項(xiàng)目進(jìn)行衛(wèi)生驗(yàn)收；

(二)監(jiān)督公共場(chǎng)所從業(yè)人員的健康檢查和衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)；

(三)對(duì)特殊公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生審查，發(fā)放衛(wèi)生許可證；

(四)對(duì)一般公共場(chǎng)所進(jìn)行備案；

(五)對(duì)公共場(chǎng)所及公共用品、用具的衛(wèi)生狀況進(jìn)行抽查，定期公布抽查結(jié)果；

(六)對(duì)公共場(chǎng)所發(fā)生的健康危害事故進(jìn)行調(diào)查處理，必要時(shí)采取臨時(shí)控制措施；

(七)對(duì)公共場(chǎng)所進(jìn)行衛(wèi)生監(jiān)督檢查，對(duì)違反本條例的行為實(shí)施行政處罰；

(八)對(duì)開展公共場(chǎng)所衛(wèi)生檢測(cè)、評(píng)價(jià)及從業(yè)人員健康檢查活動(dòng)者進(jìn)行監(jiān)督檢查；

(九)負(fù)責(zé)公共場(chǎng)所衛(wèi)生監(jiān)督的其他事項(xiàng)。

第三十五條(三同時(shí)審查)

衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)在接到新建、改建、擴(kuò)建工程的選址、設(shè)計(jì)衛(wèi)生審查申請(qǐng)及有關(guān)資料之日起三十日之內(nèi)進(jìn)行審查，并作出書面答復(fù)。

在接到竣工驗(yàn)收申請(qǐng)二十日內(nèi)依照新建、改建、擴(kuò)建工程選址和設(shè)計(jì)的衛(wèi)生審批意見，進(jìn)行衛(wèi)生驗(yàn)收，并提出驗(yàn)收意見。

第三十六條(審批時(shí)限)

衛(wèi)生行政部門接到特殊公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可申請(qǐng)，應(yīng)當(dāng)對(duì)資料進(jìn)行審查，并于收到申請(qǐng)15日之內(nèi)，做出是否受理的決定。同意受理的，衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)依據(jù)有關(guān)公共場(chǎng)所法規(guī)、規(guī)章及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、衛(wèi)生要求和規(guī)范進(jìn)行審查，自受理之日起60日內(nèi)完成審查。對(duì)審查合格的，發(fā)放衛(wèi)生許可證；對(duì)審查不合格的，出具衛(wèi)生審查意見書。

第三十七條(衛(wèi)生監(jiān)督)

衛(wèi)生行政部門履行監(jiān)督檢查職責(zé)時(shí)有權(quán)采取下列措施：

(一)進(jìn)入公共場(chǎng)所內(nèi)了解情況，調(diào)查取證，抽樣檢查、監(jiān)測(cè)；

(二)查閱、復(fù)制與違反本條例行為有關(guān)的資料和采集樣品；

(三)責(zé)令違反本條例規(guī)定的單位和個(gè)人停止違法行為。

第三十八條(控制措施)

衛(wèi)生行政部門對(duì)已造成公共場(chǎng)所危害健康事故或者有證據(jù)證明可能導(dǎo)致公共場(chǎng)所危害健康事故的，有權(quán)采取下列臨時(shí)控制措施：

(一)對(duì)造成危害健康事故或者有證據(jù)證明可能導(dǎo)致危害健康事故的公共場(chǎng)所，責(zé)令暫停營(yíng)業(yè)；

(二)封存造成公共場(chǎng)所危害健康事故的公共用品、用具和設(shè)施；

(三)組織控制公共場(chǎng)所健康危害事故現(xiàn)場(chǎng)。

在公共場(chǎng)所危害健康事故得到有效控制后，衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)及時(shí)解除控制措施。

第三十九條(執(zhí)法人員道德要求)

衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員應(yīng)當(dāng)忠于職守，秉公執(zhí)法，嚴(yán)格遵守執(zhí)法規(guī)范，對(duì)經(jīng)營(yíng)者提供的技術(shù)資料負(fù)有保密義務(wù)。

第四十條(執(zhí)法責(zé)任)

衛(wèi)生行政部門及其衛(wèi)生執(zhí)法人員履行職責(zé)時(shí)，不得有下列行為:

(一)對(duì)不符合規(guī)定條件的公共場(chǎng)所，發(fā)給合格證明文件；

(二)對(duì)已取得有關(guān)證明文件的，不履行監(jiān)督檢查職責(zé)；

(三)發(fā)現(xiàn)公共場(chǎng)所存在危害健康因素，可能造成健康危害事故，不及時(shí)依法采取控制措施；

(四)其他違反本條例的行為。

第四十一條(衛(wèi)生行政部門職責(zé))

衛(wèi)生行政部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)，提高衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員的政治、業(yè)務(wù)素質(zhì)，依照本條例和其他有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，建立、健全內(nèi)部監(jiān)督制度，對(duì)其工作人員執(zhí)行法律、法規(guī)和遵守紀(jì)律的情況，進(jìn)行監(jiān)督檢查。

第四十二條(執(zhí)法程序要求)

衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員依法執(zhí)行職務(wù)時(shí)，應(yīng)當(dāng)出示監(jiān)督執(zhí)法證件，應(yīng)制作現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督筆錄并根據(jù)情況提出指導(dǎo)意見。

第五章法律責(zé)任

第四十三條(公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者罰則)

特殊公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者，未取得衛(wèi)生許可證從事經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的，應(yīng)當(dāng)予以取締，沒收違法所得，可并處違法所得一倍以上五倍以下的罰款；沒有違法所得的，處以1000元以上，5萬元以下罰款。

第四十四條(公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者罰則)

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定，有下列行為之一的，處以警告、責(zé)令限期改正，并可處1000元以上，2萬元以下的罰款：

(一)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)過程不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或者衛(wèi)生要求的；

(二)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的環(huán)境、設(shè)備、衛(wèi)生設(shè)施、顧客用品用具、供水設(shè)施，經(jīng)監(jiān)測(cè)達(dá)不到國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)和衛(wèi)生要求的；

(三)一般公共場(chǎng)所開業(yè)三十天后，未向衛(wèi)生行政部門備案的；

(四)提供給顧客使用的客用清潔衛(wèi)生用品、化妝品、涉水產(chǎn)品或者消毒產(chǎn)品等相關(guān)物品不符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)或者衛(wèi)生要求的；

(五)未按規(guī)定組織從業(yè)人員進(jìn)行健康體檢或者從業(yè)人員未經(jīng)健康體檢合格上崗工作的；

(六)未按規(guī)定組織從業(yè)人員進(jìn)行衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)或者從業(yè)人員未經(jīng)衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn)上崗工作的；

(七)發(fā)生危害人體健康事故，未按規(guī)定向衛(wèi)生行政部門報(bào)告或者未及時(shí)采取措施搶救受害人員、控制事故蔓延的；

(八)未按規(guī)定對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所的衛(wèi)生狀況進(jìn)行定期檢測(cè)、評(píng)價(jià)的。

第四十五條(公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者罰則)

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定，有下列行為之一的，責(zé)令限期改正，處予2萬元以上，5萬元以下的罰款：

(一)特殊公共場(chǎng)所新建、改建、擴(kuò)建工程的選址、設(shè)計(jì)或者竣工驗(yàn)收，沒有得到衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)，擅自施工或者投入使用的；

(二)特殊公共場(chǎng)所的消毒設(shè)施不能正常運(yùn)轉(zhuǎn)達(dá)不到消毒要求的；

(三)依照本條例第四十三條或者第四十四條處罰后，逾期仍不改正的；

(四)偽造、涂改、出借公共場(chǎng)所衛(wèi)生許可證的。

第四十六條(公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者罰則)公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定，造成公共場(chǎng)所健康危害事故，處以2萬元以上，10萬元以下的罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，責(zé)令停止經(jīng)營(yíng)或者吊銷衛(wèi)生許可證；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第四十七條(非法從事衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)罰則)

未取得公共場(chǎng)所衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)資質(zhì)認(rèn)證，擅自從事公共場(chǎng)所衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)的，由衛(wèi)生行政部門責(zé)令立即停止違法行為，沒收違法所得；違法所得五千元以上的，并處違法所得二倍以上十倍以下的罰款，違法所得不足五千元的，并處五千元以上五萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依法給予降級(jí)、撤職或者開除的處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

第四十八條(衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)機(jī)構(gòu)罰則)

從事公共場(chǎng)所衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)的機(jī)構(gòu)違反本條例規(guī)定，有下列行為之一的，責(zé)令立即停止違法行為，予以警告、沒收違法所得，并處違法所得二倍以上十倍以下的罰款，違法所得不足五千元的，并處五千元以上二萬元以下罰款；情節(jié)嚴(yán)重的，由原認(rèn)證或者批準(zhǔn)機(jī)關(guān)取消其相應(yīng)資格，并在二年內(nèi)不得重新申請(qǐng)其資質(zhì)認(rèn)證；對(duì)直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員，依法給予降級(jí)、撤職或者開除的處分；構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任。

(一)超出資質(zhì)認(rèn)證或者批準(zhǔn)范圍從事公共場(chǎng)所衛(wèi)生技術(shù)服務(wù)的；

(二)出具虛假證明文件的；

(三)不按照本條例規(guī)定履行法定職責(zé)的。

第四十九條(衛(wèi)生行政部門罰則)

衛(wèi)生行政部門及其衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法人員有本條例第四十條所列行為之一，導(dǎo)致公共衛(wèi)生健康危害事故發(fā)生，構(gòu)成犯罪的，依法追究刑事責(zé)任；不構(gòu)成犯罪的，對(duì)單位負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員依法給予降級(jí)、撤職或者開除的行政處分。

第五十條(行政部門罰則)

衛(wèi)生行政部門不按照規(guī)定報(bào)告公共場(chǎng)所健康危害事故的，由上一級(jí)衛(wèi)生行政部門通報(bào)批評(píng)，給予警告、責(zé)令改正；虛報(bào)、瞞報(bào)的，對(duì)單位負(fù)責(zé)人、直接負(fù)責(zé)的主管人員和其他責(zé)任人員依法給予降級(jí)、撤職或者開除的行政處分。

第五十一條(民事責(zé)任)

公共場(chǎng)所經(jīng)營(yíng)者違反本條例規(guī)定，造成公共場(chǎng)所健康危害事故，給他人造成損害的，應(yīng)當(dāng)依法承擔(dān)民事責(zé)任。

工廠衛(wèi)生管理制度范文第2篇

7 機(jī)構(gòu)與人員

7.1 機(jī)構(gòu)與職責(zé)

7.1.1 生產(chǎn)管理、品質(zhì)管理、衛(wèi)生管理、安全管理及其它各部門均應(yīng)設(shè)置負(fù)責(zé)人員，以監(jiān)督或執(zhí)行所負(fù)工作。

7.1.2 品質(zhì)管理部門負(fù)責(zé)制定《質(zhì)量管理手冊(cè)》，宣傳貫徹食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和有關(guān)規(guī)章制度，并監(jiān)督、檢查執(zhí)行情況，定期向衛(wèi)生監(jiān)督部門報(bào)告；組織衛(wèi)生宣傳教育工作；培訓(xùn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員，定期組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員健康檢查，并做好記錄工作。

7.1.3 品管機(jī)構(gòu)應(yīng)獨(dú)立設(shè)置，并直屬于工廠最高領(lǐng)導(dǎo)，對(duì)工廠監(jiān)管負(fù)全面管理職責(zé)，并有充分權(quán)限以執(zhí)行品質(zhì)管理任務(wù)，其負(fù)責(zé)人有停止生產(chǎn)或出貨的權(quán)力。

7.1.4 品質(zhì)機(jī)構(gòu)應(yīng)有食品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)，衛(wèi)生管理機(jī)構(gòu)，作業(yè)現(xiàn)場(chǎng)品質(zhì)人員配置。生產(chǎn)負(fù)責(zé)人與品質(zhì)管理負(fù)責(zé)人不得兼任，其它各部門人員均可視實(shí)際需要兼任。

7.2 人員與資格

7.2.1 品質(zhì)管理部門應(yīng)配備掌握專業(yè)知識(shí)的專(兼)職食品衛(wèi)生管理人員。

7.2.2 品質(zhì)管理人員應(yīng)經(jīng)過培訓(xùn)，并具備兩年以上食品衛(wèi)生管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉掌握食品衛(wèi)生法律、法規(guī)和規(guī)章。

7.2.3 質(zhì)量檢驗(yàn)人員應(yīng)畢業(yè)于檢驗(yàn)專業(yè)或上崗前應(yīng)取得有關(guān)部門核發(fā)的檢驗(yàn)資格證書。

7.3 教育與培訓(xùn)

7.3.1 工廠應(yīng)對(duì)新上崗人員進(jìn)行衛(wèi)生安全教育，定期對(duì)全廠職工進(jìn)行《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》、本規(guī)范及相關(guān)法律法規(guī)的宣傳教育，技術(shù)人員應(yīng)學(xué)習(xí)掌握最新的技術(shù)信息，做到教育有計(jì)劃、考核有標(biāo)準(zhǔn)，衛(wèi)生培訓(xùn)制度化和規(guī)范化。

7.3.2 各部門管理人員應(yīng)忠于職責(zé)、以身作則，并隨時(shí)隨地督導(dǎo)及教育所屬員工確實(shí)遵照既定作業(yè)程序或規(guī)定執(zhí)行作業(yè)。

8 衛(wèi)生管理

8.1 衛(wèi)生制度

8.1.1 工廠各部門應(yīng)按本規(guī)范內(nèi)容制定相應(yīng)的衛(wèi)生制度，由品質(zhì)管理部門審核并監(jiān)督執(zhí)行。

8.1.2 各車間和有關(guān)部門應(yīng)配備專職或兼職的衛(wèi)生管理人員，按照管理范圍，做好監(jiān)督、檢查、考核等工作。

8.1.3 每日由班組衛(wèi)生管理人員對(duì)本崗位的衛(wèi)生制度執(zhí)行情況進(jìn)行檢查。品質(zhì)管理部門組織相關(guān)部門的管理人員，至少每月進(jìn)行一次衛(wèi)生檢查。每次檢查應(yīng)有記錄，并存檔備案。

8.2 環(huán)境衛(wèi)生

8.2.1 廠區(qū)內(nèi)應(yīng)保持清潔，不得有坑洼積水、蚊蠅及其他有害動(dòng)物孳生，禁止飼養(yǎng)家畜、家禽。

8.2.2 應(yīng)保證生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的有毒有害氣體、廢水、廢棄物等不污染環(huán)境。

8.2.3 廢棄物存放設(shè)施應(yīng)符合本規(guī)范5.10的要求。

8.2.4 污水排放管道應(yīng)保持通暢，不得有淤泥蓄積及污水外溢。

8.3 廠房設(shè)施衛(wèi)生

8.3.1 廠房設(shè)施應(yīng)按規(guī)定使用，定期檢修，保持良好的使用狀態(tài)。

8.3.2 天花板、墻壁的材料或涂料若有脫落，應(yīng)及時(shí)清理并及時(shí)修補(bǔ)。

8.3.3 地下排水管道應(yīng)定期清理，保持通暢。

8.3.4 洗手用的水龍頭、干手設(shè)施應(yīng)保持正常使用，消毒用藥水必須由專人按消毒劑說明書配制和使用。

8.3.5 班后應(yīng)進(jìn)行車間清潔及空氣消毒。

8.3.6 車間內(nèi)通風(fēng)設(shè)備、空調(diào)、空氣凈化器進(jìn)氣口及濾網(wǎng)應(yīng)保持清潔。

8.4 機(jī)器設(shè)備衛(wèi)生

8.4.1 各種機(jī)器設(shè)備應(yīng)定期檢修，保持良好的工作狀態(tài)。

8.4.2 機(jī)器運(yùn)轉(zhuǎn)所用的油不得滴漏而污染食品，盡量使用食品級(jí)油。

8.4.3 每日生產(chǎn)結(jié)束后，所有使用過的設(shè)備、管道及各種生產(chǎn)用具均應(yīng)進(jìn)行清洗消毒。

8.4.4 已清洗消毒的機(jī)器設(shè)備及各種生產(chǎn)用具應(yīng)妥善保管，避免再次污染。

8.4.5 車間內(nèi)的架空構(gòu)件及滑槽等必須定期清洗，防止積塵、凝水和霉菌生長(zhǎng)。

8.5 人員衛(wèi)生

8.5.1 生產(chǎn)人員必須保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，不得留長(zhǎng)指甲，勤理發(fā)、勤洗澡、勤更衣。工作時(shí)不得將與生產(chǎn)無關(guān)的個(gè)人用品帶入車間，如衣物、食品、煙酒、藥品、化妝品等。

8.5.2 進(jìn)車間前，必須穿戴整潔劃一的工作服、帽、靴、鞋，工作服應(yīng)蓋住外衣，頭發(fā)不得露于帽外，并要把雙手洗凈。

8.5.3 接與原料、半成品和成品接觸的人員不準(zhǔn)戴耳環(huán)、戒指、手鐲、項(xiàng)鏈、手表，不準(zhǔn)濃艷化妝、染指甲、噴灑香水進(jìn)入車間。

8.5.4 手接觸臟物、進(jìn)廁所、吸煙、用餐后，都必須把雙手洗凈才能進(jìn)行工作。

8.5.5 上班前不許酗酒，工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙、飲酒、吃食物及做其他有礙食品衛(wèi)生的活動(dòng)。

8.5.6 操作人員手部受到外傷，不得接觸食品或原料，經(jīng)過包扎治療戴上防護(hù)手套后，方可參加不直接接觸食品的工作。

8.5.7 不準(zhǔn)穿工作服、鞋進(jìn)廁所或離開生產(chǎn)加工場(chǎng)所。

8.5.8 進(jìn)入生產(chǎn)加工車間的其他人員(包括參觀人員)均應(yīng)遵守本規(guī)范的規(guī)定。

8.6 健康管理

8.6.1 生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員每年必須進(jìn)行健康檢查，新參加工作和臨時(shí)參加工作的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員必須進(jìn)行檢查，取得健康證明后方可參加工作。患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動(dòng)性肺結(jié)核、化膿性或者滲出性皮膚病以及其他有礙食品衛(wèi)生的疾病的，不得從事食品生產(chǎn)工作。

8.6.2 衛(wèi)生管理人員要密切注意生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員的健康狀況，上班前應(yīng)對(duì)皮膚裸露部分進(jìn)行檢查，對(duì)有身體不適及疑似傳染病的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員應(yīng)及時(shí)進(jìn)行詢問或檢查，對(duì)患病者應(yīng)及時(shí)通知衛(wèi)生監(jiān)督機(jī)構(gòu)復(fù)查，證實(shí)后應(yīng)及時(shí)調(diào)離生產(chǎn)崗位。

8.6.3 檢驗(yàn)人員的裸眼(或矯正)視力，兩眼必須在1.2以上，并不得有色盲。

8.6.4 工廠應(yīng)設(shè)立生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)人員個(gè)人健康檔案。

8.7 清洗和消毒

8.7.1 工廠應(yīng)建立和實(shí)施有效的清洗消毒方法和制度，以保證生產(chǎn)場(chǎng)所清潔，防止污染食品。

8.7.2 清洗消毒方法必須安全、衛(wèi)生、有效，采用的清洗消毒劑必須符合其質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，并經(jīng)省級(jí)以上衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)。

8.8 除蟲滅害

8.8.1 廠區(qū)及廠周圍應(yīng)定期進(jìn)行除蟲滅害工作，防止害蟲孳生。

8.8.2 只有在其他防治措施無效的情況下，方可使用殺蟲劑，使用時(shí)，不得污染生產(chǎn)用水源、生產(chǎn)設(shè)備、管道、工具及容器，用藥后，將所有設(shè)備、管道、工具及容器徹底清洗。

8.8.3 使用各類殺蟲劑或其他藥劑前，應(yīng)做好對(duì)人身、食品、設(shè)備工具的污染和中毒的預(yù)防措施，用藥后將所有設(shè)備、工具徹底清洗，消除污染。

8.9 有毒有害物管理

8.9.1 清洗劑、消毒劑、殺蟲劑以及其他有毒有害物品，均應(yīng)有固定包裝，并在明顯處標(biāo)示“有”字樣，貯存于專門庫(kù)房或柜櫥內(nèi)，加鎖并由專人負(fù)責(zé)保管，建立管理制度。使用時(shí)應(yīng)由經(jīng)過培訓(xùn)的人員按照使用方法進(jìn)行，防止污染和人身中毒。

8.9.2 各種有毒有害物的采購(gòu)及使用應(yīng)有詳細(xì)記錄，包括使用人、使用目的、使用區(qū)域、使用量、使用及購(gòu)買時(shí)間、配制濃度等。

8.9.3 除衛(wèi)生和工藝需要，均不得在生產(chǎn)車間使用和存放可能污染食品的任何種類的藥劑。

8.10 污水污物管理

8.10.1對(duì)生產(chǎn)過程中產(chǎn)生的污水、污物要加強(qiáng)管理，并進(jìn)行無害化處理，不得污染周圍環(huán)境。

8.10.2 污物應(yīng)在專用場(chǎng)所密閉保管，并及時(shí)清理，清理后，對(duì)污物的存放場(chǎng)所及設(shè)施及時(shí)清洗消毒。

8.11 副產(chǎn)品的管理

工廠衛(wèi)生管理制度范文第3篇

根據(jù)中國(guó)臺(tái)灣《健康食品管理法》［2］第2條，健康食品“系指具有保健功效，并標(biāo)示或廣告其具該功效之食品。保健功效，系指增進(jìn)民眾健康、減少疾病危害風(fēng)險(xiǎn)，且具有實(shí)質(zhì)科學(xué)證據(jù)之功效，非屬治療、矯正人類疾病之醫(yī)療效能，并經(jīng)＊＊主管機(jī)關(guān)公告者”。在中國(guó)臺(tái)灣，健康食品是一個(gè)法定名詞，不完全等同于保健食品(圖1)。在臺(tái)灣《健康食品管理法》中，明確規(guī)定“衛(wèi)生署”為健康食品的最高主管機(jī)關(guān);在直轄市為直轄市政府;在縣(市)為縣(市)政府。在“衛(wèi)生署”中，具體承擔(dān)健康食品相關(guān)業(yè)務(wù)的機(jī)關(guān)為“食品藥物管理局”。“食品藥物管理局”為“衛(wèi)生署”下屬機(jī)構(gòu)，主要負(fù)責(zé)食品、西藥、管制藥品、醫(yī)療器材、化妝品管理法規(guī)、政策的擬定與執(zhí)行，產(chǎn)品查驗(yàn)登記、審查與審核，業(yè)者生產(chǎn)流程的稽查與輔導(dǎo)，產(chǎn)品檢驗(yàn)研究與科技發(fā)展，產(chǎn)品風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估與風(fēng)險(xiǎn)管理，產(chǎn)品安全監(jiān)視、危害事件調(diào)查及處理，以及消費(fèi)者保護(hù)實(shí)施的推動(dòng)［3］。“食品藥物管理局”設(shè)置風(fēng)險(xiǎn)管理、企劃及科技管理、食品、藥品及新興生技藥品、醫(yī)療器材及化妝品、管制藥品及研究檢驗(yàn)等7個(gè)業(yè)務(wù)組，3個(gè)區(qū)域管理中心，5個(gè)行政部門，以及科技中心、管制藥品制造工廠及國(guó)會(huì)公關(guān)室等3個(gè)以任務(wù)編組方式運(yùn)作。其中，與健康食品管理相關(guān)機(jī)構(gòu)為食品組、研究檢驗(yàn)組以及財(cái)團(tuán)法人醫(yī)藥工業(yè)技術(shù)發(fā)展中心。食品組:內(nèi)設(shè)6個(gè)科。第一科為食品安全評(píng)估，第二科為食品輸入管理，第三科為食品查驗(yàn)登記，第四科為食品營(yíng)養(yǎng)，第五科為食品業(yè)管理，第六科為餐飲衛(wèi)生。主要職責(zé)包括健康食品法規(guī)政策、評(píng)估方法的增修訂;健康食品查驗(yàn)登記;查驗(yàn)登記食品上市后衛(wèi)生安全事件管理及通報(bào)措施的規(guī)劃與推動(dòng);食品標(biāo)示與管理;健康飲食規(guī)劃與推動(dòng)等。研究檢驗(yàn)組:內(nèi)設(shè)6個(gè)科，與健康食品相關(guān)的為第一科食品化學(xué)檢驗(yàn)和第二科食品生物檢驗(yàn)，主要負(fù)責(zé)健康食品查驗(yàn)登記的化學(xué)檢驗(yàn)和生物檢驗(yàn)。財(cái)團(tuán)法人醫(yī)藥工業(yè)技術(shù)發(fā)展中心:主要負(fù)責(zé)中國(guó)臺(tái)灣保健食品與含藥化妝品等生物技術(shù)產(chǎn)品為輔的醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)輔導(dǎo)及生產(chǎn)技術(shù)、藥效評(píng)估、臨床前試驗(yàn)等相關(guān)技術(shù)研究開發(fā)、技術(shù)移轉(zhuǎn)與人才培訓(xùn)，包括健康食品相關(guān)檢驗(yàn)方法的研究與建立。另外，中國(guó)臺(tái)灣各縣(市)“衛(wèi)生局”主要負(fù)責(zé)市售產(chǎn)品衛(wèi)生安全管理、市售產(chǎn)品標(biāo)示及廣告管理、轄區(qū)工廠的管理。

2中國(guó)臺(tái)灣健康食品管理制度建設(shè)

中國(guó)臺(tái)灣是以“衛(wèi)生署”1999年實(shí)施的《健康食品管理法》作為規(guī)范健康食品的最基礎(chǔ)法律依據(jù)。依據(jù)《健康食品管理法》，中國(guó)臺(tái)灣還陸續(xù)制訂了有關(guān)子法及公告，包括《健康食品管理法施行細(xì)則》、《健康食品申請(qǐng)?jiān)S可辦法》、《健康食品查驗(yàn)登記審查原則》、《健康食品安全性評(píng)估方法》等。另外，還依據(jù)《食品衛(wèi)生管理法》、《食品衛(wèi)生管理法施行細(xì)則》、《食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》、《食品添加物使用范圍及用量標(biāo)準(zhǔn)》等相關(guān)法規(guī)協(xié)助管理。

2.1《健康食品管理法》及其實(shí)施細(xì)則

中國(guó)臺(tái)灣“衛(wèi)生署”于1999年2月3日公布實(shí)施《健康食品管理法》，此法案所規(guī)范的內(nèi)容包括:立法的目的、健康食品的定義、成為健康食品須符合的要件、健康食品健康功效的表達(dá)方式、主管機(jī)關(guān)、許可證申請(qǐng)、安全衛(wèi)生管理、標(biāo)示及廣告、稽查及取締、附則等。《健康食品管理法》自施行后，已進(jìn)行了四次修訂，修訂公告時(shí)間分別1999年12月22日、2000年11月8日、2002年1月30日和2006年5月17日。主要是更正錯(cuò)誤文字、配合政府組織架構(gòu)調(diào)整及修正用語以符合《行政程序法》的規(guī)定等。《健康食品管理法》主要有兩大特色:保障合法與嚴(yán)懲非法［4］。保障合法，即不先設(shè)定某類食品是否具有某種生理功能，而是由廠商提供科學(xué)依據(jù)，并由“衛(wèi)生署”進(jìn)行審查，審查后取得許可證的食品才可以在標(biāo)示或廣告中宣稱為健康食品及具有該功效。嚴(yán)懲非法，是對(duì)違規(guī)者施以重罰，最高可處罰100萬元的罰金，甚至可處以最高3年的有期徒刑。《健康食品管理法施行細(xì)則》是對(duì)《健康食品管理法》的補(bǔ)充說明，于1999年8月1日開始實(shí)施。截至目前，已經(jīng)過2次修訂，時(shí)間分別為2002年7月2日和2006年10月30日。

2.2健康食品查驗(yàn)登記制度

中國(guó)臺(tái)灣“衛(wèi)生署”于2007年5月17日修訂《健康食品管理法》，開始推行健康食品雙軌查驗(yàn)登記制度［5］。第一軌的健康食品，必須以產(chǎn)品經(jīng)科學(xué)實(shí)驗(yàn)證實(shí)其保健功效;第二軌的健康食品，只要產(chǎn)品成分符合“衛(wèi)生署”所定的健康食品規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，并有學(xué)理確定產(chǎn)品保健功效即可，亦即產(chǎn)品為具傳統(tǒng)長(zhǎng)久供飲食經(jīng)驗(yàn)安全無顧慮，其成分與保健功效的關(guān)系明確，且其成分檢驗(yàn)及規(guī)格清楚，無需進(jìn)行保健功效評(píng)估試驗(yàn)［6］。個(gè)案審查(第一軌)的作業(yè)流程［7］為:生產(chǎn)廠商準(zhǔn)備文件“衛(wèi)生署”初審(行政審查)“健康食品審議委員會(huì)”復(fù)審(專業(yè)審查)“衛(wèi)生署”評(píng)定審查結(jié)果(通過、補(bǔ)件或駁回)通知產(chǎn)品送檢(由“衛(wèi)生署藥物食品檢驗(yàn)局”檢驗(yàn)確認(rèn)功效成分)核發(fā)許可證(符合規(guī)定者)(圖2)。整個(gè)審查流程約需180d。規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)審查(第二軌)的作業(yè)流程［7］為:申請(qǐng)廠商準(zhǔn)備文件“衛(wèi)生署”審查(規(guī)格審查)衛(wèi)生署評(píng)定審查結(jié)果(通過、補(bǔ)件或駁回)通知產(chǎn)品送檢(由“衛(wèi)生署藥物食品檢驗(yàn)局”檢驗(yàn)確認(rèn)功效成分)核發(fā)許可證(符合規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)者)(圖3)。申請(qǐng)手續(xù)及辦理時(shí)間比第一軌簡(jiǎn)便，可為消費(fèi)者提供更多健康食品的選擇。截至2013年6月底，中國(guó)臺(tái)灣已經(jīng)審核發(fā)放健康食品許可證共301件，其中第一軌健康食品共269件，涉及已公告的13種保健功效;第二軌健康食品共32件，僅限于魚油和紅曲兩類，功能僅限于調(diào)節(jié)血脂。

2.3健康食品安全衛(wèi)生管理

中國(guó)臺(tái)灣于1999年6月21日實(shí)施了《健康食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》。《健康食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》［8］規(guī)定:(1)健康食品原子塵、放射能污染之安全容許量標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)用現(xiàn)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(2)健康食品器具、容器、包裝衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)準(zhǔn)用現(xiàn)行食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);(3)健康食品殘留農(nóng)藥安全容許量標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定其使用之原料均須符合現(xiàn)行《殘留農(nóng)藥安全容許量標(biāo)準(zhǔn)》及《禽畜產(chǎn)品中殘留農(nóng)藥限量標(biāo)準(zhǔn)》;(4)健康食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求如下:①性狀標(biāo)準(zhǔn):應(yīng)具原有之風(fēng)味及色澤。不得有腐敗、變色、異味、污染、發(fā)霉或含有異物。②細(xì)菌限量:病原菌不得檢出。③重金屬:最大容許量為20ppm(以鉛計(jì));砷最大容許量為2ppm。為加強(qiáng)健康食品加工過程的安全衛(wèi)生管理，中國(guó)臺(tái)灣在1999年7月2日又實(shí)施了《健康食品工廠良好作業(yè)規(guī)范》。該規(guī)范對(duì)廠區(qū)環(huán)境、廠房與設(shè)施、設(shè)備與用具、人員與訓(xùn)練、衛(wèi)生管理、制程管制、品質(zhì)管制、檢驗(yàn)與量測(cè)、包裝與標(biāo)示管制、倉(cāng)儲(chǔ)與運(yùn)輸管制、申訴與成品回收的處理、記錄與報(bào)告的處理等進(jìn)行了詳細(xì)的規(guī)定。

2.4健康食品標(biāo)示及廣告管理

中國(guó)臺(tái)灣《健康食品管理法》第六條規(guī)定“食品非依本法之規(guī)定，不得標(biāo)示或廣告為健康食品”。健康食品為法律名詞。食品未取得“衛(wèi)生署”健康食品查驗(yàn)登記許可證，而宣稱為健康食品或具健康食品的保健功效，則依違反《健康食品管理法》第二十一條處辦。《健康食品管理法》第十三條規(guī)定:“健康食品應(yīng)以中文及通用符號(hào)顯著標(biāo)示下列事項(xiàng)于容器、包裝或說明書上:(1)品名;(2)內(nèi)容物名稱及其重量或容量;其為兩種以上混合物時(shí)，應(yīng)分別標(biāo)明;(3)食品添加物之名稱;(4)有效日期、保存方法及條件;(5)廠商名稱、地址，輸入者應(yīng)注明國(guó)內(nèi)負(fù)責(zé)廠商名稱地址;(6)核準(zhǔn)之功效;(7)許可證字號(hào)、‘健康食品’字樣及標(biāo)準(zhǔn)圖樣;(8)攝取量、食用時(shí)應(yīng)注意事項(xiàng)及其他必要之警語;(9)營(yíng)養(yǎng)成分及含量;(10)其他經(jīng)＊＊主管機(jī)關(guān)公告制定之標(biāo)示事項(xiàng)。”健康食品的標(biāo)示或廣告不可有虛偽不實(shí)、夸張及超出“衛(wèi)生署”核準(zhǔn)的內(nèi)容，也不可涉及任何醫(yī)療效能。任何食品如非符合《健康食品管理法》的規(guī)定，便不可標(biāo)示或廣告“健康食品”字樣或保健功效。食品標(biāo)示或廣告具有特定保健功效者，也按《健康食品管理法》的規(guī)定辦理。轉(zhuǎn)播業(yè)者不可為未取得許可證的食品刊播為“健康食品”。

2.5健康食品監(jiān)督管理

2.5.1稽查及取締

假如有科學(xué)研究質(zhì)疑某種經(jīng)“衛(wèi)生署”核準(zhǔn)的健康食品的功效、其原料成分、配方或生產(chǎn)方式，“衛(wèi)生署”會(huì)重新評(píng)估該食品。重新評(píng)估后認(rèn)為不合格，“衛(wèi)生署”會(huì)通知有關(guān)廠商限期改善。逾期不辦理的，會(huì)被撤消許可證。此外，“衛(wèi)生局”會(huì)定期派人檢查健康食品從業(yè)者的處所設(shè)施及有關(guān)事物，并抽樣檢驗(yàn)及查扣紀(jì)錄。任何懷疑會(huì)危害人體健康的健康食品，須將食品封存，等候?qū)嶒?yàn)室報(bào)告后再作處理。（本文來自于《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志。《中國(guó)食物與營(yíng)養(yǎng)》雜志簡(jiǎn)介詳見.）

2.5.2舉報(bào)或緝獲違反《健康食品管理法》個(gè)案的獎(jiǎng)勵(lì)辦法

［10］凡舉報(bào)違反《健康食品管理法》個(gè)案的，一經(jīng)緝獲，舉報(bào)者可獲得該案件所處罰金額度的5%作為獎(jiǎng)金。該筆獎(jiǎng)金由“衛(wèi)生局”編列預(yù)算支付。假如個(gè)案由兩人以上聯(lián)名舉報(bào)，其獎(jiǎng)金便由全體舉報(bào)人共領(lǐng);兩人以上分別舉報(bào)案件而有相同部分的，其獎(jiǎng)金須發(fā)給最先舉報(bào)者;無法區(qū)分先后時(shí)，則平均分發(fā)。緝獲違反《健康食品管理法》個(gè)案的，則由“衛(wèi)生局”于行政上給予適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)勵(lì)。

2.5.3懲罰

任何制造、輸入、標(biāo)示或廣告未經(jīng)“衛(wèi)生署”許可的健康食品從業(yè)者，最高可被罰新臺(tái)幣100萬及撤消營(yíng)業(yè)或工廠登記證。若1年內(nèi)再犯，則被處3年以下有期徒刑及罰款新臺(tái)幣100萬以下，并撤消營(yíng)業(yè)或工廠登記證。其他如刊播涉及虛偽、夸張及含醫(yī)療效能的標(biāo)示或廣告;或妨礙或拒絕向“衛(wèi)生局”提供有關(guān)資料的，均會(huì)被處罰。

3中國(guó)臺(tái)灣健康食品非預(yù)期反應(yīng)通報(bào)系統(tǒng)

為保障民眾食用健康食品的安全性，2007年中國(guó)臺(tái)灣“衛(wèi)生署”開始規(guī)劃建立臺(tái)灣民眾食用健康食品后產(chǎn)生非預(yù)期反應(yīng)的通報(bào)系統(tǒng)。該系統(tǒng)剛開始只涉及經(jīng)認(rèn)證的健康食品，后來擴(kuò)大到錠膠劑型的一般食品，并正式更名改為“健康食品及膠囊錠狀食品非預(yù)期反應(yīng)通報(bào)系統(tǒng)”。通過“健康食品及膠囊錠狀食品非預(yù)期反應(yīng)通報(bào)系統(tǒng)”，使臺(tái)灣醫(yī)事人員、廠商、民眾、經(jīng)銷商、消保團(tuán)體、消費(fèi)通路等發(fā)現(xiàn)健康食品及膠囊錠狀的保健食品的非預(yù)期反應(yīng)時(shí)可實(shí)時(shí)通報(bào)。由通報(bào)個(gè)案的收集、分析及匯整，建立保健食品安全疑慮評(píng)估研究機(jī)制，旨在發(fā)現(xiàn)保健食品潛在可能引發(fā)公眾健康危害的非預(yù)期反應(yīng)，作為主管單位的政策參考。該系統(tǒng)是中國(guó)臺(tái)灣健康食品管理的特色，有效建立了健康食品安全問題的反饋機(jī)制，保障健康食品安全，同時(shí)也讓社會(huì)各界共同參與到健康食品安全監(jiān)管工作中，大大提高了監(jiān)管效力和民眾參與度。

4結(jié)論

工廠衛(wèi)生管理制度范文第4篇

2　對(duì)中小學(xué)交通安全進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查中小學(xué)、幼兒園是否租用拼裝車、報(bào)廢車和個(gè)人機(jī)動(dòng)車接送學(xué)生、幼兒，學(xué)校購(gòu)買或租用專門用于接送學(xué)生、幼兒的機(jī)動(dòng)車輛是否經(jīng)檢驗(yàn)合格并定期維護(hù)和檢測(cè)。接送學(xué)生、幼兒的機(jī)動(dòng)車駕駛員資質(zhì)是否符合有關(guān)規(guī)定。

3　對(duì)各級(jí)各類學(xué)校設(shè)施設(shè)備的使用維護(hù)情況進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查鍋爐、燃?xì)狻⑺姎狻Ⅲw育場(chǎng)地與器材等重要設(shè)施設(shè)備的使用、維護(hù)情況，檢查放射物質(zhì)、易燃易爆危險(xiǎn)化學(xué)品等危險(xiǎn)物質(zhì)存放設(shè)施，以及游泳池、實(shí)驗(yàn)室、禮堂、學(xué)生食堂、宿舍、廁所等重要場(chǎng)所是否存在安全隱患。

4　對(duì)各級(jí)各類學(xué)校校園周邊環(huán)境進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查校園周邊治安狀況、道路交通和經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所是否存在安全隱患。積極配合有關(guān)部門對(duì)校園周邊的非法經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及攤點(diǎn)、網(wǎng)吧、游戲廳等進(jìn)行治理，對(duì)學(xué)校附近生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)和儲(chǔ)存有毒、有害和危險(xiǎn)品的工廠企業(yè)進(jìn)行環(huán)境評(píng)估，消除學(xué)校周邊可能存在的安全隱患。提醒政府有關(guān)部門對(duì)有毒有害和危險(xiǎn)品工廠企業(yè)該停產(chǎn)的停產(chǎn)，該停業(yè)的停業(yè)。

5　對(duì)各級(jí)各類學(xué)校的危房改造情況進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查市、縣教育行政部門，特別是各級(jí)各類學(xué)校是否有完備的D級(jí)危房檔案(數(shù)據(jù)庫(kù))，是否有D級(jí)危房仍在使用，對(duì)于一般危房是否及時(shí)加固檢修，對(duì)位于可能受到滑坡、塌方、泥石流、河水危害位置的校舍是否采取了切實(shí)有效的防范措施，對(duì)由于雪災(zāi)、凝凍原因新增的危房，是否建立了檔案并作出相應(yīng)處理。

6　依據(jù)《食品衛(wèi)生法》、《傳染病防治法》、《公共衛(wèi)生管理?xiàng)l例》、《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》等法律法規(guī)，對(duì)各級(jí)各類學(xué)校的衛(wèi)生設(shè)施、餐飲設(shè)施、日常飲用水、自備水源及二次供水設(shè)施(包括飲用水設(shè)施)的管理情況，食品衛(wèi)生許可證領(lǐng)取情況，食堂從業(yè)人員的健康狀況等進(jìn)行全面檢查，重點(diǎn)檢查農(nóng)村地區(qū)學(xué)校食品衛(wèi)生、飲用水衛(wèi)生、傳染病防治管理工作。

7　對(duì)中小學(xué)安全教育情況進(jìn)行全面檢查。重點(diǎn)檢查《陜西省人民政府辦公廳轉(zhuǎn)發(fā)省教育廳等七部門關(guān)于貫徹中小學(xué)公共安全教育指導(dǎo)綱要實(shí)施意見的通知》落實(shí)情況，開學(xué)初、放假前進(jìn)行安全教育的情況，開展“全國(guó)中小學(xué)生安全教育日”活動(dòng)以及省教育廳規(guī)定的“安全教育周”、“安全教育日”活動(dòng)情況，中小學(xué)兼職法制副校長(zhǎng)或法制輔導(dǎo)員的聘用情況，組織學(xué)生開展緊急疏散和自救逃生演練情況，中小學(xué)校長(zhǎng)和幼兒園園長(zhǎng)以及全體教師安全培訓(xùn)開展情況。

工廠衛(wèi)生管理制度范文第5篇

一、高度重視，周密部署

1、加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，健全組織。為確保此項(xiàng)工作的順利開展，我縣成立了由副縣長(zhǎng)同志任組長(zhǎng)，縣衛(wèi)生、工商、技監(jiān)、經(jīng)貿(mào)、農(nóng)業(yè)以及畜牧等相關(guān)部門主要負(fù)責(zé)同志為成員的“縣食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組”。領(lǐng)導(dǎo)小組下設(shè)辦公室，辦公室設(shè)在衛(wèi)生局，辦公室主任由縣衛(wèi)生局局長(zhǎng)同志擔(dān)任。同時(shí)要求各成員單位結(jié)合各自工作實(shí)際，成立相應(yīng)組織，組建專門隊(duì)伍，制定工作目標(biāo)，進(jìn)行目標(biāo)分解，明確責(zé)任部門和責(zé)任人，以確保工作目標(biāo)如期按質(zhì)完成。

2、制定方案，落實(shí)責(zé)任。為進(jìn)一步做好節(jié)日及重大活動(dòng)期間的食品安全監(jiān)管工作，確保全縣人民的飲食安全和身體健康，營(yíng)造歡樂、祥和、健康的節(jié)日氛圍，縣政府印發(fā)了《縣人民政府辦公室關(guān)于“”黃金周和“”國(guó)際商務(wù)節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治工作的通知》和《“”黃金周和“”國(guó)際商務(wù)節(jié)期間食品安全專項(xiàng)整治實(shí)施方案》，對(duì)組織領(lǐng)導(dǎo)、整治目標(biāo)、整治重點(diǎn)、主要任務(wù)、具體措施、工作步驟和時(shí)間安排等逐一進(jìn)行了細(xì)化。

二、突出重點(diǎn)，依法整治

在專項(xiàng)整治活動(dòng)中，我縣要求各有關(guān)部門要以餐飲業(yè)為重點(diǎn)環(huán)節(jié)，旅游景區(qū)為重點(diǎn)區(qū)域，地方特色食品、方便食品、熟食制品、兒童食品、酒類飲料為重點(diǎn)品種，突出抓好食品生產(chǎn)加工、食品流通、食品消費(fèi)3個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)，嚴(yán)厲打擊各種危害消費(fèi)者權(quán)益和人民群眾身體健康的違法行為，消除食品安全隱患。

（一）衛(wèi)生局：負(fù)責(zé)餐飲業(yè)的整治。重點(diǎn)加強(qiáng)縣內(nèi)賓館、旅店、飯店等集體餐飲單位的食品衛(wèi)生監(jiān)督工作，加強(qiáng)對(duì)熟食制品、涼菜、冷食等品種加工和貯存的衛(wèi)生管理。對(duì)節(jié)日期間婚宴、大型聚會(huì)活動(dòng)的食品衛(wèi)生要進(jìn)行嚴(yán)格監(jiān)控，同時(shí)協(xié)調(diào)各職能部門做好節(jié)日期間的食品安全投訴舉報(bào)處理工作，嚴(yán)防群體性食物中毒事故的發(fā)生。做好突發(fā)食物中毒事故的應(yīng)急救援準(zhǔn)備。

（二）工商局：負(fù)責(zé)食品流通領(lǐng)域的整治。節(jié)日期間，要加大對(duì)食品市場(chǎng)特別是旅游景區(qū)食品市場(chǎng)的監(jiān)督檢查力度，強(qiáng)化對(duì)重點(diǎn)食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作；嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品和經(jīng)銷無質(zhì)量合格證明、不符合儀器質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、過期變質(zhì)食品等違法經(jīng)營(yíng)行為，嚴(yán)厲打擊和查處對(duì)過期食品更換包裝和標(biāo)簽的違法行為。要加大對(duì)旅游景區(qū)景點(diǎn)、旅客集散地區(qū)飲食企業(yè)和食品攤點(diǎn)的巡查力度，嚴(yán)查無照經(jīng)營(yíng)。

（三）技監(jiān)局：負(fù)責(zé)生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)的整治。重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)地方特色食品、方便食品、兒童食品、酒類及飲料的生產(chǎn)加工企業(yè)（作坊）的檢查，不具備生產(chǎn)條件的堅(jiān)決予以取締，嚴(yán)肅查處無證生產(chǎn)行為。

（四）經(jīng)貿(mào)局：加強(qiáng)對(duì)生豬屠宰管理，對(duì)定點(diǎn)生豬屠宰廠加強(qiáng)監(jiān)管，清理整頓定點(diǎn)屠宰廠，嚴(yán)厲查處和打擊私屠、注水肉、病害肉的違法行為，確保節(jié)日及重大活動(dòng)期間的“放心肉”供應(yīng)。

（五）農(nóng)業(yè)局、林業(yè)局、畜牧水產(chǎn)局等部門：要按照各自的職責(zé)，加強(qiáng)節(jié)日期間蔬菜、畜產(chǎn)品、水產(chǎn)品、果品生產(chǎn)環(huán)節(jié)的質(zhì)量監(jiān)管。要做好向農(nóng)民普及安全使用化肥、農(nóng)藥、獸藥、飲料添加劑和動(dòng)植物生產(chǎn)激素等知識(shí)的工作，推廣使用低殘高效農(nóng)藥、獸藥和無污染添加劑，加大對(duì)高劇毒農(nóng)藥銷售、使用情況的檢查力度，依法查處違規(guī)銷售、使用高劇毒農(nóng)藥案件；同時(shí)加強(qiáng)動(dòng)物產(chǎn)品檢疫和產(chǎn)地產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測(cè)，防止不合格產(chǎn)品流入市場(chǎng)。

三、統(tǒng)一行動(dòng)，協(xié)調(diào)聯(lián)動(dòng)

按照《通知》和《方案》要求，各職能部門組織了大規(guī)模的集中統(tǒng)一行動(dòng)。行動(dòng)中，要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)及有關(guān)部門，認(rèn)真履行職責(zé)，密切配合，共同做好食品安全專項(xiàng)整治工作。

衛(wèi)生局：確定我縣餐飲單位為檢點(diǎn)，重點(diǎn)檢查內(nèi)容：食品原料采購(gòu)，衛(wèi)生管理制度，加工場(chǎng)所衛(wèi)生條件，衛(wèi)生防護(hù)措施，餐飲業(yè)消毒等衛(wèi)生項(xiàng)目進(jìn)行檢查。共出動(dòng)執(zhí)法人員人次，出動(dòng)執(zhí)法車輛臺(tái)次，檢查賓館、飯店戶次，學(xué)校食堂戶，檢查中情況較好的單位在原料索證、衛(wèi)生管理制度、防蠅防塵防鼠設(shè)施，餐飲業(yè)消毒等方面都較好，特別是城的餐飲單位，在服務(wù)和衛(wèi)生管理上進(jìn)一步加強(qiáng)；檢查中發(fā)現(xiàn)問題單位主要是面積較小單位，存在有食品原料索證不全、衛(wèi)生管理制度不健全、餐飲業(yè)消毒不規(guī)范、食品從業(yè)人員工作衣帽穿戴不齊等問題，針對(duì)上述情況對(duì)不符合衛(wèi)生要求單位提出整改意見，并責(zé)令限期整改家，警告家，并督促有關(guān)單位整改，做到邊監(jiān)督邊整改。

工商局：采取“三包”責(zé)任制即：包人、包片、包店和有無營(yíng)業(yè)執(zhí)照、食品質(zhì)量是否過關(guān)、進(jìn)貨渠道有沒有問題等方式落實(shí)責(zé)任，出現(xiàn)問題直接問責(zé)。以食品安全監(jiān)管為重點(diǎn)，構(gòu)建監(jiān)管部門信息溝通平臺(tái)，實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)、加工、經(jīng)銷企業(yè)證照發(fā)放、質(zhì)量檢測(cè)、行政處罰和吊證注銷等監(jiān)管信息資源互聯(lián)共享，實(shí)現(xiàn)市場(chǎng)秩序動(dòng)態(tài)預(yù)警機(jī)制。進(jìn)一步加大整治力度,將各大批發(fā)市場(chǎng)、集貿(mào)市場(chǎng)、超市、農(nóng)村的小賣部等確定為重點(diǎn)區(qū)域，將與人民群眾生產(chǎn)生活息息相關(guān)的面粉、肉及肉制品、茶葉、兒童食品、乳制品、保健食品、酒類、調(diào)味品等為重點(diǎn)商品，嚴(yán)查商品質(zhì)量，防止假冒偽劣商品危害人民群眾的身心健康。共出動(dòng)執(zhí)法人員人次，檢查經(jīng)營(yíng)單位戶次，檢查個(gè)體經(jīng)營(yíng)戶戶次，檢查市場(chǎng)個(gè)次，出動(dòng)執(zhí)法車輛車次。取締零散食品加工點(diǎn)2戶，發(fā)放責(zé)令改正通知書4份，查扣過期食品15公斤。

技監(jiān)局：組成三個(gè)執(zhí)法隊(duì)負(fù)責(zé)對(duì)轄區(qū)內(nèi)所有食品生產(chǎn)加工企業(yè)的日常監(jiān)督管理工作，重點(diǎn)檢查食品生產(chǎn)加工企業(yè)的生產(chǎn)過程、添加劑、產(chǎn)品質(zhì)量，日常巡查要有記錄，查處要上報(bào)監(jiān)督科和主管局長(zhǎng)。監(jiān)督科負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)企業(yè)市場(chǎng)準(zhǔn)入的申報(bào)、驗(yàn)收、審核及監(jiān)督管理工作，對(duì)食品生產(chǎn)加工企業(yè)的建檔管理。主要包括：生產(chǎn)企業(yè)的產(chǎn)品、規(guī)模、法人、地點(diǎn)、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)條件、生產(chǎn)過程、添加劑及日常監(jiān)督檢驗(yàn)，監(jiān)督抽查的結(jié)果要如實(shí)登記備案。質(zhì)檢所負(fù)責(zé)對(duì)列入及未列入監(jiān)督檢驗(yàn)計(jì)劃的食品加工企業(yè)的抽檢工作，要實(shí)事求是提供真實(shí)可靠的質(zhì)量信息，并將檢驗(yàn)報(bào)告提交綜合科備案。計(jì)量所負(fù)責(zé)食品生產(chǎn)加工企業(yè)計(jì)量器具的檢定工作，確保量植傳遞的準(zhǔn)確性。共檢查了34家食品生產(chǎn)企業(yè)，其中：熟肉制品3家、糕點(diǎn)11家。面粉20家；對(duì)這34家食品生產(chǎn)企業(yè)的生產(chǎn)設(shè)備、工藝、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)等方面進(jìn)行詳細(xì)的檢查,未發(fā)現(xiàn)問題。

經(jīng)貿(mào)局：在“”黃金周和“”國(guó)際商務(wù)節(jié)期間，組織精干力量對(duì)全縣范圍內(nèi)的生豬定點(diǎn)屠宰場(chǎng)進(jìn)行了全面的清理整頓，并對(duì)全縣各集貿(mào)市場(chǎng)的肉品市場(chǎng)堅(jiān)持每天檢查，對(duì)個(gè)別屠宰戶的私濫宰和豬肉注水行為依法進(jìn)行了查處。截至目前，共出動(dòng)執(zhí)法車輛余輛次，執(zhí)法人員余人次，查處違法案件31件，在整個(gè)專項(xiàng)整治活動(dòng)開展期間，未發(fā)生重、特大食品安全事件，確保了全縣“放心肉”工程的實(shí)施。

農(nóng)業(yè)局:集中時(shí)間、集中人員加大對(duì)蔬菜生產(chǎn)、銷售整治力度。抽調(diào)具有豐富經(jīng)驗(yàn)的檢測(cè)人員，專門負(fù)責(zé)蔬菜檢測(cè)工作，堅(jiān)持每天從蔬菜批發(fā)市場(chǎng)等地抽取樣品。日前，已組織檢測(cè)人員30余人次，對(duì)韭菜、油菜、菠菜、芹菜等蔬菜產(chǎn)品進(jìn)行了抽樣檢測(cè)，未發(fā)現(xiàn)不合格蔬菜產(chǎn)品，有效地杜絕了質(zhì)量不達(dá)標(biāo)蔬菜進(jìn)入市場(chǎng)。并從蔬菜生產(chǎn)和銷售兩個(gè)環(huán)節(jié)入手，加大了對(duì)農(nóng)藥銷售、使用的執(zhí)法力度。印制和發(fā)放了明白紙200余份，并與各經(jīng)營(yíng)戶簽訂了責(zé)任狀；組織執(zhí)法人員深入田間地頭、溫室大棚等進(jìn)行巡回檢查，及時(shí)發(fā)現(xiàn)和處理在蔬菜上使用高毒、高殘留農(nóng)藥問題。到目前為止，已出動(dòng)執(zhí)法人員60余人次，對(duì)經(jīng)營(yíng)和使用農(nóng)藥情況進(jìn)行監(jiān)督檢查。進(jìn)一步加大了對(duì)農(nóng)資銷售網(wǎng)點(diǎn)的清理整治力度，規(guī)范了他們的購(gòu)銷臺(tái)帳，對(duì)違法經(jīng)營(yíng)的，堅(jiān)決予以吊銷經(jīng)營(yíng)許可證件。

畜牧局：針對(duì)畜產(chǎn)品生產(chǎn)、加工、運(yùn)輸、銷售四個(gè)環(huán)節(jié)按職責(zé)分工，于4月26日—5月20日在全縣范圍內(nèi)開展了有關(guān)飼料、獸藥、動(dòng)檢為內(nèi)容的專項(xiàng)整治行動(dòng)。出動(dòng)車輛20余車次，人員100余人次，對(duì)縣城內(nèi)及各鄉(xiāng)鎮(zhèn)飼養(yǎng)場(chǎng)、肉類市場(chǎng)、超市、冷庫(kù)、屠宰場(chǎng)、肉類加工廠等進(jìn)行了嚴(yán)格的監(jiān)督檢查。首先，縣動(dòng)檢站對(duì)屠宰場(chǎng)、屠宰場(chǎng)進(jìn)行拉網(wǎng)式排查。共查處違法案件2起，查抄并銷毀病害動(dòng)物2頭、病害動(dòng)物產(chǎn)品80余公斤，確保了上市動(dòng)物、動(dòng)物產(chǎn)品質(zhì)量。

其次，加強(qiáng)對(duì)飼料、飼料添加劑生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)單位的檢查。共計(jì)檢查豬尿樣品、飲用水樣品30個(gè)，檢驗(yàn)結(jié)果全部為陰性。沒收不合格標(biāo)簽6000余張，不合格飼料添加劑80袋。同時(shí)抽檢35個(gè)飼料樣品送市局獸藥飼料畜產(chǎn)品檢測(cè)中心檢測(cè)。通過抽樣監(jiān)測(cè)，凈化了我縣飼料、獸藥和畜產(chǎn)品市場(chǎng)。獸醫(yī)科主要檢查了獸藥生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、使用單位的情況。未發(fā)現(xiàn)銷售、使用假劣及違禁獸藥情況。

四、常抓不懈，確保經(jīng)常

1、構(gòu)筑長(zhǎng)效體系。要求各部門要結(jié)合專項(xiàng)整治活動(dòng)，立足本職，本照突擊行動(dòng)與經(jīng)常管理相結(jié)合的原則，制定食品安全長(zhǎng)效工作方案，方案要求充分調(diào)動(dòng)執(zhí)法隊(duì)伍積極性，體現(xiàn)痕跡化管理，強(qiáng)調(diào)責(zé)任追究，確保人民群眾飲食安全和身體健康。目前，我縣各食品安全專項(xiàng)整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組成員單位已根據(jù)各自職能分工分頭制定了食品衛(wèi)生安全長(zhǎng)效工作方案，衛(wèi)生部門出臺(tái)了實(shí)施食品衛(wèi)生監(jiān)督量化分級(jí)管理制度工作方案。

2、加強(qiáng)宣傳工作。在推進(jìn)食品放心工程和食品安全專項(xiàng)整治活動(dòng)中，我們采取了各種行之有效的宣傳手段，展開強(qiáng)大的宣傳攻勢(shì)，把國(guó)家有關(guān)食品安全的政策、法律、法規(guī)和基本常識(shí)，一方面宣傳到生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，以全面提高生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者的守法意識(shí)和衛(wèi)生管理意識(shí)，使其真正認(rèn)識(shí)到食品生產(chǎn)者是食品衛(wèi)生安全的第一責(zé)任人；另一方面，宣傳到消費(fèi)大眾，增強(qiáng)廣大群眾的食品衛(wèi)生意識(shí)，通過設(shè)立舉報(bào)電話，增強(qiáng)人民群眾對(duì)食品消費(fèi)的維權(quán)意識(shí)和責(zé)任意識(shí)，提高群眾自我防范能力，形成全縣上下、社會(huì)各界共同關(guān)心食品安全的良好社會(huì)氛圍。