蓮霧的功效與作用

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蓮霧的功效與作用范文第1篇

1、蓮霧的產期在自然狀況下7月份成熟，而由于現在發達的種植技術，使蓮霧經過了特殊的產期調節技術，目前幾乎全年都吃得到美味的蓮霧。

2、蓮霧性寒，水潤，有清熱去火、生津止渴、除煩消悶等功效與作用，適合在炎熱煩悶的夏秋季節食用。蓮霧中含有一定的膳食纖維，可以在飯后一小時食用，以促進食物的消化及吸收。

（來源：文章屋網 ）

蓮霧的功效與作用范文第2篇

據了解，本屆臺灣展區共有38個標準展位，面積約540平方米，為歷屆最大。來自臺灣中部三縣市近50家農業企業，農會組織參展，臺中市副市長蔡炳坤率80人前來參展考察。展區內，到處鮮花點綴，文心蘭亮麗清新、火鶴花熱情奔放、百合花高貴純潔，搭配起來相得益彰，成為展會上一道亮麗的風景。臺中市農業局局長蔡精強介紹說，這是臺中市外銷量位列前三的花卉品種，2018年世界花博會將在臺中舉辦，希望大陸市民去臺中觀看花博會。

產品種類 豐富多樣

提到臺灣農產品，首先想到的就是水果。當地優越的氣候條件和先進的技術為寶島水果冠上了“優質、好吃”的美名。現場展出的木瓜、蓮霧、葡萄、火龍果、雪梨、椪柑、甜柿……它們形態優美、顏色各異，給人帶來愉悅的直觀感受。據蔡精強介紹，這些都是臺灣中部地區的當季水果，梨山的雪梨品質非常好，甜柿從樹上摘下馬上就可以吃，口感清脆。灣的香蕉是全島乃至全世界最好吃的香蕉。令人驚訝的是，展臺陳列著重達一公斤的火龍果，這么大的火龍果記者還是第一次見到。

除了水果，此次展出的亮點就是農產品加工品。臺灣把很多看似簡單的農產品加工成各式各樣的食品。例如香菇，來自臺灣新社香菇之鄉的香菇休閑食品在現場非常受歡迎，有香菇干、鮮菇餅、香菇燒等等。在我們的概念里，香菇僅僅是一種菌類，竟然也可以做成這么多休閑食品。香菇采收之后烘干，加入麥芽糖，烤制出來的香菇燒看起來像牛肉干，口感綿柔，而且這些食品都不添加防腐劑，非常適合小朋友食用。

與其他展區不同的是，我們熟悉的鳳梨酥前面加個了“土”字，變成了土鳳梨酥。據介紹，土鳳梨酥是采用百分之百的鳳梨作為原料。吉仕寶的土鳳梨酥選用地道開英2號土鳳梨為原料，采用低溫烘焙的方法，經過八小時慢工熬煮以原味呈現。而且在鳳梨酥中加入姜黃，更突出了金黃剔透的色澤。

萬益豆干是臺灣的老字號品牌，擁有60年歷史，用層層豆絲壓制出來，加入了8種果汁，豆干中間有孔，正好能鎖住水分、果汁和牛肉的鹵汁。吃起來特別爽口，有3種不同口味。小林煎餅在臺灣也是家喻戶曉，記者看到煎餅上帶有很多圖案，這便是小林煎餅的獨特之處了，消費者可以根據需要，自己選擇圖案畫在煎餅上，滿足消費者的體驗需求。

此外，還有用香米制作的香米酒、臺灣咖啡、南投縣的茶葉、彰化縣的稻米加工品等等。

臺灣農產品豐富多樣，需要廣闊的銷售市場。蔡精強表示，參加展會是進行宣傳、尋求商機的一個途徑。此次是中部地區產品第一次來參加農交會，希望他們的產品能夠得到華中地區消費者的喜愛，未來能夠按季節把農產品銷售到華中地區來。

健康食品 注重養生

采訪中記者發現，臺灣農產品的一個共同特點就是注重健康，追求天然品質。本次彰化縣以農會為單位進行參展，“彰化優鮮”的口號在其農產品身上得到充分呈現。

據介紹，目前在臺灣，人們越來越注重養生，油炸食品、添加防腐劑的食品等已經日漸式微，沒了市場，生產的食品都是以健康為訴求，首先要做到保證品質。埤頭農會的稻米深加工產品，如糙米脆片、糙米粉、糙米粥等，是用稻米的糊粉層和白米加工制作而成，既健康又營養。

社頭農會的龍眼干和荔枝干，不僅口感很棒，而且還有補血驅寒的功效，可以作為零食來吃。其采用古法烘焙，農戶手工熏制而成，吃起來帶有一點煙熏的味道，屬于純天然食品。此外，社頭農會還生產龍眼蜜、荔枝蜜以及口味獨特的芭樂。芭樂本來是一種水果，長出來的新芽可以做茶葉，叫做芭樂心葉茶，對心血管有保健功效。

在內地，肉松比較常見，此次彰化縣魚會帶來的魚松深受消費者青睞，因為相比其他肉類，魚肉對人身體無益成分很少，因此魚松的健康成分是大大高過肉松的，而且口感也不錯，從健康養生的角度來看，魚松很符合消費者需求。

彰化縣政府工作人員介紹說，隨著經濟的發展，生產健康食品才是符合市場的發展趨勢。因此，我們對原材料的把關非常嚴格。首先輔導農民安全用藥，合理化施肥，同時，政府會有硬性的約束管理。如果農民違背了規定，將會受到很重的懲罰。其次，對農產品進行抽驗，農藥檢測方法主要分為生化法和化學法兩種。化學法比較精準，但時間長；生化法速度快，但精準度稍低。檢測有兩道關口，農產品進入農會時，農會先進行檢測，政府部門也會在市場上抽驗，這樣就相當于雙重把關。

包裝精美 走向高端

除了種類和品質外，臺灣農產品的精美包裝格外搶眼，與其他地區的農產品相比更精致美觀，高檔大氣，而且很多產品專門制作成禮品裝，走高端路線。

臺中市柿外桃園有限公司展出的柿子系列產品，其特色主要在創意包裝上。禮盒上面寫著“蘋安柿福”，乍一看，不知道里面究竟是什么。其實里面裝的是水果果干，之所以叫“蘋安柿福”是因為一邊是蘋果果干，另一邊是柿子果干。另一種包裝系列叫做“柿不分梨”，就是柿干和梨干的結合。還有一種特殊包裝叫“柿葉發達”，盒內是用柿子嫩葉做成的茶葉，共三種。原味代表事業順心、加了綠茶的表示事業順利，加了肉桂則預示著事業遇到貴人，三者合起來就是“事業發達”。這些帶有文化創意的包裝讓原本普通的果干變得與眾不同，提高了產品附加值。記者不禁感慨，且不說產品如何，光看包裝就已經讓人有想買的沖動了。

引人直流口水的還有旺來鳳梨酥，該產品有三種口味—原味、抹茶、咖啡。旺菠蘿，也叫鳳梨。旺來鳳梨酥的基礎就是臺灣的土鳳梨。和大陸的鳳梨不一樣，臺灣的土鳳梨果酸味很重。據了解，旺來鳳梨酥在市場上走高端路線，首先保證品質，不添加防腐劑，健康營養；另外企業非常注重產品包裝，采用的是國際標準包裝紙—元龍紙，不僅能提高保鮮度而且還在包裝上注入自己的創意，“幸福'袋'著走”成為每個包裝袋上標志，在加上卡通圖片，看起來給人一種溫馨的感覺。憑借優異的品質和精美的包裝，旺來鳳梨酥今年成為臺中的十大明星商品。