決明子對營養性肥胖大鼠影響
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【關鍵詞】,決明子
EffectsofSemencassiaeonnutritiveobesityinrats
【Abstract】AIM:ToobservetheeffectsofwaterextractofSemencassiaeonnutritiveobesityinrats.METHODS:Nutritiveobesitymodelinratswasmadebyhighnutritivediet.VariousconcentrationsofSemencassiaewaterextractsweredrunkbytheratsatphysiologicalstate.Thebodymass,metabolismofglucoseandlipidsandanti-lipidperoxidationofratswereobserved.RESULTS:60g/LconcentrationofwaterextractofSemencassiaesignificantlyreducedthebodymass［(336.0±22.1)gto(299.5±20.3)g,P<0.01］andLeesindex(358.6±8.6to341.8±7.3,P<0.05),loweredthefastingserumlevelsoftriglyceride［(1.4±1.3）to（0.8±0.4)mmol/L,P<0.05］,insulin［(35.6±13.4）to（22..8±9.5)mU/L,P<0.01］andmalondialdehyde(MDA)［(4.6±0.7to2.9±0.3)nmol/L,P<0.01］,decreasedtheleveloffreefattyacids(FFA)(339±88)μmol/L→(283±64)μmol/Landraisedthetotalanti-oxidationcapacity(T-AOC)(10.7±1.4)kU/L→(11.7±1.0)kU/L.CONCLUSION:WaterextractofSemencassiaecansignificantlyinhibittheweightgainofhigh-nutriment-fedrats,improveorcorrecttheinsulinresistanceandenhancetheeffectofanti-lipidperoxidationbymetabolicallyregulatingactionsonglucoseandlipids.
【Keywords】Semencassiae;nutritiveobesity;rats
【摘要】目的：觀察大鼠自由飲用決明子水煎劑對營養性肥胖的影響，并初步探討其作用機制.方法：用高營養飼料制備肥胖大鼠模型，讓大鼠在生理狀態下自由飲用不同濃度的決明子水煎劑，觀察其對大鼠體質量和糖、脂代謝及抗脂質過氧化作用等的影響.結果：60g/L濃度的決明子水煎劑可明顯降低營養性肥胖大鼠的體質量［(336.0±22.1)g→(299.5±20.3)g,P<0.01］,Lees指數［(358.6±8.6)→(341.8±7.3),P<0.05］、空腹血清甘油三酯［(1.4±1.3)→(0.8±0.4)mmol/L,P<0.05］、胰島素［(35.6±13.4)→(22.8±9.5)mU/L,P<0.01］和丙二醛［(4.6±0.7)→(2.9±0.3)nmol/L,P<0.01］含量，游離脂肪酸(339±88)μmol/L→(283±64)μmol/L含量也有下降趨勢，總抗氧化能力(10.7±1.4)kU/L→(11.7±1.0)kU/L水平有升高趨勢.結論：決明子水煎劑能明顯抑制營養性肥胖大鼠體質量的增加，可能改善或糾正胰島素抵抗，增強抗脂質過氧化作用，其作用機制可能與其調節葡萄糖及脂肪代謝等有關.
【關鍵詞】決明子；營養性肥胖；大鼠
0引言
隨著經濟發展和生活水平的提高，肥胖癥已成為現代社會中最常見的營養障礙性疾病.肥胖癥的發病率在發達國家逐年上升，而肥胖癥人口在我國亦逐年增多.肥胖癥不僅是導致心腦血管疾病的高危因素，增加糖尿病、高血壓、高脂血癥、脂肪肝以及癌癥等多種疾病的發病率，還帶來了很多社會問題和心理問題.因此，科學地防治肥胖是保健、延壽的措施之一.其中，中藥是防治肥胖的有效手段.決明子為豆科植物決明CassiaobtusifoliaL.或小決明C.toraL.的干燥成熟種子，性味甘、苦、咸、微寒，歸肝、大腸經，有清肝明目，利水通便之功效.現代研究表明，決明子有保肝，明目，降血壓，降血脂等藥理作用［1］.我們用高營養飼料制備肥胖大鼠模型，觀察在正常生理情況下自由飲用決明子水煎劑對營養性肥胖大鼠的影響，并初步探討了其作用機制.
1材料和方法
1.1材料
決明子由河南省洛陽市藥品檢驗所鑒定并制成1kg/L的水煎液并置冰箱冷藏.高營養飼料中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量分別237，216，390g/kg，每克含19.58kJ熱量；基礎飼料中蛋白質、脂肪、碳水化合物含量分別是182，45，552g/kg，每克含14.56kJ熱量.飼料均由江蘇省蘇州雙獅實驗動物飼料科技有限公司提供.雄性清潔級SD大鼠，體質量（71.55±1.59）g，由陜西省醫學實驗動物中心提供.丙二醛（MDA）和總抗氧化能力（TAOC）試劑盒均為南京建成生物工程研究所生產.
1.2方法
雄性清潔級SD大鼠，隨機分成3組：對照組、模型組和決明子組，每組10只.對照組喂基礎飼料，自由飲水；模型組喂高營養性飼料，自由飲水；決明子組喂高營養性飼料，自由飲決明子水煎劑.決明子水煎劑的濃度從10g/L（相當于每毫升含決明子生藥10mg）開始，每天增加1個百分比濃度直到6d增至60g/L，從7d開始保持60g/L的濃度不變直至實驗結束.每天定時記錄飲水量和進食量并計算出攝入熱量，每周定時測體質量.7wk末各組大鼠空腹12h后，股動脈取血，測量體長（鼻尖至肛門距離），計算Lees指數=3體質量（g）×103
