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      校辦酒店信息化經(jīng)營管理問題

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      校辦酒店信息化經(jīng)營管理問題

      [摘要]隨著社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展、高校綜合體模式的不斷深入,不少高校酒店隨之而生,且涉及內(nèi)外業(yè)務(wù)。信息化是我國經(jīng)濟(jì)發(fā)展的大趨勢,也是各行各業(yè)贏利點(diǎn)的載體,信息化建設(shè)是校辦酒店發(fā)展的重要環(huán)節(jié),但在起到積極推動作用的同時也存在一定的問題。本文旨在分析目前我國校辦酒店信息化經(jīng)營管理中存在的問題并提出解決措施。

      [關(guān)鍵詞]校辦酒店;信息化;經(jīng)營管理

      1校辦酒店概述

      隨著我國社會經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,我國校辦酒店也相應(yīng)得到了發(fā)展,并已經(jīng)形成了一定的規(guī)模。我國快速發(fā)展、日益更新的旅游業(yè)也給校辦酒店的發(fā)展帶來了契機(jī)。高校為了提高校園收入,同時為了滿足外來參觀者的需求,紛紛多渠道、多形式地開設(shè)了高校校園內(nèi)的校辦酒店。高校的校辦酒店環(huán)境整潔優(yōu)美,同時又能體現(xiàn)高校的品味,成為了越來越多的人的旅游之選。高校校辦酒店作為酒店行業(yè)中的一部分,在迎來機(jī)遇的同時也面臨著很多挑戰(zhàn)。如今已經(jīng)是信息化高速發(fā)展的時代,對于高校的校辦酒店來說,要想使酒店的工作業(yè)績和收入提高,加強(qiáng)高校校辦酒店的信息化管理是至關(guān)重要的。目前,我國高校校辦酒店在信息化經(jīng)營管理中還存在著一定的問題。

      2校辦酒店經(jīng)營管理信息化的重要性

      今后的一段時期,我國校辦酒店的市場競爭主要體現(xiàn)在信息化酒店管理、利用酒店信息化經(jīng)營增加酒店的盈利、為顧客提供信息化服務(wù)等方面,這對于高校校辦酒店來說,是提高酒店業(yè)競爭力的根本保證。高校校辦酒店的目的是提高校辦酒店的營業(yè)利潤,改善校園的財(cái)務(wù)狀況。對于高校校辦酒店而言,實(shí)現(xiàn)更好的酒店信息化經(jīng)營管理是增加盈利、提高酒店市場競爭力的重要措施。科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,使酒店行業(yè)的競爭已經(jīng)不限于酒店內(nèi)硬件設(shè)施的競爭,更多的是軟件設(shè)施方面的競爭,如酒店經(jīng)營管理工作的信息化。目前,我國的許多產(chǎn)業(yè)都在向著信息化的進(jìn)程邁進(jìn),酒店業(yè)也是其中之一。科學(xué)技術(shù)的高速發(fā)展使酒店行業(yè)的經(jīng)營管理信息化已不再是問題。不管是高校開設(shè)的校園酒店,還是連鎖的大型酒店,都可以建立電子商務(wù)的信息管理系統(tǒng)。每個酒店都可以使用酒店管理專用的電子商務(wù)系統(tǒng),比如:賓客入住登記管理系統(tǒng)、酒店預(yù)訂系統(tǒng)、無線網(wǎng)絡(luò)、自動化門禁系統(tǒng)、自動退房系統(tǒng)等,使用這些網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)可為客戶提供更加快捷、高效的酒店服務(wù),同時也使酒店的管理變得更加方便快捷。利用酒店管理網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng),可以滿足不同種類的客戶的需求,包括旅游團(tuán)的團(tuán)體入住、個人出差的客戶、大型團(tuán)體會議的客戶群等,使他們都可以在酒店的信息化管理系統(tǒng)中查詢到相關(guān)的詳細(xì)信息,使他們能夠更快地找到滿足需求的酒店,從而讓他們的旅行生活更加方便快捷。針對酒店這個行業(yè)來說,實(shí)現(xiàn)酒店經(jīng)營利潤的增長是首要任務(wù),實(shí)現(xiàn)酒店?duì)I業(yè)利潤正增長的關(guān)鍵是加強(qiáng)酒店管理和經(jīng)營的信息化。

      3我國校辦酒店經(jīng)營管理信息化中存在的問題及對策

      3.1校辦酒店經(jīng)營管理信息化中存在的問題

      我國校辦酒店經(jīng)營管理信息化中存在的問題主要是酒店預(yù)訂系統(tǒng)、自動退房系統(tǒng)和無線網(wǎng)絡(luò)還發(fā)展的不夠成熟。我國的酒店信息化管理系統(tǒng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)沒有美國等發(fā)達(dá)國家完善,高校的校辦酒店也是如此,主要表現(xiàn)在校辦酒店的客房預(yù)訂系統(tǒng)不夠完善,不能滿足客戶提前查找房間的需求,不能實(shí)現(xiàn)個性化訂房。國外的很多酒店,都會有一種預(yù)訂客房的第三方酒店網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng),這套系統(tǒng)與很多家酒店進(jìn)行了關(guān)聯(lián),客戶不僅可以利用這套網(wǎng)絡(luò)服務(wù)系統(tǒng),提前找到可以預(yù)訂的酒店,還可以根據(jù)自己的需求找到適合自己入住的酒店,讓客戶享受到方便快捷的酒店信息化服務(wù),為客戶減少了很多不必要的麻煩。在我國,校辦酒店因資金問題,所購買的網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到這樣的水平,且經(jīng)常存在系統(tǒng)運(yùn)行情況不穩(wěn)定的問題,在酒店服務(wù)軟件的實(shí)用性等方面還較為落后,存在客人登記手續(xù)繁瑣且浪費(fèi)時間的問題。我國酒店行業(yè)雖然發(fā)展得較為成熟,但是酒店員工的素質(zhì)普遍偏低,特別是高校的校辦酒店。由于高校的校辦酒店主要是以盈利為目的,在酒店管理信息化系統(tǒng)方面做得不夠完善,又缺乏相關(guān)高素質(zhì)有技術(shù)的信息管理系統(tǒng)操作人員和維護(hù)人員,導(dǎo)致校辦酒店信息化管理系統(tǒng)的發(fā)展不完善。另外,由于學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)主要重視對學(xué)生的教育教學(xué),對酒店的管理和資金投入方面較少,導(dǎo)致其管理不善,運(yùn)營體系不健全。例如,在學(xué)校酒店的房間打掃和衛(wèi)生清潔方面,有的校辦酒店雖然有其規(guī)定,但是監(jiān)管力度不大,疏于監(jiān)管,長此以往,會導(dǎo)致清潔細(xì)節(jié)上問題的出現(xiàn),讓顧客產(chǎn)生對校辦酒店的不認(rèn)可。缺少管理的人才會對校辦酒店的正常運(yùn)行產(chǎn)生阻力,什么事情都會得過且過,不能為酒店的運(yùn)行產(chǎn)生創(chuàng)新的理念和對策。工資水平低,也是導(dǎo)致管理人才缺失的原因,人們都知道,企業(yè)要想留住人才,光靠政策是不夠的,每個人都需要有一個好的收入。由于學(xué)校對校辦酒店投入的較少,因此,管理人員的工資和管理設(shè)備的質(zhì)量都比較低。如不能進(jìn)一步優(yōu)化和操作客房系統(tǒng),不能實(shí)現(xiàn)客戶快速入住,如退房系統(tǒng)操作緩慢,客戶等待時間長;稅控系統(tǒng)操作緩慢,導(dǎo)致打錯發(fā)票或者等待時間長;系統(tǒng)維護(hù)人員的能力有限,參加的系統(tǒng)更新培訓(xùn)少,不能及時維護(hù)和運(yùn)用系統(tǒng),導(dǎo)致系統(tǒng)癱瘓或者緩慢;缺少創(chuàng)新制度和管理等,這些都會影響校辦酒店的發(fā)展。

      3.2加強(qiáng)校辦酒店經(jīng)營管理信息化建設(shè)的對策

      提高校辦酒店信息化經(jīng)營管理的建設(shè)和管理控制能力。信息化酒店經(jīng)營管理體系的建設(shè)可以提高酒店的經(jīng)營管理效率,可以提高校辦酒店的行業(yè)競爭力,增加校辦酒店的營業(yè)效益,從而為改善高校的財(cái)務(wù)狀況起到良好的作用。為解決校辦酒店存在的問題,相關(guān)人員可以從以下幾方面進(jìn)行。一是學(xué)校應(yīng)該重視信息化經(jīng)營管理服務(wù)體系的建設(shè),加大對校辦酒店的投資力度,讓酒店能夠有足夠的資金購買先進(jìn)的管理設(shè)備,提高工作效率,二是提高高校辦酒店的行業(yè)競爭力,提高信息化經(jīng)營和發(fā)展的意識。一個好企業(yè)或公司,都有其先進(jìn)的經(jīng)營理念作為引導(dǎo),引導(dǎo)整個企業(yè)的前進(jìn)方向,所以,校辦酒店必須規(guī)劃好自己的發(fā)展藍(lán)圖,制定相應(yīng)的經(jīng)營理念,給酒店的發(fā)展指明方向。三是提高校辦酒店工作人員的素質(zhì),引進(jìn)管理人才。這可以充分利用校園內(nèi)人才方面的優(yōu)勢,從校園內(nèi)招聘更多有知識有技術(shù)的高素質(zhì)酒店管理人才。優(yōu)秀的人才不僅能夠管理好酒店,還能提出一些創(chuàng)新的發(fā)展意見,為將來酒店的發(fā)展注入新的活力,適應(yīng)時代的發(fā)展。四是平時加強(qiáng)對員工的培訓(xùn),使他們得到更多學(xué)習(xí)的機(jī)會,使他們從思想上認(rèn)識到校辦酒店管理經(jīng)營和服務(wù)信息化的重要性,以及信息化的專業(yè)操作和管理方法。五是提高員工的待遇,好的待遇能夠吸引人才,高水平的薪資待遇能夠讓人才有一個可以放心工作的保證,工資太少,會降低管理人員的積極性,甚至?xí)霈F(xiàn)跳槽的現(xiàn)象,所以,提高薪資待遇是非常有必要的。

      4結(jié)語

      我國校辦酒店的信息化建設(shè)離不開合理的經(jīng)營管理理念和酒店高素質(zhì)人才的培養(yǎng),校辦酒店在人才培養(yǎng)方面具有絕對的優(yōu)勢。高校校辦酒店可以利用高校教育培養(yǎng)科學(xué)技術(shù)人才的優(yōu)勢,從軟實(shí)力方面在酒店行業(yè)中取得較大的優(yōu)勢。積極尋求發(fā)展機(jī)遇,確定正確的發(fā)展方向,提高校辦酒店的服務(wù)效率,降低運(yùn)營成本,從而實(shí)現(xiàn)營業(yè)利潤增長,改善校園財(cái)務(wù)狀況的目標(biāo)。我國經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,為酒店行業(yè)的持續(xù)發(fā)展奠定了良好的基礎(chǔ),而校辦酒店的管理和經(jīng)營實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量的信息化,將會為酒店行業(yè)的發(fā)展做出積極的貢獻(xiàn),會推動我國酒店行業(yè)的發(fā)展。

      主要參考文獻(xiàn)

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      [3]彭桂華.新形勢下高校酒店?duì)I銷策略研究[J].家教世界:創(chuàng)新閱讀,2013(7).

      作者:張永愛 單位:青島濱海學(xué)院

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