高校生物化學(xué)實踐教學(xué)改革思路

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摘要：為了更好地培養(yǎng)適合社會需求的創(chuàng)新型人才，在生物化學(xué)實踐教學(xué)改革中嘗試建立將生物化學(xué)實踐教學(xué)與指導(dǎo)教師的科研課題研究相結(jié)合、與各類創(chuàng)新培養(yǎng)訓(xùn)練項目相結(jié)合、與各類課外學(xué)術(shù)競賽活動相結(jié)合的三結(jié)合機(jī)制。旨在尋求一套嶄新的生物化學(xué)實踐教學(xué)模式，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，更好地滿足社會對現(xiàn)代應(yīng)用型人才的需求。

關(guān)鍵詞:生物化學(xué)；實踐教學(xué)；創(chuàng)新型人才

1引言

創(chuàng)新人才培養(yǎng)是高等院校的重要使命，也是高等教育發(fā)展的必然要求。“萬眾創(chuàng)新，大眾創(chuàng)業(yè)”，面對日趨激烈的競爭，世界各國都把培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力作為教育的重要任務(wù)之一。當(dāng)前隨著我國地方高校不斷加快向應(yīng)用型本科院校轉(zhuǎn)型，培養(yǎng)創(chuàng)新型應(yīng)用型人才的目標(biāo)越來越受到重視。但因傳統(tǒng)教育模式的弊端，我國大學(xué)生的創(chuàng)新能力普遍降低，創(chuàng)新欲望不強(qiáng)，創(chuàng)新觀念缺乏，特別是缺乏創(chuàng)新思維能力。同時，創(chuàng)新的興趣和毅力也表現(xiàn)不足。與創(chuàng)新型國家對人才的實際需求相比，大學(xué)生的創(chuàng)新能力與實踐能力亟待加強(qiáng)。高等學(xué)校生物化學(xué)課程是生物科學(xué)相關(guān)專業(yè)中最重要的專業(yè)基礎(chǔ)課之一，是采用化學(xué)的理論與方法研究生命過程中的化學(xué)變化和生物的化學(xué)組成的一門學(xué)科，理論知識較難，課程體系嚴(yán)謹(jǐn)，學(xué)科知識發(fā)展很快，最前沿的知識與成果層出不窮。本研究基于“三結(jié)合”的生物化學(xué)實踐教學(xué)創(chuàng)新模式在形式和內(nèi)容上的優(yōu)勢開展，通過建立學(xué)生“學(xué)術(shù)導(dǎo)師”制度和開放實驗室，將生物化學(xué)實踐教學(xué)第二課堂實踐與指導(dǎo)教師的科研課題研究相結(jié)合，與各類創(chuàng)新培養(yǎng)訓(xùn)練立項項目相結(jié)合，與各類課外學(xué)術(shù)競賽活動相結(jié)合，以學(xué)生課外科技創(chuàng)新、學(xué)術(shù)講座報告、挑戰(zhàn)杯等學(xué)科競賽、專業(yè)化的社會實踐、實驗技能大賽等為主要途徑，培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力，以提高創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的質(zhì)量。

2改革生物化學(xué)實踐教學(xué)體系構(gòu)架，注重對學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)

生物化學(xué)既是生命科學(xué)領(lǐng)域的一門重要基礎(chǔ)學(xué)科，也是一門實驗性很強(qiáng)的學(xué)科，本學(xué)科與生物科學(xué)以及與之相關(guān)的學(xué)科，如醫(yī)藥、農(nóng)業(yè)、食品、營養(yǎng)健康以及環(huán)保等各學(xué)科都有緊密的聯(lián)系，生物化學(xué)研究的方法與技術(shù)也成為生命科學(xué)研究中非常重要的手段，它的很多理論和技術(shù)已成為生命科學(xué)領(lǐng)域中的常規(guī)和經(jīng)典，為本領(lǐng)域中的其他學(xué)科所借鑒，并與之形成新的交叉學(xué)科和新的研究方向。因此，加強(qiáng)生物化學(xué)課程的實踐教學(xué)，加強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)是極為重要的。學(xué)生創(chuàng)新實踐能力的培養(yǎng)是一個循序漸進(jìn)的過程，要分步驟分階段地進(jìn)行，這對于實踐教學(xué)體系構(gòu)架具有重要的指導(dǎo)意義。

以這一思想為指導(dǎo)，課程組將生物化學(xué)理論與實踐教學(xué)有機(jī)地結(jié)合，對生物化學(xué)實踐教學(xué)體系進(jìn)行合理設(shè)計與科學(xué)整合，將生物化學(xué)近年來一些新進(jìn)展，新研究方法、研究成果充實到實踐教學(xué)中，將不同層次和各分支章節(jié)內(nèi)容有機(jī)交融在一起，突出經(jīng)典，又及時反映學(xué)科最新成果，幫助學(xué)生樹立“生命現(xiàn)象與其內(nèi)部的新陳代謝、基因調(diào)控及外環(huán)境的辯證統(tǒng)一”“生物分子結(jié)構(gòu)與功能的辯證統(tǒng)一”的思想方法和思維方式，幫助學(xué)生發(fā)展科學(xué)思維，特別對于學(xué)生今后從事研究工作意義深遠(yuǎn)。本考研組教師在開展生物化學(xué)校級精品資源共享課程建設(shè)的過程中，不斷思考對于生物類專業(yè)學(xué)生，其培養(yǎng)目標(biāo)中應(yīng)怎樣增強(qiáng)實踐教學(xué)效果，培養(yǎng)創(chuàng)新人才。課程組統(tǒng)一認(rèn)識，認(rèn)為優(yōu)化的實踐教學(xué)內(nèi)容應(yīng)該體現(xiàn)教學(xué)體系的要求，既突出經(jīng)典的基礎(chǔ)知識，又加強(qiáng)學(xué)科發(fā)展的動態(tài)變化，以幫助學(xué)生掌握較完整的生物化學(xué)知識，并利用研究型教學(xué)方式得以貫徹、實現(xiàn)。以生化內(nèi)容為背景，科研與教學(xué)相結(jié)合，強(qiáng)化基礎(chǔ)、注重能力培養(yǎng)的教學(xué)指導(dǎo)思想，減少驗證性實驗，增加綜合性實驗和設(shè)計性實驗，提高學(xué)生的動手能力和創(chuàng)造性思維，建立一個既突出專業(yè)特點，又能逐步提高學(xué)生基本實驗技能、綜合創(chuàng)新能力的實驗教學(xué)體系，形成“基礎(chǔ)實驗”“綜合實驗”和“研究性實驗”三大模塊，注重對學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)。

3建立“三結(jié)合”的生物化學(xué)實踐教學(xué)創(chuàng)新模式，加強(qiáng)對學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)

開展以專業(yè)為依托，以學(xué)術(shù)導(dǎo)師為指導(dǎo)，以學(xué)生為主體，以開放性探究實驗、課外學(xué)術(shù)科技競賽以及生化課程教師的科研課題和學(xué)生畢業(yè)論文為生物化學(xué)實踐教學(xué)第二課堂的主要研究內(nèi)容，堅持把生物化學(xué)實踐教學(xué)與指導(dǎo)教師的科研課題研究相結(jié)合、與各類創(chuàng)新培養(yǎng)訓(xùn)練項目相結(jié)合、與各類課外學(xué)術(shù)競賽活動相結(jié)合的“三結(jié)合”模式，形成不同學(xué)科知識的交叉融合，探索培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力的有效途徑。開展有組織、有計劃的課外學(xué)術(shù)科技活動，實施生物化學(xué)實踐教學(xué)第二課堂學(xué)分制，使第一、二課堂有機(jī)結(jié)合，開展大學(xué)生課外科技創(chuàng)新實踐活動，通過這一活動為有科研興趣的學(xué)生提供實踐的機(jī)會與平臺，激發(fā)學(xué)生探索本學(xué)科前沿問題的興趣。通過學(xué)生自己開展實驗，查閱文獻(xiàn)資料以及對實驗結(jié)果進(jìn)行分析討論，培養(yǎng)學(xué)生獨立進(jìn)行科學(xué)研究的實踐能力，對學(xué)生全面開展科學(xué)研究及創(chuàng)新能力培養(yǎng)具有重要意義，也為學(xué)生今后從事科研工作以及讀研深造奠定良好的基礎(chǔ)。上述實踐性的教學(xué)方式的改革，不僅促進(jìn)了學(xué)生對理論知識的掌握和理解，也培養(yǎng)了學(xué)生的自主學(xué)習(xí)與探究能力，激發(fā)了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，教學(xué)效果良好。通過考研課題組組織學(xué)生實施第二課堂創(chuàng)新研究計劃，使學(xué)生有機(jī)會參加獨立實驗，并取得很好的成績。有部分學(xué)生參加省大學(xué)生挑戰(zhàn)杯并獲得獎勵，有的學(xué)生在科技創(chuàng)新競賽中獲獎，大大激發(fā)了學(xué)生參加課外科學(xué)研究的熱情。

4改革生物化學(xué)實踐考試評價方式，突出對學(xué)生創(chuàng)新能力的考評

實驗考核是督促學(xué)生學(xué)習(xí)的手段，也是考核學(xué)生實驗技能的有效方法。為保證實驗教學(xué)質(zhì)量，在更新實驗內(nèi)容的基礎(chǔ)上制定科學(xué)合理的考核辦法。在生物化學(xué)實踐教學(xué)考核中，考研課題組教師將生化實驗成績考核分為四部分：綜合實驗、基礎(chǔ)實驗、研究性實驗以及實驗技能競賽。前三者各占總成績的30%，后者成績占10%。而對每次實驗成績評定的依據(jù)則細(xì)分為4個部分，即：前期預(yù)習(xí)情況占15%，實驗方法與原理掌握運(yùn)用占30%，實驗操作占35%，實驗總結(jié)討論占20%。實驗操作考核及實驗技能競賽大多安排在后半學(xué)期進(jìn)行，學(xué)生競賽成績納入課程整體評價。這種綜合考核方式，雖然操作比較煩瑣，但能比較公正、客觀、合理地評價學(xué)生的綜合實驗技能與創(chuàng)新能力，得到學(xué)生的充分認(rèn)可，也刺激了學(xué)生在實驗中主動性與創(chuàng)造力的發(fā)揮。通過上述實踐教學(xué)考核方式的改革，促使學(xué)生在實踐操作過程中更加注重實驗操作技能的提高，注意實驗結(jié)果的總結(jié)與問題討論分析，提高了學(xué)生的創(chuàng)新思維能力，達(dá)到良好的教學(xué)效果。

5建立開放的實驗平臺，為學(xué)生創(chuàng)新能力提高提供有效保障

學(xué)生第二課堂的實驗操作需要相應(yīng)的實驗條件平臺支撐，通過不斷加強(qiáng)生物化學(xué)實驗室平臺建設(shè)，進(jìn)一步提高實驗室開放力度，可為學(xué)生創(chuàng)造更多實踐學(xué)習(xí)操作的條件。充分利用實驗室資源，提高實踐教學(xué)資源的利用效率，彌補(bǔ)第一課堂實驗教學(xué)時間的不足，促進(jìn)實驗教學(xué)改革，培養(yǎng)學(xué)生的自主創(chuàng)新能力。在實踐中，通過擴(kuò)大開放和強(qiáng)化管理，探索了一條基于培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新實踐能力與學(xué)術(shù)科研素養(yǎng)的實驗室開放管理模式，根據(jù)學(xué)生生物化學(xué)第二課堂實踐需要，由學(xué)生提出使用申請，經(jīng)指導(dǎo)教師簽字核準(zhǔn)、實驗室主任簽字批準(zhǔn)即可使用。為保障學(xué)生使用實驗室的安全性，課程組實驗教師建立健全“開放實驗室學(xué)生負(fù)責(zé)制”“開放實驗室安全管理規(guī)則”“開放實驗室儀器設(shè)備管理辦法”“開放實驗室儀器損壞賠償辦法”等規(guī)章制度，通過加強(qiáng)使用實驗室的安全教育和簽訂安全責(zé)任書等，保障了開放實驗室的順利實施，為提高學(xué)生創(chuàng)新能力提供了有效保障。

6結(jié)語

在地方高校的生物化學(xué)實踐教學(xué)中，教師應(yīng)根據(jù)學(xué)校應(yīng)用型人才培養(yǎng)目標(biāo)和學(xué)科專業(yè)發(fā)展的特點，精心構(gòu)建實踐教學(xué)內(nèi)容體系，注重生物化學(xué)第二課堂對學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的作用，改革評價體系，搭建開放實驗室的創(chuàng)新訓(xùn)練平臺，實現(xiàn)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)目標(biāo)。

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作者：歐陽樂軍，李莉梅，韋明肯，韓寒冰，程水明，劉杰鳳，曾霞