寧波農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展淺析
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一、節(jié)水灌溉技術(shù)——?jiǎng)偤貌攀呛?/p>
水與土地是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)最為重要的兩大自然要素。我市是典型的江南水鄉(xiāng)，水田占耕地的比重在65%以上，水稻、茭白、芋艿、蓮藕等水生作物種植規(guī)模大，而蔬菜瓜果、花卉苗木、果園竹林等旱地種植品種也十分豐富。2004年以來，我市農(nóng)業(yè)用水由10億立方米減少到8.8億立方米，占全市用水的比重也由50%以上降到42%，呈逐年減少的趨勢。這主要得益于農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉技術(shù)的推廣。近幾年，我市大力開展各種形式的農(nóng)業(yè)節(jié)水，加大對農(nóng)業(yè)節(jié)水工程的投入。2008年，全市農(nóng)業(yè)節(jié)水灌溉工程實(shí)施面積占有效灌溉面積的比例達(dá)到83%，尤其是在水稻的節(jié)水灌溉技術(shù)和噴滴灌技術(shù)應(yīng)用方面亮點(diǎn)突出。
（一）水稻節(jié)水灌溉走在全國前列
薄露灌溉是一項(xiàng)水稻節(jié)水增產(chǎn)技術(shù)。“薄露”就是“薄灌水，常露田”，有效減少田間水的蒸騰、蒸發(fā)量和滲漏量，充分利用自然降水，同時(shí)也更適應(yīng)水稻不同生長期對水分的需要，可達(dá)到節(jié)水增產(chǎn)的目的。平均每畝每年可省水150立方米左右，增產(chǎn)50-80千克。余姚從1993年開始推廣薄露灌溉，是推廣該項(xiàng)技術(shù)最好的縣（市）。2005年，余姚市“水稻薄露灌溉技術(shù)推廣”項(xiàng)目入選“可持續(xù)發(fā)展在中國案例大賽”，被中科院、國家發(fā)改委等單位的專家推舉為10個(gè)優(yōu)秀案例第四名，也是浙江省唯一獲獎(jiǎng)項(xiàng)目。該技術(shù)的推廣還曾在國際節(jié)水灌溉會(huì)議上介紹，被認(rèn)為“對緩解人類水危機(jī)有重要意義”。
從1998年開始，余姚又開始示范無水層灌溉。無水層灌溉就是在秧苗返青后田面上不留水層，而是根據(jù)水稻不同生長期的需要，使土壤保持70%-100%的含水率，節(jié)省灌溉水量每畝125立方米，并能增加產(chǎn)量9-31.5千克。
（二）經(jīng)濟(jì)型噴滴灌技術(shù)領(lǐng)先全國
采用噴滴灌技術(shù)是當(dāng)前重要的農(nóng)業(yè)節(jié)水措施。噴滴灌可按作物的需要，適時(shí)、適量灌水，節(jié)水效果明顯，還減少用工、增加產(chǎn)量。但由于常規(guī)的噴滴灌設(shè)施投入較大，阻礙了該項(xiàng)技術(shù)的推廣。從2001年開始，余姚市圍繞降低噴滴灌設(shè)施的建設(shè)投入，開始研究經(jīng)濟(jì)型噴滴灌技術(shù)，成功將噴滴灌設(shè)施的每畝投入由原先的2000多元，降到目前的600元左右，提高了噴滴灌推廣的經(jīng)濟(jì)性，成為南方地區(qū)推廣噴滴灌的“發(fā)軔點(diǎn)”。經(jīng)濟(jì)型噴滴灌技術(shù)是根據(jù)應(yīng)用地區(qū)的實(shí)際情況，采取縮小灌區(qū)單元、利用小水庫自壓、平原集雨作水源、用河道代替主管道、塑料管代替鋼管、移動(dòng)機(jī)組代替固定泵站以及減小管道的直徑等多種方式降低設(shè)施的投入，降低了噴滴灌推廣的“門檻”，并形成大田噴灌、大棚滴灌和大棚微灌等模式，噴灌區(qū)的用水率已達(dá)到85%，大大高于渠灌55%的用水率。
噴滴灌應(yīng)用的作物品種，從平原上的蜜梨、葡萄、西瓜、蔬菜等作物種植，到山區(qū)的竹筍、楊梅、紅楓、櫻花、板栗、茶葉果桑杏桃等林特作物，寧海金龍浦農(nóng)業(yè)合作社還將沼液利用與滴灌結(jié)合起來。在政府的支持下，從2000年余姚小路下村首次嘗試在523畝果園和蔬菜田里安裝噴滴灌設(shè)施開始，到2008年全市的噴滴灌面積已達(dá)到15萬畝，居全國前列，其中余姚總面積達(dá)4.8萬畝，成為中國南方噴滴灌面積最大縣（市）。噴滴灌推廣已產(chǎn)生實(shí)實(shí)在在的效益。按每畝年節(jié)水100立方米，增加收益500元計(jì)算，我市的15萬畝噴滴灌設(shè)施，可節(jié)水1500萬立方米，增加收益7500萬元，而實(shí)際上許多的噴滴灌案例的效果要比這更好。
我市還將噴淋裝置推廣到畜禽養(yǎng)殖場，用于養(yǎng)殖場區(qū)的降溫消毒，改善養(yǎng)殖場的環(huán)境，降低畜禽病死率，提高產(chǎn)出水平，目前余姚市已經(jīng)有7萬平方米的畜禽養(yǎng)殖場采用了噴淋裝置。
二、測土配方施肥——缺啥就補(bǔ)啥
施肥是種植業(yè)生產(chǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，但長時(shí)間以來，對農(nóng)業(yè)施肥的認(rèn)識(shí)和理解并不科學(xué)，普遍存在重化肥、輕有機(jī)肥，重氮磷肥、輕鉀肥。尤其是過量施用化肥，帶來肥效降低、成本增加、地力下降和農(nóng)業(yè)面源污染日趨嚴(yán)重等問題。實(shí)施測土配方施肥，根據(jù)土壤狀況和作物需肥規(guī)律，有針對性地施用有機(jī)肥和配有不同比例元素的復(fù)合肥，是有效扭轉(zhuǎn)當(dāng)前施肥不當(dāng)所造成的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益下降、土地退化趨勢，提高土地資源可持續(xù)力的重要措施，也是實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的一項(xiàng)具有深遠(yuǎn)意義的重要任務(wù)。廣大農(nóng)民把測土配方施肥形象的比喻為“缺啥補(bǔ)啥”、“精準(zhǔn)施藥”、“剛剛好才是真的好”，生動(dòng)地說明了測土配方施肥的意義。
寧波從2005年開始，分級建立測土配方施肥示范區(qū)，各級農(nóng)技部門把不同類型田塊的土壤養(yǎng)分狀態(tài)告之農(nóng)民，并送上一張配方施肥建議卡，讓農(nóng)民對“癥”施肥、提高地力。2007年鄞州區(qū)、慈溪市、寧海縣被列入農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣，推廣測土配方施肥面積125萬畝，建立各級測土配方施肥示范區(qū)7.25萬畝，覆蓋900余個(gè)村，惠及17萬戶農(nóng)戶。2008年增加余姚市、象山縣、奉化市為農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣，至此我市農(nóng)業(yè)集中的主要縣（市）、區(qū)都已成為農(nóng)業(yè)部測土配方施肥補(bǔ)貼項(xiàng)目縣。同時(shí)，全市進(jìn)一步加大對測土配方施肥技術(shù)推廣的投入，共投入各級資金624萬元，舉辦各級培訓(xùn)班139期，培訓(xùn)農(nóng)民和肥料營銷人員17000余人；積極利用廣播電視、報(bào)刊網(wǎng)絡(luò)、墻體廣告、標(biāo)語等進(jìn)行宣傳，完成檢測37500多項(xiàng)次，建立各級示范方或示范點(diǎn)126個(gè)，示范面積18.28萬畝，施用配方肥59800噸，施用面積118萬畝，涉及農(nóng)戶34萬戶，發(fā)放施肥建議卡30萬份；全市主要作物應(yīng)用測土配方施肥技術(shù)增產(chǎn)11.52萬噸，總效益13920萬元。
從我市測土施肥的快速推廣中，還可以看到全市近500家農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社在其中發(fā)揮的作用。在政府的推動(dòng)下，專業(yè)合作社積極參與和引導(dǎo)農(nóng)民，對技術(shù)的推廣起到了加速推進(jìn)的作用，也使這項(xiàng)技術(shù)的推廣有了很好的組織載體，為其持續(xù)發(fā)揮作用奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。
三、病蟲害綜合防治——安全是根本
農(nóng)產(chǎn)品的安全越來越受到人們的關(guān)注。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)采用農(nóng)藥治理蟲害，其所產(chǎn)生的農(nóng)產(chǎn)品安全問題已引起社會(huì)的廣泛關(guān)注。依托循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，物理防治、生物防治等病蟲害綜合防治技術(shù)得到較快的發(fā)展，技術(shù)的應(yīng)用也日漸成熟。我市從2004年開始，在以前病蟲害綜合防治領(lǐng)域探索實(shí)踐的基礎(chǔ)上，實(shí)施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程，到2008年已是第四年。據(jù)統(tǒng)計(jì)，全市共實(shí)施農(nóng)作物病蟲害綜合防治工程面積70.71萬畝，其中推廣應(yīng)用頻振式殺蟲燈5616盞、應(yīng)用性誘捕器12.72萬只、應(yīng)用黃色黏蟲板5.75萬塊，推廣新型生物農(nóng)藥28.82萬畝。從實(shí)效看，工程實(shí)施區(qū)比非實(shí)施區(qū)平均減少農(nóng)藥2.8次，平均畝減少農(nóng)藥使用量64克（折純），平均畝減少農(nóng)藥使用成本29.5元，平均畝節(jié)本增效133.2元。按照全市實(shí)施面積計(jì)算，可減少投放農(nóng)藥45余噸（折純），相當(dāng)于減少了數(shù)百噸商品量的農(nóng)藥投放，節(jié)本增效達(dá)9800多萬元。為推進(jìn)我市的病蟲害綜合防治工作，政府加大對財(cái)政投入的支持力度，市、縣（市）和區(qū)按1：1比例進(jìn)行配套補(bǔ)助，從而使這些技術(shù)推廣取得很好的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
目前，我市的病蟲害綜合防治主要采用的有頻振式殺蟲燈、性誘捕器、黃板粘蟲、防蟲網(wǎng)等防控技術(shù)。這些防治技術(shù)具有投資省、使用安全、操作簡便、對人畜無毒害等特點(diǎn)。我市還在病蟲害綜合防治實(shí)踐中，不斷摸索多種技術(shù)的組合配套使用，以增加防蟲治蟲的效果。如江北莊橋蔬菜農(nóng)場里，97畝菜地裝了性誘捕器398只、黃色粘膠板4000多塊，性誘捕器和防蟲網(wǎng)組合使用，效果非常理想，其防蟲效果達(dá)97.7%。同時(shí)，還推廣使用頻振式殺蟲。4項(xiàng)新技術(shù)在該區(qū)大面積推廣后，使蔬菜增產(chǎn)10.71%，菜價(jià)也有所提升，農(nóng)民每畝增收1300多元。
除了上述的防治蟲技術(shù)的運(yùn)用外，我市還探索用沼液噴灑種植物的葉子，在施肥的同時(shí)還達(dá)到了防殺蟲的目的。沼液有著促進(jìn)作物生長和控制病害發(fā)生的雙重作用。我市寧海、象山等地一些農(nóng)戶，采用沼液噴灑種植物的葉子，對青蟲、紅蜘蛛、蚧殼蟲等類害蟲進(jìn)行防治，也取得一定的效果。
四、畜禽糞便和秸稈綜合利用——廢物變成寶
農(nóng)業(yè)廢棄物再利用模式是將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的廢棄物處理再利用，集能源、環(huán)保、資源為一體的最典型的農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展模式，是農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的重要保證。畜禽養(yǎng)殖糞便是農(nóng)村生態(tài)環(huán)境惡化的一個(gè)主要污染源，秸稈焚燒造成的空氣污染和其對交通的影響，也成為社會(huì)公害。運(yùn)用循環(huán)經(jīng)濟(jì)的理念，采用合適的技術(shù)，在有效解決這些廢棄物危害環(huán)境的同時(shí)，還可以通過資源化“變廢為寶”，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)和環(huán)境雙效益。
（一）畜禽養(yǎng)殖糞便無害化處理和資源化利用
寧波市是全省較早開展規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場排泄物無害化處理工作的地區(qū)之一。2003年，我市就將規(guī)模畜禽養(yǎng)殖場排泄物無害化處理和資源化開發(fā)利用列入實(shí)事工程，每年安排200萬元專項(xiàng)資金推動(dòng)工程的實(shí)施。經(jīng)過幾年的建設(shè)，取得明顯的實(shí)效，逐步形成以沼氣為紐帶，集改善環(huán)境和能源、肥料綜合利用為一體的生態(tài)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)體系，沼氣工程和有機(jī)肥生產(chǎn)成為畜禽糞便無害化處理及資源化利用的主要形式，在全市全面推廣，在我市新農(nóng)村建設(shè)中發(fā)揮重要作用。到2008年，全市生豬年存欄300頭以上、牛年存欄30頭以上的所有規(guī)模牧場，都得到了有效的生態(tài)化治理，規(guī)模化畜禽養(yǎng)殖場的糞尿綜合利用率達(dá)到了91%。全市已建成32家有機(jī)肥加工場，年處理畜禽糞便等20萬噸以上，生產(chǎn)有機(jī)肥約7萬噸，按每噸300元計(jì)算，毛利就有2100萬元，并開發(fā)出西瓜、西蘭花、藺草、水稻、番茄、草莓等6個(gè)農(nóng)作物專用肥。
畜禽糞便無害化處理及資源化利用提供了大量的有機(jī)肥，結(jié)合我市的“沃土工程”，我市加大了有機(jī)肥的推廣力度。市農(nóng)業(yè)局實(shí)施了《寧波市商品有機(jī)肥推廣規(guī)劃》。2008年安排了150萬元資金用于推廣補(bǔ)助應(yīng)用商品有機(jī)肥，補(bǔ)助的覆蓋面積達(dá)到了11.24萬畝計(jì)2萬噸，輻射面積達(dá)到了40萬畝。全市有機(jī)肥施用達(dá)到170萬畝，占我市播種面積的34.5%。
在畜禽糞便生態(tài)化、資源化處理技術(shù)上，我市主要采用的是固、液分離處理技術(shù)，即尿液及場地沖洗污水經(jīng)沼氣池厭氧發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣、沼液和沼渣，沼氣作為能源可用于養(yǎng)殖生產(chǎn)供熱、蔬菜種植大棚增溫和提供二氧化碳?xì)夥实挠媚埽约爸苓呣r(nóng)村居民的生活用能，較大的養(yǎng)殖場還添置設(shè)備進(jìn)行沼氣發(fā)電。沼液和沼渣都富含作物生長所需元素和養(yǎng)分，是很好的有機(jī)肥，可用于作物種植和養(yǎng)殖。鮮糞便經(jīng)過添加生物菌發(fā)酵處理后，加工成有機(jī)肥或再加工成復(fù)合優(yōu)質(zhì)顆粒有機(jī)肥，可施用于農(nóng)田。
除采用固、液分離處理技術(shù)處理畜禽糞便以外，我市的畜禽糞便零排放處理新技術(shù)和蚯蚓養(yǎng)殖處理畜禽糞模式也有應(yīng)用，并受到關(guān)注。寧波市鄞州區(qū)石碶春光牧場的畜禽糞便零排放處理是一項(xiàng)不同于固、液分離處理的新技術(shù)，通過接種高效微生物菌劑，利用太陽能，使畜禽糞便固液物進(jìn)行好氧發(fā)酵，形成完全腐熟而穩(wěn)定的有機(jī)肥料。金鱉山農(nóng)莊和象山新廠村都采用蚯蚓養(yǎng)殖處理畜禽糞便。金鱉山農(nóng)莊主要以牛糞、雞糞為基質(zhì)，添加EM箘快速發(fā)酵處理技術(shù)養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓糞土用于種植施肥，蚯蚓喂雞，有效提高了蛋雞的免疫力和產(chǎn)蛋率。象山新廠村利用養(yǎng)雞產(chǎn)生的雞糞和種植柑橘產(chǎn)生的爛柑橘養(yǎng)殖蚯蚓，蚯蚓糞便作無公害柑橘和蔬菜的肥料，蚯蚓作雞、魚和黃鱔的飼料及餌料，形成以蚯蚓為媒介的柑橘、蔬菜種植和家禽、水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)循環(huán)鏈，提高了種植和養(yǎng)殖的效益。
（二）秸稈利用的新途徑
秸稈是成熟農(nóng)作物莖葉（穗）部分的總稱。秸稈的主要用途包括還田肥料、畜牧飼料、食用菌原材料、高溫堆肥、作物覆蓋材料以及作為工業(yè)原料等。有資料顯示，前些年我市每年的秸稈廢棄和露天焚燒量約占31%。近幾年，我市在推進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展中，把秸稈綜合利用作為重要工作來抓，有效提高了秸稈的利用效益和利用率。2008年，秸稈有機(jī)肥還田130萬畝，秸稈綜合利用率提高到了82%。
在我市的秸稈利用中比較突出的是“過腹”和“發(fā)酵”還田、能源化利用和用于食用菌種植。農(nóng)牧結(jié)合的秸稈“過腹還田”和“發(fā)酵還田”資源循環(huán)利用模式，是充分利用秸稈中有機(jī)質(zhì)和微量元素進(jìn)行改善種植土壤品質(zhì)的有效方式，顯示了非常好的應(yīng)用前景。我市的寧海利豐牧業(yè)年收購周邊農(nóng)田種植產(chǎn)生的廢菜葉、玉米稈等9000噸，用于奶牛飼養(yǎng)，為周邊農(nóng)民年增收550萬元，牛糞便經(jīng)處理成有機(jī)肥再還田；余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司利用河姆渡鎮(zhèn)3萬畝茭白種植的茭白尾草，經(jīng)加工喂養(yǎng)獺兔，兔糞便生產(chǎn)有機(jī)肥還田，沼氣用于生產(chǎn)生活，給茭白種植農(nóng)戶帶來了1000多萬元的增收。寧海綠豐生態(tài)有機(jī)肥廠每年向農(nóng)戶收購曬干瓜藤、柑橘廢枝等秸稈，經(jīng)粉碎用作畜禽糞便發(fā)酵的混合料，與當(dāng)?shù)氐酿B(yǎng)殖戶畜糞便處理結(jié)合，生產(chǎn)的有機(jī)肥后還田，產(chǎn)生了很好的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和環(huán)境效益。
在秸稈的能源化利用上，我市的鄞州下應(yīng)鎮(zhèn)灣底村、江北區(qū)洪塘鎮(zhèn)靈峰小區(qū)都進(jìn)行過秸稈氣化試點(diǎn)、寧波惠佳編織品有限公司的摻燒廢藺草部分替代煤炭燃煤鍋爐改造、余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司投資實(shí)施茭白尾草生物顆粒燃料加工等項(xiàng)目，也都取得一定的效果。
將秸稈制作成食用菌的培養(yǎng)基是近幾年逐步發(fā)展起來的秸稈利用新途徑。余姚利用棉花稈碎末和修剪的桑枝進(jìn)行食用菌栽培，取得了理想的效果，形成了新的產(chǎn)業(yè)；鄞州瞻岐鎮(zhèn)利用晚稻草作為栽培蘑菇的材料，也發(fā)展起食用菌栽培；寧海綠豐生態(tài)有機(jī)肥廠正在進(jìn)行利用秸稈粉碎末配合有機(jī)肥，嘗試蘑菇、蘆筍以及蔬菜的種植，一旦該項(xiàng)技術(shù)成熟推廣，可形成非常廣闊的利用市場，產(chǎn)生更大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益。
五、大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式——產(chǎn)業(yè)相融通
所謂大農(nóng)業(yè)是指通過對傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的系統(tǒng)重塑，并運(yùn)用共生原理使種植業(yè)、林業(yè)、牧業(yè)、漁業(yè)及其延伸的農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易與服務(wù)業(yè)等密切聯(lián)系，協(xié)同作用，成為一個(gè)產(chǎn)業(yè)耦合體，各產(chǎn)業(yè)間的相互作用及結(jié)構(gòu)的整體性是建立農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的基礎(chǔ)。就生產(chǎn)環(huán)節(jié)來講，大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，就是利用不同生態(tài)系統(tǒng)間進(jìn)行的有效物質(zhì)循環(huán)，和不同生物之間相生相克的有機(jī)聯(lián)系，形成相對完整的生態(tài)型生產(chǎn)系統(tǒng)，有效利用自然資源。在我市循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展中，越來越多地運(yùn)用了大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式，積極探索適合寧波實(shí)際的循環(huán)農(nóng)業(yè)的實(shí)施模式，涌現(xiàn)出許多循環(huán)經(jīng)濟(jì)亮點(diǎn)。具體說就是念好“輪”、“混”、“鏈”三字經(jīng)。
（一）實(shí)踐輪作、輪養(yǎng)新模式
“輪”是指輪作、輪養(yǎng)等。在同一塊土地、水體里，根據(jù)不同生物的特性，合理安排輪作，一是保證資源的高效利用，二是通過輪作維持或提高資源的品質(zhì)，提高資源的可持續(xù)利用能力。在我市探索輪作的模式中，更多的是圍繞保障我市糧食150萬噸/年的生產(chǎn)能力和80萬噸/年的穩(wěn)定產(chǎn)量這一重要的戰(zhàn)略目標(biāo)來展開的，具體有：“雞（鴨、鵝）稻輪作”、“雞瓜輪作”、“雞菜輪作”、“糧經(jīng)輪作”等。“雞稻輪作”利用冬春休閑農(nóng)田進(jìn)行雞（鴨、鵝）的養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)了穩(wěn)糧增效、農(nóng)民增收的目標(biāo)，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、生態(tài)效益顯著。余姚從2004年開展試驗(yàn)，發(fā)展到2008年已近達(dá)132畝。“糧經(jīng)作物輪作”，利用冬春季糧田空閑期，發(fā)展適宜冬春種植的蔬菜等經(jīng)濟(jì)作物種植，從“油菜—稻”這一最為常見的糧經(jīng)結(jié)合模式，發(fā)展到西紅柿、冬季芹菜、甘藍(lán)、榨菜、雪菜、毛豆、西瓜等許多品種，最大程度地提高農(nóng)田的經(jīng)濟(jì)收益。據(jù)農(nóng)技部門相關(guān)調(diào)查，糧經(jīng)結(jié)合得當(dāng)，畝產(chǎn)值可以達(dá)到5000元以上，能很好地實(shí)現(xiàn)穩(wěn)糧增收的目的。
（二）探索套種、混養(yǎng)新技術(shù)
“混”是指套種、混養(yǎng)等。不同的作物及養(yǎng)殖品種，在同一塊土地、水體中同時(shí)種、養(yǎng)，達(dá)到共生共育，既可提高資源的利用效率，也通過共生共育實(shí)現(xiàn)相互促進(jìn)，提高產(chǎn)量，改善資源和環(huán)境。如“稻鴨共育”、“稻魚（蝦）共育”、和“茭鴨共育”，“魚、蝦、螺、鱉混養(yǎng)”等。“稻鴨共育”是國家農(nóng)業(yè)部推廣的一項(xiàng)以水田為基礎(chǔ)，種優(yōu)質(zhì)稻為中心，家鴨野養(yǎng)為特點(diǎn)，以生產(chǎn)無公害高效益稻鴨產(chǎn)品為目標(biāo)，自然生態(tài)與人工干預(yù)相結(jié)合的復(fù)合生態(tài)系統(tǒng)。目前，我市余姚有稻鴨共育1000畝，奉化市農(nóng)技服務(wù)總站開展的稻鴨共育生物防治技術(shù)攻關(guān)被列入2008年寧波市農(nóng)業(yè)科技攻關(guān)項(xiàng)目，鄞州在這方面也有一定的基礎(chǔ)。與“稻鴨共育”相同的“茭鴨共育”在我市余姚的茭白主要產(chǎn)區(qū)——河姆渡鎮(zhèn)也有推廣。從2000年開始著手研究，發(fā)展到目前已超過1000畝，達(dá)到茭白增產(chǎn)25%，質(zhì)量改善的效果，加上養(yǎng)鴨收獲，每畝可增收300元左右。
江北洪塘的“魚、蝦、螺、鱉混養(yǎng)”、鄞州區(qū)咸祥鎮(zhèn)的南美白對蝦套養(yǎng)甲魚和奉化象山港內(nèi)的“魚、貝、藻混養(yǎng)”有著相似的原理和共同的增收效果。利用不同養(yǎng)殖品種的生物鏈之間的關(guān)系，形成一個(gè)生態(tài)平衡的微生態(tài)環(huán)境，既有利于養(yǎng)殖生物的增產(chǎn)，提高產(chǎn)品質(zhì)量，又可改善養(yǎng)殖水體的水質(zhì)，保障生產(chǎn)能力。特別是奉化的“魚、貝、藻混養(yǎng)”是在開放型微生態(tài)系的淺海養(yǎng)殖區(qū)內(nèi)進(jìn)行，有效改善養(yǎng)殖生態(tài)環(huán)境，減少赤潮和病害的發(fā)生。現(xiàn)已建立寧波市循環(huán)經(jīng)濟(jì)試點(diǎn)——1000畝象山港魚貝藻生態(tài)養(yǎng)殖示范區(qū)。象山縣在黃避岙海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)基地還進(jìn)行了海水網(wǎng)箱養(yǎng)殖、藻類養(yǎng)殖和貝類養(yǎng)殖的循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式試點(diǎn)，初步顯示成效。
“茭鱉套養(yǎng)”是寧波在福壽螺治理上的一個(gè)典型的循環(huán)經(jīng)濟(jì)實(shí)踐事例。福壽螺約1997年進(jìn)入我市，迅速擴(kuò)散，在局部地區(qū)已泛濫成災(zāi)。河姆渡鎮(zhèn)的茭白種植深受其害。2004年開始了茭白田套養(yǎng)中華鱉實(shí)驗(yàn)，利用中華鱉能吞食螺特點(diǎn)，使中華鱉成為福壽螺的天敵，形成較為平衡的生態(tài)體系，大幅降低農(nóng)藥使用。目前，這一套養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用已擴(kuò)大到510畝的茭白種植中，控制了1萬多畝的福壽螺蟲害，提高了茭白種植安全，套養(yǎng)的中華鱉品質(zhì)優(yōu)如野生，市場俏銷價(jià)高，帶動(dòng)農(nóng)戶增收。奉化、象山等縣也都實(shí)施了套養(yǎng)中華鱉治理福壽螺。
（三）構(gòu)建多種方式產(chǎn)業(yè)鏈
“鏈”是不同生產(chǎn)環(huán)節(jié)的鏈接。將在不同空間中進(jìn)行的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)通過物質(zhì)鏈的形式連接在一起，從而在相互促動(dòng)中形成產(chǎn)業(yè)發(fā)展的相互依靠，實(shí)現(xiàn)增加產(chǎn)量、改善品質(zhì)、維護(hù)環(huán)境等綜合的經(jīng)濟(jì)、社會(huì)和生態(tài)效益的大農(nóng)業(yè)發(fā)展模式。農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建，與其說依靠的是生產(chǎn)技術(shù)，不如說更多的是依靠生產(chǎn)的組織。這種產(chǎn)業(yè)鏈的構(gòu)建是在一個(gè)經(jīng)濟(jì)主體內(nèi)部或兩個(gè)以上經(jīng)濟(jì)主體之間兩個(gè)層面上進(jìn)行組織構(gòu)成的。
以公司為主體構(gòu)建的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，是一定的生產(chǎn)規(guī)模為基礎(chǔ)，通過合理規(guī)劃和實(shí)施，形成較為完整和協(xié)調(diào)的產(chǎn)業(yè)鏈接。我市較為典型的是以畜禽糞便生態(tài)處理為核心環(huán)節(jié)建立農(nóng)牧結(jié)合的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。如：慈龍畜業(yè)有限公司以生豬養(yǎng)殖為產(chǎn)業(yè)鏈的核心，形成了“生豬-沼氣-作物”的生產(chǎn)鏈模式；鄞州區(qū)姜山鎮(zhèn)金鱉山農(nóng)莊建立的以蚯蚓養(yǎng)殖為媒介的“蛋雞養(yǎng)殖-蚯蚓養(yǎng)殖-雞用青飼料種植”循環(huán)鏈模式。
以一公司為龍頭，多經(jīng)濟(jì)主體共同構(gòu)建的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，也是我市較為普遍和極為有效的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建模式。如：余姚欣農(nóng)兔業(yè)有限公司圍繞獺兔養(yǎng)殖這一中心，與周邊的茭白養(yǎng)殖戶和其他種植戶建立緊密的產(chǎn)業(yè)鏈接，形成利用茭白尾草加工飼料養(yǎng)兔、獺兔加工廢棄物綜合利用、兔糞便有機(jī)肥、沼氣處理、有機(jī)肥還田，以及裘皮服裝加工、生物制品制造等多位一體的獺兔高效產(chǎn)業(yè)鏈模式；寧海綠豐有機(jī)復(fù)混肥加工廠以復(fù)合有機(jī)肥加工為產(chǎn)業(yè)鏈的中心，聯(lián)合了7個(gè)重點(diǎn)牧場，建立利用畜糞生產(chǎn)有機(jī)肥半成品車間，構(gòu)建復(fù)合有機(jī)肥生產(chǎn)產(chǎn)業(yè)鏈，并與當(dāng)?shù)胤N植業(yè)大戶建立復(fù)合肥銷售關(guān)系，從而形成一個(gè)一端與本地養(yǎng)殖業(yè)相連，另一端與種植業(yè)緊密聯(lián)系的有機(jī)肥生產(chǎn)和銷售網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)。寧海的利豐牧業(yè)有限公司以奶牛飼養(yǎng)為中心，與周邊的蔬菜、糧食種植戶建立產(chǎn)業(yè)鏈接，構(gòu)建起一個(gè)“農(nóng)業(yè)廢棄物-奶牛飼養(yǎng)-糞便加工有機(jī)肥-農(nóng)作物種植”產(chǎn)業(yè)鏈。
以多主體共建形式構(gòu)建循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈，多主體共建是主要的組織方式，是由農(nóng)業(yè)生產(chǎn)具有的較小規(guī)模和專業(yè)化特點(diǎn)決定的。我市的許多農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)區(qū)和生產(chǎn)基地，都通過這種組織形式的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈構(gòu)建，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)之間的聯(lián)動(dòng)發(fā)展，實(shí)現(xiàn)經(jīng)濟(jì)、環(huán)境效益的雙盈利。如：浙江東海岸農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)示范園區(qū)是我市農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展較快的產(chǎn)業(yè)區(qū)，園區(qū)內(nèi)有農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)15家，農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社98家，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)組織體系發(fā)達(dá)，農(nóng)林牧漁產(chǎn)業(yè)齊全。通過龍頭企業(yè)帶動(dòng)，大小農(nóng)戶共建的方式，逐步建立起鏈接各產(chǎn)業(yè)的循環(huán)產(chǎn)業(yè)鏈。以“聯(lián)戶共建”形式，將規(guī)模養(yǎng)殖場和養(yǎng)殖大戶推行沼氣生態(tài)化治污工程，與國盛農(nóng)場、綠色城堡、金龍浦等8個(gè)有機(jī)肥應(yīng)用示范基地的農(nóng)田施肥和養(yǎng)殖塘養(yǎng)魚、養(yǎng)水生植物相連，是典型的多家農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主體共建的循環(huán)網(wǎng)絡(luò)；象山雙聯(lián)峙村以“雙聯(lián)生態(tài)畜牧小區(qū)”為平臺(tái)，集中有60多家生豬散養(yǎng)戶遷入該小區(qū)發(fā)展養(yǎng)豬業(yè)，配套建有22個(gè)沼氣池和1家9000噸處理能力的豬糞無害化處理廠，與周邊葡萄園、柑桔園、養(yǎng)殖塘的生產(chǎn)緊密結(jié)合，供給沼渣、沼液和有機(jī)肥，形成畜牧業(yè)和種植業(yè)相互促進(jìn)的生態(tài)化發(fā)展模式。并將沼氣供全村60%農(nóng)戶生活用氣和為飼料加工、仔豬取暖等工作提供能源，形成大農(nóng)業(yè)循環(huán)生態(tài)系統(tǒng)。
本文總結(jié)了一些寧波農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展的典型事例，展現(xiàn)了寧波農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)的鮮明特色，從中也可以看到寧波農(nóng)業(yè)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展所取得的成效。但這只是一個(gè)縮影，相信在政府的引導(dǎo)下，寧波人還將創(chuàng)造出更多的循環(huán)經(jīng)濟(jì)典型，推動(dòng)農(nóng)業(yè)的發(fā)展方式轉(zhuǎn)變，實(shí)現(xiàn)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。
