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      畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染及對(duì)策探析

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      畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染及對(duì)策探析

      摘要:近年來(lái),我國(guó)畜牧養(yǎng)殖的集約化進(jìn)程日愈推進(jìn),在為養(yǎng)殖戶帶來(lái)更多收益的同時(shí),產(chǎn)生的養(yǎng)殖廢物也日愈增多,引發(fā)更為突出的環(huán)境污染問(wèn)題,這無(wú)疑不利于養(yǎng)殖業(yè)的長(zhǎng)效性發(fā)展。為此,各方人員必須及時(shí)形成對(duì)當(dāng)前養(yǎng)殖環(huán)境嚴(yán)峻性的正確認(rèn)識(shí),強(qiáng)化環(huán)保觀念,革新養(yǎng)殖模式,嚴(yán)格恪守諸項(xiàng)養(yǎng)殖規(guī)定,如此方能及時(shí)緩解畜牧養(yǎng)殖引發(fā)的環(huán)境污染問(wèn)題,兼顧養(yǎng)殖收益和環(huán)境保護(hù)。

      關(guān)鍵詞:畜牧養(yǎng)殖;環(huán)境類型;對(duì)策

      本文主要立足于江蘇省東??h張灣鄉(xiāng)養(yǎng)殖實(shí)際,就畜牧養(yǎng)殖環(huán)境的具體類型加以分析,并基于此就相關(guān)環(huán)保對(duì)策淺談幾點(diǎn)看法,以期為畜牧養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的良性發(fā)展建言獻(xiàn)策。

      1養(yǎng)殖環(huán)境污染

      1.1大氣環(huán)境污染

      養(yǎng)殖場(chǎng)每日要產(chǎn)生大量糞便,若是未能及時(shí)將場(chǎng)內(nèi)糞便按規(guī)定清理好,糞便很容易在微生物的作用之下發(fā)酵,繼而產(chǎn)生氨氣、糞臭素、二氧化硫等諸多含有有害成分的氣體,并向四周不斷散發(fā)惡臭[1]。養(yǎng)殖場(chǎng)環(huán)境本身便較為封閉且空氣潮濕,這些有害氣體久久無(wú)法消散,直接污染周邊的大氣環(huán)境,侵?jǐn)_附近居民的日常生活,甲烷、氨氣還是引發(fā)氣候變暖和酸雨的始作俑者。這些氣體的產(chǎn)生,給畜禽及人類皆帶來(lái)不同程度的損害,影響機(jī)體健康,另外,畜禽主要以飼料為食,飼料在其體中代謝之后,也容易生出不良?xì)怏w,在日復(fù)一日的不斷積累之后給大氣帶來(lái)的污染同樣不能忽視。

      1.2水體環(huán)境污染

      畜牧養(yǎng)殖引發(fā)的又一重要環(huán)境污染便是水體污染,對(duì)于養(yǎng)殖過(guò)程中產(chǎn)生的液體狀糞便以及場(chǎng)內(nèi)的其他廢水,若是相關(guān)人員未能即刻徹底清理,隨時(shí)都有可能滲透或流出,繼而引發(fā)污染問(wèn)題。一旦這些廢水流入河流,糞便當(dāng)中含有的氮、磷等成分便為浮游生物提供了一個(gè)大肆繁衍的溫床,致使河流中氧氣的占比大幅度下降,一來(lái)影響河流水源質(zhì)量,二來(lái)也擾亂河流的生態(tài)平衡。另外,若是養(yǎng)殖場(chǎng)隨意堆放、排泄養(yǎng)殖糞便、廢水,其中攜帶的寄生蟲、病菌等有害物質(zhì)也容易通過(guò)液體滲透到地下,給地下水系統(tǒng)帶來(lái)嚴(yán)重的損害,同時(shí)也會(huì)隨著水的正常流動(dòng)引發(fā)不可預(yù)估的循環(huán)性污染問(wèn)題。

      1.3土壤環(huán)境污染

      據(jù)資料顯示,飼養(yǎng)一頭生豬,一年之內(nèi)大約會(huì)排泄近3萬(wàn)t的糞便,近年來(lái),畜牧養(yǎng)殖的規(guī)模和數(shù)量皆在攀升,單就某個(gè)養(yǎng)殖場(chǎng)而言,一年中排泄的糞便數(shù)量便是無(wú)法預(yù)估的,更枉論某個(gè)縣區(qū)、某個(gè)省市的大小養(yǎng)殖場(chǎng)了[2]。一旦養(yǎng)殖戶環(huán)保觀念淡薄,未形成嚴(yán)謹(jǐn)周密的糞便處理機(jī)制,那么,糞便所引發(fā)的污染問(wèn)題無(wú)疑是難以掌控的,具體來(lái)看,畜禽糞便給土壤環(huán)境帶來(lái)的污染問(wèn)題重點(diǎn)體現(xiàn)為兩點(diǎn):一方面,糞便之中包含一定濃度的鹽分,若是未能做好必要的處理,直接將其當(dāng)做農(nóng)家肥使用亦或隨意堆放,會(huì)導(dǎo)致土壤的鹽漬化問(wèn)題;另一方面,畜禽在生長(zhǎng)階段避免不了對(duì)抗生素的使用,糞便之中也難免會(huì)累積一定量的抗生素,這些抗生素被突然吸收之后,也容易慢慢循環(huán)至人體、動(dòng)物體內(nèi),導(dǎo)致健康問(wèn)題。

      1.4動(dòng)物尸體污染

      養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展突飛猛進(jìn),越來(lái)越多的農(nóng)民將畜牧養(yǎng)殖視為增收增效的主要方式,參與到畜禽動(dòng)物的飼養(yǎng)中,除了有一定規(guī)模的養(yǎng)殖場(chǎng)外,中、小養(yǎng)殖場(chǎng)以及散養(yǎng)戶也不在少數(shù),這在拉動(dòng)畜牧產(chǎn)業(yè)發(fā)展的同時(shí)也帶來(lái)諸多養(yǎng)殖風(fēng)險(xiǎn)。很多小養(yǎng)殖戶未接受過(guò)專業(yè)的養(yǎng)殖培訓(xùn),缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖觀念、防疫意識(shí)以及環(huán)保概念,在實(shí)際養(yǎng)殖中很容易由于操作不謹(jǐn)慎或處理失當(dāng)引發(fā)不同程度的養(yǎng)殖問(wèn)題,在這種背景下,畜禽的死亡率自然有所提升。死亡率高了,畜禽尸體也隨之增多,若是無(wú)法就尸體進(jìn)行規(guī)范化處理,便會(huì)加大病菌傳播、擴(kuò)散的可能性,有時(shí)也會(huì)存在攜帶人畜共患病病菌的尸體,處理不及時(shí)、不充分的后果無(wú)法想象,同時(shí),這些尸體腐爛之后也會(huì)散發(fā)異味,給周邊空氣、水源、土壤等帶來(lái)不同程度的污染。

      2治理對(duì)策

      2.1嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖環(huán)境準(zhǔn)入制度

      養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)逐漸步入優(yōu)化升級(jí)階段,規(guī)?;B(yǎng)殖成為畜牧養(yǎng)殖的主流方式,養(yǎng)殖場(chǎng)地選址的重要性愈發(fā)凸顯,選址合理與否將在很大程度上影響到周邊區(qū)域的環(huán)境狀態(tài),為此,一定要構(gòu)建起完備可行的養(yǎng)殖場(chǎng)建、審、批制度。細(xì)化而言,首先在選址初期,需立足于本地區(qū)的土質(zhì)條件、城市建設(shè)規(guī)劃等合理調(diào)度,秉持不靠近人群聚集區(qū)、不靠近水源地的基本原則,以保證養(yǎng)殖廢物、廢水能夠就近消納為重要條件,一般將農(nóng)田四周作為主要的選址點(diǎn)。其次當(dāng)需要在現(xiàn)有養(yǎng)殖場(chǎng)的基礎(chǔ)上加以改建、擴(kuò)建時(shí),除了要綜合考量以上提及的要素,還要以此為前提就養(yǎng)殖場(chǎng)附近的環(huán)境狀況做好細(xì)致評(píng)估,諸如居民密度大小、土壤肥力高低等皆是需要考量的要素,對(duì)于有違相關(guān)規(guī)定的必須嚴(yán)令禁止,自源頭上將養(yǎng)殖污染問(wèn)題監(jiān)控好。

      2.2致力于提高地方治理積極性

      畜禽排泄的糞便同樣是可再生資源的一種,可以用來(lái)充當(dāng)作物種植的肥料、生產(chǎn)沼氣的原料等等,應(yīng)用價(jià)值高且用途多元,為降低糞便引發(fā)的污染問(wèn)題,必須繼續(xù)加快將糞便“變廢為寶”的進(jìn)程。相關(guān)部門需多多出臺(tái)一些措施,借助于必要的經(jīng)濟(jì)手段、幫扶政策給以地方養(yǎng)殖場(chǎng)更多的幫助和指導(dǎo),協(xié)同推進(jìn)養(yǎng)殖污染物的處理:一是要增加對(duì)于各種污染處理設(shè)備購(gòu)置以及污染問(wèn)題防范的經(jīng)費(fèi)補(bǔ)貼,就畜牧養(yǎng)殖的重點(diǎn)區(qū)域進(jìn)行針對(duì)環(huán)境問(wèn)題的專項(xiàng)整治,劃撥更多專項(xiàng)經(jīng)費(fèi)用于幫助更多養(yǎng)殖戶開(kāi)展規(guī)范化場(chǎng)地改造、減排技術(shù)升級(jí)、沼氣池建造等事宜,盡量補(bǔ)足養(yǎng)殖單位在環(huán)境保護(hù)、污染治理方面的經(jīng)費(fèi)缺失。二是要對(duì)相關(guān)涉及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展同樣也要出臺(tái)更多的政策幫扶,對(duì)基于糞便處理的沼氣發(fā)酵、有機(jī)肥制造等產(chǎn)業(yè)給以必要的稅收減免,同時(shí)還要積極發(fā)展更多社會(huì)化產(chǎn)業(yè)拉動(dòng)養(yǎng)殖污染物的處理力度[3]。

      2.3加大對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的保護(hù)力度

      一方面,要重視立法工作,相關(guān)部門需繼續(xù)制定并優(yōu)化關(guān)于畜牧養(yǎng)殖的法律法規(guī),基于法律法規(guī)的執(zhí)行,強(qiáng)化以提前預(yù)防為主,預(yù)防與控制整合、激勵(lì)與職責(zé)并行的養(yǎng)殖環(huán)境治理機(jī)制。通過(guò)采取明確畜禽糞便的排放規(guī)定、強(qiáng)化對(duì)綜合利用的倡議和鼓勵(lì)、規(guī)范養(yǎng)殖單位肩負(fù)的環(huán)保義務(wù)和職責(zé)等措施,讓畜牧養(yǎng)殖過(guò)程中的污染治理更加有法可依、有據(jù)可循,以法律就養(yǎng)殖環(huán)境的維護(hù)進(jìn)行強(qiáng)制性管制。另一方面,要重視檢驗(yàn)和監(jiān)測(cè)事宜,考慮到國(guó)內(nèi)現(xiàn)階段還沒(méi)有設(shè)置起一整套完備的畜牧養(yǎng)殖環(huán)境監(jiān)測(cè)機(jī)制,因此可以參考國(guó)外相關(guān)模式,明確環(huán)境監(jiān)測(cè)指標(biāo),優(yōu)化環(huán)境監(jiān)測(cè)措施[4]。落實(shí)好養(yǎng)殖過(guò)程中的諸項(xiàng)檢疫事宜,自根源處消除引發(fā)環(huán)境污染問(wèn)題的因素,平時(shí)注意做好抽查抽檢工作,確保養(yǎng)殖環(huán)境同養(yǎng)殖條件的協(xié)調(diào)性,維系養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)同當(dāng)?shù)丨h(huán)境的平衡性,為畜牧養(yǎng)殖的長(zhǎng)效發(fā)展打好根基。最后,還要重視對(duì)固化養(yǎng)殖模式的革新,如何以綠色化、生態(tài)化的手段實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖也是重中之重,唯有形成生態(tài)化畜牧養(yǎng)殖模式,方可以自本質(zhì)層面處理好養(yǎng)殖過(guò)程中的污染問(wèn)題,研發(fā)推廣綠色獸藥、生態(tài)飼料是當(dāng)務(wù)之急??偠灾?,就養(yǎng)殖環(huán)境做好污染治理,不但可以將養(yǎng)殖廢物造成的生態(tài)環(huán)境問(wèn)題降至最低,二來(lái)也可以最大化地實(shí)現(xiàn)物盡其用和變廢為寶,開(kāi)發(fā)出更多新產(chǎn)品和新能源。要想實(shí)現(xiàn)畜牧養(yǎng)殖的長(zhǎng)效性發(fā)展,務(wù)必要對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境嚴(yán)格維護(hù),做好對(duì)養(yǎng)殖污染物的科學(xué)處理,因此,在日常的畜牧養(yǎng)殖中,相關(guān)人員需就養(yǎng)殖環(huán)境的類型加以細(xì)致剖析,并基于這些污染問(wèn)題逐一擬定針對(duì)性的維護(hù)對(duì)策,從點(diǎn)滴著手注重對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的預(yù)防和治理,以期做到養(yǎng)殖收益和生態(tài)收益的兼得。

      參考文獻(xiàn)

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      [4]楊麗霞,任進(jìn)軍.畜牧養(yǎng)殖環(huán)境污染類型及對(duì)策[J].畜牧獸醫(yī)科學(xué)(電子版),2020(3):65-66.

      作者:徐維中 單位:江蘇省連云港市東??h張灣鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)站

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