一體化人才培養(yǎng)論文

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1理論依據(jù)和現(xiàn)實(shí)問題

1．1促進(jìn)繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的人才需求根據(jù)商務(wù)部《關(guān)于實(shí)施“東桑西移”工程的通知》的規(guī)劃，要加快中西部地區(qū)桑蠶基地建設(shè)，實(shí)現(xiàn)我國絲綢行業(yè)戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整和優(yōu)化升級(jí)，需要在中西部地區(qū)發(fā)展桑蠶繭生產(chǎn)基地和初級(jí)繭絲綢加工企業(yè)。2013年9月商務(wù)部、國家發(fā)展和改革委員會(huì)、科學(xué)技術(shù)部等八部門聯(lián)合印發(fā)了《關(guān)于進(jìn)一步促進(jìn)繭絲綢行業(yè)健康發(fā)展的意見》，該意見中提出要提升生產(chǎn)和科技水平，加快繭絲綢技術(shù)創(chuàng)新體系和公共服務(wù)平臺(tái)建設(shè)，推進(jìn)新型技術(shù)裝備研發(fā)和關(guān)鍵共性技術(shù)攻關(guān)，加快淘汰落后技術(shù)裝備，提升繭絲綢加工整體水平，增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力。實(shí)現(xiàn)這些目標(biāo)離不開人才培養(yǎng)，并且需要針對當(dāng)前繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的情況，有針對性地開展人才培養(yǎng)工作，以滿足國家繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求。廣西科技大學(xué)作為廣西發(fā)展繭絲綢產(chǎn)業(yè)的科技教育基地，有義務(wù)為廣西繭絲綢行業(yè)發(fā)展中的科技和人才需求提供支持。

1．2生絲質(zhì)檢與繅絲質(zhì)控的內(nèi)在聯(lián)系課程體系是指在一定的教育價(jià)值理念指導(dǎo)下，將課程的各個(gè)構(gòu)成要素加以排列組合，使各個(gè)課程要素在動(dòng)態(tài)過程中統(tǒng)一指向培養(yǎng)目標(biāo)的系統(tǒng)。生絲質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)人才的培養(yǎng)目標(biāo)包括三個(gè)方面：具備生絲質(zhì)量檢驗(yàn)的能力，并能根據(jù)生絲質(zhì)量檢驗(yàn)結(jié)果，確定其是否滿足絲織工藝的要求，以及如何調(diào)整和設(shè)置絲織工藝才能發(fā)揮生絲的最大使用價(jià)值的能力；具備生絲質(zhì)量檢驗(yàn)的能力，并能根據(jù)生絲質(zhì)量檢驗(yàn)的結(jié)果，確定合理的生絲交易價(jià)格；具備生絲質(zhì)量檢驗(yàn)的能力，并能夠根據(jù)生絲質(zhì)量檢驗(yàn)的結(jié)果，改善繅絲工藝、調(diào)整繅絲設(shè)備等，以改進(jìn)生絲質(zhì)量水平。繅絲質(zhì)量控制相關(guān)人才的培養(yǎng)目標(biāo)與生絲質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)人才的培養(yǎng)目標(biāo)中的第三個(gè)目標(biāo)類似，只是繅絲質(zhì)量控制相關(guān)人才的培養(yǎng)目標(biāo)是以繅絲設(shè)備、工藝和人員的管理為中心，而生絲質(zhì)量檢驗(yàn)相關(guān)人才的培養(yǎng)目標(biāo)中的第三個(gè)目標(biāo)是以生絲質(zhì)量檢驗(yàn)為中心。在一個(gè)繅絲企業(yè)中，質(zhì)檢負(fù)責(zé)檢驗(yàn)生絲的質(zhì)量為質(zhì)控提供依據(jù)，而質(zhì)控負(fù)責(zé)研究繅絲生產(chǎn)過程和技術(shù)對生絲質(zhì)量的影響，或者說是研究工藝與質(zhì)量的對應(yīng)關(guān)系，進(jìn)而通過調(diào)節(jié)繅絲工藝來改善生絲質(zhì)量。由此分析可知，生絲質(zhì)量檢驗(yàn)與繅絲質(zhì)量控制的相關(guān)人才培養(yǎng)目標(biāo)具有共通性。從教學(xué)內(nèi)容的角度看，生絲質(zhì)檢與繅絲質(zhì)控涉及的知識(shí)系統(tǒng)具有內(nèi)在聯(lián)系。生絲質(zhì)檢涉及到檢驗(yàn)學(xué)及儀器學(xué)相關(guān)的內(nèi)容，包括抽樣、檢測、儀器和數(shù)據(jù)分析等。而繅絲質(zhì)控涉及的是繅絲相關(guān)的技術(shù)，比如蠶繭選、剝、煮熟、索理緒、繅絲、復(fù)搖和整理等。但兩者的研究對象相同，即生絲。故此，無論是生絲質(zhì)檢還是繅絲質(zhì)量控制，都需要熟悉生絲固有的屬性，以及生絲的形成的過程。生絲質(zhì)量受繅絲工藝的影響，生絲質(zhì)量也可以反映繅絲工藝的好壞。可見，生絲是生絲質(zhì)檢與繅絲質(zhì)控的核心，生絲質(zhì)量是生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控的紐帶，兩者之間存在根本性的聯(lián)系。

1．3廣西科技大學(xué)在繭絲綢人才培養(yǎng)中的作用現(xiàn)階段紡織工程專業(yè)是一種大紡織專業(yè)，其培養(yǎng)目標(biāo)涉及紡織各個(gè)方面，包括紡紗、織造、針織、制絲和織綢以及非織造布等，這樣的人才培養(yǎng)模式帶來的好處是學(xué)生的知識(shí)面非常廣，缺陷是畢業(yè)生存在不專和不精的問題，各紡織院校的解決方案是培養(yǎng)方案中根據(jù)其專業(yè)的優(yōu)勢設(shè)置專業(yè)方向。就廣西科技大學(xué)而言，紡織工程專業(yè)的專業(yè)方向是繭絲綢方向，而目前，廣西的繭絲綢行業(yè)存在繅絲發(fā)展迅速，織綢發(fā)展滯后的現(xiàn)象，故此，廣西急需的是繅絲技術(shù)人才和生絲檢驗(yàn)人才。自2007年以來，廣西科技大學(xué)（原廣西工學(xué)院）以繭絲綢為特色開辦了紡織工程專業(yè)，其人才培養(yǎng)依托繭絲綢企業(yè)，面向繭絲綢產(chǎn)業(yè)，以培養(yǎng)繭絲綢類高級(jí)專門人才為目標(biāo)。自開辦以來，已培養(yǎng)本科畢業(yè)生120余人，面向繅絲企業(yè)及其周邊產(chǎn)業(yè)舉辦了“繭絲綢行業(yè)車間管理骨干研修班”和“繅絲企業(yè)核心制造技術(shù)培訓(xùn)班”各1次，先后派出國家級(jí)或自治區(qū)級(jí)科技特派員4人次，完成省部級(jí)教育教學(xué)改革項(xiàng)目2項(xiàng)，為廣西繭絲綢人才培養(yǎng)做出了積極的貢獻(xiàn)。綜上所述，在廣西開展以面向生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控一體化人才培養(yǎng)是必要的，面向生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控一體化人才培養(yǎng)具有一定的理論依據(jù)，而廣西科技大學(xué)作為廣西唯一一所開辦紡織工程的本科院校，在面向生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控一體化人才培養(yǎng)的教育教學(xué)改革工作中具有一定的優(yōu)勢，同時(shí)也有義務(wù)和責(zé)任完成該項(xiàng)工作。

2一體化人才培養(yǎng)的課程設(shè)置

2．1課程之間的關(guān)系面向生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控一體化人才培養(yǎng)的課程設(shè)置以《制絲工藝學(xué)》為基礎(chǔ)，以《生絲質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法》和《繅絲質(zhì)量管理與控制》為核心，以《概率論和數(shù)理統(tǒng)計(jì)》、《運(yùn)籌學(xué)》等為輔助課程。課程體系是圍繞生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控為核心展開，由《生絲質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法》和《繅絲質(zhì)量管理與控制》兩門課程完成，而這兩門課程均需要以《制絲工藝學(xué)》為基礎(chǔ)。而《紡織品檢驗(yàn)技術(shù)與方法》、《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》、《運(yùn)籌學(xué)》、《統(tǒng)計(jì)模擬與計(jì)算機(jī)編程》、《電氣工程與智能控制》和《機(jī)械設(shè)計(jì)原理》等為輔助或者參考課程。

2．2課程的目標(biāo)與安排《制絲工藝學(xué)》以蠶繭加工技術(shù)為研究對象，涉及到繅絲過程的設(shè)備、工藝、方法和基本原理。《生絲質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法》以蘇州大學(xué)的白倫教授20世紀(jì)80～90年代在蘇州絲綢工學(xué)院學(xué)報(bào)上連載的《生絲抽樣檢驗(yàn)分級(jí)理論研究》系列文章為基礎(chǔ)，研究生絲各質(zhì)量指標(biāo)的分級(jí)檢驗(yàn)方法及其理論。《繅絲質(zhì)量管理與控制》以日本制絲專家嶋崎昭典于20世紀(jì)80年代所著的《管理工程學(xué)入門》為基礎(chǔ)，研究繅絲過程中相關(guān)工藝參數(shù)和指標(biāo)統(tǒng)計(jì)關(guān)系及控制方法。

3一體化人才培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容

根據(jù)上述課程設(shè)置，需要進(jìn)行的教學(xué)內(nèi)容建設(shè)主要為三門課程，分別是《制絲工藝學(xué)》、《生絲質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法》和《繅絲質(zhì)量管理與控制》。其中《制絲工藝學(xué)》是繭絲綢專業(yè)傳統(tǒng)課程，該課程具有較為成熟的教學(xué)內(nèi)容，只需要加強(qiáng)或改進(jìn)即可，在此不再敘述。而《生絲質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法》和《繅絲質(zhì)量管理與控制》兩門課程相對原有課程體系來說較新，需要對這兩門課程的教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行修訂和完善。

4結(jié)語針

對當(dāng)前繅絲產(chǎn)業(yè)出現(xiàn)的新技術(shù)，提出了培養(yǎng)面向生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控一體化人才來滿足企業(yè)人才需求。通過分析當(dāng)前繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的形勢，生絲質(zhì)檢與繅絲質(zhì)控的人才培養(yǎng)之間的相互聯(lián)系，研究建立和制定了面向生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控一體化人才培養(yǎng)的課程體系和教學(xué)內(nèi)容。主要研究內(nèi)容有。以《生絲質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法》和《繅絲質(zhì)量管理與控制》兩門課程為核心，《制絲工藝學(xué)》為基礎(chǔ)。而《紡織品檢驗(yàn)技術(shù)與方法》、《概率論與數(shù)理統(tǒng)計(jì)》、《運(yùn)籌學(xué)》、《統(tǒng)計(jì)模擬與計(jì)算機(jī)編程》、《電氣工程與智能控制》和《機(jī)械設(shè)計(jì)原理》等為輔助或者參考課程，建立了面向生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控一體化人才培養(yǎng)的課程體系。《生絲質(zhì)量檢驗(yàn)理論與方法》以蘇州大學(xué)的白倫教授20世紀(jì)80～90年代在蘇州絲綢工學(xué)院學(xué)報(bào)上連載的《生絲抽樣檢驗(yàn)分級(jí)理論研究》系列文章為基礎(chǔ)；《繅絲質(zhì)量管理與控制》以日本制絲專家嶋崎昭典于20世紀(jì)80年代所著的《管理工程學(xué)入門》為基礎(chǔ)，研究制定了面向生絲質(zhì)檢和繅絲質(zhì)控一體化人才培養(yǎng)的教學(xué)內(nèi)容。通過實(shí)施，將更新和補(bǔ)充原有繭絲綢人才培養(yǎng)系統(tǒng)，完善繭絲綢高級(jí)專門人才培養(yǎng)的課程體系和教學(xué)內(nèi)容，為繭絲綢產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供強(qiáng)有力的人才支撐和智力保障。

作者：黃繼偉林海濤凌新龍蔣芳寧晚娥汪青岳新霞唐春怡李軍生單位：廣西科技大學(xué)生物與化學(xué)工程學(xué)院