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    山梔栽培技術探討

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    山梔栽培技術探討

    摘要:介紹了山梔的高產栽培技術,包括育苗、大田移栽、成年山梔高產管理、采收加工等方面內容,以期指導山梔的高產栽培。

    關鍵詞:山梔;高產;栽培技術

    山梔,原名黃梔,為多年生茜草科梔子植物,屬多年生常綠灌木或小喬木。山梔生產用工少,成本低,效益高,且有利于改善生態環境,發展前景十分廣闊。現將山梔高產栽培技術介紹如下。

    1育苗

    1.1選種

    山梔育苗應選用抗性強、果形大、無病蟲害、優質高產的品種。果實成熟后,可稍加堆置存放,使果實完全軟腐后,除去果皮雜物,用清水淘洗干凈,放在陰涼處涼干,妥善保管,待翌年播種。

    1.2整地和播種

    1.2.1苗床的選擇。山梔苗床應選擇土壤較肥沃、疏松、排水良好、陽光充足的向陽地塊,苗床與大田比例為1∶100。土質粘重地、深砂地、澇洼積水地、易遭洪水沖淤的地塊不易作苗床。

    1.2.2精整苗床。在苗床整地時要清除一切雜物,施足基肥。施優質有機肥料37.5t/hm2或腐熟的人畜糞15t/hm2,餅肥750kg/hm2,結合深耕,翻拌在土中。壟面整細、整平,壟寬1.2m,溝寬40cm,溝深20cm,同時開挖好中心溝和圍溝,確保能灌能排。

    1.2.3適期播種。播期一般在2月下旬至3月上旬為宜,可撒播也可條播,播種量為30~45kg/hm2。播時按壟面積分稱播種,做到精播勻播。播后蓋1cm厚的肥細土,壟面蓋少量稻草或用遮蔭網,視土壤墑情及時澆水保濕,促使早出苗、出齊苗。

    1.3苗床管理

    山梔齊苗后,在晴天傍晚或陰天及時揭草、揭膜,揭草揭膜后要及時澆1次水,以利適應生長過程,以后保持壟面濕潤即可。待山梔幼苗長到3片真葉、苗高10cm左右時開始追肥,追肥以清水糞或少量氮肥為主,做到少量多次,少吃多餐,促使幼苗生長。

    山梔幼苗生長到四至五葉期,進行1次間苗和人工拔除雜草。間苗要留大去小,留壯去弱去病苗,密度保持90株/m2左右,總苗數在75萬株/hm2。間苗去雜后要及時上1次清水糞,以防土壤松動所造成的根系損傷。另外在春夏季節,在苗床雜草較多的情況下進行1次化學除草,方法是用10.8%高效蓋草能600mL/hm2對水750kg/hm2均勻噴霧。

    山梔病害主要為山梔斑枯病,植株受害后葉面有黃褐色病斑,上生小黑點。藥劑防治方法:用65%代森鋅500倍液噴霧,隔7~10d噴1次。蟲害有瓢蟲、蚜蟲等,可用80%敵敵畏800~1000倍液噴霧。

    2大田移栽

    2.1茬口安排

    移栽山梔大田宜選用丘陵向陽山坡旱地和崗塝田,在土壤較厚的粘砂適中土壤種植最適宜。

    2.2移栽時間

    山梔移栽時間以2月下旬至3月之間最為適宜。高溫期間移栽一定要注重保濕;否則容易失水枯死,成活率低。

    2.3移栽要求

    山梔大田移栽規格按株行距1.2m×1.5m打穴,穴徑約30cm,深20~25cm,穴內放優質基肥栽植,每穴栽1株,栽植4950株/hm2左右。移栽時要堅持“三帶”下田,即帶土、帶肥、帶藥,要努力提高起苗質量。在苗床起苗時,嚴禁人為用手直接拔苗。因為手拔苗,小苗的根系與土強行脫離,根系尖端的根冠和幼根表皮易拉破撕斷,折傷嚴重的難以成活。在移苗時用釘耙輕輕將土破碎,用手輕托輕抖輕放,爭取有較多的根系帶土,栽后及時澆水,以后看土壤墑情及時抗旱保苗,確保栽后有較高的成活率。

    2.4栽后大田管理

    一要及時中耕除草,早追肥促早發。春季溫濕度較好,應當及時早管促早發。在搞好中耕松土除草的同時,及早追肥。山梔移栽活根后,在第1次中耕松土除草時,用腐熟的人畜糞或少量氮素肥料對水點澆,促進根葉迅速生長,以后根據苗情和土壤墑情進行抗旱與增肥相結合的管理方法。二要及時開挖好撇水溝、中心溝、壟溝,嚴防水土流失和漬害、草害的發生。三要將幼苗開出的早花及時摘除,確保養份供應全株生長。

    3成年山梔的高產管理

    3.1增施冬臘肥

    在嚴寒冷凍之前,即12月中旬至1月上旬,進行打穴深施,施有機肥12~15t/hm2或餅肥1050kg/hm2,復合肥600~750kg/hm2,做到有機肥與化學肥料相結合,確保早發穩長。

    3.2修剪和冬管

    入冬后,山梔要進行整枝修剪,剪去長枝、老枝、劣枝和病枝,使整株形成傘形或半圓形,確保有足夠的枝頂形成花芽。同時進行人工深翻,促進新根再生和熟化土壤,達到保水保肥去雜的效果。

    3.3葉面追肥

    在8~9月之間,即果實生長中后期,根據土壤肥力水平和葉色進行2~3次葉面噴肥,用磷酸二氫鉀1500g/hm2或尿素9~12kg/hm2浸出液對水750kg/hm2均勻噴霧,有利于提高產量和果形質量。

    3.4病蟲害防治

    3.4.1病害。山梔的斑枯病、腐爛病,可在發病初期及時摘除病葉,減少病源傳播。藥劑防治:用65%代森鋅或50%多菌靈500~800倍液噴霧,每隔7~10d噴1次,連噴3~4次。

    3.4.2蟲害。山梔在濕度高、通風不良的環境中易發生疥殼蟲、茶小蓑娥(皮袋蟲)和蚜蟲為害。防治方法:在害蟲的幼齡期用90%敵百蟲800~1000倍液,或80%敵敵畏1000~1500倍液,或48%樂斯本800倍液均勻噴霧。

    4采收與加工

    山梔一般在5月中下旬至6月中旬開花,11月中、下旬就可采果。果皮由青轉紅呈紅黃色時,即可采摘。在采摘時盡量避免損壞新生枝條,以免影響下年新枝結果。而留種的果實要養到老熟采摘,采回堆放軟腐幾天后,剝出種子,曬干,揚去雜質,放入布袋中,掛藏。分次將成熟的大小果一律摘盡后,將果實在沸水中浸泡1~2min后撈起,曝曬2~3d,堆放在陰涼通風處,隔2d后,放在日光下曬到果肉堅硬干燥為止。山梔青果不能混同成熟的果實加工處理,因青果體內肉質水分大,容易腐爛變質,影響其他果實質量。超級秘書網:

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