抓好蘑菇中毒事項通知

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近期，正是食用鮮蘑菇容易導致食物中毒事件的高發季節，我縣部分鄉（鎮）群眾有采食野生蘑菇習慣，個別鄉（鎮）已發生群眾全家食用毒蘑菇中毒事件。為進一步預防和控制野生毒蘑菇中毒事件的發生，切實保障廣大人民群眾的生命財產安全，現就做好預防野生蘑菇中毒工作緊急通知如下：

一、高度重視，加強領導。

各鄉（鎮）和各有關部門要從踐行科學發展觀、構建和諧社會的政治高度，以對人民群眾高度負責的精神，高度重視預防和控制野生毒蘑菇中毒事件工作，切實加強組織領導，認真研究部署預防和控制工作，確保人民群眾生命財產安全。

二、強化監管，落實責任。

衛生部門要根據《中華人民共和國食品安全法》等有關規定，切實加強對餐飲單位、建筑工地、學校食堂和外來人口聚集地區的食品衛生監督檢查，嚴禁制售野生蘑菇食品，嚴防野生毒蘑菇中毒事件發生。對違反規定，造成野生毒蘑菇中毒事件的，要依法追究當事人的法律責任。

三、暢通信息，強化應急。

各鄉（鎮）和各有關部門要切實規范野生毒蘑菇中毒事件信息報告工作，確保信息暢通。對發生在轄區內的野生毒蘑菇中毒事件，要嚴格按照應急預案及有關要求，快捷準確逐級上報突發事件，不得遲報、瞞報、亂報。中毒事件發生后，要迅速組織應急隊伍趕赴現場調查處置，積極救治中毒病人，有效落實各項防控措施，避免事態進一步發展，將危害降到最低、損失減到最小。

四、加大宣傳，加強培訓。

各鄉（鎮）和各有關部門要充分利用廣播、電視、報紙等宣傳媒體，通過制作宣傳欄、張貼宣傳標語、發放宣傳資料等方式，深入村、組、街道，尤其是人口密集地區，廣泛宣傳預防野生毒蘑菇中毒的知識，引導群眾不采、不買、不賣、不食野生蘑菇。衛生部門要組織專題培訓，特別要加強對轄區內餐飲單位、學校食堂等相關單位負責人的培訓，提高人民群眾防范野生毒蘑菇中毒事件的能力和水平。