開展食品安全綜合整治聯(lián)合執(zhí)法統(tǒng)一行動(dòng)的通知

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關(guān)于開展食品安全綜合整治聯(lián)合執(zhí)法統(tǒng)一行動(dòng)的通知

各縣（區(qū)）工商局、分局：

為深入扎實(shí)搞好食品安全專項(xiàng)整治工作，按照省、市政府和國家工商總局、省工商局2006年食品安全專項(xiàng)整治工作的安排部署，結(jié)合我市實(shí)際，市局決定開展食品安全綜合整治聯(lián)合執(zhí)法統(tǒng)一行動(dòng)，現(xiàn)將有關(guān)事項(xiàng)通知如下：

一、行動(dòng)時(shí)間

2006年7月19日至20日

二、整治內(nèi)容

開展農(nóng)村食品市場和城區(qū)農(nóng)產(chǎn)品、水產(chǎn)品、畜產(chǎn)品安全、夏季時(shí)令食品專項(xiàng)執(zhí)法檢查。重點(diǎn)檢查糧食制品、肉類制品、蔬菜水果、豆制品、水產(chǎn)制品、干制菌品、飲料、冷凍食品等夏季時(shí)令食品。

三、整治措施

（一）全面檢查，突出重點(diǎn)。一是嚴(yán)格檢查食品經(jīng)營主體資格，堅(jiān)決查處取締無照經(jīng)營行為，查處不亮照經(jīng)營行為。二是重點(diǎn)查處二季度省局及市局監(jiān)測抽查的不合格食品。三是運(yùn)用食品快速檢測車、檢測儀對(duì)集貿(mào)市場、批發(fā)市場銷售的糧食制品、肉類制品、蔬菜水果、水產(chǎn)制品、干菌制品、飲料、冷凍食品等，開展集中快速檢測，對(duì)涉嫌的劣質(zhì)食品，特別是有毒有害的食品，采取抽樣送檢，責(zé)令經(jīng)營者暫停銷售等措施，防止發(fā)生食品安全事故。四是查處“三無”、過期變質(zhì)等違法食品。五是檢查經(jīng)營者建立食品安全自律制度的情況。

（二）聯(lián)合行動(dòng)，形成合力。行動(dòng)前，各局要主動(dòng)與當(dāng)?shù)厥称匪幤贰⑿l(wèi)生、質(zhì)監(jiān)、公安、農(nóng)業(yè)、商務(wù)、畜牧等部門聯(lián)系，商定具體行動(dòng)方案，發(fā)揮各自職能優(yōu)勢(shì)，對(duì)流通領(lǐng)域發(fā)現(xiàn)的突出問題，相關(guān)部門分別追溯種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、消費(fèi)等環(huán)節(jié)，構(gòu)成犯罪的及時(shí)移送公安機(jī)關(guān)，充分發(fā)揮綜合整治聯(lián)合行動(dòng)的優(yōu)勢(shì)。

（三）充分發(fā)揮12315信息網(wǎng)絡(luò)的作用。各局在聯(lián)合行動(dòng)期間，對(duì)12315網(wǎng)絡(luò)接到的食品申訴舉報(bào)要優(yōu)先處理，對(duì)已經(jīng)發(fā)生的食品安全事故或者涉及有毒有害等重大食品安全隱患的申訴舉報(bào)，要立即組織力量查處，并按照有關(guān)規(guī)定上報(bào)情況。

四、整治要求

（一）加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo)，做好牽頭組織工作。各局要在當(dāng)?shù)攸h委、政府的領(lǐng)導(dǎo)下，在食品安全協(xié)調(diào)委員會(huì)的協(xié)調(diào)下，認(rèn)真履行此次聯(lián)合執(zhí)法統(tǒng)一行動(dòng)的牽頭職能，精心組織，周密安排；成立一把手任組長、分管領(lǐng)導(dǎo)任副組長的統(tǒng)一行動(dòng)整治小組，層層落實(shí)責(zé)任，要結(jié)合本地實(shí)際，確定重點(diǎn)整治的區(qū)域和市場，重點(diǎn)整治的食品種類，制定切實(shí)可行的行動(dòng)方案，集中力量，上下聯(lián)動(dòng)，橫向協(xié)力，務(wù)求實(shí)效。市局到時(shí)將進(jìn)行現(xiàn)場督查和暗中抽查。

（二）大力宣傳，充分展示整治成果。各局要結(jié)合實(shí)際，以正面宣傳為主，加大對(duì)整治工作和聯(lián)合執(zhí)法統(tǒng)一行動(dòng)的宣傳力度。組織新聞媒體跟蹤報(bào)道，震懾不法經(jīng)營者。半年來的整治成果，充分展示食品整治成效。

（三）及時(shí)上報(bào)統(tǒng)一行動(dòng)的情況。各局要將兩天統(tǒng)一行動(dòng)的情況，包括安排組織情況、出動(dòng)執(zhí)法力量、檢查市場及經(jīng)營者數(shù)量、運(yùn)用檢測車（檢測儀）檢測食品的品種及批次、查獲假冒偽劣食品的數(shù)量、搗毀的制售假窩點(diǎn)，以及受理消費(fèi)者申訴舉報(bào)等情況，于7月20下午5時(shí)前書面上報(bào)市局消保科。

二○○六年六月五日