現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)

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現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文第1篇

[關(guān)鍵詞] 小龍蝦 人工 養(yǎng)殖技術(shù)

[中圖分類號(hào)] S966.12 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1003-1650 （2013）09-0111-01

江蘇省響水縣張集位于大陸性季風(fēng)氣候區(qū)，四季分明，溫和濕潤，氣候適宜，降水豐富，水源充足，池塘資源豐富，這些自然因素為小龍蝦養(yǎng)殖生產(chǎn)提供了十分便利的條件。在響水縣當(dāng)?shù)剞r(nóng)村可開發(fā)利用廢舊池塘、條件適宜的稻田進(jìn)行小龍蝦養(yǎng)殖，一方面能夠充分利用當(dāng)?shù)厮矗龠M(jìn)資源合理利用，另一方面促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，提高當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展水平。下面針對(duì)小龍蝦養(yǎng)殖需重點(diǎn)注意的三方面做出詳細(xì)論述：

一、放養(yǎng)前準(zhǔn)備工作

1.池塘準(zhǔn)備

池塘面積要求一般在2000平方米到3500平方米，水深0.5～1米。池塘水源充足，水質(zhì)良好，進(jìn)出水便利，池塘中間水深，四周水淺。在池塘底部鋪上硬土壤或砂土，并種植上水草，便于小龍蝦在水下棲息。在池塘四周安裝光滑的防逃板，防止小龍蝦竄逃。在池塘中央安放大約有池邊4/5長、寬1米、高出水面5～10厘米的泥埂，供小龍蝦打洞居住，注意泥埂前后不要與池埂相連。

2.池塘水源準(zhǔn)備

2.1去除池底淤泥，平整池底，為池塘蓄水做好準(zhǔn)備工作。

2.2池塘消毒。在池內(nèi)撒上生石灰或漂白粉進(jìn)行消毒，消毒用量為生石灰每畝12～15公斤，漂白粉用量為0.4～0.8g/立方米，祛除病毒細(xì)菌，殺死小龍蝦的天然敵害―鲇魚、鯉魚、黑魚、蛇、鼠等等。

2.3池塘蓄水。蓄水前要安裝過濾網(wǎng)，防止小龍蝦天敵進(jìn)入池塘危害小龍蝦生長。

2.4肥水。每公頃施用300～500公斤腐熟的家禽畜類糞便充養(yǎng)水源，這種方法既不會(huì)污染水源，又可為小龍蝦提供營養(yǎng)物質(zhì)。

二、管理技術(shù)

1.蝦苗投放

養(yǎng)殖小龍蝦，蝦苗的質(zhì)量是關(guān)鍵，要選擇肢體健全，活動(dòng)自如，沒有疾病的幼蝦作為蝦苗。人工養(yǎng)殖的小龍蝦生命力強(qiáng)，放養(yǎng)時(shí)間沒有限制，一般有三種放養(yǎng)模式：一是夏季放養(yǎng)，時(shí)間主要在7月份，選擇0.8厘米左右的蝦苗進(jìn)行投放，放養(yǎng)規(guī)格約為每畝3萬尾～4萬尾。二是秋季放養(yǎng)，時(shí)間主要在8月中旬～9月份，蝦苗大小1.2厘米，每畝放養(yǎng)2.5～3萬尾。三是冬春放養(yǎng)，一半時(shí)間為12月份或第二年的3～4月份，每畝放1.5～2萬尾。

放苗時(shí)將幼蝦放入大盆內(nèi)，往盆內(nèi)緩慢注入池水，待盆內(nèi)水溫與池水溫度接近時(shí)，往盆內(nèi)加入3%～4%淡鹽水浸泡消毒5分鐘，殺死寄生蟲和致病菌，然后將盆內(nèi)幼蝦放入淺灘附近5～10厘米深的水里，讓幼蝦自己爬入深水中去，這樣成活率高。若是從外地進(jìn)的蝦苗離水時(shí)間較長，因先在水中浸泡20分鐘，再進(jìn)行投放。投放時(shí)要注意投放蝦苗規(guī)格一致，一次性放足。

2.飼料喂養(yǎng)

小龍蝦活動(dòng)量小，有占地習(xí)性，食性雜，較貪食，喂養(yǎng)時(shí)要遵循定量、定時(shí)、定位、定質(zhì)四項(xiàng)原則。可直接投放絞碎的魚、肉、蚯蚓、豆餅、米糠、南瓜、嫩水草，也可投放小龍蝦專用飼料，注意飼料的蛋白質(zhì)含量，最低要達(dá)到25%。在7～10月份生長旺季時(shí)，每天投放兩次，早晚各一次，其余季節(jié)每天投放一次。投放飼料要以小龍蝦不剩食為標(biāo)準(zhǔn)。另外，投放飼料還要注意天氣變化情況，天氣晴朗時(shí)多投放，連續(xù)陰雨天氣、高溫炎熱時(shí)少投放。小龍蝦脫殼時(shí)少投放，脫殼后多投放。

3.水質(zhì)管理

3.1每天堅(jiān)持巡視水塘，加強(qiáng)對(duì)水質(zhì)的監(jiān)控和處理，保持池水顏色呈綠色或茶色，池水酸堿度為弱堿性，透明度在35毫米以上。同時(shí)注意觀察小龍蝦的吃食狀況。

3.2定期更換池水，炎熱夏季5～8天更換一次，其他時(shí)間15～18天更換一次，每次更換池水量在舊池水的20～35%之內(nèi)。

3.3定期進(jìn)行消毒和施肥，每隔半月用熟石灰或漂白粉進(jìn)行一次全面消毒，以保持水質(zhì)優(yōu)良。每個(gè)月在水體中施用腐熟家畜糞便，增加水體肥力。

3.4做好預(yù)防工作，江蘇響水縣地區(qū)地勢低洼，雨季降水多易發(fā)生洪澇災(zāi)害，在雨季汛期到來之前，要加強(qiáng)檢查，防止蝦類被雨水沖走。此外，要定期檢查池塘防護(hù)網(wǎng)，防止小龍蝦宿敵進(jìn)入池塘內(nèi)威脅小龍蝦生長。

4.蝦病預(yù)防

定期巡護(hù)池塘，及時(shí)發(fā)現(xiàn)小龍蝦出現(xiàn)的疾病癥狀，針對(duì)不同疾病采取相應(yīng)治療方法。小龍蝦養(yǎng)殖過程中常見疾病有出血病、水霉病、爛鰓病、黑鰓病、水腫病、纖毛蟲病、鐵殼病等。在這些疾病出現(xiàn)時(shí)要請(qǐng)專業(yè)人員進(jìn)行池塘水質(zhì)分析，發(fā)現(xiàn)病因，盡早采取治療，以免影響全部小龍蝦生長，降低收益。

三、成蝦捕撈

在捕撈前，若小龍蝦發(fā)生疾病要慎用藥物，以免影響小龍蝦質(zhì)量、產(chǎn)量，減少收益。小龍蝦生長速度很快，一般投放蝦苗后，經(jīng)過3～5月人工養(yǎng)殖就可達(dá)到30克以上，當(dāng)全體小龍蝦90%達(dá)到以上標(biāo)準(zhǔn)時(shí)就可捕撈上市。捕撈工具以地籠為主，具體操作方法為：在靠近水草的地方放置地籠，收緊地籠兩頭，經(jīng)過一天就在可在地籠中收取達(dá)到規(guī)格要求的小龍蝦。注意：要按照“適時(shí)捕撈，收大放小，輪流捕捉”的原則進(jìn)行捕撈，收撈上的小蝦要及時(shí)放回池塘。在捕撈過程中不要過度捕撈，要注重科學(xué)合理捕撈，才能提高小龍蝦產(chǎn)量。

四、小結(jié)

發(fā)展小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)，可充分利用當(dāng)?shù)刎S富的水塘資源，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收。在小龍蝦養(yǎng)殖過程中，做好養(yǎng)殖前準(zhǔn)備工作，提高養(yǎng)殖管理技術(shù)，科學(xué)適度捕撈，保護(hù)生態(tài)環(huán)境，只有這樣科學(xué)環(huán)保發(fā)展水產(chǎn)養(yǎng)殖，才能真正促進(jìn)小龍蝦養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展，促進(jìn)農(nóng)民增產(chǎn)增收，提高農(nóng)民生活水平。

參考文獻(xiàn)

[1] 丁志林. 小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)的五個(gè)關(guān)鍵控制點(diǎn)[J]. 漁業(yè)致富指南. 2009（03）.

[2] 張噓云. 淡水小龍蝦生物學(xué)特性及池塘養(yǎng)殖技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2011（05）.

[3] 謝申柱. 小龍蝦池塘高產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)[J]. 現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技. 2008（24）.

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文第2篇

通過大力開展對(duì)農(nóng)民實(shí)用技術(shù)的培訓(xùn)，不斷完善農(nóng)業(yè)種養(yǎng)殖技術(shù)指導(dǎo)進(jìn)村的工作機(jī)制，使我市的種養(yǎng)殖基地向規(guī)模化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化、品牌化方向發(fā)展，推動(dòng)我市現(xiàn)代農(nóng)業(yè)建設(shè)。抓好農(nóng)民培訓(xùn)、技術(shù)入戶，發(fā)展以西芹、番茄、川芎、商品蔬菜、小家禽養(yǎng)殖、水稻制種等“一村一品”為主，特色明顯，優(yōu)勢突出的專業(yè)村。

二、工作計(jì)劃

1、農(nóng)業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)。農(nóng)業(yè)種植業(yè)實(shí)用技術(shù)培訓(xùn)，每年培訓(xùn)0.5萬人次，5年共培訓(xùn)2.5萬人次。

2、綠色證書培訓(xùn)。重點(diǎn)培訓(xùn)年齡在16至40歲之間的骨干農(nóng)民，使他們成為該村“田秀才”、“土專家”和科技帶頭人以及充實(shí)到村級(jí)農(nóng)技服務(wù)隊(duì)。每年培訓(xùn)16人，5年共培訓(xùn)80人。

3、農(nóng)業(yè)職業(yè)技能中。一是開展農(nóng)業(yè)行業(yè)特有工程職業(yè)技能鑒定培訓(xùn)。二是結(jié)合省農(nóng)勞辦的“四川省勞務(wù)品牌培訓(xùn)”項(xiàng)目，開展農(nóng)民工技能培訓(xùn)。培訓(xùn)閉幕按市上安排落實(shí)。

（二）養(yǎng)殖業(yè)培訓(xùn)

1、五年計(jì)劃進(jìn)行農(nóng)民養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)15場次，受訓(xùn)人數(shù)達(dá)0.5萬人次。

2、大力推廣“稻鴨共作”養(yǎng)殖實(shí)用技術(shù)，每年推廣0.3萬畝，五年計(jì)劃累計(jì)推廣1.5萬畝。13．建立“畜禽標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖小區(qū)”2個(gè)。

三、工作措施

(一)工作機(jī)構(gòu)

成立以黨委委員、副鎮(zhèn)長簡勇為組長，農(nóng)業(yè)中心主任王家華為副組長，相關(guān)部門人員為成員的“技術(shù)指導(dǎo)”進(jìn)村工作組，負(fù)責(zé)實(shí)施“技術(shù)指導(dǎo)”進(jìn)村工作的組織協(xié)調(diào)和日常工作。

(二)技術(shù)指導(dǎo)進(jìn)村的方式

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文第3篇

關(guān)鍵詞 林麝；驚厥；酸棗仁；應(yīng)用效果

中圖分類號(hào) S865.41 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2012）10-0310-01

林麝（Moschus berzovskii Flerov）俗稱獐子、香獐、香子，是一種中小型有蹄類動(dòng)物，屬偶蹄目（Artiodactyla）鹿科（Cervidae），為國家一級(jí)保護(hù)動(dòng)物。主要分布于四川、湖南、湖北、青海、四川、陜西、貴州等省份，其中秦嶺也屬野生林麝的分布區(qū)域。秦嶺山脈屬亞熱帶向暖溫帶的過渡區(qū)，具有明顯的垂直氣候分布特點(diǎn)，這種氣候特點(diǎn)造就了其生物多樣性十分豐富，非常適宜動(dòng)植物生存。區(qū)域內(nèi)植物多達(dá)47科150屬300余種，野生動(dòng)物種類160余種，動(dòng)植物資源豐富。

渭南市于2001年先后在背靠秦嶺的華陰市建成林麝養(yǎng)殖場2個(gè)。隨著養(yǎng)殖技術(shù)不斷完善，種群規(guī)模逐漸壯大，已從最初引種的36只，發(fā)展到當(dāng)前的150余只，占全省養(yǎng)殖總數(shù)量的30%左右。在對(duì)林麝養(yǎng)殖戶調(diào)查走訪中，發(fā)現(xiàn)林麝極易受到驚嚇而死亡，因此引起的死亡量約占養(yǎng)殖林麝死亡量的60%，為了破解這一養(yǎng)殖難題，減少林麝養(yǎng)殖戶損失，壯大林麝養(yǎng)殖規(guī)模。2006年開始組織技術(shù)攻關(guān)，經(jīng)多次討論、試驗(yàn)、總結(jié)，發(fā)現(xiàn)在喂食林麝酸棗仁一段時(shí)間后，林麝激警行為強(qiáng)度及驚厥發(fā)生頻率明顯降低，達(dá)到了減少林麝死亡的目的。酸棗仁不僅廉價(jià)，且具有良好的鎮(zhèn)靜催眠作用，能夠?qū)α主甑捏@厥起到抑制作用。

1 材料與方法

試驗(yàn)共設(shè)4個(gè)處理，分別為：服用酸棗仁組（A）、不服用酸棗仁組（B）、服用戊四氮建立的林麝癲癇病模型組（C）、服食酸棗仁慢性癲癇病組（D）。每3只林麝為一組。

2 結(jié)果與分析

2.1 食用酸棗仁和不食用酸棗仁對(duì)比

2.1.1 林麝行為表現(xiàn)。在食用酸棗仁后第5天林麝表現(xiàn)出活動(dòng)減少，以及對(duì)所給特定刺激反應(yīng)強(qiáng)度有所降低等現(xiàn)象；林麝在第27天后上述2項(xiàng)的表現(xiàn)比食用前明顯大幅下降；但在整個(gè)實(shí)驗(yàn)過程中對(duì)于食物所給的刺激下降幅度最不明顯。

2.1.2 林麝器質(zhì)的變化。對(duì)林麝腦部進(jìn)行掃描后發(fā)現(xiàn)，處理A林麝海馬區(qū)相比處理B有明顯變化；處理A林麝腦電圖波幅相比處理B平穩(wěn)，心率相對(duì)降低。

2.2 食用酸棗仁癲癇模型與服用戊四氮模型組比較

2.2.1 林麝食用酸棗仁后的行為表現(xiàn)。林麝每隔1~4 d會(huì)出現(xiàn)抽搐、扭脖子等癥狀；在食用酸棗仁8 d后，林麝發(fā)病間隔拉長至3~8 d，抽搐的激烈程度較以前有所降低且發(fā)病時(shí)間明顯縮短；在食用酸棗仁30 d后，林麝發(fā)病間隔為15 d左右，發(fā)病時(shí)間明顯拉長，且發(fā)病后表現(xiàn)的激烈程度明顯降低。

2.2.2 林麝體質(zhì)的變化。在對(duì)林麝腦部進(jìn)行掃描觀察后發(fā)現(xiàn)，林麝海馬區(qū)發(fā)生了器質(zhì)性變化，但在林麝癲癇發(fā)病期，通過對(duì)林麝心腦情況的監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，林麝的腦血管有明顯的異常現(xiàn)象，經(jīng)過進(jìn)一步監(jiān)測發(fā)現(xiàn)，林麝大腦有異常放電現(xiàn)象。對(duì)林麝服食酸棗仁后觀察發(fā)現(xiàn)，上述病情得到極大的改善，在服食酸棗仁1年后基本可以治愈癲癇病。同時(shí)，對(duì)處理C、D進(jìn)行比較后發(fā)現(xiàn)，如用酸棗仁配合抗癲癇藥物治療，可以加快治愈林麝癲癇病。

3 結(jié)論與討論

在長達(dá)4年的林麝抗驚厥研究中，沒有出現(xiàn)一例因研究而出現(xiàn)的意外死亡現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)了研究效果與研究目的的高度統(tǒng)一，圓滿完成了試驗(yàn)研究科目。對(duì)比觀察研究發(fā)現(xiàn)：無論是食用酸棗仁處理，還是食用酸棗仁癲癇模型組，與不食用酸棗仁林麝相比，可以有效減少林麝驚厥情況的發(fā)生，在出現(xiàn)驚厥時(shí)其激烈程度有明顯的降低。經(jīng)過統(tǒng)計(jì)發(fā)病頻率發(fā)現(xiàn)：食用酸棗仁組比不食用酸棗仁組發(fā)病頻率減少93%；食用酸棗仁癲癇模型組比食用戊四氮組發(fā)病頻率減少85%。另外，人工環(huán)境控制對(duì)林麝行為形成等研究，也取得了階段性成果。

人工馴養(yǎng)繁殖林麝，其生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益非常高，可以取得巨大的經(jīng)濟(jì)和社會(huì)效益；同時(shí)人工馴養(yǎng)林麝可以擴(kuò)大林麝的種群數(shù)量，促進(jìn)了林麝種群遺傳的多樣性，又為保護(hù)和恢復(fù)林麝自然種群數(shù)量探索出一條科學(xué)之路。目前存

在的主要問題是[1-3]：①養(yǎng)殖規(guī)模還停留在小規(guī)模農(nóng)戶飼養(yǎng)；②繁殖數(shù)量非常小，沒有形成規(guī)模；③養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)效益相比總體收入低下；④林麝養(yǎng)殖戶對(duì)養(yǎng)殖技術(shù)渴求，難覓技術(shù)資料。應(yīng)對(duì)的措施[4-5]：一是積極搜集國家相關(guān)產(chǎn)業(yè)扶持政策，加大扶持力度，多方解決林麝養(yǎng)殖資金投入不足的問題；二是依托省野生動(dòng)物研究所，加大林麝養(yǎng)殖技術(shù)研究，搭建林麝養(yǎng)殖技術(shù)交流平臺(tái)，提高廣大林麝養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖技術(shù)及疾病預(yù)防水平。

4 參考文獻(xiàn)

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[3] 趙玲愛，李亞紅，王保星.不同季節(jié)及不同生理時(shí)）人工養(yǎng)殖林麝飼料搭配技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2011（18）：320.

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文第4篇

關(guān)鍵詞 豬―沼―藕（魚）模式；生態(tài)種養(yǎng)；技術(shù)規(guī)程；湖北潛江

中圖分類號(hào) X171.3 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼 A 文章編號(hào) 1007-5739（2014）15-0279-01

近年來，潛江市生豬養(yǎng)殖迅猛發(fā)展，2012年全市生豬出欄120萬頭。在保障市場供給、豐富人民菜籃子的同時(shí)，生豬養(yǎng)殖排放的糞水卻給周邊環(huán)境造成嚴(yán)重污染，也給周圍人民的生產(chǎn)、生活造成嚴(yán)重影響。潛江市生態(tài)能源局從治理養(yǎng)殖小區(qū)農(nóng)業(yè)面源污染入手，采取了養(yǎng)殖場糞水收集，沼氣發(fā)酵，產(chǎn)生沼氣供周邊農(nóng)戶使用，沼渣、沼液定向排放到藕池，藕池內(nèi)套養(yǎng)魚（泥鰍）等技術(shù)措施，不僅有利于治理環(huán)境、減輕污染，而且能節(jié)約能源，增加藕池有機(jī)質(zhì)供應(yīng)，生產(chǎn)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)市場，且品質(zhì)優(yōu)、效益好。

1 豬―沼―藕（魚）生態(tài)種養(yǎng)模式的優(yōu)點(diǎn)

1.1 促進(jìn)生態(tài)農(nóng)業(yè)健康發(fā)展

農(nóng)村種養(yǎng)集約化是今后農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，小型養(yǎng)豬專業(yè)戶延伸沼氣建設(shè)，服務(wù)于蓮藕生產(chǎn)是近年潛江發(fā)展起來的一種新型生態(tài)種養(yǎng)模式。這種模式的特點(diǎn)是可有機(jī)結(jié)合養(yǎng)殖專業(yè)戶的生產(chǎn)、生活、種植、養(yǎng)殖，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)資源的再生增值及多項(xiàng)利用。豬糞發(fā)酵后產(chǎn)生的沼氣可為農(nóng)民提供高品位的清潔生活燃料和養(yǎng)殖增溫所需要的熱能，沼渣、沼液混合液作為肥料源，直接灌入藕池[1-3]。

1.2 節(jié)本增收效果明顯

集約化生豬養(yǎng)殖、沼氣生產(chǎn)建設(shè)初期雖有一定的投入，但見效快、回報(bào)高。建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化“150模式”豬舍9棟，需用地2 hm2，年出欄3 000頭，年純收入可達(dá)45萬元。配套建設(shè)小型沼氣工程1座，容積100 m3，占地1 500 m2，年產(chǎn)沼氣7 000 m3，按沼氣1.5元/m3計(jì)算，節(jié)約電費(fèi)或燃料費(fèi)1.05萬元；沼液、沼渣混合物1 800 m3，為1.2 hm2蓮藕生產(chǎn)提供肥料，節(jié)約肥料成本9 000元。蓮藕生產(chǎn)采取淺層養(yǎng)殖技術(shù)，種植規(guī)模1.2 hm2，年產(chǎn)量30 t/hm2，總產(chǎn)量36 t，蓮藕純收入3.6萬元；藕田套養(yǎng)泥鰍，增值3.6萬元。此模式除生豬生產(chǎn)創(chuàng)收45萬元外，另外節(jié)本增收8.5萬元。

1.3 提高農(nóng)民生活質(zhì)量

人畜糞便經(jīng)過沼氣的無害化處理，使得農(nóng)村的環(huán)境得到改善，有效消除了豬舍、廁所旁的強(qiáng)烈氣味，農(nóng)用水體污染也得到有效控制。

豬―沼―藕（魚）生態(tài)種養(yǎng)模式中，藕種植使用的是沼氣產(chǎn)生的沼渣、沼液等有機(jī)肥，減少了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)過程中的化肥施用量，改善了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，形成了綠色高效的綜合性生態(tài)農(nóng)業(yè)鏈，促進(jìn)了種養(yǎng)業(yè)的集約化、專業(yè)化、規(guī)模化經(jīng)營[4]。

1.4 改善農(nóng)村水源條件

豬―沼―藕（魚）生態(tài)種養(yǎng)模式結(jié)合農(nóng)村改圈、改廁、改廚，使得農(nóng)村人畜糞便的直接排放和亂堆亂放問題得到一定程度的解決。同時(shí)，推行糞便入池并進(jìn)行綜合治理利用，有效控制了對(duì)水體的污染，為城鄉(xiāng)生活污水治理找到了一條切實(shí)可行的途徑。

1.5 打造生態(tài)農(nóng)業(yè)品牌工程

潛江市老新鎮(zhèn)推廣豬―沼―藕（魚）生態(tài)種養(yǎng)模式的同時(shí)，打造了園區(qū)水生蔬菜生產(chǎn)的品牌工程，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)資源的再生增值，生產(chǎn)出了無公害的綠色水生蔬菜。通過組織推動(dòng)、典型示范等推廣豬―沼―藕（魚）生態(tài)種養(yǎng)模式，使其成為設(shè)施農(nóng)業(yè)發(fā)展的一條科學(xué)途徑[5]。

2 豬―沼―藕（魚）生態(tài)種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

2.1 生豬養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程

精心選址，標(biāo)準(zhǔn)化建場。選擇交通方便的地塊，面積以2 hm2為宜，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化“150模式”豬舍9棟。所謂“150模式”即一種標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)豬技術(shù)，其核心是建造全封閉式豬舍，包括自動(dòng)采料、恒溫、化糞處理等動(dòng)能；每批飼養(yǎng)優(yōu)質(zhì)三元豬150頭，飼養(yǎng)管理及疾病控制執(zhí)行統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。生豬所排便液直通囤料池。常年養(yǎng)母豬150頭，存欄1 000頭，出欄3 000頭。實(shí)施生豬無公害養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)程，嚴(yán)格豬舍消毒措施，科學(xué)合理防治疫病，按齡分群優(yōu)化管理，按重計(jì)量科學(xué)投食，逐日清理便液。平均每頭每天消耗飼料1.5～2.0 kg，用水3.0～4.0 kg，日排糞便5 kg左右，共計(jì)可收集糞水5 t/d[6-7]。

2.2 沼氣生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程

配套建池、無害化處理“三沼”。在豬場周邊實(shí)施小型沼氣池，修建50 m3的屯料池1處，進(jìn)口連接養(yǎng)豬排便道，出口連沼池進(jìn)料口。利用小型沼氣工程項(xiàng)目建容積100 m3的隧道式小型沼氣工程1座，占地1 500 m2。日利用豬場糞水5 t（濃度8%左右）。

沼氣采取常溫發(fā)酵，日產(chǎn)沼氣21 m3，供20戶生活用氣和豬場熱能用氣。沼液、沼渣日排放量5 t左右。以管道形式直通藕田，供種植有機(jī)肥源。

2.3 蓮藕（魚）種養(yǎng)技術(shù)規(guī)程

植藕套養(yǎng)泥鰍，科學(xué)利用沼液、沼渣。采取防水布?jí)|底鋪壤土30～40 cm，四周砌水泥墻，墻高150 cm。品種選擇：蓮藕選早熟品種新一號(hào)；泥鰍選本地野生泥鰍。適時(shí)種養(yǎng)，合理密植：蓮藕3月底移植，用種量4.5 t/hm2，株行距150 cm×300 cm，7月上旬收獲；泥鰍4月上旬投放，投放小鰍（5～6cm）7.5萬尾/hm2，12月中旬捕捉。肥水管理及病蟲害防治：蓮藕在移植至封行期應(yīng)緩慢加深水，水深從5 cm逐漸加深到10 cm，之后隨長勢自然增加水深。以沼渣、沼液混合液為肥料源，不再施用肥料和灌水。沼渣、沼液每5～10 d向藕池采用管道自動(dòng)輸送灌溉。泥鰍放養(yǎng)前用3%食鹽水浸浴消毒后放入，做好泥鰍防逃和防天敵（蛇、鼠、蛙、鳥）工作。一般不需進(jìn)行化學(xué)防治病蟲害。

3 豬―沼―藕（魚）生態(tài)種養(yǎng)應(yīng)注意的問題

3.1 加強(qiáng)養(yǎng)殖場環(huán)境衛(wèi)生管理

及時(shí)清理排泄物，對(duì)養(yǎng)殖場進(jìn)行定期沖洗和消毒，特別在夏季，更應(yīng)加強(qiáng)衛(wèi)生管理，以免滋生蚊蠅和蛆蟲，對(duì)周邊環(huán)境產(chǎn)生危害。

3.2 嚴(yán)格控制微量元素的使用

豬―沼―藕（魚）生態(tài)種養(yǎng)模式中，應(yīng)嚴(yán)格控制微量元素的使用，以免在蓮藕生產(chǎn)中對(duì)土地造成不可逆轉(zhuǎn)的危害。同時(shí)，注意每次排放沼渣、沼液間隔5 d以上。

3.3 重視科學(xué)選址與合理規(guī)劃

養(yǎng)殖場應(yīng)建在藕池上方，有機(jī)肥向下自流，可大量節(jié)省肥料運(yùn)送的人力、物力。合理規(guī)劃養(yǎng)殖場以及蓄糞池的建設(shè)，防止無效、重復(fù)建設(shè)。

4 參考文獻(xiàn)

[1] 陳月桂，陳霞.“豬―沼―菜”高效生態(tài)種養(yǎng)模式優(yōu)點(diǎn)分析[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2009（24）：288.

[2] 郭翔.“豬―沼―果―菜（草）”生態(tài)種養(yǎng)模式初探[J].南方農(nóng)業(yè)，2009（3）：22，61.

[3] 周玲玲，王夏雯，田福發(fā)，等.蘇北地區(qū)“豬―沼―菜”循環(huán)農(nóng)業(yè)模式研究[J].北方園藝，2013（23）：219-220.

[4] 胡振鵬，胡松濤.“豬―沼―果”生態(tài)農(nóng)業(yè)模式[J].自然資源學(xué)報(bào)，2006（4）：638-644.

[5] 袁文華，孫日瑤.作物秸稈循環(huán)利用的品牌經(jīng)濟(jì)學(xué)研究及案例分析[J].中國人口?資源與環(huán)境，2012，22（12）：154-158.

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)范文第5篇

摘要本文以龍虬鎮(zhèn)羅氏沼蝦養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展為背景，研究了如何在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化中實(shí)施農(nóng)科教結(jié)合，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。

關(guān)鍵詞農(nóng)科教結(jié)合 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化

隨著“科教興鎮(zhèn)”戰(zhàn)略的確立，有力地促進(jìn)了羅氏沼蝦養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營的實(shí)施，打造出了一個(gè)3億元產(chǎn)業(yè)的“全國羅氏沼蝦養(yǎng)殖第一鎮(zhèn)”，在經(jīng)歷了試點(diǎn)探索、區(qū)域示范和全面推進(jìn)三個(gè)階段之后，農(nóng)科教結(jié)合逐步走上了健康發(fā)展的軌道。實(shí)踐證明，實(shí)施并不斷強(qiáng)化農(nóng)科教結(jié)合，是克服農(nóng)科教部門條塊分割，促進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果盡快轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力的有效途徑，是推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技革命的成功實(shí)踐。

1 構(gòu)建農(nóng)科教結(jié)合體系，是推進(jìn)羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)科技革命的組織支撐

農(nóng)科教結(jié)合是一項(xiàng)復(fù)雜的社會(huì)系統(tǒng)工程，涉及部門多、 觸及領(lǐng)域廣、工作難度大，必須強(qiáng)化政府統(tǒng)籌，構(gòu)建相互協(xié) 調(diào)的結(jié)合體系，才能有效地推進(jìn)農(nóng)業(yè)科技革命。近年來，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府先后三次充實(shí)加強(qiáng)了由書記或鎮(zhèn)長任組長、分管農(nóng)業(yè)、科教的副書記、副市長任副組長，農(nóng)業(yè)、科技、 教育等多個(gè)部門主要負(fù)責(zé)人為成員的農(nóng)科教結(jié)合協(xié)調(diào)領(lǐng)導(dǎo)小組，并著力構(gòu)建了以教育培訓(xùn)、技術(shù)推廣 和技術(shù)承包為主體的三大農(nóng)科教結(jié)合服務(wù)體系。

一是以提高農(nóng)民素質(zhì)為根本，完善羅氏沼蝦養(yǎng)殖教育培訓(xùn)體系。針對(duì)農(nóng)民知識(shí)水平較低，吸納科技能力較弱的實(shí)際，我鎮(zhèn)農(nóng)科教各部門以成人教育中心校為龍頭、村農(nóng)民文化技術(shù)學(xué)校為陣地，構(gòu)建完善了農(nóng)村教育培訓(xùn)體系。以這一體系為依托，對(duì)農(nóng)民開展教育培訓(xùn)。

二是以普及羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)為基點(diǎn)刷新農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣體系。近年來，鎮(zhèn)黨委、鎮(zhèn)政府不斷探索和改進(jìn)農(nóng)業(yè)科技的推廣方式，圍繞主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的規(guī)模擴(kuò)張，以產(chǎn)業(yè)設(shè)機(jī)構(gòu)、配班子、辦實(shí)體，組建了羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)服務(wù)中心，使機(jī)構(gòu)設(shè)置與產(chǎn)業(yè)開發(fā)和技術(shù)推廣相配套．鎮(zhèn)農(nóng)技推廣中心進(jìn)行實(shí)體運(yùn)作，實(shí)現(xiàn)了科學(xué)技術(shù)與農(nóng)業(yè)的有效對(duì)接，每年有20多名科技人員參與科技服務(wù)，推廣羅氏沼蝦養(yǎng)殖新技水多項(xiàng)，技術(shù)推廣面達(dá)到95%以上，有效地轉(zhuǎn)變了生產(chǎn)方式，使農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整呈現(xiàn)良好態(tài)勢，為羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營提供了有力的技術(shù)支撐。

三是以轉(zhuǎn)化科技成果為目標(biāo)，強(qiáng)化羅氏沼蝦養(yǎng)殖技術(shù)承包體系。我鎮(zhèn)組織農(nóng)業(yè)科技人員開展有行政領(lǐng)導(dǎo)、科技人員、農(nóng)民群眾相結(jié)合，資金、物資、技術(shù)相配套，責(zé)、權(quán)、利相統(tǒng)一的技術(shù)承包。承包形式有參股、租賃、包村、包片等，承包范圍有養(yǎng)殖、苗種、肥料、加工、銷售等，把科技人員引向了發(fā)展市場農(nóng)業(yè)的主戰(zhàn)場，初步形成了市場牽動(dòng)、政策推動(dòng)、利益驅(qū)動(dòng)的技術(shù)承包體系，實(shí)踐效果十分明顯，有力地促進(jìn)了羅氏沼蝦養(yǎng)殖科技成果的轉(zhuǎn)化。

2 培育農(nóng)科教結(jié)合載體，是推進(jìn)羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)科技革命的有效途徑

搞好農(nóng)科教結(jié)合，必須因地制宜培育適合當(dāng)?shù)貙?shí)際和具有區(qū)域特色的實(shí)施載體，只有這樣，才能實(shí)現(xiàn)優(yōu)化結(jié)合，提高整體效益。近年來，龍虬鎮(zhèn)在推進(jìn)羅氏沼蝦產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營過程中，著力以示范基地和合作組織培育農(nóng)科教結(jié)合的實(shí)施載體。