插花實訓總結(jié)

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插花實訓總結(jié)范文第1篇

關(guān)鍵詞 插花藝術(shù)；課程；教學方法；改革

中圖分類號 S688.2；G712 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）09-0289-01

插花藝術(shù)是以植物的枝、葉、花、果等鮮切材料為主要素材，通過技術(shù)和藝術(shù)加工，將自然美與人工美融為一體，創(chuàng)作出充滿詩情畫意、反映生活情趣、展現(xiàn)個人風格的作品，表現(xiàn)其藝術(shù)美和生活美的一門造型藝術(shù)。插花藝術(shù)課程是中職學校園林技術(shù)專業(yè)的專業(yè)核心課程，同時也是其他專業(yè)的選修課。為了全面表現(xiàn)插花藝術(shù)課程的特點，提高教學水平，在教學過程中應將教學實踐的改革創(chuàng)新放在首位。

1 插花藝術(shù)課程特色

隨著花藝行業(yè)的發(fā)展，園林技術(shù)專業(yè)的學生掌握插花藝術(shù)的知識與技能可以增強就業(yè)能力。同時，可以提高學生的藝術(shù)修養(yǎng)和綜合素養(yǎng)[1]。在課程教學中，只有將理論知識與實踐教學密切聯(lián)系，讓學生動手操作，才能取得更好的教學效果。因此，需要大量的鮮切花，所需經(jīng)費投入很大。

2 改革措施

2.1 激發(fā)學生的學習興趣

興趣是學習的動力，第一次課可以先給學生展示一些插花大師的作品以及古今中外的優(yōu)秀插花作品。再由教師現(xiàn)場插制幾幅家庭插花，在插制的過程中可以配上音樂烘托氣氛，讓學生知曉通過該門課程的學習可以美化公共場所、改善居住環(huán)境[2]，以此激發(fā)學生的學習興趣。也可利用課余時間開展花藝活動，例如組織學生進行規(guī)則的西方式插花比賽，進行東方式插花藝術(shù)表演（配上背景音樂），選拔學生參加藝術(shù)插花技能大賽等，以提高學生學習插花的興趣。

將西方基本花型作為實踐教學的入門。西方花型圖案規(guī)則，如三角型、L型、倒T型、彎月型、S型、圓型等。基本花型有固定的制作過程，都可以通過分析圖形，按5個步驟完成插花，即：①確定骨架花位置；②找重心確定焦點花位置；③確定主體花位置；④確定配花和襯葉的位置；⑤整理。經(jīng)過此5個步驟即能把花型完整插好，制作相對容易，學生易有成就感，能夠增強學習信心。

現(xiàn)代插花如花束、花籃、新娘手捧花、婚車裝飾等是現(xiàn)代社會中人們常用的禮儀用花，隨處可見。針對現(xiàn)代插花的教學，可以先讓學生到花店進行調(diào)查、拍照等，以收集各種花型。在此基礎上，教師再對各種現(xiàn)代插花進行教學，不僅可以提高教學質(zhì)量，提高學生對插花的學習興趣，還可以與時俱進，掌握最新的插花制作方法，同時可鼓勵學生自主創(chuàng)業(yè)，如經(jīng)營花店等。

在課堂教學中，教師應給每個學生表現(xiàn)的機會，充分發(fā)揮學生的特長。通過小組成員分工合作，有人選取花材，有人制作插花，有人給作品命名等，共同完成作品。

2.2 綜合運用多種教學方法

情境教學法、案例教學法、任務驅(qū)動法和主題教學法等多種方法融合運用，以達到預期教學效果和培養(yǎng)學生實際操作能力。在教學中，各章節(jié)可以設置成各個學習情境，各個學習情境可以設置成一個或若干個工作任務，任務可包括明確任務、制定計劃、實施計劃、檢查和評價等環(huán)節(jié)。

以“新娘手捧花的制作”為例來說明：第一，把制作1個新娘手捧花定為任務；第二，利用多媒體向?qū)W生直觀展示一些新娘手拿手捧花的圖片或視頻，教師介紹手捧花的多種制作方法、步驟及不同身材新娘適合的花型；第三，學生選定一個花型作為自己的任務，并動手操作；第四，教師評價或?qū)W生之間互相評價，分析總結(jié)。

2.3 合理設置實踐教學課比例

插花藝術(shù)課程的實踐性很強，只有密切聯(lián)系理論和實踐，在講授理論知識后讓學生動手操作，才能取得較好的教學效果。可以把理論課和實踐課的比例設置為6∶4或5∶5。

2.4 對學生進行綜合評價

對學生的綜合評價應以技能操作考核為主，加上理論考核。注重學生的學習態(tài)度、學習效果、團隊協(xié)作及考勤等方面的綜合表現(xiàn)，定為過程性考核成績占70%，可包括學生自我評價、相互評價及教師評價。用試卷考核學生理論知識掌握情況，定為結(jié)果性考核占30%。

2.5 編寫校本教材

學科帶頭人組織插花藝術(shù)課程教師對不同地區(qū)的花店進行調(diào)查論證，內(nèi)容包括人才需求、崗位設置、技能要求、相關(guān)證書等，同時邀請行業(yè)、企業(yè)專家和技術(shù)人員參與，遵循專業(yè)與行業(yè)對接、教學內(nèi)容與職業(yè)標準對接的原則，進行課程建設，制定課程標準，在編寫校本教材時充分考慮花店的要求，以職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，培養(yǎng)學生達到初中級插花員的要求，同時具備一定的參加藝術(shù)插花比賽的能力。

2.6 建設實訓室，購置實訓設施

為了滿足教學需要，學校投入資金建設插花藝術(shù)的實訓室，可進行理論教學、實訓操作和作品展示。同時購置仿真花供學生實訓操作用，仿真花可反復使用，既能滿足學生

實訓的需要又可減少教學經(jīng)費。

插花藝術(shù)歷史悠久，插花可以使人美化心靈、陶冶情操、增添生活情趣，在提高人們生活質(zhì)量中起到重要的作用。未來插花藝術(shù)將會迅速發(fā)展，學校園林專業(yè)開設插花藝術(shù)課程也應與時俱進，與花藝行業(yè)銜接，提升學生的理論、實踐及綜合素養(yǎng)，為我國的花業(yè)發(fā)展輸送人才。同時，還可提升將該課程作為選修課的學生的個人素養(yǎng)，繼承并弘揚我國的古典花藝[3-4]。

3 參考文獻

[1] 容惠玲.中職《插花藝術(shù)》課程教學改革初探[J].教學管理，2015（10）：155-156.

[2] 王芳.應用型本科插花藝術(shù)課程教學改革探討[J].中國園藝文摘，2015（6）：200-201.

插花實訓總結(jié)范文第2篇

學習成績與就業(yè)脫節(jié)。畢業(yè)生將來就業(yè)崗位不一定是相關(guān)專業(yè)，與學習成績沒有必然聯(lián)系，因而挫傷了學生學習的積極性。

2研究目的和意義

2.1研究目的。探索園林實踐教學的有效方法及模式。

2.2研究意義。培養(yǎng)課題組成員的科研意識和科學嚴謹?shù)墓ぷ鲬B(tài)度，將有價值的結(jié)論應用于今后的教學，提高畢業(yè)生就業(yè)率及就業(yè)質(zhì)量，實現(xiàn)科研、教學、行業(yè)三方的有機結(jié)合。

3研究內(nèi)容與目標

3.1研究內(nèi)容。探索園林專業(yè)開展實踐教學的途徑與教學效果之間的關(guān)系。強化師生的實踐教學意識，實行任務驅(qū)動；通過調(diào)整教學時間，增加實訓機會；壓縮課堂知識，開發(fā)技能動手項目；充分利用多媒體設備、計算機輔助制圖設備和園林植物資源，提高學生的插花、標本、園林圖紙等制作能力及園林植物養(yǎng)護管理能力。

3.2研究目標。篩選有效的園林教學方法和措施；調(diào)查教學中的現(xiàn)存問題；探索實踐教學效果與教學方法之間的關(guān)系。

4研究思路與方法

鼓勵學生參與科研、改革方式、實行“畢業(yè)頂崗實習”制度等，調(diào)整教學方法和內(nèi)容、時間、創(chuàng)建工作室等，強化實踐教學環(huán)節(jié)，綜合評價教學效果，以此對實踐教學改革措施進行探討。

4.2研究方法

4.2.1普查法。以衡水職業(yè)技術(shù)學院園林專業(yè)在校生為主要調(diào)研對象，實施各種實踐教學，并調(diào)查記錄學生學習效果。

4.2.2成績統(tǒng)計。采集相關(guān)學生的期末各科專業(yè)課試卷成績、國家技能鑒定機構(gòu)鑒定成績、實訓成績、河北省第一屆、第二屆大學生插花技能大賽成績及風景園林設計大賽等成績，比對各類方法對學生學習效果的影響。

4.2.3歸納總結(jié)。對試驗數(shù)據(jù)分析整理，撰寫論文和研究報告。

5討論

5.1提高園林教學效果的重要措施是，開拓師生專業(yè)視野，增加動手機會。我們的經(jīng)驗是：多看長見識，多練長本事。經(jīng)過調(diào)查，比較理想的實踐教學比例應該不低于60%。

5.2任何教學方法都不是唯一和絕對的。經(jīng)研究，動手練習結(jié)合相應的考核，能夠得到較好的教學效果。有效的教學是多種因素相互作用的結(jié)果，因為知識具有系統(tǒng)性和連續(xù)性。以常規(guī)教學為基礎，任何教學效果的取得都是各項措施及各學科潛移默化、相輔相成的結(jié)果。協(xié)調(diào)參觀、實訓、室內(nèi)練習、參賽等不同實踐形式之間的關(guān)系，并將其有機的結(jié)合成一個整體。參觀識別是前提，規(guī)劃設計、插花制作是對知識技能的綜合運用，展覽是對學習成果的顯現(xiàn)形式。參觀識別能夠提高學生的認知能力和修養(yǎng)；通過實訓操作，提高學生的動手能力；通過展覽激發(fā)學生的創(chuàng)造性和積極性。

5.3良好教學效果的受益者應該是學生群體。園林職業(yè)教育的核心是為社會培養(yǎng)高級技能型專業(yè)人才。普及園林知識和技能是該專業(yè)教師的職責和義務，參賽是一種激勵策略，少數(shù)人獲獎不是教學的終極目的。

6課題研究價值

6.1提升了教師的職業(yè)素養(yǎng)。通過對課題的參與，教師收獲的不只是顯性成果，重要的是理念更新了，思路更加活躍，教學創(chuàng)新意識和參與科研的意識更加強烈。通過研究積累的工作經(jīng)驗，為今后在相關(guān)方面的研究奠定了良好基礎。在實踐中研究、在研究中思考、在反思中提升已成為教師研究的軌跡，通過研究，鍛煉了教師的毅力、觀察力、思考力、組織力、寫作力等諸多能力。教師的教學水平和解決實際問題的能力正在日漸提高。

6.2提高了教學質(zhì)量。以該課題研究為契機，促進了實踐教學的開展，積累了大量教學植物標本，為園林教學提供了很好的素材，從而充實了教學內(nèi)容。另外，開展一項課題，多門課程受益。課題試驗地成為《花卉栽培》、《園林苗圃》、《園林植物保護》等課程的實踐教學場所，并為今后相關(guān)的教學奠定了堅實基礎。課題組老師結(jié)合所授課程，及時更新完善了相關(guān)的課件，實現(xiàn)了成果和經(jīng)驗的共享；成立學生興趣小組和工作室，培養(yǎng)了學生的責任心，建立了新型互動式教學模式，師生共同體驗參與，實現(xiàn)了教學相長，共同提高了教學效果。

6.3服務于行業(yè)。通過開展此項研究，促進了學校、科研和行業(yè)部門的有效交流。

插花實訓總結(jié)范文第3篇

    職業(yè)教育改專業(yè)系統(tǒng)化內(nèi)涵建設

    當前,深化職業(yè)教育改革與創(chuàng)新,不斷提升吸引力、競爭力、發(fā)展力,提高質(zhì)量和效益,已經(jīng)成為職教界的共識和自覺行動。2010年啟動的國家中等職業(yè)教育改革發(fā)展示范校建設的重點在內(nèi)涵,專業(yè)建設是核心和載體,專業(yè)強則學校強、職教強,專業(yè)系統(tǒng)化建設成為職教發(fā)展最緊迫的任務。而目前,我國還沒有工藝美術(shù)專業(yè)建設標準、規(guī)范,這極大地制約了專業(yè)的發(fā)展步伐。借助示范校建設的強勁動力,總結(jié)近10年的專業(yè)建設、研究成果,啟動了“工藝美術(shù)專業(yè)系統(tǒng)化建設實踐與研究”項目。

    “工藝美術(shù)專業(yè)系統(tǒng)化建設實踐與研究”項目立足于平面廣告設計與制作、室內(nèi)藝術(shù)設計與制作、美術(shù)影視與動畫、數(shù)字影視藝術(shù)制作、園林植物造景設計5個專門化方向的藝術(shù)設計類專業(yè)群建設,構(gòu)建了以就業(yè)為導向的“理實一體”人才培養(yǎng)模式,開創(chuàng)了“設計與實踐”雙軌式課程體系,完善了“創(chuàng)意工廠”實訓基地,培養(yǎng)了“雙師型”師資隊伍,提升了專業(yè)文化建設標準,修訂了技能比武方案,旨在強化內(nèi)涵建設,全面提升教學水平和育人質(zhì)量。

    編寫人才培養(yǎng)方案作為專業(yè)建設依據(jù)。我校工藝美術(shù)專業(yè)群涵蓋平面廣告設計與制作、室內(nèi)藝術(shù)設計與制作、美術(shù)影視與動畫、數(shù)字影視藝術(shù)制作、園林植物造景設計5個專門化方向。編寫這5個方向的人才培養(yǎng)方案,都是在廣泛的調(diào)研基礎上,分析各專業(yè)方向發(fā)展現(xiàn)狀的基礎上,堅持全面發(fā)展、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、強化實踐、注重創(chuàng)新的原則,確定人才培養(yǎng)的基本素質(zhì)目標、能力和技能目標。在明確畢業(yè)生就業(yè)范圍,分析崗位能力和工作任務的基礎上,對技能組合與知識點進行歸類,全面培養(yǎng)學生的綜合審美能力、專業(yè)基礎能力、專業(yè)操作能力、創(chuàng)意設計能力、社會適應能力。據(jù)此構(gòu)建由基本素質(zhì)課程系統(tǒng)、專業(yè)核心課程系統(tǒng)、專業(yè)實訓課程系統(tǒng)、拓展課程系統(tǒng)、職業(yè)資格課程系統(tǒng)組成的“設計與實踐”式課程體系。而專業(yè)核心課程標準的規(guī)范,又是對人才培養(yǎng)方案的重要補充,對教學的具體指導。

    “理實一體”人才培養(yǎng)模式。依托行業(yè)、企業(yè),創(chuàng)新人才培養(yǎng)模式,以產(chǎn)學合作為途徑,以工學結(jié)合為主線,加強重點專業(yè)專門化建設,帶動整體專業(yè)發(fā)展。創(chuàng)新培養(yǎng)模式,探索實訓項目化、能力模塊化、考證崗位化等“理實一體”的人才培養(yǎng)模式。堅持工藝美術(shù)特色,堅持傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié)合,堅持職業(yè)融入學業(yè),學業(yè)凸現(xiàn)職業(yè);藝術(shù)融入技術(shù),技術(shù)凸現(xiàn)藝術(shù)的理念,創(chuàng)新藝術(shù)設計類中職教育工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式,全面提升人才培養(yǎng)質(zhì)量。為探索傳統(tǒng)工藝美術(shù)和現(xiàn)代藝術(shù)設計有機融合的中等職業(yè)教育新路,弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化做出貢獻。

    “設計與實踐”式課程體系。工藝美術(shù)專業(yè)突出設計、創(chuàng)意理念的培養(yǎng),同時注重學生動手能力的提高。由于設計軟件的應用積極的推動了現(xiàn)代工藝美術(shù)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,市場急需懂設計、會操作、能實施的藝術(shù)工人。因此,中職學校要構(gòu)建“設計與實踐”式課程體系。將理論知識、軟件操作和實訓動手結(jié)合在一起。讓學生從運用專業(yè)理論設計到制作產(chǎn)品實現(xiàn)一體化。

    “創(chuàng)意工廠”實訓基地。基于“理實一體”人才培養(yǎng)模式,建設“設計與實踐”式課程體系,就必須依托實訓基地的建設。“創(chuàng)意工廠”實訓基地,突出設計理念、注重動手操作。使學生能夠從在教室里的美術(shù)專業(yè)知識出發(fā),到電腦機房的軟件設計,最后在輸出設備上看到自己設計的真實作品,實現(xiàn)了項目的完整流程實訓。實訓基地設有基本技能實訓室、平面廣告設計與制作專業(yè)實訓室、美術(shù)影視與動畫實訓室、數(shù)字影視藝術(shù)制作專業(yè)實訓室。園林植物造景設計實訓室主要包括園林景觀設計實訓室和園林規(guī)劃設計實訓室。

    “雙師型”師資隊伍。工藝美術(shù)專業(yè)的教師不僅要具備相應的專業(yè)文憑,更應該注重實踐技能的提高。“雙師”是對所有專業(yè)課教師的統(tǒng)一要求。教師應該參與工藝美術(shù)相關(guān)專業(yè)的各種培訓學習,才能更好地指導學生向著市場需要的方向邁進。建立名師、專業(yè)帶頭人、骨干教師、優(yōu)秀青年教師梯隊建設制度。建設專業(yè)教學團隊,繼續(xù)提高專任教師的“雙師型”比例;開展以骨干教師為主的全員培訓,以“雙師型”教師培養(yǎng)為重點,建設一支師德高尚、教育觀念新、改革意識強、具有較高教學水平和較強實踐能力、專兼結(jié)合、結(jié)構(gòu)合理的教師隊伍;爭取在廣告、影視、影樓、花店、玩具廠等工藝美術(shù)企業(yè)建立長期合作的教師實訓基地,并按責任分工具體組織實施教師的培訓工作;每年組織專業(yè)培訓和短期培訓,提高教師的專業(yè)素養(yǎng),建立專業(yè)教學資源庫,包括精品課程建設、自制課程軟件的開發(fā)、校本教材的編制和多媒體教學課件的研發(fā)。聘用有實踐經(jīng)驗的行業(yè)專家、企業(yè)工程技術(shù)人員和社會能工巧匠等擔任兼職教師,落實教師在職進修和企業(yè)實踐制度。

    專業(yè)文化建設。專業(yè)文化建設對教師的專業(yè)發(fā)展和學生的專業(yè)成長有著強烈的指向功能,對專業(yè)發(fā)展有著顯著的引領作用,通過建設專業(yè)文化,引領專業(yè)建設,不斷提升專業(yè)內(nèi)涵和實力,打造出一支品牌專業(yè)。具體體現(xiàn)在工藝美術(shù)專業(yè)文化環(huán)境的塑造。如開展創(chuàng)意教室、特色走廊評比活動;舉辦藝術(shù)作品展示;在整個教育教學過程中滲透專業(yè)素養(yǎng),培養(yǎng)想象力、創(chuàng)新力、協(xié)同力;最重要的是深化校企合作,建立和形成校企共同培養(yǎng)人才的機制。

插花實訓總結(jié)范文第4篇

【關(guān)鍵詞】高職 環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè) 課程體系 改革

【中圖分類號】 G 【文獻標識碼】A

【文章編號】0450-9889（2014）01C-0073-02

隨著社會經(jīng)濟的不斷發(fā)展，環(huán)保人才尤其是環(huán)保技能型人才需求量與日俱增，而現(xiàn)實中卻有不少環(huán)境專業(yè)畢業(yè)生面臨找不到對口工作的困境。這一“矛盾”現(xiàn)象必須通過加強環(huán)境專業(yè)學生知識和能力的培養(yǎng)來解決。而專業(yè)課程體系的合理設置與專業(yè)人才培養(yǎng)目標緊密相連，是提高學生綜合素質(zhì)能力的關(guān)鍵。根據(jù)“以就業(yè)為導向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以素質(zhì)教育為特色”的高職辦學理念，本文以廣西交通職業(yè)技術(shù)學院環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)（公路環(huán)境監(jiān)測與保護方向）為例，對高職環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)課程體系改革進行探析。

一、原課程體系概況及存在的主要不足

（一）原課程體系概況

廣西交通職業(yè)技術(shù)學院環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)（公路環(huán)境監(jiān)測與保護方向）從2004年開始招生，原有教學計劃于當年制訂完成，之后作過幾次小的調(diào)整，課程體系由公共基礎課程、專業(yè)基礎課程、專業(yè)核心課程、選修課程（包括專業(yè)選修、公共選修）和實踐教學環(huán)節(jié)組成。詳見表1。

類型 課程名稱 學分 學時數(shù) 理論課時數(shù) 實訓課時數(shù) 考核學期

專

業(yè)

基

礎

課

程 工程測量 3.5 70 46 24 1

工程制圖 3.5 70 60 10 1

無機與分析化學 6 90 74 16 2

建筑材料 3.5 85 47 38 2

園林植物 5 68 44 24 2

有機化學 3.5 60 52 8 3

公路工程 6 102 80 22 3

園林規(guī)劃設計 3 68 52 16 3

植物造景設計 3.5 60 40 20 4

園林植物栽培與養(yǎng)護 3 96 60 36 4

專業(yè)

核心

課程 城市與道路綠地規(guī)劃 3.5 60 50 10 4

環(huán)境微生物學 3 51 39 12 3

環(huán)境監(jiān)測技術(shù) 5.5 72 60 12 3

公路環(huán)境評價 4 48 36 12 4

生態(tài)學 3.5 60 54 6 3

實

踐

教

學

環(huán)

節(jié) 無機與分析化學實驗 1 1周 2

環(huán)境評價課程設計實訓 1 1周 4

計算機輔助設計實訓 2 1周 4

綠地規(guī)劃設計實訓 1 1周 4

畢業(yè)綜合訓練 5 5周 4

專業(yè)頂崗實習 23 36周 5，6

選

修

課

程

CAD輔助設計 2 34 17 17 2

環(huán)境工程經(jīng)濟 1.5 51 33 18 4

公路環(huán)境監(jiān)理 2 48 42 6 4

橋梁工程概論 3 51 42 9 3

公路建設項目環(huán)境管理與保護法規(guī) 2 36 36 0 4

固體廢物處理與處置 3 51 42 9 3

注：公共基礎課程、公共選修課程未在表中反映。

（二）原課程體系存在的主要不足

結(jié)合這幾年的實際教學過程，以及畢業(yè)生就業(yè)情況反饋信息，我們認識到上述專業(yè)課程體系與社會需求方面存在不相符的地方，主要表現(xiàn)如下。第一，專業(yè)課程設置中專業(yè)面較窄，課程結(jié)構(gòu)不太協(xié)調(diào)，未能很好地滿足學生今后從事環(huán)境工程工作的基本要求，應刪減植物造景設計等與環(huán)境科學關(guān)系不大的課程，增設環(huán)境科學導論、水污染控制技術(shù)等與環(huán)境工程專業(yè)密切相關(guān)的專業(yè)課程。第二，部分課程內(nèi)容有重復，如園林植物和城市與道路綠地規(guī)劃這兩門課程的內(nèi)容有重復。可進行優(yōu)化整合，以提高教學效率。第三，專業(yè)課程課時分配不夠合理，重理論輕實踐，實踐課時偏少，導致學生的實際操作能力得不到足夠的鍛煉，缺乏解決實際問題的能力。第四，實訓環(huán)節(jié)設置沒有很好地考慮專業(yè)針對性，學生的專業(yè)技能得不到應有的鍛煉和提高。第五，一些課程的上課先后次序不夠合理，應綜合考慮課程內(nèi)容，做到統(tǒng)籌安排。如應在學完環(huán)境微生物學課程的基礎上進行環(huán)境監(jiān)測技術(shù)課程的學習，等等。第六，部分專業(yè)課程學時數(shù)偏少，可適當增加，保證對專業(yè)人才的技能培養(yǎng)。

二、課程體系改革思路與方案

（一）課程體系改革思路

根據(jù)以上總結(jié)歸納，按照“以就業(yè)為導向，以職業(yè)能力培養(yǎng)為核心，以綜合素質(zhì)提高為根本”的原則，對廣西交通職業(yè)技術(shù)學院環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)（公路環(huán)境監(jiān)測與保護方向）現(xiàn)有課程體系進行改革。具體思路如下。

第一，以職業(yè)活動內(nèi)容為主線確定課程體系，加強職業(yè)能力的培養(yǎng)。在課程設置中，從環(huán)保職業(yè)活動的需求出發(fā)，考慮所設置的課程能滿足污水處理工藝調(diào)試管理、大氣污染控制技術(shù)操作運行、環(huán)境監(jiān)測、室內(nèi)環(huán)境檢測、環(huán)境監(jiān)理、環(huán)保設備調(diào)試與維護管理、化學分析操作等多項環(huán)境工程相關(guān)活動的要求。

第二，從學生在校期間或工作后能更好地獲取與專業(yè)相關(guān)的各種職業(yè)資格證書方面來考慮，如學生通過學習，可考取水環(huán)境監(jiān)測工、大氣環(huán)境監(jiān)測工、污水處理工、化學檢驗工、室內(nèi)環(huán)境檢測員、環(huán)評上崗證等，基于此可適當增設相應專業(yè)課程或增加該門課程學時數(shù)，確定課程標準等。

第三，嚴格按照專業(yè)人才培養(yǎng)目標來設置課程，調(diào)整原有專業(yè)課，提高專業(yè)針對性，減少重復性。另可適當增設與公路項目相關(guān)的課程，如公路環(huán)境保護工程等，使專業(yè)定位更合理。

第四，以培養(yǎng)應用技能型人才為目標，增加與專業(yè)相關(guān)的實踐實訓環(huán)節(jié)，淘汰部分對專業(yè)技能提升幫助不大的實訓項目，并增加部分專業(yè)基礎和專業(yè)核心課程中實訓課時的比例，優(yōu)化實踐內(nèi)容。

第五，選修課的設置應能更好地實現(xiàn)學生專業(yè)方向上的拓展與文化素養(yǎng)、社會活動能力的提高。

第六，考慮學院交通行業(yè)特色，適當保留公路工程、橋梁工程概論等課程，拓寬學生專業(yè)技能與就業(yè)方向，但課時和課程類型可適當進行調(diào)整。

（二）課程體系改革方案

依據(jù)以上提出的改革思路，按知識體系的功能與作用，將專業(yè)課程體系分為通識課程模塊、專業(yè)基礎模塊、專業(yè)核心模塊、工程基礎模塊、專業(yè)拓展模塊、實踐教學模塊等6個基本模塊，總計134學分。各模塊學分分配情況見圖1。

圖1 各模塊所占學分比例示意圖

具體闡述如下。

1.通識課程模塊主要開設思想道德修養(yǎng)與法律基礎、思想和中國特色社會主義理論體系概論、數(shù)學、英語、體育、計算機應用基礎等6門課程，這與原課程體系一致，但為增大后續(xù)專業(yè)課程模塊所占比例，此模塊的課時分配由原來的570壓縮為450，共計27學分。

2.專業(yè)基礎模塊所開設課程是環(huán)境專業(yè)的基礎課，它是進一步學習專業(yè)課程的前提。此模塊增設了環(huán)境科學導論，保留無機與分析化學、有機化學、園林規(guī)劃設計等課程，共計15個學分。在課時分配上，調(diào)整了理論課時與實踐課時的比例，如兩門化學課程無機與分析化學、有機化學課內(nèi)實訓課時分別由原來的16 和8增加為36和35，比例分別增加了23%和31%。

3.專業(yè)核心模塊立足于職業(yè)活動內(nèi)容與專業(yè)人才培養(yǎng)目標，增設了水污染控制技術(shù)、公路環(huán)境保護工程兩門課程，拓寬了專業(yè)知識面；根據(jù)專業(yè)角度，考慮到園林植物、城市與道路綠地規(guī)劃兩門課程部分內(nèi)容的重疊性與實用性，將兩門課程整合為一門課程，即園林植物及應用；另外，取消植物造景設計課程，加上原開設的環(huán)境微生物學、環(huán)境監(jiān)測技術(shù)、公路環(huán)境評價等三門課程，共計22個學分。此外，在課程授課時間安排上，考慮到課程內(nèi)容的銜接，將環(huán)境監(jiān)測技術(shù)從第三學期調(diào)整為第四學期進行，并加大了該門課程的課內(nèi)實訓課時比例。

4.工程基礎模塊結(jié)合學校行業(yè)特點，綜合考慮工程技術(shù)類人員所需基本技能，開設了工程制圖、工程測量、建筑材料、公路工程等4門課程，共計19.5個學分。在課時分配上，增加了工程制圖、工程測量課內(nèi)實訓課時數(shù)，相應地總課時數(shù)由原來的70分別增加到90和80。

5.專業(yè)拓展模塊是為了拓寬學生的知識面與就業(yè)方向，開設了CAD輔助設計、盆景與插花藝術(shù)、公路環(huán)境監(jiān)理、橋梁工程概論、公路建設項目環(huán)境管理與保護法規(guī)、大氣污染控制技術(shù)、Photoshop輔助設計等14門選修課程，共計16.5個學分。可根據(jù)學校實際情況和學生將來的就業(yè)方向及興趣等有針對性地進行選擇。

6.實踐教學模塊增加了水污染控制技術(shù)課程設計，并根據(jù)課程內(nèi)容、社會需求等因素，將課程設計時間由原來的1周調(diào)整為2周，并取消計算機輔助設計實訓、綠地規(guī)劃設計實訓，保留原開設的工程測量實習、無機與分析化學實驗、環(huán)境評價課程設計實訓、畢業(yè)綜合訓練、專業(yè)頂崗實習，共計34個學分。

調(diào)整后所形成的6大課程模塊使環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)課程體系得以優(yōu)化。首先，課程的設置更具專業(yè)針對性；其次，絕大多數(shù)專業(yè)基礎和核心課程都加強了實驗和實訓教學，實踐與實訓環(huán)節(jié)課時比例基本保持在40%以上，理論課程與實踐環(huán)節(jié)實現(xiàn)了更好的有機結(jié)合；再次，對部分課程進行了整合與取舍；最后，調(diào)整了實踐教學環(huán)節(jié)與內(nèi)容。優(yōu)化后的課程體系充分發(fā)揮了廣西交通職業(yè)技術(shù)學院現(xiàn)有的教學資源，且凸顯了環(huán)保職業(yè)活動特色，基本能滿足當前社會對環(huán)境工程技術(shù)人員的需求。

總之，課程體系的建設一直是教學改革的熱點，是專業(yè)建設的重要組成部分，它不是一蹴而就也不是一勞永逸的。隨著高職教育體制改革的不斷深入，高職環(huán)境監(jiān)測與治理技術(shù)專業(yè)課程體系還將不斷地被充實而更加完善，以更好地提高學生的整體素質(zhì)，培養(yǎng)適應生產(chǎn)一線需要的環(huán)保技術(shù)應用型人才。

【參考文獻】

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[3]宋衛(wèi)軍.環(huán)境工程專業(yè)課程體系設置的探討[J].南平師專學報，2007（4）

【基金項目】2012年度廣西高等教育教學改革工程項目（2012JGB347）

插花實訓總結(jié)范文第5篇

（福建林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院 福建 南平 353000）

摘要：探討了園林技術(shù)專業(yè)“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的設計依據(jù)、設計模式、實施運行、保障措施，總結(jié)了工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式改革與實踐的經(jīng)驗，旨在為高職院校技術(shù)技能型人才培養(yǎng)提供借鑒。

關(guān)鍵詞 ：園林技術(shù)；教學做三位一體；工學結(jié)合；人才培養(yǎng)模式

中圖分類號：G718 文獻標識碼：A 文章編號：1672-5727（2015）01-0042-04

一、“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式設計依據(jù)

高職“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式，以陶行知“教學做合一”的教育思想為指導，堅持以“做”為中心，教師在“做”中教、學生在“做”中學，著力培養(yǎng)學生崗位技能、職業(yè)能力和發(fā)展能力，通過“教學做”一體化平臺，積極推進學校與企業(yè)的深度合作與全面互動。園林技術(shù)專業(yè)以園林企業(yè)調(diào)研、行業(yè)發(fā)展、人才需求為基本依據(jù)，堅持以就業(yè)為導向、以能力為本位，把工學結(jié)合作為高等職業(yè)教育人才培養(yǎng)模式改革的切入點，以提高學生的綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為目標，與園林企事業(yè)單位全方位合作，創(chuàng)新“教學做三位一體”的工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式。詳見圖1。

二、“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式設計流程

高職院校的人才培養(yǎng)目標是面向社會輸送生產(chǎn)、建設、管理、服務第一線技術(shù)技能型人才，以培養(yǎng)未來社會和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需求的人才為旨歸。因此，專業(yè)人才培養(yǎng)模式的設計應從行業(yè)企業(yè)的人才需求調(diào)研開始，根據(jù)行業(yè)企業(yè)的人才需求確定專業(yè)，根據(jù)崗位群的職業(yè)能力和素質(zhì)要求，制定人才培養(yǎng)的目標和規(guī)格，設計人才培養(yǎng)模式。通過實施人才培養(yǎng)模式，根據(jù)畢業(yè)生就業(yè)調(diào)查反饋情況調(diào)整人才培養(yǎng)目標，進入新一輪人才培養(yǎng)模式的調(diào)整。福建林業(yè)職業(yè)技術(shù)學院園林技術(shù)專業(yè)以社會需求為導向，以工學結(jié)合、校企合作的素質(zhì)教育為主線，以能力為本位，以質(zhì)量為核心，設計了“教學做三位一體”工學結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。設計流程如下頁圖2所示。

（一）職業(yè)崗位調(diào)研

面向海西園林行業(yè)，以福建園林產(chǎn)業(yè)背景為參照，組織專業(yè)骨干教師和企業(yè)實踐專家共同組成調(diào)研組到福州國家森林公園、南平市園林處下屬企業(yè)南平森科種苗有限公司、福建綠友園藝有限公司等三十多個園林企業(yè)開展調(diào)研，根據(jù)園林產(chǎn)業(yè)鏈將本專業(yè)的職業(yè)目標定位于園林景觀設計、園林工程施工與管理、園林植物生產(chǎn)與養(yǎng)護管理三個職業(yè)崗位群中要求具有熟練專業(yè)技能及較高技術(shù)應用能力的中、高端職位。詳見圖3。園林景觀設計的中、高端職位，包括園林中小項目設計、中小城鎮(zhèn)園林綠化設計、園林各類圖紙繪制等；園林工程施工管理的中、高端職位，包括園林工程投標、園林工程概預算、園林工程施工一線管理、園林工程一線監(jiān)理等；園林植物生產(chǎn)養(yǎng)護與應用的中、高端職位，包括園林綠化工程一線技術(shù)管理、園藝技術(shù)一線管理、草業(yè)生產(chǎn)一線技術(shù)管理、園林植物生產(chǎn)一線技術(shù)管理、園林植物養(yǎng)護一線技術(shù)管理、插花與花藝設計等。

（二）“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式設計

根據(jù)園林技術(shù)專業(yè)技術(shù)技能型人才培養(yǎng)目標，結(jié)合專業(yè)特點及實際，設計“教學做三位一體”的人才培養(yǎng)模式，即依托園林技術(shù)專業(yè)“校中廠”的校內(nèi)實訓平臺，實施“任務驅(qū)動，學做結(jié)合”，實現(xiàn)“做中教、學中做”；依托園林技術(shù)專業(yè)“校中廠”的校內(nèi)實訓平臺，引入技術(shù)服務項目，實施項目導向、工學交替，讓學生“邊做邊學”；依托“廠中校”的企業(yè)生產(chǎn)平臺，實施頂崗實習、工學結(jié)合，實現(xiàn)“學做合一”。培養(yǎng)學生的綜合職業(yè)能力和創(chuàng)新能力，增強就業(yè)競爭力，使畢業(yè)生“下得去、用得上、留得住”，實現(xiàn)校企共贏。詳見圖4。

“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式，強化“理實一體化”，通過構(gòu)建基于職業(yè)崗位工作任務導向的課程體系，開發(fā)“理實一體化”課程，將專業(yè)理論知識、企業(yè)崗位規(guī)程、企業(yè)技術(shù)標準和職業(yè)資格標準、園林法律法規(guī)等知識與完成典型工作任務相融合，提高學生的綜合職業(yè)能力，實現(xiàn)工學結(jié)合。實施“雙證書”制度，充分利用學院的林業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站，將園林行業(yè)企業(yè)技術(shù)標準和職業(yè)資格標準融入課程教學內(nèi)容中，將學歷證書與職業(yè)資格證書相互融合與銜接，實現(xiàn)“一教雙證”，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。在教學過程中，根據(jù)高職技術(shù)技能型人才的形成、發(fā)展、提高具有漸進性的特征。采取“分段遞進”教學，以“工學結(jié)合、校企合作”作為切入點，實現(xiàn)“教學做合一”，強化學生綜合職業(yè)能力。

三、“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實施

（一）強化“理實一體”

通過構(gòu)建基于職業(yè)崗位工作任務導向的課程體系，開發(fā)“理實一體化”課程，使學生了解園林企業(yè)的典型工作崗位及其工作任務。通過工作任務導向的課程教學，將專業(yè)理論知識、企業(yè)崗位規(guī)程、企業(yè)技術(shù)標準和職業(yè)資格標準、園林法律法規(guī)等知識與完成典型工作任務相融合，培養(yǎng)學生的崗位職業(yè)能力。在“理實一體化”實訓室和實訓基地中，全過程、全方位、真實戰(zhàn)，實現(xiàn)“教學做合一”，培養(yǎng)學生的職業(yè)素養(yǎng)，提高學生的職業(yè)能力。

（二）組織與實施“雙證書”制度

充分利用學院的林業(yè)特有工種職業(yè)技能鑒定站，結(jié)合園林技術(shù)專業(yè)面向的園林景觀設計、園林工程施工與管理、園林植物生產(chǎn)與養(yǎng)護管理等三大職業(yè)崗位群，按照園林企業(yè)生產(chǎn)流程進行課程整合與開發(fā)，將園林行業(yè)企業(yè)技術(shù)標準和職業(yè)資格標準融入課程教學內(nèi)容中，形成符合園林行業(yè)職業(yè)崗位要求的課程標準，實現(xiàn)課程標準與認證標準融通。根據(jù)職業(yè)崗位（群）任職要求，進一步將學歷證書與職業(yè)資格證書相互融合與銜接，實現(xiàn)“一教雙證”，提高人才培養(yǎng)質(zhì)量。

（三）分段提升

以“工學結(jié)合、校企合作”為切入點，第一階段（第一、第二學期），以“校中廠”校內(nèi)實驗室和實訓基地為基礎，實行產(chǎn)學結(jié)合，重點訓練植物基礎和設計基礎技能，通過專業(yè)認知等實習，了解園林技術(shù)專業(yè)三大崗位群及主要職業(yè)崗位的技能要求；進行本地區(qū)主要園林植物分類識別，校內(nèi)典型園林建筑小品寫生，園林植物生長環(huán)境調(diào)查，并基本掌握園林植物生長環(huán)境的正確選擇及處理，培養(yǎng)學生專業(yè)認知能力和基礎技能。第二階段（第三至第五學期），圍繞園林景觀設計、園林工程施工與管理、園林植物生產(chǎn)養(yǎng)護與應用等崗位專業(yè)核心技能，依托“校中廠”、“校聯(lián)廠”園林技術(shù)實訓中心、國家生物技術(shù)實訓基地等8個校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地、林業(yè)調(diào)查設計院園林設計室技術(shù)服務平臺和部分校外實訓基地，實行產(chǎn)學結(jié)合和工學交替，培養(yǎng)學生園林景觀設計、園林工程施工與管理、園林植物生產(chǎn)養(yǎng)護與應用的專業(yè)技能和綜合技能。第三階段（第六學期），依托“廠中校”福州國家森林公園、福建綠友園藝有限公司、福建路興園林工程有限公司等校外實訓基地平臺，執(zhí)行《園林技術(shù)專業(yè)工學交替實施方案與管理辦法》，開展頂崗實習，和企業(yè)共同建立實習技術(shù)指導方案與考核評價制度，加強學生職業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)，推行“雙證書”制度，引導學生畢業(yè)前取得工種證書，就業(yè)后參加國家行業(yè)資格考試，獲取從業(yè)資格，增強就業(yè)競爭力。按照認知規(guī)律，使學生從單項能力的訓練逐步進入專業(yè)能力訓練、綜合能力訓練和職業(yè)能力訓練，達到提升學生綜合職業(yè)能力的目的。

四、實施“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的保障措施

（一）形成“四共建”和“四共同”的校企合作專業(yè)建設機制

本專業(yè)圍繞福建生態(tài)省建設主題，積極創(chuàng)新校企合作專業(yè)建設運行機制，成立了由園林行業(yè)協(xié)會專家、園林企業(yè)高管、高級技術(shù)人員和系主任、專業(yè)帶頭人組成的園林技術(shù)專業(yè)建設指導委員會和由園林企業(yè)一線技術(shù)骨干、能工巧匠和專業(yè)帶頭人、教學骨干組成的校企合作課程改革開發(fā)指導小組，在“教學做三位一體”人才培養(yǎng)方案制定、“理實一體化”核心課程建設、“專兼結(jié)合”雙師團隊培養(yǎng)、“工學結(jié)合”實踐平臺建設、“工學結(jié)合”特色教材開發(fā)、學生頂崗實習組織、學生就業(yè)安排、學生質(zhì)量評價、產(chǎn)研合作等方面形成“四共建、四共同”專業(yè)建設運行機制。以企業(yè)專家為主體，在校內(nèi)建設了園林技術(shù)專業(yè)企業(yè)專家工作站，共同承擔園林技術(shù)及專業(yè)群人才培養(yǎng)方案制定、專業(yè)核心課程開發(fā)、專業(yè)課程教學、“雙師”素質(zhì)教師培養(yǎng)、技術(shù)研發(fā)和企業(yè)員工培訓等任務。以專業(yè)教師為主體，在合作企業(yè)建設了園林技術(shù)專業(yè)教師工作站，幫助企業(yè)解決實際問題，培養(yǎng)企業(yè)技術(shù)骨干，培訓企業(yè)員工，協(xié)助組織學生頂崗實習，進行實習學生管理，共同評價學生，共同安排就業(yè)，共同開發(fā)工學結(jié)合課程。（詳見圖5）

（二）構(gòu)建基于職業(yè)崗位工作任務導向的工學結(jié)合課程體系

以園林行業(yè)企業(yè)崗位工作任務分析為基礎，參照園林景觀設計師、花卉園藝師、施工員、監(jiān)理員、預算員、綠化工等職業(yè)資格標準，分析園林技術(shù)技能型人才職業(yè)發(fā)展和崗位對工作能力的要求，形成《園林技術(shù)技能型人才需求調(diào)研報告》。多次召開企業(yè)實踐專家訪談會，按照技術(shù)技能型人才職業(yè)成長規(guī)律，根據(jù)園林行業(yè)企業(yè)職業(yè)崗位群歸納典型工作任務，進行學習領域課程序化，構(gòu)建以園林景觀設計、園林工程施工組織與管理、園林植物生產(chǎn)養(yǎng)護與應用為核心能力的職業(yè)崗位工作任務導向課程體系，包括職業(yè)平臺課程、職業(yè)核心崗位課程、職業(yè)拓展崗位課程。

（三）校企共建“五位一體”的校內(nèi)外實訓基地

以工學結(jié)合為核心，以合作共贏為基礎，按照“校中廠”建設思路，與福州國家森林公園、福建綠友園藝有限公司等園林企業(yè)合作建成了“任務教學、實習實訓、培訓鑒定、師資培養(yǎng)和技術(shù)服務”五位一體的8個校內(nèi)生產(chǎn)性實訓基地和園林景觀設計、園林工程施工、園林植物培育3個實訓中心。這些校內(nèi)實訓基地和實訓中心突出“生產(chǎn)性”內(nèi)涵，實現(xiàn)了“七個合一”（即實訓場與教室合一；學生與員工合一；教師與工程師或師傅合一；教學內(nèi)容與工作任務合一；教學設備與生產(chǎn)設備合一；作業(yè)與“產(chǎn)品”合一；社會培訓與技能鑒定合一），滿足了各課程理實一體化實訓項目的需要，校內(nèi)生產(chǎn)性實訓所占比例達到了80%，培養(yǎng)了學生的職業(yè)崗位技能和綜合職業(yè)能力。按照“廠中校”建設思路，以校企合作為路徑、互利共贏為動力，與園林知名企業(yè)合作建成了37家融“學生頂崗、學生就業(yè)、雙師培養(yǎng)、員工培訓和產(chǎn)研合作”五位一體的校外實訓基地。為學生提供了良好的實訓環(huán)境，使專業(yè)緊密依托產(chǎn)業(yè)與企業(yè)，通過多種形式與產(chǎn)業(yè)、企業(yè)合作進行人才培養(yǎng)，實現(xiàn)實訓項目80%為生產(chǎn)性實訓的目標，滿足園林技術(shù)專業(yè)工學交替、頂崗實習的需要。

（四）打造一支高水平的“雙師型”教師團隊

學院高度重視“雙師型”教師的培養(yǎng)，鼓勵教師參加各種學歷進修、實踐鍛煉、企業(yè)兼職、技術(shù)研發(fā)、技術(shù)服務等項目學習。本專業(yè)現(xiàn)有專職教師22人，高級職稱教師10人，占45.5%，中級職稱教師7人，占31.8%，“雙師”素質(zhì)教師20人，占91％；兼職專業(yè)帶頭人2名，兼職教師資源庫43人，專兼職教師比為1∶1.45；專職專業(yè)帶頭人2名、骨干教師12名。專兼結(jié)合的教學團隊，為“教學做三位一體”工學結(jié)合人才培養(yǎng)模式的實施提供了師資保障。

（五）建立校企共評的畢業(yè)生質(zhì)量評價體系

及時吸納學生家長、用人單位、行業(yè)專家、政府部門及新聞媒體等方面的信息反饋，提高校企合作育人質(zhì)量。通過實施畢業(yè)生質(zhì)量跟蹤調(diào)查等措施，建立由就業(yè)水平、用人單位滿意度、學生滿意度、專業(yè)對口就業(yè)率、雙證書獲取率、畢業(yè)生起薪標準、職業(yè)穩(wěn)定率、自主創(chuàng)業(yè)率等指標組成的評價體系，使培養(yǎng)的學生更貼近行業(yè)企業(yè)的需求，更能滿足社會需要。

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（責任編輯：楊在良）

Research and Practice of Work-study Personnel Training Mode for Teaching, Learning and Doing as Trinity for Garden Technological Major

HUANG Yun-ling

（Fujian Forestry Vocational&Technical College，Nanping Fujian 353000，China）