初中物理教案溫度與溫度計
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一、三維目標(biāo)
·知識與技能
1．知道溫度的概念，能說出生活和自然環(huán)境中常見得溫度值。能用溫度術(shù)語描述生活中的“熱”現(xiàn)象。
2．了解體溫計的工作原理，熟悉使用溫度計的過程，掌握它的使用方法，并學(xué)會攝氏溫度的讀法和寫法。
3．知道溫度的常用單位和國際單位制中的單位。
·過程與方法
養(yǎng)成使用儀器和探究其物理原理的好習(xí)慣，體驗學(xué)會使用一種新儀器的愉悅心情。
·情感、態(tài)度與價值觀
1．通過探究，使學(xué)生體驗探究的過程，激發(fā)學(xué)生主動學(xué)習(xí)的興趣。
2．體會對溫度進行準(zhǔn)確測量的必要性，養(yǎng)成采集準(zhǔn)確數(shù)據(jù)的好習(xí)慣。
3．培養(yǎng)學(xué)生的觀察能力。
4．鼓勵學(xué)生自己查找資料，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)的能力。
二、教學(xué)重、難點
1．重點
溫度計的使用。
2．難點
溫度計的使用。
三、教學(xué)方法
實驗探究法、講授法、討論法、啟發(fā)式教學(xué)法、閱讀法。
四、教學(xué)器材
演示實驗器材：各種溫度計（各1支）、各種溫度計掛圖（各1副）、演示溫度計（1支）、燒杯（3只），分別盛冷水、溫水、開水。
學(xué)生實驗：燒杯（2只）盛半杯冷水，一杯熱水、溫度計（各1只）
輔助教學(xué)資源：多媒體或小黑板。
五、教學(xué)過程
【引入新課】
熱現(xiàn)象是指與物體的冷熱程度有關(guān)的物理現(xiàn)象，例如，大家在小學(xué)自然課中學(xué)過的物體的熱脹冷縮就屬于熱現(xiàn)象。
我們生活中都用哪些詞來形容物體的冷熱程度。（學(xué)生思考探究）
在日常生活中我們常用冷、熱、溫、涼、燙等有限的形容詞來形容物體的冷熱程度。這樣是否就能準(zhǔn)確區(qū)分物體的冷熱程度呢？
學(xué)生議論。
教師講述：這樣的形容非常的粗糙。如：開水和燒紅的鐵塊都很燙，但它們燙的程度又有很大的區(qū)別（認同所研究的問題）。所以，在物理學(xué)中，為了準(zhǔn)確地描述物體的冷熱程度，我們引入了溫度這一概念。用溫度的數(shù)值比較準(zhǔn)確區(qū)分物體冷熱程度。
【新課教學(xué)】
一、溫度與溫度計
1．溫度：表示物體的冷熱程度。
在生活與生產(chǎn)中常用攝氏度（℃）作為溫度的單位。
在科學(xué)研究中使用熱力學(xué)溫度，有關(guān)熱力學(xué)的溫度，請同學(xué)們閱讀課文中“加油站”的內(nèi)容。
2．單位：
①常用單位：攝氏度（℃）
②SI單位：開爾文（K）
3．熱力學(xué)溫度（T）與攝氏溫度（t）的換算關(guān)系：T＝273+t
教師講述：溫度與人類生活息息相關(guān)，如：地球平均氣溫的升高使人們看到環(huán)境的污染導(dǎo)致“溫室效應(yīng)”；“SARS”傳播期間，發(fā)病的一個重要標(biāo)志就是體溫升高；許多食品、藥品的保鮮、保質(zhì)都要在一定的冷藏、冷凍溫度范圍內(nèi)；氣溫的變化影響著人們的身體健康，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)生產(chǎn)、科學(xué)研究的許多都要在一定溫度環(huán)境下進行……因此，我們需要了解有關(guān)溫度和溫度測量的知識。
教師講述：自然界中的物體，溫度高低相差很懸殊。請大家讀出圖各種物體溫度值，要求大家能說出生活中和自然環(huán)境中常見的溫度值，并能用溫度術(shù)語描述生活中的“熱”現(xiàn)象。
說明：引導(dǎo)學(xué)生參與探討，促進學(xué)生主動學(xué)習(xí)。
教師講述：我們對于溫度高低的判斷往往用皮膚的感覺。現(xiàn)在請同學(xué)們來做個實驗探究。三只燒杯中分別裝有熱水、溫水和冷水，現(xiàn)請一位同學(xué)將左手食指伸入熱水中，右手食指伸入冷水中，停留一段時間后，將兩個食指同時放入溫水中。
說明：一名同學(xué)上前面來操作，同學(xué)們認真觀察，比較兩手指的感覺，說明了什么？
教師講述：憑感覺來判斷物體的溫度高低是不可靠的，要準(zhǔn)確地判斷就必須進行測量，要進行測量就要選擇科學(xué)的測量工具—溫度計。
二、測量工具──溫度計
教師講述：前面的學(xué)習(xí)中，我們已經(jīng)使用溫度計測量過溫度。今天我們繼續(xù)學(xué)習(xí)一些溫度計的原理和使用方法。
教師出示常用溫度計（實驗室溫度計、寒暑表、體溫表）實物掛圖讓學(xué)生觀察，并讓用手捏住溫度計使它升溫，放手使之降溫，引導(dǎo)同學(xué)們思考溫度計的原理。
提問：溫度計中液體上升和下降跟溫度的變化有什么關(guān)系？為什么有這樣的關(guān)系？
學(xué)生討論、交流后并回答，老師給予適當(dāng)?shù)狞c評和引導(dǎo)。
學(xué)生意見統(tǒng)一后，教師予以概括總結(jié)并用板書。
1．液體溫度計的工作原理：根據(jù)（）液體的熱脹冷縮原理制成的。
提問：前面我們已經(jīng)觀察過溫度計的實物和掛圖，都知道溫度計上都標(biāo)有刻度，你們知道溫度計是怎樣刻度的嗎？
（引導(dǎo)學(xué)生找到溫度計刻度的方法）
學(xué)生討論、交流，教師作適當(dāng)?shù)膯l(fā)：冰水混合物的溫度為多少？一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度為多少？
學(xué)生討論后回答。
冰水混合物的溫度為0℃，一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度100℃。
講述：攝氏溫度就把冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃，一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100℃。
教師進一步提出問：1℃如何刻度呢？
學(xué)生思考，討論，形成正確的觀點后匯報，在0℃到100℃之間分成100等份，每一份就是1℃。
教師板書
2．?dāng)z氏溫度的規(guī)定
冰水混合物的溫度規(guī)定為0℃，一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下沸水的溫度規(guī)定為100℃，在0℃到100℃之間分成100等份，每一份就是1℃。
教師向?qū)W生介紹桌上的溫度計是常用的溫度計，分別是實驗室用的溫度計、寒暑表、體溫表。
教師讓學(xué)生再仔細看一看桌上實驗室用的溫度計、寒暑表、體溫計的量程有何不同，想想溫度計中的液體有何不同。
（提示：常用溫度計的測溫物質(zhì)應(yīng)處于液態(tài)，才能正常使用。根據(jù)用途不同，實驗室用的溫度計、寒暑表、體溫計的量程不同。參考值：實驗室用的溫度計：－20℃～110C；寒暑表：－20℃～50℃；體溫計：35℃～42℃；固態(tài)汞熔點：－39℃；液態(tài)汞沸點：357℃；固態(tài)煤油熔點：低于－30℃；液態(tài)煤油沸點：150℃；固態(tài)酒精熔點：－117℃；液態(tài)酒精沸點：78℃。）
※工作液體的選擇原則：一是液體存在的溫度范圍要寬，即凝固點要低，沸點要高；二是液體的膨脹系數(shù)要大；三是液體要純凈，不沾污玻璃，不侵潤玻璃。
3．常用溫度計的種類：
（1）實驗室溫度計
（2）寒暑表
（3）體溫表
①特殊結(jié)構(gòu)：縮口
教師講述體溫計盛水銀的玻璃泡上方有一段做得非常細的縮口，測體溫時水銀膨脹能通過縮口回升到上面玻璃管里，讀體溫計時體溫計離開人體，水銀變冷收縮，水銀柱來不及退回玻璃泡，就在縮口處斷開，仍然指示原來的溫度。所以體溫計離開人體后還能表示人體的溫度。要使已經(jīng)升上去的水銀再回到玻璃泡里，可以拿著體溫計上端用力向下甩（不是體溫計的普通溫度計不能甩）。
②液體—水銀量程：35℃～42℃分度值：0．1℃
體溫度計的使用規(guī)則：
①不能用常用溫度計直接測量火焰的溫度，原因之一是火焰的溫度超過了常用溫度計的測量范圍，另外火焰還可能使玻璃熔化或使溫度計中的液體沸騰；
②寒暑表的測量范圍的上限不會超過50℃，而沸騰的
水面上，水蒸氣的溫度會達到近100℃，所以不能用寒暑表測量沸水及沸水面上的溫度；
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③測量液體溫度時，如果溫度計的玻璃泡沒有放在液體的中間部分，而是靠在了容器的側(cè)壁，而側(cè)壁因液體與外界發(fā)生熱傳遞，其溫度會低于或高于液體平均溫度，使測量不準(zhǔn)確。容器的底部也會因為加熱，溫度高于中間部位的液體溫度。所以，應(yīng)該將溫度計的玻璃泡放在液體的中間部位進行測量。
請同學(xué)們在綜合第十一章有關(guān)溫度計使用注意事項，總結(jié)如何正確使用常用溫度計。教師予以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
說明：組織學(xué)生分組討論、交流，怎樣正確使用溫度計，正確的予以肯定。
學(xué)生意見統(tǒng)一后，教師予以概括總結(jié)并用投影出示。（小黑板展示）
4．液體溫度計的正確使用
（1）使用溫度計前：①選擇量程合格的溫度計，若待測溫度高于溫度計的最高溫度，溫度計會脹破；若待測溫度低于溫度計的最低溫度，則測不出溫度值。②認清溫度計的分度值，以便測量時能準(zhǔn)確讀數(shù)。③確定零刻線。
（2）使用溫度計時：①應(yīng)將溫度計的玻璃泡全部浸入被測液體中，不能碰到容器底和容器壁。②溫度計的玻璃泡浸入待測液體中要稍候一會兒，待示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。③讀數(shù)時玻璃泡不能離開被測液體，否則示數(shù)會降低。同時，視線要與溫度計中液柱的上表面相平，若斜視會產(chǎn)生誤差。
學(xué)生實驗：測出半杯冷水的溫度，并不斷向冷水中加熱水后分別測出其溫度的情況。
教師巡視并予以適當(dāng)?shù)闹笇?dǎo)。
教師講述：溫度計的種類很多，下面再向大家介紹幾種溫度計。
數(shù)字式溫度計：根據(jù)物質(zhì)導(dǎo)電性與溫度的關(guān)系制成。感溫元件將所測溫度變化而發(fā)生變化，通過數(shù)字電路在液晶顯示屏上顯示溫度值。
雙金屬片溫度計：雙金屬溫度計是由兩種不同膨脹系數(shù)彼此牢固結(jié)合的金屬作為感溫組件的溫度計。感溫組件隨溫度變化而發(fā)生形變，其自由端帶動指針旋轉(zhuǎn)，從而測得被測介質(zhì)的溫度，并直接通過表盤顯示。
彩色溫度表：根據(jù)高溫物體的顏色與溫度的關(guān)系用對照的方法估測出物體的溫度。
告訴學(xué)生除了書上介紹的溫度溫度計外，在生產(chǎn)和科研中用到的溫度還有很多種，例如：
氣體溫度計（gasthermometer）利用氣體在體積不變時壓強隨溫度變化的規(guī)律，或壓強不變時體積隨溫度變化的規(guī)律制成的溫度計。前者稱為定容溫度計，后者稱為定壓溫度計。常用的氣體有氫、氦、氮、氖、氧和空氣等。用接近理想氣體的氫氣（或氦氣）制成的溫度計精確度高，且測量范圍較廣，所以常用于精密測量。
輻射高溫計（radiationpyrometer）利用高溫物體的熱輻射來測量其溫度的一種高溫測量儀器。這種溫度計可以不直接和被測物體接觸而在遠距離測量，所以可以用來測量星體溫度。輻射高溫計實際測量范圍約為500～1600℃。
光測高溫計（opticalpyrometer）利用熾熱物體發(fā)的光測量其溫度的一種高溫測量儀器。
【課堂小結(jié)】
【鞏固練習(xí)】
1．溫度是表示物體_____的物理量，生活與生產(chǎn)中溫度的常用單位是_____。
2．常用溫度計是利用液體的____的原理工作的，使用溫度計測量液體的溫度時，溫度計的玻璃泡要全部浸入液體中，不要碰到_____；被測溫度不要超過溫度計的_______；讀數(shù)時玻璃泡要繼續(xù)留在被測液體中，視線與溫度計中液柱上表面_____。
3．讀出圖中，2時、8時、14時、20時這四上時刻的氣溫。
2時_________℃
8時_________℃
14時________℃
20時________℃
4．用體溫表測得某人的體溫是38．5℃，用后沒有甩過就又接著測第二個人，示數(shù)可能會怎么樣？
【布置作業(yè)】
1．認真看書復(fù)習(xí)本節(jié)課的知識，預(yù)習(xí)下部分內(nèi)容。
2．書上作業(yè)第3題。
