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      輕化工程專業有機化學教學

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      輕化工程專業有機化學教學

      1充分發揮學生的主體作用

      要取得良好的教學效果,必須使學生具有認真的學習態度,為此,一定要上好第一堂課,從有機化學的含義引出有機化學發展史,比如:為什么叫有機化學?世界上第一個有機物的人工合成等;從有機化學的重要性,講到如何學習有機化學,比如:有機化學對國民經濟的影響和與人們日常生活息息相關等;從本專業的一些典型例子入手,讓學生了解有機化學與本專業的密切關系,比如:染料的合成及染色過程織物和染料的相互作用等;通過讓學生感受到學好有機化學的重要性,能做到學以致用,激發學生的學習興趣、提高學習信心、端正學習態度。由于有機化學的課程特點:理論性強,有機化合物種類多,反應機理復雜,學生最難做到的就是持之以恒、堅持不懈的學習。為了更多的學生能得到鍛煉,達到要求,可以發揮團隊的力量。以宿舍為小集體,班級為大集體。每個宿舍選擇一位要考研或化學基礎好的學生作為組長,負責引導和組織同學一起學習和討論有機化學知識,創造良好的學習氛圍。班長或組長及時向老師反應同學們的學習情況以及學習中遇到的困難。對學生在學習和討論過程中的疑點、難點老師及時解決,使學生對接下來的課程內容更有興趣,更有學習動力,產生一個良性循環。

      2轉換教師角色,發揮教師的主導作用

      古語有云,“授人以魚不如授人以漁”。教師的角色不應該僅僅是知識的傳授者,教師更應該是學生學習的組織者、合作者和引導者。組織學生有激情、有效率的學習,一起討論相關的有機化學熱點或難點問題,引導學生運用有機化學知識去思考并解決問題,比如,以偶氮染料“對位紅”的合成為例,以苯胺為起始原料,其合成主要有3步:①對硝基苯胺的制備②重氮化反應③偶合反應。合成路線如下:從上面的合成路線中,我們可以引導學生去思考:①由苯胺合成對硝基苯胺為什么不直接硝化?由此引入官能團為什么要保護、如何保護的問題,啟發學生總結有機化學中其他官能團(酚羥基、醛羰基等)保護的方法;②為什么偶氮化合物會有顏色?由此補充有機化合物分子結構與顏色的關系,并可以安排學生自己去查閱資料,了解偶氮染料的發展和應用情況。這樣不僅可以激發學生的學習興趣,培養學生的學習能力,也能加強學生對本專業的認識,了解有機化學的重要性。

      3有機化學理論課程的實施

      在理論課程教學當中,最重要的兩方面是:一、結合專業特點,精選教學內容;二、選擇合適的教學方法,激發學生學習興趣。課堂教學內容的選擇一定要體現以學生為主體的指導思想。明確所授學生的專業培養目標,理解輕化專業學生學習有機化學的目的和要求。教學過程中不要追求面面俱到,而應有所側重和取舍,重點講解與本專業相關的知識點和難點,對于本專業涉及較少或涉及不到的、以及很容易的知識點可以不講或讓學生作為課后知識自學。課堂教學方法的選擇應以能激發學生學習興趣、培養學生創新思維能力、提高學習效率為依據。可以從以下3個方面進行探討:①在教學過程中可以結合啟發式、討論式、研究式等教學方法,使教師與學生在愉快、和諧的氣氛中討論,這能充分調動學生的學習積極性,挖掘學生的學習潛能,培養學生可持續發展的學習能力;②將多媒體教學與板書相結合,可以大大提高教學效果。比如對一些反應的過程和機理的動畫效果采用多媒體的方式等,更能吸引學生的注意力,并易于學生理解。但不能過分依賴于多媒體,龐大的信息量會使學生產生疲勞感,也不利于做好課堂筆記。要根據講授內容,適時地結合板書講解,放慢節奏,增加師生之間的互動。

      4有機化學實驗課程的實施

      化學是一門實踐性科學,有機化學實驗是有機化學學習的重要組成部分。通過有機化學實驗的學習,有助于激發學生的學習興趣;提高學生的實驗操作技能,鞏固對有機化學理論知識的掌握和運用;啟迪學生的科學思維;培養學生的科學態度和價值觀;全面提高學生的科學素養,對有機化學理論課程的教學也能起到很好的促進作用。我校輕化工程專業在后續課程中設置了助劑和染料合成等有機合成實驗,更能幫助學生理解有機化學理論知識和掌握基本實驗技能。在有機化學實驗課程中,逐步實施綠色化的實驗教學模式,讓學生在做實驗過程中自覺養成綠色化的環保意識。

      5結語

      有機化學課程內容多、機理抽象、課時有限,一直以來是輕化工程專業學生比較難學的課程。因此對本專業有機化學課程的教學改革勢在必行。學生是學習的主體,教師的教學方法、理論和實驗課程的實施都要以能發揮學生的主觀能動性為目標。同時,通過更科學、更合理的教學模式的實施可以加強學生的能力培養和綠色環保概念理解。

      作者:于涼云張奇單位:鹽城工學院紡織服裝學院

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