農(nóng)業(yè)推廣及成果轉(zhuǎn)變

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1科研+經(jīng)營公司———院蔬菜研究所+杭州三葉蔬菜種苗公司

1•1模式運行

杭州三葉蔬菜種苗公司是市農(nóng)科院下屬的集科研、生產(chǎn)示范和推廣應(yīng)用為一體的國有專業(yè)種子公司,成立于1990年。公司圍繞蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,以蔬菜研究所自主選育的新品種為重點,努力探索“科研開發(fā)+成果轉(zhuǎn)化+示范推廣”的科研示范和推廣應(yīng)用模式,實施科技成果轉(zhuǎn)化和種子種苗工程,已開發(fā)出擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的“三葉”牌杭茄系列茄子和“采風(fēng)”系列辣椒,自繁自育蔬菜品種20余個,為杭州市農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收提供優(yōu)良種子和優(yōu)質(zhì)服務(wù)。2007年公司組織科技人員申報科技攻關(guān)項目、種子種苗工程項目、科技成果轉(zhuǎn)化項目9項,立項6項,到位資金52萬元;引進蘿卜、西蘭花、春甘蘭、辣椒、花椰菜、櫻桃番茄等新品種30個,安排各類品種對比、觀察試驗6組,篩選出適合杭州市種植的新品種9個;在杭州本地和蘇北等地建立成果轉(zhuǎn)化基地(種子種苗基地)27hm2;在淳安、桐廬、建德、臨安等地建立采風(fēng)三號、杭茄一號、杭茄三號等蔬菜新品種示范基地200hm2;以項目為基礎(chǔ),以品種為突破,以種子為抓手,以示范促應(yīng)用,加快成果轉(zhuǎn)化和科技推廣。2006和2007年度,公司累計銷售各類蔬菜良種28.4t,銷售額318.7萬元,良種推廣應(yīng)用面積25500hm2,產(chǎn)值175048.1萬元,用種農(nóng)戶可增效97370.3萬元;其中公司自產(chǎn)品種數(shù)量22.3t,占經(jīng)營數(shù)量的78.5%,占銷售額的90%以上。

1•2適用范圍

該模式適應(yīng)于有自主知識產(chǎn)權(quán)的成果或產(chǎn)品的商業(yè)化推廣和轉(zhuǎn)化。推廣和轉(zhuǎn)化的范圍不受行政區(qū)域和對象性質(zhì)的限制,推廣、轉(zhuǎn)化的面積、范圍、規(guī)模大小不定。

2科研+農(nóng)村專業(yè)合作社———院水產(chǎn)研究所+杭州天和水產(chǎn)合作社

2•1模式運行

杭州天和水產(chǎn)合作社批準(zhǔn)成立于2005年8月,目前有社員114家,聯(lián)系農(nóng)戶200余家,社內(nèi)有養(yǎng)殖池塘650hm2,涉及養(yǎng)殖面積達800hm2。擁有溫室、大棚、環(huán)道、孵化池等配套齊全的蝦苗、魚類繁育設(shè)施,年可供蝦苗3.5億尾,普通魚苗3.8億尾,名優(yōu)新特魚苗2.0億尾左右。2005年杭州市農(nóng)科院水產(chǎn)研究所將其列為水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)推廣和成果轉(zhuǎn)化基地,與合作社共同開展技術(shù)研究、推廣和成果轉(zhuǎn)化工作。合作社成員原來以養(yǎng)殖四大家魚、鯽魚、鳊魚、河蟹、羅氏沼蝦、珍珠蚌、甲魚等為主。開展合作后,水產(chǎn)所首先積極指導(dǎo)成員調(diào)整養(yǎng)殖品種,迅速推廣引進開發(fā)的新品種。水產(chǎn)所向合作社提供名優(yōu)新特品種三角魴、雜交太陽魚、長吻、雜交鱧、翹嘴紅、蒙古紅、花、唇、丁、梭鱸等新品種20多個,并協(xié)助引進和開發(fā)新品種,如花鱸、湘云鯽、日本中華鱉等,目前合作社年養(yǎng)殖產(chǎn)量達2400t;其次幫助成員拓展養(yǎng)殖范圍。在提供優(yōu)質(zhì)苗種的同時,積極指導(dǎo)發(fā)展日本錦鯉、金鯽、朱紋錦等觀賞魚的養(yǎng)殖,現(xiàn)合作社年產(chǎn)日本錦鯉等觀賞魚500萬尾以上,為合作社取得了很好的經(jīng)濟效益。第三為合作社提供技術(shù)服務(wù)與指導(dǎo),幫助解決生產(chǎn)中的難題。共同申報和編制了蕭山區(qū)和杭州市的地方標(biāo)準(zhǔn)《無公害三角魴生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》、《無公害長吻生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程》并在合作社內(nèi)和其它養(yǎng)殖單位應(yīng)用,使標(biāo)準(zhǔn)化無公害養(yǎng)殖技術(shù)迅速得到推廣。第四是科研協(xié)作攻關(guān)。共同開展了《三角魴高產(chǎn)健康養(yǎng)殖技術(shù)及示范》、《太陽魚規(guī)模繁育及示范推廣》、《長吻苗種繁育及產(chǎn)業(yè)化》、《觀賞錦鯉引種及選育研究》等項目的科研協(xié)作和攻關(guān),極大地促進了新品種、新模式的生產(chǎn)、開發(fā)能力,也為這些技術(shù)和成果的下一步推廣、轉(zhuǎn)化打下了基礎(chǔ)。

2•2適用范圍

該模式適應(yīng)于種(養(yǎng))技術(shù)要求高,更新?lián)Q代快,經(jīng)濟效益明顯的產(chǎn)業(yè)或品種。通過合作,科研部門能較快、較好地完成科研任務(wù),出成果,出技術(shù);應(yīng)用單位也提前介入,為科研成果和技術(shù)的推廣、轉(zhuǎn)化打下了基礎(chǔ),迅速使成果和技術(shù)在一定范圍內(nèi)率先轉(zhuǎn)化應(yīng)用,從而取得顯著的經(jīng)濟效益,雙方合作共贏,互惠互利。

3科研+研究或推廣項目———院蔬菜研究所菌種站+“利用桑枝條屑栽種食用菌”項目

3•1模式運行

江、浙地區(qū)素有“絲綢之府”之稱,種桑養(yǎng)蠶歷史悠久,桑園面積大。以往每年春蠶飼養(yǎng)結(jié)束后,由于桑枝條的韌皮部較厚,既不是很好的燃料,也不易加工粉碎,因此往往有大量的桑枝條被丟棄田間、地頭(杭州市15200hm2桑園每年修剪下來的桑枝條就達10萬多噸),既影響農(nóng)事操作,又污染環(huán)境。2005年浙江省及杭州市農(nóng)技推廣基金會同時將杭州市院蔬菜研究所菌種站“利用桑枝屑栽培食用菌”研究列為資助項目。我們充分利用這一機會,以項目為抓手,開展技術(shù)推廣和成果轉(zhuǎn)化工作。首先以桑枝粉碎機的研制為突破口,解決桑枝粉碎難的問題。由于桑枝條的粉碎一直沿用傳統(tǒng)的雜木粉碎機進行,一天只能加工粉碎桑枝1000~1500kg;而且每隔20min必須更換一次刀片,刀片極易損壞,既嚴(yán)重制約了栽培規(guī)模的擴大,又給農(nóng)戶增加了生產(chǎn)成本。為此,課題組人員專門外出考察,并與機械制造企業(yè)聯(lián)合開展桑枝粉碎機的研制工作。目前新研制的粉碎機每天可粉碎桑枝5000多公斤,已供應(yīng)菇農(nóng)使用30余臺,深受歡迎。其次是以培訓(xùn)為基礎(chǔ),精選落實科技示范戶。2007年分別在杭州市農(nóng)科院、淳安縣威坪鎮(zhèn)、梓桐鎮(zhèn)和建德市大同鎮(zhèn)、梅城鎮(zhèn)等地舉辦6期“利用桑枝屑栽培食用菌技術(shù)”培訓(xùn)班,培訓(xùn)農(nóng)民450余人次。在杭州市蠶桑主產(chǎn)區(qū)落實利用桑枝屑栽培食用菌的科技示范戶8個,栽培各類食用菌200多萬袋,帶動了近百戶農(nóng)民,起到了很好的示范效果。第三是狠抓菌種質(zhì)量關(guān),開展巡回技術(shù)指導(dǎo)。菌種站首先確保了生產(chǎn)用原種的質(zhì)量,2007年累計供應(yīng)優(yōu)質(zhì)原種3000多瓶;同時在各菌包生產(chǎn)大戶制作菌包階段,到制作現(xiàn)場進行指導(dǎo),使生產(chǎn)成品率達95%以上。在出菇管理階段,除派專人赴各地開展巡回技術(shù)指導(dǎo)外,還進行蹲點服務(wù),現(xiàn)場解決生產(chǎn)中的問題,受到了廣大菇農(nóng)的好評。2007年在杭州地區(qū)淳安縣、建德市、臨安市、富陽市、桐廬縣等的19個鄉(xiāng)、鎮(zhèn)示范、推廣食用菌栽培384萬袋(其中黑木耳137萬袋、香菇90萬袋、秀珍菇等157萬袋),預(yù)計可采收鮮香菇480t、秀珍菇(姬菇、小白菇)550t、黑木耳85t(干),可新增產(chǎn)值1180萬元,農(nóng)民可增收570多萬元。

3.2適用范圍

該模式適應(yīng)于實用性可物化項目的研究成果和技術(shù)推廣。針對生產(chǎn)中的關(guān)鍵難題和制約瓶頸開展立項攻關(guān)并迅速推廣和應(yīng)用項目成果。應(yīng)用覆蓋面廣,帶動范圍大,農(nóng)民收益高。

4科研+推廣示范基地———院生物技術(shù)研究所+國家級保護地草莓脫毒組培苗繁育推廣示范基地

4•1模式運行

1998年杭州市院引進試種草莓新品種“紅頰”,2006年1月通過浙江省新品種認(rèn)定。2007年種植面積達420hm2,占杭州市草莓栽培總面積的25%以上,并輻射到省內(nèi)、外草莓產(chǎn)區(qū)示范種植70hm2。為了加快“紅頰”新品種的推廣應(yīng)用,我們以主栽區(qū)———建德市的國家級保護地草莓脫毒組培苗繁育推廣示范基地為示范點,致力于草莓良種三級繁育體系建設(shè),從源頭狠抓草莓種苗質(zhì)量,以種苗促推廣。由于莓農(nóng)對組培苗缺乏認(rèn)識,外加組培苗的價格偏高,莓農(nóng)購買能力弱及不舍得成本投入,杭州市草莓種苗原來都是莓農(nóng)自留自繁,導(dǎo)致種性退化、品質(zhì)下降和產(chǎn)量、經(jīng)濟效益滑坡。為此,我們決定推行日本、歐美等眾多草莓生產(chǎn)大國成功的經(jīng)驗———建立草莓良種三級繁育體系,在院本部建立原種苗圃,年繁原種種苗2.5萬株以上;在推廣示范基地建立一代苗繁育基地,2004~2007年共建立了157hm2的一代苗繁育基地,繁育了675萬株的一代組培苗供繁殖用;最后將一代苗繁育基地繁育的二代子苗銷售給莓農(nóng),從而促進了草莓組培子苗在實際生產(chǎn)中的應(yīng)用。同時注重抓示范工作,建設(shè)精品示范園,以示范促推廣。通過扶持草莓栽培大戶和育苗大戶的形式,以提供組培原種苗、技術(shù)指導(dǎo)和幫助銷售以及蹲點技術(shù)指導(dǎo)等形式建立育苗和高產(chǎn)栽培示范基地,累計建立了150hm2的優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培示范基地,平均667m2產(chǎn)量1600kg,667m2產(chǎn)值1.4萬元,667m2增收7053.6元,合計增效1622.328萬元。

4•2適用范圍

該模式適應(yīng)于實用性可物化項目的研究成果和技術(shù)推廣。以基地作為新技術(shù)、新品種和新成果的推廣應(yīng)用、轉(zhuǎn)化平臺,輻射指導(dǎo)和帶動周邊農(nóng)戶參與,點多,面廣,量大,范圍、面積和效益等都呈放射狀逐級放大。

5科研+科技培訓(xùn)、宣傳———院科技處+科技培訓(xùn)、科普宣傳

5•1模式運行

科技培訓(xùn)和宣傳是成果轉(zhuǎn)化和技術(shù)推廣的主要工作之一。我們始終從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和農(nóng)村經(jīng)濟、社會發(fā)展的需要出發(fā),堅持“實際、實用、實效”的原則,按照“學(xué)得會、用得上、有實效”的要求開展科技培訓(xùn)和科普宣傳工作。2007年共舉辦各類培訓(xùn)班64期,受訓(xùn)5906人(次);組織和參與綜合性科技下鄉(xiāng)和科普宣傳6次,組織參加農(nóng)產(chǎn)品安全、農(nóng)業(yè)新技術(shù)宣傳、展覽4次,展出圖板41塊,發(fā)放資料50余種19300多份,科技書籍100余冊,提供蔬菜新品種40余種1550多份,全年接受咨詢5000多人次,取得了較好的效果,受到了學(xué)員的好評,得到了政府部門的肯定和支持。根據(jù)不同的培訓(xùn)對象,選擇合適的培訓(xùn)內(nèi)容和方法。對各區(qū)、縣(市)農(nóng)技推廣人員、種養(yǎng)大戶、園區(qū)、龍頭企業(yè)負(fù)責(zé)人及技術(shù)人員等農(nóng)技骨干的培訓(xùn)采用“請上來”方式,由院科技處負(fù)責(zé)舉辦全市性農(nóng)業(yè)實用技術(shù)短期培訓(xùn)班,以杭州市產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及趨勢、市場信息、當(dāng)前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)重點推廣的新品種及先進實用技術(shù)等綜合性內(nèi)容為培訓(xùn)重點,增強他們指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和到生產(chǎn)第一線推廣技術(shù)的本領(lǐng)。2007年舉辦了全市蔬菜、食用菌、水產(chǎn)、新農(nóng)村建設(shè)等內(nèi)容培訓(xùn)班4期,培訓(xùn)377人次。對農(nóng)民的培訓(xùn)則采用“走下去”方式,由院各專業(yè)所(中心)負(fù)責(zé),根據(jù)當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)開展培訓(xùn),主要是以單項實用技術(shù)為主,提高他們的實際應(yīng)用和操作水平。如通過舉辦食用菌新品種、新技術(shù)培訓(xùn)班,為杭州市食用菌專業(yè)合作社培養(yǎng)了22名技術(shù)骨干和一大批社員、菇農(nóng),2007年學(xué)員栽培高溫型秀珍菇新菌株—“閩秀”143萬袋,共計采收鮮菇560多噸,產(chǎn)值達400萬元。建德、余杭、淳安等地的學(xué)員通過培訓(xùn),引進高溫型珍稀食用菌新品種—金福菇31.2萬袋,新增產(chǎn)值150萬元,菇農(nóng)增收50萬元左右。

5•2適用范圍

該模式適應(yīng)范圍廣,時間、空間跨度不一,培訓(xùn)內(nèi)容、規(guī)模、對象及方式均可根據(jù)需要和情況隨時調(diào)整。此外,我們還進行了科研+生產(chǎn)大戶、科研+農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、科研+農(nóng)業(yè)生產(chǎn)公司(農(nóng)產(chǎn)品出口公司)、科研+農(nóng)村科技特派員等模式的農(nóng)技推廣和成果轉(zhuǎn)化探索,也取得了成功,受到當(dāng)?shù)剞r(nóng)民和政府的充分肯定。