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      鮮食玉米種植管理透析

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      鮮食玉米種植管理透析

      摘要:全面介紹了鮮食玉米的栽培技術,包括地塊選擇、精細整地、適時播種、田間管理等內容,以期為實際推廣種植提供參考。

      關鍵詞:鮮食玉米;選地;整地;選種;播種;田間管理

      1地塊選擇

      選擇土壤有機質豐富,速效養分含量高,耕層深,土壤結構良好,保水保肥能力較強,排灌方便,含鹽量低的中性黏質壤土。為防止混雜,最好是連片種植,且與其他異類玉米實行空間隔離,隔離距離不低于400m。種植區要遠離污染源,距主要交通干道200m以上。因大部分特用玉米(甜、糯、爆裂等)的籽粒秕瘦,種子自身營養不足,幼芽頂土能力差,幼苗比較瘦弱,所以應選擇土質肥沃、不板結、保水保肥性能好的地塊種植。

      2精細整地

      整地質量應力求做到深、松、細、勻、肥、溫。耕作層深厚而疏松是玉米龐大根系下扎和擴展的需要,也有利于支持根的下扎與固定,增強植株抗倒性。鮮食玉米中的甜玉米類型,其籽粒中淀粉積累的較少,種子干癟皺縮,生活力弱,發芽拱土能力差,耕作層細碎、平整有利于種子順利發芽出苗,也有利于土壤微生物的大量繁殖,加速有機質、礦質的分解,提高土壤肥力及對土溫的調節能力。

      3品種選擇

      選用適宜當地環境,純度不低于98%,凈度不低于98%,發芽率不低于85%,生育期適宜,皮薄無渣、口感好,甜度適中,粘性高的優質高產抗病甜、糯等適于鮮食的玉米品種。

      4適時播種

      播前對種子進行精選、分級,仔細剔除霉爛粒、變色粒、破碎粒以及雜粒等,置于太陽光下曬1~2d,能提高發芽率增強發芽勢。用種衣劑或50%辛硫磷乳油進行拌種(綠色農產品允許使用)以防治地下害蟲和玉米絲黑穗病等。當5~10cm土層地溫穩定在10℃以上時即可播種,遼沈地區的春玉米裸地種植大約在4月20~25日;地膜覆蓋栽培在3月末4月初播種。播種深度3~5cm,視墑情好壞決定,墑情好的稍淺,墑情差的適當加深,株距要均勻,覆土要嚴實。根據市場行情確定播期,可春播或夏播。為使鮮食玉米果穗錯期上市,可采用分期播種。采用地膜覆蓋或育苗移栽形式,促進提早成熟,可提前上市,從而提高經濟效益。一般密度為5.25~6.75萬株/hm2為宜,實際密度應根據品種、土壤肥力、施肥水平等具體情況確定。具體播種量,點播以每穴2~3粒種子為宜,精量播種每穴1~2粒種子為宜。因其種子瘦秕,發芽頂土能力差,要適當淺播,少覆土。以鮮食為主的特用玉米一般在乳熟期采收,因而應根據其品種特性、土壤肥力和施肥水平,適當調整密度。

      5嚴格隔離

      鮮食玉米其性狀多由隱性基因控制,種植時需要與其他玉米隔離,以盡量減少其他玉米花粉的干擾,否則將失去或弱化其原有特性,影響品質,降低甚至失去商品價值。生產上鮮食玉米要與其他同期播種的玉米空間隔離300~400m;或同其他玉米品種的花期相差25~30d;或利用山崗、村莊、樹林等自然屏障隔離種植。

      6加強田間管理

      鮮食特用玉米幼苗長勢弱,應在保全苗上下工夫;苗期應早追肥,促早發;加強開花授粉和籽粒灌漿期的肥、水管理;盡早去除雜株和分蘗;采取人工輔助授粉,減少禿尖,提高商品質量。

      7病蟲害防治

      因鮮食玉米的籽粒和植株營養成分高、品質好,極易招致地下害蟲及玉米螟、金龜子、蚜蟲等害蟲的危害,且玉米果穗受害后,會嚴重影響其商品質量和市場價格。對此要早防早治,以防為主。為防止食物中毒,鮮食特用玉米在授粉后采用生物和生物農藥防治,盡量不用或少用化學農藥,絕對不能使用殘留期長的劇毒農藥。可使用50%多菌靈500倍液,或50%敵菌靈可濕性粉劑500倍液,或65%代森鋅可濕性粉劑800~1000倍液防治玉米大斑病、小斑病;防治玉米螟可使用25%西維因可濕性粉劑按1∶50配成毒土,3%克百威顆粒劑或90%敵百蟲1500~2000倍液灌心葉。

      8適時收獲

      鮮食玉米的收獲,應根據不同的需要和市場需求適時采收,以保證其最佳品質和適口性,獲取最高經濟效益。正常應于籽粒發育乳熟期(授粉后25d左右),即花絲變黑時為收獲最佳時期。

      參考文獻

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