論連鎖企業(yè)成本管理之不足與策略

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各個(gè)分店之間統(tǒng)一采購(gòu)的制度并未實(shí)現(xiàn),分店之間總是形成一定的矛盾,讓這一制度難以推廣。其次,在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的主導(dǎo)下,產(chǎn)品的銷售應(yīng)該是買賣直接成交,但是現(xiàn)在卻存在代銷,并且在市場(chǎng)中占據(jù)主導(dǎo)的地位,這就給商家和廠家造成一定的壓力。生產(chǎn)企業(yè)占用的資金多,資金周轉(zhuǎn)慢,商業(yè)庫(kù)存積壓,只能花費(fèi)精力去搞促銷。這樣出現(xiàn)的結(jié)果就是生產(chǎn)商會(huì)以高的價(jià)格賣給連鎖企業(yè),這樣都會(huì)增加連鎖企業(yè)的壓力。最后,商業(yè)連鎖企業(yè)在引用供應(yīng)商方面,沒(méi)有采用較為嚴(yán)格的步驟。很多同類的原材料沒(méi)有經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)查和與其他廠家對(duì)比,很多都是直接簽訂訂購(gòu)合同,而且在原材料的質(zhì)量方面,很多都是直接進(jìn)入銷售,難以保證質(zhì)量,這樣價(jià)格也沒(méi)有優(yōu)勢(shì)。

首先,各個(gè)連鎖分店自行儲(chǔ)存,很多連鎖分店為了不讓自己斷了貨物,都建立自己的倉(cāng)庫(kù)來(lái)儲(chǔ)存貨物,這樣造成的后果就是每個(gè)分店為了防止商品沒(méi)有影響銷售,而會(huì)準(zhǔn)備一些貨物的儲(chǔ)備,這樣會(huì)增加貨物儲(chǔ)備的成本。其次,在商品的運(yùn)輸方面,企業(yè)運(yùn)輸方式的不合理,會(huì)增加物流在企業(yè)經(jīng)營(yíng)中的成本。物流的配送在連鎖企業(yè)占據(jù)很大的地位。但是目前由于我國(guó)物流配送比較滯后,并且大部分為分散配送,這就給連鎖企業(yè)一定的成本壓力。另外,連鎖企業(yè)很多忽視了第三方的專業(yè)物流,造成了資源的浪費(fèi)和閑置。商業(yè)連鎖企業(yè)和供應(yīng)商為了獲得主動(dòng)權(quán),都盡量的完善物流系統(tǒng),這可能會(huì)讓物流在一定程度上重復(fù),造成浪費(fèi)。最后,商業(yè)連鎖企業(yè)在物流和采購(gòu)等方面很多都是分開(kāi)來(lái)管理的,采購(gòu)不是單獨(dú)的活動(dòng),很多都是大型連鎖企業(yè)自己建立物流的配送,但是有些分店較遠(yuǎn),可能會(huì)形成配送成本大于采購(gòu)所節(jié)約的成本。主要表現(xiàn)為廣告費(fèi)用的支出過(guò)大,形成卻比較小,不能做到銷售對(duì)路,花費(fèi)的成本。

商業(yè)連鎖企業(yè)成本管理問(wèn)題之對(duì)策

在購(gòu)進(jìn)原材料時(shí),要對(duì)供貨商的資質(zhì)進(jìn)行嚴(yán)格的審核,在取得較低的價(jià)格時(shí),發(fā)揮大規(guī)模的優(yōu)勢(shì)，這樣可以降低價(jià)格,同時(shí)可以享受大范圍采購(gòu)帶來(lái)的優(yōu)惠,以及商品經(jīng)營(yíng)之間的品種多,費(fèi)用低,周轉(zhuǎn)高的優(yōu)勢(shì)。

實(shí)現(xiàn)商品儲(chǔ)運(yùn)成本的控制,要采用現(xiàn)代化的配送方式,要做到集采購(gòu)、運(yùn)輸、分貨、理貨于一體，要取得低成本進(jìn)購(gòu)貨物的價(jià)格優(yōu)勢(shì)，可以有效的對(duì)消費(fèi)者形成購(gòu)買的刺激,以此來(lái)增加商業(yè)連鎖企業(yè)的收入和利潤(rùn)。商業(yè)連鎖企業(yè)利用商品的大規(guī)模經(jīng)營(yíng)來(lái)進(jìn)行購(gòu)貨的控制,可以讓商業(yè)連鎖企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中處于優(yōu)勢(shì)地位,不斷增加市場(chǎng)的份額,來(lái)維護(hù)連鎖企業(yè)的利益,避免出現(xiàn)難買、難賣的問(wèn)題。這樣可以形成購(gòu)買原材料到銷售的良好循環(huán)。另外,由于企業(yè)的儲(chǔ)運(yùn)系統(tǒng)承載著商品的儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)穆毮?。?chǔ)運(yùn)成本的高低會(huì)直接影響到連鎖企業(yè)的成本控制。隨著現(xiàn)代化商業(yè)經(jīng)營(yíng)理念的不斷深入以及連鎖企業(yè)規(guī)?；透?jìng)爭(zhēng)化的趨勢(shì)。商業(yè)連鎖企業(yè)加強(qiáng)對(duì)儲(chǔ)運(yùn)成本的管理和控制,會(huì)讓商業(yè)連鎖企業(yè)的成本管理突出其重要性。因此具體的措施主要表現(xiàn)為:集中儲(chǔ)存、配送以及物流和采購(gòu)的共同管理。簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)就是要進(jìn)行統(tǒng)一購(gòu)進(jìn)原材料,來(lái)進(jìn)行虛擬配送;分散進(jìn)貨來(lái)由總部進(jìn)行確認(rèn);適當(dāng)?shù)姆稚⑦M(jìn)購(gòu)原材料,來(lái)進(jìn)行二級(jí)的配送。

員工數(shù)量多,分店多,存在著支出大的現(xiàn)象，具體措施為:首先,加強(qiáng)分店之間、分店與總部之間的配合,要不斷的提高工作效率,要做到整個(gè)業(yè)務(wù)之間的順利進(jìn)行。其次,要優(yōu)化組織管理機(jī)構(gòu),提高管理機(jī)構(gòu)的執(zhí)行力和創(chuàng)造力。要建立相關(guān)的獎(jiǎng)懲機(jī)制來(lái)激發(fā)員工的積極性,提高管理的高效率。再者,要完善網(wǎng)絡(luò)和計(jì)算機(jī)的信息處理系統(tǒng),通過(guò)現(xiàn)代化的管理來(lái)借助計(jì)算機(jī)進(jìn)行信息的收集和處理,提高信息的準(zhǔn)確性和及時(shí)性,來(lái)降低管理人員成本的支出。最后,要積極的借鑒西方先進(jìn)的管理經(jīng)驗(yàn)和辦法,要實(shí)現(xiàn)戰(zhàn)略管理成本,借鑒其商業(yè)連鎖企業(yè)成本管理的辦法,并結(jié)合我國(guó)的具體國(guó)情以及我國(guó)本土連鎖企業(yè)的特點(diǎn)來(lái)形成自己的一套完善的管理體系。

營(yíng)銷時(shí)的成本主要表現(xiàn)為商品廣告費(fèi)用、銷售機(jī)構(gòu)以及售后的費(fèi)用等，企業(yè)要避免不顧營(yíng)銷成本而采用各種促銷手段的方式,企業(yè)要合理安排促銷的時(shí)間,要分階段的做好廣告宣傳,并要在一個(gè)階段的促銷結(jié)束之后做好分析,來(lái)進(jìn)行下一步計(jì)劃的制定,減少不必須要費(fèi)用的支出,企業(yè)還要根據(jù)戰(zhàn)略目標(biāo)做好預(yù)算,嚴(yán)格按照預(yù)算來(lái)執(zhí)行,進(jìn)行及時(shí)的改正。

作者：雷杰單位：北京鶴逸慈老年生活用品有限公司