實(shí)例分析高校旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)因素及對(duì)策

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摘要：隨著我國旅游業(yè)的飛速發(fā)展，旅游行業(yè)急需大量高素質(zhì)的專業(yè)人才，這給旅游管理專業(yè)的畢業(yè)生帶來了廣闊的就業(yè)前景。然而，旅游管理專業(yè)學(xué)生選擇旅游部門就業(yè)的卻越來越少。對(duì)此，本文通過對(duì)昆明市某高校旅游管理專業(yè)學(xué)生的調(diào)查，分析了影響旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的因素，并挖掘深層次的原因，希望能對(duì)旅游高校的就業(yè)指導(dǎo)有一定的意義。

一、旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)現(xiàn)狀

目前，旅游人才培養(yǎng)與市場(chǎng)需求存在供需脫節(jié)。以昆明市某高校為例，2004—2007年旅游管理專業(yè)學(xué)生從事旅游業(yè)的比例最高只達(dá)到23.38%，更多的畢業(yè)生選擇以在校任教、考研、自主創(chuàng)業(yè)等形式就業(yè)。資料來源：根據(jù)某高校畢業(yè)生從事旅游企業(yè)就業(yè)數(shù)據(jù)整理而成

另一方面，旅游人才缺口仍然很大。以云南省昆明市為例，至2004年，到昆明的海外旅游者達(dá)49.33萬人次，國內(nèi)旅游者達(dá)1707萬人次，旅游直接從業(yè)人員12萬多人，間接從業(yè)人員30萬人，有效職位數(shù)達(dá)5908個(gè)。而從上表可以看出，相對(duì)于2004年昆明市旅游行業(yè)提供的有效職位數(shù)和某高校的畢業(yè)總?cè)藬?shù)（88人），旅游企業(yè)的就業(yè)崗位是供大于求，旅游管理專業(yè)學(xué)生從事旅游行業(yè)的比例明顯太低。造成這些現(xiàn)象的原因是多方面的，也是值得我們深入思考的。

二、影響旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)的主要因素分析

（一）就業(yè)指導(dǎo)工作存在不足

就業(yè)指導(dǎo)工作是一項(xiàng)專業(yè)性很強(qiáng)的工作，目前大多數(shù)高校從事就業(yè)指導(dǎo)工作的人員多為黨政干部，專職從事就業(yè)指導(dǎo)工作的人員一般很少。另外，在對(duì)旅游管理專業(yè)不同年級(jí)學(xué)生對(duì)學(xué)校就業(yè)工作的調(diào)查中，希望學(xué)校能夠有針對(duì)性地就業(yè)指導(dǎo)，幫助其順利就業(yè)的，大一的學(xué)生占40%，大二的占23.5%，大三的占18.2%，大四的占52.5%。由此可見，高校就業(yè)指導(dǎo)工作缺乏針對(duì)性，忽視了個(gè)人的個(gè)性特征。

（二）學(xué)校教學(xué)方面存在問題

在課程設(shè)置中，理論課程占比例太多，實(shí)踐課程較少。在對(duì)旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)課程設(shè)置的看法調(diào)查中，10%的學(xué)生選擇了“比較滿意”，35%的學(xué)生選擇了“不太滿意”，27%的學(xué)生選擇了“很不滿意”。由此看出，學(xué)生對(duì)當(dāng)前的課程設(shè)置是不太滿意的；同時(shí)與逐年增開的旅游管理專業(yè)的院校相比，師資力量比較薄弱。旅游教師普遍缺少旅游實(shí)際工作的經(jīng)驗(yàn)，而從行業(yè)中聘請(qǐng)兼職教師，雖有豐富的從業(yè)經(jīng)驗(yàn)，但同時(shí)又存在教學(xué)方法不科學(xué)等問題。

（三）學(xué)生對(duì)自身專業(yè)的興趣

興趣是最好的老師。一個(gè)人如果對(duì)其所從事的活動(dòng)有著極大的興趣，則其就會(huì)積極主動(dòng)地做好這件事情，反之亦然。問卷結(jié)果顯示：在對(duì)所學(xué)專業(yè)感興趣的程度問題上，有效問卷中38%的學(xué)生選擇“比較感興趣”，48%的學(xué)生選擇“不太感興趣”，8%的學(xué)生選擇“完全不感興趣”。由此可見，很多旅游管理專業(yè)學(xué)生對(duì)所學(xué)專業(yè)的興趣不大，這些都直接影響了他們選擇從事服務(wù)行業(yè)的態(tài)度，在對(duì)“你是否愿意從事服務(wù)行業(yè)”的調(diào)查中，31%的學(xué)生選擇了“比較愿意”，42%的學(xué)生選擇了“一般”，19%的學(xué)生選擇了“不太愿意”，3%的學(xué)生選擇了“完全不愿意”。調(diào)查結(jié)果表明，一個(gè)人對(duì)其所學(xué)專業(yè)的興趣，直接影響其擇業(yè)的態(tài)度。

（四）學(xué)生就業(yè)心理存在偏差

目前，很多旅游管理專業(yè)畢業(yè)生對(duì)于選擇到旅游企業(yè)就業(yè)存在很大的顧慮。究其原因有：一是旅游業(yè)是服務(wù)性行業(yè)，畢業(yè)生認(rèn)為從事服務(wù)行業(yè)就覺得低人一等，在自尊心上過不去；二是旅游行業(yè)的通則是管理員要從服務(wù)員做起，因此往往剛進(jìn)這些旅游行業(yè)時(shí)待遇不高，與學(xué)生預(yù)期收入不匹配；再加上社會(huì)、家長對(duì)旅游行業(yè)的誤解，認(rèn)為旅游行業(yè)是“青春行業(yè)”，造成旅游管理專業(yè)畢業(yè)生就業(yè)觀念出現(xiàn)偏差，導(dǎo)致其不愿在旅游行業(yè)就業(yè)。

三、旅游管理專業(yè)學(xué)生就業(yè)對(duì)策

（一）強(qiáng)化就業(yè)指導(dǎo)，合理規(guī)劃職業(yè)

對(duì)企業(yè)來說，品德、責(zé)任心是選人的關(guān)鍵標(biāo)準(zhǔn)。因此，在學(xué)校期間加強(qiáng)對(duì)學(xué)生的職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導(dǎo)很有必要。第一，可以通過職業(yè)生涯規(guī)劃的教育和指導(dǎo)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)本專業(yè)的培養(yǎng)目標(biāo)和就業(yè)方向的認(rèn)識(shí)；第二，鼓勵(lì)學(xué)生多參加社會(huì)實(shí)踐活動(dòng)，盡早了解所從事職業(yè)的特性及從業(yè)人員應(yīng)具備的品質(zhì)；此外，就業(yè)指導(dǎo)的形式應(yīng)該是多樣化的，除了開展就業(yè)講座等形式外，還可以舉辦面向家長的就業(yè)說明會(huì)，請(qǐng)有關(guān)企業(yè)來校介紹其情況等幫助學(xué)生從多方面研究感興趣的企業(yè)。

（二）優(yōu)化課程設(shè)置，提高教學(xué)質(zhì)量

一是要細(xì)化專業(yè)方向。目前，我國的旅游高等教育基本上有酒店管理、市場(chǎng)營銷、旅行社管理等專業(yè)方向。根據(jù)旅游業(yè)發(fā)展的需要還會(huì)出現(xiàn)更多的專業(yè)方向。因此，專業(yè)細(xì)化將是一個(gè)趨勢(shì)。各個(gè)院校要根據(jù)自身的實(shí)力來設(shè)置適應(yīng)時(shí)代要求的專業(yè)，做到實(shí)用性，超前性，結(jié)構(gòu)的合理性；二是要合理安排理論課和實(shí)踐課的課時(shí)，讓學(xué)生掌握基礎(chǔ)理論知識(shí)的同時(shí)，實(shí)際動(dòng)手能力也得到相應(yīng)的鍛煉和提高；三是要培養(yǎng)既有理論知識(shí)，又有實(shí)際經(jīng)驗(yàn)的師資隊(duì)伍，從而提高教師的整體素質(zhì)。

（三）強(qiáng)化實(shí)踐環(huán)節(jié)，提升操作能力

為了增強(qiáng)學(xué)生未來的競(jìng)爭(zhēng)力，大學(xué)教育應(yīng)有針對(duì)性地調(diào)整教育內(nèi)容。在課堂設(shè)置上，要適當(dāng)增大實(shí)踐教學(xué)課時(shí)數(shù)的比例，提高學(xué)生的專業(yè)技能。這方面，國外院校有許多的經(jīng)驗(yàn)可供我們參考。例如美國康奈爾大學(xué)旅館管理學(xué)院，校內(nèi)就設(shè)有實(shí)習(xí)酒店，充分滿足學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐的需要；還可通過輔助性環(huán)節(jié)完善和補(bǔ)充教學(xué)內(nèi)容，培養(yǎng)旅游專業(yè)素質(zhì)；此外，要科學(xué)安排畢業(yè)實(shí)習(xí)，提高學(xué)生的服務(wù)水平和綜合素質(zhì)。這方面學(xué)校可與一些旅游企業(yè)建立長期的聯(lián)系，使之成為畢業(yè)生的實(shí)習(xí)基地。

（四）加強(qiáng)職業(yè)教育，培養(yǎng)專業(yè)熱情

作為旅游專業(yè)的畢業(yè)生，首先要從主觀上增強(qiáng)對(duì)旅游行業(yè)的認(rèn)同。這方面授課教師起著主導(dǎo)作用。教師可以通過豐富的專業(yè)知識(shí)，靈活的教學(xué)方法，向?qū)W生傳授與旅游相關(guān)的理論知識(shí)，使學(xué)生了解到旅游業(yè)是新型的朝陽產(chǎn)業(yè)，有著很大的發(fā)展空間；還可以通過與學(xué)生進(jìn)行交流，改變部分學(xué)生心中導(dǎo)游服務(wù)、接待服務(wù)等工作低人一等的觀念，調(diào)整學(xué)生的擇業(yè)心態(tài)；此外，可組織學(xué)生開展野外實(shí)習(xí)、考察等活動(dòng)，從培養(yǎng)學(xué)生對(duì)旅游的興趣中激發(fā)對(duì)本專業(yè)的熱愛。