英語教學(xué)文化信息分析論文

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【摘要】高職教學(xué)中普遍存在學(xué)時短、課程多、師資力量弱的客觀情況,在商務(wù)英語教學(xué)中僅通過閱讀來增加跨文化知識顯然不夠充分,而通過在商務(wù)英語實踐教學(xué)中滲透文化信息,讓學(xué)習(xí)者在模擬實踐中體驗文化差異將是一個較為理想的切入點。

本文從Focus-on-form的理論入手,通過部分商務(wù)英語實踐教學(xué)環(huán)節(jié)的特點,探索在以交際為中心的商務(wù)英語實踐教學(xué)中滲透相關(guān)文化信息的方法。高職教學(xué)中特定的人才培養(yǎng)模式,要求我們在課程設(shè)置中相應(yīng)采取“必須、夠用”的原則。而高職學(xué)校中的商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置、課程大綱目前還沒有一個統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn),因此,許多學(xué)校都在自己探索適合本校具體情況、當(dāng)?shù)亟?jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r的新思路。在這個全國范圍的高職教改環(huán)境里,我們看到不少學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)都在課程設(shè)置上作了很大的變動,比較明顯的特點就在于縮減文學(xué)、文化、語法甚至于閱讀、翻譯、寫作等傳統(tǒng)英語專業(yè)課程,同時加大了經(jīng)貿(mào)、英語聽說以及相應(yīng)的實踐課程。其目的很明確,即在普遍存在學(xué)時短、課程多、師資力量弱的客觀情況下,加強專業(yè)學(xué)生的英語交際能力和商務(wù)方面的專業(yè)知識以突出“高技術(shù)應(yīng)用性人才”的培養(yǎng)目標(biāo)。

但是在實際的教學(xué)工作中我們卻不斷發(fā)現(xiàn)新的問題———學(xué)生對于跨文化知識的匱乏在一定程度上造成了商務(wù)英語專業(yè)教與學(xué)的障礙,在商務(wù)英語實踐教學(xué)環(huán)節(jié)中體現(xiàn)尤其明顯,如:跨文化談判實踐中語言技巧與非語言技巧的掌握;跨文化翻譯實踐中的文化符號不對稱問題;跨文化交流中價值觀念與行為差異;跨文化管理理念沖突等等。這些問題的出現(xiàn)要求我們再次審視跨文化信息在商務(wù)英語教學(xué)中的作用與存在方式。

一、跨文化信息在英語教學(xué)及英語交際中的作用

(一)近十幾年來在我國開始流行交際法教學(xué),強調(diào)語言的社會交際功能和使用功能。交際能力通常包括五方面的內(nèi)容:1.語言———指掌握語法知識;2.功能———指運用聽、說、讀、寫四方面的能力;3.語境———選擇與所處語境相適宜的話語;4.交際者之間的關(guān)系———根據(jù)對方的身分、地位、社會場合,說出合乎自己身分的話語;5.社會文化知識。文化語言學(xué)研究表明,語言中儲存了一個民族所有的社會生活經(jīng)驗,反映了該民族文化的全部特征。而交際能力的培養(yǎng)也就是使學(xué)習(xí)者在與對方交流中,根據(jù)話題、語境、文化背景講出得體、恰當(dāng)?shù)脑?這種能力反映出學(xué)習(xí)者對所學(xué)語言所代表文化的了解程度。外語教學(xué)目的是培養(yǎng)語言應(yīng)用能力,交際能力離不開對所學(xué)語言國家文化的了解,學(xué)習(xí)一種語言必然要學(xué)習(xí)這種語言所代表的文化。

(二)而將此問題進一步放大,也能發(fā)現(xiàn)類似的社會需求。當(dāng)跨國公司進入國際市場時,由于價值觀念、行為準(zhǔn)則、思維方式的不同,不同文化背景的企業(yè)管理者在企業(yè)管理和決策中會產(chǎn)生不同的觀點,而他們之間的文化沖突現(xiàn)象日益顯著,就必然嚴(yán)重影響企業(yè)的發(fā)展。在1999年報道,83%的跨國公司合并沒能產(chǎn)生經(jīng)濟效益,人們往往把這種無經(jīng)濟效益的合并歸咎于雙方的錯誤選擇或?qū)κ袌龅腻e誤分析,卻忽視了在合并過程中及合并之后的文化和人的因素的作用。著名跨國公司文化差異研究專家戴維•A•利克斯甚至認為———凡是跨國公司大的失敗,幾乎都是因為忽略了文化差異所導(dǎo)致的結(jié)果。在這樣的社會需求下,具有商務(wù)英語專業(yè)知識同時也具有一定文化背景知識與跨文化溝通技巧的人才無疑會更有競爭力。目前在高職院校學(xué)時短、課程多、師資力量弱的客觀情況中,僅通過閱讀來增加跨文化知識顯然不夠充分,而通過在商務(wù)英語實踐教學(xué)中滲透文化信息,讓學(xué)習(xí)者在模擬實踐中體驗文化差異將是一個較為理想的切入點。

二、文化信息在商務(wù)英語實踐教學(xué)中的滲透

(一)Focus-on-form的啟示Focus-on-form在中文里被翻譯為“語意與形式兼顧”,它是上世紀(jì)80年代末到90年代初關(guān)于語法和語意教學(xué)的新興理論,經(jīng)過近二十年的發(fā)展已經(jīng)成為西方第二語言習(xí)得的一個熱點。Long把Focus-on-form定義為“在以意義或交際為中心的課堂下,隨著語言形式的偶然出現(xiàn),學(xué)生的注意力被明顯地吸引到這些語言形式上去”(1991),“是對語言形式特征的偶然注意,或教師或?qū)W生提出這些語言形式特征,它們往往在理解或表達中引發(fā)問題”(1998)。既然在以語意為中心的課堂教學(xué)中可以達到語法和語意共存,那么同樣我們也能借用Focus-on-form的思路,探索在以交際為中心的商務(wù)英語實踐教學(xué)中滲透相關(guān)文化信息的方法。下列模式是以Focus-on-form的操作方式在商務(wù)英語實踐教學(xué)中“隱性”滲透文化信息的嘗試之一:1.課堂活動準(zhǔn)備工作:確定課堂(專業(yè))教學(xué)目標(biāo)!選擇有關(guān)跨文化信息2.課堂活動組織形式:語言交際活動開始!語言交際活動終止!學(xué)習(xí)者自覺注意活動終止原因!文化差異因素出現(xiàn)(可采用InformationGap方式)!跨文化信息滲透!語言交際活動重新開始!體驗文化差異!語言交際活動結(jié)束!完成課堂(專業(yè))教學(xué)目標(biāo)

(二)案例教學(xué)課堂中跨文化信息的滲透案例教學(xué),是教育者根據(jù)一定的教育目的,以案例為基本教學(xué)材料,將學(xué)習(xí)者引進教育實踐的情境中,通過師生之間、生生之間的多向互動、平等對話和積極研討等形式,提高學(xué)習(xí)者面對復(fù)雜教學(xué)情境的決策能力和行動能力的一系列教學(xué)方式的總和。

1.恰當(dāng)?shù)陌咐x擇是實現(xiàn)文化信息滲透的前提案例的選擇應(yīng)該同時能夠滿足專業(yè)教學(xué)的需要和體驗文化差異的需要。

2.合理的互動與引導(dǎo)是實現(xiàn)文化信息滲透的關(guān)鍵教師需要在整個教學(xué)環(huán)節(jié)中扮演好組織者和引導(dǎo)者的作用,保證學(xué)習(xí)者能夠自然、自覺感受到文化差異的存在及影響。

(三)商務(wù)談判實踐環(huán)節(jié)中文化信息的滲透商務(wù)談判實踐環(huán)節(jié)實際上非常適合學(xué)習(xí)者們體驗不同文化背景中人們的心理特征,思維模式及其引發(fā)的行為方式的不同,所以情景設(shè)計與心理分析應(yīng)該成為此實踐環(huán)節(jié)中的重點。1.情景設(shè)計應(yīng)盡量貼近現(xiàn)實,為文化差異帶來的沖突預(yù)留空間在實踐環(huán)節(jié)最初的指導(dǎo)中就有必要為模擬談判的5.4億增長到2004年的近13億。受耕地面積減少和人口增長雙因素影響,人均耕地面積逐年下降,2004年降為1.41畝左右,不到世界人均耕地的一半。有關(guān)研究預(yù)測,到21世紀(jì)30年代,我國人口將達到15—16億,到時,人均耕地面積將會比目前減少1/4,人地矛盾將更為尖銳。加之,我國城市化進程的加快和城市化水平的提高,耕地減少的趨勢在短期內(nèi)難以逆轉(zhuǎn),土地資源的稀缺性將日益凸顯出來。與日益減少的耕地相比,我國農(nóng)村剩余勞動力卻日益增多。2003年我國農(nóng)村從業(yè)人員總量已達4.897億人,約占我國勞動力總量的70%,按照現(xiàn)有生產(chǎn)力水平和生產(chǎn)規(guī)模,我國目前農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大約僅需1億勞動力,因此,農(nóng)村剩余勞動力達到3.4億,目前大約有1.2億在外務(wù)工,仍有2.2億多可能長期處于隱蔽性失業(yè)或半失業(yè)狀態(tài),且這種狀態(tài)在長時間內(nèi)難以改觀。不僅農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的要素狀況如此,而且在幾十年的農(nóng)業(yè)發(fā)展過程中,農(nóng)業(yè)技術(shù)進步的程度和水平也出現(xiàn)了極不平衡的狀態(tài)。在工業(yè)發(fā)達的沿海和大城市郊區(qū),農(nóng)業(yè)技術(shù)模式已開始向資源密集型過渡,呈現(xiàn)出了以設(shè)施替代勞動和土地,這種技術(shù)模式的發(fā)育是與這類地區(qū)的資源及社會經(jīng)濟發(fā)展?fàn)顩r相適應(yīng)的。據(jù)不完全統(tǒng)計,1978年全國大棚面積范圍是0.54公頃,1994年日光溫室已發(fā)展到93公頃,大棚8.7萬公頃,兩者合計達到100萬公頃,再加上小棚213萬公頃,已占全世界的70%以上,從而使我國一躍成為世界上設(shè)施栽培面積最大的國家,許多農(nóng)業(yè)新技術(shù)企業(yè)也由此脫穎而出;在中部地區(qū)或以農(nóng)業(yè)為主要收入來源的地區(qū),農(nóng)業(yè)技術(shù)模式的發(fā)育狀況要相對復(fù)雜一些:一是這些區(qū)的生產(chǎn)力已達到相當(dāng)高的程度,進一步提升土地生產(chǎn)率將會造成邊際收益遞減和資源環(huán)境惡化;二是這些地區(qū)非農(nóng)就業(yè)比例相對較低,農(nóng)業(yè)收入主要來源于農(nóng)業(yè)。由于受農(nóng)業(yè)勞動力剩余和土地相對稀缺的雙重擠壓,農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率相對較低,因此,農(nóng)業(yè)技術(shù)進步趨勢會向節(jié)約土地的技術(shù)進步的轉(zhuǎn)移,如多熟種植、間套和節(jié)肥、節(jié)水等。在以生存性農(nóng)村為主的西部貧困地區(qū)和山區(qū),由于勞動力投向農(nóng)業(yè)的機會成本很低,勞動生產(chǎn)率和土地生產(chǎn)率均十分低下,所以這類地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的方向是提升土地生產(chǎn)率,生物技術(shù)如良種、化肥、地膜覆蓋是其正確選項。由此可見,我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)科技發(fā)展水平都是不平衡的、多層次的,和少數(shù)尖端領(lǐng)域技術(shù)突破性形成鮮明對照的是總體農(nóng)業(yè)科技水平的落后,與高水平的科研水平并存的是低效率的普及工作。這些因素決定了我國農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)業(yè)科技水平呈現(xiàn)出多元性,要求我們在今后的農(nóng)業(yè)科技進步中選項的多層次性。超級秘書網(wǎng)

三、多元化農(nóng)業(yè)技術(shù)進步的必然選擇

由于受到資源約束、市場約束、戰(zhàn)略目標(biāo)和工業(yè)化水平等因素制約,導(dǎo)致我國在農(nóng)業(yè)技術(shù)進步的選項上不能只是靜態(tài)單方向的演進,而必須是動態(tài)的多元化的推進態(tài)勢。在沿海地區(qū)、大城市周邊郊區(qū)及工商業(yè)比較發(fā)達的地區(qū),其工業(yè)化水平高,經(jīng)濟發(fā)展快,農(nóng)業(yè)剩余勞動力轉(zhuǎn)移方便且比例高,勞動價格相對昂貴,土地則顯稀缺,農(nóng)業(yè)的發(fā)展應(yīng)立身于自身優(yōu)勢和區(qū)位優(yōu)勢,壓糧擴經(jīng),優(yōu)化產(chǎn)品結(jié)構(gòu),提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量和專用性。大力發(fā)展精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè),農(nóng)業(yè)技術(shù)發(fā)展的方向是提高競爭力,技術(shù)選擇上應(yīng)以資源密集型為主,以實現(xiàn)資本對相對稀缺的勞動和更加稀缺的土地的替代,重點發(fā)展生物技術(shù),改善生產(chǎn)條件和設(shè)施,適當(dāng)發(fā)展現(xiàn)代信息技術(shù),大力推廣農(nóng)機械的使用。中部地區(qū)是我國糧食主產(chǎn)區(qū),是我國農(nóng)業(yè)的典型代表,生產(chǎn)中保持了精耕細作等傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的優(yōu)良技術(shù),人口眾多,土地面積寬廣,但勞動生產(chǎn)率不高,其發(fā)展目標(biāo)應(yīng)首先滿足我國居民對農(nóng)產(chǎn)品的需求,所以,中部地區(qū)農(nóng)業(yè)技術(shù)的方向必然會朝著勞動密集型和有利于不斷提高土地產(chǎn)出率的方向發(fā)展。

而西部貧困地區(qū)和山區(qū),地處高原、山川、丘陵地帶,自然條件惡劣,生態(tài)環(huán)境脆弱,基礎(chǔ)設(shè)施落后,農(nóng)民收入的主要來源是農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)所得。農(nóng)村剩余勞動力眾多且素質(zhì)不高,勞動生產(chǎn)率與土地生產(chǎn)率十分低下,但土地稀缺特征不明顯,從擴大糧食產(chǎn)量以滿足人們基本生存需要出發(fā),這些地區(qū)應(yīng)以提升土地生產(chǎn)率和勞動生動生產(chǎn)率為技術(shù)進步的主要方向,重點推廣能提高土地生產(chǎn)率的生化技術(shù)如良種、化肥、農(nóng)膜以及有利于水土保持、平衡生態(tài)的技術(shù)。當(dāng)然,基于誘導(dǎo)性技術(shù)變遷理論,使得某些農(nóng)業(yè)資源的稀缺性和市場對農(nóng)產(chǎn)品的需求變動能及時地傳達給有關(guān)技術(shù)變遷的當(dāng)事人。為了使農(nóng)業(yè)技術(shù)進步沿著正確的道路發(fā)展下去,正確的政策取向應(yīng)該是以誘導(dǎo)型制度變遷為主要手段,使農(nóng)業(yè)資源的配置成為技術(shù)創(chuàng)新的長效動力,引導(dǎo)農(nóng)業(yè)技術(shù)遵循勞動力價格、土地價格與資本價格之間的有機互動的方向變遷。農(nóng)業(yè)技術(shù)政策的機制在于依托誘導(dǎo)型和強制型制度變遷獲得預(yù)期的技術(shù)變革效應(yīng),從而使農(nóng)業(yè)技術(shù)選項建立在切合實際的基礎(chǔ)上。

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