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      中國茶葉加工雜志 部級期刊

      主管單位:中華全國供銷合作總社  主辦單位:中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院;全國茶葉加工科技情報中心站

      季刊  審稿周期:預計1個月內  全年訂價:¥160.00

      《中國茶葉加工》由楊秀芳擔任主編,創刊于1981年,由中華全國供銷合作總社主管、中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究院;全國茶葉加工科技情報中心站主辦的一本工業領域專業期刊。主要刊載該領域內的原創性研究論文、綜述和評論等,力求及時、準確、全面的反映該領域的政策、技術、應用市場及動態。

      • 33-1157/TS 國內刊號
      • 2095-0306 國際刊號
      • 762 發文量
      • 0.7 影響因子
      • 4434 總被引量
      • 1981 創刊時間

      中國茶葉加工期刊信息

      • 出版語言:中文
      • 創刊時間:1981年
      • 國際刊號:2095-0306
      • 曾用名:茶葉加工
      • 紙張開本:A4
      • 國內刊號:33-1157/TS
      • 出版地區:浙江
      • 發行周期:季刊

      中國茶葉加工期刊榮譽

      中國茶葉加工投稿須知

      一、本刊要求作者有嚴謹的學風和樸實的文風,提倡互相尊重和自由討論。凡采用他人學說,必須加注說明。

      二、不要超過10000字為宜,精粹的短篇,尤為歡迎。

      三、請作者將稿件(用WORD格式)發送到下面給出的征文信箱中。

      四、凡來稿請作者自留底稿,恕不退稿。

      五、編輯部對采用的稿件在文字上可作必要的修改、刪節,對內容的修改將與作者溝通、并達成共識。印刷前的清樣會請作者做最后的確認。

      中國茶葉加工編輯部聯系方式

      地址:杭州市上城區采荷路41號

      郵編:310020

      主編:楊秀芳

      中國茶葉加工發文選摘

      • 1、鄂茶10號優質鮮葉殺青方式研究

        作者:董晨; 曲鳳鳳; 艾仄宜; 鄭時兵; 黎先嶺; 冉茂全; 倪德江

      • 2、提香方式和溫度對黃茶香型的影響研究

        作者:毛靜雨; 張麗霞; 劉衛敏; 向勤锃

      • 3、夏秋紅茶品質提升技術初探

        作者:胡雙; 陳小媛; 俞燎遠

      • 4、不同殺青溫度對松陽香茶品質的影響研究

        作者:范起業; 李文萃; 王家鵬; 唐小林

      • 5、全國茶葉標準化技術委員會

        作者:--

      • 6、景寧白化茶品種紅茶適制性研究

        作者:王家鵬; 李文萃; 范起業; 唐小林

      • 7、綠茶饅頭原料配比與工藝條件優化研究

        作者:周楓; 李建芳; 邢淑婕; 黃喜洋

      • 8、宜昌紅茶品質與加工現狀調查

        作者:朱珺語; 倪德江; 曲鳳鳳; 田丹; 曾維超; 陳玉瓊; 余志

      • 9、中國創新與發展高峰論壇在武夷山桐木順利召開

        作者:本刊編輯部

      • 10、春季不同品種景寧白茶的適采期研究初報

        作者:李文萃; 范起業; 王家鵬; 藍香平; 唐小林

      中國茶葉加工期刊評價分析

      年發文量和被引次數
      影響因子和立即指數

      中國茶葉加工期刊評價報告

      年份 2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019 2020 2021 2022
      被引次數 269 287 325 446 351 432 404 483 493 471
      影響因子 0.37 0.49 0.39 0.49 0.39 0.62 0.61 0.97 0.9 0.8
      立即指數 0.04 0.02 0.07 0.09 0 0.06 0.08 0.15 0.4 0.13
      發文量 54 48 106 97 49 64 61 65 63 53
      被引半衰期 6.66 6.26 7.02 6.74 6.48 7.54 6.56 5.37 5.25 5.82
      引用半衰期 5.42 6.47 7.21 6.3 5.62 6.74 6.73 6.61 5.18 4.99
      期刊他引率 0.94 0.93 0.92 0.91 0.95 0.9 0.9 0.94 0.9 0.94
      平均引文率 8.9 9.4 9.5 7.1 10.7 12.7 24.4 13.6 15.2 21.8

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