收藏該雜志
同大類學(xué)科其它級(jí)別期刊：
中科院 1區(qū) 期刊 JCR Q1 期刊 中科院 2區(qū) 期刊 JCR Q2 期刊 中科院 3區(qū) 期刊 JCR Q3 期刊 中科院 4區(qū) 期刊 JCR Q4 期刊Food Technology SCIE
國(guó)際簡(jiǎn)稱：FOOD TECHNOL-CHICAGO 參考譯名：食品科技
主要研究方向：工程技術(shù)-食品科技 非預(yù)警期刊 審稿周期： 較慢,12-24周
《食品科技》(Food Technology)是一本由Institute of Food Technologists出版的以工程技術(shù)-食品科技為研究特色的國(guó)際期刊，發(fā)表該領(lǐng)域相關(guān)的原創(chuàng)研究文章、評(píng)論文章和綜述文章，及時(shí)報(bào)道該領(lǐng)域相關(guān)理論、實(shí)踐和應(yīng)用學(xué)科的最新發(fā)現(xiàn)，旨在促進(jìn)該學(xué)科領(lǐng)域科學(xué)信息的快速交流。該期刊是一本未開(kāi)放期刊，近三年沒(méi)有被列入預(yù)警名單。
- 4區(qū) 中科院分區(qū)
- Q4 JCR分區(qū)
- 29 年發(fā)文量
- 0.1 IF影響因子
- 未開(kāi)放 是否OA
- 53 H-index
- 1947 創(chuàng)刊年份
- Monthly 出版周期
- English 出版語(yǔ)言
Food Technology is the leading publication addressing all facets of food science and technology. Its in-depth and balanced coverage includes the latest research developments, industry news, consumer product innovations, and professional opportunities.
Food Technology期刊信息
- ISSN：0015-6639
- 出版語(yǔ)言：English
- 是否OA：未開(kāi)放
- E-ISSN：0015-6639
- 出版地區(qū)：UNITED STATES
- 是否預(yù)警：否
- 出版商：Institute of Food Technologists
- 出版周期：Monthly
- 創(chuàng)刊時(shí)間：1947
- 開(kāi)源占比：0
- Gold OA文章占比：0.00%
- OA被引用占比：0
- 出版國(guó)人文章占比：0
- 出版撤稿占比：0
- 研究類文章占比：100.00%
Food Technology CiteScore評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)（2024年最新版）
| CiteScore | SJR | SNIP | CiteScore 指數(shù) | ||||||||||||||||
| 0.7 | 0.127 | 0.151 |
|
名詞解釋：CiteScore 是衡量期刊所發(fā)表文獻(xiàn)的平均受引用次數(shù)，是在 Scopus 中衡量期刊影響力的另一個(gè)指標(biāo)。當(dāng)年CiteScore 的計(jì)算依據(jù)是期刊最近4年（含計(jì)算年度）的被引次數(shù)除以該期刊近四年發(fā)表的文獻(xiàn)數(shù)。例如，2022年的 CiteScore 計(jì)算方法為：2022年的 CiteScore =2019-2022年收到的對(duì)2019-2022年發(fā)表的文件的引用數(shù)量÷2019-2022年發(fā)布的文獻(xiàn)數(shù)量 注：文獻(xiàn)類型包括：文章、評(píng)論、會(huì)議論文、書籍章節(jié)和數(shù)據(jù)論文。
Food Technology中科院評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)
中科院 2023年12月升級(jí)版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2022年12月升級(jí)版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2021年12月舊的升級(jí)版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2021年12月基礎(chǔ)版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 工程技術(shù) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2021年12月升級(jí)版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
中科院 2020年12月舊的升級(jí)版
| Top期刊 | 綜述期刊 | 大類學(xué)科 | 小類學(xué)科 | ||
| 否 | 否 | 農(nóng)林科學(xué) | 4區(qū) | FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY 食品科技 | 4區(qū) |
Food Technology JCR評(píng)價(jià)數(shù)據(jù)（2023-2024年最新版）
| 按JIF指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 172 / 173 |
0.9% |
| 按JCI指標(biāo)學(xué)科分區(qū) | 收錄子集 | 分區(qū) | 排名 | 百分位 |
| 學(xué)科：FOOD SCIENCE & TECHNOLOGY | SCIE | Q4 | 173 / 173 |
0.29% |
Food Technology歷年數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)
影響因子
中科院分區(qū)
Food Technology同類期刊
-
工業(yè)作物和產(chǎn)品
Industrial Crops And Products
中科院 1區(qū) JCR Q1
-
農(nóng)業(yè)中的計(jì)算機(jī)和電子產(chǎn)品
Computers And Electronics In Agriculture
中科院 1區(qū) JCR Q1
-
可持續(xù)糧食系統(tǒng)的前沿
Frontiers In Sustainable Food Systems
中科院 2區(qū) JCR Q2
-
食品科學(xué)與營(yíng)養(yǎng)
Food Science & Nutrition
中科院 2區(qū) JCR Q2
-
食品前沿
Food Frontiers
中科院 2區(qū) JCR Q1
-
食品和農(nóng)業(yè)科學(xué)雜志
Journal Of The Science Of Food And Agriculture
中科院 2區(qū) JCR Q1
-
農(nóng)藥生化與生理學(xué)
Pesticide Biochemistry And Physiology
中科院 1區(qū) JCR Q1
-
采后生物學(xué)與技術(shù)
Postharvest Biology And Technology
中科院 1區(qū) JCR Q1
免責(zé)聲明
若用戶需要出版服務(wù)，請(qǐng)聯(lián)系出版商：INST FOOD TECHNOLOGISTS, 525 WEST VAN BUREN, STE 1000, CHICAGO, USA, IL, 60607-3814。