酒店管理實(shí)習(xí)報(bào)告

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工商管理班號(hào)阮云勝

實(shí)習(xí)地點(diǎn)臺(tái)州開(kāi)元大酒店駐地實(shí)習(xí)

浙江瑞鵬汽車(chē)電器有限公司走訪實(shí)習(xí)

實(shí)習(xí)目的通過(guò)進(jìn)廠實(shí)地實(shí)習(xí)了解企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)組織過(guò)程企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)加強(qiáng)管理理論與實(shí)踐的結(jié)合

實(shí)習(xí)時(shí)間

企業(yè)介紹

浙江瑞鵬汽車(chē)電器有限公司

浙江瑞鵬汽車(chē)電器有限公司是一家以專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)汽車(chē)雨刮器總成、暖風(fēng)電機(jī)總成、鼓風(fēng)電機(jī)總成、風(fēng)扇電機(jī)總成、原創(chuàng)：玻璃升降器總成、暖風(fēng)水箱、喇叭等產(chǎn)品為主的股份合作制企業(yè)。公司先后通過(guò)了⒉國(guó)際質(zhì)量體系認(rèn)證。

公司創(chuàng)建于年，位于中國(guó)汽摩配之都浙江省瑞安市，并于××年在吉林成立吉林瑞鵬汽車(chē)電器有限公司，形成以汽車(chē)暖風(fēng)機(jī)總成為主產(chǎn)品的生產(chǎn)基地。公司總占地面積，建筑面積，現(xiàn)有職員余人，其中大專(zhuān)以上學(xué)歷人，技術(shù)人員人，高中級(jí)技術(shù)職稱(chēng)人，產(chǎn)值達(dá)余萬(wàn)元，集產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、試制、生產(chǎn)和銷(xiāo)售為一體。

公司主要產(chǎn)品能滿足重型、輕型、微型卡車(chē)以及各類(lèi)轎車(chē)的需求，不僅定點(diǎn)配套銷(xiāo)往一汽集團(tuán)、重汽集團(tuán)、天津一汽、一汽吉輕、陜西重汽、沈陽(yáng)金杯華晨、南京長(zhǎng)安公司、一汽紅塔等多家企業(yè)，同時(shí)，公司生產(chǎn)的直流電機(jī)、玻璃升降器電機(jī)、按摩器電機(jī)、日用電機(jī)、柴油輸油電機(jī)及電動(dòng)門(mén)升降機(jī)等產(chǎn)品暢銷(xiāo)全國(guó)各地，并出口歐美、澳大利亞、東南亞、中東等余個(gè)國(guó)家，公司擁有進(jìn)出口自主經(jīng)營(yíng)權(quán)。

經(jīng)過(guò)多年的發(fā)展，公司已形成了自己的市場(chǎng)優(yōu)勢(shì)、技術(shù)優(yōu)勢(shì)、人才優(yōu)勢(shì)和地理優(yōu)勢(shì)。為了在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地，公司不斷完善創(chuàng)新機(jī)制，構(gòu)筑人才平臺(tái)，建立和諧的客戶關(guān)系以及提高產(chǎn)品質(zhì)量和做好全方位的服務(wù)，使公司在新產(chǎn)品的研制和市場(chǎng)開(kāi)發(fā)等方面處于國(guó)內(nèi)同行業(yè)領(lǐng)先地位。公司以?xún)?yōu)惠的價(jià)格、可靠的質(zhì)量，高度的信譽(yù)獲得國(guó)內(nèi)外客戶的一致好評(píng)與青睞。年，公司被一汽聯(lián)合銷(xiāo)售集體列為“首屆理事會(huì)單位”。××年，被中國(guó)汽車(chē)零部件聯(lián)合銷(xiāo)售集團(tuán)評(píng)為“名優(yōu)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)”。被全國(guó)汽車(chē)零部件雙百推展委員會(huì)列入“全國(guó)雙百汽車(chē)零部件推展品牌企業(yè)”。××年，被瑞安市命名為“中國(guó)汽摩配之都功勛企業(yè)”。

回顧過(guò)去，創(chuàng)業(yè)維艱，展望未來(lái)，任重道遠(yuǎn)。“為各類(lèi)汽車(chē)生產(chǎn)優(yōu)良品質(zhì)的配件，以真誠(chéng)的服務(wù)贏得用戶的滿意”原創(chuàng)：是瑞鵬的經(jīng)營(yíng)理念。瑞鵬人愿與國(guó)內(nèi)外朋友攜手并進(jìn)，共創(chuàng)輝煌！

臺(tái)州開(kāi)元大酒店

臺(tái)州開(kāi)元大酒店是開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)躊地區(qū)連鎖發(fā)展的第七家酒店酒店地處臺(tái)州經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)中心位于臺(tái)州市東環(huán)大道號(hào)毗鄰臺(tái)州市政府距離黃巖機(jī)楊公里距離甬臺(tái)溫高速公路黃巖出口公里交通便利酒店部投資億元按四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造××年月臺(tái)州開(kāi)元大酒店建成并開(kāi)始試營(yíng)業(yè)酒店占地畝建筑面積萬(wàn)余平方米樓高層共擁有各類(lèi)豪華客房套大小餐廳個(gè)可容納余人同時(shí)就餐康體娛樂(lè)設(shè)施齊全包括大劇場(chǎng)包廂棋牌室健身房桑拿中心等數(shù)十個(gè)娛樂(lè)項(xiàng)目擁有不同規(guī)模的會(huì)議室個(gè)多功能配備八聲道同聲傳譯酒店目前為臺(tái)州市檔次最高規(guī)模最大設(shè)施最齊全的旅游涉外飯店之一酒店所在地區(qū)集江海山于一體無(wú)論商務(wù)會(huì)議旅游觀光休閑度假均能令賓客倍感尊榮與舒適

酒店管理實(shí)行部經(jīng)理負(fù)責(zé)制酒店總經(jīng)理對(duì)酒店整體的經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)全面負(fù)責(zé)酒店的重大方針政策由總經(jīng)理提交店務(wù)會(huì)議討論決定報(bào)集團(tuán)公司批準(zhǔn)后實(shí)施酒店設(shè)總經(jīng)理副總經(jīng)理以及各部門(mén)經(jīng)理經(jīng)理助理領(lǐng)班組成酒店的管理層酒店下設(shè)個(gè)部門(mén)分別為人力資源部財(cái)務(wù)部安全部工程部客房部前廳部康樂(lè)部餐飲部公關(guān)部銷(xiāo)售部臺(tái)州開(kāi)元大酒店在開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)的間接領(lǐng)導(dǎo)下本著以服務(wù)為基礎(chǔ)以人本為宗旨以品牌為核心以連鎖為模式以市場(chǎng)為先導(dǎo)以學(xué)習(xí)為動(dòng)力以綠色為形象以文化為風(fēng)骨的經(jīng)營(yíng)觀念依托集團(tuán)公司的綜合管理和投資平臺(tái)以飯店業(yè)為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)塑造強(qiáng)勢(shì)品牌實(shí)施連鎖化經(jīng)營(yíng)積極發(fā)展房地產(chǎn)產(chǎn)業(yè)形成具有競(jìng)爭(zhēng)力的房地產(chǎn)業(yè)特色導(dǎo)入導(dǎo)入和孵化相關(guān)產(chǎn)業(yè)強(qiáng)化產(chǎn)業(yè)結(jié)合優(yōu)勢(shì)構(gòu)建產(chǎn)業(yè)聯(lián)動(dòng)發(fā)展體系力爭(zhēng)在未來(lái)年內(nèi)構(gòu)建高效運(yùn)行的綜合管理和投融資平臺(tái)擁有家以上的飯店的國(guó)內(nèi)一流的飯店管理公司和省內(nèi)最具特色和長(zhǎng)性的房地產(chǎn)公司形成總銷(xiāo)售收入超過(guò)億的全國(guó)性企業(yè)集團(tuán)