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      科技示范村蔬菜種植情況報告

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      科技示范村蔬菜種植情況報告

      為了使科技示范村蔬菜種植基地做大做強,使其更好的發揮典型示范作用,、貯存、化肥使用、銷售等成功經驗進行了一一調查,現報告如下:

      一、基礎現狀

      現有人口3560人,農戶1000戶,耕地6300畝,蔬菜種植面積3600畝,年產值300萬元。蔬菜種植業人均年純收入1000元,占人均生活水平2943元/年的34%。菜農們在多年的實踐經驗中摸索出了不少成功經驗。

      二、成功做法

      1、實施分期播種拓展銷售優勢

      ①一期播種:在麥茬地里種植蔬菜,立秋前提前20—30天播種,這時種植的蔬菜上市后正好是露地菜短缺期,此時白菜價格比較高(平常是2-3角/斤,此時是5-6角/斤)一般年份畝純收入3000元,特殊年份也有高的。缺點是,此時播種的白菜易生蟲,白菜破損多。

      ②二期播種:根據地溫適時播種的蔬菜(立秋后1-3天)品質好,產量高,上市后憑借其產品質量優勢打開銷路。缺點是不易長時間貯存,否則會出現崩裂。

      ③三期播種:在春玉米、地膜覆蓋花生收獲后也就是立秋錯后10天種植的蔬菜,雖說產量較低,果心程度7成。但此時種植的白菜葉色保持好,可錯開大量收獲期3-4天,能節省勞務費,且耐貯藏,銷售時能避開市場擁擠期。

      由于實施分期播種可以最大限度地發揮投向市場時的優勢,因此被菜農普遍接受。

      2、采用不同的貯藏方式以適應市場的消漲

      ①窖存:就是農家常用的地陰子。貯存效果雖好,但容量小,不能承載目前大面積的白菜種植量。

      ②溝存:小雪節氣這段時間,在大田地里挖深80cm寬100cm的長溝把白菜一個個湊緊豎放到溝里,然后把原土蒙到白菜上,土層約25cm厚與空氣隔絕。25cm厚的土被起到了白天擋高溫夜里擋低溫的作用,蔬菜在地溝里基本上是恒溫,經過三個月的貯存每棵白菜增重1.5斤,由原來7成心變成了9成心,品質上升2成。

      ③地上存:A、長條垛存放。在大田地里選擇通風不太向陽的地方堆放長1米,寬1米,高80cm的長條垛,然后用8m長的草簾6個覆蓋上,或用10m長的草簾5個覆蓋。B、地上存于地下存相結合:在大田地里挖1.5-2m寬,20-30cm深的溝,把白菜一棵一棵擠起來,上面用脫下來的白菜幫覆蓋,在氣溫達-4℃—-5℃以前放草簾,在-5℃以下放塑料布。

      之所以采用幾種不同的貯存方法,是為了適應市場的消漲,不和其它蔬菜旺季去擁擠,在市場短缺時又能及時銷售。

      3、肥料使用的摸索情況

      蔬菜的田間管理很重要的一項措施就是肥料的使用。第一代農家肥,開始菜農們采用傳統的施肥方法農家肥。用量大小沒有嚴格要求,因此施糞大產量就高一些,糞小產量就低一些。由于農家肥費工費時,菜農們逐漸采用第二代肥料化肥、復合肥,作為蔬菜施肥的主要原料,可是出現了今年施10斤明年要施11斤……產生了“地饞”現象,再就是土壤易板結,不耐旱,菜口味不好,熬而不甜。第三代生物肥,目前看使用生物肥既能克服農家肥費時費工問題又能解決化肥使土壤板結、“地饞”,而且可以有效利用地力,使白菜耐旱、耐寒,抗蟲,品質好、適口性強。

      4、為打開市場銷路采取了以下幾種措施

      ①成立合作社年一班人在上方鄉政府及上級有關部門的支持下成立了“市羊柴瓜果蔬菜專業合作社”,合作社的成立提高了羊柴蔬菜種植的知名度,大大調動了農民種菜的積極性。

      ②主動尋找市場近幾年協會專門組織市場管理人員先后到各大菜市場調查,比如橋西蔬菜批發市場、定州蔬菜批發市場、保定二環路蔬菜批發市場、北京新發地蔬菜批發市場,跑遍全國各地,考查市場幾十個,為蔬菜的暢銷鋪墊了好路子。

      ③對顧客提供熱情服務。A、盡量滿足顧客對蔬菜品種、質量、數量上的要求,B、提供周到服務,當顧客與菜農發生矛盾時及時化解;當顧客誤車時及時幫助修理;當顧客帶錢不足時,市場管理人員暫時為其墊付。對沒有配車的客戶,從配車-發貨-送貨是否需要馬架、棉被等等都做到周到服務。

      三、經濟效益和社會效益

      近幾年在上級有關部門、省農科院的幫助下,在村級協會組織的努力下,產品銷往全國各地,給民帶來了較為可觀的經濟收入。由于蔬菜市場的繁榮帶動了周邊鄉村老百姓種植蔬菜的積極性;種植業的發展又帶動了其他行業的發展,比如為周邊鄉村剩余勞動力提供了勞動力市場;其副產品(破損白菜、脫落白菜幫)為柴雞養殖大戶無償提供了大量維生素補充飼料。

      四、制約因素及解決對策

      近幾年雖然菜農們在實踐中摸索出了不少種植、貯藏經驗,但是增收關依然是過不去的坎,白菜每畝收入徘徊在1500元左右。出現這個問題是由于以下幾個因素綜合作用的結果:①生產與市場不能很好的有機銜接;②硬件設施跟不上;③不能及時改種新品種。④蔬菜有待商標注冊。0鑒于上述問題的存在我們需要一個個進行破解:①搭建產銷銜接橋梁,暢通農民增收渠道,具體做法是建立信息網絡平臺,以利于第一時間掌握市場信息,可以鄉科協為抓手建立QQ溝通窗口,與全國各菜市場經紀人聯手,每天接收信息,這樣協調聯動才能主動抓住機遇。②建議政府加強政策支持力度,促進市場硬件建設,比如上冷庫,這樣可以解決一個大難題,那就是春季發往上海等南方城市的蔬菜運輸保鮮問題。③找出30戶文化高接受能力快的示范戶帶頭更換新品種,以他們可觀的經濟效益來帶動大家更換新品種。④完成注冊商標工作提高我村蔬菜上市知名度。

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