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關鍵詞:酒店;空調(diào)施工;節(jié)能;措施;探討
現(xiàn)在所有的酒店都高度重視自身的節(jié)能、減排工作,為了確保該工作的順利進行,酒店基本上都做到責任到人、切實把節(jié)能減排工作落到實處,例如:酒店的空氣熱回收等裝置是通過進風、排風中產(chǎn)生顯熱或者全熱交換,進而進行回收冷 (熱)量的裝置。新風熱的回收裝置的設計和運用最終使得酒店的平衡式通風最終得以實現(xiàn),保證在有空調(diào)的房間能夠引進新的風,同時排出酒店房間內(nèi)的空氣。通過運用新風熱的回收裝置可以有效的調(diào)節(jié)空調(diào)房間的一些壓力,在不同的壓力環(huán)境下實現(xiàn)調(diào)節(jié)新風以及排風的相關比例問題即可;新風熱等回收裝置的綜合性運用使得新風的處理能耗逐漸的減少,達到了節(jié)能減排的目的的同時降低了酒店的中央空調(diào)運行費用。尤其是對于酒店的空調(diào)系統(tǒng)來說,中央空調(diào)系統(tǒng)能夠幫助酒店在控制精度以及調(diào)節(jié)相關的品質(zhì)方面來實現(xiàn)最佳狀態(tài)的節(jié)能減排運行,進而取得經(jīng)濟效益以及節(jié)能減排效益的經(jīng)濟利益最大化。
選擇熱回收裝置,應根據(jù)實際工程狀況以及排風中有害氣體的情況及自身的經(jīng)濟狀況,確定選用合適的熱回收裝置,是一項必不可少的技術手段。
1、 酒店空調(diào)系統(tǒng)中的應用變頻調(diào)速系統(tǒng)
一般來說,中央空調(diào)系統(tǒng)能夠幫助酒店在控制精度以及調(diào)節(jié)相關的品質(zhì)方面來實現(xiàn)最佳狀態(tài)的節(jié)能減排運行,進而取得經(jīng)濟效益以及節(jié)能減排效益的經(jīng)濟利益最大化。因此,酒店中應用范圍最廣泛的就是中央空調(diào)系統(tǒng)。但是只得指出的是中央空調(diào)系統(tǒng)的能量消耗可以占據(jù)整個酒店能量消耗總和的40%以上。因此,合理的進行酒店的節(jié)能減排工作,降低酒店的整體運營成本是節(jié)能減排工作的重中之重。
頻率以及轉矩是中央變頻空調(diào)調(diào)速器進行相關控制的電機的兩項基本的輸出量。在通常情況下,通用的變頻器中都會設有一定量的頻率設定以及頻率控制功能。在變頻器中的頻率輸出等相關的操作系統(tǒng)中我們可以看見,在操作的界面上進行相應的操作鍵設定。例如:在操作鍵盤上進行基本頻率的設定、啟動頻率的設定、條約頻率的設定以及空調(diào)寬度或者多段運行頻率的設定以及最高或者最低頻率的設定等。應用變頻空調(diào)的調(diào)速系統(tǒng)一般都會具有頻率控制靈活的一些基本特點。
另外,在酒店進行節(jié)能減排工作的時候,可以適當?shù)膽美鋬霰玫淖冾l調(diào)速系統(tǒng)。這種系統(tǒng)能夠進行電流的保護、進行再生過電壓的保護以及其他有效的、可靠的保護功能。冷凍泵所進行的變頻調(diào)速系統(tǒng)的基本原理是:如果變頻調(diào)速系統(tǒng)的冷凍泵回水溫度過低,那么就說明這個房間的平均溫度過低。這樣我們就可以適當?shù)慕档屠鋬霰玫恼w轉速,進而達到緩解冷凍水循環(huán)速度的目的。如果冷凍泵的變頻調(diào)速系統(tǒng)的回水溫度過高,那么就說明這個房間的溫度有些高,那么就應該適當?shù)奶岣呃鋬霰玫霓D動速度,加快冷凍泵中冷凍水的循環(huán)性能以及速度。總而言之,這種有針對性的冷凍水循環(huán)系統(tǒng)能夠進行水溫的相關控制的只要依據(jù)就是在揚程有十分充足的余量的前提下,來進行相關的回水工作,進而調(diào)節(jié)水的溫度。也就是說通過相關的變頻調(diào)速系統(tǒng)的工作,來實現(xiàn)回水狀態(tài)下的恒溫控制工作。
冷凍水的循環(huán)系統(tǒng)工作同時也可以利用恒壓控制或者是溫度以及壓力所進行的聯(lián)合控制工作。例如:在酒店的空調(diào)控制系統(tǒng)中,我們可以利用一臺能夠達到55KW的變頻器,對兩臺電機進行相應的拖動工作。利用變頻以及工頻的相關切換功能,將溫度進行變頻器的監(jiān)測工作,實現(xiàn)運行泵以及備用泵的切換運行。
2、 酒店使用數(shù)字式的中央調(diào)節(jié)系統(tǒng)
在酒店的空調(diào)運行系統(tǒng)中,我們可以先通過一些現(xiàn)代化的自動化操作系統(tǒng)對酒店的中央空調(diào)系統(tǒng)進行整體的綜合控制。在能夠滿足整個酒店正常運轉的前提下,對在酒店施工過程中的中央空調(diào)的一些設計以及施工上的不足進行有效的避免。這樣一來,不僅能夠有效的提高酒店里中央空調(diào)的整體使用舒適度,而且能夠在很大程度上降低酒店里中央空調(diào)在進行低負荷的運行時候所消耗的能量。進而提升酒店中央空調(diào)整體系統(tǒng)的自動化功能。
對于酒店這種特殊性質(zhì)的行業(yè),我們所運行的中央空調(diào)在運行方面也具有一定的特殊性。因此,使用一些數(shù)字節(jié)能系統(tǒng)可以很有效的控制中央空調(diào)系統(tǒng)所進行的自動化控制。數(shù)字節(jié)能系統(tǒng)同時也是進行酒店中央空調(diào)自動化控制的最有效的解決方案。數(shù)字節(jié)能系統(tǒng)的基本特征是:通過對中央空調(diào)水系統(tǒng)的溫差、水壓差以及中央空調(diào)的信號流量進行自動化控制,然后經(jīng)過一系列的負荷跟蹤以及隨動分析以及相關的運算。通過給出的一些時變控制量得估算,進而改變酒店中央空調(diào)水系統(tǒng)的冷凍水的水流量、中央空調(diào)的冷卻水的流量,進而更加有效的去適應空調(diào)的末端負荷的一些變化。進而使的中央空調(diào)的主機在輸出負荷量上進行相應的變化,保證中央空調(diào)水系統(tǒng)在酒店的運行過程中始終保持最優(yōu)的工作狀態(tài)。整個系統(tǒng)的效率,也就是COP值一直保持到最佳的狀態(tài)。這樣一來,酒店的中央空調(diào)水系統(tǒng)就可以在能耗上隨著負荷的減少而相應的降低。
【關鍵詞】綜合體建筑空調(diào);節(jié)能減排,設計方案,運行經(jīng)濟性
中圖分類號: TE08 文獻標識碼: A 文章編號:
一、引言
廣東省肇慶市某綜合體三期建筑面積59700m²,建筑高度97m,地下兩層,地上二十二層。其功能分類:地下二層為人防、汽車庫,地下一層為超市,地上一層至四層為商業(yè)餐飲、電影院,地上五層至二十二層為辦公式酒店。甲方出于經(jīng)營考慮把超市、電影院、酒店分別轉包出去,建筑設備用房的緊張給空調(diào)設計帶來了一定難度。
二、綜合體建筑空調(diào)系統(tǒng)的設計方案
廣東省肇慶市屬于夏熱冬暖地區(qū),根據(jù)《民用建筑熱工設計規(guī)范》(GB50176-1993)第3.1.1條,夏熱冬暖地區(qū)必須充分滿足夏季防熱要求,一般可不考慮冬季保溫。本工程除辦公式酒店甲方要求考慮冬季供暖外,其他均只考慮夏季防熱制冷。結合建筑方案情況,各建筑房間功能不同,使用時間上的不一致,考慮管理方便,空調(diào)方案設計了三套系統(tǒng):超市、酒店、商業(yè)影院分別為獨立的空調(diào)系統(tǒng)。
超市空調(diào)系統(tǒng)設計
綜合體超市建筑面積約6500m²。采用北京鴻業(yè)同行科技有限公司ACS空調(diào)負荷及分析軟件進行逐時逐項計算,得總冷負荷為1365kw。根據(jù)《民用建筑供暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范》GB50736-2012第8.1.5及8.2.1條,由于建筑設備用房有限,選用一臺調(diào)節(jié)性能優(yōu)良的水冷式雙螺桿制冷機,并能滿足超市最低冷負荷要求。同時選用兩臺冷凍水泵(一用一備),兩臺冷卻水泵(一用一備),均設于地下二層制冷機房,冷卻塔設于五層裙樓屋面。
商業(yè)、餐飲、電影院空調(diào)系統(tǒng)設計
商業(yè)餐飲、影院設于綜合體建筑地上一層至四層,建筑面積約41000m²,其四層平面中影院建筑面積約2200m²。采用北京鴻業(yè)同行科技有限公司ACS空調(diào)負荷及分析軟件進行逐時逐項計算,得總冷負荷為8610kw,其中影院的冷負荷約500kw。該制冷機房設于本工程地下二層。
空調(diào)方案:由于商業(yè)餐飲、影院使用時間不一致,以電影院的冷負荷值選用一臺性能優(yōu)良的水冷式螺桿機500kw/臺,另選用兩臺水冷式離心機(制冷量4055kw/臺);同時選用四臺冷凍水泵(三用一備),四臺冷卻水泵(三用一備),均設于地下二層制冷機房,冷卻塔設于五層裙樓屋面。由于電影院部分甲方轉包出去要獨立核算,在制冷機房分水器處考慮一套單獨的供回水管路,且各回路供水管出口均設流量計。此套方案不足的是如果商業(yè)餐飲如果不是一次性投資經(jīng)營,會存在制冷主機在工程初期低負荷運行,不利于節(jié)能。根據(jù)《民用建筑供暖通風與空氣調(diào)節(jié)設計規(guī)范》GB50736-2012第8.1.5條兩臺離心機可采用一臺變頻調(diào)速機組以滿足最小負荷情況。
根據(jù)《公共建筑節(jié)能設計標準》GB50189-2005第5.3.2其空氣調(diào)節(jié)風系統(tǒng)宜采用全空氣空氣調(diào)節(jié)系統(tǒng),末端選用雙風機組合式空氣處理機組,合理控制新回風比例,過渡季節(jié)全新風運行節(jié)約能源。
辦公式酒店空調(diào)系統(tǒng)設計
辦公式酒店建筑面積約14000m²,采用北京鴻業(yè)同行科技有限公司ACS空調(diào)負荷及分析軟件進行逐時逐項計算,得總冷負荷約為1300kw,熱負荷約650kw。根據(jù)該綜合體建筑情況和甲方要求(酒店空調(diào)設單獨一套系統(tǒng)),辦公式酒店空調(diào)要考慮夏季防熱冬季保溫。酒店頂層有可供利用的屋面;與水專業(yè)配合,衛(wèi)生熱水考慮的是太陽能與風冷熱泵結合系統(tǒng),空調(diào)設計也選用了風冷熱泵機組置于酒店屋面。如果裙樓有設備用房空調(diào)方案也可考慮采用直燃型溴化鋰吸收式制冷(溫)水機,即可提供冷源又可提供衛(wèi)生熱水。由于該綜合體建筑地下室及五層裙樓屋面設備用房已很緊張,酒店空調(diào)采用了前種的空調(diào)方案。末端采用傳統(tǒng)的風機盤管加新風機系統(tǒng)。
根據(jù)計算的冷熱負荷比例,為節(jié)省機組的投資,空調(diào)制冷機考慮選用一臺風冷熱泵冷熱水機組和一臺風冷熱泵冷水機組。
三、選用節(jié)能環(huán)保型設備
經(jīng)濟的高速發(fā)展,人口的逐步增加,臭氧層的破壞和全球氣候變暖是當前全球面臨的主要環(huán)境問題。由于R22,R123,R142b對臭氧層的消耗,到2030年將完全被淘汰,所以我們選用的制冷機一定要選取環(huán)境友好型制冷劑的制冷機,目前替代制冷劑有R410a,R134a。
根據(jù)《公共建筑節(jié)能設計標準》GB50189-2005第5.4.5,第5.4.6,在選用電機驅(qū)動壓縮機的蒸氣壓縮循環(huán)冷水(熱泵)機組時,一定要選用節(jié)能型產(chǎn)品,其COP值應滿足國家規(guī)范要求。
四、中央空調(diào)節(jié)能控制及經(jīng)濟運行
當今建筑能耗的攀升,中央空調(diào)系統(tǒng)的能耗占有很大的比例,如何節(jié)能減排是每個暖通人士的頭等大事。確定了合理的空調(diào)方案,選用了節(jié)能環(huán)保的設備,空調(diào)系統(tǒng)運行的經(jīng)濟性也是不容忽視的。空調(diào)冷熱水系統(tǒng)的輸送能效比必須滿足相關規(guī)范《公共建筑節(jié)能設計標準》GB50189-2005第5.3.27的要求;空氣調(diào)節(jié)風系統(tǒng)的作用半徑也不宜過大,風機的單位風量耗功率應符合《公共建筑節(jié)能設計標準》5.3.26條。
現(xiàn)在各種節(jié)能自控技術對空調(diào)系統(tǒng)運行都起到了很有益的作用。首先中央空調(diào)節(jié)能控制要考慮到整個空調(diào)的系統(tǒng)性,將冷熱源主機、冷卻水泵、冷熱水泵、冷卻風機等作為整個空調(diào)系統(tǒng)的控制范圍之內(nèi),降低整個空調(diào)系統(tǒng)的整體能耗。此外,在空調(diào)系統(tǒng)運行的過程中,要對空調(diào)的負荷進行定期連續(xù)的檢測,根據(jù)空調(diào)負荷的變化特點和空調(diào)的運行特點全面系統(tǒng)的技術處理空調(diào)的輸出負荷,根據(jù)對不同時間段負荷變化情況的統(tǒng)計計算出空調(diào)主機的正確輸出負荷,并根據(jù)實際運行情況和空調(diào)主機的負荷調(diào)整好空調(diào)運行的各項參數(shù),對空調(diào)內(nèi)部的水溫進行科學合理的控制,在保證空調(diào)運行效果的同時降低空調(diào)能耗。
本綜合體建筑根據(jù)實際情況選擇了相應型號的BKS中央空調(diào)能源管理系統(tǒng),根據(jù)空調(diào)運行的各項參數(shù),計算出空調(diào)系統(tǒng)在運行過程中的優(yōu)化參數(shù),充分利用變頻技術控制好設備的轉速,將中央空調(diào)內(nèi)部的水系統(tǒng)循環(huán)情況調(diào)節(jié)到最佳模式,幫助整個空調(diào)系統(tǒng)在各種負荷的影響下都能夠保持最佳工作狀態(tài),并將空調(diào)水系統(tǒng)的循環(huán)流量科學地調(diào)節(jié),從而達到全面優(yōu)化節(jié)能的設計目的。
設計體會
中央空調(diào)系統(tǒng)的節(jié)能設計,除了上述種種因素,設計中還應考慮各個空調(diào)水系統(tǒng)回路阻力盡量均衡,在每個空調(diào)水系統(tǒng)回路設置動態(tài)平衡閥,也可以達到較好的節(jié)能效果。其次,優(yōu)化空調(diào)系統(tǒng)末端自動控制,做好空調(diào)設備及管路的保溫保冷,否則也會造成不必要的能源浪費。科學的空調(diào)維護管理同樣能降低能耗,例如合理的空調(diào)計量制,定期對空調(diào)系統(tǒng)換季保養(yǎng),降低不必要的燈泡照度等等,所以要樹立起每個公民杜絕浪費、節(jié)能減排、保護環(huán)境的意識。
參考文獻:
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【2】《公共建筑節(jié)能設計標準》GB50189-2005
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【4】劉桂恒,文開寧,陳德明,李澤輝:某大廈集中空調(diào)系統(tǒng)節(jié)能運行探討
一、目前我市節(jié)能減排工作應突出“三個重點”。
重點一:突出工業(yè)的節(jié)能降耗。“十五”以來,我市工業(yè)經(jīng)濟快速發(fā)展,重工業(yè)是其主導力量,已占規(guī)模以上工業(yè)比重78.97%。與此同時,能源消耗也在逐步上升,能耗總量超百萬噸企業(yè)3個;超十萬噸14個。由此可見,節(jié)能降耗工作著力點仍然是工業(yè),而耗能大戶又是工作的重中之重。近年來,我市節(jié)能降耗工作卓有成效,如濟鋼積極發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟、水泥廠的廢渣利用等。但萬元gdp能耗仍高于全國、全省平均水平,尤其是某些重化工業(yè)技術設備相對落后,節(jié)能減排形勢不容樂觀。我們認為,今后一個時期,工業(yè)仍是我市耗能最多的部門,也是可以取得節(jié)能效益最顯著的部門。工業(yè)節(jié)能要依靠科技進步和技術創(chuàng)新,與調(diào)整行業(yè)、產(chǎn)品結構相結合,具體通過修訂節(jié)能設計規(guī)范,實行企業(yè)能源審計,建立能源管理信息系統(tǒng),推行合同能源管理等措施確保實施。
重點二:突出提高第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展速度。去年,我市全社會能源消耗總量中,一產(chǎn)占1.11%;二產(chǎn)占62.77%;三產(chǎn)占24.15%;居民生活占9.49%。做強做大第三產(chǎn)業(yè)是破解節(jié)能減排瓶頸的有效途徑,近年來我市三產(chǎn)發(fā)展迅速,二產(chǎn)降、三產(chǎn)升的趨勢逐步顯現(xiàn)。但目前第三產(chǎn)業(yè)結構并不合理,商場、賓館、酒店等傳統(tǒng)服務業(yè)比重仍顯過大,這些行業(yè)的能耗并不低。調(diào)研中我們發(fā)現(xiàn),第三產(chǎn)業(yè)中現(xiàn)代服務業(yè)、高新技術產(chǎn)業(yè)僅占全社會能耗3.1%,萬元gdp能耗僅0.6噸標準煤,大大低于全國、全省平均水平,其發(fā)展?jié)摿薮蟆N覀兊挠^點,要優(yōu)先發(fā)展以金融、信息、會展等產(chǎn)業(yè)為代表的現(xiàn)代服務業(yè);以專業(yè)化分工和提高社會效率為重點,積極發(fā)展生產(chǎn)業(yè);以滿足人們需求和方便群眾生活為中心,提升發(fā)展生活業(yè);要大力發(fā)展高新技術產(chǎn)業(yè),堅持走新型工業(yè)化道路,促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級,提高高新技術產(chǎn)業(yè)在工業(yè)中的比重。
重點三:突出提高全民節(jié)能意識。節(jié)能減排不僅是政府倡導、企業(yè)踐行的準則,更應該是居家生活的自覺意識,比如人走燈滅、推廣節(jié)能燈、調(diào)節(jié)空調(diào)溫度、擰緊水龍頭等等,這些看似微不足道的節(jié)能行為不可小覷,專家指出,節(jié)能燈比普通白熾燈省電80%以上;夏季空調(diào)調(diào)高1~2攝氏度,可省電10%;節(jié)約1度電可節(jié)省約400克標準煤和4000克水……對一個人、一個家庭來說,這也許不算什么,如果按全市600萬人口計算,那就是一個了不得的數(shù)字。提倡全民總動員厲行節(jié)約,更深刻的意義還在于調(diào)動每個公民的節(jié)能意識,養(yǎng)成節(jié)約的習慣。如果人人都有節(jié)約意識,每個公民在各自的角色上能做的事情還有很多,可以把節(jié)約行為深入到生產(chǎn)、生活中的每個環(huán)節(jié)。我們認為,要不斷提高企業(yè)、單位和個人的資源憂患意識和節(jié)約意識,把節(jié)約資源變成每個人、全社會的自覺行動,形成“人人愛節(jié)約,個個懂節(jié)能”的社會風尚,建設資源節(jié)約型社會。
二、六大措施力促我市節(jié)能減排工作。
1、著力推進結構節(jié)能。長期以來,我市能源效率偏低的主要原因是經(jīng)濟增長方式粗放、高耗能產(chǎn)業(yè)比重過高。因此,轉變發(fā)展方式、調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構尤其是工業(yè)內(nèi)部結構成為我市能源節(jié)約的戰(zhàn)略重點和實現(xiàn)節(jié)能目標的關鍵。為此,對高耗能行業(yè)要建立嚴格的準入制度,對正在生產(chǎn)的高耗能行業(yè)企業(yè)要嚴格控制其發(fā)展規(guī)模和速度。在產(chǎn)品結構上,有步驟地發(fā)展相對低能耗高附加值的產(chǎn)品,力爭以較少的能源消耗產(chǎn)生較大的經(jīng)濟效益;在產(chǎn)業(yè)結構上,大力發(fā)展低能耗的第三產(chǎn)業(yè),逐步提高現(xiàn)代服務業(yè)和高新技術產(chǎn)業(yè)在我市國民經(jīng)濟中所占比重。
2、突出抓好技術節(jié)能。從發(fā)達國家經(jīng)驗看,調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構帶來節(jié)能潛力高于技術進步。但從我市實際情況看,短時間內(nèi)工業(yè)特別是重化工業(yè)比重難以大幅下降,因此,僅靠調(diào)整產(chǎn)業(yè)結構來實現(xiàn)能耗指標的快速下降不太現(xiàn)實。針對于此,當前亟需完善我市科技創(chuàng)新扶持政策,支持企業(yè)開展節(jié)能和綜合利用方面的技術改造,逐步改進浪費資源的工藝、技術和產(chǎn)品,真正把“技術節(jié)能”提到突出位置上來抓。
3、合理布局循環(huán)經(jīng)濟。積極探索跨行業(yè)、區(qū)域性循環(huán)經(jīng)濟發(fā)展模式。建立全市循環(huán)經(jīng)濟重點企業(yè)、項目庫,促進關聯(lián)企業(yè)、項目適度向?qū)I(yè)園區(qū)集中,實現(xiàn)集群發(fā)展,使節(jié)能減排的產(chǎn)業(yè)鏈良性循環(huán),降低項目合作成本。重點要在鋼鐵、電力、化工、釀造、畜禽養(yǎng)殖等行業(yè),推進企業(yè)之間消化工業(yè)廢物的“循環(huán)鏈”,通過行業(yè)成員之間副產(chǎn)品和廢物的交換、能量和廢水的逐級利用、基礎設施的共享,達到工業(yè)廢物循環(huán)利用的目的。
4、積極鼓勵技術創(chuàng)新。要組織培育科技創(chuàng)新型企業(yè),提高自主創(chuàng)新能力。加強與科研院校合作,構建技術研發(fā)服務平臺,努力培植技術標準示范企業(yè)。要圍繞資源高效循環(huán)利用,積極開展替代技術、減量技術、再利用技術、資源化技術、系統(tǒng)化技術等關鍵技術研究,突破制約節(jié)能減排的技術瓶頸。
一、高效照明產(chǎn)品的推廣目標任務
市發(fā)改委、財政局、婦聯(lián)要求我縣在今年完成3.35萬只財政補貼高效照明產(chǎn)品的推廣任務,產(chǎn)品為國家發(fā)改委、財政部通過統(tǒng)一招標確定的橫店集團得邦照明有限公司生產(chǎn)的“得邦TOSPO”牌自鎮(zhèn)流熒光燈、中山市歐普照明有限公司生產(chǎn)的“歐普”牌自鎮(zhèn)流熒光燈(大功率)和荊州市大明燈業(yè)有限公司生產(chǎn)的三基色雙端直管熒光燈(T5及支架)。
結合我縣的實際情況,現(xiàn)將全縣財政補貼高效照明產(chǎn)品的推廣任務分配到各場鎮(zhèn)。沒有下達推廣任務的機關和企、事業(yè)單位,可根據(jù)實際情況提出本單位的推廣或認購目標,積極參與本次推廣活動。
二、高效照明產(chǎn)品的推廣重點、步驟以及工作要求
(一)推廣重點
1、大宗用戶:包括各級黨政機關、社會團體、學校、醫(yī)院、大型商場、酒店等場所及“雙百”重點耗能企業(yè)。
2、居民用戶:包括社區(qū)和行政村等,適度向農(nóng)村市場傾斜,在農(nóng)村地區(qū)推廣量不低于60%。
(二)工作安排
本次高效照明產(chǎn)品的推廣工作可分為三個階段:
1、組織部署階段(9月底到10月中旬)
依據(jù)前兩年高效照明產(chǎn)品完成情況,縣發(fā)改局會同縣財政局、縣婦聯(lián),聯(lián)合分析制定我縣推廣實施方案,并征求相關部門的意見后,上報方案并組織實施,適時召開會議溝通落實,解決推廣中的問題。
2、落實階段(10月中旬至11月底)
各場鎮(zhèn)、企事業(yè)單位制定細化工作方案,全面啟動推廣活動。一是開展推廣宣傳,縣節(jié)能主管部門和歐普照明舉辦系列推廣宣傳活動,對大宗用戶和居民用戶大力宣傳和介紹產(chǎn)品,演算節(jié)能效果;二是確定推廣具體對象,產(chǎn)品提供單位與推廣具體對象簽訂供貨協(xié)議;三是統(tǒng)計并核實銷售數(shù)量;四是申請補貼資金,產(chǎn)品提供單位根據(jù)實際推廣數(shù)量,申請中央財政補貼資金;五是做好售后服務,橫店集團得邦照明有限公司、中山市歐普照明有限公司和荊州市大明燈業(yè)有限公司切實履行承諾,確保產(chǎn)品質(zhì)量和售后服務。
3、總結階段(12月)
各場鎮(zhèn)、企事業(yè)單位對推廣任務完成情況進行總結。
(三)對各場鎮(zhèn)、企事業(yè)單位的工作要求
1、高度重視。節(jié)能減排工作備受中央、省、市關注,既把它當成一項調(diào)結構、轉方式的經(jīng)濟任務,同時又把它當成一項關系民生的重大政治任務來抓。節(jié)能燈推廣任務是節(jié)能減排工作中的重要措施之一,是省、市考核縣節(jié)能減排工作的一項重要指標,同時也是一票否決制指標。目前,全縣上下高度關注,并通過下大力氣調(diào)節(jié)產(chǎn)業(yè)結構,關停落后產(chǎn)能、淘汰高耗能設備等手段,力爭使我縣的節(jié)能減排工作圓滿完成市達任務。希望各有關部門站在確保完成全縣節(jié)能減排任務完成的高度,高度重視此次節(jié)能燈推廣任務,確保全縣節(jié)能減排工作的圓滿完成。
2、確定推廣具體對象。各場鎮(zhèn)根據(jù)去年工作完成情況,篩選并確定推廣對象名單及聯(lián)系方式,縣發(fā)改局、縣財政局、縣婦聯(lián)做好我縣高效照明產(chǎn)品推廣的組織協(xié)調(diào)。
3、加強審核。各場鎮(zhèn)要核實產(chǎn)品實際銷售數(shù)量,核實用戶簽名及相關證明材料,于11月28日前報縣發(fā)改局、財政局和婦聯(lián)。
4、總結推廣工作。各場鎮(zhèn)要對推廣工作認真進行總結,總結推廣工作中的經(jīng)驗、存在的問題,對今后開展推廣工作的建議、措施,于12月16日前報縣發(fā)改局、財政局和婦聯(lián)。
三、保障措施
(一)加強組織領導和協(xié)調(diào)
縣發(fā)改局、縣財政局、縣婦聯(lián)主要職責是統(tǒng)籌協(xié)調(diào)全縣高效照明產(chǎn)品推廣任務,研究解決推廣過程中的重大問題。各場鎮(zhèn)、企事業(yè)單位要加強協(xié)調(diào),確定專人負責,采取有力措施,確保按時完成縣下達的推廣任務。
(二)推廣宣傳措施
把高效照明產(chǎn)品推廣工作作為今年節(jié)能宣傳的重點內(nèi)容,組織宣傳活動,發(fā)送宣傳資料,將高效照明產(chǎn)品推廣進機關單位、大企業(yè)、學校、社區(qū)、農(nóng)村、家庭。
(三)充分發(fā)揮社會力量的作用
充分發(fā)揮各級行政機關、教育、共青團、婦聯(lián)等部門的作用,協(xié)調(diào)聯(lián)動,加強對行業(yè)企業(yè)的宣傳,共同推進高效照明產(chǎn)品的推廣工作。
本次活動推廣的產(chǎn)品均有國家財政補貼,凡政府投資項目需使用同類產(chǎn)品的,必須優(yōu)先使用被推廣的產(chǎn)品。
鼓勵企業(yè)及居民更換使用高效照明產(chǎn)品,加快淘汰在用的白熾燈和低效、劣質(zhì)節(jié)能燈。
(四)落實財政資金補貼
各場鎮(zhèn)要做好產(chǎn)品銷售數(shù)量的審核工作,確保中央財政補助資金的正確使用。
本次推廣高效照明產(chǎn)品財政補貼方式為:中央財政在高效照明產(chǎn)品生產(chǎn)廠家中標價的基礎上給予補貼,大宗用戶和城鄉(xiāng)居民按補貼后的價格購買。大宗用戶實際購買的價格為中標協(xié)議供貨價格的70%,城鄉(xiāng)居民實際購買價格為中標協(xié)議供貨價格的50%。
(五)中標企業(yè)的承諾
橫店得邦電子有限公司、龍巖市易佰特節(jié)能照明有限公司、中山市歐普照明有限公司和上海亞明燈泡廠有限公司與國家簽定了推廣協(xié)議,承諾質(zhì)量保證和優(yōu)質(zhì)服務,產(chǎn)品質(zhì)量保證期大宗用戶不少于1年、居民用戶不少于2年。在推廣活動中,企業(yè)應大宗用戶要求,可為其提供優(yōu)化設計方案,在安裝完成后,由用戶確認簽章;向居民用戶推廣情況,要取得協(xié)助推廣單位(社區(qū)居委會、行政村委會)確認簽章。推廣企業(yè)不得通過第三方包攬推廣工作并進行營利行為。
【關鍵詞】 飯店 低碳節(jié)能 低碳建筑 低碳餐飲
2009年11月25日,中國國務院常務會議決定了到2020年控制溫室氣體排放的行動目標:到2020年中國單位國內(nèi)生產(chǎn)總值二氧化碳排放比2005年下降40%―45%,作為約束性指標納入國民經(jīng)濟和社會發(fā)展中長期規(guī)劃,并制定相應的國內(nèi)統(tǒng)計、監(jiān)測、考核辦法。同年國家頒布了《國務院關于加快發(fā)展旅游業(yè)的意見》,大力提倡發(fā)展低碳旅游,五年內(nèi)將星級飯店、A級景區(qū)用水用電量降低20%,響應國家的節(jié)能減排政策。旅游業(yè)節(jié)能減排重點在旅游交通特別是空中飛行、住宿餐飲、相關旅游活動及相關設備制造等耗能環(huán)節(jié)上。對于飯店而言,追求低碳對內(nèi)可以節(jié)約能源,降低成本,對外又可以樹立飯店良好的社會公眾形象。
一、低碳節(jié)能的可行性和必要性
1、飯店能源消耗具有高排放、高能源、高消耗的特點。目前在城市化建設中,建筑在二氧化碳排放總量中占到50%,這一比例遠遠高于運輸和工業(yè)領域。建筑能耗占全部社會能耗的25%左右,專家提出,如果一家100個房間容量的飯店,按70%的入住人員使用空調(diào),一年電費消耗在60萬元左右,而空調(diào)如果使用不當造成能源浪費估計超過20%以上。如果采用低碳的智能化管理,每年可節(jié)約電費近20萬元,并大大降低碳的排放。據(jù)清華大學建筑節(jié)能中心調(diào)研結果顯示,大型公共建筑普遍存在30%以上的節(jié)能潛力。中國統(tǒng)計年鑒數(shù)據(jù)顯示,自1990以來,我國工業(yè)能源消耗占全社會能源消耗的比例基本穩(wěn)定在70%,農(nóng)業(yè)污染占到總污染的近三分之一。參照單位工業(yè)增加值能耗公式,按旅游增加值占GDP比重為4.3%估算,單位旅游業(yè)增加值能耗為0.202,為工業(yè)的1/11,是全國單位GDP能耗的1/6。業(yè)內(nèi)人士透露,一座中等規(guī)模的三星級飯店,一年大約要消耗1400噸煤的能量,可向空中至少排放4200噸二氧化碳、70噸煙塵和28噸二氧化硫,而一座建筑面積在8萬―10萬平方米的大型飯店,全年消耗大約13萬―18萬噸標準煤。
2、節(jié)能減排是飯店經(jīng)營管理的現(xiàn)實性需求。由于資源的短缺,加之全球能源的需求量逐年增加,導致能源的價格不斷上升,飯店能源費用的支出占營業(yè)費用的比例已達8%―15%,且呈上升趨勢。因此,對于飯店來說,節(jié)能減排不僅能凸顯飯店企業(yè)的社會責任,為飯店塑造良好的社會形象,更能降低飯店運營成本,大幅提升飯店企業(yè)的盈利能力。
3、低碳節(jié)能是一項系統(tǒng)工程,也是一項長期工程。從全社會來講,最好的方式是從興建飯店之初的設計方案開始就將低碳理念融入其中,這樣飯店可以全方位、全面實行低碳。但是,現(xiàn)實社會中,原有的已經(jīng)興建的飯店占據(jù)著較大比重。對已經(jīng)興建的飯店可以逐步地進行部分節(jié)能低碳的改造。這必將是一個長期而又艱巨的工程。
但無論如何,在實行低碳節(jié)能時,要堅持正確的理念。低碳節(jié)能的正確理念是既要符合飯店的經(jīng)濟效益,又要符合飯店的環(huán)境效益,同時還要保證飯店的服務質(zhì)量。說到底,無論是普通飯店,綠色飯店還是低碳飯店,最終都是要以滿足客人的需求為中心。
二、飯店建筑設施的低碳節(jié)能
1、飯店建筑內(nèi)部充分利用空間,積極采用自然通風的設計。盡量避免中庭空間的設計,必要時設置機械排風裝置,且中庭的天窗面積應不大于屋頂總面積的20%。盡量避免大面積的大堂的設計,大堂的面積與飯店規(guī)模相匹配。大于10m2的室內(nèi)空間,應在頂部設計可控制的自然通風系統(tǒng),釋放熱量,減少空調(diào)冷負荷。通過自然通風保持飯店室內(nèi)的環(huán)境質(zhì)量能減少能源的消耗。
2、飯店入口的節(jié)能改造。飯店散客通道、團隊通道應安裝雙層門或旋轉門,員工通道、貨物通道可安裝風幕,或設計門斗,或懸掛門簾,防止室內(nèi)冷、熱量損失。飯店建筑的通道口應注意避開冬季不利風向。
3、門窗采用保溫和密封性能良好的型材。如門窗采用鋁木復合型材、木及鋁合金窗段熱型材等。飯店的外窗使用的普通玻璃應更換為新型中空玻璃,以降低輻射,節(jié)約能源。使用表明,中空玻璃的使用將減少30%的能源消耗,降低6dB的噪聲。
4、飯店的外窗設置有效的遮陽系統(tǒng)。南向外窗可采取水平固定遮陽的方式,東、西向的外窗采取室外垂直遮陽的方式。良好的遮陽系統(tǒng),可減少日射得熱的50%―80%。飯店中利用大面積天窗采光的廳堂應在天窗采光部位安裝可開啟式遮光裝置。
5、采用墻體保溫技術。飯店在建筑改造中,積極采用墻體保溫技術。墻體保溫技術分為墻體內(nèi)保溫和墻體外保溫。飯店根據(jù)所在地區(qū)的氣候條件采取不同的措施。墻體保溫技術極大提高了建筑保溫和隔熱的性能,有效降低飯店建筑的能耗,綜合節(jié)能水平在50%以上。
6、飯店隔斷采用自然阻隔方式。現(xiàn)在全球都在倡導低碳生活。不僅飯店倡導低碳,客人在選擇飯店時也會考慮到飯店的低碳因素。例如廈門會展飯店,宴會的現(xiàn)場之前都用噴繪板間隔,用于宣傳飯店的品牌,這不僅不環(huán)保還很浪費。后來飯店改用綠色植物或三角梅作間隔,美觀同時還體現(xiàn)出廈門特色。
7、利用太陽能及自然光。埃德瑞飯店的屋頂,散布著6600根太陽能集熱管。每天可為飯店的392間客房提供66噸熱水。飯店設計的三菱形外觀和落地式無色玻璃也很好地利用了太陽光,其燈及飯店照明燈均采用了節(jié)能燈。如果游客需要光線,拉開窗簾就有最舒適的自然光。和埃德瑞飯店一樣,三亞大多數(shù)高星級飯店都從建筑設計之初便通盤考慮利用天然優(yōu)勢實現(xiàn)節(jié)能減排。
三、飯店餐飲部門的低碳節(jié)能
1、餐飲原料的選擇及應用。盡量選用本地的食材,選擇綠色食品、有機食品,盡量選擇素食食材,杜絕購買儲存、制作出售野生動物及其制品;提高餐飲原料利用率等。或者舉辦“低碳生活,每周一素”的主題活動,倡導全社會通過飲食上的變革為節(jié)能減排做出貢獻。
2、餐飲用具的使用。盡量減少或避免使用木制一次性筷子、難以降解的一次性餐具和一次性濕毛巾等一次性餐具。餐廳及外賣也不準使用難以降解的一次性餐具和一次性濕毛巾。這不僅有利于環(huán)境衛(wèi)生的改變,減少材料的浪費,還能減少垃圾的產(chǎn)生,減少垃圾對環(huán)境的破壞等等,從而達到低碳的目標。
3、用餐形式。餐飲行業(yè)每天都要產(chǎn)生大量的餐廚垃圾,而這些垃圾中很大一部分是沒有吃完而被浪費掉的食物,而且這種嚴重的餐廚垃圾問題在餐飲行業(yè)非常普遍。因此可以多選自助餐的形式或者配備專業(yè)低碳點菜師。這樣客人可以合理點菜,適量點菜,不僅是給自己的荷包“減負”,還可同時降低飯店的垃圾處理費用,并且減輕環(huán)衛(wèi)部門的壓力,可謂一舉三得。最關鍵的是可以帶動整個陳舊消費觀念的轉變。
4、餐飲烹飪方式。使用節(jié)能減排新技術和新設備,采用環(huán)保、低碳的烹調(diào)方式,既節(jié)能環(huán)保,又保證菜品的營養(yǎng)。如摒棄污染嚴重的燃氣、煤氣等,采用電磁爐或其他方式。例如使用電磁爐,每個灶眼每年能減少碳排放量7070.4kg,熱效率達90%以上,比傳統(tǒng)灶具的熱效率高出70個百分點。而且具有無明火、無排放、無污染的特點,大大改善了廚房環(huán)境。采用自動斷電技術,可以使鍋離開灶面后灶具自動斷電,既節(jié)約能源又減少了火警危險。另外,還可以大力推廣無紙化的電子菜譜和網(wǎng)上訂餐等方式。
四、飯店前廳與客房的低碳節(jié)能
1、前廳入住登記。前廳部主要負責客人的接待、登記、入住等服務,登記時,前廳員工盡量將客人集中安排在統(tǒng)一的樓層,減少空調(diào)系統(tǒng)設備的開啟。經(jīng)驗表明,服務、操作流程的改進能減少5%的能源消耗。另外可以對網(wǎng)上訂房、電話訂房的客人給予優(yōu)惠。
2、客房用品及服務。客房放置環(huán)保卡,提醒住店客人注意調(diào)控空調(diào)溫度,并盡量減少更換布草的次數(shù)以節(jié)約用水。據(jù)統(tǒng)計,入住賓館時若能少換洗一次床單被罩,則可省0.03度電、13升水和22.5克洗衣粉,其相應減排二氧化碳50克。如果全國所有星級賓館都能做到3天更換一次床單,每年可減排二氧化碳4萬噸,綜合節(jié)能約1.6萬噸標準煤。對于行內(nèi)熟知的六小件(指賓館飯店為客人提供的六種易耗客用品,即牙刷、牙膏、香皂、浴液、拖鞋、梳子),可以采取多種形式。因為全國星級飯店每天消耗的一次性洗漱用品120萬套,光是星級飯店的消耗就高達22億元。一次性用品不僅無法回收,社會還面臨著二次處理所帶來的浪費。具體可選擇方式如下:一是采取收費制,每套按照材料的用料及采購價格進行適當定價,客人如果需要使用,需要繳納一定的費用;二是可以采用大包裝的形式,每次住店客人進行免費使用,但不需要每次進行更換,最后用完再行更換,以減少不必要的浪費;三是對洗漱用品進行更新?lián)Q代,用可降解的或者環(huán)保的材料進行制造,以減少對環(huán)境的破壞。或者客人入住期間不使用六件套,可以獲得飯店提供的一份小禮品作為答謝。
3、其他方面。飯店可以每日統(tǒng)計飯店的整體能耗,每間客房內(nèi)設置環(huán)保能耗記錄器,對于客房能耗低的客人,飯店給予獎勵;飯店的主要情況及各方面的功能、服務種類,可以采用無紙化介紹,即通過電視視頻的方式進行介紹,以減少紙張的使用;設立廢舊電池回收箱,減少污染。
五、飯店的低碳節(jié)能組織制度的建設
1、低碳理論的宣傳及低碳制度的制定。低碳,是當今世界可持續(xù)發(fā)展的重要途徑和手段,因而對于飯店企業(yè)來講又是長遠發(fā)展的一個必然趨勢。在飯店,應自上而下編制低碳的理論指導手冊,制定完善的低碳制度。讓所有員工了解、認識、熟悉低碳的理論及措施。做到飯店低碳,人人參與,人人有責。如建議員工在不降低服務質(zhì)量的前提下,盡量減少使用電梯的頻率及層數(shù),向上時走一層,向下時走兩層的方式。
2、低碳小組的建設。設立飯店低碳的組織結構,使優(yōu)秀員工及中層領導作為低碳的先鋒,起到模范帶頭作用。設立低碳小組,定期召開低碳總結討論會,提升員工的低碳意識,采納員工的低碳建議。飯店設立低碳減排建議獻策獎。鼓勵每位員工為節(jié)能微排建言獻策,一經(jīng)采納,將由飯店記錄在冊。同時,飯店全員總動員定期舉行環(huán)保系列活動,對新進員工進行嚴格入職培訓,在實踐中使飯店員工形成統(tǒng)一的環(huán)保和價值觀。
六、其他方面
低碳節(jié)能涉及到飯店的方方面面,低碳節(jié)能無所謂大小,只要是有益處的方面就應該積極努力地去做。如飯店在設計員工工服時,不僅滿足工作崗位的要求、飯店禮儀的要求,更應與天氣狀況相適應,降低飯店員工對空調(diào)的要求。例如,夏季,飯店員工,尤其是管理層員工不穿西裝,改為襯衫等較為涼爽的工裝;度假型飯店,商務禮儀的需求較少,飯店員工宜可著輕便、涼爽的工裝,減少空調(diào)負荷。另外,在飯店里隨處可及的地方,可以即時貼的方式善意提醒客人及員工進行低碳節(jié)能的小辦法。
(注:本文屬山東省社會科學規(guī)劃項目《山東省低碳旅游發(fā)展路徑選擇與保障機制研究》的部分研究成果,課題編號:10CJGZ48。)
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