多媒體技術知識點總結

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多媒體技術知識點總結范文第1篇

在課堂講授內容方面，隨機應變、因生制宜，對課堂相關內容進行增減。比如在園藝設施的構造施工這一章，針對高專園藝專業學生工程技術知識相對缺乏的特點，只要求學生掌握溫室建造的選址、采光和保溫等知識，而對課本中涉及力學的詳細內容不作要求。在園藝設施的種類、布局、性能及應用這一章，針對當地農業設施特點，重點講解生產上普遍應用的設施種類，詳細講解常見園藝設施的布局、性能以及在生產中的應用，其它簡易設施類型則只作簡單介紹。在園藝設施覆蓋材料這一章，首先介紹生產上普遍應用的覆蓋材料，然后展開介紹國內外新型的覆蓋材料。在無土栽培這一章，以當地幾個重要園藝作物的無土種植過程為主線，對無土栽培的相關知識進行講解。同時，在整個課程講授中，注意實例的運用，將知識點融于實例中，給學生留下深刻的印象，從而取得較好的講授效果。

2教學方法形式多樣

2．1合理運用多媒體手段

設施園藝是一門多學科交叉的課程，涉及內容較多，按照傳統的講授方法即“粉筆+黑板”的模式，已遠遠不能適應現代教學方法的要求［2］，而現代多媒體技術的運用給課程教學帶來了生機與活力，用多媒體技術進行課程講授，可以克服板書刻板、抽象的不足，多媒體圖文并茂、生動直觀，能使學生充分發揮視覺、聽覺兩個感官功能，在單位時間內獲得更多的信息，提高學生學習的積極性，活躍了課堂氣氛，從而提升課程講授質量。比如，在講授“大棚建造”章節時，采用多媒體視頻，把學生引領到大棚構造的現實景象中。另外，在網上收集實際建造大棚的圖片，在課堂上展示，增加學生的感性認識，起到了較好的教學效果。

2．2活躍課堂教學氣氛

(1)定期讓學生走上講臺，給學生更多的展示自我和鍛煉的機會。這種方式可以促使學生主動地去查閱相關文獻，學習相關知識來豐富自己所講內容。比如，在講授設施類型和結構章節時，就讓學生調查自己故鄉的設施栽144安徽農學通報，AnhuiAgri.Sci.Bull.2013，19(01－02)培情況，然后在課堂上作簡要的陳述。(2)采用鮮活生動的典型案例作為課堂講授的補充驗證，可以起到事半功倍的效果。例如根據不同植物對光照強度的要求差別，可分為陽性植物、陰性植物和中性植物，通過圖片列舉陽性植物、陰性植物和中性植物中的典型代表，生動形象，可以使學生更直觀地掌握這部分內容。(3)定期組織課堂討論。通過提問、答疑，促使學生主動學習、認真聽講、及時復習，幫助學生分析問題、解決疑惑。如在講授多功能薄膜時，要求學生思考不同的助劑在采用3層共擠成膜工藝過程中應該加在哪一層?為什么?請學生回答后再講評，能夠使學生對此有深刻的印象。(4)及時總結，強化記憶。在課程結束前對課堂關鍵知識點進行提問或進行小測驗，強化知識點的記憶。

2．3理論與實踐相結合

(1)對一些概念、原理等理論性較強的內容，采用課堂講授為主。(2)對于直觀性較強的，例如設施的類型、結構、設計建造等，利用校內的實訓基地，采用現場教學，使學生在操作的過程中更容易掌握所學知識點［4］。如講解育苗技術時，可結合所處的栽培季節，實地講授育苗流程、關鍵設備、基質配比及營養液配方與管理等。(3)建立校外的生產實習基地，與相關的園藝公司簽訂協議，安排學生定期參與到企業的生產實踐中。(4)教學科研相結合，積極鼓勵學生加入到教師的科研項目中。學生在教師的指導下學習科技文獻的檢索、實驗方案設計等相關工作，不僅能讓學生了解專業的最新研究進展，而且培養了學生獨立的科研思維及動手能力。(5)定期聘請實踐經驗豐富的生產一線的老專家，走進課堂給學生傳授實踐經驗和致富經驗，增加學生對實際生產知識與技術的了解，對設施園藝發展前景樹立信心，激發學生的學習熱情。

3考核方式注重實踐

其中，理論閉卷考試占50%，實踐技能考核占50%，理論考核在期末由學校統一組織進行，試卷沒有標準答案，只是給出參考答能力考核并重，大大提高了學生參與實踐的自覺性和主動性，提高了學生的操作能力，培養了學生全面思考問題、解決問題的能力，增強了學生的創新意識，收到了良好的效果。

4結語

多媒體技術知識點總結范文第2篇

論文摘要:本文討論了目前在《材料力學》課程中開展多媒體與雙語教學存在的問題，并針對具體問題，提出改進多媒體與雙語組合教學質責的方法，以促進和推動《材料力學》課程教學地發展。

《材料力學》課程是高等院校開設的一門非常重要的工科專業技術基礎課，它是學習工科專業課程的基礎，同時也是相關專業碩士研究生人學考試指定的考試科目之一。但該課程基礎理論概念比較抽象，邏輯性強，因此，學習起來有一定的難度。如何讓學生易于接受而又不覺得枯燥，是任課教師應該深入考慮的一個重要問題。

近年來，隨著計算機技術的發展，傳統的教學模式和教學手段也在向現代教學模式和手段轉變。利用集圖形、圖像、文字及聲音于一體的多媒體教學方式使知識點更生動直觀、易于接受。利用多媒體輔助教學可以改進教學方法，提高教學效率，增強教學效果，是未來全球化、信息化的發展趨勢的必然要求。雙語教學作為另外一種新的教學模式，已逐漸被各大高校關注和重視。隨著國際間的合作與交流日益頻繁，對高層次人才的培養提出了更高的要求，既懂專業又能熟練運用外語進行交流的復合型人才成為各企業爭相爭奪的對象，對我國的建設發展可以起到更強勁的推動作用。材料力學是一門重要的專業基礎課，是基礎課與專業課之間的橋梁，在本課程中采用適當的雙語教學具有重要意義。如何將多媒體與雙語教學兩種教學模式有機結合起來，是《材料力學》任課教師需要關注的一個重點。本文針對國內多媒體和雙語教學存在的問題，提出了利用多媒體與雙語組合教學提高教學質量的途徑，對《材料力學》課程的教學具有重要借鑒意義。

一、《材料力學》多媒體和雙語教學存在的問題

(一)教師質量問題

教師制作高水平的多媒體課件和熟練使用雙語的能力是開展多媒體和雙語組合教學的先決條件。

在《材料力學》課程中有很多知識點可以通過多媒體手段進行具體演示，可以讓學生了解整個教學內容的連續過程，加深學生對知識的理解與消化。例如在講解“材料拉伸時的力學性能”時，可通過動畫模擬，演示低碳鋼和鑄鐵兩種不同材料受靜載荷拉伸時的力學實驗，觀察試件從加載開始到斷裂的完整過程，通過觀察思考、分析對比，總結出塑性材料和脆性材料的力學性能。通過演示實驗，幫助學生理解掌握教學中的難點。這就要求教師具有良好的多媒體技術水平，制作形象、生動、直觀的多媒體動畫，將課程知識點突出出來。但是，目前很多老師還不能熟練掌握多媒體課件的設計與制作，制作的《材料力學》課件不理想。由于時間精力有限，又缺乏對計算機和多媒體技術知識的系統學習和培訓，無法充分利用多媒體設備和技術，制作課件時，存在課件內容的選取過子簡單和過于詳細兩種極端;媒體選用同樣存在兩種極端，一類課件所采用的媒體方式主要為文本，音頻、視頻效果少，課件成了電子講稿;另一類則濫用不必要的視頻、音頻，造成課件華而不實、分散了學生的注意力。對此，要求教師必需不斷提高自己本身素質，不斷學習制作課件技術，如此才能更充分地發揮多媒體教學的優勢。

另外，從雙語教學的角度來說，良好的雙語教師必須具有豐富的專業知識和良好的語言能力、溝通和管理能力以及能將兩種語言有機地融合與轉換的整合能力。但目前雙語教學方面的人才嚴重缺乏，從事雙語教學的大部分教師是專業課教師，尤其是像材料力學這種工科專業課程的任課教師大多英語聽說能力欠佳，從而使師生之間的互動大打折扣，進而影響到雙語教學的實際效果。另一部分是經過簡單專業培訓的英語教師，這些老師盡管具備較強的英文能力，但力學知識不系統，從而無法深人傳授專業知識。因此，高校在雙語教師培養方面還要加大力度，教師本身也要重視雙語交流和溝通能力的培養。

(二)多媒體和雙語教學技巧問題

目前，在利用多媒體教學過程中，很多教師過分依賴多媒體課件，忽視了教師在教學中的主導作用，認為只要多媒體課件動畫生動、色彩和諧，就便于學生接受知識。事實上，課堂教學是一個動態教學過程，師生之間不僅需要知識交流，更需要情感交流。學生聽不懂的，教師要針對具體情況利用多種方法從多方面講解，使學生聽懂，例如在講解彎矩的正負號確定時，從變形的形狀考慮，截面上的彎矩使得梁呈凹形為正，反之為負，講解到此應注意觀察學生，如果很多學生表現出不理解，那么可以從另外一個角度一截面上彎矩的方向去講解，左截面上彎矩順時針，右截面上彎矩逆時針為正;反之為負。對于重點問題則要多講，例如繪制彎矩圖和剪力圖，這部分應詳細講解繪圖的步驟，強調應注意的問題。這一切都建立在教師對學生的觀察和理解上，通過師生之間的交流來完成。然而，在多媒體課堂上，教師很容易把注意力主要集中在鍵盤、鼠標和屏幕上，很難注意到學習的主體一學生，忽視了學生的反應，課堂教學主次顛倒，師生之間自然缺少感情交流，不利于知識的傳授。有的教師為了保證放映屏幕的清晰將教室的電燈完全關閉;并且拉上厚厚的黑色窗簾。這樣一來，在多媒體教學過程中，師生往往處于一片黑暗之中，師生之間很難產生交流和互動，大家完全處在了一種機械、刻板、沉悶的氛圍之中，時間一長，新鮮勁兒一過，學生由開始的新鮮刺激而引發的注意力就減退了，甚至在課堂上玩手機、睡覺、嘻笑等等，這比傳統教學方式下的課堂局面還難以控制，給教學帶來極大的困難。

從雙語教學的角度來說，也存在很多技術方面的問題。在單一漢語占絕對強勢地位的環境里，多數學生的外語水平不高，客觀地講，學生在雙語課程中面臨很大困難。但目前，雙語教學課程內容或方法單調乏味，不能激發學生的學習興趣。有的老師授課僅僅是先讀單詞，再用英語“照本宣科”，然后用中文翻譯，將雙語教學課上成了專業外語課，嚴重偏離了雙語教學的內涵所在，更消磨了學生對雙語教學的好奇心與積極性。還有的老師忽視學生外語水平及專業基礎知識的參差不齊，不關心雙語教學方法和策略，上課采取“一刀切”，只追求課程進度，不關注學生聽課的反應，使大多數學生降低了學習興趣，甚至放棄對該課程的學習。

二、提高《材料力學》多媒體與雙語組合教學教學質量的主要途徑

(一)加強教師培訓，提高多媒體與雙語教學教師素質

學校應為教課教師提供多媒體和雙語教學培訓的機會。

對多媒體技術掌握尚存不足的教師應虛心學習，積極參加各種多媒體培訓，確保制作出高水平的材料力學課件。在課件制作上應多動腦筋，圍繞“課件知識點布局、顏色搭配、插圖與視頻的選用、動畫設置”等方面仔細斟酌。具體來說，課件內容選取上，應認真思考，合理取舍，不應是簡單地將教材、講稿或板書搬到課件上;課件顏色搭配上，應增強對比度，比如采用白底黑字、藍底白字等形式;課件插圖與視頻的選用上，應以服從教學內容為最高準則，而不是為了畫面的千姿百態，把那些相關的或不相關的，聯系緊密的或不緊密的都堆砌上去，既顯得煩瑣，又影響教學主題;動畫設置上，應保證多媒體教學課件的演示程序與教學過程的進行渾然一體，而不是整版設置動畫，整版跳躍。

對于雙語教學來說，教師是雙語教學最直接、具體的實施者，沒有高素質的雙語教師，就無法推進高質量的雙語教學，因此，必須加強對雙語師資的培訓。近年來，隨著中國高等教育的快速發展，一批擁有博士學位的青年教師充實到專業教師隊伍中來，使得具有博士學位的教師比例有了很大的提高，為雙語教學的開展搭建了很好的平臺。但盡管如此，由于受到國內教育機制的影響，很多國內畢業的博士聽說能力相對較弱，針對這種現狀，高?？梢砸M外教或留學人員，也可以選派英語基礎好、專業知識過硬的專業教師出國學習。另外，各個學?？沙浞掷脙炐憬處熧Y源，實行教師跨校授課，實現資源的有效組合。其次，還可以在校內設立類似于“國際雙語教學資格證書的雙語師資項目培訓，通過培訓提高雙語教師的綜合素質。

(二)加大教學改革力度，提高教學技巧

1.注意多媒體技術和傳統授課方式相結合。采用多媒體教學并不是說在整個教學過程中對每一部分內容都使用多媒體.每一門課都有自己的特點，對于《材料力學》來說，像公式的推導、內力圖的畫法、例題的講解還是用板書教學效果好一些。例如學習畫彎矩圖時，特別是第一個例題，要在黑板上詳細分步做，這樣學生能跟上自己的思路。做完后總結一下解題步驟和注意問題。如果用多媒體很快演示過去，等學生自己做題時就會不知從何下手，而且做得也很不規范。

2.適當采用演示動畫和英文視頻資料。例如低碳鋼拉伸時的動畫演示，軸的扭轉變形動畫演示等，利用多媒體教學將冗長的文字信息轉化為直觀的圖像信息，給學生帶來較為強烈的視覺和聽覺沖擊，有利于吸引學生的注意力并加深印象。另外，可以用英文的視頻資料輔助教學，結合視頻，使學生更容易領會英文內容，達到雙語教學的目的?？傊?，要盡量爭取實現教學內容和方式的靈活多變，使每個學生都有充分的機會進行交流和表達，更容易地接受《材料力學》課程中的知識點。

3.控制好講課速度，給學生留下思考和記筆記的時間。使用多媒體授課容易出現的問題是講課速度快，有一些內容學生還沒有來得及思考或者還沒有做完筆記，這一頁就翻過去了，不像是板書在黑板上的內容，暫時還沒有擦去，不懂還可以再看看，有思考的時間。使用多媒體時要注意避免在屏幕上把一頁的所有內容同時顯示出來，要根據課程內容的邏輯體系和學生的認知規律，同步地逐條、逐行甚至采用打字效果地逐字顯示多媒體課件，使學生能實現聽、看、想的統一，加深對教學內容的理解，讓學生有思考和適當的記筆記時問。另外，雙語教學也需要控制好講課速度，用英語講解時盡量減慢速度，給學生一定的思考理解時間，同時要多和學生進行目光交流，留意學生的反應。

4.雙語教學宜采用循序漸進方式。在課堂教學過程中，采用以漢語講述為主，結合相應的多媒體課件及板書，以不影響課程教學進度為前提，以擴大學生專業詞匯為主要目的，逐步引人相關的專業詞匯和固定搭配的教學方式。開始階段每節課滲透幾個專業英文語匯，隨著課程的深人，詞匯量逐漸增加。每章課程講完后，進行小結，用全英文的板書，把本章涉及的重點、難點以及學生需掌握的內容書寫一遍，一方面復習課程內容，一方面鞏固學到的英文。課后給學生提供專業網站及專業文獻，讓學生多接觸地道的專業術語表達。從而使學生從學英語轉變為用英語，達到學以致用的目的，增強學生的學習興趣。這種方式使教師和學生雙方都逐步適應雙語教學模式，更好地傳授和接受材料力學知識。在這種方式下，教師都可以根據自己的實際情況最大限度地發揮自己的優勢和特色。在不斷深人的教學過程中，教師的英文水平和自信心不斷提高，真正實現教學相長。由于這些滲透的詞匯與專業英語、專業文獻聯系密切，學生學完立即就能用，提高了學生的學習積極性，增強了自我認同感和自信心。

5.采用自然、幽默的教學風格以營造輕松、活躍的課堂氛圍吸引學生。從雙語教學的角度考慮，教師的任務是調動和激活學生已有的英語語言材料和專業知識。例如，在講解低碳鋼拉伸時的力學性能時，講到屈服階段，為什么叫屈服呢?這里可以用個比喻，就像罪犯被擒住，沒有能力抵抗了，他只能屈服了，在課程中是指低碳鋼不需要增加拉力就可以繼續伸長，也是不抵抗了的意思，即屈服。生動的比喻立刻就抓住了學生的注意力，通過這種方式不僅形象、直觀地幫助學生理解、記憶，更是寓教于樂，激發了學生的學習興趣。

6.教師要著力于指導。在實際授課中，教師應多采用啟發式和討論式教學方式，常向學生提問“為什么”，引導學生用英語思維思考、討論，再由學生回答，例如在講到彎曲變形的強度知識時向學生提問“自行車車架為什么大部分都是空心的薄壁圓管?’’等問題;同時鼓勵學生隨時用英語提問，為學生提供多問、多想的機會，增強學生雙語學習的信心，培養學習興趣，建立積極的學習態度。例如，教師在講解彎曲與扭轉組合變形構件的應力分析時，先組織學生回顧扭轉和彎曲簡單變形的應力以及拉伸或壓縮與彎曲組合變形的應力分析，然后由學生討論并計算彎曲與扭轉組合變形的應力，再由教師講解。這樣一方面鞏固了新學的概念，另一方面鍛煉了學生分析問題、舉一反三的能力。通過提問、討論，使學生對知識點掌握得更深人，避免“填鴨式”的課堂教學。雙語教學是一種教學方式，專業知識是其實施的目的，外語知識是其實施的工具。因此，在開展雙語教學的過程中，堅持以傳授知識和技能為目的，才能避免把雙語課上成專業英語詞匯課。

7.堅持學生是學習的真正主體。在雙語教學中，教師只有積極引導學生主動參與進來，才能獲得更好的教學效果。可以借鑒國外的教學方式，針對某些知識點布置英文演講及課程報告，例如，根據所學知識設計一個滿足強度，剛度和穩定性要求的構件，要求學生分組合作，通過收集、學習、篩選、整理資料定期進行專題演講，演講時輔以多媒體形式。這樣的學習形式不僅能讓學生根據興趣自主學習新知識，更使學生得到了一個完整的學習過程，全程的參與和鍛煉，不僅強化了學生的自學能力，更為他們帶來了極大的學習成就感和不斷進取的動力。

多媒體技術知識點總結范文第3篇

教師在化學教學中利用多媒體可使教學過程增添情趣，活躍氣氛；使化學知識更加易于理解；使學生煩躁的心情得以緩釋，緊張運轉的思維得以平穩切換，為完成教學目標起到積極的輔助作用。其具體可表現為以下幾個方面。

一、可以在課前調節學生的心情，開闊視野

在課前一段時間里，教師可利用事先準備好的有關教學內容的知識通過大屏幕展顯出來，讓學生在課前休息的同時了解一些化學知識，并調節學生的心情，為即將進行的化學課做好準備。

展示的可以是化學與生活方面知識：如在講堿金屬的重要化合物一節前，可放映油條的制作，先發面即用酵母與面粉一起加水揉合，使面團發酵到一定程度后，再加入適量純堿、食鹽和明礬進行揉合，然后切成1厘米左右的條狀，把每條上下疊好，旋轉后拉長放入熱油中去炸，就炸出一根又黃又香的油條。讓學生利用課余時間了解一些化學與生活的知識，這樣會使學生覺得化學離他們的生活很近、很親切，學化學有很大的實用價值。

也可以展示最新科學技術知識，尤其是化學領域的知識。例如在講膠體一節前可以展示“納米科技”“納米材料”等方面的知識；學習蛋白質知識前可展示“親子鑒定”等方面知識。展示一些化學前沿課題、科技成果、最新科技動態可以讓喜歡化學的學生提高認識，滿足學生的好奇心和求知欲。

還可以展示與化工生產有關的知識：學習硅酸鹽工業制法前，可播放水泥工業、玻璃工業、陶瓷工業的實景圖片；學習硫酸工業制法前，可播放沸騰爐、吸收塔、接觸室等設備的資料；學習鋁及化合物一節內容時可展示紅寶石、藍寶石的圖文及文字說明。

二、可以簡化難點，為所講解的知識畫龍點睛

在教學中總會有一些口頭說不清楚，傳統媒體如掛圖和模型等難以達到預期效果的知識內容，這些看不見、摸不著的內容的微觀分析可以通過多媒體呈現相關課件達到目的。

如在“核外電子運動狀態”一節中有關電子云問題，雖然可以通過課本上的照片來解釋，也可以用相關模型進行直觀教學，但學習效果不理想。前者由于缺乏運動而使學生誤以為電子的運動有一定的規律，后者則會讓學生認為電子是一些實心的幾何體。為了讓電子動起來，教師可利用多媒體制作一些模擬電子繞核運動的多種動畫，從而讓學生認識并理解電子的運動的特點及其描述的方法。

再比如有些化學實驗，由于受到各方面條件的限制，按常規演示難以完成，但利用多媒體進行模擬演示，就能取得良好的效果。如可模擬有毒有害物質實驗可減少污染：例如NO2的性質，由于NO2引起的光化學煙霧能夠損害人的呼吸系統甚至危及生命，實驗當然不能做，于是利用多媒體為學生們展示多幅有光化學煙霧所造成的污染圖畫和它給人們的生命造成的威脅，引起學生情感上的共鳴，使學生對NO2的危害有深刻的認識。還可模擬化學反應過程：對一些化工生產過程如接觸法制硫酸、氨的氧化法制硝酸等，大多數學生未見過，缺乏感性認識，用多媒體可反復演示或局部放大。另外，還可模擬反應過程：斷開化學鍵和形成化學鍵是有機反應的本質，如乙醇與金屬鈉、溴化氫、濃硫酸、氧氣（銅作催化劑）等物質反應時，究竟哪些共價鍵斷開，哪些共價鍵形成，可利用多媒體Flas展示給學生，使學生加深理解。

三、增加學習趣味性

在講課中途或主要教學任務基本完成之后，教師可以增添與化學知識相關的趣味性內容，如幽默故事、幽默畫或笑話，以休整學生的學習思維，使學生自始自終都保持良好的聽課狀態，增添學習趣味性。

四、為教師傳授知識和拓展知識提供便利

課堂教學中有時為了教師的教和學生的學的便利，運用多媒體以幫助教師更好地解釋和表達教學內容。如對于圖表較多的章節，往往知識點較零碎雜亂，教師無論是講起來還是寫在黑板上，都是既費時又費力，學生的學習效果也很不好，這時若用多媒體將各種圖表做成課件，既清晰又直觀地展示給學生，一定會收到很好的效果。例如在講“影響化學反應速率的條件及影響化學平衡的條件”時，可設計成兩個表格即“條件變化對化學速率的影響”和“條件變化對化學平衡的影響”，把這些表格內容做成幻燈片，對重點、難點知識進行特別區分，如顯示閃動或特殊顏色等。上課時邊講邊放映，這樣不僅能加快學生對知識技能技巧的形成，而且能將知識系統化，較好地完成教學任務。再如在各章復習或總復習時，往往設計內容較多，這時可教師利用多媒體把所要復習的內容分類總結制作成幻燈片，同時添加一些播放效果：先顯示提綱，讓學生回答問題，再顯示提綱以下內容。待復習內容串講后將整個內容在大屏幕上顯示，這樣使學生很容易弄清楚知識的脈絡，便于系統理解和掌握。

在拓展知識方面，可拓展化學前沿的知識：如學完金屬晶體的導電性后，可以呈現超導體的基本知識和產品圖片，供學生閱讀，擴大學生的視野。還可拓展與所授知識相關的化學史知識：如在學習碳酸鈉一節時，可呈現侯德榜的事跡及圖片資料，以加強學生的情感教育。也可拓展與課本知識相關的能開拓視野知識：學習金屬的冶煉中涉及礦物的知識時，呈現“綠色植物中的化學知識”的材料，里面介紹了科學工作者借助植物尋找礦藏的知識；學習乙醇的知識時，可以呈現“魚類腥味及去腥辦法”的材料，讓學生了解魚腥產生的原因及其除腥的方法。

多媒體技術知識點總結范文第4篇

【關鍵詞】初中物理教學；問題；對策

一、現階段初中物理教學存在的問題

1、教學內容與教學時間不協調

初中是學生的一個轉折點，學習內容逐漸增多，課業壓力逐漸增大，無論是家長、老師還是學生自身，對語文、英語、數學三門學科的重視程度最高，近幾年，生物、地理等學科的成績也計入中考成績總分中，因此，很多學生家長及老師對于新開設的物理課程并不重視，忽視了對物理課程的學習和課后復習，導致初中學生對物理知識學習時間少，學習效率低，成績不高。另外，由于物理是初中新開設的學科，學生接受起來較為困難，加上物理課程內容多，授課時間較語文、數學、英語等學科的課時少，對于物理教師來說，保證教學質量有很大的難度。大多數初中物理教師會選擇將問題簡單化處理，來爭取時間，完成教學內容。這在很大程度上影響了學生對物理知識的探索，同時也導致了學過的理論知識遺忘率高，沒有留下深刻印象，造成學習質量低的現象。

2、實驗器材跟不上教學目標和學生實際的要求

觀察實驗是學好物理知識的必要條件，通過觀察實驗更加直觀的掌握物理知識和物體的變化規律，能夠給學生留下深刻的印象，提高學生對于科學知識的興趣，更好的培養學生的科學探索精神。因此，物理課余觀察實驗密不可分，學生必須多做實驗，多觀察，才能夠保證自身物理知識結構準確扎實。但目前很多物理教師為了盲目的完成教學計劃和教學目標，降低實驗觀察課在物理課程中的比例，只是一味的灌輸理論知識，對典型實驗也是通過課堂講解，沒有真實的動手操作，這樣，不僅降低了學生對物理知識的興趣，也大大降低了物理課的教學質量。另外，一些基礎條件較差的學校，物理實驗器材缺乏，即使是一些日常生活中常用的生活器具，對于物理實驗課來講，準確起來也有一定的難度，因此，往往由于主客觀的原因，造成初中物理課中觀察實驗課少之又少，并且質量存在嚴重的問題，影響了學生對于初中物理知識的學習。

3、物理課堂教學手段落后

科學技術的不斷發展，一些學校對于網絡平臺、多媒體技術的應用上仍然存在一定的滯后性，尤其是在物理課堂的教學過程中，大多數仍然采用傳統的教學方法，缺少科學技術在課堂中的應用，這種教學方法不僅大大降低了學生的學習積極性，對于抽象的物理知識，不能更加形象、直觀的為同學們展示，降低了教學質量。還有一些教師對于現代化技術應用水平不夠，對于多媒體課件存在嚴重的抄襲現象，課件內容與教學內容和教學計劃存在一定的差異，在授課前，缺乏對課件內容的熟悉和了解，降低了教學質量。

4、在用物理公式解題方面存在問題

很多學生在學習物理知識的時候，對于理論知識背的滾瓜爛熟，但在知識的運用方面卻存在很大的問題。例如，對于公式如何得來，如何變形不理解，物理單位之間的換算不明白，對于這些基礎的知識，教師必須充分了解學生學習的困難，找對方法及時進行強化訓練，提高學生的學習效果。

二、初中物理教學存在問題的對策

1、提高課堂學習效率

由于初中物理課程任務中，時間少，必須提高學生的學習效率和學習質量，才能夠保質保量的完成物理課程教學目標。學生對于教材的預習是很重要的，可以通過課前預習熟悉老師講課的知識點，并且在預習時，可以對一些自己不理解的難點重點聽講，提高聽課狀態。同時，要養成課后復習的習慣，通過課后復習，能夠鞏固和強化教師在課堂上講授的知識，對一些重點難點進行理解消化，這樣能夠更好打好基礎，能夠加強對物理課程的學習質量和學習效果。

2、加強初中物理課堂趣味性

提高學生對物理知識的興趣和學習質量，必須要加強實驗觀察設施和教學設施的完善。加強對實驗器具的資金投入，完善初中物理課程所需的實驗器材，滿足學生對物理知識的探索，提高學習興趣。同時，配備完善的多媒體設備，加強教師對多媒體技術知識的掌握和應用，創新教學方法，改變傳統的教學模式，利用視頻、圖片等資源，提高物理課堂的趣味性。物理教師可以收集一些具有科普意義的物理實驗或相關的探索類短片，引導學生更好的學習物理知識，激發學生學習的積極性和有效性。

3、豐富教學內容，保證教學質量

由于初中物理課時較少，內容較多，這在一定程度上影響了教師講課質量，因此，物理教師必須加強教案的科學性和合理性，保證教學質量能夠滿足學生對于物理知識的學習。首先，仔細研究教材，對學習的重點難點進行詳細講解，并合理的設置教學方案，以學生為教學主體 ，引導學生對理論知識積極的探索來由，并學會正確運用。第二，了解學生在物理知識學習中，有哪些困難，哪個環節容易出錯，通過完善教學內容和教學計劃，鞏固和強化學生對于難點的學習。第三，定期總結教學中存在的不足，修改教學方案，并通加強對網絡資源的利用，掌握多媒體技術，豐富教學結構，提高教學質量，積極發揮教師的引導作用，保證學生的聽課效率和學習效果。

4、對學生要加強思想和學習的指導

教師的天職是教育學生，應該對學生一視同仁，對成績較差的學生應該積極的鼓勵幫助，而并非諷刺挖苦，提高每一名學生對于物理課程學習的積極性，培養學生的自主能力和思維能力。另外，可以通過提高家長對于物理課程學習的重視程度，在課后可以培養學生養成良好的預習和復習物理知識的習慣，這樣，能夠很大程度上的提高學生的物理成績，也能夠提高課堂上的學校效率。

5、加強學生公式的理解和記憶

由于物理知識較為復雜，學生接觸的時間短，學習過程存在一定的難度。教師必須充分了解學生學習的情況，加強對學生物理公式的記憶和解題過程中的訓練。首先，加強學生對物理單位、公式、符號等基礎知識的理解和記憶。第二，加強對解題思路和解題步驟的引導，讓學生充分理解，并能夠準確找到題目中的已知條件、隱含條件、待求題目，并通過正確的運算方法，得出正確的結果。通過一些列的強化訓練，幫助學生克服物理學習中的困難，提高物理成績。

參考文獻：

多媒體技術知識點總結范文第5篇

Abstract: In the teaching of undergraduate institutions, as the characteristics of "Food Biotechnology" course and student knowledge restrictions, there are higher requirements on teaching methods and content. Combined with the practical teaching, this paper explored the importance of historical science, multimedia teaching methods and scientific research for the course in order to break the traditional mode of teaching, exploring a teaching method that is conducive to teaching and helpful to improve the efficiency of student learning.

關鍵詞：《食品生物技術》課程；科學史料；多媒體教學；科學研究

Key words: "Food Biotechnology" course; science materials; multimedia teaching; scientific research

中圖分類號：G42 文獻標識碼：A文章編號：1006-4311（2011）03-0218-01

0引言

《食品生物技術》是高等學校食品方向學生的一門專業基礎課，是針對學生畢業后在食品企業可能從事的主要工作崗位的技術要求，而且鑒于生物技術在食品工業的應用現狀和未來幾年的應用發展趨勢而開設的學科。

《食品生物技術》課程的教授以“生物技術相關理論”為主線、以培養能力為中心、以解析為基礎，要求學生掌握基本的生物技術知識及其在食品工業中應用的基本原理和方法，同時輔助開設一些簡單實驗。

但是教學對象在接受這門知識的過程中，往往會受到以前的教學方法、學習習慣、思維方式和知識面的限制。老師在講解新知識的過程中也感覺壓力過大，很多東西是在以前微生物學、生物化學等學科知識上的升華，學生理解起來有一定困難，而且也給教學效果帶來一定程度的影響。本文就《食品生物技術》教學中的實用方法進行探討。

1重視科學史料在教學中的作用

科學史料在食品生物技術教學中具有重要的作用，可以讓學生感受科學知識發現過程的艱辛和漫長，可以讓學生體驗科學方法與科學態度，可以培養學生實驗設計與科學探究能力，同時也可以訓練學生科學推理能力和對對概念的歸納理解能力[1]。

例如在講解生物技術的理論基礎時，對于DNA雙螺旋結構的提出和中心法則的確立，向學生講述Franklin和Wilkins所作的基礎工作，然后強調Watson和Crick尤其是Crick的前瞻性理論假設，通過這段歷史向學生傳遞科學試驗與資料查閱總結的雙重重要性。

2重視多媒體等教學手段的應用

多媒體教學可以直觀、形象、生動地展示教學內容，提高學生學習效率。傳統的食品生物技術教學模式是以板書、掛圖為主要教學媒體，按照發酵工程、細胞工程、酶工程、基因工程、蛋白質工程等知識點逐條講授，由于教學形式單調，教學內容理論性較強，學生面對靜態呆板的課本和板書，面對繁多的概念、原理和方法，難免覺得枯燥乏味，授課效率較低，限制了教師教學水平和學生思維能力的發揮。

尤其基因工程，學生基礎薄弱，記憶困難，而CAI可使這一局面大大得到改善，因為CAI利用大量動畫、視頻及其他多媒體技術進行詳細講解，可以打破條件的限制，靜止的文本可以按指定的軌跡運動，靜態的圖可以像動畫一樣移動，可以像流水般呈現一幅幅變幻的圖像，色彩可以變化，速度可以控制，動態的事物比靜態的事物更能引起學生的注意，更能調動學生的興趣，從而激發學生的學習興趣，提高學習效率[2]。

多媒體教學可以突出重點、突破難點，提高教學效率。依據食品生物技術學科特點，按照教學大綱的要求，結合教師的授課思路，制作了具有本地特色的食品生物技術CAI課件，力求做到簡捷、生動、重點突出，并加入圖像、聲音、動畫和錄像，適當采用超級鏈接，使授課內容更符合學生的思維；同時可用多種方式展現知識層次，如用不同顏色、不同字體，突出重點內容，并區分需要理解的內容和只需了解的內容。

CAI教學可使許多復雜問題簡單化、抽象問題具體化[3]。比如基因工程是教學中的難點內容，用傳統教學法講授基因工師在黑板上邊寫邊講或使用靜止的圖片講解，學象，很難理解，而使用多媒體教學，將基因工程的演示出來，并輔以錄像，學生一看就懂，而且容易記教學有助于突破教學難點，講清重點，加深理解，增強記憶，提高教學效率。

3以科研促進教學，彰顯課程特色

食品生物技術不僅涉及到基因和分子等方面的內容，也涉及到轉基因食品與食品加工等應用方面的內容，因此將老師本人以及本校的科研融入到教學中，是提高學生素質教育的重要途徑之一[4]。如將本人所從事研究的食品安全檢測技術納入到生物技術在轉基因食品安全與檢測的應用中，讓學生進一步的了解基因擴增與檢測的原理。

并且在教學過程中將科研課題研究與學生的教學實踐相結合，開展大學生創新實踐活動。這種以科研促教學，不僅能使學生接觸到本學科的前沿，而且能提高大家的學習興趣，并引領學生參與教師的科研項目之中，使學生參加課外科研活動形成風氣，為進一步提高學生畢業論文質量也起到積極的推動作用。

實踐證明，科學史料的講解能激發學生的學習興趣，培養學生正確的科學方法與科學態度；多媒體教學具有形象性、多樣性、新穎性、趣味性、直觀性、豐富性等特點，它能使學生真正成為學習的主體，變被動學習為主動學習；科學研究能使學生接觸到本學科的前沿，提高學習興趣，彰顯生物技術的特點。

參考文獻：

[1]李紅梅，徐斐.《食品生物技術》課程優化研究[J].廣西輕工業，2009，122（1）：170.

[2]陳珊.《食品生物技術》課程多媒體教學再思考[J].中國校外教育.2007，2：130.