零售行業(yè)調(diào)查報(bào)告

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零售行業(yè)調(diào)查報(bào)告范文第1篇

前段時(shí)間發(fā)表一份對中國乳業(yè)市場的調(diào)查報(bào)告，結(jié)果表明，2010年中國乳品市場將翻番，達(dá)到200億美元的市場規(guī)模。更重要的是，消費(fèi)者口味的變化，零售業(yè)態(tài)的現(xiàn)代化以及不斷增加的富裕人口，將改變這個(gè)新興市場的競爭態(tài)勢，并且像國內(nèi)其他行業(yè)一樣，乳品業(yè)有可能出現(xiàn)整合風(fēng)潮。

而在其中，憑借在產(chǎn)品開發(fā)、品牌和渠道管理方面的優(yōu)勢，外資企業(yè)目前在中國市場可以有所作為。

中國是僅次于日本的亞洲第二品市場，在對150多個(gè)中國城鎮(zhèn)的消費(fèi)模式和消費(fèi)喜好進(jìn)行研究的基礎(chǔ)上，麥肯錫認(rèn)為：

首先，中國消費(fèi)者和亞洲鄰國的購買習(xí)慣越來越相似，對牛奶飲品、奶酪、酸奶等高附加值產(chǎn)品需求強(qiáng)烈。目前高附加值產(chǎn)品占中國整個(gè)乳品消費(fèi)市場的四分之一，在日本此類產(chǎn)品約占60％的市場份額。這一比重將隨著國民收入的增加而增長。我們預(yù)測未來5年牛奶飲品、奶酪和甜點(diǎn)、酸奶這三類產(chǎn)品將以每年22％、38％和31％的速度增長。對于乳品企業(yè)來說這無疑是利好消息，因?yàn)榇祟惍a(chǎn)品的利潤率比液態(tài)奶高出2到3倍。

其次，隨著消費(fèi)者收入的增加，中等規(guī)模城市的重要性不斷提升，這一情況不同程度上可見于其他的包裝食品產(chǎn)業(yè)。以XX年為例，中國前三大城市占整個(gè)乳品行業(yè)收入的14％；到2010年，它們的份額將跌至11％。從現(xiàn)在到2010年，70％的收入將來自位居其后的100個(gè)二、三級城市。

再有，麥肯錫認(rèn)為中國的乳品分銷渠道和分銷方式將出現(xiàn)遷移。XX年時(shí)中國包裝食品產(chǎn)業(yè)在城鎮(zhèn)地區(qū)銷售額中有五分之一來自于現(xiàn)代零售業(yè)態(tài)（如超市及大賣場），XX年則上升至三分之一。XX年對外資零售管制的放松，意味著家樂福等國際巨頭可以繼續(xù)在中國大舉拓展。零售業(yè)態(tài)的變遷將給乳品制造商帶來巨大變革。1998年40％的乳品通過現(xiàn)代業(yè)態(tài)分銷，而到2010年這一比例將達(dá)到三分之二。

然而對中國乳品業(yè)來說，現(xiàn)代業(yè)態(tài)是一把雙刃劍。一方面，新業(yè)態(tài)使乳品制造商得以借助更為有效的供應(yīng)鏈運(yùn)送產(chǎn)品至銷售點(diǎn)，同時(shí)也得以借助更便利和友好的環(huán)境銷售產(chǎn)品，因?yàn)槌刑峁┝藢I(yè)的營銷和展示支持。但另一方面，在進(jìn)場費(fèi)和上架費(fèi)方面，現(xiàn)代零售商比小型雜貨店掌握了更大的主動(dòng)權(quán)。某些現(xiàn)代零售商甚至推出了自有品牌的乳制品。

零售行業(yè)調(diào)查報(bào)告范文第2篇

豬肉價(jià)格調(diào)查報(bào)告：

一、基本情況

今年以來，受多種因素的影響，我市豬肉價(jià)格持續(xù)下跌，從收購價(jià)格來看，我市1月生豬的收購價(jià)格為16元/公斤左右，2月收購價(jià)格為14元/公斤左右，3月收購價(jià)格為12元/公斤左右，目前收購價(jià)格為10.6-10.8元/公斤，一路呈下跌趨勢。從批發(fā)價(jià)格來看，我市豬肉1月份的批發(fā)價(jià)格為19.8元/公斤，2月份的批發(fā)價(jià)格為18.5元/公斤，環(huán)比下降6.57%，3月份批發(fā)價(jià)格為16.88元/公斤，環(huán)比下降8.76%。截止到4月24日，我市豬肉的批發(fā)價(jià)格為15.5元/公斤，較1月份下降21.7%。從零售價(jià)格來看，1月份我市豬肉零售均價(jià)為24.1元/公斤，2月份零售均價(jià)為23.51元/公斤，環(huán)比下降2.45%，3月份零售均價(jià)為22.89元/公斤，環(huán)比下降2.64%，截止到4月24日，我市豬肉的零售均價(jià)約為19元/公斤，較1月份零售均價(jià)下降21.16%左右。

二、豬價(jià)持續(xù)下跌的原因

近期豬肉價(jià)格下滑屬全省乃至全國趨勢，我市豬肉價(jià)格下跌主要受生豬養(yǎng)殖業(yè)壯大，豬肉加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展較快，導(dǎo)致市場供大于求，價(jià)格下跌。此外，受生豬節(jié)后波動(dòng)效應(yīng)影響，造成豬肉價(jià)格下降，加之公款消費(fèi)、賑酒風(fēng)得到遏制，造成餐飲行業(yè)對豬肉消費(fèi)需求不旺。

1.生豬出欄增加導(dǎo)致供大于求。近兩年來，隨著國家在養(yǎng)殖方面投入的增加，一些生豬養(yǎng)殖大戶和養(yǎng)殖場在政府政策的扶持下，獲得了一定的經(jīng)濟(jì)利益，極大的提升了廣大養(yǎng)殖戶的養(yǎng)殖信心。規(guī)模養(yǎng)殖戶劇增，生豬養(yǎng)殖戶積極補(bǔ)欄，生豬生產(chǎn)得到快速發(fā)展。而生豬及豬肉的市場需求卻相對穩(wěn)定，從而導(dǎo)致供過于求，從市場規(guī)律來講，供大于求必然會(huì)引起價(jià)格下跌。

2.市民消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變導(dǎo)致需求量降低。隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們對肉類商品的需求也日趨多元化，逐漸從以豬肉為主的消費(fèi)轉(zhuǎn)向以牛羊肉、雞肉等肉制品消費(fèi)，這在一定程度上消減了豬肉消費(fèi)量。加之春節(jié)剛過，許多家庭都還儲(chǔ)備有大量的腌臘肉品，對新鮮豬肉的需求量減少，也是造成豬肉價(jià)格下跌的一個(gè)重要原因。

3.餐飲行業(yè)對豬肉的消費(fèi)量下降。自2012年底以來，從中央到地方陸續(xù)出臺(tái)了一些規(guī)定、禁令，對公款消費(fèi)、賑酒宴都進(jìn)行了嚴(yán)格整治，我市也積極響應(yīng)，各種茶話會(huì)、團(tuán)拜會(huì)、升學(xué)宴、生日宴已基本取消，加之從中央到地方的厲行勤儉節(jié)約之風(fēng)，我市的餐飲行業(yè)尤其是高端餐飲行業(yè)受到了較大的影響，從而在一定程度上也影響了豬肉消費(fèi)的需求量。

三、后期預(yù)測

目前生豬價(jià)格可能會(huì)跌入谷底，并在谷底持續(xù)一段時(shí)間震蕩。預(yù)計(jì)隨著農(nóng)忙季節(jié)的來臨，腌臘制品的逐漸減少，豬肉需求量會(huì)有所增加，豬價(jià)會(huì)緩慢回暖，并持續(xù)一段時(shí)間。加之國家對豬肉儲(chǔ)備和外銷的增加，將會(huì)拉動(dòng)豬肉消費(fèi)，生豬需求總量將會(huì)上升，從而帶動(dòng)生豬價(jià)格逐漸回升。

四、建議

一是建議政府在生豬產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營中要加大指導(dǎo)和調(diào)節(jié)功能，防止出現(xiàn)周期性價(jià)格波動(dòng);要大力扶持發(fā)展生豬產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)和生豬專業(yè)合作社，并積極指導(dǎo)和發(fā)揮其作用。

零售行業(yè)調(diào)查報(bào)告范文第3篇

環(huán)保消費(fèi)，其實(shí)會(huì)令很多人感到矛盾，深知我們的地球和生存環(huán)境都需要環(huán)保行動(dòng)的維護(hù)和關(guān)愛，想貢獻(xiàn)一份力量，但又難以割舍現(xiàn)代文明生活帶來的種種享受，放棄這一切不太可能，而為之改變，行動(dòng)上又難免存在力不從心的不完美表現(xiàn)。

我愿意我不愿意

在北京，車輛尾號限行的交通措施力在倡導(dǎo)“少開一天車”的低碳生活，卻成為許多人抓緊購置第二輛車的理由，尾氣排放、燃油費(fèi)用、交通擁堵等高碳因素最終讓位于個(gè)人的“出行不便”：而節(jié)能環(huán)保的混合動(dòng)力汽車雖然運(yùn)行成本只有傳統(tǒng)汽車的1／5，但比傳統(tǒng)汽車高出近十萬元的價(jià)格不是誰都能輕易接受的：一位女士更是毫無遲疑給一道環(huán)保題否定的答案――“是否會(huì)為環(huán)保低碳減少每周淋浴的次數(shù)”，她說這個(gè)可不太好辦，盡管要做到很簡單但是出門不洗澡怎么行；那么少買些衣服吧，無奈購物的沖動(dòng)總會(huì)壓倒理智的決定，衣櫥里那些仍掛著標(biāo)簽的新衣服總在不斷增加：要不買件低碳服裝吧，對不起，哪里有賣?

人類的欲望對地球的傷害不言而喻，欲望也在拖著環(huán)保行動(dòng)的后腿，低碳生活需要我們降低對物質(zhì)的欲望和對能源的損耗。對生活資料占有的越多、浪費(fèi)的越多就越背離了低碳生活所倡導(dǎo)的生活方式，低碳生活需要我們進(jìn)入一個(gè)節(jié)約、節(jié)能的社會(huì)。無所不拿來戲說的網(wǎng)友也沒有放過低碳，沒房沒車沒女朋友的三無宅男自嘲為“低碳男”，這種即形象又心酸的結(jié)合也讓我們看到了理想與現(xiàn)實(shí)的距離。但環(huán)保低碳終將會(huì)成為社會(huì)生活的主流，當(dāng)然并非物資的匱乏而是資源更為有效的分配和利用。

消費(fèi)者對環(huán)保態(tài)度和產(chǎn)品的關(guān)注度是不斷提高的，隨手關(guān)燈，關(guān)水，將垃圾分類、統(tǒng)一丟棄廢舊電池、雙面使用紙張是基本可以做到的：現(xiàn)在，人們會(huì)為環(huán)保低碳的消費(fèi)市場做出哪些行動(dòng)呢?購買有機(jī)蔬菜、綠色食品；在經(jīng)濟(jì)條件允許的前提下購買節(jié)能電器、節(jié)能燈泡：選擇安全環(huán)保的家裝材料，如墻布、木地板、油漆等等，并愿意為其較高的價(jià)格買單。一位剛剛購置了新房的朋友，在裝修過程中，盡量采用環(huán)保產(chǎn)品，預(yù)算也從8萬元一直飆升至15萬元，原因就是為了準(zhǔn)備在新房中要一個(gè)寶寶，而希望自己能夠在安全的環(huán)境中孕育寶寶，讓孩子能夠在安全的環(huán)境中成長。由此看出，消費(fèi)者對于那些生活必需品中與健康緊密結(jié)合對自身和家庭的安全有利、能夠節(jié)省開支的環(huán)保產(chǎn)品比較感興趣。

在近乎30多年的環(huán)保教育和大力宣傳下，環(huán)保意識(shí)在大眾心中的萌發(fā)和政府在環(huán)保政策的制定上都已取得一定實(shí)效，作為社會(huì)人，對環(huán)保意義和重要性是普遍認(rèn)可的，但當(dāng)人們轉(zhuǎn)換成消費(fèi)者的角色時(shí)，環(huán)保行動(dòng)的力量就變?nèi)趿耍瑢?shí)際上中國消費(fèi)者目前所關(guān)注的環(huán)保和環(huán)保行動(dòng)更確切的說是受一種對“個(gè)人安全和健康”關(guān)注的驅(qū)使，和對家庭“節(jié)省開支”的“節(jié)能”相關(guān)聯(lián)的。舉手之勞的環(huán)保人們是愿意做的：強(qiáng)制性的政策也是可以服從的，比如禁塑令；但說到主動(dòng)尋找和消費(fèi)環(huán)保物品，并為之付出更多額外的開支，大多數(shù)人就很難做到了，比如服裝。

消費(fèi)者的環(huán)保意識(shí)與環(huán)保行動(dòng)上仍有一定差距，而經(jīng)濟(jì)實(shí)力的限制恰是造成這種差距的原因之一，油電混合的環(huán)保汽車Prius價(jià)格高出普通轎車十萬元；而天絲、竹纖維、莫代爾等天然粘膠纖維的服裝售價(jià)比普通服裝高出不止7％的價(jià)格。在環(huán)保服裝的消費(fèi)上，人們的行動(dòng)似乎就慢下來了。紡織品服裝還沒有統(tǒng)一的環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)，市場較為紛雜，既有率先在行業(yè)中推行“衣年輪”(標(biāo)有碳排放量標(biāo)簽的)的品牌，也有企業(yè)重新將竹纖維、牛奶纖維、大豆纖維等服裝包裝咸低碳服裝，還有在環(huán)保趨勢下，看到棉、麻、絲綢等天然纖維的綠色延展而大力推廣，但對于服裝、服飾等生活非必需品，它們的綠色環(huán)保還未成為消費(fèi)者購買時(shí)所必須的考量，通常人們節(jié)省開支也主要是縮減這部分商品的消費(fèi)，因?yàn)闉橹冻龈邇r(jià)格購買環(huán)保服飾的興趣點(diǎn)仍然較低。隨著生活方式和生活態(tài)度的轉(zhuǎn)變，環(huán)保產(chǎn)品的地位可能會(huì)在我們的生活中占據(jù)越來越重要的作用。環(huán)保產(chǎn)品的消費(fèi)是需要產(chǎn)業(yè)和市場的環(huán)保成熟度來帶動(dòng)，消費(fèi)者在這方面還需要被推著走。

消費(fèi)誰更“綠”

在國內(nèi)禁塑令實(shí)施一年時(shí)，有關(guān)環(huán)保組織《限塑令實(shí)施一周年執(zhí)行情況調(diào)查報(bào)告》的報(bào)告中顯示：57.46％的消費(fèi)者因?yàn)樗芰洗鼘Νh(huán)境造成污染而減少使用塑料袋，但仍有42.28％的消費(fèi)者在知道的情況下仍選擇接受免費(fèi)塑料袋。在由國家禁塑令的這一強(qiáng)制性環(huán)保措施中，消費(fèi)者的行為并不十分令人滿意，報(bào)告分析，這說明一部分消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)和實(shí)際行動(dòng)有差距，盡管知道塑料袋對環(huán)境會(huì)造成污染，也覺得自己應(yīng)該為了保護(hù)環(huán)境而減少塑料袋的使用，但為了方便，仍很難改變大量使用塑料袋的習(xí)慣。

美國的消費(fèi)者也是逐步在環(huán)保行動(dòng)上發(fā)生轉(zhuǎn)變。美國棉花公司的零售調(diào)查中提到，2010年有兩個(gè)具體環(huán)保事例說明了消費(fèi)者發(fā)生的明顯轉(zhuǎn)變，說明人們不再出于經(jīng)濟(jì)方面考慮保護(hù)環(huán)境，一個(gè)是美國不使用塑料袋的消費(fèi)者比例從39％上升到45％。另一個(gè)是查看公司環(huán)保政策的消費(fèi)者比例從23％增加到28％。但主動(dòng)尋找環(huán)保服飾的行為依然局限在部分零售市場和消費(fèi)者群。在過去兩年中，僅有0.6％的服飾產(chǎn)品宣稱和環(huán)保相關(guān)，而這些產(chǎn)品的平均價(jià)格，比沒有以環(huán)保作為賣點(diǎn)的產(chǎn)品價(jià)格要高出7％。略超過三分之一的消費(fèi)者稱他們愿意為具有環(huán)保標(biāo)簽的服飾或家居用品支付更高的價(jià)格。而由L.E.K(艾意凱)咨詢有限公司合伙人貝明宇(Michel Brekelmans)和其經(jīng)理徐慶完成的一份針對中國消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的調(diào)查中顯示：中國大部分消費(fèi)者愿意支付不超過10％的溢價(jià)，這看似比美國消費(fèi)者愿意支付的7％的數(shù)字要高，且比例要高于國際水平。當(dāng)然意愿和實(shí)際行動(dòng)之間總是有著距離的。

“要支付更高的價(jià)格”是主要障礙，絕大部分消費(fèi)者認(rèn)為天然纖維對環(huán)境有益。可是作為國內(nèi)服裝目前最具生態(tài)紡織性質(zhì)的絲綢和麻類服裝，在終端的消費(fèi)情況并不是令人滿意的，高出其他棉質(zhì)、化纖服裝的價(jià)格被解釋成難以讓消費(fèi)者接受的原因之一。環(huán)保因素不是絕大多數(shù)消費(fèi)者購買服飾的決定因素。價(jià)格、款式、面料仍然占據(jù)主導(dǎo)地位，盡管消費(fèi)者日益關(guān)注環(huán)保服裝，但對此重視并愿意支付更高價(jià)格的仍局限在一小部分環(huán)保態(tài)度堅(jiān)決的消費(fèi)者中，這部分消費(fèi)者在美棉的零售調(diào)查中被形象的稱為“深綠”人群。那么懷有環(huán)保態(tài)度的消費(fèi)者究竟有多“綠”。

盡管關(guān)注環(huán)境并未促使絕大部分消費(fèi)者購買服飾，但美棉公司零售調(diào)查中顯示，消費(fèi)者對服裝行業(yè)環(huán)境保護(hù)的態(tài)度和這些態(tài)度如何影響服飾消費(fèi)行為，反應(yīng)程度各有不同。對于想打環(huán)保牌的零售商和品牌商來說，認(rèn)識(shí)到消費(fèi)者“綠色”態(tài)度的深淺不同是有用的。即使在環(huán)保意識(shí)更加完善的美國，“深綠”消費(fèi)者所占的比例也僅為7％，而在美國社會(huì)這一由淺及深的綠色消

費(fèi)者特性也是隨著年收入、年齡和學(xué)歷的增加而逐步由淺變深。調(diào)查表明，和其它消費(fèi)群相比，“深綠”消費(fèi)者受教育程度最高，家庭收入也最多，本科以上，年齡在35～55歲，年收入在7萬美元以上，家庭有孩子的更有可能成為深綠一族。這讓他們擁有更多選擇自由和更大程度上表現(xiàn)對環(huán)保關(guān)注度。

責(zé)任誰來負(fù)

但是企業(yè)自身對于環(huán)保的態(tài)度決定了一切。盡管消費(fèi)者們的環(huán)保行動(dòng)不是那么令人滿意，但在美棉公司零售調(diào)查中，有一條非常重要，當(dāng)消費(fèi)者被問及，發(fā)現(xiàn)自己所購買的服裝產(chǎn)品是以非環(huán)保方式生產(chǎn)，他們認(rèn)為誰應(yīng)該為此負(fù)責(zé)時(shí)，相當(dāng)一部分消費(fèi)者認(rèn)為是生產(chǎn)商，而越來越多的消費(fèi)者認(rèn)為品牌商也應(yīng)承擔(dān)責(zé)任。消費(fèi)者對他們購買的產(chǎn)品有很高期望值。他們希望生產(chǎn)商和品牌商以有益于環(huán)境方式生產(chǎn)和銷售。42％的消費(fèi)者認(rèn)為是生產(chǎn)商。然而，認(rèn)為品牌也應(yīng)承擔(dān)責(zé)任的比例自2009年的6％上升到11％。越是“綠”的消費(fèi)者，認(rèn)為品牌應(yīng)承擔(dān)責(zé)任的比例更高。隨著品牌商表明其環(huán)保態(tài)度，并采取措施減少對環(huán)境不利因素，消費(fèi)者將逐漸增加對他們的信任。因此要獲得目標(biāo)消費(fèi)群體的信任，企業(yè)是否實(shí)現(xiàn)真正的環(huán)保至關(guān)重要。

在L.E.K.的調(diào)查報(bào)告中提到在西方國家，這種由非政府組織倡導(dǎo)，進(jìn)而推動(dòng)政府主導(dǎo)的階段只是“綠色革命”的第一階段，這些措施為提供符合政府目標(biāo)所需的產(chǎn)品和服務(wù)的供應(yīng)商創(chuàng)造了巨大的商機(jī)。由第一階段產(chǎn)生的商機(jī)將“綠色革命”帶入了第二階段，主要表現(xiàn)為“企業(yè)對企業(yè)”機(jī)遇，例如風(fēng)電場的發(fā)展帶動(dòng)了對零部件(逆變器、變壓器、齒輪等)供應(yīng)商、系統(tǒng)集成商產(chǎn)品和安裝服務(wù)需求的增加。與其他國家曾經(jīng)歷過的過程一樣，當(dāng)前中國政府在通過政策法規(guī)推動(dòng)第一波的環(huán)境保護(hù)方面發(fā)揮著中心作用。如擁有國家補(bǔ)貼的節(jié)能冰箱、電視等產(chǎn)品的推出。而只有在綠色革命的第三階段，隨著消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的增長進(jìn)入突破期，隨之會(huì)產(chǎn)生“企業(yè)與消費(fèi)者”機(jī)遇，在這個(gè)階段中，消費(fèi)者更加關(guān)注環(huán)境保護(hù)，更為重要的是，他們將會(huì)改變消費(fèi)行為，去購買有益于環(huán)境的綠色產(chǎn)品，即使價(jià)格更高。

很明顯，我們還沒有進(jìn)入到他們所說的這個(gè)綠色革命的第三階段。他們也承認(rèn)當(dāng)前的問題是，中國愿意改變消費(fèi)行為的消費(fèi)者群體是否達(dá)到足夠大的規(guī)模，能否催生切切實(shí)實(shí)的商機(jī)。西方國家是從2006年中期開始，消費(fèi)者環(huán)保意識(shí)的增長進(jìn)入了突破期。這趨勢“將促使企業(yè)主動(dòng)調(diào)整商業(yè)戰(zhàn)略、產(chǎn)品組合和營銷方式，以充分利用這些新興的商業(yè)機(jī)遇。”

我們不排除有些企業(yè)正在將環(huán)保低碳作為一個(gè)炒作的賣點(diǎn)，沒有真正理解低碳的意義和沒有真正的低碳服裝。一位普通網(wǎng)友hadezjoy在看了L.E.K.的調(diào)查報(bào)告后留言：“我不認(rèn)為現(xiàn)在的中國消費(fèi)者愿意為環(huán)保買單，這些溢價(jià)往往被貼上環(huán)保的標(biāo)簽從而收取更多的費(fèi)用……其實(shí)質(zhì)是否環(huán)保又有多少人知道……更或者是為了到達(dá)產(chǎn)品的環(huán)保而污染了更多的中間環(huán)節(jié)，這種環(huán)保需要人們好好思量……”

零售行業(yè)調(diào)查報(bào)告范文第4篇

[關(guān)鍵詞] B2C 電子商務(wù) 垂直型 綜合型 平臺(tái)型

一、垂直型B2C模式分析

垂直型B2C的優(yōu)勢在于：第一，網(wǎng)站是獨(dú)立的，專注于某一行業(yè)或某一類產(chǎn)品，有特定的消費(fèi)者群體，能產(chǎn)生專業(yè)優(yōu)勢和品牌效應(yīng)；第二，零售方式多種多樣且易于實(shí)施，能在短期內(nèi)盈利并且風(fēng)險(xiǎn)較小。一方面?zhèn)鹘y(tǒng)企業(yè)采取線上線下互補(bǔ)零售、將線下的零售技巧轉(zhuǎn)移到線上等等方式。這兩大優(yōu)勢，使得垂直型B2C模式適用于傳統(tǒng)大中型企業(yè)拓展銷售渠道。這類企業(yè)往往規(guī)模較大、發(fā)展成熟、有豐富的實(shí)體運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，并且已制定或者正在制定零售產(chǎn)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)化的戰(zhàn)略。

但是傳統(tǒng)大中型零售企業(yè)運(yùn)用垂直型B2C模式，建立一個(gè)自有的、獨(dú)立的、專門的網(wǎng)站，面臨著以下的技術(shù)工作：需要投入過高的軟件及基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)的成本、建設(shè)并維護(hù)脫離商務(wù)本質(zhì)的技術(shù)框架、不斷改良系統(tǒng)平臺(tái)使其業(yè)務(wù)流程更加精細(xì)、將B2C網(wǎng)站的信息系統(tǒng)與企業(yè)現(xiàn)有的信息管理系統(tǒng)整合。

二、綜合型B2C模式分析

綜合型B2C模式最大的特點(diǎn)在于商品種類齊全、數(shù)量龐大、覆蓋范圍廣，并且擁有廣泛的、為數(shù)很大的用戶群體。從戰(zhàn)略的角度來說，綜合型B2C模式有利于企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展。綜合類B2C企業(yè)有著更偉大的前景，一些著眼更遠(yuǎn)未來的投資者可能會(huì)選擇它。

但是綜合型B2C網(wǎng)站普遍存在供應(yīng)鏈物流管理方面的突出問題，如流程復(fù)雜、成本較高等等。因?yàn)榫C合型B2C電子商務(wù)需要整合整個(gè)供應(yīng)鏈，需要與成百上千的生產(chǎn)商、供應(yīng)商進(jìn)行合作和溝通，需要對數(shù)以萬計(jì)的商品進(jìn)行展示、宣傳促銷、物流配送、售后服務(wù)，需要為每一個(gè)消費(fèi)者提供一對一的服務(wù)，這些都無法在短時(shí)間內(nèi)通過技術(shù)創(chuàng)新來獲得，而必須要經(jīng)過一定時(shí)間來進(jìn)行積累。卓越亞馬遜、當(dāng)當(dāng)網(wǎng)目前都是自己做采購、庫存、銷售、配送，這樣可能導(dǎo)致運(yùn)營成本和物流成本偏高并且盈利周期被拉長。

三、平臺(tái)型B2C模式分析

以淘寶商城為代表的平臺(tái)型B2C是一種全新的概念。平臺(tái)型B2C模式是指B2C網(wǎng)絡(luò)交易在平臺(tái)型的網(wǎng)站上進(jìn)行,這個(gè)平臺(tái)僅充當(dāng)一個(gè)提供交易服務(wù)的中介的角色,平臺(tái)本身不參加采購、庫存、物流等工作。淘寶的B2C平臺(tái)模式是專業(yè)人做專業(yè)事,網(wǎng)絡(luò)專家?guī)椭闶蹖＜遥蝗プ鰩齑妗⒆鑫锪?而是將這些交給更擅長的產(chǎn)業(yè)鏈上其他環(huán)節(jié)企業(yè)去做。如下的分析將以淘寶商城為例。

淘寶商城是淘寶網(wǎng)的一個(gè)子頻道，在此開店的零售商能共享淘寶網(wǎng)的日流量。零售商能使用阿里巴巴提供的阿里軟件系列，例如阿里旺旺、支付寶等等。根據(jù)CNNIC的調(diào)查報(bào)告顯示，在電子支付種類方面，目前比例最大的是支付寶，占76.2%，第三支付已經(jīng)在電子支付方面占據(jù)主要地位。以淘寶商城為例的平臺(tái)型B2C模式在技術(shù)框架布局和系統(tǒng)平臺(tái)維護(hù)方面優(yōu)勢明顯，它將幫助缺乏資金和實(shí)力自建垂直型B2C網(wǎng)站的中小型零售企業(yè)。

除銷售外，淘寶商城中的中小型零售企業(yè)負(fù)責(zé)產(chǎn)業(yè)鏈的采購、庫存、物流等環(huán)節(jié)的工作。這些企業(yè)自行提供商品，并上傳商品圖片與信息，在電腦的系統(tǒng)后臺(tái)中進(jìn)行日常商品管理；自行存儲(chǔ)商品；根據(jù)訂單自行發(fā)貨給消費(fèi)者。此種模式充分凸顯了零售企業(yè)的優(yōu)勢。即先有線下成熟的運(yùn)營的實(shí)體商城、倉儲(chǔ)系統(tǒng)、供應(yīng)鏈體系、物流配送體系，后有網(wǎng)上商城，充分利用實(shí)體商城的渠道網(wǎng)點(diǎn)、既有的倉儲(chǔ)系統(tǒng)、供應(yīng)鏈體系以及物流配送體系發(fā)展網(wǎng)上商城業(yè)務(wù)。同時(shí)有效地避免了綜合型B2C模式在傳統(tǒng)零售行業(yè)的流通環(huán)節(jié)中，不得不投入大量的人力、物力、財(cái)力的現(xiàn)象。

四、結(jié)束語

建議垂直型B2C模式在物流方面探索并且嘗試“協(xié)作物流”的模式。協(xié)作物流模式是指若干企業(yè)將自己的物流業(yè)務(wù)拿出來，建立基于互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的協(xié)作物流聯(lián)盟體系，一方面實(shí)現(xiàn)物流業(yè)務(wù)運(yùn)作和服務(wù)能力資源的共享，在節(jié)約自身物流成本的同時(shí)獲取規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益；另一方面又掌握著對物流運(yùn)作的實(shí)際控制權(quán)。預(yù)計(jì)這種聯(lián)盟的形式將是未來電子商務(wù)企業(yè)物流運(yùn)作的發(fā)展方向之一。

參考文獻(xiàn)：

[1]葉 海:中國B2C的現(xiàn)在與未來[EB/OL]. ，2008～9～19

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[4]方家平:B2C讓馬云不再害怕沃爾瑪[EB/OL].net.省略/484/8070984.shtml，2008～4～9

零售行業(yè)調(diào)查報(bào)告范文第5篇

1多家五糧液經(jīng)銷商討好茅臺(tái)

—近日，多家五糧液的大經(jīng)銷商通過給貴州茅臺(tái)打款至少6000萬元的方式，獲得增加飛天茅臺(tái)經(jīng)銷配額。此舉源于茅臺(tái)推出新的營銷措施：若經(jīng)銷商按照999元/瓶左右的價(jià)格打款購銷30噸，明年將獲得3噸飛天茅臺(tái)的經(jīng)銷權(quán)。另外，因價(jià)格倒掛、動(dòng)銷緩慢，五糧液的相當(dāng)部分經(jīng)銷商不愿打款，選擇倒戈。業(yè)內(nèi)人士稱，更多實(shí)力經(jīng)銷商去做飛天茅臺(tái)，五糧液的地位會(huì)被弱化。

2ZARA門店打折清庫，或入駐天貓

—日前， ZARA官方微博稱內(nèi)地所有門店開始打折，規(guī)模前所未有。在Zara店，“sale”、“促銷”等字樣隨處可見。除此之外，ZAZR也將入駐天貓。隨著GAP、優(yōu)衣庫等以實(shí)體店為主的快時(shí)尚品牌入駐天貓，外加年輕消費(fèi)者購物方式的轉(zhuǎn)變，ZARA除了面臨實(shí)體店庫存壓力外，品牌競爭也已逐漸從線下蔓延到線上。業(yè)內(nèi)人士分析，ZARA入駐天貓既可以幫其清庫存，也可以搶占實(shí)體店覆蓋不到的市場。

3阿迪王與阿迪達(dá)斯和解

—近日，經(jīng)過了長達(dá)5年的對峙，阿迪王和阿迪達(dá)斯兩家公司的商標(biāo)爭端終于畫上了句號。雙方達(dá)成和解，泉州阿迪王體育用品（中國）有限公司將不再有“阿迪王”商標(biāo)，阿迪王公司的名稱和英文商標(biāo)Adivon則依然屬于泉州的這家企業(yè)。至于和解協(xié)議的其他內(nèi)容，則成為商業(yè)秘密。據(jù)相關(guān)人士透露，阿迪王肯將商標(biāo)給阿迪達(dá)斯是擔(dān)心山寨之稱影響其未來發(fā)展。鑒于此，阿迪達(dá)斯也給予阿迪王一定的經(jīng)濟(jì)賠償。

4奶粉價(jià)格下調(diào) 廠商補(bǔ)貼經(jīng)銷商

—近日，國家發(fā)改委對多個(gè)進(jìn)口品牌奶粉進(jìn)行價(jià)格反壟斷調(diào)查，不少進(jìn)口品牌奶粉應(yīng)聲對外宣布降價(jià)。多家奶粉企業(yè)目前正與經(jīng)銷商、零售商溝通，以期實(shí)現(xiàn)快速降價(jià)。其中多美滋表示，“為了讓全國各地的消費(fèi)者盡快享受到降價(jià)的產(chǎn)品，多美滋在降低出廠價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步讓利，給予經(jīng)銷商一定補(bǔ)償，從而使得降價(jià)措施能夠在24小時(shí)內(nèi)迅速落實(shí)到零售終端。”通常情況下，奶粉價(jià)格的調(diào)整要提前一個(gè)月左右通知經(jīng)銷商。

5百麗電商品牌優(yōu)購網(wǎng)高管陣容土崩瓦解

—近日，有消息傳出，繼百麗旗下電商品牌優(yōu)購網(wǎng)首席營銷官徐雷、高級副總裁謝云立離職之后，首席運(yùn)營官張小軍成為年內(nèi)流失的第三個(gè)元老級高管。目前線下快速增長難以為繼，百麗選擇拓展起電子商務(wù)，企圖從中找到一條發(fā)展新途徑。但優(yōu)購網(wǎng)成立以來，在營銷模式上始終缺乏真正的創(chuàng)新，因此線上業(yè)務(wù)難以做大，尤其碰到市場進(jìn)入產(chǎn)能過剩的調(diào)整期，經(jīng)營壓力更大。這也許是優(yōu)購網(wǎng)高管陸續(xù)出走的根本原因。

6平板電視競爭主場轉(zhuǎn)移

——日前，中國電子商會(huì)《2013年下半年平板電視消費(fèi)市場趨勢分析》數(shù)據(jù)顯示：52%的消費(fèi)者對高清晰度有需求，遠(yuǎn)高于對電視具有3D和智能功能的要求。另外，液晶電視的市場平均尺寸已進(jìn)入4字頭，而5字頭市場正極速擴(kuò)張。上半年，50寸以上平板電視零售量份額已超過15%，預(yù)計(jì)年底將達(dá)到20%；4K產(chǎn)業(yè)已進(jìn)入成熟期，也將成為今年的主要趨勢，畫質(zhì)的回歸將成為最大競爭。

7百度19億美元收購91無線

—近日，百度擬全資收購網(wǎng)龍旗下91無線業(yè)務(wù)，購買總價(jià)為19億美元，相關(guān)各方已就此簽署諒解備忘錄。這是中國互聯(lián)網(wǎng)有史以來最大的并購案。91無線旗下的核心產(chǎn)品有安卓市場、91助手兩大移動(dòng)應(yīng)用平臺(tái)以及91手機(jī)娛樂、安卓網(wǎng)兩大門戶網(wǎng)站。業(yè)內(nèi)人士分析，與91無線的聯(lián)盟意味著中國移動(dòng)應(yīng)用市場正加速進(jìn)入寡頭時(shí)代，360、騰訊與百度將成為掌控移動(dòng)渠道的三巨頭。

8生鮮電商一年時(shí)間藍(lán)海變紅海

—近日，在艾格農(nóng)業(yè)主辦的“2013中國農(nóng)業(yè)食品營銷發(fā)展論壇”上，生鮮電商渠道成為話題焦點(diǎn)。據(jù)阿里巴巴集團(tuán)研究中心高級專家陳亮介紹，2012年阿里平臺(tái)上共完成農(nóng)產(chǎn)品交易額約200億元，預(yù)計(jì)今年達(dá)500億元，其中生鮮類目（海鮮水產(chǎn)、新鮮水果等）增長最快。順豐優(yōu)選市場總監(jiān)楊軍說：“2012年是生鮮電商元年，可2013年這個(gè)市場已經(jīng)由藍(lán)海變成了紅海，無論平臺(tái)電商、傳統(tǒng)零售企業(yè)還是一些垂直領(lǐng)域的電商，都在扎堆食品電商領(lǐng)域。”

渠道

1淘寶規(guī)定售假極惡劣者直接封店

—近日，淘寶網(wǎng)最嚴(yán)打假措施。之前，淘寶網(wǎng)一直采用違規(guī)行為扣分制對商家進(jìn)行管理，扣分疊加并受到相應(yīng)處罰，扣滿48分將封店。調(diào)整后，對于有多次售假行為的商家，將執(zhí)行升級的加重處理，有前科的商家若再次違規(guī)，將面臨扣除24分的處罰，兩次后便直接關(guān)閉店鋪。去年，淘寶連同天貓的銷售額總共突破1萬億元，賣家、買家的持續(xù)增加讓淘寶網(wǎng)儼然成為“小社會(huì)”，這也帶來假冒偽劣居高不下的問題。

2凡客明年或“收縮陣線”

—日前，凡客CEO陳年對外透露說：“明年不賣凡客牌拖把、電火鍋了，品類不能無限擴(kuò)張。”目前，凡客在品類擴(kuò)張上投入過大，且已到了“失控”地步，由此帶來的“死庫存”也占很大比例。雖然在簽入一系列頗具個(gè)性的明星代言后，凡客積攢了大量人氣，但其盈利能力卻一直備受質(zhì)疑。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，凡客與京東商城和當(dāng)當(dāng)網(wǎng)不同，凡客增加的新產(chǎn)品都是自有品牌的品類，無疑會(huì)占用更多資源。

3電腦城被迫轉(zhuǎn)型

—由于電商沖擊，最早將電腦城概念帶向中國大陸的賽博數(shù)碼公司，也將成為最先做出轉(zhuǎn)型的電腦城。其首席運(yùn)營官屠文祥表示，賽博將在下半年開通線上平臺(tái)“3C無憂網(wǎng)”，將以產(chǎn)品呈現(xiàn)和用戶溝通為主，并非銷售網(wǎng)站。線下門店則改為賽博數(shù)碼的創(chuàng)意主題商城。據(jù)悉，線上平臺(tái)“3C無憂網(wǎng)”并非獨(dú)立業(yè)務(wù)，不走盈利路線也不支持品牌廣告嵌入，僅幫助實(shí)體店和合作品牌實(shí)現(xiàn)增值服務(wù)，并且提供寄售服務(wù)。

環(huán)境

1中國第一本抗辯反傾銷活教材誕生

——7月12日，《中國鞋王勝訴歐盟》新書儀式暨應(yīng)對國際貿(mào)易摩擦交流會(huì)在北京釣魚臺(tái)國賓館舉行。過去的17年里，全世界共發(fā)生4000起反傾銷訴訟案，有1000起針對中國企業(yè)發(fā)起，但其中的勝訴率只有2%。該書再現(xiàn)了中國鞋企奧康堅(jiān)持六年贏得歐盟皮鞋反傾銷訴訟的歷程，是中國第一部詳細(xì)敘述中國企業(yè)如何應(yīng)對國際貿(mào)易摩擦的紀(jì)實(shí)體小說。它的出版將為中國企業(yè)應(yīng)對反傾銷提供經(jīng)驗(yàn)和借鑒。國家商務(wù)部公平貿(mào)易局副局長周大霖表示，奧康的經(jīng)驗(yàn)非常值得正在經(jīng)受反傾銷煎熬的中國光伏企業(yè)借鑒和學(xué)習(xí)。

2百分點(diǎn)科技重心移向傳統(tǒng)領(lǐng)域

—近日，國內(nèi)大數(shù)據(jù)技術(shù)公司百分點(diǎn)全新的大數(shù)據(jù)戰(zhàn)略，從提供大數(shù)據(jù)技術(shù)，進(jìn)入到數(shù)據(jù)產(chǎn)業(yè)鏈管理的服務(wù)，并宣布獲得東方星空創(chuàng)投和IDG資本聯(lián)合投資的1000萬美元B輪融資。對于本次融資，百分點(diǎn)創(chuàng)始人蘇萌表示將主要用于技術(shù)創(chuàng)新和新產(chǎn)品研發(fā)。據(jù)悉，百分點(diǎn)是除淘寶之外，國內(nèi)擁有最多消費(fèi)數(shù)據(jù)的科技公司，萬達(dá)、銀泰、王府井等傳統(tǒng)零售企業(yè)也開始使用其個(gè)性化推薦技術(shù)。

3新版丁丁優(yōu)惠支持支付寶賬號登錄

—近日，手機(jī)優(yōu)惠券平臺(tái)丁丁優(yōu)惠Android 新版本，與支付寶錢包賬戶打通，用戶可直接用支付寶賬號登錄丁丁優(yōu)惠，完成優(yōu)惠券的使用、購買和驗(yàn)證功能。業(yè)界猜測，支付寶開放8億的會(huì)員賬戶體系，顯示了其支付業(yè)務(wù)進(jìn)軍“移動(dòng)生活圈”的決心。近兩年丁丁優(yōu)惠在手機(jī)優(yōu)惠券領(lǐng)域取得快速發(fā)展，擁有十萬家商戶，超過15萬張優(yōu)惠券數(shù)量，這或許是支付寶選擇丁丁優(yōu)惠作為O2O線下補(bǔ)足的原因。

4第十一屆大學(xué)生最佳雇主調(diào)查報(bào)告出爐

—日前，由國內(nèi)知名招聘網(wǎng)站中華英才網(wǎng)主辦的“第十一屆最佳雇主調(diào)查報(bào)告暨最佳雇主頒獎(jiǎng)典禮”在京啟幕。會(huì)議除了揭曉本屆最佳雇主榜單外，同期還隆重了《中國大學(xué)生最佳雇主調(diào)查報(bào)告》，深度剖析了2013年求職者的擇業(yè)心態(tài)和心理變化。中華英才網(wǎng)“中國大學(xué)生最佳雇主調(diào)查報(bào)告”經(jīng)過十年的積累，已被業(yè)內(nèi)公認(rèn)為是最具權(quán)威性和公信力的大學(xué)生雇主評選活動(dòng)。

5十七大名酒代表首聚北京發(fā)百字宣言

—日前，十七家名酒企業(yè)代表、行業(yè)協(xié)會(huì)及媒體齊聚北京，出席中國酒業(yè)協(xié)會(huì)和新食品雜志共同舉辦的“2013中國名酒高峰論壇”。與會(huì)企業(yè)代表簽署并了《中國名酒百字宣言》，承諾踐行企業(yè)誠信。他們均認(rèn)為堅(jiān)守名酒品質(zhì)與價(jià)值，發(fā)揚(yáng)名酒精神，是中國名酒持續(xù)健康發(fā)展的根本。本次論壇意義在于十七家重量級名酒企業(yè)達(dá)成了共識(shí)，將對行業(yè)未來發(fā)展起到重要影響，是白酒行業(yè)改變過去、創(chuàng)造未來的新起點(diǎn)。

6對話世界睡眠大師，慕思深度普及健康睡眠理念

—近日，第四屆中國睡眠大會(huì)在江蘇無錫開幕，在當(dāng)晚的“慕思對話世界睡眠大師”論壇上，慕思總裁姚吉慶與中、美、英等國的睡眠大師共同交流了睡眠對人類的影響，探討了世界睡眠產(chǎn)業(yè)的發(fā)展趨勢。本次論壇以開放、自由的方式呈現(xiàn)，獲得眾多專家和現(xiàn)場觀眾的一致認(rèn)可。據(jù)悉，這是繼去年“世界睡眠日”慕思聯(lián)手衛(wèi)生部舉辦“全球健康睡眠高峰論壇”之后的又一次全球頂級的睡眠盛會(huì)。