工業(yè)工程在制造業(yè)中的現(xiàn)狀與趨勢(shì)

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摘要:

我國的工業(yè)工程在經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的趨勢(shì)下，得到了較快地發(fā)展，尤其在制造業(yè)的發(fā)展中被廣泛應(yīng)用，本文主要討論工業(yè)工程在制造業(yè)的現(xiàn)狀及趨勢(shì)。

關(guān)鍵詞:

工業(yè)工程;制造業(yè);趨勢(shì)

1工業(yè)工程的起源和定義

泰勒(FrederickW．Taylor)和吉爾布雷斯(FrankB．Gilbreth)被認(rèn)為是工業(yè)工程(IE)的創(chuàng)始人。19世紀(jì)80年代，泰勒主要研究怎樣提高勞動(dòng)生產(chǎn)率，以人為研究對(duì)象，管理學(xué)史上稱之為“科學(xué)管理學(xué)之父”。吉爾布雷斯主要從事作業(yè)過程中的動(dòng)作研究和時(shí)間研究，其中，動(dòng)作研究是把作業(yè)動(dòng)作分解為最小的分析單位，然后通過定性分析，找出最合理的動(dòng)作，以使作業(yè)達(dá)到高效、省力和標(biāo)準(zhǔn)化的方法，管理學(xué)史上稱之為“動(dòng)作研究之父”。在這樣的理論指導(dǎo)下，提高了生產(chǎn)率，從而開創(chuàng)了工業(yè)工程(IndustrialEngineering，簡稱IE)研究的先河。工業(yè)工程發(fā)展已有100多年，它包含內(nèi)容豐富，涉及的領(lǐng)域廣泛，不斷地發(fā)展和完善。因此，在工業(yè)工程發(fā)展的過程中，世界各地學(xué)者、專家對(duì)其有不同的解釋。在諸多解釋和定義中，美國工業(yè)工程協(xié)會(huì)提出的定義最具有代表性，其表述如下:“工業(yè)工程是對(duì)人員、物料、設(shè)備、能源和信息組成的集成系統(tǒng)進(jìn)行設(shè)計(jì)、改善和實(shí)施的工程技術(shù)，它綜合運(yùn)用數(shù)字、物理學(xué)、社會(huì)科學(xué)的專門知識(shí)和技術(shù)，結(jié)合工程分析和設(shè)計(jì)的原理與方法，對(duì)該系統(tǒng)所取得的成果進(jìn)行確定、預(yù)測和評(píng)價(jià)［1］。”

2現(xiàn)代工業(yè)工程的內(nèi)容和應(yīng)用

現(xiàn)代工業(yè)工程講究系統(tǒng)優(yōu)化，是一門技術(shù)和管理相結(jié)合的學(xué)科，它廣泛應(yīng)用于企業(yè)的戰(zhàn)略管理層面，對(duì)企業(yè)的生產(chǎn)系統(tǒng)和管理進(jìn)行優(yōu)化，以供應(yīng)鏈管理和運(yùn)籌學(xué)為主要理論，用計(jì)算機(jī)技術(shù)輔助實(shí)施。工業(yè)工程的重點(diǎn)是系統(tǒng)整體的優(yōu)化，系統(tǒng)效益最佳是其最終追求，亦即提高效率，減少浪費(fèi)［2］。在當(dāng)今科技飛速發(fā)展的時(shí)期，制造業(yè)企業(yè)開始運(yùn)用現(xiàn)代工業(yè)工程的理論和方法逐漸向先進(jìn)制造業(yè)轉(zhuǎn)變，其中，計(jì)算機(jī)集成技術(shù)融入到了現(xiàn)代工業(yè)工程中。制造業(yè)是工業(yè)工程(IE)應(yīng)用的第一個(gè)產(chǎn)業(yè)，至今已過去100多年，在這期間，工業(yè)工程(IE)擴(kuò)展到了各個(gè)工程服務(wù)相關(guān)領(lǐng)域，其中包括建筑、煤炭、服務(wù)、餐飲、旅游等領(lǐng)域。雖然，現(xiàn)代工業(yè)工程應(yīng)用如此廣泛，但是制造業(yè)是其主要應(yīng)用領(lǐng)域。

3工業(yè)工程在中國制造業(yè)的發(fā)展現(xiàn)狀

當(dāng)前世界制造業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)是兩個(gè)“M”(Manufacturing與Management)聯(lián)姻，技術(shù)與管理的融合是先進(jìn)制造技術(shù)(AMT)的一個(gè)突破，是人類認(rèn)識(shí)世界、改造世界的一大進(jìn)步［3］。在這種背景下，如精益生產(chǎn)(LP)、標(biāo)準(zhǔn)化管理(SM)、全員生產(chǎn)維護(hù)(TPM)、物料需求計(jì)劃(MRP)等應(yīng)運(yùn)而生。在全球化貿(mào)易形勢(shì)下，制造業(yè)企業(yè)保持持續(xù)競爭力的一個(gè)有力途徑，是把工業(yè)工程融入企業(yè)的發(fā)展管理中。工業(yè)工程是一門“技術(shù)+管理”的學(xué)科，它包含著各個(gè)學(xué)科相關(guān)知識(shí)，是以提高生產(chǎn)率為主要目的。同時(shí)，工業(yè)工程也注重人的因素，在應(yīng)用工業(yè)工程的過程中，綜合各種相關(guān)因素，把人的需求放在第一位。在這種大的環(huán)境下，制造業(yè)應(yīng)加強(qiáng)對(duì)外界市場的感應(yīng)能力，深化現(xiàn)代制造業(yè)企業(yè)的改革。中國的制造業(yè)企業(yè)落后于世界知名制造業(yè)如西門子，豐田汽車，通用汽車等，主要原因是起步時(shí)間晚，理論體系不成熟，認(rèn)識(shí)程度低，企業(yè)應(yīng)用尚需研究與開發(fā)、標(biāo)志性成果少，制造業(yè)員工素質(zhì)有待加強(qiáng)。主要表現(xiàn)如下:(1)自主擁有核心技術(shù)不成熟，創(chuàng)新技術(shù)能力差，擁有的自主知識(shí)產(chǎn)權(quán)少，制造企業(yè)多依賴于國外先進(jìn)技術(shù)，就目前情況來看，中國也就是工業(yè)2．0時(shí)代，而遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于世界發(fā)達(dá)國家先進(jìn)制造產(chǎn)業(yè)。(2)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不合理，高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)比重小，裝配制造占制造業(yè)中的比重(2017年)僅為30．4%，落后于日、美、韓、歐等發(fā)達(dá)國家。(3)中小制造業(yè)企業(yè)只追求產(chǎn)量，不重視質(zhì)量，員工素質(zhì)整體水平低，導(dǎo)致生產(chǎn)效率低，浪費(fèi)現(xiàn)象嚴(yán)重。(4)企業(yè)缺少系統(tǒng)理論的營銷戰(zhàn)略，僅靠勞動(dòng)力成本低帶來的優(yōu)勢(shì)同世界先進(jìn)制造企業(yè)競爭。

4工業(yè)工程在我國制造業(yè)的發(fā)展趨勢(shì)

4．1計(jì)算機(jī)集成技術(shù)與工業(yè)工程的系統(tǒng)性

提升研發(fā)制造全過程數(shù)字化管理水平，綜合運(yùn)用工業(yè)工程的方法和思想(MRP、MRPⅡ、ERP)解決計(jì)劃需求和制造能力之間的矛盾，及時(shí)進(jìn)行全方位生產(chǎn)，加快供應(yīng)鏈流通速度，提高制造業(yè)企業(yè)的響應(yīng)能力。

4．2強(qiáng)化制造業(yè)應(yīng)用工業(yè)工程的系統(tǒng)性

企業(yè)首先將設(shè)立工業(yè)工程(IE)部門和崗位作為強(qiáng)化方式，逐步擴(kuò)展工業(yè)工程的工作職能和工作范圍，推動(dòng)國內(nèi)工業(yè)工程的較快地發(fā)展。隨著信息技術(shù)的發(fā)展，進(jìn)一步實(shí)現(xiàn)跨職能團(tuán)隊(duì)的運(yùn)行模式，要真正實(shí)現(xiàn)工業(yè)工程部門與其他相關(guān)部門之間的平等關(guān)系，不參與其他職能部門的具體業(yè)務(wù)，真正實(shí)現(xiàn)不同部門之間的有效融通，通過這種跨職能團(tuán)隊(duì)的工作方式，提高工作的靈活性和有效性，強(qiáng)化工作授權(quán)，直接由部門經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)，為制造企業(yè)管理層制定策略奠定重要的前提。

4．3產(chǎn)學(xué)研結(jié)合提高工業(yè)工程的研發(fā)和學(xué)科創(chuàng)新

加強(qiáng)高校、科研機(jī)構(gòu)同企業(yè)的交流，促進(jìn)制造業(yè)企業(yè)生產(chǎn)力的提高。同時(shí)，建立咨詢公司，強(qiáng)化工業(yè)工程的交流和應(yīng)用。

4．4充分依靠勞動(dòng)力成本的優(yōu)勢(shì)，尋找產(chǎn)品價(jià)值鏈中的優(yōu)勢(shì)環(huán)節(jié)

制造業(yè)的成本行為及其相對(duì)成本地位產(chǎn)生于制造業(yè)在一個(gè)產(chǎn)業(yè)里競爭時(shí)所從事的價(jià)值活動(dòng)［5］。結(jié)合工業(yè)工程的價(jià)值分析，制造業(yè)企業(yè)分析制造過程價(jià)值鏈，確定競爭對(duì)手的相對(duì)成本和成本差異的根源，根據(jù)價(jià)值鏈觀點(diǎn)對(duì)制造業(yè)成本結(jié)構(gòu)進(jìn)行分析，來控制成本驅(qū)動(dòng)因素和重構(gòu)價(jià)值鏈，獲得成本優(yōu)勢(shì)。

5結(jié)語

工業(yè)工程對(duì)企業(yè)的發(fā)展具有極大的推動(dòng)作用，能夠提高企業(yè)整體競爭力，促進(jìn)企業(yè)的經(jīng)濟(jì)效益，在激烈的國際化競爭下立于不敗之地。文章主要探討了工業(yè)工程在中國的發(fā)展現(xiàn)狀及未來的發(fā)展趨勢(shì)，對(duì)推動(dòng)我國的工業(yè)工程發(fā)展具有一定的意義。毫無疑問，工業(yè)工程的發(fā)展應(yīng)用，可以作為我國制造業(yè)在危機(jī)環(huán)境下持續(xù)高速、高質(zhì)量發(fā)展的原動(dòng)力。

參考文獻(xiàn):

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［5］楊杰．基于價(jià)值鏈來提高中小企業(yè)的成本優(yōu)勢(shì)的思考［J］．企業(yè)管理，2012，(3)．

作者:相政杰 單位:山東科技大學(xué) 礦業(yè)和安全工程學(xué)院