化學(xué)實驗在中職化學(xué)教學(xué)中的作用

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【摘要】中職化學(xué)是一門相對基礎(chǔ)的課程，其所包含的化學(xué)專業(yè)的基礎(chǔ)知識符合以化工、藥劑以及食品等行業(yè)的基礎(chǔ)行業(yè)特征，因此，結(jié)合中職院校的辦學(xué)特色和培育目標(biāo)，以中職院校的學(xué)生特征為參考點，強化化學(xué)實驗在化學(xué)教學(xué)中的作用對于培養(yǎng)中職院校學(xué)生的動手實踐能力與化學(xué)基礎(chǔ)知識的鞏固具有較強的作用。本文中，筆者從化學(xué)實驗在中職化學(xué)教學(xué)中的作用分析出發(fā)，結(jié)合自身的教學(xué)經(jīng)驗，分析了提高化學(xué)實驗在中職化學(xué)課程教學(xué)中的作用途徑。

【關(guān)鍵詞】中職教學(xué);化學(xué)實驗;作用途徑

1.化學(xué)實驗在中職化學(xué)教學(xué)中的作用分析

中職院校的學(xué)生在初中學(xué)習(xí)期間或多或少的對化學(xué)已經(jīng)有了一定程度的認(rèn)識和了解，化學(xué)實驗的教學(xué)也幫助中職院校學(xué)生對化學(xué)知識有了大概的理解，中職院校的化學(xué)課程中化學(xué)實驗的有效開展對于促進(jìn)學(xué)生的發(fā)展主要有以下兩個方面的作用：一方面，從學(xué)生自身的知識概況來看，化學(xué)實驗教學(xué)是促進(jìn)學(xué)生深入了解化學(xué)知識的重要途徑，化學(xué)實驗的有效開展是幫助學(xué)生正確認(rèn)識化學(xué)藥品和試劑性質(zhì)的關(guān)鍵方式，通過化學(xué)實驗，學(xué)生能夠?qū)φn堂內(nèi)容有更深層次和多方面的了解和把握，對于培養(yǎng)中職院校學(xué)生的基礎(chǔ)知識素質(zhì)具有較高的教育意義；另一方面，從學(xué)生能力的培養(yǎng)方面來看，實驗教學(xué)的開展是促進(jìn)學(xué)生動手實踐能力與思維強化能力的重要教學(xué)方式，在中職院校化學(xué)教學(xué)過程中，強化化學(xué)實驗的重要性，提高化學(xué)實驗在化學(xué)課程中的作用，對于培育中職院校學(xué)生的思維創(chuàng)新能力與動手實踐能力具有較強的指導(dǎo)意義和實踐作用，結(jié)合中職院校學(xué)生的教學(xué)特點和教育目標(biāo)，強化化學(xué)試驗在中職院校化學(xué)教學(xué)中的作用是促進(jìn)中職院校良好的教與教學(xué)水平提升和教育教學(xué)質(zhì)量提高的重要實踐途徑。

2.提高化學(xué)實驗在中職化學(xué)課程中的作用途徑分析

結(jié)合以上化學(xué)實驗在中職教學(xué)中的作用價值和教學(xué)分析，筆者認(rèn)為，強化和提高化學(xué)實驗在中職化學(xué)課程教學(xué)中的作用途徑可以從以下三個方面展開：首先，優(yōu)化資源配置，搭建實驗平臺，提高化學(xué)實驗的可操作性。化學(xué)實驗的有效開展需要學(xué)校和教師進(jìn)一步優(yōu)化教育教學(xué)的資源配置，為學(xué)生有效開展化學(xué)實驗提供合適的實驗平臺和資源配置，就中職院校而言，教育資源的擴展和師資團隊的質(zhì)量是提高中職院校辦學(xué)特色和教學(xué)目標(biāo)的關(guān)鍵因素，因此，在教學(xué)過程中，學(xué)校應(yīng)當(dāng)為學(xué)生的長期發(fā)展提供充分的資源配置，盡最大可能優(yōu)化學(xué)生的實驗操作環(huán)境，建立專門的化學(xué)課程實驗室，同時優(yōu)化實驗平臺的操作環(huán)境和資源配置，讓學(xué)生從實驗中發(fā)現(xiàn)化學(xué)學(xué)科的樂趣，產(chǎn)生對化學(xué)學(xué)科的學(xué)習(xí)興趣性和積極性，對化學(xué)實驗的參與性，從而形成良好的教學(xué)氛圍和教學(xué)環(huán)境。平臺的建設(shè)和資源的配置能夠有效提高教學(xué)實驗的可操作性，在部分化學(xué)實驗的教學(xué)中，由于物理和地理條件的限制，教師會以多媒體播放的形式代替學(xué)生的動手操作，不利于學(xué)生對實驗和化學(xué)知識的深入理解。其次，增強實驗趣味性，啟發(fā)學(xué)生的探究思維。化學(xué)實驗的趣味性是影響化學(xué)實驗教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量的關(guān)鍵性因素，因此，在化學(xué)課程的教學(xué)過程中，教師應(yīng)當(dāng)結(jié)合中職院校學(xué)生的了解情況和基礎(chǔ)化學(xué)的教學(xué)特征優(yōu)化教學(xué)實驗，增強化學(xué)實驗的趣味性和可操作性，從而增強學(xué)生對化學(xué)實驗的了解和操作性，提高化學(xué)實驗在中職化學(xué)課程教學(xué)中的積極作用，實驗的趣味性有利于增強教學(xué)效果和教學(xué)質(zhì)量，可操作性實驗的開展更是增強了學(xué)生的思維能力的拓展和強化，教師可以通過基礎(chǔ)實驗的介紹和展示，進(jìn)一步啟發(fā)學(xué)生的實驗思維，利用基礎(chǔ)化學(xué)原理創(chuàng)造出趣味性的實驗現(xiàn)象，從而增強中職院校學(xué)生的思維創(chuàng)新能力和實驗的趣味性。例如，教師可以利用氨氣易溶于水的特性來向?qū)W生們展示基礎(chǔ)的化學(xué)原理，從而開拓學(xué)生的思維能力，利用氨氣溶于水顯堿性的特征，將水中滴入酚酞試劑，可以利用氣壓作用形成紅色噴泉，這種神奇的實驗現(xiàn)象能夠幫助學(xué)生們在生活中探索化學(xué)，在探索中學(xué)習(xí)化學(xué)，在化學(xué)中研究生活，提高學(xué)生的動手能力與思維開拓能力。最后，優(yōu)化教學(xué)方式，探究教學(xué)化學(xué)實驗。化學(xué)實驗教學(xué)不僅僅是向?qū)W生傳達(dá)化學(xué)知識，更重要的是通過化學(xué)實驗來培養(yǎng)學(xué)生的各方面的能力，因此，傳統(tǒng)的教育教學(xué)方式需要進(jìn)一步的優(yōu)化和改革，近些年來，素質(zhì)教學(xué)改革的不斷深化逐漸明確了教師和學(xué)生在課堂教學(xué)中的地位和作用，由此發(fā)展而來的探究式教學(xué)模式逐漸推廣開來，在化學(xué)實驗教學(xué)中應(yīng)用探究式教學(xué)一方面培養(yǎng)了學(xué)生的探究精神和團隊合作能力，同時還強化了學(xué)生在課堂教學(xué)中的主體地位，教師的引導(dǎo)作用也進(jìn)一步明確，課堂教學(xué)模式的改變有效提高了中職院校化學(xué)實驗在教學(xué)中的作用，是培養(yǎng)學(xué)生綜合發(fā)展素質(zhì)與思維創(chuàng)新能力的重要實踐途徑和發(fā)展要求。

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作者:環(huán)麗 單位:南京商業(yè)學(xué)校